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文檔簡介
1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上高中生物教材實驗歸納分析一、考試說明規(guī)定的部分實驗歸類分析:1觀察類實驗在此類實驗中常綜合運用顯微觀察技術、染色技術、玻片標本制作技術等。歸類如下:實驗名稱觀察方式觀察對象顯微鏡玻片標本染色劑生物材料觀察葉綠體原色觀察葉綠體高倍臨時裝片無菠菜葉、黑藻嫩葉觀察質壁分離與復原紫色大液泡高倍臨時裝片無洋蔥表皮觀察有絲分裂染色觀察染色體高倍臨時裝片龍膽紫(醋酸洋紅)洋蔥根尖脂肪的鑒定脂肪高倍切片臨時裝片蘇丹或蘇丹染液花生種子觀察線粒體線粒體高倍臨時裝片健那綠人口腔上皮細胞2鑒別類實驗在此類實驗中,常利用某種試劑對生物體或細胞中成分進行鑒別針對不同的鑒別對象,采用不同的試劑。歸
2、類如下:實驗名稱鑒定對象試劑顏色水浴加熱生物材料生物組織中糖類的鑒定淀粉碘液藍色無脫色的葉片還原糖斐林試劑磚紅色需要(加熱煮沸)含糖量高的白色或近白色的植物組織、尿液、血漿蛋白質的鑒定蛋白質雙縮脲試劑紫色無豆?jié){、牛奶、雞蛋清、蛋白質類酶3實習和研究性課題 此類實驗常通過調查法,調查法中常使用統(tǒng)計技術和測量技術。實習、研究性課題調查對象統(tǒng)計方法計算公式種群密度的取樣調查動物標志重捕法植物樣方法調查人群中遺傳病人類某種遺傳病匯總法調查環(huán)境污染對生物的影響環(huán)境污染程度匯總法4.探究性實驗此類實驗需要對某些生物學現象作出合理化的假設并通過設計實驗進行驗證。如教材中“比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率”
3、、“探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用”、“溫度對酶活性的影響”、“植物向性運動的實驗設計和觀察”等。 探究性生物學實驗應當要求學生在明確實驗要求、目的的前提下,遵循實驗設計“操作方便程序合理,藥品節(jié)約依據現象推測結論”的原則進行設計一般可分以下幾個環(huán)節(jié): (1)理論假設的提出 根據題目要求,確定實驗的條件即實驗變量X。即惟一一個對實驗結果可能產生影響的變量。在此基礎上提出理論假設它常常可以描述為:“當條件X存在時,事件P(實驗現象)可能發(fā)生;當條件X改變時,若事件P發(fā)生,能得出何結論;當事件P不發(fā)生能得出何結論?!?2)設計探究性實驗分五個實驗步驟進行:實驗準備,包括必要的實驗器材及實驗藥品的準備
4、;滿足條件X,設計一個實驗,觀察事件P能否發(fā)生;條件X改變,設計一個實驗,觀察事件P能否發(fā)生,發(fā)生的程度如何;設計對照實驗。梳理,實驗是否遵循“單一變量”、“平行重復”原則。 (3)觀察,記錄和結論仔細觀察并準確記錄實驗現象并根據實驗現象做出相應的結論,一般規(guī)律是:若條件X存在,事件P能發(fā)生;條件X改變,事件P不能發(fā)生(或發(fā)生程度改變)。結論是。若條件X存在,事件P能發(fā)生;條件X改變,事件P能發(fā)生。結論是。若條件X存在,事件P不能發(fā)牛,條件X改變,事件P能發(fā)生。結論是。二、探究性實驗和驗證性實驗的區(qū)別:1概念 (1)探究性實驗:指實驗者在不知曉實驗結果的前提下,通過自己實驗、探索、分析、研究得
5、出結論,從而形成科學概念的種認知活動。 (2)驗證性實驗:指實驗者針對已知的實驗結果而進行的以驗證實驗結果、鞏固和加強有關知識內容、培養(yǎng)實驗操作能力為目的的重復性實驗。2比較探究性實驗驗證性實驗實驗目的探索研究對象的未知屬性、特征以及與其他因素的關系驗證研究對象的已知屬性、特征以及與其他因素的關系實驗假設假設一般采用“如果A,則B” 的形式表述,是根據現有的科學理論、事實,對所要研究的對象設想出一種或幾種可能性的答案、解釋因結論是已知的,因此不存在假設問題實驗原理因探究內容而異因驗證內容而異實驗過程應有的實驗步驟,實際上并未完成因探究內容而異應有的實驗步驟,可以是曾經做過或尚未做過的,因驗證內
6、容而異實驗現象未知可以不描述已知應準確描述實驗結果預測對應假設,分類討論無實驗結論對應實驗結果,作出對應結論對應實驗目的做出肯定結論三、教材中的部分經典實驗章節(jié)內容經典實驗(部分)生物的新陳代謝酶的發(fā)現1773年意大利科學家斯帕蘭札尼證明胃液具有消化作用的實驗光合作用的發(fā)現1771年,英國科學家普里斯特利發(fā)現植物可以更新空氣的實驗;1864年,德國科學家薩克斯證明光合作用產生淀粉的實驗;1880年,美國科學家恩格爾曼證明葉綠體是光合作用場所的實驗;20世紀30年代美國科學家魯賓和卡門證明光合作用釋放的O2全部來自水的實驗生命活動的調節(jié)生長素的發(fā)現1880年,達爾文研究向光性的實驗;1928年荷
7、蘭科學家溫特證明胚芽鞘尖端產生了生長索的實驗性激素的功能摘除和相互移植公雞和母雞生殖腺證明性激素功能的實驗遺傳和變異證明DNA是遺傳物質格里菲思和艾弗里的肺炎雙球菌的轉化實驗;噬茁體侵染細菌的實驗遺傳規(guī)律的發(fā)現孟德爾的豌豆雜交試驗生物與環(huán)境能量流動的特點美國生態(tài)學家林德曼對生態(tài)系統(tǒng)能量流動的定量分析方法生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性“生物圈號”實驗細胞與細胞工程生物膜功能上的聯系科學家在研究分泌蛋白的合成和分泌時用同位素標記亮氨酸的實驗單克隆抗體的制備雜交瘤細胞的篩選實驗四、以教材知識為背景的試驗設計題材歸納總結背景知識實驗設計題材構成細胞的化合物用干燥和潮濕的水稻種子設計實驗:探究細胞內自由水的含量與代謝
8、強度的關系;探究B元素對花粉管萌發(fā)的影響;鑒定唾液淀粉酶是蛋白質細胞膜、細胞分裂、細胞分化用熒光染料探究細胞膜的流動性;用紅色花瓣、鹽酸、清水等材料探究細胞膜的選擇透過性;探究細胞分裂素促進植物細胞有絲分裂的作用;探究煤焦油引起細胞癌變;動物細胞培養(yǎng)方法檢測物質毒性大小ATP、光合作用、水分代謝、礦質營養(yǎng)、細胞呼吸探究螢火蟲發(fā)光與ATP的關系;溫度、光照、CO2濃度對植物光合作用的影響;探究光照強度、溫度、空氣濕度等對蒸騰作用的影響;探究溶液濃度與植物細胞滲透作用的關系;探究礦質元素與植物元索缺乏癥的關系;探究影響酵母菌發(fā)酵速度的因素激素調節(jié)及神經調節(jié)探究生長素與細胞分裂素在植物組織培養(yǎng)中的作
9、用;探究赤霉素對植物伸長生長的促進作用;探究胰島素與尿糖的關系;神經傳導的實驗探究被子植物的個體發(fā)育驗證種子是否有活性(縱剖、染色)探究影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件染色體變異探究藥物對人體細胞的毒副作用現代生物進化理論利用長翅果蠅與殘翅果蠅探究覓食環(huán)境對果蠅類型的自然選擇種內斗爭利用油菜或蝌蚪探究影響種群密度的因素光對植物影響探究日照時間長短對植物開花期的影響五、生物試驗中的變量與設計原則分析1變量在實驗中,變量是指可被操縱的特定因素或條件,據其在實驗中的作用,可分為兩類:實驗變量與反應變量。(1)實驗變量:也稱為自變量。指實驗中由實驗者所操縱的因素或條件。反應變量:亦稱因變量。指實驗中由實驗變量而
10、引起的變化和結果。(2)教材中相關實驗中的變量實 驗自變量因變量比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率催化劑的種類(過氧化氫酶、Fe3+)催化效率的高低(以點燃但無火焰的衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度或氣泡產生速度表示)探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用底物的種類(淀粉、蔗糖)淀粉酶將淀粉水解(處理后加斐林試劑,加熱煮沸出現磚紅色沉淀)。但不能水解蔗糖(處理后加斐林試劑并加熱煮沸,無磚紅色沉淀出現)溫度對淀粉酶活性的影響溫度(60熱水、沸水、冰塊)加碘液后溶液顏色的變化觀察植物細胞的質壁分離與復原外界溶液的濃度(高滲及低滲溶液)質墅分離(液泡失水縮小、顏色變深,原生質層與細胞壁分離);質壁分離復原(液泡修復原狀、
11、顏色變淺,原上質層恢復原狀)植物向性運動的實驗設計和觀察是否單側光照、均勻光照改變幼苗的空間位置以接受重力影響幼苗的彎曲狀況根的彎曲方向觀察二氧化硫對植物的影響不同濃度的SO2植物生長狀態(tài)的變化2幾個重要的設計原則(1)科學性原則。符合生物學基本知識和基本原理以及其他學科領域的基本原則。(2)平行重復原則。必須有足夠的實驗次數,在同樣條件下重復實驗,觀察其對實驗結果的影響程度。(3)單一變量原則。不論個實驗有幾個實驗變量,都應做到一個實驗變量對應觀測一個反應變量。如酶高效性實驗中,只有催化劑不同,而其他部分完全相同,反應結果的差異只是由催化劑不同引起。(4)對照原則。實驗組接受自變量處理,對照
12、組(控制組)不接受自變量處理。 對照類型: 空白對照:對照組為不作任何處理的對象組。 自身對照:實驗與對照在同一對象上進行,不另設對照組,如“觀察植物細胞的質壁分離與復原”實驗;實驗處理前后的對象狀況分別為對照組和實驗組。 條件對照:給實驗組某種處理。給對照組另一條件的處理,如在“動物激素飼喂小動物的實驗”中,存在以下實驗組和對照組。照織。 1號:飼喂甲狀腺激素(實驗組) 2號:飼喂甲狀腺激素抑制劑(條件對照組) 3號:對蝌蚪不作任何處理(空白對照) 相互對照:指不另設對照組,而是利用幾個實驗組相互對照,如在“植物向性運動的實驗設計和觀察”中,如下圖所示,2與1對照可證明感光部位在胚芽鞘尖端,
13、3也可與1對照,4也可與1對照,也可與2對照。六、常用儀器、試劑或藥品的用途1、NaOH:用于吸收CO2或改變溶液的pH2、Ca(OH)2:鑒定CO23、CaCl2:提高細菌細胞壁的通透性4、HCl:解離(15%)或改變溶液的pH5、NaHCO3:提供CO2、作為酸堿緩沖劑6、酸堿緩沖劑(Na2CO3/NaHCO3,Na2HPO4/NaH2PO4):用于調節(jié)溶液pH7、NaCl:配制生理鹽水(0.9%)8、酒精:用于消毒(75%)、提純DNA(95%)、葉片脫色、配制解離液(95%的冷酒精)及洗去浮色(50%)9、蔗糖:配制蔗糖溶液,測定植物細胞液濃度或觀察質壁分離和復原10、甲基綠:檢測DN
14、A,呈綠色11、吡羅紅:檢測RNA,呈紅色12、斐林試劑(甲液0.1g/mL NaOH、乙液0.05g/mLCuSO4)鑒定可溶性還原性糖(沸水浴,磚紅色沉淀)13、雙縮脲試劑:用于蛋白質的鑒定(紫色)14、蘇丹染液(橘黃色)和蘇丹染液(紅色):用于脂肪鑒定15、碘液:用于鑒定淀粉(變藍色)16、龍膽紫溶液或醋酸洋紅:堿性染料,用于染色體染色時,前者呈深藍色,后者呈紅色17、改良苯酚品紅染液:檢測染色體,紅色18、健那綠B:檢測線粒體,專一性讓線粒體染色呈藍綠色19、酸性重鉻酸鉀濃硫酸溶液:檢測酒精,呈灰綠色20、溴麝香酚藍水溶液:檢測CO2,由藍變綠再變黃21、卡諾氏固定液:用于細胞有絲分裂
15、根尖的固定22、解離液(5%鹽酸和95%酒精按1:1的比例配成):有絲分裂中根尖的分離與固定23、層析液:用于葉綠素的分離,主要類型:由20份石油醚(在6090下分餾出來的)、2份丙酮和1份苯混合而成;95%的酒精;93號汽油;9份體積分數為95%的酒精和1份苯混合;汽油或四氯化碳加少許無水硫酸鈉。24、20%新鮮肝臟研磨液:含有H2O2酶,可促進H2O2分解產生O225、秋水仙素(C22H25O6N):用于單倍體育種,作用機理是可抑制植物細胞有絲分裂中紡綞體的形成,可導致細胞內染色體數目加倍。是1937年發(fā)現的,是從百合科植物秋水仙的種子和球莖中提取出來的一種植物堿。它是白色或淡黃色的粉末或
16、針狀結晶,有劇毒,使用時應特別注意。26、濾紙:過濾或紙層27、紗布、尼龍布:過濾,遮光28、云母片:阻止生長素傳遞29、微電流計:測量神經元受刺激時,神經元細胞內或細胞間的興奮傳遞情況七、實驗技術1、光學顯微鏡的使用:包括顯微鏡的取送、放置、旋轉、對光(反光鏡及光圈的使用)、低倍觀察、高倍觀察、鏡頭的擦拭;顯微鏡的放大倍數(是物體的長和寬,不是面積,也不是體積)、焦距問題、物鏡離裝片的遠近、準焦螺旋的使用、顯微鏡使用時物象移動方向、顯微鏡使用時異物的判斷(通常通過移動玻片、轉動轉換器或旋轉目鏡來判斷)。2、臨時裝片、切片和涂片的制作:適用于顯微鏡觀察,凡需在顯微鏡下觀察的生物材料,必須先制成
17、臨時裝片、切片和涂片,如“觀察植物細胞的質壁分離和復原”中要制作洋蔥表皮細胞的臨時裝片,在“生物組織中脂肪的鑒定”中要制作花生種子的切片,在“觀察動物如人體血液中的細胞”中要制作血液的涂片等等。3、研磨,過濾:適用于從生物組織中提取物質如酶、色素等,要求學生熟練掌握研磨、過濾的方法,如研磨時要先將生物材料切碎,然后加入摩擦劑(常用二氧化硅)、提取液和其它必要物質,充分研磨之后,往往要進行過濾,以除去渣滓,所用過濾器具則根據需要或根據試題中提供的器材加以選用,如可用濾紙、紗布、脫脂棉、尼龍布等。4、解離技術:適用于破壞細胞壁,分散植物細胞,制作臨時裝片。5、恒溫技術:適用于有酶參加的生化反應,一
18、般用水浴或恒溫箱,根據題目要求選用。6、層析技術:適用于溶液中物質的分離。主要步驟包括制備濾紙條、劃濾液細線、層析分離等。7、植物葉片中淀粉的鑒定:適用于光合作用的有關實驗,主要步驟包括饑餓處理、光照、酒精脫色、加碘等。8、根尖培養(yǎng)技術:有絲分裂實驗的材料9、小動物飼養(yǎng)技術:飼養(yǎng)小白鼠等實驗動物10、微電流測量技術:用于刺激神經元細胞時,興奮的傳遞情況。刺激神經元的某一點時,相對于該神經元的刺激點而言,其兩側均有電位變化(用兩表則可在兩側任意位置,用一表測定則相對于受刺激點不等距位置有兩次偏轉)可證明在同一神經元內具有雙向傳遞性;刺激突觸前神經元時,突觸后神經元可測得電位變化,刺激突觸后神經元
19、時,突觸前神經元測不到電位變化,可證明突觸傳遞具有單向傳遞性。11、pH控制技術:利用緩沖液調節(jié)pH,確保實驗環(huán)境的pH相對穩(wěn)定。三、實驗方法1、顯微觀察法:如“觀察細胞有絲分裂”“觀察葉綠體和細胞質流動”“用顯微鏡觀察多種多樣的細胞”等。2、觀色法:如“生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質的鑒定”“觀察動物毛色和植物花色的遺傳”“DNA和RNA的分布”等。3、同位素標記法(元素示蹤法):如“噬菌體浸染細菌的實驗”“恩格爾曼實驗”等。4、補充法:如用飼喂法研究甲狀腺激素,用注射法研究動物胰島素和生長激素,用移植法研究性激素等。5、摘除法:如用“閹割法、摘除法研究性激素、甲狀腺激素或生長激素的作用”“
20、雌蕊受粉后除去正在發(fā)育著的種子”等。6、雜交法:如植物的雜交、測交實驗等。7、化學分析法:如“番茄對Ca和Si的選擇吸收”“葉綠體中色素的提取和分離”等。8、理論分析法:如“大、小兩種草履蟲的競爭實驗”“植物向性動物的研究”等。9、模擬實驗法:如“滲透作用的實驗裝置”“分離定律的模擬實驗”等。10、引流法:臨時裝片中液體的更換,用吸水紙在一側吸引,于另一側滴加換進的液體。11、實驗條件的控制方法增加水中O2:泵入空氣或吹氣或放入綠色植物;減少水中O2:容器密封或油膜覆蓋或用涼開水;除去容器中CO2:NaOH溶液、Na2CO3溶液;除去葉中原有淀粉:置于黑暗環(huán)境(饑餓);除去葉中葉綠素:酒精水浴加熱(酒精脫色);除去植物光合作用對呼吸作用的干擾:
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