夏秋換季期間的飲食保健

1、夏秋換季期間的飲食保健涼風(fēng)習(xí)習(xí)，落葉飄零，一幅初秋的樣子已經(jīng)悄然顯現(xiàn)，酷熱難當(dāng)?shù)南奶煲惨淹巳肽缓?。留給人們的是夏天酷熱的尾巴，秋天秋高氣爽的爽快。此時，世間間萬物也都順應(yīng)著氣節(jié)的自然規(guī)律做生命的周期變化。對于人類來講，也是需要順應(yīng)生命周期的規(guī)律的。在這個夏秋交替之時，體內(nèi)的熱還在延續(xù)，而在秋天，干燥又隨之而來，我們都知道，當(dāng)火與燥相遇時會發(fā)生什么。如果不加以注意，很容易發(fā)生傷風(fēng)，咳嗽、支氣管炎等疾病，而最嚴(yán)重的要數(shù)秋初的濕熱了。因此，在此時段，人們需要非常注意飲食保健及生活和工作的環(huán)境狀況。由于空氣比較干燥，所以，室內(nèi)多噴水，且多通風(fēng)，保持空氣流暢清新濕潤。最應(yīng)該注意的便是飲食保健問題，這是人

2、的身體健康之根本，所謂“病從口入”便是這個道理，在不同的時節(jié)，順應(yīng)自然變化規(guī)律，攝入相應(yīng)的食物。在此，主要說明怎么對付秋季的濕熱問題。濕熱體質(zhì)都是出自濕熱過長的夏日，濕熱不清除就會危害身體內(nèi)臟器官，有的會很嚴(yán)重，這可以通過食療來避免濕熱對身體的傷害。濕熱體質(zhì)的特征濕熱體質(zhì)的人表現(xiàn)為臉色發(fā)黃、發(fā)暗且油膩。皮膚容易生瘡，并且容易紅腫痛癢，口干、口臭并且體味較大。濕熱體質(zhì)的人脾氣比較容易煩躁，經(jīng)常會有緊張、壓抑、焦慮的情緒。長期遭受濕熱侵襲，體濕的人就會出現(xiàn)倦怠、不想動彈、臉上出油多、頭發(fā)容易臟、舌苔膩等癥狀。還有不少人早上起來后口臭，不想吃飯或者吃飯后覺得胃脹，大便稀、黏，排起來費勁等癥狀。除此之

3、外，女性朋友如果出現(xiàn)臉上長“痘痘”、白帶增多發(fā)黃等現(xiàn)象，也可能受濕熱侵襲餓了。養(yǎng)生原則濕熱體質(zhì)的人要注意疏肝利膽，清熱祛濕。減少熬夜的次數(shù)，保證睡眠質(zhì)量。另外，有空練練氣功、瑜伽、太極這些舒展筋骨和身體的運動，非常適合濕熱體質(zhì)的人。同時，注意盡量避免在潮濕、炎熱的環(huán)境下工作和生活，衣著盡量保持以寬松為好。各個年齡段的人都可能受到濕熱的侵襲，尤其是3045歲的人，屬生命中“士”的年齡段，體內(nèi)濕氣比較重，夏秋之交屬中醫(yī)所說的“長夏”季節(jié)，也對應(yīng)五行中的“土”，內(nèi)外相合，濕上加濕，更容易出現(xiàn)上述癥狀。如果濕熱侵襲到小孩，最常見的癥狀就是腹瀉、大便不順暢。如果濕熱侵襲到老年人，就可能出現(xiàn)下肢酸困、腰疼

4、等癥狀。飲食調(diào)理，多吃芳香食物濕熱天氣，濕熱體質(zhì)的人在飲食上應(yīng)注意哪些問題？又該如何調(diào)理呢？實用小方法，不妨試試。蔬菜：多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荊芥、藿香等，但這些菜也偏濕，不能吃得太多，可把這些菜當(dāng)配菜來吃，以清除濕氣。還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥，這些菜可以作為主菜來吃，有利濕作用。茶：偏于溫性的艾葉、佩蘭，可以除濕，偏于涼性的竹葉、荷葉可以清熱，每天泡茶喝，幫助清除體內(nèi)的濕熱。作料：生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除濕、發(fā)汗等功效，每天做飯時適當(dāng)放一點有溫中祛濕的作用。粥：濕熱的季節(jié)粥也是很好的選擇，茯苓、白術(shù)、小米、大米各適量，每天煮粥喝，健脾祛濕養(yǎng)胃。湯：冬瓜、赤小豆、

5、排骨各適量煲湯，清熱利濕。小孩或長期脾胃虛弱的人，如不想吃飯、渾身沒勁或者飯后感覺胃滿滿的、腹脹、拉肚子等脾虛濕盛的人，可以用炒山藥和炒雞內(nèi)金，按1:1的比例混合打成粉，每天一勺沖著喝，緩解癥狀。多喝薏仁茶薏仁茶：薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中藥。有事普遍、常吃的食物。早在神農(nóng)嘗百草時就發(fā)現(xiàn)了她，見她婀娜多姿的英姿，白圓如明珠的果實，微風(fēng)吹佛中是那樣珊珊可愛，神農(nóng)氏就把她當(dāng)成人了，因而動情的昵稱她為“薏苡人”。性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏米可以祛濕，下火，祛痘。煲完湯后，湯渣也可以吃。便于溫性的艾葉、佩蘭，可以除濕，偏于良性的竹葉、荷葉可以清熱，每天泡茶喝，幫助清除體內(nèi)的濕熱。少吃油膩、甜味品，預(yù)防濕熱濕熱體質(zhì)：除通過飲食調(diào)理外，不宜暴飲暴食、酗酒，少吃肥膩食品、甜味品，以保持良好的消化功能。適度飲水，避免水濕內(nèi)?；驖駨耐馊?。應(yīng)早睡早起，室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣，能不用空調(diào)盡量不用，養(yǎng)成按時大便的習(xí)慣。早上出來活動到出汗為止，出汗可幫助排濕，但也不要大汗淋漓以免傷氣。體內(nèi)濕熱：如果只表現(xiàn)為輕微的癥狀時，通過以上調(diào)理就會有所好轉(zhuǎn)，如果癥狀嚴(yán)重通過調(diào)理效