雞的結(jié)構(gòu)及器官功能_第1頁
雞的結(jié)構(gòu)及器官功能_第2頁
雞的結(jié)構(gòu)及器官功能_第3頁
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文檔簡介

1、雞是人類飼養(yǎng)最普遍的鳥禽類。家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。 雞的結(jié)構(gòu)雞的解剖圖各器官的功能鳥類是自古代爬行類中的恐龍類進(jìn)化而來，一方面繼承了爬行類的某些結(jié)構(gòu)，一方面又出現(xiàn)適應(yīng)飛翔和恒溫的新結(jié)構(gòu)。心臟有兩個心房和兩個心室，動脈血與靜脈血完全分開，保證了動脈血中含有豐富的氧，鳥的前肢覆蓋著初級與次級飛羽和覆羽，從而變成飛翔的構(gòu)造，現(xiàn)代鳥類無牙齒，尾骨退化，無膀胱，可減輕體重；骨腔內(nèi)充氣，頭骨、下部脊椎和骨盆愈合，鳥體堅(jiān)實(shí)而輕便，以提高飛行效率。雞盲腸能夠消化吸收內(nèi)源磷腎

2、臟排泄體內(nèi)代謝廢物，穩(wěn)定酸堿平衡肺是雞的排毒系統(tǒng)之一，而且雞的許多病都是肺部感染引起的心臟的作用是推動血液流動，向器官、組織提供充足的血流量，以供應(yīng)氧和各種營養(yǎng)物質(zhì)，并帶走代謝的終產(chǎn)物，使細(xì)胞維持正常的代謝和功能。脾：造血。脾是胚胎階段重要的造血器官，胚后成為淋巴器官。但在成體脾中仍有少量造血干細(xì)胞，當(dāng)動物體嚴(yán)重缺血或在某些病理狀態(tài)下，可以恢復(fù)造血功能，產(chǎn)生紅細(xì)胞、粒細(xì)胞及血小板。儲血。脾是血液，尤其是血細(xì)胞的重要的儲存庫，將血細(xì)胞濃集于脾索、脾竇之中。當(dāng)某些緊急狀態(tài)（如急性大失血），脾會收縮將血細(xì)胞釋放到循環(huán)血液之中。濾血。脾還是血液有效的過濾器官。血液中的細(xì)菌、異物、抗原抗體復(fù)合物及衰老的血細(xì)胞在流經(jīng)脾臟時，被大量的巨噬細(xì)胞吞噬和消化。免疫。脾有產(chǎn)生免疫反應(yīng)的重要功能，血液中抗原在脾中可引起有力的細(xì)胞免疫和體液免疫反應(yīng)。膽囊的功能是貯存和濃縮膽汁食物在嗉囊里經(jīng)過潤濕和軟化，再被送入前胃和砂囊，有利于消化。胰腺主要有外分泌和內(nèi)分泌

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