細(xì)菌性食物中毒

1、、復(fù)習(xí)題名詞解釋1 .毒素型食物中毒(toxinicfoodpoisoning)2 .感染型食物中毒(infectiousfoodpoisoning)3 .神經(jīng)型食物中毒(clostridiumbotulinumfoodpoisoning)填空題1 .常引起胃腸型食物中毒的細(xì)菌有:2 .胃腸型食物中毒的致病因素有:3.神經(jīng)型食物中毒是因進(jìn)食含有 臨床上以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如 選擇題1. A1型題胃腸型食物中毒的主要治療措施為：A.及早使用抗菌藥物C及早應(yīng)用多價抗毒血清E.根據(jù)患者情況及時補(bǔ)充液體下列能引起血性腹瀉的細(xì)菌為：A.侵襲性大腸桿菌、變形桿菌菌C腸出血性大腸桿菌、副溶血性弧菌E.產(chǎn)毒性大腸桿

2、菌、副溶血性弧菌引起胃腸型食物中毒的最常見細(xì)菌為:A.變形桿菌C金黃色葡萄球菌E.副溶血弧菌能引起過敏癥狀的病原菌是：A沙門氏菌? ? ?， ， ， 的食物而引起的中毒性疾病， 為主要表現(xiàn)。B.洗胃、灌腸D.及時按消化道隔離病人B.腸出血性大腸桿菌、金黃色葡萄球D.沙門氏菌、金黃色葡萄球菌B.大腸桿菌D.沙門氏菌B.變形桿菌C.副溶血弧菌D.大腸桿菌E.金黃色葡萄球菌關(guān)于侵襲性細(xì)菌性食物中毒，下列哪項是錯的？A.潛伏期較毒素引起者長B.可有發(fā)熱C.腹部絞痛D.粘液膿血便E.致病菌常為金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌下列哪項不是胃腸型食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn)？A.病人均有傳染性B.潛伏期短，起病急C.

3、常集體發(fā)病D.有共同進(jìn)食可疑食物史E.夏秋季多發(fā)神經(jīng)型食物中毒治療措施中最重要的是：A.洗胃B.清潔灌腸C.吸氧D,應(yīng)用多價抗毒血清E.使用大劑量青霉素關(guān)于神經(jīng)型食物中毒的臨床表現(xiàn)，下列哪項是錯誤的？A.中毒劑量越大，潛伏期越短，病情越重8 .患者神志不清，感覺正常，無發(fā)熱C.突然起病，以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主D.有眼肌、咽肌癱瘓，重者可出現(xiàn)呼吸困難E.嬰兒患者首發(fā)癥狀常為便秘關(guān)于肉毒毒素，下列哪項不正確？A.是一種由肉毒桿菌產(chǎn)生的外毒素9 .為嗜神經(jīng)毒素C.主要由上消化道吸收，胃酸及消化酶可將其破壞D.主要作用于顱神經(jīng)核、外周神經(jīng)等E.可導(dǎo)致肌肉收縮運(yùn)動障礙，發(fā)生軟癱2. A2廣東某制衣廠部分工人

4、傍晚后相繼出現(xiàn)發(fā)熱、腹部陣發(fā)性絞痛、腹瀉，大便為黃色水樣便，部分病人大便中有粘液膿血。該廠工人中午均在廠食堂就餐。最可能的診斷為：A.細(xì)菌性食物中毒B.細(xì)菌性痢疾C.霍亂D.非細(xì)菌性食物中毒E.肉毒中毒3. B型題A.嘔吐明顯，腹瀉頻繁，腹痛以上腹部及臍周多見B.發(fā)熱、腹痛、腹瀉，大便呈血水樣C.發(fā)熱、陣發(fā)性腹部絞痛、粘液膿血便D.腹痛、腹瀉、顏面潮紅、尊麻疹E.無痛性腹瀉，先瀉后吐，無發(fā)熱(11)霍亂沙門氏菌食物中毒副溶血弧菌食物中毒(14)金黃色葡萄球菌食物中毒問答題1 試述胃腸型食物中毒的診斷與鑒別診斷。2試述神經(jīng)型食物中毒的診斷與治療措施。病案分析患者，女，42歲，因腹痛、腹瀉一天入院?；颊咴谝惶烨伴_始出現(xiàn)腹瀉，大便8次，為黃色稀便，伴腹脹，無里急后重，無嘔吐、無發(fā)熱。曾自服黃連素3片，但效果欠佳。既往體健，無肝炎、結(jié)核、痢疾等病史。病前一天曾一家三口在餐館吃晚飯，進(jìn)食過涼拌菜及肉食等，其丈夫也出現(xiàn)腹痛、腹瀉情況，但癥狀較輕。體查：體溫37.5，脈搏98次/分，呼吸20次/分，血壓112/80mmHg,申志清，皮膚彈性好，無脫水征。心肺聽診未聞異常，腹平軟，無壓痛反跳痛。肝脾肋下未觸及，腸鳴音活躍。實驗室檢查：外周血象：白細(xì)胞8.6X109/L,嗜中性粒