做月餅的作文

1、做月餅的作文篇一：我和奶奶做月餅有一天早上，我早早的就起床了因?yàn)榻裉焓且粋€(gè)特殊 的日子, 昨天媽媽給我安排了一個(gè)很高興的任務(wù)：就是“做月餅”昨天晚上讓我興奮的睡不著覺(jué)。早上我和奶奶很早就起床了，吃完早餐開(kāi)始做月餅了，先用灰面柔成正反面的皮，然后做線(xiàn)子，最后用做 好的皮抱起來(lái)、 香噴噴的月餅做好了。篇二：我學(xué)會(huì)了做月餅中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先，雙手洗 凈后先 把餅皮和好，然后再用小秤把餅皮秤 1 5克一個(gè)，共8個(gè)餅皮備 用。下面開(kāi)始包月餅了，我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡 給全部包住。一個(gè)豆沙 餡的月餅做成了，再做一個(gè)蓮蓉蛋 黃餡的月餅，我也

2、是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮 里。我一口氣做了 8個(gè)小月餅，再把這些做好的月餅放在 模具里 使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛(ài)心，花朵，小熊，小貓各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地 要啃一口，媽媽忙說(shuō)： “還沒(méi)烤熟呢！”說(shuō)著就到烤箱里烤T20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了?？粗约盒率肿龀龅?月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開(kāi)心的事啊！”今天我學(xué)會(huì)了做月餅，下次還要學(xué)做壽司呢！篇三：做月餅中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶 蛋糕園 親手做月餅。2: 00左右，我們已經(jīng)來(lái)全了，老師講了注意事項(xiàng)：一、一定聽(tīng)組長(zhǎng)的指揮，到了指定地點(diǎn)一定不能大吵；二、一定遠(yuǎn)

3、離烤箱，防止?fàn)C傷。說(shuō)完，我們從學(xué)校出 發(fā)了。 我們乘坐著體育局的大客車(chē)走出了校門(mén)，路上，我 們看到了兩棵 玉米，是自己生長(zhǎng)出來(lái)的，不是農(nóng)民種的， 那兩棵玉米已經(jīng)快熟 了。到了天寶蛋糕園，我們五人成隊(duì)往里進(jìn)，到了月餅房 ，我們 一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩，來(lái)全后，面點(diǎn)師給我 們講月餅的 制做過(guò)程。一、月餅分為三類(lèi)，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成 圓形， 再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里 ，讓月餅成為 圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂(lè)、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅 從200多度的烤箱里拿 出來(lái)，刷上雞蛋和食用油，慢慢把

4、 溫度降低，再過(guò)10分鐘左右， 月餅就熟了。賣(mài)出的時(shí)候， 放入包裝袋，用機(jī)器封好，然后再放 在包裝盒里銷(xiāo)售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類(lèi)，又知道了做月餅的方法篇四：做月餅?zāi)阕鲞^(guò)月餅嗎？嘻嘻，我就做過(guò)，只不過(guò)做出來(lái)的月餅 都很 難吃！星期五，媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅，我說(shuō)我也要做。于是， 等媽媽回來(lái)我也開(kāi)始做月餅。我先搓面粉，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，要搓八十下面粉。我拼命搓， 拼命搓，結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節(jié)是 打雞蛋。在二十 秒內(nèi)，要打十二個(gè)蛋。我用盡全力，也只不過(guò)打了四五個(gè)蛋?！卑?， 怎么這么難??！"我有點(diǎn)泄氣了?！皼](méi)關(guān)系。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)，“我第一次做時(shí)比你還差呢！ &

5、quot;我 又自信起來(lái)。最后一步當(dāng)然是要烘月餅啰。把月餅放進(jìn)烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下 ok這個(gè)鍵，月餅就做 好了。還是這 一步最簡(jiǎn)單！你知道做出來(lái)的月餅是什么味道 嗎。哩哩J ? 八、小、爸爸也來(lái)湊熱鬧了。他說(shuō)：“我肯定能行！ ”嘿，爸爸 果然 是爸爸，第一次做月餅時(shí)，搓面粉就達(dá)到了要求。只 是在打雞蛋 時(shí)，由于手不靈活，沒(méi)打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn) 單的，爸爸當(dāng)然做 到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定 也不怎么好吃。結(jié)果我們每人又做了好幾個(gè)，但不是搓面粉沒(méi)達(dá)到要求，就是打雞蛋沒(méi)打好。這一家子，很有趣很奇怪吧！告訴你，我們一家其實(shí)不 是做真的月餅，而是在玩一個(gè)做月餅的游戲。做好后，屏 幕上

6、總會(huì)出 現(xiàn)一行字：“天哪，這是什么味道啊”要 問(wèn)我們的成績(jī)，唉， 說(shuō)來(lái)慚愧，折騰了半天，我們從來(lái)沒(méi) 有做出一個(gè)像樣的月餅。真 不知道什么時(shí)候能在屏幕上看 至“哇，這月餅真好吃！”篇五：做月餅今年中秋節(jié)，我覺(jué)得是我過(guò)得最有意思的中秋節(jié)，因 為我吃 到了自己做的月餅。早上，媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜，我隨媽媽來(lái)到她同事 開(kāi)的月 餅店，才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要“ diy”月餅，我 一下子來(lái)了興趣。我們穿上圍裙，戴上工作帽，進(jìn)入了工作問(wèn)。房子中 間是一 張很大的桌子，我們圍在桌子周?chē)Ｗ郎嫌幸粋€(gè)圓 球形的月餅餡， 一盆專(zhuān)門(mén)做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴 我，那 面皮可是要耗費(fèi)很多材

7、料和很多時(shí)間才做出來(lái)的， 而且烤月餅時(shí) 的溫度也要適中，保持在79度左右。聽(tīng)完詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅 來(lái)。我 先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量 的面粉，然后 再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡 兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里， 用手掌按平，再左敲敲、右 敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里 的月餅敲松了，再把 它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的月餅誕 生了！我特意 在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽和店主直夸我做 得有模 有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開(kāi)心！我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多 小時(shí), 香噴噴的味道

8、迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén)我拿起自己做的 月餅打量一番， 確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜 而不膩、又香又軟，讓 人吃了 一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自“ diy ” 了一回 月 餅，那感覺(jué)真是妙不可言！篇六：做月餅快中秋節(jié)了，我們小區(qū)里正好搞活動(dòng)要親手做月餅，我打算去學(xué)做月餅，于是報(bào)了名。當(dāng)天，我去小區(qū)中心花園做月餅的地方，這里的人可真多呀！我先報(bào)了個(gè)名，結(jié)果要輪到第二批才叫我。等輪到我的時(shí)候，我先去拿一個(gè)盒子、月餅需要的餡 和冰皮, 再去拿做月餅的模具。模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認(rèn)識(shí) 的花的模具，把餡包在冰皮里，再揉均勻，把它放進(jìn)模具 里，用蓋子封住口子，用力一壓，然后把蓋子打開(kāi)，對(duì)著保鮮盒一擠，一個(gè)月餅就完成了。我還以為就這么簡(jiǎn)單，正當(dāng)我興高采烈地拿月餅時(shí)，忽然不小