滬教版九年級(jí)化學(xué)7.3幾種重要的鹽課程教學(xué)設(shè)計(jì)

1、滬教版九年級(jí)化學(xué)7.3幾種重要的鹽課程教學(xué)設(shè)計(jì)第3節(jié)幾種重要的鹽教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)（一） 知識(shí)與技能：1、了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的組成及在生活中的用途。2、初步學(xué)會(huì)鑒定碳酸根離子的方法。（二）過(guò)程與方法：1、通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生閱讀，讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、歸納、概括的方法獲取化學(xué)知 識(shí)；2、通過(guò)對(duì)碳酸根離子檢驗(yàn)的探究，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力和分析 能力。（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀：1、培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新合作精神。2.充分認(rèn)識(shí)到生活中處處有化學(xué)、了解我國(guó)科學(xué)家候德榜做出的杰出貢 獻(xiàn)，從而激發(fā)愛(ài)國(guó)熱情和學(xué)習(xí)激情。二、教學(xué)重點(diǎn)1、了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的主要性質(zhì)

2、和用途。2、碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。三、教學(xué)難點(diǎn)：碳酸根離子檢驗(yàn)方法的探究四、教學(xué)方法：指導(dǎo)閱讀、類比歸納、實(shí)驗(yàn)探究等。五、課時(shí)安排：1個(gè)課時(shí)六、教學(xué)過(guò)程：（一）創(chuàng)設(shè)情境（多媒體課件播放四川海螺溝酒店亞硝酸鈉中毒事件的新聞報(bào)道：大洋網(wǎng)-廣州日?qǐng)?bào)2010年10月11日?qǐng)?bào)道昨天晚上，四川省疾病預(yù)防控制中心對(duì)海螺溝游客集體中毒事件出具的檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告令人觸目驚心。檢測(cè)顯示，1公斤面條含10.8克亞硝酸鹽，1公斤燙飯含11.3克亞硝酸鹽，1公斤泡菜含8.41 克亞硝酸鹽。 權(quán)威專家透露，2-3克亞硝酸鹽足以令一個(gè)成人致命，這頓早餐可謂劇毒宴。酒店或錯(cuò)將工業(yè)用鹽當(dāng)成了食鹽。昨晚，9名廣州游客達(dá)到出院標(biāo)準(zhǔn)，從

3、今天開(kāi)始，部分康復(fù)者將陸續(xù)返穗。）【學(xué)生思考】食鹽和鹽是同一物質(zhì)嗎？【復(fù)習(xí)】教師引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)鹽的定義【實(shí)物展示】氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、高鈕酸鉀、碳酸鈣、稀硫酸、澄清石 灰水。提問(wèn):上面物質(zhì)哪些是鹽？（通過(guò)學(xué)生的回答情況，老師適時(shí)引入本節(jié)課內(nèi)容）（二）探究新知1、氯化鈉（指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P54頁(yè)），然后并完成下面表格：氯化鈉化學(xué)式俗稱主要用途在自然界的分布（多媒體展示食鹽的用途及分布）（討論）如何從海水中得到食鹽？（教師在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生從氯化鈉的溶解度受溫度的影響情況分析如何從海 水中得到食鹽，這樣得到的食鹽含有較多的雜質(zhì)，如何提純食鹽是我們下一節(jié)課 要重點(diǎn)探究的問(wèn)題）【知識(shí)過(guò)渡】剛才我們

4、展示的鹽中，除氯化鈉外，還有碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣也是常見(jiàn)的鹽，下面，我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)這些鹽。2、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣（指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P54-57頁(yè)），然后并完成上面表格:碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學(xué)式俗稱主要用途（多媒體課件展示上述三種鹽的用途彩圖）學(xué)生自選藥品探究實(shí)驗(yàn)碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉與稀鹽酸反應(yīng)把現(xiàn)象填入下 面表格中。實(shí)驗(yàn)步驟第一組第二組第三組碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣1、向三種物質(zhì)中分別滴入稀鹽酸，觀察現(xiàn)象2、把產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水，觀察現(xiàn)象學(xué)生活動(dòng)教師指導(dǎo)學(xué)生寫出上述各物質(zhì)問(wèn)的反應(yīng)方程式。CaC®2HCl=CaC2+HO+COTNa2CO+2HCl=2NaCl+HO

5、+COTNaHCO 3+HCl=NaCl+HO+CO?學(xué)生討論1、碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉與稀鹽酸反應(yīng)有什么共同特點(diǎn)?2、如何檢驗(yàn)碳酸根離子？學(xué)生歸納碳酸鹽的檢驗(yàn)方法：取樣品于試管中，加入適量的稀鹽酸，若有氣體 生成，把生成的氣體通入澄清的石灰水，若石灰水變渾濁，則證明此為碳酸鹽。學(xué)生活動(dòng)請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明雞蛋殼的主要成分是碳酸鹽。教師演示實(shí)驗(yàn):碳酸鈉溶液與澄清石灰水的反應(yīng)現(xiàn)象：試管里出現(xiàn)白色沉淀。分析：碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)，生產(chǎn)一種難溶物。NaCO + Ca(OH) 2 = CaCQ J + 2 NaOH介紹候德榜多媒體展示七、課堂小結(jié)：今天這節(jié)課，同學(xué)們學(xué)到了什么？請(qǐng)同學(xué)談?wù)剬W(xué)習(xí)體會(huì)。

6、八、鞏固練習(xí)1、下列各組物質(zhì)的名稱不代表同一物質(zhì)的是()A.氯化鈉、鹽B, 碳酸鈉、純堿 C.苛性鈉、燒堿 D.碳酸氫鈉、小蘇打2、有H、Q C、Cl、Na Ca六種元素，選擇適當(dāng)元素、組成符合下列要求的物質(zhì)，將其化學(xué)式填入橫線上。(1)可用作補(bǔ)鈣劑的鹽 ; (2)可作建筑材料的鹽 ;(3)可清除公路積雪的鹽 ; (4)醫(yī)療上治療胃酸過(guò)多癥的鹽 .3、下圖是我校實(shí)驗(yàn)室里的一瓶藥品標(biāo)簽上的部分內(nèi)容。化學(xué)試劑分析純AR碳酸鈉化學(xué)式：Na2CO3相對(duì)分子質(zhì)量：105.99(1)該物質(zhì)屬于(填“氧化物”、“酸”、“堿”、或“鹽”)(2)該物質(zhì)中所含的金屬陽(yáng)離子。(3)請(qǐng)寫出該物質(zhì)的一種用途【課外延伸】

7、亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽，它有毒、有咸味，外觀與食鹽相似。人若誤食 會(huì)引起中毒，危害人體健康，甚至致人死亡。、亞硝酸鈉的水溶液呈堿性，食鹽 水溶液呈中性。如果讓你來(lái)鑒別亞硝酸鈉和食鹽，你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案區(qū)別嗎？ 九、板書設(shè)計(jì)第三節(jié)幾種常見(jiàn)的鹽1、氯化鈉氯化鈉化學(xué)式俗稱主要用途在自然界的分布2、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學(xué)式俗稱主要用途CaC吩2HCl=CaC2+HO+COTNa2CO+2HCl=2NaCl+bO+CO?NaHCO3+HCl=NaCl+HO+CO?十、教學(xué)反思本節(jié)課通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本，讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、歸納、概括的方法獲取知識(shí)，并學(xué)會(huì)對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工處理。

8、通過(guò)對(duì)碳酸根離子的檢驗(yàn)的探究， 培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手、觀察、分析能力；通過(guò)介紹我國(guó)科學(xué)家候德榜做出的杰出貢 獻(xiàn)，把情感、態(tài)度、價(jià)值觀融入到課程教學(xué)內(nèi)容中去。本節(jié)課的教學(xué)方法靈活運(yùn)用，第一、通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生自主閱讀課本，然后讓學(xué) 生完成相應(yīng)的表格填寫，把課堂還給了學(xué)生；第二、通過(guò)多媒體的展示，豐富了 學(xué)生的課外知識(shí)；第三、通過(guò)讓學(xué)生自主選擇藥品探究碳酸根離子的檢驗(yàn)方法， 讓不同檔次水平的學(xué)生都得到鍛煉與提高。本節(jié)課在碳酸根離子的檢驗(yàn)探究中讓學(xué)生自主選擇藥品進(jìn)行探究，充分 注意到了學(xué)生的個(gè)體差異。在情境的創(chuàng)設(shè)、內(nèi)容的呈現(xiàn)方面，尊重了學(xué)生的個(gè)性 差異，盡可能地創(chuàng)設(shè)條件發(fā)展學(xué)生的思維能力， 培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)，促進(jìn)全體 學(xué)生的發(fā)展。本節(jié)課中，碳酸根離子的檢驗(yàn)探究對(duì)于一小部分學(xué)生來(lái)說(shuō)還存在問(wèn)題，如， 做碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)，由于事先沒(méi)先準(zhǔn)備好石灰水，這樣就不能很好地看到石 灰水變渾濁的現(xiàn)象，教師要巧妙地引導(dǎo)學(xué)生去分析原因、 然后去確定實(shí)