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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上促銷管理果粒橙果汁飲料校園推廣方案學(xué)院:工商管理學(xué)院姓名:黃美娜班級:物流1010班學(xué)號:專心-專注-專業(yè)果粒橙果汁飲料校園推廣方案目 錄活動背景消費(fèi)者分析目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略 SWOT分析本次校園推廣的特點(diǎn)校園推廣策略預(yù)算費(fèi)用 一、活動背景 經(jīng)過20余年的發(fā)展,我國飲料市場已由當(dāng)年普通的"汽水"一張單一的面孔,發(fā)展為由碳酸飲料、水飲料、果汁飲料、茶飲料、功能飲料、含乳飲料等等瓜分天下,果蔬、粗糧、大豆、咖啡、花等飲料尋求突破的市場格局,
2、同時(shí)新企業(yè)新產(chǎn)品挾裹著新包裝、新工藝或新概念而來,國內(nèi)內(nèi)飲料市場競爭加劇。2009年夏天,飲料市場必將再一次響起變奏曲,掀起熱浪滔天的飲料大戰(zhàn)。如果要在此市場占領(lǐng)一席之地,企業(yè)必須以獨(dú)特的視角采用新招術(shù)、新謀略的來迎接新競爭。 根據(jù)目前全球飲品的趨勢,飲料類產(chǎn)品的特質(zhì)分為"樂趣"、"養(yǎng)身"、"方便"和"健康"四大類,而果汁屬于"健康"-類"。由調(diào)查結(jié)果可知,消費(fèi)者購買果汁的主要?jiǎng)恿κ窍M@得其中有益健康的成分,而口味也是影響選擇的重要因素。而我國雖人口眾多,果汁飲料的消費(fèi)量卻
3、較低,人均年消費(fèi)量還不到1公斤,是世界平均水平的1/10,發(fā)達(dá)國家平均水平的1/40。世界人均果汁飲料消費(fèi)量已達(dá)7公斤,如果按世界平均消費(fèi)量計(jì)算,我國果汁飲料的市場容量應(yīng)為910萬噸,這表明,果汁飲料在中國仍有巨大的發(fā)展空間。二、消費(fèi)者分析 "天然、健康、回歸自然"已成為越來越多消費(fèi)者的健康生活方式的消費(fèi)潮流。而果汁飲料之所以突然"火"起來正是因?yàn)槠錆M足了消費(fèi)者的這種需求, 果汁飲料的消費(fèi)方式符合了現(xiàn)代生活方式的要求。 果汁飲料的特點(diǎn)可以歸納為"三低":低熱量、低
4、脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴的特性,比碳酸飲料更爽口、解渴,比瓶裝水更怡人有味、富含營養(yǎng)成分。 果汁飲料開始得以暢銷的原因之一在于以20多歲30多歲的人士為中心收入水平獲得提高。隨著年輕一代可支配收入的增加,大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為PET瓶飲料雖然稍微貴一點(diǎn)但是覺得更"瀟灑",更"時(shí)尚"。具有喜歡流行、時(shí)尚、新奇的特征的人群更多的會選擇果汁飲料消費(fèi)。目前,國內(nèi)生產(chǎn)果汁飲料的企業(yè)已達(dá)60多家,匯源、椰樹、露露、康師傅、統(tǒng)一等一大批知名品牌已是家喻戶曉。那么,目前的果汁飲料消費(fèi)者是怎樣一個(gè)群體?他們的基本人口統(tǒng)計(jì)特征是什么?從
5、性別構(gòu)成看,果汁飲料消費(fèi)者中女性所占的比例比男性多大約13個(gè)百分點(diǎn),從年齡構(gòu)成看,1534歲的消費(fèi)者占83.6%,1524歲年齡段的占了64.3%,2534歲年齡段的占了19.3%;從受教育狀況和家庭月收入來看,受教育狀況和家庭月收入越高,飲用果汁的傾向性越高。1.影響購買因素 口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營養(yǎng)性果汁飲品是市場需求的主流; 包裝:家庭消費(fèi)首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝;500ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲的首選;2.飲料品牌認(rèn)知渠道 廣告:75.4%;自己喝過才知道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%;3.購買渠道選
6、擇 在超市購買:61.3%;隨時(shí)購買:2.5%;個(gè)體商店購買:28.4%;批發(fā)市場:2.5%;大中型商場:5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。4.一次購買量 選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發(fā)很多的有7.6%;會多買一點(diǎn)存著的有29.9%。 綜 論隨著人們保健意識的提高,人們對果汁是最好的天然健康飲料的認(rèn)識日漸深化,再加上生產(chǎn)廠家抓住契機(jī)推陳出新,果汁飲料在夏日飲品中將占有越來越重要的位置。 從上述信息來看,大學(xué)生具備了果汁目標(biāo)群體的大部分特征。同時(shí)校園快餐廳,個(gè)體商店也將成為銷售渠道的最理想選擇。因此校園推廣活動勢必會給檸檬帶來無
7、限商機(jī)。 三、目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略: STP戰(zhàn)略: S市場細(xì)分:目前市場上各種飲料及果汁飲品五花八門,基本上都能滿足消費(fèi)者的需求。如:“百事可樂”“營養(yǎng)快線”等,我們匯源公司果粒橙,做為剛推出產(chǎn)品很難擠進(jìn)市場,掌握霸權(quán)地位,即便口感再好也無人問津,“營養(yǎng)快線”“鮮橙多”“百事可樂”等老牌子已深入人心。但市場產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,隨著人們對生活質(zhì)量的提高,更需要營養(yǎng)的完美搭配,在潛移默化中提高生活的品味。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:中國市場前景比較廣闊,未來消費(fèi)量比較大,中國人均果蔬汁飲料人均年消費(fèi)量非常低,還不到1L,只有平均水平的1/7,美國的1/45。要我們制定好正確的營銷戰(zhàn)略,爭奪市場不成問題。 我
8、們匯源公司產(chǎn)品線的延伸果粒橙,剛上市不久,處于產(chǎn)品的導(dǎo)入期,廣大顧客對我們的產(chǎn)品還不太了解,除少數(shù)追求新奇產(chǎn)品的顧客外,幾乎沒有人實(shí)際愿意購買我們的新產(chǎn)品,所以我們要瞄準(zhǔn)市場,先聲奪人。我們學(xué)校市場相對較大,學(xué)生不太了解我們的產(chǎn)品,因我們產(chǎn)品加入果粒等營養(yǎng)物質(zhì),價(jià)格相對較高,而顧客又對價(jià)格比較敏感,在校園里的另三個(gè)超市和食堂都是潛在的競爭對手,所以我們采取“快速滲透”營銷策略,采用低價(jià)格(3.5元)高促銷的方式來擴(kuò)大市場,提高市場占有率。 T目標(biāo)市場:“果粒橙”乳飲針對的是在校的大學(xué)生,我們學(xué)校人數(shù)較多,在校師生約有一萬多人,潛在市場需求量大。而年輕人又崇尚時(shí)尚,追求浪漫,有個(gè)性,喜歡趣味,并
9、要求方便攜帶口味又獨(dú)特的產(chǎn)品,其中果粒橙中添加的水果果粒,好喝又營養(yǎng),更彰顯個(gè)性與品位。 P市場定:我們果粒橙,將目標(biāo)市場定位在學(xué)校這個(gè)市場是很有道理的,學(xué)校大部分都是成年消費(fèi)者,我校共有在校學(xué)生一萬多人,大部分都是16至23歲的成年消費(fèi)者,1.年輕人接受新事物的能力比其他人群要強(qiáng).2.這一類人是含乳類飲品類的主力消費(fèi)者.3.從長遠(yuǎn)來看,這一類人在幾年后有望成為意見領(lǐng)袖,對匯源公司的長期發(fā)展有利。據(jù)了解:這部分人注重營養(yǎng)可口,能給人帶來小小的幽默,更加追求個(gè)性,張揚(yáng)自我,有著自己的判斷能力,自己的感受,都具有較高的文化素質(zhì),同時(shí)具有相當(dāng)強(qiáng)的購買能力,情感訴求是-能夠更好的照顧好你和你身邊的人,
10、能夠在物質(zhì)方面給予口感及精神的滿足,匯源是個(gè)大品牌,果粒橙又是剛上市的市場差異化產(chǎn)品,定能為我們的產(chǎn)品形象增加不少分,我們要喝的自然,喝出健康“大樹底下好乘涼”有了這個(gè)桂冠匯源的照耀,我們的產(chǎn)品何愁銷不出去。四、SWOTStrength1. 匯源,品牌優(yōu)勢強(qiáng)大2. 以維生素C為賣點(diǎn)的新飲品3. 價(jià)格相對同類產(chǎn)品低廉4. 果汁口味適合各類人群飲用Weakness1.果粒橙剛剛進(jìn)入北京市場,未具其他品牌產(chǎn)品認(rèn)知度2. 目標(biāo)用戶對產(chǎn)品口味接受度尚未知曉3. 產(chǎn)品無可替代性不夠強(qiáng). 渠道資源有限Opport
11、unity1. 果汁在高校市場上推廣項(xiàng)目缺乏,競爭威脅較小2. 夏季是飲料銷售高峰期3. 學(xué)生多為此類飲品的目標(biāo)客戶群4. 校園廣闊的銷售渠道Threat1. 目前飲料市場競爭激烈2. 農(nóng)夫娃哈哈等知名品牌市場占有率較高3. 競爭對手宣傳力度較大 五、本次校園推廣的特點(diǎn):校園市場的特點(diǎn):封閉性、 容量大 、開發(fā)成本低 、集中性 、延續(xù)性封閉性:在校大學(xué)生形成了一個(gè)較為封閉但卻活躍的消費(fèi)市場圈,產(chǎn)品的接受度知名度主要依賴于其在高校市場內(nèi),也就是學(xué)生消費(fèi)圈內(nèi)的口碑,是利用關(guān)系
12、營銷手法的重要市場。因此此次果粒橙校園推廣是打開學(xué)校市場的重要通道。 容量大:我國高等教育在校生的人數(shù)將超過1600萬,每所大學(xué)均超過1萬人。就本次推廣活動而言,如果選擇5所高校進(jìn)行推廣,每所高校預(yù)計(jì)可銷售3000瓶以上。開發(fā)成本低:目前,企業(yè)在校園的經(jīng)營并非相當(dāng)激烈,一個(gè)企業(yè)要進(jìn)入校園市場比其在一般市場上搶占份額要容易得多,成本也低得多。此次檸檬推廣主要費(fèi)用集中在場地和飲料品嘗及贈送方面,價(jià)格較廣告費(fèi)用低廉許多。 集中性:通過其他方式的推廣活動,可以定義檸檬的主要消費(fèi)群集中于年輕人及學(xué)生一族。校園市場消費(fèi)集中,企業(yè)能夠通過各種活動進(jìn)行有效的宣傳推廣,這樣花費(fèi)的成本相對較低
13、些。而且,有效的信息傳達(dá)也比校園外市場上更迅速直接。 延續(xù)性:校園市場是有未來導(dǎo)向性的,具有連續(xù)性。企業(yè)占領(lǐng)這個(gè)市場不僅會帶來短期的商品效益,而且,當(dāng)代大學(xué)生一代擁有知識資本,以腦力勞動為主,崇尚品質(zhì)生活,具有鮮明的品牌意識,是形成中國新生中產(chǎn)階級和引領(lǐng)青年一族消費(fèi)潮流的重要支柱,必將成為未來社會中消費(fèi)的主導(dǎo)力量。 六、校園推廣策略目標(biāo):品牌效益促銷獲益在15所北京名牌大學(xué)進(jìn)行校園推廣活動,活動形式包括:免費(fèi)品嘗+買贈+現(xiàn)場精彩體育互動游戲現(xiàn)在抽獎(jiǎng)環(huán)保換飲公關(guān)傳播建立“果粒橙校園俱樂部”,用以維系公司與顧客的良好關(guān)系,具體措施包括:1、創(chuàng)立果粒橙俱樂部內(nèi)部刊物果粒橙,定期對
14、會員寄送,傳達(dá)果汁飲料行業(yè)信息、動態(tài),開展健康飲食咨詢,達(dá)到和消費(fèi)者的互動溝通; 2、經(jīng)常舉辦各種會員活動; 3、通過Internet網(wǎng)絡(luò)發(fā)展俱樂部新一代成員;4、可連同我公司網(wǎng)站,進(jìn)行線上線下互動活動;校園媒介宣傳通過學(xué)校自有媒體資源宣傳;(BBS,學(xué)校廣播等)受眾于全校,費(fèi)用低廉。后續(xù)開拓通過此次推廣活動,陸續(xù)打開校園市場。包括校園店鋪,學(xué)生食堂等。校園渠道將成為果粒橙全面進(jìn)入市場的第一站。 七、預(yù)算費(fèi)用:由于校園推廣價(jià)格較普通商業(yè)推廣較為低廉,活動費(fèi)用主要包括以下幾個(gè)方面。場地費(fèi)25003000/場工作人員費(fèi) 150/人游戲裝備費(fèi) 10002000贈飲費(fèi) 待定活動中飲料費(fèi) 待定場地布置費(fèi)用(包括橫幅海報(bào))10002000校園媒體 500800
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