【最新】六年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 第二單元 物質(zhì)的變化 4 小蘇打和白醋的變化課件 教科版-教科版小學(xué)六年級(jí)下冊(cè)自然科學(xué)課件

1、第四節(jié)：小蘇打和白醋的變化第四節(jié)：小蘇打和白醋的變化 復(fù)習(xí)回顧 1、米飯的主要成分是 ，在口腔里與唾液作用 會(huì)發(fā)生 變化。 2檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉最簡(jiǎn)便的方法是在食物上滴 ，如果食物變藍(lán)色，說(shuō)明食物中含有 ；如 果食物不變藍(lán)色，說(shuō)明食物中不含有 。 3用淀粉調(diào)制的液體在白紙上來(lái)寫密信，滴上 就 可以讓字顯現(xiàn)出來(lái) 4我們常見的大米、面粉、綠豆、胡豆、豌豆、土豆 紅薯中含有大量的 粉；我們常見的 蔬菜類、肉類 水果類不含 粉。廚房里一些常見的物質(zhì)? 醬油、味精、味精、糖、鹽、白醬油、味精、味精、糖、鹽、白醋、小蘇打等醋、小蘇打等小蘇打小蘇打白醋白醋關(guān)于白醋的小知識(shí)關(guān)于白醋的小知識(shí) 無(wú)色，味道重，

2、一股酸味。無(wú)色，味道重，一股酸味。 用于烹調(diào)，特別是用來(lái)制作用于烹調(diào)，特別是用來(lái)制作泡菜泡菜。 也可用做家用清潔劑，例如清洗也可用做家用清潔劑，例如清洗杯子杯子內(nèi)部的積垢。內(nèi)部的積垢。 關(guān)于小蘇打的小知識(shí)關(guān)于小蘇打的小知識(shí) 通?？梢杂盟鼇?lái)通?？梢杂盟鼇?lái)發(fā)面包發(fā)面包、制汽水制汽水和和做滅火劑做滅火劑等。等。小蘇打的特點(diǎn)小蘇打的特點(diǎn)白色、粉末狀白色、粉末狀晶體、無(wú)味晶體、無(wú)味白醋的特點(diǎn)白醋的特點(diǎn)無(wú)色、液體，無(wú)色、液體，酸味酸味小蘇打和白醋混合后的變化小蘇打和白醋混合后的變化把小蘇打和白醋在玻璃杯中進(jìn)行混合，會(huì)發(fā)生什么變化？取一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心地倒入一匙小蘇打。我們看到了什么現(xiàn)象？產(chǎn)生

3、氣泡，有“嗤嗤”聲，杯子外壁有點(diǎn)涼。氫氣、氧氣、二氧化碳?xì)錃?、氧氣、二氧化碳?xì)錃?，可以燃燒。氫氣，可以燃燒。氧氣幫助燃燒。氧氣幫助燃燒。二氧化碳不支持燃燒。二氧化碳不支持燃燒。你聽說(shuō)過(guò)哪些氣體？你聽說(shuō)過(guò)哪些氣體？檢驗(yàn)：燃著的木條分別放入瓶中，檢驗(yàn)：燃著的木條分別放入瓶中，氣體自己燃燒的是氫氣；氣體自己燃燒的是氫氣；使火焰燃燒更旺的氣體為氧氣；使火焰燃燒更旺的氣體為氧氣；使火焰熄滅的氣體為二氧化碳使火焰熄滅的氣體為二氧化碳。小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了什么小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了什么氣體呢？下面我們來(lái)做兩個(gè)實(shí)驗(yàn)氣體呢？下面我們來(lái)做兩個(gè)實(shí)驗(yàn) 1、往瓶子里插、往瓶子里插入燃燒的細(xì)木條。入燃燒的細(xì)木條

4、。 這和把燃燒的細(xì)木這和把燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)一個(gè)空瓶子條伸進(jìn)一個(gè)空瓶子里情況一樣嗎？里情況一樣嗎？實(shí)驗(yàn)二：像倒水一樣，把玻璃杯中的氣體實(shí)驗(yàn)二：像倒水一樣，把玻璃杯中的氣體倒在蠟燭的火焰上，會(huì)有什么現(xiàn)象呢倒在蠟燭的火焰上，會(huì)有什么現(xiàn)象呢?蠟燭上的火熄滅了蠟燭上的火熄滅了通過(guò)上面的實(shí)驗(yàn)，我們通過(guò)上面的實(shí)驗(yàn)，我們能知道這種氣體的什么能知道這種氣體的什么特點(diǎn)？特點(diǎn)？能使燃著的火能使燃著的火焰熄滅焰熄滅和和比空比空氣要重。氣要重?？茖W(xué)家經(jīng)過(guò)大量的研究，科學(xué)家經(jīng)過(guò)大量的研究，已經(jīng)確定這種氣體是已經(jīng)確定這種氣體是二氧二氧化碳化碳。 小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了一小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了一種新物質(zhì)種新物質(zhì) _氣

5、體，這氣體，這樣的變化屬于樣的變化屬于_。 我們也可以表述為我們也可以表述為小蘇打和白醋小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)變化發(fā)生了化學(xué)變化。二氧化碳二氧化碳化學(xué)變化化學(xué)變化1、二氧化碳是空氣的組成部分。、二氧化碳是空氣的組成部分。關(guān)于二氧化碳?xì)怏w，你還知道多少？關(guān)于二氧化碳?xì)怏w，你還知道多少？2、人們還利用二氧化碳不支持燃燒、人們還利用二氧化碳不支持燃燒的性質(zhì)生產(chǎn)出了的性質(zhì)生產(chǎn)出了二氧化碳滅火器二氧化碳滅火器。二氧化碳滅火器二氧化碳滅火器3、碳酸飲料中藏有、碳酸飲料中藏有二氧化碳二氧化碳。5.蠟燭燃燒也產(chǎn)生蠟燭燃燒也產(chǎn)生二氧化碳二氧化碳?xì)怏w氣體4.我們呼吸時(shí)呼出的氣體中含有我們呼吸時(shí)呼出的氣體中含有二氧

6、化碳二氧化碳 觀察玻璃杯里的液體，小蘇打觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在嗎？還在嗎？ 留下的液體還是白醋嗎？留下的液體還是白醋嗎？總結(jié)總結(jié)1小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一種新的物質(zhì)生一種新的物質(zhì)二氧化碳二氧化碳。2二氧化碳二氧化碳是一種具有特殊性質(zhì)的氣是一種具有特殊性質(zhì)的氣體。（無(wú)色無(wú)味，比空氣重，不支體。（無(wú)色無(wú)味，比空氣重，不支持燃燒）持燃燒）選擇選擇1、下列選項(xiàng)，屬于小蘇打的特點(diǎn)的是（、下列選項(xiàng)，屬于小蘇打的特點(diǎn)的是（ ）。）。 A、白色大顆粒、白色大顆粒 B、都是立方體顆粒、都是立方體顆粒 C、粉末狀顆粒、粉末狀顆粒2、下列選項(xiàng)，屬于白醋的特點(diǎn)的是（、下

7、列選項(xiàng)，屬于白醋的特點(diǎn)的是（ ）。）。 A、具有酸味、具有酸味 B、白色液體、白色液體 C、無(wú)色液體、無(wú)色液體3、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是（、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是（ ）。）。 A、氧氣、氧氣 B、二氧化碳、二氧化碳 C、氫氣、氫氣C課堂反饋課堂反饋 ACB4、小蘇打和白醋混合后留在杯中的液體（、小蘇打和白醋混合后留在杯中的液體（ ）。）。A、全部是白醋、全部是白醋 B、全部是水、全部是水 C、是含有新物質(zhì)的液體、是含有新物質(zhì)的液體5、把點(diǎn)燃的細(xì)竹條伸進(jìn)小蘇打和白醋混合后的杯中，、把點(diǎn)燃的細(xì)竹條伸進(jìn)小蘇打和白醋混合后的杯中，火焰會(huì)（火焰會(huì)（ ）。）。A、繼續(xù)燃燒、繼續(xù)燃燒 B、馬上熄滅、馬上熄滅 C、燃燒半分鐘后熄滅、燃燒半分鐘后熄滅6、把小蘇打和白醋混合后生成的氣體倒向蠟燭的火焰，、把小蘇打和白醋混合后生成的氣體倒向蠟燭的火焰，火焰（火焰（ ）。）。A、會(huì)立即熄滅、會(huì)立即熄滅 B、不會(huì)熄滅、不會(huì)熄滅 C、半分鐘后熄滅、半分鐘后熄滅CBA 判斷1我們喝的一些飲