膽汁返流性胃炎

1、1.膽汁返流性胃炎怎么辦？慢性胃炎膽汁反流亦稱堿性反流性胃炎，是指由幽門括約肌功能失調(diào)或行降低幽門功能的手術(shù)等原因造成含有膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容物反流入胃，在胃酸作用下，破壞胃粘膜屏障，引起H+彌散增加，而導(dǎo)致的胃粘膜慢性炎癥。明確其診斷主要依靠胃鏡檢查和和胃吸出物測(cè)定，同位素測(cè)定可了解反流程度。慢性胃炎膽汁反流主要表現(xiàn)為腹部飽脹不適，中上腹持續(xù)燒灼感，亦可表現(xiàn)為胸骨后痛，餐后可加重，服堿性藥物無(wú)緩解反而加重?？砂橛懈姑?、噯氣、燒心、反酸、惡心、嘔吐、腸鳴、排便不暢、食欲減退以及消瘦等；嚴(yán)重的還可有胃出血，表現(xiàn)為嘔血或排黑便（柏油樣便）以及大便潛血試驗(yàn)呈陽(yáng)性等。膽汁性嘔吐時(shí)其特征性表現(xiàn)。由于

2、胃排空障礙，嘔吐一般發(fā)生在晚間或半夜，嘔吐物可伴有少量食物或血液。反流性胃炎怎么辦呢？因?yàn)檫@是一種慢性疾病，很大原因是由于日常生活水平和飲食結(jié)構(gòu)不合理造成的。所以在日常生活中必須要主要自己的作息時(shí)間和飲食搭配。平時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，忌烈酒、濃茶、濃咖啡，進(jìn)食物品冷熱適度，少食用粗糙辛辣均可損傷胃粘膜，避免暴飲暴食。不要在情緒激動(dòng)或憂郁等不良心理狀態(tài)時(shí)進(jìn)食，以免情緒變化會(huì)影響消化液分泌，進(jìn)食應(yīng)注意少量多餐，低脂飲食，高脂可使小腸黏膜釋放膽囊收縮素，胃腸內(nèi)容物更易反流，進(jìn)而增加反流癥狀發(fā)生的頻率。超重者宜減肥，因?yàn)檫^(guò)度肥胖者腹腔壓力增高可促進(jìn)胃液反流，特別是平臥位尤甚，故應(yīng)積極減輕體重以改善反流癥狀

3、。此外，應(yīng)盡量減少增加腹內(nèi)壓的活動(dòng)，如過(guò)度彎腰、穿緊身衣褲、扎緊腰帶等。2.膽汁反流性胃炎的危害1、吞咽困難：由于食管炎引起繼發(fā)性食管痙攣，多呈間歇性吞咽困難。如果為持續(xù)性吞咽困難常提示食管狹窄。2、燒灼感：餐后1小時(shí)胸骨后、劍突下或上腹部燒灼感或疼痛，可向頸、肩、背擴(kuò)散，平臥或軀干前屈、彎腰時(shí)加重，而站立或坐位時(shí)以及服用抗酸藥物后可緩解。3、損害胃粘膜：膽汁中膽鹽可削弱胃粘膜的保護(hù)機(jī)制，使原來(lái)分泌入胃腔中的酸反彌散入胃粘膜，造成胃粘膜的損害。一方面胃酸增多，另一方面胃粘膜保護(hù)機(jī)制削弱，使兩者之間的平衡明顯遭到破壞，這就不可避免地產(chǎn)生胃粘膜炎癥。4、胃內(nèi)容物反流：反胃常伴隨燒灼感同時(shí)出現(xiàn)，酸性

4、或含膽汁的胃內(nèi)容物溢入口腔，當(dāng)軀干前屈或臥床時(shí)易出現(xiàn)，睡眠時(shí)由于反流液被吸入氣管可引起嗆咳或吸入性肺炎。5、誘發(fā)胃癌：目前認(rèn)為膽汁反流可以導(dǎo)致上消化道炎癥、潰瘍和腫瘤，也就是說(shuō)長(zhǎng)期膽汁反流可以導(dǎo)致食管炎、胃黏膜糜爛性、增生性、活動(dòng)性炎癥、胃潰瘍、甚至促使發(fā)生胃癌。與上消化道炎癥、潰瘍、腫瘤的發(fā)生都有重要關(guān)系。3.膽汁返流性胃炎了解多少膽汁反流性胃炎你了解多少呢？膽汁反流可引起胃炎，稱之為膽汁反流性胃炎（Bile regurgitational gastritis）。膽汁反流，其實(shí)是混合在膽汁的十二指腸液反流。十二指腸液中的膽酸、胰酶和卵磷脂酶等可破壞胃黏膜屏障。膽酸可溶解胃中的黏液及破壞黏膜表

5、面；膽汁能激活卵磷脂酶A.使卵磷脂變?yōu)槿苎蚜字茐募?xì)胞膜。當(dāng)堿性的十二指腸液與酸性的胃液中和，pH值接近中性時(shí)，胰酶被激活，引起黏膜損傷。膽汁反流性胃炎常見(jiàn)于畢氏2式胃大部分切除術(shù)后，由于幽門被切除或其功能受到破壞，可造成十二指腸內(nèi)容物經(jīng)常反流入胃，引起胃黏膜炎癥、糜爛，甚至形成潰瘍。胃潰瘍患者，有膽囊、膽道和胰腺炎的患者及長(zhǎng)期吸煙。嗜酒，進(jìn)高脂餐者，容易引起幽門功能紊亂，導(dǎo)致膽汁反流。膽汁反流性胃炎在臨床上比較常見(jiàn)。膽汁反流性胃炎是由于從膽囊排入十二指腸的膽汁和其它腸液混合，通過(guò)幽門，逆流至胃，刺激胃粘膜，從而產(chǎn)生的炎癥性病變。膽汁反流性胃炎的病因主要為胃大部切除胃空腸吻合術(shù)后，以及幽門

6、功能失常和慢性膽道疾病等。膽汁反流性胃炎臨床癥狀胃部飽脹感或不適，往往飯后加重，或有胃痛，或胃部發(fā)涼，可伴腹脹、噯氣、反酸、燒心、惡心、嘔吐、胃振水音、腸鳴、排便不暢、食欲減退和消瘦等；嚴(yán)重的還可有胃出血，表現(xiàn)為嘔血或排黑便（柏油樣便）以及大便潛血試驗(yàn)呈陽(yáng)性等。膽汁反流性胃炎檢查診斷胃鏡檢查：可直接看到胃液較多，呈草綠色，胃粘膜充血、水腫、或呈糜爛；幽門口開(kāi)放，膽汁從十二指腸通過(guò)幽門反流至胃病理活組織檢查提示胃炎。胃吸出物測(cè)定：插胃管抽吸空腹和餐后胃液，測(cè)定其中膽酸含量，如空腹基礎(chǔ)胃酸分泌量（O）35olh，膽酸超過(guò)30g/ml， 則可確診膽汁返流性胃炎。同位素測(cè)定：靜脈注射299m-丁亞胺雙

7、醋酸，每隔5分鐘觀察肝及膽道共1小時(shí)。1小時(shí)病人員飲100l水，內(nèi)含0.3m99m，以準(zhǔn)確測(cè)定胃的位置。隨后在2小時(shí)內(nèi)，每15分鐘檢查肝、膽囊及胃區(qū)，決定腸胃返流指數(shù)。正常值為86±60；有返流性胃炎者增至863±71。也可用99m標(biāo)記的溶液注入十二指腸或空腸上段，然后描記胃內(nèi)同位素的含量，用以了解腸胃返流的程度。膽汁反流性胃炎治療飲食調(diào)養(yǎng)：飲食要清淡，不吃油膩食物，以免刺激膽汁分泌增多，加重反流和病情。應(yīng)細(xì)嚼慢咽，忌暴飲暴食。避免飲釅茶、烈酒、濃咖啡和進(jìn)食辛辣、過(guò)冷、過(guò)熱和粗糙食物。去除某些加重病情的因素，包括戒煙酒、避免精神緊張，保持心情舒暢，不服或慎服對(duì)胃黏膜有刺激的

8、藥物。4.膽汁返流性胃炎吃什么好？膽汁反流性胃炎吃什么好呢？膽汁反流性胃炎在日常生活當(dāng)中要注意，不能暴飲暴食，多吃些富含維生素的蔬菜水果才有利于腸胃的吸收。有些食物確實(shí)要多吃，但絕對(duì)不是挑食，是這些食物對(duì)于膽汁反流性胃炎患者的生活很有好處。一、多吃維生素C還要多加注意飲食的科學(xué)調(diào)劑，多吃些富含維生素c的新鮮蔬菜和水果，還有促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收。二、多吃板栗栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。三、多吃含鐵豐富的食物如瘦肉、動(dòng)物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。四、多吃干姜能溫中散寒。治脾胃寒證，無(wú)論是外寒內(nèi)侵之實(shí)寒證，還是脾胃陽(yáng)氣不足之虛寒證均可應(yīng)用。5.飲食注意

9、什么？膽汁反流性胃炎飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？膽汁反流性胃炎亦稱堿性反流性胃炎，是指由幽門括約肌功能失調(diào)或行降低幽門功能的手術(shù)等原因造成含有膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容物流入胃，使胃黏膜產(chǎn)生炎癥、糜爛和出血等癥狀。1、忌刺激性食物患有膽汁反流的患者在日常生活中應(yīng)該盡量胃黏膜受刺激，這樣勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致反酸、燒心等癥狀更加嚴(yán)重。因此在日常飲食中，患者應(yīng)該盡量避免食用刺激性食物，比如像辣椒、花椒、咖喱等，這類食物都會(huì)嚴(yán)重刺激胃黏膜。除此之外，患者在平時(shí)生活中還應(yīng)該保持心情舒暢，如果精神過(guò)于緊張的話，同樣會(huì)刺激胃粘膜從而導(dǎo)致不適癥狀加重。不僅刺激性食物會(huì)刺激胃黏膜，生活中還有很多藥物同樣會(huì)對(duì)胃黏膜造成不同程度上的

10、刺激，比如像阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。2、低脂飲食患者的日常飲食中除了要注意避免各種辛辣刺激性食物之外，同時(shí)還應(yīng)該遵守低脂的原因，對(duì)于一些高脂肪的食物應(yīng)該盡量避免食用?？梢哉f(shuō)采用低脂肪飲食是膽汁反流性胃炎食療的關(guān)鍵，如果食物中脂肪含量過(guò)高的話將會(huì)嚴(yán)重刺激膽囊收縮素的分泌，并且還會(huì)導(dǎo)致食道下端括約肌張力降低，因而促使胃食管反流給患者造成各種不適癥狀。而且高脂肪食物還會(huì)導(dǎo)致胃、十二指腸壓力差顛倒，從而造成十二指腸內(nèi)容物反流入胃，因此而增加上腹部不適感，甚至還會(huì)導(dǎo)致胃膨脹的現(xiàn)象出現(xiàn)。3、烹飪方式患有膽汁反流性胃炎的患者在平時(shí)生活中還應(yīng)該特別注意，那就是在平時(shí)烹飪炒菜的時(shí)候應(yīng)該盡量避免使用肥

11、肉、奶油及烹調(diào)油，這類油脂中通常含有大量的脂肪。最好是采用煮、燉、氽、燴、蒸的烹飪方式，這樣可以有效的減少患者對(duì)脂肪的攝入量，從而緩解各種不適癥狀。同時(shí)在日常生活中還應(yīng)該注意，最好是不吃或者是少吃些油炸食品。同時(shí)還應(yīng)該注意多吃些富含有蛋白質(zhì)的食物，這類食物可以刺激胃酸以及胃泌素的分泌，而胃泌素可使食管下端括約肌張力增加，從而有效的抑制胃食管反流。4、清淡飲食膽汁反流性胃炎的日常飲食還應(yīng)該盡量的以清淡為主，除此之外還要注意食物以細(xì)軟為主，這樣可以有效的起到預(yù)防膽汁反流的作用。同時(shí)還應(yīng)該盡量避免食用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物，比如像濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁等，這類食物以及飲品都

12、會(huì)刺激胃黏膜，從而引起各種不適癥狀。膽汁反流性胃炎亦稱堿性反流性胃炎，是指由幽門括約肌功能失調(diào)或行降低幽門功能的手術(shù)等原因造成含有膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容物反流入胃，在胃酸作用下，破壞胃粘膜屏障，引起H+彌散增加，而導(dǎo)致的胃粘膜慢性炎癥。膽汁反流性胃炎是胃炎的一種表現(xiàn)形式。膽汁反流性胃炎是由于從膽囊排入十二指腸的膽汁和其它腸液混合，通過(guò)幽門，逆流至胃，刺激胃粘膜，從而產(chǎn)生的炎癥性病變?？梢哉f(shuō)膽汁反流性胃炎對(duì)于人體的危害是十分巨大的，飲食也是十分重要的。那么膽汁反流性胃炎日常飲食需要注意什么呢？接下來(lái)和小編一起看看膽汁反流性胃炎飲食小貼士吧。1、飲食調(diào)養(yǎng)：飲食要清淡，不吃油膩食物，以免刺激膽汁分

13、泌增多，加重反流和病情。應(yīng)細(xì)嚼慢咽，忌暴飲暴食。避免飲釅茶、烈酒、濃咖啡和進(jìn)食辛辣、過(guò)冷、過(guò)熱和粗糙食物。2、去除某些加重病情的因素：包括戒煙酒、避免精神緊張，保持心情舒暢，不服或慎服對(duì)胃黏膜有刺激的藥物，如阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。3、多吃富含維生素A的食品：如胡蘿卜、番茄等黃紅色的水果蔬菜。因維生素A能保持膽囊內(nèi)壁上皮的健全，也可減少膽固醇結(jié)石的形成。蘿卜、水果汁、薺菜、山楂等有利膽疏肝的作用，可常吃。4、少吃高脂肪、高膽固醇食物：如蛋黃、魚(yú)子、動(dòng)物肝、腦腸等。膽汁中膽固醇增高，易于形成膽固醇結(jié)石。植物油既可降低膽固醇，又可促使膽固醇轉(zhuǎn)變成膽汁酸防止膽石形成，故宜以植物油為主。油

14、炸、油煎食品最好不吃，以免誘發(fā)膽絞痛。烹調(diào)上盡量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。6.膽汁返流性胃炎發(fā)病機(jī)理膽汁反流性胃炎亦稱堿性反流性胃炎，是指由幽門括約肌功能失調(diào)或行降低幽門功能的手術(shù)等原因造成含有膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容物反流入胃，在胃酸作用下，破壞胃粘膜屏障，引起H+彌散增加，而導(dǎo)致的胃粘膜慢性炎癥。膽汁反流性胃炎常常由于膽汁反流入胃而引起上腹痛、嘔吐膽汁、腹脹、體重減輕等一系列的癥狀表現(xiàn)。常見(jiàn)于胃切除、胃腸吻合術(shù)后，總發(fā)病率約5%左右，其中Billroth式胃切除術(shù)后的發(fā)病率為Billroth術(shù)式的23倍。鑒于其癥狀、病理變化以及治療反應(yīng)與其他胃切除后綜合征有所不同，Roberts等將

15、本病從胃切除后并發(fā)癥中分出，列為一種獨(dú)立的病癥。那么，膽汁反流性胃炎的發(fā)病機(jī)理是什么呢？和小編一起來(lái)了解了解吧膽汁反流性胃炎的發(fā)生首先要有幽門功能喪失或幽門關(guān)閉不全的基本條件，如在胃切除或胃腸吻合術(shù)后，膽汁可直接返流入胃；某些病人并無(wú)手術(shù)史，十二指腸內(nèi)容物可通過(guò)關(guān)閉不全的幽門返流入胃，引起返流性胃炎。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失，膽汁持續(xù)流入十二指腸，如通過(guò)關(guān)閉不全的幽門而返流入胃，同樣可以引起返流性胃炎。單純膽汁：直接接觸胃粘膜一般不引起損害，但可通過(guò)其刺激胃酸分泌的作用，膽鹽與胃酸結(jié)合可增強(qiáng)酸性水解酶的活力，破壞溶酶體膜，溶解脂蛋白而破壞胃粘膜的屏障礙作用，H+逆向彌散增加，進(jìn)入粘膜和粘

16、膜下層，可刺激肥大細(xì)胞而釋放組胺，后者又刺激分泌胃酸和胃蛋白酶，最終導(dǎo)致胃粘膜炎癥、糜爛、出血。膽汁與胰液混合后，膽汁中的卵磷脂與胰液中的磷酸酯酶A起作用而轉(zhuǎn)化為溶血卵磷脂，如返流入胃，也可造成胃粘膜屏障的損害。胃泌素：可刺激胃粘膜細(xì)胞增殖以加強(qiáng)其屏障作用，防止H+的逆向彌散，但在Billroth式胃切除術(shù)后胃泌素分泌減少約5075%，這可能是本綜合征的重要發(fā)病原因之一。胃切除術(shù)后：膽汁返流入胃是常見(jiàn)現(xiàn)象，但并不是每個(gè)人都發(fā)生癥狀，其發(fā)病原因還可能與下列因素有關(guān)：胃排空障礙，返流液在胃內(nèi)滯留時(shí)間長(zhǎng)，pH升高，殘胃中需氧菌及厭氧菌更易生長(zhǎng)，這些細(xì)菌可使膽鹽游離而引起胃粘膜炎癥，從而出現(xiàn)癥狀。膽酸

17、成分改變Gadacz發(fā)現(xiàn)膽酸成分正常者不發(fā)生癥狀，而去氧膽酸明顯增高者常有癥狀。胃液中存有細(xì)菌，有癥狀患者的胃液中都有革蘭氏陰性桿菌或假單胞菌，使用強(qiáng)力霉素可減輕癥狀；而無(wú)癥狀者的胃液中均無(wú)細(xì)菌存在。胃液中鈉濃度，鈉濃度超過(guò)15mmol/L者易發(fā)生胃炎，而鈉濃度低于15mmol/L者無(wú)胃炎7. 遠(yuǎn)離胃癌 謹(jǐn)防膽汁反流性胃炎膽汁反流性胃炎亦稱堿性反流性胃炎，是指由幽門括約肌功能失調(diào)或行降低幽門功能的手術(shù)等原因造成含有膽汁、胰液等十二指腸內(nèi)容物反流入胃，在胃酸作用下，破壞胃粘膜屏障，引起H+彌散增加，而導(dǎo)致的胃粘膜慢性炎癥。膽汁反流性胃炎常常由于膽汁反流入胃而引起上腹痛、嘔吐膽汁、腹脹、體重減輕等

18、一系列的癥狀表現(xiàn)，此外，膽汁反流性胃炎大多數(shù)病人主訴中上腹持續(xù)性燒灼痛，餐后疼痛加重，服鹼性藥物后不能緩解，或反見(jiàn)增劇。那么，膽汁反流性胃炎嚴(yán)重嗎？帶著這個(gè)問(wèn)題和小編一起來(lái)了解一下吧。少數(shù)病人可表現(xiàn)為胸骨后痛，或胃部不消化感覺(jué)。膽汁性嘔吐是其特征性表現(xiàn)，由于胃排空障礙，嘔吐多在晚間或半夜時(shí)發(fā)生，嘔吐物中可伴有食物，偶有少量血液。因?yàn)楹ε逻M(jìn)食后癥狀加重，病人減少食量，可發(fā)生貧血、消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良以及腹瀉等表現(xiàn)。目前認(rèn)為膽汁反流可以導(dǎo)致上消化道炎癥、潰瘍和腫瘤，也就是說(shuō)長(zhǎng)期膽汁反流可以導(dǎo)致食管炎、胃黏膜糜爛性、增生性、活動(dòng)性炎癥、胃潰瘍、甚至促使發(fā)生胃癌。與上消化道炎癥、潰瘍、腫瘤的發(fā)生都有重要關(guān)系

19、。此外，對(duì)于膽汁反流性胃炎，如不及時(shí)治療，可出先嚴(yán)重的并發(fā)癥，如食管狹窄、消化道出血、潰瘍等，反流的胃液還可侵蝕咽部、聲帶和氣管而引起慢性咽炎、慢性聲帶炎和氣管炎，臨床上稱Delahunty綜合征。胃液反流和吸入呼吸道尚可致吸入性肺炎。8.治療方法解析膽汁反流性胃炎的治療方法西藥治療此類藥物能增加胃腸道蠕動(dòng)，抑制膽汁反流入胃，常用有：?jiǎn)岫∵?、莫沙必利。胃黏膜保護(hù)劑：硫糖鋁，能與胃黏膜的黏蛋白絡(luò)合形成保護(hù)膜，以保護(hù)胃黏膜免受膽汁損傷;胃膜素，能在胃內(nèi)形成膜狀物覆蓋胃黏膜，以減輕反流的膽汁和胃酸對(duì)胃黏膜的刺激;思密達(dá)，為胃黏膜保護(hù)劑，有加強(qiáng)消化道黏膜屏障作用，有利于胃黏膜的再生;生胃酮，能促使胃黏

20、膜分泌黏液，從而保護(hù)胃黏膜;吉福士，有保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)炎癥愈合作用。中藥治療胡醫(yī)生經(jīng)過(guò)對(duì)膽汁反流性胃炎治療的長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐認(rèn)為，膽汁反流性胃炎的中醫(yī)辨證，大多屬于脾胃升降失調(diào)、水飲停滯胃脘，兼有肝氣郁結(jié)。按此辨證結(jié)果對(duì)癥下藥，效果比較理想。飲食調(diào)養(yǎng)飲食要清淡，不吃油膩食物，以免刺激膽汁分泌增多，加重反流和病情。應(yīng)細(xì)嚼慢咽，忌暴飲暴食。避免飲釅茶、烈酒、濃咖啡和進(jìn)食辛辣、過(guò)冷、過(guò)熱和粗糙食物。去除不良生活習(xí)慣去除某些加重病情的因素，包括戒煙酒、避免精神緊張，保持心情舒暢，不服或慎服對(duì)胃黏膜有刺激的藥物，如阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。9.膽汁返流性胃炎的危害膽汁反流性胃炎是一種慢性消化的疾

21、病，它與胃腸的健康有著很大的關(guān)系，當(dāng)膽汁反流性胃炎到了后期之后，會(huì)給患者帶來(lái)嚴(yán)重的影響，因此患者要注意其造成的危害，并且及時(shí)地進(jìn)行診斷與治療。慢性膽汁反流性胃炎是典型的癌前期病變，要引起患者的高度重視，千萬(wàn)不可掉以輕心，積極防治是該病的唯一選擇。該病可分為輕、中、重三個(gè)階段，當(dāng)發(fā)展到中重度膽汁反流性胃炎并伴有中重度腸腺化生或不典型增生時(shí)，此時(shí)極易轉(zhuǎn)化成胃癌。膽汁反流性胃炎難治，當(dāng)膽汁反流性胃炎在初級(jí)階段時(shí)，就應(yīng)當(dāng)立即治療，控制發(fā)展，及時(shí)治愈。當(dāng)在中重度階段時(shí)應(yīng)當(dāng)全力治療，臨床我們提倡以中醫(yī)的辨證治療、綜合用藥、連續(xù)治療為主，36月時(shí)間均可達(dá)到較為理想的治療效果。膽汁反流性胃炎的危害介紹1、破壞

22、呼吸系統(tǒng)膽汁反流性胃炎除可致食管狹窄、出血、潰瘍等并發(fā)癥外，反流的胃液尚可侵蝕咽部、聲帶和氣管而引起慢性咽炎、慢性聲帶炎和氣管炎，臨床上稱之Ddlahunty綜合征。胃液反流和吸入呼吸道尚可致吸入性肺炎。2、引起胃部癌變由于膽汁反流至胃內(nèi)，膽酸可溶解為保護(hù)胃粘膜的粘液、破壞黏膜表層細(xì)胞，導(dǎo)致胃酸直接接觸胃粘膜，直接傷及胃部，可導(dǎo)致上消化道炎癥、潰瘍和腫瘤，也就是說(shuō)長(zhǎng)期膽汁反流可以導(dǎo)致食管炎、胃黏膜糜爛性、增生性、活動(dòng)性炎癥、胃潰瘍、甚至促使發(fā)生胃癌。與上消化道炎癥、潰瘍、腫瘤的發(fā)生都有重要關(guān)系。多吃蔬菜幫您把胃暖起來(lái)胃寒”，是很多人的麻煩，專家建議通過(guò)改善飲食達(dá)到調(diào)理的目的。 

23、60; 紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。綱目拾遺記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。不過(guò)，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱。本草綱目載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。胡蘿卜性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生

24、素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。甘藍(lán)性平味甘，無(wú)毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。菠菜味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。食療本草載：“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與

25、豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。 現(xiàn)代醫(yī)藥研究發(fā)現(xiàn)，白菜含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、核黃素、粗纖維、尼克酸、硫胺素以及鈣、磷、鐵等成分。白菜含有較多鈣質(zhì)和維生素C，粗纖維的含量更為突出，多吃白菜能疏通或消除腸淤血，預(yù)防便秘痔瘡。近年來(lái)，人們對(duì)膳食纖維的保健作用給予了高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為食物中的膳食纖維有抵御結(jié)腸癌的作用。維生素C能防治抗壞血病，降低膽固醇，增強(qiáng)人體的抗病能力，所含纖維能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止大便干燥，促進(jìn)糞便排泄，起到稀釋腸道毒素的作用，故民間還有“魚(yú)生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之說(shuō)。去濕氣：蘿卜籽 生姜 陳皮 秋季吃什么排毒祛濕糙米糙

26、米含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且味道也不錯(cuò)，日常生活中經(jīng)常食用有利于我們排毒祛濕，對(duì)身體好。糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。紅豆如果出現(xiàn)的濕氣重的現(xiàn)象，那么日常生活中可以多吃一點(diǎn)紅豆，紅豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)祛濕效果很好。紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開(kāi)水喝，能有效促進(jìn)排毒。胡蘿卜胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也富含-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛?，?rùn)腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，

27、既好喝又解渴，也有利排毒。地瓜經(jīng)常食用地瓜對(duì)我們的腸胃非常的有好處，可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng)，有利于排便，使我們及時(shí)排除體內(nèi)毒素。地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。山藥山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。綠豆綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。牛蒡牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可

28、以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘?？勺鞒膳］虿桦S時(shí)飲用，長(zhǎng)期服用。五谷雜糧有哪些大米大米又名粳米，是我們中國(guó)人（尤其南方人）最主要的主食之一了，幾乎天天都吃，大家除了知道它香甜可口，管餓外，也該知道其實(shí)大米也具有很好的養(yǎng)生功效。大米味干性平，健脾潤(rùn)肺。早上喝碗大米粥，遠(yuǎn)離一天的口干舌燥；中午吃碗白米飯，一天精力充沛。長(zhǎng)期食用大米，還能起到皮膚滑嫩，強(qiáng)健體魄，遠(yuǎn)離疾病的特效。小米小米又名粟米，性甘味平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后病后體虛者食用。小米熬粥時(shí)上面浮起一層細(xì)膩的粘稠物，俗稱為“米油”。中醫(yī)認(rèn)為，米油的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，滋補(bǔ)力最強(qiáng)，有“米油可代參湯”的說(shuō)法。小麥小麥味甘，性平微寒，有健脾益腎、養(yǎng)心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥食用。此外，麥麩含高膳食纖維，對(duì)高脂蛋白血癥、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結(jié)腸癌都有防治作用。玉米玉米也是大家最喜愛(ài)的食物之一，它味道甘甜爽口，肉質(zhì)滑嫩清香，食用之，清心潤(rùn)肺，滋養(yǎng)腸道。據(jù)研究表明，長(zhǎng)期服用還能起到刺激腦細(xì)胞，增強(qiáng)記憶力，預(yù)防老年人眼睛黃斑性病變的效果。苡米苡米又名薏米，其所含的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高，易消化吸收，對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)體質(zhì)有益。中醫(yī)認(rèn)為，苡米味甘淡、性微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用?，F(xiàn)代研究證明，苡米有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入