規(guī)模化豬場建設(shè)指南

1、豬場場址選擇選擇豬場場址，應(yīng)根據(jù)豬場的生產(chǎn)性質(zhì)，規(guī)模，特點和任務(wù)，結(jié)合地形地勢，土壤土質(zhì)，水源水質(zhì)，交通運輸，生物安全等條件，進行綜合調(diào)查分析后再做出科學(xué)的決策。確定豬場占地面積養(yǎng)豬場應(yīng)面積充足，復(fù)合當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃并留有發(fā)展余地。豬場的總占地面積可以按每飼養(yǎng)一頭基礎(chǔ)母豬需60-70M2計算，或者按每出欄一頭商品豬需3-4M2計算，不同規(guī)模的豬場占地面積應(yīng)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，其調(diào)整系數(shù)為：大型豬場0.8-0.9，中型豬場1.0，小型豬場1.1-1.2，不同規(guī)模豬場的總占地面積參考表1-1基數(shù)母豬數(shù)/頭年出欄商品豬/頭豬場總占地面積/M220340-3601560-168050850-900380

2、0-40001001700-18007100-78002003400-360013600-148003005100-540019500-214004006800-720024700-272005008500-900029200-3250060010200-1080033100-37000一畝=666.6M2豬場規(guī)劃布局養(yǎng)豬場通常分為生活管理區(qū)，生產(chǎn)區(qū)，隔離區(qū)三個功能區(qū)。一，生活區(qū)包括行政和技術(shù)辦公室，食堂，宿舍，娛樂室，配電室，車庫，飼料庫，雜品庫等，是豬場經(jīng)營管理活動的場所，與社會聯(lián)系密切，因此，該區(qū)的位置應(yīng)靠近大門，并與生產(chǎn)區(qū)分開，外來人員只能在管理區(qū)活動，不得進入生產(chǎn)區(qū)。車庫，飼料庫應(yīng)在

3、該區(qū)靠圍墻處設(shè)置，運輸車一律不得進入豬場。生活管理區(qū)設(shè)在上風(fēng)向和地勢較高處，以免受到生產(chǎn)區(qū)的污染。二，生產(chǎn)區(qū)是豬生活和生產(chǎn)的場所，該區(qū)的主要建筑為各種豬舍，生產(chǎn)輔助建筑物。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)位于全場中心帶，地勢應(yīng)低于生活管理區(qū)，并在其下風(fēng)向。但地勢要高于病畜管理區(qū)，并在其上風(fēng)向。三，隔離區(qū)主要用來治療，隔離和處理病豬的場所，為防止疫病傳播和蔓延，該區(qū)應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向，病在地勢最低處，而且應(yīng)遠離生產(chǎn)區(qū)。豬場供水，供電設(shè)計豬場用水質(zhì)量應(yīng)達到NY50272001的要求，可選用水塔，蓄水池或壓力罐給自來水管網(wǎng)供水，保證供水壓力為0.150.2Mpa，供水設(shè)施的規(guī)格應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模和總需水量設(shè)計。豬場每頭豬平均日

4、耗水量參數(shù)見表21豬群類別總耗水量/L飲水量/L種公豬2510空懷及妊娠豬1510哺乳母豬3015保育豬52保育后期84育肥豬106后備豬156不同規(guī)模豬場的日供水量可參考表22為了保證在供電緊缺的應(yīng)急條件下有充足的水源供應(yīng)，規(guī)模豬場應(yīng)備足日耗水量35倍的儲存量。能繁母豬/頭2050100200300400500600豬場供水總量/T41020406080100120豬群飲水總量/T12.551015202530根據(jù)豬場用電特點，電力負荷計算一般采用需要系數(shù)法，經(jīng)驗證明，計算時需要系數(shù)可取0.40.75，功率因數(shù)可取0.750.9.一般來說，豬場裝機容量可按每頭母豬0.30.5KW計算。不同規(guī)

5、模豬場用電負荷可見表23能繁母豬/頭2050100200300400500600豬場電力負荷/KW8-1020-2535-4570-8590-110120-150150-180180-240變壓器規(guī)格/KW5080100125160養(yǎng)豬生產(chǎn)設(shè)備規(guī)格1. 豬欄豬欄是限制豬只活動范圍并起防護作用的養(yǎng)豬必備設(shè)施，是養(yǎng)豬場的基本生產(chǎn)單元。豬欄一般分為實體豬欄。柵欄豬欄兩種。實體豬欄一般采用磚砌結(jié)構(gòu)（厚度120mm，高度1.0-1.2m）或混泥土預(yù)制件組裝結(jié)構(gòu)。其有點是可以就地取材，造價低，但占地面積大，通風(fēng)不良，不便于觀察豬只的活動。柵欄豬欄采用金屬材料焊接而成，它一般先有外框和隔條組成，再由幾個柵欄

6、和一個欄門組成一個豬欄。其優(yōu)點是占地面積小，通風(fēng)好，便于觀察，因此，現(xiàn)在應(yīng)用較廣泛。柵欄豬欄的主要設(shè)計參數(shù)見表41豬欄類別長寬高間隔備注公豬欄32.41.20.1配種欄32.410.1妊娠欄20.550.95分娩欄2.21.70.61<0.04保育欄1.831.63.50.60.0620-30一窩育肥欄2.74.81.93.50.80.120一窩2. 漏糞地板污糞清理工藝1. 水沖糞工藝水沖糞工藝是20世界80年代中國從外國引進規(guī)?；B(yǎng)豬技術(shù)和管理方法時采用的主要清糞模式。該工藝的主要目的是及時有限的清除糞便，尿液。水沖糞的模式是糞尿污水通過自然流入或人工沖水進入漏糞地板下糞溝。每天沖洗

7、2-3次。缺點：耗水量太大，增加環(huán)保壓力，對后期污水處理增加成本，針對規(guī)模豬場設(shè)計，不是建議采用。2. 水泡糞工藝水泡糞工藝主要目的是定時有效的清除糞便尿液，減少糞污清洗過程中的勞動投入，減少沖洗用水。其工藝是在水沖糞工藝基礎(chǔ)上改進而來。其主要是在欄舍內(nèi)挖3*寬，1.2米1米高的糞溝，里面儲存一定高度的水，一般為40cm高，豬只排除的糞便 尿液，沖洗欄舍的污水一并排入漏糞板下的糞溝中。儲存一段時間，一般為2個星期，待裝滿后，打開閘門開關(guān)，將糞溝中的污水排除。缺點：容易造成欄舍內(nèi)氨氣濃度上升，所以一般會安裝地溝風(fēng)機，排除氨氣。欄舍內(nèi)部濕氣，特別是春秋季較大，所以對通風(fēng)設(shè)備要求較高。3. 干清糞工藝干清糞工藝方法是，糞便一經(jīng)產(chǎn)生，由人工，或者機器刮板搜集，清掃帶走，尿夜則從下水道流出，分別處理。一般人工干清糞，對勞動力要求量大，所以現(xiàn)在采用的較少。規(guī)模性豬場采用機械清糞的居多。機械清糞刮板目前有2種。一種為v型刮板清糞。其可以直接分離尿液與糞便，但對工地施工要求很高，另一種為平板刮板，相對V型刮板，造價便宜。目前選擇平板掛的豬場居多，后期維護也易簡單。4.3種清糞工藝比較分析現(xiàn)有的資料表明，采用水沖式和水泡糞式清