規(guī)模化豬場建設(shè)指南

1、豬場場址選擇選擇豬場場址，應(yīng)根據(jù)豬場的生產(chǎn)性質(zhì)，規(guī)模，特點(diǎn)和任務(wù)，結(jié)合地形地勢，土壤土質(zhì)，水源水質(zhì)，交通運(yùn)輸，生物安全等條件，進(jìn)行綜合調(diào)查分析后再做出科學(xué)的決策。確定豬場占地面積養(yǎng)豬場應(yīng)面積充足，復(fù)合當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃并留有發(fā)展余地。豬場的總占地面積可以按每飼養(yǎng)一頭基礎(chǔ)母豬需60-70M2計(jì)算，或者按每出欄一頭商品豬需3-4M2計(jì)算，不同規(guī)模的豬場占地面積應(yīng)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，其調(diào)整系數(shù)為：大型豬場0.8-0.9，中型豬場1.0，小型豬場1.1-1.2，不同規(guī)模豬場的總占地面積參考表1-1基數(shù)母豬數(shù)/頭年出欄商品豬/頭豬場總占地面積/M220340-3601560-168050850-900380

2、0-40001001700-18007100-78002003400-360013600-148003005100-540019500-214004006800-720024700-272005008500-900029200-3250060010200-1080033100-37000一畝=666.6M2豬場規(guī)劃布局養(yǎng)豬場通常分為生活管理區(qū)，生產(chǎn)區(qū)，隔離區(qū)三個功能區(qū)。一，生活區(qū)包括行政和技術(shù)辦公室，食堂，宿舍，娛樂室，配電室，車庫，飼料庫，雜品庫等，是豬場經(jīng)營管理活動的場所，與社會聯(lián)系密切，因此，該區(qū)的位置應(yīng)靠近大門，并與生產(chǎn)區(qū)分開，外來人員只能在管理區(qū)活動，不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。車庫，飼料庫應(yīng)在

3、該區(qū)靠圍墻處設(shè)置，運(yùn)輸車一律不得進(jìn)入豬場。生活管理區(qū)設(shè)在上風(fēng)向和地勢較高處，以免受到生產(chǎn)區(qū)的污染。二，生產(chǎn)區(qū)是豬生活和生產(chǎn)的場所，該區(qū)的主要建筑為各種豬舍，生產(chǎn)輔助建筑物。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)位于全場中心帶，地勢應(yīng)低于生活管理區(qū)，并在其下風(fēng)向。但地勢要高于病畜管理區(qū)，并在其上風(fēng)向。三，隔離區(qū)主要用來治療，隔離和處理病豬的場所，為防止疫病傳播和蔓延，該區(qū)應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向，病在地勢最低處，而且應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。豬場供水，供電設(shè)計(jì)豬場用水質(zhì)量應(yīng)達(dá)到NY50272001的要求，可選用水塔，蓄水池或壓力罐給自來水管網(wǎng)供水，保證供水壓力為0.150.2Mpa，供水設(shè)施的規(guī)格應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模和總需水量設(shè)計(jì)。豬場每頭豬平均日

4、耗水量參數(shù)見表21豬群類別總耗水量/L飲水量/L種公豬2510空懷及妊娠豬1510哺乳母豬3015保育豬52保育后期84育肥豬106后備豬156不同規(guī)模豬場的日供水量可參考表22為了保證在供電緊缺的應(yīng)急條件下有充足的水源供應(yīng)，規(guī)模豬場應(yīng)備足日耗水量35倍的儲存量。能繁母豬/頭2050100200300400500600豬場供水總量/T41020406080100120豬群飲水總量/T12.551015202530根據(jù)豬場用電特點(diǎn)，電力負(fù)荷計(jì)算一般采用需要系數(shù)法，經(jīng)驗(yàn)證明，計(jì)算時(shí)需要系數(shù)可取0.40.75，功率因數(shù)可取0.750.9.一般來說，豬場裝機(jī)容量可按每頭母豬0.30.5KW計(jì)算。不同規(guī)

5、模豬場用電負(fù)荷可見表23能繁母豬/頭2050100200300400500600豬場電力負(fù)荷/KW8-1020-2535-4570-8590-110120-150150-180180-240變壓器規(guī)格/KW5080100125160養(yǎng)豬生產(chǎn)設(shè)備規(guī)格1. 豬欄豬欄是限制豬只活動范圍并起防護(hù)作用的養(yǎng)豬必備設(shè)施，是養(yǎng)豬場的基本生產(chǎn)單元。豬欄一般分為實(shí)體豬欄。柵欄豬欄兩種。實(shí)體豬欄一般采用磚砌結(jié)構(gòu)（厚度120mm，高度1.0-1.2m）或混泥土預(yù)制件組裝結(jié)構(gòu)。其有點(diǎn)是可以就地取材，造價(jià)低，但占地面積大，通風(fēng)不良，不便于觀察豬只的活動。柵欄豬欄采用金屬材料焊接而成，它一般先有外框和隔條組成，再由幾個柵欄

6、和一個欄門組成一個豬欄。其優(yōu)點(diǎn)是占地面積小，通風(fēng)好，便于觀察，因此，現(xiàn)在應(yīng)用較廣泛。柵欄豬欄的主要設(shè)計(jì)參數(shù)見表41豬欄類別長寬高間隔備注公豬欄32.41.20.1配種欄32.410.1妊娠欄20.550.95分娩欄2.21.70.61<0.04保育欄1.831.63.50.60.0620-30一窩育肥欄2.74.81.93.50.80.120一窩2. 漏糞地板污糞清理工藝1. 水沖糞工藝水沖糞工藝是20世界80年代中國從外國引進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)豬技術(shù)和管理方法時(shí)采用的主要清糞模式。該工藝的主要目的是及時(shí)有限的清除糞便，尿液。水沖糞的模式是糞尿污水通過自然流入或人工沖水進(jìn)入漏糞地板下糞溝。每天沖洗

7、2-3次。缺點(diǎn)：耗水量太大，增加環(huán)保壓力，對后期污水處理增加成本，針對規(guī)模豬場設(shè)計(jì)，不是建議采用。2. 水泡糞工藝水泡糞工藝主要目的是定時(shí)有效的清除糞便尿液，減少糞污清洗過程中的勞動投入，減少沖洗用水。其工藝是在水沖糞工藝基礎(chǔ)上改進(jìn)而來。其主要是在欄舍內(nèi)挖3*寬，1.2米1米高的糞溝，里面儲存一定高度的水，一般為40cm高，豬只排除的糞便 尿液，沖洗欄舍的污水一并排入漏糞板下的糞溝中。儲存一段時(shí)間，一般為2個星期，待裝滿后，打開閘門開關(guān)，將糞溝中的污水排除。缺點(diǎn)：容易造成欄舍內(nèi)氨氣濃度上升，所以一般會安裝地溝風(fēng)機(jī)，排除氨氣。欄舍內(nèi)部濕氣，特別是春秋季較大，所以對通風(fēng)設(shè)備要求較高。3. 干清糞工藝干清糞工藝方法是，糞便一經(jīng)產(chǎn)生，由人工，或者機(jī)器刮板搜集，清掃帶走，尿夜則從下水道流出，分別處理。一般人工干清糞，對勞動力要求量大，所以現(xiàn)在采用的較少。規(guī)模性豬場采用機(jī)械清糞的居多。機(jī)械清糞刮板目前有2種。一種為v型刮板清糞。其可以直接分離尿液與糞便，但對工地施工要求很高，另一種為平板刮板，相對V型刮板，造價(jià)便宜。目前選擇平板掛的豬場居多，后期維護(hù)也易簡單。4.3種清糞工藝比較分析現(xiàn)有的資料表明，采用水沖式和水泡糞式清