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文檔簡介
1、以食品安全為主題的班會教案以食品安全為主題的班會教案11,教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。2,教學(xué)目標(biāo):通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。3,教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。4,教學(xué)過程:一、談話引入:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?、洗手,是飲食安全第一步。"濕、擦、搓、捧、干",人人飯前便
2、后不忘做,病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買"三無食品"。就是沒有商標(biāo)的食
3、品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。三、發(fā)生身體不適怎么辦?1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等
4、),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。四、小結(jié):喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。最后,我們大家
5、一邊拍手一邊念食品衛(wèi)生安全童謠來結(jié)束今天的食品安全主題班會課。食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意?!叭裏o”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。以食品安全為主題的班會教案2目的:學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。重點(diǎn):通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。教學(xué)過程:一、談話引入:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情
6、需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁?1、正確洗手,是飲食安全第一步?!皾瘛⒉?、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi)
7、,防油墨食入體內(nèi)有礙健康。二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。三、發(fā)生身體不適怎么辦?1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手
8、指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。四、小結(jié):喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)
9、高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。以食品安全為主題的班會教案3活動目的:1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。活動過程:輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識:一、正確洗手,是飲食安全第一步洗手七步法。人人飯前便后要洗手。二、路邊小吃拒入口不購買路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。三、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。六、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。1、夠買食品時要進(jìn)行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標(biāo)的食品不能買
10、;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)淼牟耸欠褡冑|(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀察、辨別。七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識?八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識以食品安全為主題的班會教案41、教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。2、教學(xué)目標(biāo):通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。3、教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。4、教學(xué)過程:一、談話引入
11、:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?、洗手,是飲食安全第一步。"濕、擦、搓、捧、干",人人飯前便后不忘做,病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食
12、器清潔。6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買"三無食品"。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐X變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全
13、家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。三、發(fā)生身體不適怎么辦?1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。四、小結(jié):喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境
14、的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐X變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。最后,我們大家一邊拍手一邊念食品衛(wèi)生安全童謠來結(jié)束今天的食品安全主題班會課。食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意?!叭裏o”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
15、以食品安全為主題的班會教案5活動目標(biāo):1、知識目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力?;顒又亍㈦y點(diǎn):重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"
16、三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法?;顒訙?zhǔn)備:1、經(jīng)驗準(zhǔn)備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。教法、學(xué)法:教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。活動過程:(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?(二
17、)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識垃圾食品。師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識"三無"食品。教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。3、觀察課件畫面三,認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論
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