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1、第八章農(nóng)業(yè)企業(yè)要素管理重點(diǎn)提示:農(nóng)業(yè)企業(yè)的要素既是農(nóng)業(yè)企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本條件。本章主要介紹農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)要素構(gòu)成,以及農(nóng)業(yè)企業(yè)有形要素與無(wú)形要素管理。通過(guò)本章的學(xué)習(xí),重點(diǎn)了解農(nóng)業(yè)企業(yè)要素的構(gòu)成以及各要素的特征,理解并掌握土地、物資、勞動(dòng)力等有形要素,以及技術(shù)、信息等無(wú)形要素管理的內(nèi)容。第一節(jié)農(nóng)業(yè)企業(yè)要素的構(gòu)成及其特點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)要素是指直接或間接為農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)服務(wù)的生產(chǎn)力要素。它包括有形要素和無(wú)形要素兩大類。有形要素包括土地、物資、設(shè)備和勞動(dòng)力;無(wú)形要素包括信息和技術(shù)。其中,土地是農(nóng)業(yè)企業(yè)最基本的生產(chǎn)要素,物質(zhì)和設(shè)備是農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基礎(chǔ),人力是農(nóng)業(yè)企業(yè)財(cái)富的創(chuàng)造者,技術(shù)是農(nóng)業(yè)企業(yè)
2、獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有利手段,信息是農(nóng)業(yè)企業(yè)生存之本。當(dāng)然,資金也是農(nóng)業(yè)企業(yè)的重要要素之一,它是企業(yè)用于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的資產(chǎn)的貨幣表現(xiàn),可以具體反映土地、物質(zhì)、設(shè)備、勞動(dòng)力等要素上,資金有它獨(dú)特的運(yùn)行規(guī)律,由于本書(shū)有專門的章節(jié)介紹投資決策和財(cái)務(wù)管理等涉及資金管理的內(nèi)容,在此不再贅述。一、農(nóng)業(yè)企業(yè)有形要素的構(gòu)成及其特點(diǎn)(一)土地土地是指地球表面陸地和水面的總稱,它是由土壤、氣候、地貌、巖石、水文和植被等構(gòu)成的自然歷史綜合體,并包含人類活動(dòng)的成果。土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中無(wú)法取代的最基本的生產(chǎn)資料。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的土地資源,是指在現(xiàn)在或可以預(yù)見(jiàn)的未來(lái),能被人們所利用并能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的那部分土地。土地對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
3、具有特殊的重要意義和作用。它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用在于:為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所;為作物制造、儲(chǔ)存和輸送生長(zhǎng)、發(fā)育所需要的養(yǎng)分;充當(dāng)勞動(dòng)對(duì)象和勞動(dòng)手段。土地要素的特點(diǎn):(1)數(shù)量的有限性土地是自然歷史過(guò)程的產(chǎn)物,土地的面積受到地球表面積的限定,在地球陸地大小不變的情況下,土地資源的數(shù)量是有限的。人類的生產(chǎn)活動(dòng)和先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),只能影響土地的形態(tài),而不能創(chuàng)造土地、消滅土地,或用其他生產(chǎn)資料來(lái)代替它。因此,農(nóng)業(yè)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中必須使有限的土地得到充分利用,不斷提高集約化水平,使有限的土地產(chǎn)出更多的農(nóng)產(chǎn)品,以滿足整個(gè)社會(huì)的需要。(2)位置的固定性其他生產(chǎn)資料可以根據(jù)生產(chǎn)的需要,不斷地變換位置或搬
4、遷。而土地不能移動(dòng),一旦形成,位置就相對(duì)固定。不同位置的土地具有特定的氣候、土壤、水文、地貌等自然條件和不同的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件,其開(kāi)發(fā)利用的形式和效益必然不同。(3)供給的稀缺性土地?cái)?shù)量的有限性決定了土地供給上的稀缺性。土地供給的稀缺性和人類在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)對(duì)土地上投入了勞動(dòng),決定了土地供給是有價(jià)值的。不同區(qū)位的土地稀缺程度和人類投入的勞動(dòng)量不同決定了不同區(qū)位的土地價(jià)格存在明顯的差異。稀缺程度對(duì)土地價(jià)格差異的影響更大。(4)質(zhì)量的差異性其他生產(chǎn)資料,是按統(tǒng)一規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造的,只要原材料相同、技術(shù)條件一致,其質(zhì)量基本上是相同的。而土地是自然生成的,不同的地塊所處的地形、地貌不一,氣候、水文、土壤
5、地質(zhì)狀況也有很大差異。因此,農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須從企業(yè)自身?xiàng)l件出發(fā),結(jié)合土地的自然經(jīng)濟(jì)條件,因地制宜地利用土地,宜農(nóng)則農(nóng)、宜林則林、宜牧則牧、宜漁則漁。(5)利用的永續(xù)性和可更新性其他生產(chǎn)資料在使用過(guò)程中會(huì)被磨損、消耗,最后喪失其效能而報(bào)廢。土地在作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料被利用的過(guò)程中,土壤養(yǎng)分和水分雖然不斷地被植物吸收、消耗,但通過(guò)施肥、灌溉、耕作、作物輪作等措施,可以不斷地得到恢復(fù)和補(bǔ)充,從而使土壤肥力處于一種周而復(fù)始的動(dòng)態(tài)平衡之中。所以,土地只要合理利用,用養(yǎng)結(jié)合,地力不僅不會(huì)下降,反而會(huì)有所提高。當(dāng)然如果利用不科學(xué),就會(huì)發(fā)生沙化、鹽漬化,肥力衰退,生產(chǎn)率大大降低。此外,土地還符合邊際報(bào)酬
6、遞減規(guī)律。土地資源亦具有社會(huì)特性,表現(xiàn)在政治和社會(huì)權(quán)力是與地權(quán)相聯(lián)系的;在隨著土地稀缺程度的加強(qiáng),以及土地利用集約化程度的提高,社會(huì)控制也越來(lái)越得到強(qiáng)化。(二)物資物資有廣義和狹義之分,廣義的物資是物質(zhì)資料的總稱,包括生產(chǎn)資料和生活資料;狹義的物資是指原材料、輔助材料、燃料、小型工具、零配件和其他低值易耗品。物資是企業(yè)進(jìn)行再生產(chǎn)的基本條件,物質(zhì)供應(yīng)一旦中斷,企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)就不能繼續(xù)。根據(jù)物資的用途、特點(diǎn),一般按下述標(biāo)準(zhǔn)分類:(1)按物質(zhì)的自然屬性分按物質(zhì)的自然屬性分為有生命物質(zhì)和無(wú)生命物質(zhì),有生命的物質(zhì)指生物性的物質(zhì),如種子、種蛋、育肥畜禽等;無(wú)生命物質(zhì)即非生物性物質(zhì),如麥草、秸桿等。這種分類
7、突出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特殊性,以便物質(zhì)的利用管理。(2)按物質(zhì)的用途分按物質(zhì)的用途分為生產(chǎn)物質(zhì)、基建物質(zhì)、科學(xué)研究物質(zhì)和非生產(chǎn)用物質(zhì)。這樣分類便于對(duì)物質(zhì)進(jìn)行專項(xiàng)預(yù)算、控制和使用、防止相互占用。(3)按物質(zhì)的來(lái)源分按物質(zhì)的來(lái)源分為自產(chǎn)物質(zhì)和外購(gòu)物質(zhì)。自產(chǎn)物質(zhì)是指本企業(yè)自己生產(chǎn)留用的各種主副產(chǎn)品,如自產(chǎn)留用的種子、飼料、及自制的小型工具等。外購(gòu)物質(zhì)指用貨幣從市場(chǎng)采購(gòu)回來(lái)的物質(zhì),如化肥、農(nóng)藥、燃料等。這樣分類有利于合理控制外購(gòu)物質(zhì)的數(shù)量。物質(zhì)的分類方法很多,還可以按物質(zhì)在生產(chǎn)中的地位分為主要原料、主要材料、輔助材料、燃料、動(dòng)力、小型工具、零配件。按物質(zhì)的儲(chǔ)備狀況分正常物質(zhì)和超儲(chǔ)積壓物質(zhì)。分類的目的都是便于
8、根據(jù)物質(zhì)的特點(diǎn)屬性,區(qū)別管理。物資屬于勞動(dòng)對(duì)象范疇,是勞動(dòng)力和勞動(dòng)工具作用的對(duì)象。物資的特點(diǎn)是:在使用過(guò)程中的價(jià)值轉(zhuǎn)移方式上的特點(diǎn)是一次消耗,其價(jià)值一次轉(zhuǎn)移到新產(chǎn)品中去,是產(chǎn)品成本的主要組成部分。需要不斷地補(bǔ)充更新,以保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。有一定的儲(chǔ)存量。加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存周轉(zhuǎn)量的管理,是提高要素利用率和資金周轉(zhuǎn)率的重要措施。物資的質(zhì)量狀況直接影響企業(yè)的生產(chǎn)效率和最終產(chǎn)品的質(zhì)量。(三)設(shè)備設(shè)備是企業(yè)的有形要素,是企業(yè)的可供長(zhǎng)期使用的、單位價(jià)值較高的、使用中基本保持原有實(shí)物形態(tài)的勞動(dòng)資料和其他物質(zhì)資料的總稱。它是農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要的物質(zhì)基礎(chǔ),其表現(xiàn)形式為:如大型拖拉機(jī)、收割機(jī)、運(yùn)輸工具、飼料傳送機(jī)
9、等。設(shè)備狀況是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不可缺少的物質(zhì)條件,反映了企業(yè)能力和生產(chǎn)水平。設(shè)備是科學(xué)技術(shù)的物化,它在一定程度上反映著生產(chǎn)力發(fā)展水平。設(shè)備的特點(diǎn): 專用性。農(nóng)業(yè)企業(yè)中機(jī)器設(shè)備的主要工作對(duì)象是動(dòng)植物,機(jī)械作業(yè)必須符合動(dòng)植物的生物學(xué)特征和生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,具有較強(qiáng)的專用性。 價(jià)值高。設(shè)備的價(jià)值一般較高,需要較大的金額投入、購(gòu)買。 損耗性。農(nóng)業(yè)企業(yè)的機(jī)器設(shè)備多為露天曠野工作,而且使用還有很強(qiáng)的季節(jié)性,損耗較為嚴(yán)重,這是有形損耗。由于技術(shù)進(jìn)步,設(shè)備還會(huì)發(fā)生無(wú)形損耗。所以,應(yīng)提高機(jī)器設(shè)備的使用率。 更新性。機(jī)器設(shè)備的使用期較長(zhǎng),使用到一定時(shí)候需要更新,由于其價(jià)值較大,需要一次性投入,逐步補(bǔ)償,所以,需要逐年提取
10、折舊費(fèi)用,以備設(shè)備更新。(四)人力資源農(nóng)業(yè)企業(yè)的人力資源,或稱勞動(dòng)力資源是指農(nóng)業(yè)企業(yè)所擁有的勞動(dòng)力數(shù)量和質(zhì)量。勞動(dòng)力的數(shù)量是指能夠參加勞動(dòng)的人數(shù);勞動(dòng)力的質(zhì)量是指勞動(dòng)者的智力高低、體力強(qiáng)弱、技術(shù)水平及勞動(dòng)熟練程度、經(jīng)營(yíng)管理能力等。人力資源的特點(diǎn):(1)能動(dòng)性。勞動(dòng)力是農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主體,勞動(dòng)力資源支配和利用其他資源,進(jìn)行創(chuàng)造性的生產(chǎn)活動(dòng)。諸如土地資源、信息資源、物質(zhì)資源等的開(kāi)發(fā)利用的程度,在很大程度上取決于勞動(dòng)力資源的開(kāi)發(fā)利用狀況。(2)潛力可開(kāi)發(fā)性。是指勞動(dòng)力可以通過(guò)不斷的經(jīng)驗(yàn)積累、自主學(xué)習(xí)和參加培訓(xùn)后,其潛在的能力會(huì)得到提高。根據(jù)有關(guān)專家研究,正常情況下,員工的潛力平均只發(fā)揮在百分
11、之四十到六十,其余的部分有待管理者的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。(3)相對(duì)時(shí)效性。由于受生理?xiàng)l件的限制,勞動(dòng)力資源的勞動(dòng)能力不能儲(chǔ)存,而且勞動(dòng)力超過(guò)一定的年齡,勞動(dòng)能力就會(huì)衰退甚至喪失。但是物質(zhì)資源,如土地資源在未被利用時(shí)仍以物質(zhì)形態(tài)存在自然界中,可供未來(lái)生產(chǎn)的利用。因此,要及時(shí)充分利用勞動(dòng)力資源。、農(nóng)業(yè)企業(yè)有形要素的構(gòu)成及其特點(diǎn)無(wú)形要素包括信息和技術(shù)。技術(shù)是農(nóng)業(yè)企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有利手段,信息是農(nóng)業(yè)企業(yè)生存之本。(一)技術(shù)技術(shù)是人類為了實(shí)現(xiàn)某一目的共同協(xié)作而組成的各種工具和規(guī)則體系。它不僅包括勞動(dòng)者的操作技巧,還包括相應(yīng)的生產(chǎn)工具、生產(chǎn)工藝流程、作業(yè)程序、管理方法等。不僅包括以自然科學(xué)知識(shí)、原理和經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)
12、的硬技術(shù),還包括以管理技術(shù)、決策技術(shù)等自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)交叉學(xué)科為基礎(chǔ)的軟技術(shù)。技術(shù)的特點(diǎn): 地域性強(qiáng)。我國(guó)地跨熱、溫、寒三帶,地形復(fù)雜多樣,農(nóng)田小氣候也各不相同。一項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)不可能放之四海而皆準(zhǔn)”,都有各自最適宜采用的地區(qū),因此,農(nóng)業(yè)技術(shù)的研制開(kāi)發(fā)必須遵循因地制宜的原則。 保密性差。生物生產(chǎn)的重要特征在于可以自我繁殖。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由于在大田進(jìn)行,這種公開(kāi)作業(yè)的條件使得科技成果的保密成本加大,即使已物化成種子、苗木、畜禽幼仔,也很難防止偷盜丟失。作為較易控制的雜交品種,其親本丟失也屢見(jiàn)不鮮。 成果更新成本低、周期短。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一項(xiàng)千家萬(wàn)戶的生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)更新主要是原材料(如種子、農(nóng)藥等)
13、的更新,所需要花費(fèi)成本低、時(shí)間短。因此,要求農(nóng)業(yè)技術(shù)能盡快地推廣到其最適宜的地區(qū)去,加快推廣速度,擴(kuò)大推廣范圍,降低技術(shù)推廣成本,提高技術(shù)推廣組織的自身生存能力。 風(fēng)險(xiǎn)大。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)氣候的變化依賴性很強(qiáng),我國(guó)又處于旱澇交替的季風(fēng)氣候帶,災(zāi)害性天氣發(fā)生頻率高,技術(shù)采用除市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和技術(shù)本身風(fēng)險(xiǎn)外,還有較大的自然風(fēng)險(xiǎn)。加速農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣要求有一套行之有效的技術(shù)推廣風(fēng)險(xiǎn)防范制度和措施。(二)信息信息是指依據(jù)一定需要而收集到的,經(jīng)過(guò)加工整理后具有使用價(jià)值的圖形、文字、公式、方法、數(shù)據(jù)、圖表等知識(shí)元素的總稱。信息可以是無(wú)形的,也可以表現(xiàn)為文字、圖表等有形形式。信息是知識(shí)的原料。有價(jià)值的信息會(huì)給企業(yè)帶來(lái)無(wú)
14、限商機(jī),甚至可以使企業(yè)起死回生。信息的特點(diǎn): 客觀性。信息是事物變化和狀態(tài)的客觀反映,其實(shí)質(zhì)內(nèi)容具有客觀性。信息的客觀性特征是由信息源的客觀性決定的信息一旦形成,本身具有客觀性。 普遍性。根據(jù)馬克思主義自然辯證法的觀點(diǎn),信息無(wú)處不在,無(wú)時(shí)不有,信息和陽(yáng)光、空氣一樣普遍存在于自然界的人類社會(huì)中。 時(shí)效性。從信息利用的角度看,信息僅在特定的時(shí)刻才能發(fā)揮效用,即信息生成后,它提供的時(shí)間越短,使用價(jià)值就越大;反之,它提供的時(shí)間越長(zhǎng),使用價(jià)值越小。一條及時(shí)的信息可能會(huì)使瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)扭虧為盈成為行業(yè)巨頭。 共享性。由于信息在利用中不被消耗不會(huì)消失,不會(huì)因交易、利用而失去或減少,可以在一定程度與范圍內(nèi),可
15、以分享,提供給眾多的用戶利用。并且由于信息的傳遞、反饋、利用,信息的內(nèi)容會(huì)不斷豐富。 對(duì)認(rèn)識(shí)主體的相對(duì)性。由于人們的觀察能力、認(rèn)識(shí)能力和目的不同,即使是從同一事物所獲得的信息,其信息的價(jià)值量和信息量也不同。第二節(jié)農(nóng)業(yè)企業(yè)有形要素管理農(nóng)業(yè)企業(yè)有形要素管理包括土地資源管理、物資管理、設(shè)備管理和人力資源管理。一、土地資源管理(一)土地資源管理的概念與目的廣義的土地資源管理,是指國(guó)家為了維護(hù)土地所有制,調(diào)整土地關(guān)系,保護(hù)和開(kāi)發(fā)土地資源,合理利用土地而采取的行政的、經(jīng)濟(jì)的、法律的和工程技術(shù)的綜合性的手段和措施。它是一項(xiàng)政策性、綜合性、專業(yè)性、技術(shù)性和實(shí)踐性很強(qiáng)的管理工作。農(nóng)業(yè)企業(yè)的土地資源管理是企業(yè)為了
16、開(kāi)發(fā)、利用土地而采取的行政的、經(jīng)濟(jì)的、法律的和工程技術(shù)的綜合性的手段和措施。目的是提高土地資源的利用效率和生產(chǎn)率。(二)土地資源管理的原則社會(huì)主義制度下,農(nóng)業(yè)企業(yè)土地資源管理的原則,應(yīng)保證其最終目的即最大限度地提高土地資源利用率和產(chǎn)出率。應(yīng)遵循以下原則: 維護(hù)社會(huì)主義土地公有制的原則。社會(huì)主義國(guó)家的土地是公有的,國(guó)家為了社會(huì)公共利益的需要,可以依法對(duì)農(nóng)民集體所有的土地實(shí)行征用,但必須依照法律規(guī)定的程序和條件行使,并對(duì)被征地單位進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)償。被征地單位必須服從國(guó)家需要,不得妨礙和阻撓土地征用。 合理利用、保護(hù)、改良土地的原則。這是提高土地生產(chǎn)力,改善土地生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵。一方面,要嚴(yán)禁盲目毀林開(kāi)荒
17、、圍湖造田等短期行為,做到生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三效益的統(tǒng)一。另一方面,要采取有效措施,合理利用、保護(hù)、改良土地,增加對(duì)土地的投入,加強(qiáng)對(duì)土地的經(jīng)營(yíng)管理,避免掠奪式經(jīng)營(yíng),防止土地資源退化。 重視土地的權(quán)屬管理原則。一般說(shuō)來(lái),農(nóng)業(yè)企業(yè)及其它經(jīng)營(yíng)單位都必須首先承認(rèn)農(nóng)民集體對(duì)土地的所有權(quán),尊重和維護(hù)他們的利益,尊重他們對(duì)土地經(jīng)營(yíng)的要求;其次,要堅(jiān)持和維護(hù)自身的土地承包權(quán)、使用權(quán),實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營(yíng),獲取自身應(yīng)得的利益。農(nóng)民集體組織,則應(yīng)尊重和保證企業(yè)或其他經(jīng)營(yíng)者的承包權(quán)、使用權(quán),以穩(wěn)定土地經(jīng)營(yíng)的順利有效地進(jìn)行。此外,企業(yè)經(jīng)營(yíng)使用的土地中,如果有爭(zhēng)議的權(quán)屬關(guān)系,應(yīng)持慎重態(tài)度,尊重有關(guān)方面的意見(jiàn),通過(guò)協(xié)商,依法合理
18、地解決爭(zhēng)議,明確權(quán)屬關(guān)系。(三)土地利用管理的內(nèi)容土地利用管理主要包括以下內(nèi)容,見(jiàn)圖8-1: 農(nóng)用地(含耕地、園地、林地、草地、農(nóng)田水利用地、養(yǎng)殖水面等)開(kāi)發(fā)、利用(供給)、保護(hù); 建設(shè)用地開(kāi)發(fā)、利用(供給)、保護(hù); 未利用土地(如荒山、荒水、荒灘、荒地等)開(kāi)發(fā)、利用(供給)、保護(hù); 對(duì)各類土地開(kāi)發(fā)、利用(供給)、保護(hù)進(jìn)行管理。如編制和實(shí)施土地利用總體規(guī)劃和土地利用年度計(jì)劃,土地用途管制,土地利用監(jiān)測(cè)、監(jiān)督與調(diào)控等。*編制土地利用總體規(guī)劃政府審批政府審批土地利用中期和年度計(jì)劃否是卄編制土地利用總體規(guī)劃土地利用中期和年度計(jì)劃土地利用監(jiān)控、調(diào)控土地利用監(jiān)測(cè)土地用途管制圖8-1土地利用管理內(nèi)容體系和
19、程序圖陸紅生,土地管理學(xué)總論,中國(guó)農(nóng)業(yè)岀版社,2002年,第176頁(yè)圖8-1土地利用管理內(nèi)容體系和程序圖陸紅生,土地管理學(xué)總論,中國(guó)農(nóng)業(yè)岀版社,2002年,第176頁(yè)圖8-1表明,土地利用管理是從三方面對(duì)農(nóng)用地、建設(shè)用地、未利用地的開(kāi)發(fā)、利用(供給)、保護(hù)進(jìn)行管理的。第一,通過(guò)編制和實(shí)施土地利用總體規(guī)劃和土地利用年度計(jì)劃,合理確定和調(diào)整土地利用結(jié)構(gòu)和布局。第二,對(duì)土地利用總體規(guī)劃實(shí)施過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,以保障土地資源能夠按照規(guī)劃進(jìn)行開(kāi)發(fā)、利用、整治和保護(hù)。在土地利用總體規(guī)劃實(shí)施過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)情況有了較大的變化,或土地利用總體規(guī)劃有不當(dāng)之處,應(yīng)通過(guò)反饋機(jī)制,對(duì)土地利用總體規(guī)劃進(jìn)行修正,再付諸實(shí)施。第三
20、,對(duì)各類土地的開(kāi)發(fā)、利用與保護(hù)狀況開(kāi)展經(jīng)常性的監(jiān)測(cè)、調(diào)查和調(diào)控,以保證土地利用沿著科學(xué)的軌道,朝著良性循環(huán)的方向發(fā)展。物資管理(一)物資管理的概念與目的農(nóng)業(yè)企業(yè)的物資管理,就是對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需各種物資的采購(gòu)、供應(yīng)、保管、合理使用等各項(xiàng)管理工作的總稱。它主要包括物資消耗定額的制定、物資儲(chǔ)備定額的制定、物資采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)管理等工作。物資管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重要組成部分。就農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),加強(qiáng)物資的管理和利用,是降低產(chǎn)品成本、加速資金周轉(zhuǎn)、實(shí)行增產(chǎn)節(jié)約、提高物力資源利用效果的客觀要求。(二)物資消耗定額的制定農(nóng)業(yè)企業(yè)物資消耗定額是指在一定生產(chǎn)技術(shù)組織條件下,生產(chǎn)單位產(chǎn)品或完成單位工作量的物資消耗
21、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。科學(xué)的物資消耗定額,應(yīng)具有技術(shù)上的先進(jìn)性和經(jīng)濟(jì)上的合理性。所謂技術(shù)上的先進(jìn)性,就是符合先進(jìn)技術(shù)措施的要求,能夠提高單位面積產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量或單位時(shí)間作業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量。所謂經(jīng)濟(jì)上的合理性是能夠提高物資的利用率和經(jīng)濟(jì)效益。制定物資消耗定額的方法通常有三種: 經(jīng)驗(yàn)估算法。即根據(jù)長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),確定物資消耗定額。 統(tǒng)計(jì)分析法。即依據(jù)過(guò)去對(duì)某種物資實(shí)際消耗量的統(tǒng)計(jì)資料,計(jì)算出先進(jìn)水平,并按照變化了的情況,制定消耗定額。其計(jì)算公式為:物資消耗定額=實(shí)際平均消耗量(1-降低率) 技術(shù)計(jì)算法。即在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下,按照農(nóng)藝和工藝的要求,通過(guò)分析、設(shè)計(jì)、測(cè)定和計(jì)算來(lái)確定的物資消耗定額。以
22、上三種方法,各有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),在實(shí)際工作應(yīng)根據(jù)具體情況選用。(三)物資儲(chǔ)備定額的制定物資儲(chǔ)備定額是指在一定的條件下,為保證生產(chǎn)順利進(jìn)行所必需的、經(jīng)濟(jì)合理的物資儲(chǔ)備數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。合理的物資儲(chǔ)備定額,是正確組織物資供應(yīng),合理控制物資庫(kù)存量的基礎(chǔ),也是核定流動(dòng)資金、確定倉(cāng)庫(kù)面積、儲(chǔ)存設(shè)備數(shù)量和倉(cāng)庫(kù)管理人員的依據(jù)。(1)經(jīng)常儲(chǔ)備定額經(jīng)常儲(chǔ)備定額是企業(yè)為了保證日常供應(yīng)而建立的儲(chǔ)備。其計(jì)算公式為:經(jīng)常儲(chǔ)備定額=平均日耗量供應(yīng)間隔期供應(yīng)間隔日數(shù)=供應(yīng)或采購(gòu)日數(shù)+在途日數(shù)+整理與準(zhǔn)備日數(shù)(2)保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額是企業(yè)為了預(yù)防物資供應(yīng)誤期,或因品種規(guī)格不符合要求和發(fā)生嚴(yán)重的自然災(zāi)害等原因影響正常生產(chǎn)而確定的物資
23、儲(chǔ)備量。其計(jì)算公式為:保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額=保險(xiǎn)儲(chǔ)備日數(shù)漢平均日耗量保險(xiǎn)儲(chǔ)備日數(shù)通常用平均誤期日數(shù)計(jì)算:平均誤期日數(shù)各次誤期日數(shù)之和誤期次數(shù)(3)季節(jié)性儲(chǔ)備定額季節(jié)性儲(chǔ)備定額是企業(yè)適應(yīng)物資消耗或供應(yīng)的季節(jié)性而確定的物資儲(chǔ)備量。其計(jì)算公式為:季節(jié)性儲(chǔ)備定額=季節(jié)性儲(chǔ)備日數(shù)漢平均日耗量按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),在下面三種情況下要建立季節(jié)性儲(chǔ)備:由于生產(chǎn)的季節(jié)性影響供應(yīng)間隔期延長(zhǎng)的物資;日平均消耗量增加的物資;全年一次性供應(yīng)和消耗的物資。每種物資都有最高儲(chǔ)備量和最低儲(chǔ)備量。上述三種儲(chǔ)備定額之和就是最高儲(chǔ)備量,超過(guò)最高儲(chǔ)備量的物資叫做超儲(chǔ)物資。保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額是最低儲(chǔ)備量。在正常情況下,經(jīng)常性消耗物資的儲(chǔ)備量在最高儲(chǔ)備量
24、和最低儲(chǔ)備量的范圍內(nèi)變化,即一次集中進(jìn)貨、平時(shí)陸續(xù)消耗的物資,其儲(chǔ)備量呈鋸齒形變化;進(jìn)貨入庫(kù)時(shí),儲(chǔ)備量達(dá)到最高額,隨著生產(chǎn)消耗,逐漸下降到最低額;再次進(jìn)貨入庫(kù)時(shí),儲(chǔ)備量回升到最高額,如此不斷起伏循環(huán)。其關(guān)系如圖8-2所示。圖8-2物資儲(chǔ)備量關(guān)系圖(四)物資采購(gòu)物資采購(gòu)是指為取得企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的物資而進(jìn)行的購(gòu)買行為。采購(gòu)活動(dòng)應(yīng)根據(jù)物資供應(yīng)計(jì)劃,以最低的成本,定時(shí)購(gòu)進(jìn)一定數(shù)量、質(zhì)量的物資。(1)物資采購(gòu)的內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:尋找物資供應(yīng)來(lái)源,分析市場(chǎng)供求態(tài)勢(shì);搜集采購(gòu)價(jià)格、運(yùn)輸費(fèi)用;決定購(gòu)貨點(diǎn),到什么地方的某供貨廠家簽訂供貨合同;組織物資運(yùn)輸、驗(yàn)收入庫(kù)、貨款結(jié)算。(2)決定經(jīng)濟(jì)采購(gòu)批量所謂采購(gòu)
25、批量是指每次采購(gòu)的數(shù)量。采購(gòu)次數(shù)多,每次采購(gòu)的數(shù)量就少,反之采購(gòu)次數(shù)少,每次采購(gòu)的數(shù)量就多。采購(gòu)批量大,庫(kù)存量大,存儲(chǔ)費(fèi)用就高,采購(gòu)次數(shù)少,采購(gòu)費(fèi)用就低,反之采購(gòu)批量小,則存儲(chǔ)費(fèi)用低,采購(gòu)費(fèi)用就高。存儲(chǔ)費(fèi)用加上采購(gòu)費(fèi)用之和稱為供應(yīng)費(fèi)用,它們之間的關(guān)系如圖8-3所示。圖8-3表明,在采購(gòu)批量增大時(shí),采購(gòu)費(fèi)用和存儲(chǔ)費(fèi)用呈反向變化,采購(gòu)費(fèi)用和存儲(chǔ)費(fèi)用的相交點(diǎn),供應(yīng)費(fèi)用最小。相對(duì)于這相交點(diǎn)的采購(gòu)批量就是經(jīng)濟(jì)采購(gòu)批量。圖8-3經(jīng)濟(jì)采購(gòu)批量圖(五)倉(cāng)庫(kù)管理倉(cāng)庫(kù)管理是指對(duì)企業(yè)的物資儲(chǔ)備量和采購(gòu)量所作的決定和選擇。目的是從這兩個(gè)方面來(lái)權(quán)衡比較,從中選擇最優(yōu)的庫(kù)存方案。因此,庫(kù)存管理是企業(yè)物資管理中重要的、綜合
26、性的問(wèn)題。由于采購(gòu)問(wèn)題前面已介紹,下面只談庫(kù)存決策方面的內(nèi)容。每一個(gè)企業(yè)所需要的物資,其品種規(guī)格極為繁雜,各種物資在生產(chǎn)中的地位、耗用數(shù)量、價(jià)值大小、資金占用情況各不相同。如果企業(yè)對(duì)所有物資不分主次,都要把每種物資占用的資金嚴(yán)格加以控制,不僅管理上有困難,而且在效果上也會(huì)事倍功半。采用ABC分類控制法,對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行分類排隊(duì),區(qū)分主次,分別對(duì)待,即抓住重點(diǎn),照顧一般,就能取得較好的管理效果。ABC分類控制法的基本原理是根據(jù)庫(kù)存物資的價(jià)值大小、耗用量多少、資金占用大小,把企業(yè)全部物資劃分為ABC三類,按其重要程度,有區(qū)別地實(shí)施管理和控制。一般說(shuō)來(lái),A類物資品種雖不多(約占10%),但占用資金卻很
27、多(約占75%);B類物資品種較多(約占20%),占用資金不多(約占15%);C類物資品種很多(約占70%),但占用資金很少(約占10%)。這種情況可用圖8-4表示。各種物資品種比重各種物資品種比重將企業(yè)所需要的物資分為上述ABC三類后,對(duì)這三類物資就可采取不同的控制方法,實(shí)行有區(qū)別的管理。對(duì)各類物資的管理程度可參見(jiàn)表8-1。表8-1各類物資的管理程度表管理程度ABC制定儲(chǔ)備定額的對(duì)象按品種按小類按綜合定額制定消耗定額的對(duì)象技術(shù)測(cè)疋法統(tǒng)計(jì)分析法經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法預(yù)計(jì)庫(kù)存周期的方法回歸預(yù)測(cè)法等加權(quán)平均法經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)法庫(kù)存檢查情況經(jīng)常進(jìn)行定期進(jìn)行按年或季度進(jìn)行統(tǒng)計(jì)工作對(duì)象按品種統(tǒng)計(jì)按小類分別統(tǒng)計(jì)按大類疋額統(tǒng)計(jì)
28、庫(kù)存控制程度按品種嚴(yán)格控制按小類一般掌握控制總金額保險(xiǎn)庫(kù)存量的確定按低限按中限可按咼限使用ABC分類法,只要對(duì)A類物資加強(qiáng)控制,就可以控制占庫(kù)存價(jià)值的70%左右的物資。即使加大一些C類物資的儲(chǔ)備,對(duì)資金的占用的影響也不會(huì)大。但ABC分類法也有不足之處。主要是ABC各類之間界限的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)不一,一旦劃分標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化,就要重新進(jìn)行調(diào)整,特別是在市場(chǎng)變化劇烈的情況下,如不經(jīng)常檢查和適當(dāng)調(diào)整,ABC分類法將會(huì)失去意義。因此,確定劃類標(biāo)準(zhǔn)或調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)時(shí),務(wù)求能突出物資管理對(duì)象的重點(diǎn),掌握關(guān)鍵的少數(shù),區(qū)別對(duì)待,達(dá)到有效控制的目的。三、設(shè)備管理(一)設(shè)備管理的概念和目的農(nóng)業(yè)設(shè)備管理是指從設(shè)備的調(diào)查研究開(kāi)始,經(jīng)過(guò)
29、計(jì)劃、設(shè)計(jì)、制造、選擇、評(píng)價(jià)、安裝、調(diào)試、使用、維護(hù)、潤(rùn)滑和修理,直到報(bào)廢為止的全過(guò)程,最大限度地發(fā)揮設(shè)備的效能,以提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)力水平為內(nèi)容的各種管理活動(dòng)的總稱。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的加快,農(nóng)業(yè)企業(yè)采用的先進(jìn)設(shè)備越來(lái)越多,對(duì)設(shè)備的管理越來(lái)越重要。(二).農(nóng)業(yè)設(shè)備的購(gòu)置農(nóng)業(yè)設(shè)備購(gòu)置指新設(shè)備經(jīng)過(guò)選購(gòu)、運(yùn)輸、安裝、調(diào)試等一系列活動(dòng)的總稱。農(nóng)業(yè)設(shè)備購(gòu)置要做好以下兩個(gè)方面工作:(1)選購(gòu)農(nóng)業(yè)設(shè)備的要求選購(gòu)設(shè)備的總體要求是:生產(chǎn)適用、技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全可靠,保證提高經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步。具體應(yīng)考慮以下要求:選擇生產(chǎn)效率高的設(shè)備。即單位時(shí)間內(nèi)能完成較多工作量或生產(chǎn)較多產(chǎn)品。選擇精密度高,能滿
30、足先進(jìn)工藝要求的設(shè)備。這能完成高質(zhì)量的工作,生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。選擇成套供應(yīng)的設(shè)備。指設(shè)備要配備成套,包括單機(jī)配套、機(jī)組配套和項(xiàng)目配套。選擇組合性好的設(shè)備。選用標(biāo)準(zhǔn)化水平高、通用性強(qiáng)、互換性好的設(shè)備,并選用易于操作、檢查和修理的設(shè)備。選擇安全可靠的設(shè)備。設(shè)備應(yīng)使用方便,能保證生產(chǎn)安全;能適應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)的要求,可靠地保證和提高作業(yè)質(zhì)量或產(chǎn)品質(zhì)量。選擇節(jié)能性好的設(shè)備。如對(duì)熱能利用率高,能源消耗少,亦包括原材料消耗少的設(shè)備。選擇使用壽命長(zhǎng)的設(shè)備。每年分?jǐn)偟恼叟f費(fèi)越少,使用就越經(jīng)濟(jì)。選擇有利于環(huán)保的設(shè)備。設(shè)備應(yīng)配備有預(yù)防和治理“三廢”的附屬設(shè)施,能控制噪聲。(2)農(nóng)業(yè)設(shè)備選購(gòu)的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)企業(yè)為了更好地
31、選購(gòu)設(shè)備,除了上述定性分析外,還需對(duì)選擇的設(shè)備進(jìn)行經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)分析方法很多,如投資回收期法、費(fèi)用效率法、費(fèi)用換算法、凈現(xiàn)值法等。下面只介紹一種投資回收期法。設(shè)備投資回收期的計(jì)算公式如下:設(shè)備投資回收期(年)=設(shè)備投資費(fèi)(元)/采用設(shè)備后的年節(jié)約額(元/年)設(shè)備投資費(fèi)包括設(shè)備的價(jià)格和安裝運(yùn)輸費(fèi)。采用新設(shè)備后的年節(jié)約額,指使用新設(shè)備后由于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量,降低能源消耗和原材料消耗,以及減少停工損失的節(jié)約額。在其他條件相同的情況下,應(yīng)優(yōu)先選擇投資回收期短的設(shè)備。(三)農(nóng)業(yè)設(shè)備的合理使用隨著使用時(shí)間的推移,設(shè)備的磨損速度和磨損程度呈一定規(guī)律性變化,大致可以分為三個(gè)階段,如圖8-4所示。(
32、1)初期磨損階段在這一階段中,主要由于相對(duì)運(yùn)動(dòng)的零件表面光滑度較差,在受力情況下迅速磨損,單位時(shí)間的磨損量較大,但持續(xù)時(shí)間短,磨損量增長(zhǎng)呈遞減趨勢(shì)。(2)正常磨損階段在這一階段中,零件磨損速度比較平穩(wěn),磨損量緩慢而均勻地增加。這是設(shè)備處于最佳狀態(tài)的階段,這個(gè)階段持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng),設(shè)備和零件的使用壽命也越長(zhǎng)。(3)劇烈磨損階段在這一階段中,零件的正常磨損被破壞,磨損急劇增加,設(shè)備的性能、精度迅速降低。如不停止使用,及時(shí)進(jìn)行修理,就會(huì)產(chǎn)生生產(chǎn)事故和設(shè)備事故。所以,一般不允許設(shè)備使用到這個(gè)階段,在正常磨損階段后期就應(yīng)進(jìn)行修復(fù)或更新。圖8-5設(shè)備磨損曲線圖設(shè)備在整個(gè)使用周期內(nèi)發(fā)生故障的原因和故障發(fā)生率在不
33、同時(shí)期是不相同的,一般也可以分為三個(gè)階段,如圖8-5所示。從圖中可以看到,設(shè)備典型故障曲線的形狀好像浴盆,故稱為“浴盆曲線”。(1)早期故障階段這個(gè)階段的故障主要是由于設(shè)計(jì)上的缺陷,制造質(zhì)量欠佳,搬運(yùn)、安裝工作不細(xì)心和操作者不適應(yīng)等引起的,開(kāi)始故障率較高,然后逐漸降低。(2)偶然故障階段這個(gè)階段設(shè)備已進(jìn)入正常運(yùn)轉(zhuǎn)階段,故障較少,一般都是由于維護(hù)不好和操作者失誤而引起的偶然故障。劣化故障階段這個(gè)階段構(gòu)成設(shè)備的某些零件已經(jīng)老化,或進(jìn)入劇烈磨損階段,因而故障率上升。為了降低故障率,延長(zhǎng)設(shè)備的有效壽命,要在零件將要達(dá)到劇烈磨損以前,進(jìn)行更換修理。(四)農(nóng)業(yè)設(shè)備的維護(hù)與更新設(shè)備的技術(shù)維護(hù)是指定期對(duì)設(shè)備的
34、各個(gè)部分進(jìn)行系統(tǒng)的檢查、清洗、潤(rùn)滑、防腐、調(diào)整和更換某些易損零件的維護(hù)措施。目的是為了預(yù)防機(jī)器零件的早期磨損和發(fā)生故障,使設(shè)備經(jīng)常保持良好的技術(shù)狀態(tài),延長(zhǎng)使用壽命,節(jié)約維修費(fèi)用。農(nóng)業(yè)設(shè)備更新是指用新的、更優(yōu)的設(shè)備更替陳舊的、繼續(xù)再用經(jīng)濟(jì)上已不合算的設(shè)備。(1)農(nóng)業(yè)設(shè)備的壽命分析設(shè)備的壽命有物質(zhì)壽命、經(jīng)濟(jì)壽命和技術(shù)壽命三種:物質(zhì)壽命。是指設(shè)備從開(kāi)始使用到由于物質(zhì)磨損使設(shè)備老化而報(bào)廢為止所經(jīng)歷的時(shí)間,延長(zhǎng)物質(zhì)壽命的主要措施是提高設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造質(zhì)量,精心使用,加強(qiáng)保養(yǎng)、修理。經(jīng)濟(jì)壽命。是指從設(shè)備使用開(kāi)始到由于使用費(fèi)用過(guò)高而提前報(bào)廢為止所經(jīng)歷的時(shí)間。由于設(shè)備使用后期,即使仍可以使用,但使用費(fèi)用加大,
35、經(jīng)濟(jì)上不合算,因此采取提前報(bào)廢。技術(shù)壽命。即指設(shè)備使用到因技術(shù)落后而被淘汰為止所經(jīng)歷的時(shí)間。由于科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,出現(xiàn)了技術(shù)上更先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上更合理的新設(shè)備,即使原有的設(shè)備仍可使用也不再使用。(2)農(nóng)業(yè)設(shè)備的改造更新分析設(shè)備的改造更新有以下四種方式:設(shè)備的改裝。這是為了滿足增加產(chǎn)量的要求對(duì)設(shè)備的容量、功率、體積和形狀的改變。設(shè)備的技術(shù)改造。是指把科學(xué)技術(shù)的新成果用來(lái)改造現(xiàn)有設(shè)備,借以提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,降低產(chǎn)品成本。 設(shè)備的原型更新。是用同型號(hào)的新機(jī)器替換老化報(bào)廢的設(shè)備,不具有技術(shù)更新的性質(zhì)。設(shè)備的技術(shù)革新。是指以結(jié)構(gòu)更完善、技術(shù)更先進(jìn)、效率更高,能耗更少,產(chǎn)品成本更低的新設(shè)備來(lái)替換陳舊落
36、后的設(shè)備。四、人力資源管理(一)人力資源管理的概念和意義農(nóng)業(yè)企業(yè)人力資源管理,是指通過(guò)一定的手段,調(diào)動(dòng)人的積極性,發(fā)揮人的創(chuàng)造力,將人力資源的潛能轉(zhuǎn)變?yōu)樨?cái)富的活動(dòng)總稱。伴隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來(lái),許多企業(yè)管理者已經(jīng)意識(shí)到人力資源管理是企業(yè)管理的核心,并把管理的重點(diǎn)從物本管理轉(zhuǎn)向人本管理。人力資源管理具有重要的意義: 有利于提高企業(yè)勞動(dòng)力利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。通過(guò)加強(qiáng)人力資源管理,農(nóng)業(yè)企業(yè)按定員招收職工,建立合理的勞動(dòng)組織,有利于加強(qiáng)勞動(dòng)的分工協(xié)作,提高勞動(dòng)力利用率、勞動(dòng)效率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。 有利于提高企業(yè)勞動(dòng)者的素質(zhì)。通過(guò)招工考試,擇優(yōu)錄用和干部考核,擇優(yōu)聘用的方法,以及加強(qiáng)對(duì)在職人員的教育培訓(xùn),可以提
37、高職工的文化技術(shù)水平和干部的經(jīng)營(yíng)管理水平。 有利于調(diào)動(dòng)勞動(dòng)者的生產(chǎn)積極性,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)加強(qiáng)勞動(dòng)定額、勞動(dòng)報(bào)酬、勞動(dòng)組織等方面的管理,可以有效地提高職工的工作積極性和勞動(dòng)生產(chǎn)率,從而有力地促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。(二)勞動(dòng)定額及制定勞動(dòng)定額是指在一定生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)組織條件下,規(guī)定勞動(dòng)者在單位時(shí)間內(nèi)(每小時(shí)、每班次或每工作日)積極完成符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品或作業(yè)量標(biāo)準(zhǔn)?;蛞?guī)定勞動(dòng)者在生產(chǎn)單位產(chǎn)品或完成單位作業(yè)量所消耗的勞動(dòng)時(shí)間(工時(shí))標(biāo)準(zhǔn)。在農(nóng)業(yè)上勞動(dòng)定額通常是指一個(gè)中等勞動(dòng)力在一定生產(chǎn)、技術(shù)條件下,按照一定技術(shù)要求積極勞動(dòng)一天(或一個(gè)工作班次)所完成的合格的某項(xiàng)工作的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。勞動(dòng)定額的
38、制定方法有經(jīng)驗(yàn)估算法、統(tǒng)計(jì)分析法、類推比較法和技術(shù)測(cè)定法。 經(jīng)驗(yàn)估算法。是根據(jù)定額人員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),依靠有關(guān)技術(shù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)使用的設(shè)備、原材料及其他生產(chǎn)條件,直接估算定額的方法。 類推比較法。利用其他企業(yè)同類作業(yè)的定額為參考標(biāo)準(zhǔn),確定出本企業(yè)作業(yè)勞動(dòng)定額的方法。 統(tǒng)計(jì)分析法。根據(jù)過(guò)去生產(chǎn)同類產(chǎn)品的實(shí)耗工時(shí)或產(chǎn)量的統(tǒng)計(jì)資料,加以整理分析,并結(jié)合當(dāng)前生產(chǎn)技術(shù)、組織條件的變化,來(lái)確定定額的方法。 技術(shù)測(cè)定法。通過(guò)對(duì)某項(xiàng)作業(yè)過(guò)程的各個(gè)工序、操作進(jìn)行測(cè)定和寫實(shí),分析影響定額的各項(xiàng)因素,提出改進(jìn)措施,并在此基礎(chǔ)上,計(jì)算出有科學(xué)依據(jù)的定額方法。(三)人員配備人員配備是企業(yè)在一定生產(chǎn)、技術(shù)、組織條件下,為了保
39、證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常進(jìn)行,規(guī)定出工作的崗位和要求,并選聘合適的人員來(lái)?yè)?dān)任,因事用人,把合適的人安排在合適的勞動(dòng)定員的方法主要有五種: 按工作效率定員。根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)或工作量、職工的效率、工時(shí)利用率來(lái)計(jì)算人員配備數(shù)量:每一輪班應(yīng)完成工作量職工的工作效率出勤率 按設(shè)備定員。根據(jù)設(shè)備的數(shù)量、看管定額和設(shè)備開(kāi)動(dòng)班次來(lái)計(jì)算人員配備數(shù)量:用工人數(shù)=_完成任務(wù)所需設(shè)備臺(tái)數(shù)每臺(tái)設(shè)備開(kāi)動(dòng)班次看管定額X出勤率 按崗位定員。首先確定崗位數(shù),然后按崗位的工作量、工作效率、開(kāi)動(dòng)班次、出勤率等因素來(lái)計(jì)算:用工人數(shù):每個(gè)崗位工作量操作崗位數(shù)工作班次=職工工作效率出勤率 按比例定員。按職工總數(shù)和某一類人員占職工總?cè)藬?shù)的比例來(lái)
40、計(jì)算:服務(wù)對(duì)象人數(shù)用工人數(shù)=定員標(biāo)準(zhǔn)比例 按組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)范圍和業(yè)務(wù)分工定員。一般是先定組織機(jī)構(gòu)、工作崗位、權(quán)責(zé)范圍、工作量大小,然后計(jì)算人員數(shù)量。人員數(shù)額確定后就要選聘,既可以從原有人員中續(xù)聘,也可以從外部招聘,既可以由別人推薦,也可以毛遂自薦??傊?,要貫徹公平競(jìng)爭(zhēng),擇優(yōu)錄取的原則。職員要采取能上能下,砸掉鐵交椅,既可以提拔上升到更高層次當(dāng)領(lǐng)導(dǎo),也可以下降當(dāng)一般職員乃至工人。工人要采取能進(jìn)能出,雜碎鐵飯碗,今天當(dāng)工人,合同期滿后,根據(jù)工作業(yè)績(jī),既可以續(xù)聘,也可以不聘。(四)人員培訓(xùn)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是學(xué)習(xí)的時(shí)代,人員培訓(xùn)是企業(yè)人力資源積累和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保障。人員培訓(xùn)是指由企業(yè)人力資源主管部門負(fù)
41、責(zé)規(guī)劃、組織,通過(guò)教學(xué)或經(jīng)驗(yàn)的方式在知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度、道德、觀念等方面改進(jìn)職工行為的方式,以達(dá)到期望的標(biāo)準(zhǔn)或水平。人員培訓(xùn)的內(nèi)容包括:?jiǎn)T工知識(shí)的培訓(xùn)以及員工技能的培訓(xùn)、員工態(tài)度的培訓(xùn)。從企業(yè)方面看,人員培訓(xùn)就是要把因員工知識(shí)、能力不足、態(tài)度不積極而產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本,減少到最低限度,提高員工的能動(dòng)性,以利于提升企業(yè)整體素質(zhì);從員工個(gè)人看,通過(guò)培訓(xùn)可以提高其自身的知識(shí)水平、工作能力,使員工在為實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)過(guò)程中,充分實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。第三節(jié)農(nóng)業(yè)企業(yè)無(wú)形要素的管理、技術(shù)管理(一)技術(shù)管理的含義和作用匈牙利學(xué)者曾概括說(shuō),20世紀(jì)的社會(huì)發(fā)展依靠?jī)蓚€(gè)輪子:一個(gè)是技術(shù),一個(gè)是管理。美國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家羅斯托在經(jīng)濟(jì)
42、成長(zhǎng)的階段中指出:什么是經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的基礎(chǔ)?成長(zhǎng)是不斷地、有效地把新技術(shù)吸收到經(jīng)濟(jì)之中的結(jié)果,可見(jiàn)技術(shù)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有舉足輕重的地位。在當(dāng)今社會(huì),開(kāi)發(fā)和使用新技術(shù)的能力是一個(gè)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的主要標(biāo)志之一,也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。企業(yè)技術(shù)管理是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,對(duì)生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制等活動(dòng)的過(guò)程。技術(shù)管理是企業(yè)成功和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。加強(qiáng)技術(shù)管理無(wú)疑具有十分重要的作用。能夠提高企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)能力,不斷滿足消費(fèi)者需要。能夠提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。促進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,農(nóng)業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,而產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力又依賴于企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,因此,現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)的科研開(kāi)發(fā)和技術(shù)
43、改造,重視科技人才,促進(jìn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合,形成創(chuàng)新機(jī)制,走集約化和可持續(xù)發(fā)展的道路。(二)技術(shù)管理的內(nèi)容農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)管理包括技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)推廣、技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新等環(huán)節(jié)。(1)技術(shù)開(kāi)發(fā)技術(shù)開(kāi)發(fā)就是將科學(xué)研究的成果轉(zhuǎn)化為新的設(shè)備、工具、工藝等應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐的過(guò)程,把科學(xué)發(fā)明轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力。技術(shù)開(kāi)發(fā)的方式一般有:自主型技術(shù)開(kāi)發(fā)。即企業(yè)依靠自身的技術(shù)力量,獨(dú)立完成技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,研制出新產(chǎn)品。企業(yè)可獲取技術(shù)開(kāi)發(fā)成果的專利,享有自主的壟斷性的技術(shù)成果。但它的開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)大,周期長(zhǎng)。主要適用于具備較強(qiáng)的科研和技術(shù)開(kāi)發(fā)能力、資金較為雄厚的企業(yè)。引進(jìn)型技術(shù)開(kāi)發(fā)。在引進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)的改進(jìn)。它風(fēng)險(xiǎn)小,見(jiàn)
44、效快,但企業(yè)在引進(jìn)技術(shù)時(shí)要付出較高的經(jīng)濟(jì)代價(jià),而且,難以掌握核心技術(shù),主要適用于開(kāi)發(fā)能力弱而有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)。委托型技術(shù)開(kāi)發(fā)。是企業(yè)借助外部的技術(shù)力量,由委托企業(yè)提供技術(shù)開(kāi)發(fā)費(fèi)用,借助外部科研院所、大專院校的科研資源進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā),技術(shù)成果何以歸企業(yè)或是雙方共享。(2)技術(shù)引進(jìn)技術(shù)引進(jìn)是指企業(yè)為了較快地解決生產(chǎn)中存在的技術(shù)問(wèn)題,通過(guò)各種途徑,從企業(yè)外部(外國(guó)、外地區(qū)、外單位)引進(jìn)的先進(jìn)技術(shù),從而促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的發(fā)展。技術(shù)引進(jìn)對(duì)加速我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有著十分重要的意義。表現(xiàn)在:可以節(jié)省技術(shù)進(jìn)步時(shí)間,縮短技術(shù)開(kāi)發(fā)周期,為企業(yè)趕超世界先進(jìn)技術(shù)水平創(chuàng)造時(shí)機(jī)和條件??梢约皶r(shí)掌握
45、先進(jìn)的管理技術(shù)和方法,以全面提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益??梢怨?jié)約科研費(fèi)用,研制、開(kāi)發(fā)新技術(shù)需要大量的人、財(cái)、物力,而技術(shù)引進(jìn)只需要吸收、消化和改進(jìn)等,所需的成本就低的多,從而節(jié)約科研費(fèi)用。在技術(shù)引進(jìn)的工作中應(yīng)注意:引進(jìn)的技術(shù)應(yīng)當(dāng)確屬必要的。在技術(shù)引進(jìn)的內(nèi)容上要著重引進(jìn)軟件,即:設(shè)計(jì)、工藝、制造、管理等方面的技術(shù)知識(shí),必要時(shí)也可以引進(jìn)硬件。引進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備要與我國(guó)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化相結(jié)合。堅(jiān)持引進(jìn)、學(xué)習(xí)、消化、改進(jìn)和創(chuàng)新相結(jié)合。要做好技術(shù)引進(jìn)的分析、通報(bào)工作,避免重復(fù)引進(jìn),造成浪費(fèi)。技術(shù)引進(jìn)的形式主要有:許可證貿(mào)易、建立技術(shù)協(xié)作關(guān)系、購(gòu)買成套設(shè)備或關(guān)鍵設(shè)備。引進(jìn)技術(shù)人才和獲得顧問(wèn)、咨詢和技術(shù)服務(wù)。技術(shù)引進(jìn)的內(nèi)容
46、主要有:專利許可、專有技術(shù)許可和商標(biāo)許可等。(3)技術(shù)推廣農(nóng)業(yè)企業(yè)的技術(shù)推廣是指通過(guò)實(shí)驗(yàn)、示范、培訓(xùn)、指導(dǎo)以及咨詢服務(wù)等把農(nóng)業(yè)技術(shù)普及應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程的活動(dòng)。因此,技術(shù)推廣應(yīng)按照選項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)、示范、推廣和評(píng)價(jià)等五個(gè)程序進(jìn)行。 推廣項(xiàng)目的選定。推廣項(xiàng)目主要來(lái)自三方面:科研成果、引進(jìn)技術(shù)和群眾經(jīng)驗(yàn)。選定推廣項(xiàng)目一定要考慮:自然可行性、社會(huì)可能性、技術(shù)適用性和經(jīng)濟(jì)有效性。 擬定實(shí)驗(yàn)、示范和推廣方案。推廣前的實(shí)驗(yàn)多在縣級(jí)農(nóng)業(yè)科研單位或在技術(shù)推廣部門的基層點(diǎn)進(jìn)行,是直接為大面積推廣服務(wù)的,示范屬推廣范疇,既是推廣的初期階段,又是推廣的方法,實(shí)踐證明這是技術(shù)推廣的重要環(huán)節(jié),示范對(duì)象主要是
47、科技示范戶,示范內(nèi)容主要有單項(xiàng)技術(shù)和綜合技術(shù)措施。 推廣。技術(shù)項(xiàng)目經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)和示范后,當(dāng)技術(shù)成熟后,即可組織推廣,主要工作有:建立相應(yīng)的推廣機(jī)構(gòu)、組織推廣隊(duì)伍、培訓(xùn)指導(dǎo)技術(shù)人員和制定推廣責(zé)任制。 反饋和改進(jìn)。在試驗(yàn)、示范過(guò)程中,對(duì)技術(shù)成果的使用情況要技術(shù)迅速反饋,以便及時(shí)改進(jìn)。 評(píng)價(jià)與核算。在大面積實(shí)地推廣以后,對(duì)技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效果要全面評(píng)審,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。(4)技術(shù)改造技術(shù)改造是指在堅(jiān)持技術(shù)進(jìn)步條件下,把科學(xué)技術(shù)成果應(yīng)用于企業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域(產(chǎn)品、設(shè)備、工藝、原材料、能源和廠房等)用先進(jìn)的技術(shù)改造落后的技術(shù),實(shí)現(xiàn)以內(nèi)涵為主的擴(kuò)大再生產(chǎn)。它包括:產(chǎn)品的更新?lián)Q代、設(shè)備和工具的更新改造、工藝和操作方法的改造
48、、節(jié)約能源和原材料方面的技術(shù)改造、技術(shù)管理方法和手段的改進(jìn)、廠房和公用工程的翻新改造以及勞動(dòng)條件和環(huán)境的改善。在技術(shù)改進(jìn)過(guò)程中應(yīng)遵循以下原則: 以內(nèi)涵為主的擴(kuò)大再生產(chǎn)。內(nèi)涵擴(kuò)大再生產(chǎn)是投入規(guī)模不變而產(chǎn)出規(guī)模增加,增加的原因是投入產(chǎn)出比率的提高;而外延擴(kuò)大再生產(chǎn)是投入產(chǎn)出比率不變,只是因?yàn)橥度朐黾佣鴮?dǎo)致產(chǎn)出規(guī)模增加。內(nèi)涵擴(kuò)大再生產(chǎn)通常以技術(shù)進(jìn)步為前提,有利于提高資源的利用率和產(chǎn)出率。 注重經(jīng)濟(jì)效益。技術(shù)改造的最終目的是良好的經(jīng)濟(jì)效益,因此必須堅(jiān)持:技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合、當(dāng)前的利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合和局部和整體的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合;同時(shí)也要兼顧估算和評(píng)價(jià)企業(yè)技術(shù)改造的社會(huì)效益。 專業(yè)隊(duì)伍與廣大
49、員工相結(jié)合。企業(yè)技術(shù)改造需要一批精通技術(shù)、熱心改革的技術(shù)人員和專家,同時(shí),必須充分挖掘廣大職工的積極性和創(chuàng)造性。把重大項(xiàng)目的改造和群眾的小改革結(jié)合起來(lái),充分發(fā)揮一些投資小、見(jiàn)效快和效益好的小改革在企業(yè)中的作用。 同產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和重組相結(jié)合。企業(yè)技術(shù)改造要與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和重組的方向一致,方向明確,保證收到較好的效果。(5)技術(shù)創(chuàng)新“創(chuàng)新就是生產(chǎn)力函數(shù)的重新組合?!苯?jīng)濟(jì)學(xué)家熊彼特指出,創(chuàng)新就是革命性的破壞,就是變革。中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展高科技實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的決定(1999)將技術(shù)創(chuàng)新定義為:“是指企業(yè)應(yīng)用創(chuàng)新的知識(shí)和新技術(shù)、新工藝,采用新的生產(chǎn)方式和經(jīng)營(yíng)管理模式,提高產(chǎn)品質(zhì)量開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新
50、的產(chǎn)品、提供新的服務(wù),占據(jù)市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值。企業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新的主體?!笨梢?jiàn),技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)科研成果的商業(yè)化應(yīng)用,是一個(gè)有別與企業(yè)常規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行為過(guò)程。技術(shù)創(chuàng)新內(nèi)容的分類如下: 產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新,包括外在性新產(chǎn)品和內(nèi)在性新產(chǎn)品。外在性新產(chǎn)品只是產(chǎn)品的外觀、裝潢、包裝等有些改進(jìn),使消費(fèi)者在使用過(guò)程中得到新的滿足。內(nèi)在性新產(chǎn)品是由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和工程技術(shù)的突破而產(chǎn)生的創(chuàng)新產(chǎn)品,或是在科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的基礎(chǔ)上,從技術(shù)和工藝上進(jìn)行了顯著改進(jìn)而產(chǎn)生的創(chuàng)新產(chǎn)品。內(nèi)在性產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新是根本,外在性產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新也十分必要,特別是我國(guó)許多產(chǎn)品在功能效用方面具有世界先進(jìn)水平,但由于包裝簡(jiǎn)單粗糙,打不進(jìn)世界市場(chǎng),所以必
51、須把外在性產(chǎn)品創(chuàng)新和內(nèi)在性產(chǎn)品創(chuàng)新結(jié)合起來(lái)。 生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)創(chuàng)新。就是把科學(xué)技術(shù)新成果應(yīng)用于新生產(chǎn)設(shè)備的制造或舊設(shè)備的改進(jìn),取得較好的經(jīng)濟(jì)效果。對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新是提高企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平和經(jīng)濟(jì)效益的重要環(huán)節(jié)。 工藝技術(shù)創(chuàng)新。工藝創(chuàng)新一方面是為了適應(yīng)新產(chǎn)品的生產(chǎn)或產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新而進(jìn)行的,另一方面通過(guò)工藝創(chuàng)新,可以提供實(shí)現(xiàn)新的物理或化學(xué)或生物加工方法的物質(zhì)手段;反過(guò)來(lái),又促進(jìn)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。 管理技術(shù)創(chuàng)新。管理技術(shù)創(chuàng)新就是把新的管理技術(shù)思想、方法、和手段成功的應(yīng)用于管理活動(dòng)的過(guò)程。有效的技術(shù)創(chuàng)新管理可以激發(fā)創(chuàng)造力,帶來(lái)層出不窮的創(chuàng)新構(gòu)思;可以優(yōu)化創(chuàng)新項(xiàng)目,增加技術(shù)創(chuàng)新
52、成功的機(jī)會(huì);可以使企業(yè)增加收益,長(zhǎng)期立于不敗之地。在我國(guó)企業(yè)管理水平普遍不高的狀況下,通過(guò)管理技術(shù)創(chuàng)新,一方面可以完善基礎(chǔ)管理,另一面采用現(xiàn)代管理思想方法和手段,可以全面實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)代化。、信息管理(一)信息管理的含義和作用隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和信息時(shí)代的到來(lái),信息在人們的經(jīng)濟(jì)生活中的作用越來(lái)越重要,信息管理引起社會(huì)的普遍關(guān)注。對(duì)于信息管理,一般上國(guó)內(nèi)外有兩種理解:狹義的信息管理和廣義的信息管理。狹義的信息管理就是指對(duì)信息本身的管理,即采用各種技術(shù)方法和手段(如分類、主題、代碼、計(jì)算機(jī)處理等)對(duì)信息進(jìn)行組織、控制、存儲(chǔ)、檢索和規(guī)劃等,并將其引向預(yù)定的目標(biāo)。廣義的信息管理不單單是對(duì)信息的管理,而是對(duì)
53、涉及信息活動(dòng)的各種要素(信息、人、機(jī)器、機(jī)構(gòu)等)進(jìn)行合理的組織和控制,以實(shí)現(xiàn)信息及有關(guān)資源的合理配置,從而有效地滿足社會(huì)需求。農(nóng)業(yè)企業(yè)信息管理是指利用現(xiàn)代信息技術(shù),對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中各環(huán)節(jié)涉及的信息進(jìn)行收集、整理、分析和提供可利用信息的過(guò)程,其目的在于為改進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供咨詢服務(wù),為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供決策依據(jù)。在信息化社會(huì)中,信息管理的作用是使企業(yè)充分開(kāi)發(fā)和有效利用信息資源,做出正確的發(fā)展決策,增進(jìn)企業(yè)運(yùn)行效率,降低生產(chǎn)成本,提高服務(wù)水平,最終提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。比如海爾今天所取得的業(yè)績(jī)和企業(yè)事實(shí)全面的信息管理是分不開(kāi)的,借助先進(jìn)的信息技術(shù),海爾發(fā)動(dòng)了一場(chǎng)管理革命:以市場(chǎng)為紐帶,以定單信息
54、流為中心,帶動(dòng)物流和資金流。反之,如果企業(yè)不重視信息的推廣應(yīng)用和高效管理,就會(huì)縮小企業(yè)生存發(fā)展的空間。信息管理作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)要素管理的重要內(nèi)容,必須遵循以下原則:必須把信息看作企業(yè)的戰(zhàn)略性資源,看作組織賴以生存和發(fā)展的智力財(cái)產(chǎn)。必須把業(yè)務(wù)活動(dòng)和信息管理活動(dòng)結(jié)合起來(lái),組織中的業(yè)務(wù)活動(dòng)必須與信息處理、交流、分析研究結(jié)合起來(lái),才能進(jìn)行有效的信息管理,為企業(yè)帶來(lái)效率和效益。必須體現(xiàn)信息增殖的活動(dòng)目標(biāo),信息增殖體現(xiàn)為信息內(nèi)容能夠幫助人們提高他們的行為和決策效率,因此必須把提高信息質(zhì)量、促進(jìn)信息交流和實(shí)現(xiàn)信息效用作為信息管理的根本宗旨。(二)農(nóng)業(yè)企業(yè)信息管理的程序(1)農(nóng)業(yè)企業(yè)信息的構(gòu)成農(nóng)業(yè)企業(yè)信息按來(lái)
55、源可分為內(nèi)部信息和外部信息兩大類。內(nèi)部信息是指企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)生的各種信息,它反映了企業(yè)的基本狀況和企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的全貌。具體包括以下信息:反映生產(chǎn)過(guò)程的信息。如一個(gè)種加銷一體化的服裝公司,需要準(zhǔn)確把握播種多少皮棉、從皮棉加工成服裝的工藝流程、庫(kù)存多少皮棉和庫(kù)存多少件服裝等信息。會(huì)計(jì)信息。主要是資金流動(dòng)信息,包括資產(chǎn)、負(fù)債、權(quán)益、收入、費(fèi)用和利潤(rùn)及其相互關(guān)系。會(huì)計(jì)信息是企業(yè)進(jìn)行量、本、利分析的基礎(chǔ)。銷售信息。主要包括定單、裝運(yùn)、應(yīng)收賬款單和銷售報(bào)告等一系列銷售信息。人才信息。反映人才的基本情況,如學(xué)歷、專長(zhǎng)、年齡、家庭情況等。技術(shù)信息。技術(shù)信息反映的企業(yè)產(chǎn)品是的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)條件、技術(shù)手段和科研開(kāi)發(fā)能
56、力等情況。技術(shù)信息是體現(xiàn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的信息,一般屬于商業(yè)機(jī)密。外部信息是指在農(nóng)業(yè)企業(yè)外部產(chǎn)生但與企業(yè)運(yùn)行環(huán)境相關(guān)的各種信息。它在企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策時(shí)作為分析企業(yè)外部條件的依據(jù),尤其是對(duì)企業(yè)確定中長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)和計(jì)劃起著重要作用。具體如下:自然環(huán)境信息。包括氣候、降雨、土壤、地理位置等,這些信息對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)提供基礎(chǔ)條件。宏觀社會(huì)環(huán)境條件。包括國(guó)內(nèi)外政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、社會(huì)文化狀況、法律環(huán)境、政策制度等信息。科學(xué)技術(shù)發(fā)展信息。包括與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r的信息,它在企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中發(fā)揮重要作用。競(jìng)爭(zhēng)信息。競(jìng)爭(zhēng)信息主要反映市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)量、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基本情況、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格、
57、售后服務(wù)等信息,對(duì)企業(yè)制定正確的經(jīng)營(yíng)對(duì)策具有十分重要的意義。市場(chǎng)需求信息。包括社會(huì)購(gòu)買能力、用戶偏好、潛在需求等信息。(2)農(nóng)業(yè)企業(yè)信息管理工作程序從企業(yè)信息管理工作程序上看,有如下內(nèi)容。第一階段,規(guī)劃信息。規(guī)劃信息收集的過(guò)程或界定信息方向,也就是應(yīng)首先明確企業(yè)需要何種信息、收集信息的范圍和目的等問(wèn)題。規(guī)劃信息工作一般分為三部分:了解企業(yè)各部門需要和使用信息的目的。因?yàn)樾畔⒂猛臼謴V泛,如提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、確定進(jìn)入新市場(chǎng)的戰(zhàn)略、確定新產(chǎn)品投放時(shí)間等等,目的不同,收集的信息就不同。制定收集信息的行動(dòng)計(jì)劃。根據(jù)可擁有的各種條件和需要信息的目的制定詳細(xì)計(jì)劃,以保證得到盡可能全面的信息。讓用戶了解工作進(jìn)展。一旦有了行動(dòng)計(jì)劃,就應(yīng)該將計(jì)劃告訴信息的使用者,以確保提供的信息能滿足用戶的需要。第二階段,收集信息。根據(jù)規(guī)劃信息的要求,主要是收集原始信息。收集內(nèi)部信息比較容易,但一定要作好日常工作,協(xié)調(diào)好各部門的工作,以使于及時(shí)獲取
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