國(guó)中一年級(jí)上學(xué)期

1、國(guó)中一年級(jí)上學(xué)期 翰林版自然與生活科技概論演示者：潘夢(mèng)竹藉由觀察植物水分運(yùn)輸?shù)那樾危私庵参镞\(yùn)輸水分的構(gòu)造與其作用方式。市場(chǎng)裡買(mǎi)的”臺(tái)灣芹”一大把只要20塊錢(qián)喔!它就是蔥這個(gè)更便宜!一大把只要15元老闆還算我10元喔! 路邊的鬼針草鬼針草的種子 蕹菜的花也就是蕹()菜名稱名稱數(shù)量數(shù)量量筒16支刀片1把紅色及藍(lán)色溶液適量滴管2支放大鏡或顯微鏡2臺(tái)1、將兩支量筒標(biāo)示甲、乙，並分別注入15ml的紅色溶液。2、取兩株粗細(xì)約相等的芹菜，其中一株切除所有葉片，然後將兩株芹菜皆在水中切除底部後，分別插入甲、乙量筒中。3、利用滴管將甲、乙量筒中的紅色溶液均加至20ml，每隔15分鐘，觀察量筒內(nèi)溶液體積的改變情

2、形，並記錄下來(lái)，持續(xù)觀察45分鐘。實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)前 15分鐘分鐘 30分鐘分鐘 45分鐘分鐘甲乙4、最後將芹菜取出，觀察乙量筒(有葉片的芹菜)中芹菜葉子的顏色變化，並用刀片橫切與縱切芹菜的葉柄，利用解剖顯微鏡觀察切面上的紅色溶液分布情形。5、使用不同的新鮮材料(蔥、鬼針草、空心菜)，重複步驟14。重複紅隊(duì)的步驟，但注意要將紅色溶液改為”藍(lán)色溶液”!準(zhǔn)備器材：玻璃瓶、沙拉油、紅墨水、 橡皮筋、芹菜。方法：1.玻璃瓶中先裝紅墨水。2.加少許的沙拉油到玻璃瓶。3.把芹菜放入玻璃瓶中然後套橡皮筋，並將橡皮筋移到油的界面做記號(hào)：4.把芹菜放在太陽(yáng)光下及教室內(nèi)比較室內(nèi)外水分蒸散的快慢。 教學(xué)成果：1.沙拉油會(huì)

3、浮在水面上，隔離空氣以免水分蒸發(fā)而千擾實(shí)驗(yàn)。2.在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可明顯的看出水分在芹菜中運(yùn)輸?shù)那樾蝸K可同時(shí)看出玻璃瓶中水分減少了多少。3.由芹菜葉變色可推測(cè)水分由莖輸送到葉部 4.此裝置也可應(yīng)用在葉子與水的蒸散實(shí)驗(yàn)。仔細(xì)看看有何不同呢?西洋芹幾乎沒(méi)有熱量豐富的纖維素鎮(zhèn)定神經(jīng) 促進(jìn)體內(nèi)環(huán)保(利尿消腫)臺(tái)灣芹葉柄含水分高,熱量低,是鉀的優(yōu)質(zhì)來(lái)源白色品種維生素A的含量明顯低於綠色品種芹菜葉含鈣.鐵.鉀.維生素A和C的量較葉柄要豐富得多. 我是蔥的花喔!我是薤的花喔!Allium chinense G. Don又名藠藠頭頭基部形成粗的鱗莖。鱗莖球形，外觀初看似小型蒜頭(大蒜)，故名小蒜小蒜球形的鱗莖散生狀的維