中秋做月餅活動作文

1、中秋做月餅活動作文 中秋節(jié)起源于上古時代，普及于漢代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后;中秋節(jié)是上古天象崇拜敬月習俗的遺痕。下面是小編精心推薦的中秋做月餅活動作文，僅供參考，歡迎閱讀! 中秋做月餅活動作文1 今天是中秋佳節(jié)，是團聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子里，我將要學會做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。 一大早，我興沖沖的奔去做月餅學校，路上遇見了李錦妍，我們兩個拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會，幾個老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進來了，我們三個相互確認了下眼神，忍住沖動的心情，

2、一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。 首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩局部并且壓成面餅皮，再把提前預備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子，緊接著再把把做好的團子捏幾下，就變成了一個大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來，但還是太大，于是我想方法找老師拿來一個大一點的模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進去。我把模具按了一分鐘，倒過來磕了一下，奇妙的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個綠色的桃心，桃心上還有著一個“秋”

3、字。 我對著媽媽爸爸喊：“兩個月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對比著雪白無瑕的月亮說：“它和月亮長得如同呀!” 中秋做月餅活動作文2 一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風味。 早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水擰干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件

4、好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團里，然后把面團捏起來，再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把面團里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水! 晚上，我們全家坐在一起，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋聯(lián)歡晚會，多幸福啊! 中秋做月餅活動作文3 大家都說月餅象征著團

5、圓，我也這樣認為。一想到月餅既美麗又香甜，我就不由自主地咽口水。今年中秋節(jié)，我想不如這個中秋節(jié)我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。 說干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就如同千層餅一樣，我最喜愛吃了。奶奶負責和面，爺爺負責做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對，我就是這次的“小小廚師”。 各種預備就緒，下面我就要盛大登場一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫助看著，搟成一個個圓圓的面皮。第三步

6、，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前，我既興奮又沖動，想象著一家人圍坐在陽臺上，品嘗著香甜的月餅，觀賞著月亮的美好畫面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的美食。 “叮鈴鈴”時間到了，我迫不及待地打開烤箱，香甜的月餅連忙呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好快樂啊，真是一個有意義的中秋節(jié)。 中秋做月餅活動作文4 耳邊傾聽著蘇軾的詩詞水調歌頭，我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團聚的日子，月餅是少不了的一道點心。 今天我嘗試著跟老師學做月餅。我拿到兩個面團，需要把它搓得非常圓才能做月餅?？墒?/p>

7、總捏碎，因為面團非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費了許多精力，最后還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的時候了，餡是豆沙的，我非常喜愛吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來，心想：千萬不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒有碎。做完一個月餅后，我還有一些時間，于是我想再做一個，惋惜我拿到的兩個面團有一個已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友，用面團的碎屑拼成了一個完整的小面團，最后做了一個小月餅。惋惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。 要把月餅放進烤爐里烤了，我們非常沖動等待月餅

8、出爐。不過為了好識別月餅的主人是誰，還得做一下標記。我的標記是一個綠色的月亮。不一會兒，月餅出爐了。月餅那誘人的香味，飄得好遠。 晚上外地趕回來的爸爸，和我們一起共度這歡樂團聚的時間，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。 中秋做月餅活動作文5 今天是八月十_中秋節(jié)，是我們家人團圓的日子，也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學一起去烘焙店做月餅。我既興奮又快樂。 來到月餅店，我們穿上圍裙走進工作間。房間里有一張很大的桌子，我們圍在桌子的周圍七手八足地開始預備材料，只聽老師一聲令響，我們都迫不及待地拿起了材料，忙著做了起來，工作室里頓時成了一片歡樂的海洋。 首先，我們把加工好的月餅皮放在

9、手心里壓扁，拿來餡兒，用皮一點一點包住餡兒，包成一個球形之后，把這個球形塞進帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哇!一個花紋清楚美觀的月餅做成了。然后，我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了20分鐘后，金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前，香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流，真想馬上吃一個。 我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃，他們夸我真是個小巧手兒，做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言! 中秋做月餅活動作文6 一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是

10、買的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又沖動，緊張是怕做不好，沖動是可以自己動手做月餅了，我和大家可興奮了。 爸爸作為月餅的指導老師，他先是要求我們面團壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時候就不容易露餡，越圓越好，假如可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關懷了，開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣，便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)覺我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓舞，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過得去。我把它裹上了一層面粉

11、，做月餅的最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。 從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅持就是勝利。 中秋做月餅活動作文7 馬上就是中秋節(jié)了，心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過不少月餅，有流心奶黃的，豆沙的，芝麻的可沒做過月餅，這可真是大姑娘上花轎頭一回喲! 到了他家首先看見的就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點的稱、面團和月餅模具。新姐姐坐在椅子上，只等我了。 第一步，把豆沙放在稱上，稱20克。心怡姐姐搓了一團豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點“20克”。輪到我了，我隨便揪了一把就放了上去?！?0克”。我第一次就把握得這么精確，天才耶!我把它揉成一團，咦，不對呀，為什么同樣是20克，我的卻比心怡姐姐的要大了一點?我又稱了一下，25克。原來是我稱的時候太散了，有些地方?jīng)]稱到我紅了臉，不再偷懶。不一會兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。 接下來是做冰皮了，心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中，包上保鮮膜。這是因為防止蒸的過程中太多熱水流進面糊里。假如面糊里水分太多，會很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會兒，直到看不見面糊為止。她帶上一種防燙手套，把冰皮取出來，放在一邊冷