日常生活中的化學(xué)知識(shí)

1、日常生活中的化化學(xué)學(xué)知識(shí)水果為什么可以解酒水果為什么可以解酒 飲酒過(guò)量常為醉酒飲酒過(guò)量常為醉酒,醉酒多有先兆醉酒多有先兆,語(yǔ)言漸多語(yǔ)言漸多,舌頭不靈舌頭不靈,面頰發(fā)熱發(fā)麻面頰發(fā)熱發(fā)麻,頭暈站立不穩(wěn)頭暈站立不穩(wěn)都是醉酒的先兆都是醉酒的先兆,這時(shí)需這時(shí)需要解酒。要解酒。 不少人知道不少人知道,吃一些帶酸味的水果或飲服吃一些帶酸味的水果或飲服1-2兩干凈的兩干凈的食醋可以解酒。什么道理呢食醋可以解酒。什么道理呢? 這是因?yàn)檫@是因?yàn)?水果里含有機(jī)水果里含有機(jī)酸酸,例如例如,蘋(píng)果里含有蘋(píng)果酸蘋(píng)果里含有蘋(píng)果酸,柑橘里含有檸檬酸柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含葡萄里含有酒石酸等有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇而

2、酒里的主要成分是乙醇,有機(jī)酸能與乙醇相有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類(lèi)物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的?；プ饔枚纬甚ヮ?lèi)物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。 同樣道理同樣道理,食醋也能解酒是因?yàn)槭炒桌锖惺炒滓材芙饩剖且驗(yàn)槭炒桌锖?-5%的乙的乙酸酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。 盡管帶酸味的水果和食醋都能使過(guò)量乙醇的麻醉作用盡管帶酸味的水果和食醋都能使過(guò)量乙醇的麻醉作用得以緩解得以緩解,但由于上述酯化反應(yīng)雜體內(nèi)進(jìn)行時(shí)受到多種因但由于上述酯化反應(yīng)雜體內(nèi)進(jìn)行時(shí)受到多種因素的干擾素的干擾,效果并不十分理想。效果并不十分理想。 因此因此,防醉酒的最佳方法是不貪杯。防醉酒的

3、最佳方法是不貪杯。鎘與高血壓鎘與高血壓 高血壓是美國(guó)和其他一些國(guó)家最常見(jiàn)的慢性病之一。他在體內(nèi)能高血壓是美國(guó)和其他一些國(guó)家最常見(jiàn)的慢性病之一。他在體內(nèi)能夠引起三種病變夠引起三種病變:心臟擴(kuò)大心臟擴(kuò)大,腎動(dòng)脈發(fā)生病變及動(dòng)脈硬化發(fā)展加快?；寄I動(dòng)脈發(fā)生病變及動(dòng)脈硬化發(fā)展加快?；加心I病的人常常會(huì)得高血壓癥。人們從下列實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有腎病的人常常會(huì)得高血壓癥。人們從下列實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):鎘與高血壓發(fā)鎘與高血壓發(fā)病有關(guān)。病有關(guān)。 給給100個(gè)大鼠喂以下的金屬化合物個(gè)大鼠喂以下的金屬化合物:釩、鉻、鎳、鍺、砷、硒、鋯、釩、鉻、鎳、鍺、砷、硒、鋯、鈮、鉬、鎘、錫、碲、銻和鉛。只有給鎘的那些動(dòng)物出現(xiàn)了與人類(lèi)鈮、鉬、鎘、錫、碲

4、、銻和鉛。只有給鎘的那些動(dòng)物出現(xiàn)了與人類(lèi)高血壓完全一樣的癥狀高血壓完全一樣的癥狀,如心臟擴(kuò)大、血壓升高等。鎘積聚在人和鼠如心臟擴(kuò)大、血壓升高等。鎘積聚在人和鼠的腎臟、動(dòng)脈和肝臟內(nèi)的腎臟、動(dòng)脈和肝臟內(nèi),在這些組織中鎘干擾著某些需要吸收鋅的酶在這些組織中鎘干擾著某些需要吸收鋅的酶系統(tǒng)、鎘對(duì)腎組織比鋅有更大的親和力系統(tǒng)、鎘對(duì)腎組織比鋅有更大的親和力/因而能置換鋅因而能置換鋅,這樣就改變了這樣就改變了依靠鋅的那些反應(yīng)。依靠鋅的那些反應(yīng)。 經(jīng)過(guò)大量研究。得出了以下的結(jié)論經(jīng)過(guò)大量研究。得出了以下的結(jié)論,腎臟內(nèi)鎘含量對(duì)鋅含量的對(duì)比腎臟內(nèi)鎘含量對(duì)鋅含量的對(duì)比關(guān)系的變化是引起高血壓的一個(gè)原因關(guān)系的變化是引起高血

5、壓的一個(gè)原因,在鋅鎘比低的地區(qū)里在鋅鎘比低的地區(qū)里,高血壓的高血壓的發(fā)病率就高發(fā)病率就高,反之依然。反之依然。 人體鎘天然來(lái)源是食物人體鎘天然來(lái)源是食物,水和空氣。由于現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)水和空氣。由于現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),工業(yè)工業(yè)煙塵。煤和石油產(chǎn)品的燃燒。空氣是人體一個(gè)重要鎘源煙塵。煤和石油產(chǎn)品的燃燒?？諝馐侨梭w一個(gè)重要鎘源,同時(shí)食物在同時(shí)食物在加工加工,貯藏等過(guò)程中可能被鎘污染貯藏等過(guò)程中可能被鎘污染,這樣人體內(nèi)腎臟中累積鎘隨年齡增這樣人體內(nèi)腎臟中累積鎘隨年齡增長(zhǎng)就越來(lái)越多從而也是隨著年齡增大長(zhǎng)就越來(lái)越多從而也是隨著年齡增大,患高血壓病的人數(shù)也越來(lái)越多患高血壓病的人數(shù)也越來(lái)越多的原因。的原因。炒菜

6、時(shí)不宜把油燒得冒煙炒菜時(shí)不宜把油燒得冒煙 炒菜時(shí)炒菜時(shí),有的人喜歡把油燒得冒煙甚至快燃燒有的人喜歡把油燒得冒煙甚至快燃燒起來(lái)才放菜起來(lái)才放菜,特別是在使用植物油的時(shí)候特別是在使用植物油的時(shí)候,覺(jué)得又覺(jué)得又不燒不燒“死死”菜里就會(huì)有生油氣。菜里就會(huì)有生油氣。 須知這是一種不好懂得做法須知這是一種不好懂得做法,油在高溫時(shí)油在高溫時(shí),容易容易生成一種多環(huán)化合物生成一種多環(huán)化合物,一般植物油含的不飽和脂肪一般植物油含的不飽和脂肪酸多酸多,更容易形成多環(huán)化合物更容易形成多環(huán)化合物,實(shí)驗(yàn)證明實(shí)驗(yàn)證明,多環(huán)化合多環(huán)化合物易于誘發(fā)動(dòng)物得膀胱癌。物易于誘發(fā)動(dòng)物得膀胱癌。 一般將油燒至沸騰就行了一般將油燒至沸騰就

7、行了,油的油的“生氣生氣”便可以便可以除去除去加碘食鹽的使用加碘食鹽的使用碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏致碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受需要的碘就是碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解，從而影響人體熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解，從而影響人體對(duì)碘的攝入對(duì)碘的攝入。所以炒菜時(shí)要注意：加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí)，所以炒菜時(shí)要注意：加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí)，且勿長(zhǎng)時(shí)間燉

8、炒。且勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒。豆腐不可與菠菜一起煮豆腐不可與菠菜一起煮草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物。草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉 ，豆腐中含有較多的鈣鹽，如硫酸鈣等成分。豆腐中含有較多的鈣鹽，如硫酸鈣等成分。上述物質(zhì)可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成草酸鈣沉淀上述物質(zhì)可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。等物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看：菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看：菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時(shí)混合食用，會(huì)生成草酸鈣的沉淀，是產(chǎn)生腐同時(shí)混合食用，會(huì)生成草酸鈣的沉淀，是產(chǎn)生結(jié)石的誘因結(jié)石的誘因 。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，混合食

9、用會(huì)破壞他們的營(yíng)養(yǎng)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，混合食用會(huì)破壞他們的營(yíng)養(yǎng)成分。成分。食物的酸堿性研究發(fā)現(xiàn)，多吃堿性食物可保持血液呈弱堿性，使得血研究發(fā)現(xiàn)，多吃堿性食物可保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少，并能防止其在血管壁液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少，并能防止其在血管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱(chēng)堿性食物為上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱(chēng)堿性食物為血液和血管的清潔劑血液和血管的清潔劑。一般地說(shuō)，大米、面粉、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等食物幾乎一般地說(shuō)，大米、面粉、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等食物幾乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、

10、豆制品及水產(chǎn)品等則都是堿性食物制品及水產(chǎn)品等則都是堿性食物。注意科學(xué)飲食，改進(jìn)食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)體育鍛煉，并養(yǎng)成。注意科學(xué)飲食，改進(jìn)食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)體育鍛煉，并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。良好的生活習(xí)慣，血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。人體體液的酸堿度與智商水平有密切關(guān)系。人體體液的酸堿度與智商水平有密切關(guān)系。在體液酸堿度允許的范圍內(nèi)，酸性偏高者智商較低，堿在體液酸堿度允許的范圍內(nèi)，酸性偏高者智商較低，堿性偏高則智商較高。性偏高則智商較高?？茖W(xué)家測(cè)試了數(shù)十名科學(xué)家測(cè)試了數(shù)十名6至至13歲的男孩，結(jié)果表明，大腦皮歲的男孩，結(jié)果表明，大腦皮層中的體液層中的體液PH值大于值大于7.0的孩子，比

11、小于的孩子，比小于7.0的孩子的智商的孩子的智商高出高出1倍之多。某些學(xué)習(xí)成績(jī)欠佳、智力發(fā)育水平較低的倍之多。某些學(xué)習(xí)成績(jī)欠佳、智力發(fā)育水平較低的孩子，往往多屬酸性體質(zhì)。孩子，往往多屬酸性體質(zhì)。食物中的二氧化硫食物中的二氧化硫二氧化硫是無(wú)機(jī)化學(xué)防腐劑中很重要的一位成員。二氧化硫被作為食品添加二氧化硫是無(wú)機(jī)化學(xué)防腐劑中很重要的一位成員。二氧化硫被作為食品添加劑已有幾個(gè)世紀(jì)的歷史，最早的記載是在羅馬時(shí)代用做酒器的消毒。后來(lái)，劑已有幾個(gè)世紀(jì)的歷史，最早的記載是在羅馬時(shí)代用做酒器的消毒。后來(lái)，它被廣泛地應(yīng)用于食品中，如制造果干、果脯時(shí)的熏硫；制成二氧化硫緩釋它被廣泛地應(yīng)用于食品中，如制造果干、果脯時(shí)的

12、熏硫；制成二氧化硫緩釋劑，用于葡萄等水果的保鮮貯藏等。二氧化硫在食品中可顯示多種技術(shù)效果，劑，用于葡萄等水果的保鮮貯藏等。二氧化硫在食品中可顯示多種技術(shù)效果，一般稱(chēng)它為漂白劑，因?yàn)槎趸蚩膳c有色物質(zhì)作用對(duì)食品進(jìn)行漂白。一般稱(chēng)它為漂白劑，因?yàn)槎趸蚩膳c有色物質(zhì)作用對(duì)食品進(jìn)行漂白。另一方面二氧化硫具有還原作用，可以抑制氧化酶的活性，從而抑制酶性褐另一方面二氧化硫具有還原作用，可以抑制氧化酶的活性，從而抑制酶性褐變?？傊?，由于二氧化硫的應(yīng)用可使果干、果脯等具有美好的外觀，所以有變?？傊捎诙趸虻膽?yīng)用可使果干、果脯等具有美好的外觀，所以有人稱(chēng)它為化妝品性的添加劑。二氧化硫在發(fā)揮人稱(chēng)它為化妝品

13、性的添加劑。二氧化硫在發(fā)揮“化妝性化妝性”作用的同時(shí)，還具作用的同時(shí)，還具有許多非化妝作用，如防腐、抗氧化等，這對(duì)保持食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量都有許多非化妝作用，如防腐、抗氧化等，這對(duì)保持食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量都是很必要的。長(zhǎng)期以來(lái)，人們一直認(rèn)為二氧化硫?qū)θ梭w是無(wú)害的，但自是很必要的。長(zhǎng)期以來(lái)，人們一直認(rèn)為二氧化硫?qū)θ梭w是無(wú)害的，但自Baker等人在等人在1981年發(fā)現(xiàn)亞硫酸鹽可以誘使一部分哮喘病人哮喘復(fù)發(fā)后，人年發(fā)現(xiàn)亞硫酸鹽可以誘使一部分哮喘病人哮喘復(fù)發(fā)后，人們重新審視二氧化硫的安全性。們重新審視二氧化硫的安全性。經(jīng)長(zhǎng)期毒理性研究，人們認(rèn)為：亞硫酸鹽制劑在當(dāng)前的使用劑量下對(duì)多數(shù)人經(jīng)長(zhǎng)期毒理性研究，

14、人們認(rèn)為：亞硫酸鹽制劑在當(dāng)前的使用劑量下對(duì)多數(shù)人是無(wú)明顯危害的。還有兩點(diǎn)應(yīng)該說(shuō)明的是：食物中的亞硫酸鹽必須達(dá)到一定是無(wú)明顯危害的。還有兩點(diǎn)應(yīng)該說(shuō)明的是：食物中的亞硫酸鹽必須達(dá)到一定劑量，才會(huì)引起過(guò)敏，即使是很敏感的亞硫酸鹽過(guò)敏者，也不是對(duì)所有用亞劑量，才會(huì)引起過(guò)敏，即使是很敏感的亞硫酸鹽過(guò)敏者，也不是對(duì)所有用亞硫酸鹽處理過(guò)的食品均過(guò)敏，從這一點(diǎn)講，二氧化硫是一種較為安全的防腐硫酸鹽處理過(guò)的食品均過(guò)敏，從這一點(diǎn)講，二氧化硫是一種較為安全的防腐劑。劑。食鹽為什么會(huì)潮解食鹽為什么會(huì)潮解食鹽中常含有氯化鎂。氯化鎂在食鹽中常含有氯化鎂。氯化鎂在空氣中有潮解現(xiàn)象?？諝庵杏谐苯猬F(xiàn)象。為了防止食鹽的潮解一般可

15、將食為了防止食鹽的潮解一般可將食鹽放在鍋中干炒。鹽放在鍋中干炒。由于氯化鎂在高溫下水解完全生由于氯化鎂在高溫下水解完全生成氧化鎂（成氧化鎂（MgO），失去潮解性。），失去潮解性。或?qū)⑹雏}進(jìn)行提純，純的氯化鈉或?qū)⑹雏}進(jìn)行提純，純的氯化鈉在空氣中沒(méi)有潮解現(xiàn)象在空氣中沒(méi)有潮解現(xiàn)象。水垢的形成水垢的形成水中溶解有碳酸氫鈣，一點(diǎn)也看不出來(lái)。但當(dāng)把含有碳水中溶解有碳酸氫鈣，一點(diǎn)也看不出來(lái)。但當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時(shí)，碳酸氫鈣在受熱后，逐淅分酸氫鈣的水放到鍋中燒時(shí)，碳酸氫鈣在受熱后，逐淅分解，又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉?lái)的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些含解，又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉?lái)的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開(kāi)水到

16、在茶壺或者熱水瓶?jī)?nèi)，碳酸鈣就逐漸有碳酸鈣的開(kāi)水到在茶壺或者熱水瓶?jī)?nèi)，碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上，時(shí)間一長(zhǎng)，碳酸鈣結(jié)起，就深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上，時(shí)間一長(zhǎng)，碳酸鈣結(jié)起，就成了成了“茶垢茶垢”。那么，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢？。那么，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢？這又是一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，生成一種叫做氯化鈣的新物質(zhì)。這又是一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，生成一種叫做氯化鈣的新物質(zhì)。氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒(méi)有了。氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒(méi)有了。這樣一來(lái)，這樣一來(lái)，“茶垢茶垢”就除掉了。用鹽酸除就除掉了。用鹽酸除“茶垢茶垢”?？伞？傻米⒁猓菏紫龋灰苯佑檬秩ツ?，最好用根銅絲纏著得注意：

17、首先，不要直接用手去抹，最好用根銅絲纏著布條來(lái)擦洗，其次，鹽酸要配得稀一點(diǎn)，不能太濃，而布條來(lái)擦洗，其次，鹽酸要配得稀一點(diǎn)，不能太濃，而且還不能太多，因?yàn)辂}酸有腐蝕性。除掉且還不能太多，因?yàn)辂}酸有腐蝕性。除掉“茶垢茶垢”后，后，要用水認(rèn)認(rèn)真真地沖洗幾遍，才能把鹽酸除去；或者在要用水認(rèn)認(rèn)真真地沖洗幾遍，才能把鹽酸除去；或者在茶壺里盛些水，放上幾只鐵釘，過(guò)幾天，那些殘存的鹽茶壺里盛些水，放上幾只鐵釘，過(guò)幾天，那些殘存的鹽酸就沒(méi)有了。酸就沒(méi)有了。醫(yī)生用什么藥使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛。醫(yī)生用什么藥使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛。在觀看足球賽時(shí)，有時(shí)會(huì)看到綠茵場(chǎng)上，正在拼在觀看足球賽時(shí)，有時(shí)會(huì)看到綠茵場(chǎng)上，正在拼搶中

18、的足球運(yùn)動(dòng)員，由于受傷突然摔倒，有時(shí)還搶中的足球運(yùn)動(dòng)員，由于受傷突然摔倒，有時(shí)還抱著大腿痛得翻滾。抱著大腿痛得翻滾。為了讓他能繼續(xù)拚搏，醫(yī)生跑過(guò)去，拿著一個(gè)小為了讓他能繼續(xù)拚搏，醫(yī)生跑過(guò)去，拿著一個(gè)小噴壺，向受傷部位噴射一種藥，再用藥棉不斷地噴壺，向受傷部位噴射一種藥，再用藥棉不斷地揉搓、按摩，稍待片刻，受傷的運(yùn)動(dòng)員重新站立揉搓、按摩，稍待片刻，受傷的運(yùn)動(dòng)員重新站立起來(lái)，又投入了比賽。起來(lái)，又投入了比賽。醫(yī)生用什么藥使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛呢？原來(lái)噴醫(yī)生用什么藥使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛呢？原來(lái)噴壺里裝的是氯乙烷（壺里裝的是氯乙烷（C2H5Cl），這是一種沒(méi)有），這是一種沒(méi)有顏色、極易揮發(fā)（沸點(diǎn)顏色、極

19、易揮發(fā)（沸點(diǎn)13.l ）的液體。當(dāng)把它）的液體。當(dāng)把它噴到受傷部位時(shí)，立即揮發(fā)。在揮發(fā)時(shí)要吸收熱噴到受傷部位時(shí)，立即揮發(fā)。在揮發(fā)時(shí)要吸收熱量，從而使皮膚表面溫度驟然降低，使感覺(jué)變得量，從而使皮膚表面溫度驟然降低，使感覺(jué)變得遲鈍，因而起到了鎮(zhèn)痛和局部麻醉的作用。這就遲鈍，因而起到了鎮(zhèn)痛和局部麻醉的作用。這就是醫(yī)學(xué)上是醫(yī)學(xué)上?quot;冷凍麻醉冷凍麻醉療法。療法。為什么酒越陳越香為什么酒越陳越香一般普通的酒，為什么埋藏了幾年就變?yōu)橐话闫胀ǖ木?，為什么埋藏了幾年就變?yōu)槊谰颇?？白酒的主要成分是乙醇，把酒埋美酒呢？白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置幾年后，乙醇就和在地下，保存好，放置幾年?/p>

20、，乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的成的CH3COOC2H5（乙酸乙酯）具有果（乙酸乙酯）具有果香味。香味。上述反應(yīng)雖為可逆反應(yīng)，反應(yīng)速度較慢，上述反應(yīng)雖為可逆反應(yīng)，反應(yīng)速度較慢，但時(shí)間越長(zhǎng)，也就有越多的乙酸乙酯生成，但時(shí)間越長(zhǎng)，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陳越香。因此酒越陳越香。鉛筆的標(biāo)號(hào)是怎么分的鉛筆的標(biāo)號(hào)是怎么分的鉛筆的筆芯是用石墨和粘土按一定比例混合制成鉛筆的筆芯是用石墨和粘土按一定比例混合制成的。的?！癏”即英文即英文“Hard”（硬）的詞頭，代表粘（硬）的詞頭，代表粘土，用以表示鉛筆芯的硬度。土，用以表示鉛筆芯的硬度?！癏”前

21、面的數(shù)字越大（如前面的數(shù)字越大（如6H），鉛筆芯就越硬，），鉛筆芯就越硬，也即筆芯中與石墨混合的粘土比例越大，寫(xiě)出的也即筆芯中與石墨混合的粘土比例越大，寫(xiě)出的字越不明顯，常用來(lái)復(fù)寫(xiě)。字越不明顯，常用來(lái)復(fù)寫(xiě)?！癇”是英文是英文“Black”（黑）的詞頭，代表石墨，（黑）的詞頭，代表石墨，用以表示鉛筆芯質(zhì)軟的情和寫(xiě)字的明顯程度。以用以表示鉛筆芯質(zhì)軟的情和寫(xiě)字的明顯程度。以“6B”為最軟，字跡最黑，常用以繪畫(huà)，普通鉛為最軟，字跡最黑，常用以繪畫(huà)，普通鉛筆標(biāo)號(hào)則一般為筆標(biāo)號(hào)則一般為“HB”?？荚嚂r(shí)用來(lái)涂答題卡的?？荚嚂r(shí)用來(lái)涂答題卡的鉛筆標(biāo)號(hào)一般為鉛筆標(biāo)號(hào)一般為“2B”。不慎打碎體溫計(jì)，如何處理不慎打碎

22、體溫計(jì)，如何處理體溫計(jì)里裝的一般是水銀，不慎打碎體溫計(jì)里裝的一般是水銀，不慎打碎體溫計(jì)，水銀外漏，灑落的水銀就會(huì)體溫計(jì)，水銀外漏，灑落的水銀就會(huì)散布到地面上，空氣中，引起環(huán)境污散布到地面上，空氣中，引起環(huán)境污染，繼而危害人體健康。染，繼而危害人體健康。因此體溫計(jì)打碎后，應(yīng)妥善處理灑落因此體溫計(jì)打碎后，應(yīng)妥善處理灑落的水銀，可先用吸管吸取顆粒較大的的水銀，可先用吸管吸取顆粒較大的水銀，后在剩余水銀的細(xì)粒上撒些硫水銀，后在剩余水銀的細(xì)粒上撒些硫磺粉末，水銀和硫磺反應(yīng)生成不易揮磺粉末，水銀和硫磺反應(yīng)生成不易揮發(fā)的硫化汞，減少了危害。發(fā)的硫化汞，減少了危害。 為什么不能用茶水服藥？為什么不能用茶水服藥

23、？服藥通常是用溫開(kāi)水送服的，為何不服藥通常是用溫開(kāi)水送服的，為何不能用茶水呢？能用茶水呢？茶水中含鞣酸，它會(huì)和藥物中的多種茶水中含鞣酸，它會(huì)和藥物中的多種成分發(fā)生作用，從而使藥效降低以至成分發(fā)生作用，從而使藥效降低以至失效失效。如貧血病人服用鐵劑會(huì)同鞣酸反應(yīng)生如貧血病人服用鐵劑會(huì)同鞣酸反應(yīng)生成難以被人體吸收的鞣酸鐵。成難以被人體吸收的鞣酸鐵。為什么抗菌素類(lèi)的藥物宜在飯后服用為什么抗菌素類(lèi)的藥物宜在飯后服用抗菌素藥類(lèi)大部分是胺類(lèi)化合物，人抗菌素藥類(lèi)大部分是胺類(lèi)化合物，人空腹服用后藥物易被胃中胃酸分解，空腹服用后藥物易被胃中胃酸分解，既降低藥效，又對(duì)胃壁產(chǎn)生較大的刺既降低藥效，又對(duì)胃壁產(chǎn)生較大的刺

24、激作用。激作用。而飯后服用藥物，由于胃酸被食物沖而飯后服用藥物，由于胃酸被食物沖淡，藥物就不會(huì)被胃酸分解，因此抗淡，藥物就不會(huì)被胃酸分解，因此抗菌素藥物一般在飯后服用。菌素藥物一般在飯后服用。繪制裝飾圖案用的繪制裝飾圖案用的“金粉金粉”、“銀粉銀粉”是用什么是用什么做的做的“金粉金粉”是用黃銅（銅鋅合金）制成的。將是用黃銅（銅鋅合金）制成的。將黃銅片和少量潤(rùn)滑劑經(jīng)過(guò)碾碎和拋光就制黃銅片和少量潤(rùn)滑劑經(jīng)過(guò)碾碎和拋光就制成成“金粉金粉”，“金粉金粉”廣泛用于油漆和油廣泛用于油漆和油墨中。墨中。“銀粉銀粉”是用價(jià)格便宜且和銀一樣有銀白是用價(jià)格便宜且和銀一樣有銀白色光澤的鋁制成的，鋁粉質(zhì)量輕，在空氣色光澤的鋁制成的，鋁粉質(zhì)量輕，在空氣中很穩(wěn)定，反射光能力強(qiáng)。中很穩(wěn)定，反射光能力強(qiáng)。制鋁粉有兩種方法：一種將純鋁薄片同少制鋁粉有兩種方法：一種將純鋁薄