《水分代謝》教學設(shè)計水分的代謝.doc

1、水分代謝教學設(shè)計 水分的代謝水分代謝教學設(shè)計瀏陽市田家炳實驗中學 高水輝一、教材：一教材的地位與作用：“水分代謝”是高中生物<<新陳代謝>>的重點內(nèi)容，它與前面所學知識如細胞成分、構(gòu)造及植物根、莖、葉構(gòu)造等內(nèi)容聯(lián)絡(luò)非常嚴密；也為今后學習“礦質(zhì)代謝”、“光合作用”、“呼吸作用”等內(nèi)容奠定根底。二教學目的：1、知識目的1理解植物細胞的吸脹吸水；水分的運輸和利用。2理解植物細胞浸透吸水的原理，水分散失的方式和意義。3通過植物細胞的質(zhì)壁別離和復(fù)原的實驗，進一步理解浸透吸水的原理。2、才能目的：通過浸透理論分析p 和實驗驗證的方法，培養(yǎng)學生研究和解決問題的才能。3、德育目的：通過

2、聯(lián)絡(luò)消費和生活實際，使學生理解本節(jié)課的理論價值，增強學生關(guān)心消費，關(guān)心水資的利用等意識。三教學重點、難點教學重點：浸透吸水的原理、質(zhì)壁別離和復(fù)原的實驗。因為只有理解了浸透吸水原理，才能理解細胞吸水的條件，理解影響植物細胞吸水的各種因素，植物體內(nèi)細胞間的水分傳遞和植物整體水分吸收、散失原理，并通過觀察實驗現(xiàn)象獲得細胞吸水和失水與環(huán)境溶液濃度的關(guān)系的感性認識，才能深化理解成熟的植物細胞是一個浸透系統(tǒng)以及影響細胞浸透吸水的內(nèi)外條件。教學難點：分析p 浸透原理，植物細胞是一個浸透系統(tǒng)是教學的難點。因為在浸透作用中，水分是從溶液濃度低的一側(cè)通過半透膜向濃度高的一側(cè)浸透，這涉及到生物學知識與物理學知識的結(jié)

3、合，對此學生理解有一定難度。另外，引導(dǎo)學生如何從實驗現(xiàn)象理解細胞浸透吸水、失水，從而進一步理解成熟的植物細胞是一個浸透系統(tǒng)，有一定的困難。為了突出重點，打破難點，上課時采用多媒體輔助教學，將“浸透裝置”的小實驗，“質(zhì)壁別離和復(fù)原”實驗的整個動態(tài)過程呈如今學生眼前，而在動手實驗中，整個動態(tài)過程用肉眼是觀察不到的。通過動態(tài)演示整個過程就能把復(fù)雜的問題詳細化，抽象的問題形象化，這樣的教學情景對于吸引學生的注意力，激發(fā)學生的學習興趣，進步課堂教學的效果有著良好的作用。二、教法：1、探究教學法：這節(jié)課知識的理性較強，因此采用探究教學法更符合教學內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)聯(lián)想，提出探究問題引導(dǎo)學生進展探究、推理，用教學媒

4、體對學生的推理結(jié)果進展驗證，師生共同歸納、總結(jié)探究結(jié)果。2、直觀教學法：利用多媒體輔助教學軟件，化靜為動，化抽象為詳細，增強了教學內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性，使學生更好地從感性認識上升為理性認識。三、學法：主動學習法：通過設(shè)疑引入，邊講邊演示動畫，讓學生在獲得感性認識的同時，老師層層設(shè)疑，激發(fā)學生積極思維，主動探究知識，對重點、難點知識能更好的理解和掌握，落實好教學目的。四、教學過程：一、引言：俗語導(dǎo)入創(chuàng)立輕松的學習情境，激發(fā)學生求知欲。俗話說“人往高處走，水往低處流”，一棵大樹是如何將土壤深處的水分吸收并運輸?shù)綐渖?？水分在植物的生命活動中有什么作用？這節(jié)課我們一起來討論一下水分的吸收，以及運輸和利

5、用、散失即水分代謝過程。二新課教學的安排：1、讓學生清楚植物根尖的構(gòu)造，老師采用邊動畫演示邊講解，目的是讓學生回憶初中所學的知識，吸水的主要器官是根，而成熟區(qū)的表皮細胞是根吸收水分最活潑的部位，這樣為理解成熟植物是一個浸透系統(tǒng)做準備。2、利用多媒體演示“浸透裝置實驗”創(chuàng)設(shè)情景，提出探究問題：過一段時間，裝置會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？為什么？液面會不斷地上升嗎？學生推測：A、燒杯中的水進入漏斗。B、由燒杯進入漏斗中的水多于由漏斗出來燒杯的水。利用電腦動畫從微觀方面演示水分子出入半透膜的過程，對學生的推理進展驗證，同時講清楚半透膜的性質(zhì)，驗證B的正確性。最后師生共同總結(jié)歸納：浸透裝置應(yīng)具備的條件：1浸透裝置

6、的條件：A、半透膜。B、半透膜兩測具有濃度差。2浸透作用：水分子或其它溶劑分子通過半透膜的擴散。進入下一個探究話題提出探究問題：成熟的植物細胞為什么主要通過浸透作用吸水？細胞是否也具有發(fā)生浸透作用的條件？出示成熟植物細胞構(gòu)造，及與浸透裝置的比擬圖，培養(yǎng)學生對知識的遷移才能，比照加深理解，驗證了成熟植物細胞也是一個浸透系統(tǒng)。教學預(yù)測：大多數(shù)學生可能會把細胞膜當成半透膜，老師進展比擬講解原生質(zhì)層具有半透膜的功能。設(shè)疑引入：既然成熟的植物細胞是一個浸透系統(tǒng)，怎樣設(shè)計一些實驗來驗證它呢？細胞在吸水或失水時的形態(tài)又如何變化？3、老師電腦演示動畫“植物細胞的質(zhì)壁別離和復(fù)原的實驗”，同時層層質(zhì)疑：造成質(zhì)壁別

7、離的原因是什么？細胞壁與原生質(zhì)層之間的空隙充滿了什么物質(zhì)？為什么？死細胞能否發(fā)生質(zhì)壁別離？對外界溶液濃度有何要求？把已發(fā)生別離不久的細胞放入清水又會發(fā)生什么現(xiàn)象？最后師生共同總結(jié)出：細胞液細胞外溶液細胞浸透失水；細胞液細胞外溶液細胞浸透吸水。學生討論：假如不用濃蔗糖溶液而用NaCl溶液，細胞將發(fā)生什么樣的變化？這樣可以及時反應(yīng)學生所學的知識，并用動畫對學生結(jié)論進展驗證。聯(lián)絡(luò)生活實際提出問題：成熟區(qū)的表皮細胞具有大液泡是成熟的植物細胞，靠浸透作用吸水，在什么條件下，這些具有根毛的表皮細胞會吸收土壤中的水分呢？這與成熟區(qū)細胞是吸水最活潑的部位相照應(yīng)。討論：農(nóng)業(yè)上提倡“薄肥勤施”，假如一次施太多的肥

8、料，很容易引起“燒苗”現(xiàn)象？為什么？請同學們根據(jù)所學的浸透原理來解釋。通過聯(lián)絡(luò)消費和生活實際，使學生能學以致用。4、電腦動畫模擬植物根吸水、利用、運輸、散失的全過程，既縮短了教學時間，又能讓學生理解得更為透徹。列舉日常實例讓學生歸納蒸騰作用的意義。三結(jié)合實際進展課堂小結(jié)：植物的移栽，要注意保護植物的根毛，同時要去掉大局部葉片，以利植物成活，使學生認識到水的重要性。把兩局部知識統(tǒng)一起來，同時進一步穩(wěn)固新知識。四課堂練習，反應(yīng)教學效果，及時發(fā)現(xiàn)問題。五、效果預(yù)測：在本節(jié)課的教學中，通過俗語引入，激發(fā)興趣，通過直觀的動態(tài)演示，給學生以生命現(xiàn)象及過程的動感和真實感，突出了重點浸透吸水，打破了難點，使學生較易理解和承受教材內(nèi)容，同時培養(yǎng)了學生的觀察和思維才能和對知識的遷移才能。老師的點評和總結(jié)，一方面統(tǒng)一了認識，給學生一個較為正確的可供參考的觀點，另一方面較好的解決了教學中的重