滲透壓_--體育保健學(xué)

1、主講：羊羊維持血漿滲透壓平衡的原理維持血漿滲透壓平衡的原理- -吃鹽多了口渴的原因吃鹽多了口渴的原因課堂大綱課堂大綱 什么是滲透壓什么是滲透壓 血漿滲透壓的定義血漿滲透壓的定義 血漿晶體滲透壓的定義血漿晶體滲透壓的定義 吃鹽多了口渴的原因吃鹽多了口渴的原因什么是滲透壓什么是滲透壓 定義：水從低滲溶液穿過半透膜進(jìn)定義：水從低滲溶液穿過半透膜進(jìn)入高滲溶液時(shí)產(chǎn)生的壓力。入高滲溶液時(shí)產(chǎn)生的壓力。 比較滲透壓的高低：看單位體積內(nèi)比較滲透壓的高低：看單位體積內(nèi)水分子的數(shù)目。水分子的數(shù)目。 單位體積內(nèi)水分子單位體積內(nèi)水分子數(shù)目多，則滲透壓低。單位體積內(nèi)數(shù)目多，則滲透壓低。單位體積內(nèi)水分子數(shù)目少，則滲透壓高。

2、水分子數(shù)目少，則滲透壓高。血漿滲透壓 滲透壓指的是滲透壓指的是溶質(zhì)分子溶質(zhì)分子通過通過半透半透膜膜的一種吸水力量，其大小取決的一種吸水力量，其大小取決于溶質(zhì)顆粒數(shù)目的多少，而與溶于溶質(zhì)顆粒數(shù)目的多少，而與溶質(zhì)的分子量、半徑等特性無關(guān)。質(zhì)的分子量、半徑等特性無關(guān)。由于血漿中晶體溶質(zhì)數(shù)目遠(yuǎn)遠(yuǎn)大由于血漿中晶體溶質(zhì)數(shù)目遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于膠體數(shù)目，所以血漿滲透壓主于膠體數(shù)目，所以血漿滲透壓主要由晶體滲透壓構(gòu)成。要由晶體滲透壓構(gòu)成。血漿膠體血漿膠體滲透壓滲透壓主要由蛋白質(zhì)分子構(gòu)成，主要由蛋白質(zhì)分子構(gòu)成，其中，血漿白蛋白分子量較小，其中，血漿白蛋白分子量較小，數(shù)目較多（白蛋白數(shù)目較多（白蛋白球蛋白球蛋白纖纖維蛋白原）

3、，決定血漿膠體滲透維蛋白原），決定血漿膠體滲透壓的大小。壓的大小。血漿晶體滲透壓血漿晶體滲透壓 指血漿中的指血漿中的小分子物質(zhì)小分子物質(zhì)（主要是氯化（主要是氯化鈉、其次是是碳酸氫鈉、葡萄糖、尿鈉、其次是是碳酸氫鈉、葡萄糖、尿素、氨基酸等）形成的素、氨基酸等）形成的滲透壓力滲透壓力。晶。晶體物質(zhì)比較容易通過毛細(xì)血管壁，因體物質(zhì)比較容易通過毛細(xì)血管壁，因此血液與此血液與組織液組織液之間的滲透壓力基本之間的滲透壓力基本相等。相等。血漿晶體滲透壓血漿晶體滲透壓對維持細(xì)胞內(nèi)對維持細(xì)胞內(nèi)外的水分子的正常交換和分布、電解外的水分子的正常交換和分布、電解質(zhì)的平衡及保持血細(xì)胞的正常形態(tài)和質(zhì)的平衡及保持血細(xì)胞的正

4、常形態(tài)和功能具有十分重要的作用。功能具有十分重要的作用。吃鹽多了口渴的原因吃鹽多了口渴的原因 鹽的化學(xué)組成是鹽的化學(xué)組成是氯化鈉氯化鈉，是人體必須，是人體必須的一種的一種電解質(zhì)電解質(zhì)，它在人體內(nèi)與水的比，它在人體內(nèi)與水的比例是恒定的，維系著人的水與電解質(zhì)例是恒定的，維系著人的水與電解質(zhì)的平衡，如果攝入了過多的鹽，會(huì)使的平衡，如果攝入了過多的鹽，會(huì)使組織細(xì)胞內(nèi)的組織細(xì)胞內(nèi)的滲透壓滲透壓小于組織間液的小于組織間液的滲透壓，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的水分流出到組滲透壓，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的水分流出到組織間液內(nèi)，使織間液內(nèi)，使組織細(xì)胞脫水組織細(xì)胞脫水，細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞內(nèi)水分少了，人自然就會(huì)感到口渴了。水分少了，人自然就會(huì)感到口渴了。 口渴水少鹽含量相對較高血漿滲透壓高細(xì)胞水進(jìn)入血漿血漿滲透壓相對下降 細(xì)胞脫水口渴吃鹽多了口渴的原因（示意圖）吃鹽多了口渴的原因（示