《制冷技術(shù)》教學(xué)大綱

1、無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院制冷技術(shù)課程模塊教學(xué)大綱教育層次：專(zhuān)科層次、學(xué)制三年課程模塊號(hào)：B15604006A課程教學(xué)時(shí)數(shù)：64學(xué)分?jǐn)?shù)：4制訂或修訂執(zhí)筆人：商萍君 完成日期：2008年5月 審核小組：院教學(xué)工作委員會(huì) 審核日期： 課程模塊審批通過(guò)文件號(hào)： 第2次修訂簽發(fā)人：談向群 簽發(fā)日期： 有效期至 2010年3月 一、課程性質(zhì)和任務(wù)1課程性質(zhì) 本課程是供暖通風(fēng)與空調(diào)工程專(zhuān)業(yè)的一門(mén)主干專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。2課程任務(wù) 主要講授蒸氣壓縮式制冷方法、制冷劑、制冷循環(huán)過(guò)程，以及組成蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的壓縮機(jī)、換熱設(shè)備、節(jié)流元件和維持系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行的油分離器、儲(chǔ)液器、空氣分離器等設(shè)備的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)；講授吸收式制冷方法與制冷

2、原理、吸收式制冷循環(huán)工作過(guò)程、氨水吸收式制冷機(jī)和溴化鋰吸收式制冷機(jī)的設(shè)備組成、工作原理，并進(jìn)行了相關(guān)的熱力計(jì)算。闡述了制冷技術(shù)的發(fā)展歷程、制冷技術(shù)的應(yīng)用，指出了制冷技術(shù)發(fā)展的方向。為繼續(xù)學(xué)習(xí)制冷專(zhuān)業(yè)相關(guān)知識(shí)打下基礎(chǔ)。二、先修課程模塊1先修課程名稱(chēng) 熱工學(xué)與流體力學(xué)基礎(chǔ)。2先修課程模塊編號(hào) B15604005A。三、教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)目標(biāo)(1) 掌握制冷劑的分類(lèi)與命名法則；(2) 掌握單級(jí)蒸汽壓縮式制冷理想循環(huán)、理論循環(huán)、實(shí)際循環(huán)的基本原理以及相互間的比較分析；(3) 掌握單級(jí)蒸汽壓縮式制冷理論循環(huán)的熱力計(jì)算方法； (4) 了解多級(jí)蒸汽壓縮式制冷循環(huán)和復(fù)疊式制冷循環(huán)的常見(jiàn)形式及特點(diǎn)；(5) 了解壓縮

3、機(jī)、換熱設(shè)備、節(jié)流元件和維持系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行的油分離器、儲(chǔ)液器、空氣分離器等設(shè)備的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)；(6) 掌握吸收式制冷循環(huán)的基本原理和常見(jiàn)形式；(7) 了解制冷技術(shù)的發(fā)展歷程、制冷技術(shù)的應(yīng)用，以及制冷新技術(shù)的應(yīng)用 2能力目標(biāo)(1) 具備根據(jù)具體情況選擇制冷劑的初步能力。(2)具備根據(jù)具體情況選擇制冷循環(huán)形式的基本能力。(3)具備對(duì)蒸汽壓縮式制冷和吸收式制冷循環(huán)進(jìn)行簡(jiǎn)單性能分析、計(jì)算的能力。(4)具備查閱制冷專(zhuān)業(yè)相關(guān)圖表和技術(shù)資料的初步能力。(5)具備在實(shí)際工作中根據(jù)具體情況選擇和應(yīng)用制冷與空調(diào)系統(tǒng)常用設(shè)備及制冷壓縮機(jī)的能力。(6)具備進(jìn)行制冷空調(diào)設(shè)計(jì)中設(shè)備選擇的初步能力。四、教學(xué)內(nèi)容及要求單元一 緒

4、論1課程教學(xué)基本要求(1) 掌握制冷方法的分類(lèi)，掌握制冷劑的命名原則和選擇要求；(2) 了解制冷技術(shù)的應(yīng)用情況、發(fā)展概況和發(fā)展趨勢(shì)；(3) 了解常用制冷劑的種類(lèi)和特點(diǎn)，制冷劑的環(huán)保要求。2重點(diǎn)和難點(diǎn)(1) 教學(xué)重點(diǎn) 制冷方法的分類(lèi)；(2)教學(xué)難點(diǎn)難點(diǎn)：掌握制冷劑分類(lèi)、命名原則和選擇要求。單元二 單級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)1課程教學(xué)基本要求(1) 掌握單級(jí)蒸氣壓縮式制冷理想循環(huán)、理論循環(huán)、實(shí)際循環(huán)的熱力狀態(tài)圖；(2) 理解理想循環(huán)、理論循環(huán)、實(shí)際循環(huán)間的比較分析；(3) 掌握單級(jí)蒸氣壓縮式制冷理論、實(shí)際循環(huán)原理及其熱力計(jì)算；(4) 了解常用蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的影響因素及工況；(5) 了解螺桿壓縮式與

5、單級(jí)離心壓縮式制冷循環(huán)原理及熱力過(guò)程；(6) 單級(jí)蒸氣壓縮式制冷機(jī)組舉例：空氣源熱泵和地源熱泵。2重點(diǎn)和難點(diǎn)(1) 教學(xué)重點(diǎn)理想循環(huán)、理論循環(huán)、實(shí)際循環(huán)的原理，影響循環(huán)性能的因素，單級(jí)蒸汽壓縮式制冷理論循環(huán)的計(jì)算。(2) 教學(xué)難點(diǎn)實(shí)際循環(huán)與理論循環(huán)的比較分析，回?zé)嵫h(huán)，制冷循環(huán)在熱力狀態(tài)圖上的表示。單元三 多級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)1課程教學(xué)基本要求(1) 掌握采用多級(jí)蒸汽壓縮式制冷循環(huán)的原因；(2) 了解兩級(jí)制冷循環(huán)的循環(huán)原理、熱力狀態(tài)圖表示和熱力計(jì)算；(3) 了解溫度變動(dòng)對(duì)兩級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)制冷機(jī)特性的影響；(4) 了解復(fù)疊式制冷循環(huán)的一般形式和特點(diǎn)。2重點(diǎn)和難點(diǎn)(1) 教學(xué)重點(diǎn)采用雙級(jí)和

6、復(fù)疊式蒸氣壓縮制冷循環(huán)的原因，兩級(jí)制冷循環(huán)的循環(huán)原理、熱力狀態(tài)圖表示。(2) 教學(xué)難點(diǎn)一次節(jié)流與二次節(jié)流，中間完全冷卻與中間不完全冷卻以及中間完全不冷卻的區(qū)分。單元四 蒸氣壓縮式制冷機(jī)1課程教學(xué)基本要求(1) 了解蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的主要設(shè)備，包括壓縮機(jī)、換熱設(shè)備、節(jié)流元件類(lèi)型、結(jié)構(gòu)及基本原理；(2) 了解蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的輔助設(shè)備（油分離器、儲(chǔ)液器、空氣分離器）、泵與風(fēng)機(jī)等設(shè)備的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)及基本原理；(3) 掌握典型的蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)，如蒸氣壓縮式氨制冷系統(tǒng)和蒸氣壓縮式氟里昂制冷系統(tǒng)。2重點(diǎn)和難點(diǎn)(1) 教學(xué)重點(diǎn)蒸氣壓縮式氨制冷系統(tǒng)和蒸氣壓縮式氟里昂制冷系統(tǒng)。(2) 教學(xué)難點(diǎn)壓縮機(jī)、換熱

7、設(shè)備、節(jié)流元件和維持系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行的油分離器、儲(chǔ)液器、空氣分離器等設(shè)備的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)及基本原理。單元五 吸收式制冷循環(huán)1課程教學(xué)基本要求(1) 掌握吸收式制冷循環(huán)的基本原理和循環(huán)的工作過(guò)程；(2) 了解二元溶液t-圖、p-圖和p-x圖及其定壓發(fā)生過(guò)程；(3) 掌握二元溶液焓濃度（h-）圖及這一熱力圖表的使用方法；(4) 了解二元溶液混合、加壓和節(jié)流。2重點(diǎn)和難點(diǎn)(1) 教學(xué)重點(diǎn)吸收式制冷循環(huán)的基本原理和循環(huán)的工作過(guò)程，二元溶液焓濃度（h-）圖的使用方法。(2) 教學(xué)難點(diǎn)二元溶液t-圖、p-圖和p-x圖及其定壓發(fā)生過(guò)程。單元六 吸收式制冷機(jī)1課程教學(xué)基本要求(1) 了解NH3-H2O溶液、溴化鋰溶液

8、的性質(zhì)；(2) 掌握氨水吸收式制冷機(jī)工作原理，并了解單級(jí)氨水吸收式制冷機(jī)制冷循環(huán)的熱力計(jì)算；(3) 理解氨水吸收式制冷機(jī)的性能影響因素及提高途徑；(4) 掌握單效溴化鋰吸收式制冷機(jī)工作原理、工質(zhì)流程及熱力狀態(tài)圖表示；(5) 了解溴化鋰吸收式制冷機(jī)的特點(diǎn)、分類(lèi)，及溴化鋰吸收式制冷機(jī)的熱力計(jì)算；(6) 了解其他形式的溴化鋰吸收式制冷機(jī)，理解影響溴化鋰吸收式制冷循環(huán)的因素和提高循環(huán)性能的方法。2重點(diǎn)和難點(diǎn)(1) 教學(xué)重點(diǎn)氨水、單效溴化鋰吸收式制冷循環(huán)原理、工作流程和熱力狀態(tài)圖表示。(2) 教學(xué)難點(diǎn)氨水、單效溴化鋰吸收式制冷循環(huán)原理、工作流程和熱力狀態(tài)圖表示。單元七 蒸汽噴射式、空氣壓縮式制冷循環(huán)1課

9、程教學(xué)基本要求(1) 掌握蒸汽噴射式制冷循環(huán)的原理和循環(huán)的基本組成；(2) 理解蒸汽噴射式循環(huán)的熱力狀態(tài)圖表示；(3) 了解影響蒸汽噴射式制冷循環(huán)的因素；(4) 了解空氣壓縮式制冷循環(huán)的基本組成；(5) 了解回?zé)嵫h(huán)對(duì)空氣壓縮式制冷循環(huán)的影響。2重點(diǎn)和難點(diǎn)(1) 教學(xué)重點(diǎn) 噴射器結(jié)構(gòu)和工作原理，有回?zé)峥諝鈮嚎s式制冷循環(huán)。(2) 教學(xué)難點(diǎn)蒸汽噴射式制冷循環(huán)的循環(huán)流程以及在熱力狀態(tài)圖上的表示。單元八 其他制冷技術(shù)1課程教學(xué)基本要求(1) 了解磁制冷技術(shù)的制冷原理以及研究現(xiàn)狀；(2) 了解熱聲制冷技術(shù)的制冷原理以及應(yīng)用和研究現(xiàn)狀；(3) 了解熱管的發(fā)展及現(xiàn)狀，熱管的工作原理；(4) 了解太陽(yáng)能制冷技

10、術(shù)的分類(lèi)和制冷原理以及研究現(xiàn)狀。2重點(diǎn)和難點(diǎn)(1) 教學(xué)重點(diǎn)一些制冷新技術(shù)的制冷原理。(2) 教學(xué)難點(diǎn)一些制冷新技術(shù)的制冷原理。五、教學(xué)時(shí)間分配表教學(xué)時(shí)間分配見(jiàn)表1。表1 學(xué)時(shí)數(shù)的分配情況序號(hào)課程內(nèi)容課時(shí)分配講授實(shí)驗(yàn)或現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)或其它合計(jì)1單元一緒論制冷的常見(jiàn)方法及分類(lèi)66制冷技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展情況，制冷技術(shù)課程的主要內(nèi)容和任務(wù)制冷劑的種類(lèi)、特點(diǎn)和環(huán)保要求2單元二單級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)原理單級(jí)蒸氣壓縮式制冷理論循環(huán)原理熱力計(jì)算8210單級(jí)蒸氣壓縮式制冷實(shí)際循環(huán)及熱力計(jì)算單級(jí)蒸氣壓縮式制冷實(shí)際循環(huán)的影響因素與工況螺桿壓縮式與單級(jí)離心壓縮式制冷循環(huán)原理及熱力過(guò)程機(jī)組舉例：空氣源熱泵和地源熱泵3單元三多

11、級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)原理兩級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)88兩級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的熱力計(jì)算溫度變動(dòng)對(duì)雙級(jí)蒸氣壓縮式制冷循環(huán)制冷機(jī)特性的影響復(fù)疊式制冷循環(huán)4單元四蒸氣壓縮式制冷機(jī)蒸氣壓縮式制冷機(jī)的主要制冷設(shè)備：壓縮機(jī)448蒸氣壓縮式制冷機(jī)的主要制冷設(shè)備：換熱器，節(jié)流裝置蒸氣壓縮式制冷機(jī)的輔助設(shè)備及泵與風(fēng)機(jī)蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)5單元五吸收式制冷循環(huán)原理吸收式制冷方法與循環(huán)原理66二元溶液的t-圖、p-圖和p-x圖及其定壓發(fā)生過(guò)程二元溶液焓濃度（h-）圖及二元溶液混合、加壓、節(jié)流過(guò)程6單元六吸收式制冷機(jī)氨水吸收式制冷機(jī)工作原理與熱力計(jì)算8210氨水吸收式制冷機(jī)的性能影響因素及提高途徑單效溴化鋰吸收式制冷機(jī)的工

12、作原理和溴化鋰吸收式制冷機(jī)的分類(lèi)單效溴化鋰吸收式制冷機(jī)的熱力計(jì)算溴化鋰吸收式制冷機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性能影響因素及提高途徑7單元七蒸汽噴射式和空氣壓縮式制冷循環(huán)蒸汽噴射式制冷循環(huán)44空氣壓縮式制冷循環(huán)8單元八其他制冷技術(shù)磁制冷、熱聲制冷技術(shù)44熱管、太陽(yáng)能制冷技術(shù)9實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一 制冷系統(tǒng)認(rèn)知實(shí)驗(yàn)66實(shí)驗(yàn)二 家用電冰箱的制冷系統(tǒng)故障的檢修實(shí)驗(yàn)三 家用空調(diào)器的制冷系統(tǒng)故障的檢修10測(cè)試22合計(jì)6464六、課程實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)一 制冷系統(tǒng)認(rèn)知實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)二 家用電冰箱的制冷系統(tǒng)故障的檢修；實(shí)驗(yàn)三 家用空調(diào)器的制冷系統(tǒng)故障的檢修。七、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)1評(píng)價(jià)形式1）出勤；2）階段測(cè)試；3）期末測(cè)試；4）平時(shí)作業(yè)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告

13、。2課程評(píng)分結(jié)構(gòu)表2 教務(wù)處統(tǒng)一安排測(cè)試的評(píng)分結(jié)構(gòu)測(cè)試成績(jī)（%）平時(shí)測(cè)試成績(jī)比例（%）期末測(cè)試成績(jī)比例（%）理論實(shí)踐100201070表3 非教務(wù)處統(tǒng)一安排測(cè)試課程評(píng)分結(jié)構(gòu)表測(cè)試成績(jī)（%）平時(shí)成績(jī)比例（%）出勤平時(shí)作業(yè)實(shí)踐教學(xué)若干個(gè)階段或單元測(cè)試101010703測(cè)試的評(píng)分等級(jí)與規(guī)則1）教務(wù)處統(tǒng)一安排測(cè)試的評(píng)分等級(jí)是百分制。非教務(wù)處統(tǒng)一安排的測(cè)試課程以無(wú)等級(jí)制為標(biāo)準(zhǔn)。2）測(cè)試的評(píng)分規(guī)則 表4 教務(wù)處統(tǒng)一安排測(cè)試課程平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)分規(guī)則制冷技術(shù)/ B15604006A / 64學(xué)時(shí)單元/學(xué)時(shí)測(cè)試項(xiàng)目單項(xiàng)成績(jī)單元成績(jī)合計(jì)階段測(cè)試成績(jī)/開(kāi)、閉卷形式總計(jì)（30%）單項(xiàng)成績(jī)+階段成績(jī)單元一/6平時(shí)作業(yè)115

14、0分/閉卷30單元二/8平時(shí)作業(yè)24課堂檢測(cè)2單元三/8平時(shí)作業(yè)24課堂檢測(cè)2單元四/8平時(shí)作業(yè)23課堂檢測(cè)1單元五/6平時(shí)作業(yè)1250分/閉卷課堂檢測(cè)1單元六/8平時(shí)作業(yè)24課堂檢測(cè)2單元七/4平時(shí)作業(yè)11單元八/4平時(shí)作業(yè)11表5 非教務(wù)處統(tǒng)一安排測(cè)試課程評(píng)分規(guī)則制冷原理/ B15604006A / 64學(xué)時(shí)單元名/學(xué)時(shí)測(cè)試項(xiàng)目單項(xiàng)成績(jī)單元成績(jī)合計(jì)階段測(cè)試成績(jī)/開(kāi)、閉卷形式總計(jì)（100%）單元成績(jī)+階段成績(jī)單元一/6平時(shí)作業(yè)1220分/閉卷100出勤1單元二/8平時(shí)作業(yè)24出勤2單元三/8平時(shí)作業(yè)24出勤2單元四/8平時(shí)作業(yè)1260分/閉卷出勤1單元五/6平時(shí)作業(yè)24出勤2單元六/4平時(shí)作業(yè)11單元七/4平時(shí)作業(yè)13出勤1單元八/4出勤1八、建議選用教材或講義及教學(xué)參考資料