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1、4、項(xiàng)目實(shí)施方案物流配送智能分揀系統(tǒng)與周轉(zhuǎn)筐標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目實(shí)施方案Xxxx食品股份有限公司二0一七年十月目錄1 前言2212 項(xiàng)目背景及建設(shè)意義221.-2242.1 項(xiàng)目背景22.1-2212.2 建設(shè)意義222-2243 項(xiàng)目建設(shè)基礎(chǔ)、條件、優(yōu)勢(shì)分析224-2263.1 項(xiàng)目單位核心優(yōu)勢(shì)224-2253.2 銷售情況及在行業(yè)中地位,取得成果與社會(huì)效益.2253.3 技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu),近三年研發(fā)投入等225-2264 指導(dǎo)思想和發(fā)展目標(biāo)226-2274.1 指導(dǎo)思想22.6.4.2 建設(shè)原則227.4.3 發(fā)展目標(biāo)227.5 項(xiàng)目概況228-2335.1 項(xiàng)目實(shí)施單位及管理運(yùn)行機(jī)制2285.2 總體
2、項(xiàng)目介紹228-2335.2.1 項(xiàng)目基本情況(包括項(xiàng)目選址、占地面積、規(guī)劃布局等)228-2305.2.2 項(xiàng)目目標(biāo)、主要任務(wù)及功能定位230-2315.2.3 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃及考核指標(biāo)231-2325.2.4 投資估算及資金來(lái)源232-2336 保障措施(包括組織機(jī)構(gòu)、政策支持、資金等方面)225-2431、前言我們正處在一個(gè)城市物流大變革時(shí)代,物流標(biāo)準(zhǔn)化和信息化的全面發(fā)展為城市物流變革注入了活力,智慧物流配送成為城市物流發(fā)展熱點(diǎn),城鄉(xiāng)物流高效配送成為城市物流發(fā)展目標(biāo),共同配送等共享物流模式的創(chuàng)新方興未艾,立體空間的智慧物流配送體系成為未來(lái)城市物流發(fā)展趨勢(shì)。在這一形勢(shì)下,分析城市物流發(fā)展需求
3、,打好現(xiàn)代城市物流發(fā)展基礎(chǔ),才能突破城市物流發(fā)展瓶頸。20世紀(jì)90年代以來(lái),人類在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、通訊技術(shù)等各技術(shù)領(lǐng)域有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,隨著社會(huì)信息化的飛速發(fā)展,傳統(tǒng)的工作模式已遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代貿(mào)易企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的要求。在全球化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)化為供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),供應(yīng)鏈管理逐步變?yōu)樵鰪?qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑,企業(yè)的成功與否取決于管理供應(yīng)鏈的能力。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是在滿足客戶需要的前提下,對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈(從供貨商,制造商,分銷商到消費(fèi)者)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合管理,例如從采購(gòu)、物料管理、生產(chǎn)、配送、營(yíng)銷到消費(fèi)者的整個(gè)供應(yīng)鏈的貨物流、信息流和資金流,把物流與庫(kù)存成本降到最小。2、項(xiàng)
4、目背景及建設(shè)意義2.1 項(xiàng)目背景隨著企業(yè)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大、隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,對(duì)管理要求越來(lái)越高,在市場(chǎng)信息和營(yíng)銷管理方面、服務(wù)體系方面,供應(yīng)鏈成本管理方面等等,逐步暴露出許多潛在的問(wèn)題、特別是在產(chǎn)品、質(zhì)量等方面,生產(chǎn)周期長(zhǎng),管理與控制能力較弱、對(duì)于生產(chǎn)系統(tǒng)總體來(lái)說(shuō),生產(chǎn)成本普遍過(guò)高、原料管理控制不嚴(yán),原料成本高。因此,如何建立一套高效的信息化管理系統(tǒng),提高客戶服務(wù)水平,提高客戶忠誠(chéng)度,不斷吸引潛在客戶?如何建立新型供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),使企業(yè)制造、采購(gòu)、物流系統(tǒng)更為流暢,提高系統(tǒng)運(yùn)作效率?目前對(duì)于庫(kù)存管理方面存在以下問(wèn)題:2.1.1 、由于以前對(duì)物流缺乏規(guī)劃,所以不能完整按區(qū)域分類管理,采用標(biāo)準(zhǔn)堆
5、疊原則,引發(fā)實(shí)物管理混亂;2.1.2 、多批次數(shù)據(jù)量大,加上缺乏實(shí)物標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全或標(biāo)識(shí)不能完整轉(zhuǎn)移,致使異常情況發(fā)生時(shí),無(wú)法進(jìn)行準(zhǔn)確追溯,嚴(yán)重影響質(zhì)量控制措施實(shí)施;2.1.3 無(wú)法對(duì)庫(kù)位、批號(hào)和狀態(tài)(待檢、合格、不合格)進(jìn)行精確管理,查詢庫(kù)存數(shù)據(jù)不方便,經(jīng)常違反先進(jìn)先出原則,并易造成混批。2.1.4 倉(cāng)庫(kù)單據(jù)填寫品名、規(guī)格經(jīng)常不規(guī)范,對(duì)今后物料追溯查詢?cè)斐衫щy;2.1.5 無(wú)法及時(shí)獲得企業(yè)及分銷系統(tǒng)的物料需求信息,企業(yè)在編制物料庫(kù)存日、月、季、年報(bào)表時(shí)常常拖期,不能滿足企業(yè)適時(shí)管理需求;2.1.6 由于企業(yè)原料大進(jìn)大出特點(diǎn),原料總庫(kù)存偏高,常常伴隨缺料,缺乏有效分析成套性、缺料情況和超儲(chǔ)積壓
6、情況手段,不能科學(xué)地按時(shí)、按質(zhì)、按量組織供應(yīng),以最小的物資儲(chǔ)備滿足最佳的供貨狀態(tài);2.1.7 對(duì)企業(yè)內(nèi)部物流缺乏科學(xué)的規(guī)劃、管理,無(wú)法有效、及時(shí)分析庫(kù)存資金占有與分布情況。2.2 建設(shè)意義2.2.1 解決庫(kù)存管理我司倉(cāng)庫(kù)管理特點(diǎn)是多倉(cāng)庫(kù)分類存儲(chǔ),品種多,倉(cāng)庫(kù)面積大,原材料大進(jìn)大出,出入庫(kù)頻繁,審核手續(xù)多,每天處理的收發(fā)單據(jù)量也大。常見的管理問(wèn)題是因?yàn)橛?jì)劃變動(dòng)情況、車間用料情況,倉(cāng)庫(kù)管理人員不能及時(shí)掌握,所以在生產(chǎn)發(fā)料時(shí),難以控制發(fā)料、每月做計(jì)劃時(shí),公司生產(chǎn)計(jì)劃和車間計(jì)劃人員查詢訂單的執(zhí)行情況和倉(cāng)庫(kù)的準(zhǔn)確庫(kù)存情況比較困難。分揀系統(tǒng)主要功能是幫助物流部按照事務(wù)類型全程跟蹤倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部物料的轉(zhuǎn)移過(guò)程的系
7、統(tǒng),能夠處理倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部物料移動(dòng)各種業(yè)務(wù);能夠?qū)ξ锪鲜铡l(fā)、存、調(diào)、移庫(kù)、補(bǔ)充提提貨和生產(chǎn)補(bǔ)料等操作進(jìn)行全面的控制和管理;同存貨核算系統(tǒng)結(jié)合能及時(shí)反映出物料資金占用狀況和結(jié)構(gòu);采用分析,使物流部能夠利用有限的人力對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料抓住重點(diǎn)、高效管理、物料預(yù)警分析,以指導(dǎo)采購(gòu)和生產(chǎn)。實(shí)施分揀線與TMS系統(tǒng)后,可以通過(guò)高效協(xié)同營(yíng)銷管理,使企業(yè)從粗放管理向精細(xì)管理轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理模式創(chuàng)新,全面提升企業(yè)盈利能力、實(shí)現(xiàn)以下四方面的提升:2.2.2 提高供應(yīng)鏈響應(yīng)能力建立企業(yè)集成、高效的供應(yīng)鏈管理平臺(tái),及時(shí)提供全面可靠的信息,流程。2.2.3 范工作審批流程通過(guò)SAPTMS系統(tǒng)工作流子系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)工作按照制度自動(dòng)
8、流傳,避免感情因素造成不走流程的現(xiàn)象,并自動(dòng)記錄工作辦理過(guò)程中的所有數(shù)據(jù),便于事后查證。2.2.4 提高辦公和溝通效率通過(guò)SAPTMS系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)跨部門、遠(yuǎn)程協(xié)同辦公,有效提高辦公和溝通效率,大大節(jié)省了來(lái)回奔波和電話溝通成本.2.2.5 持續(xù)改善經(jīng)營(yíng)和管理以精益管理為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)價(jià)值流全過(guò)程的管理,最大限度地降低浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)管理的持續(xù)改善,全面提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。2.2.6 加強(qiáng)托盤標(biāo)準(zhǔn)化及循環(huán)共用。推廣使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1200mmX1000mm系列規(guī)格和質(zhì)量要求的標(biāo)準(zhǔn)托盤。推動(dòng)品牌供應(yīng)商與連鎖商業(yè)、電商平臺(tái)對(duì)接,推廣從生產(chǎn)端到銷售端的整托下單、帶板運(yùn)輸、信任交接。推進(jìn)帶托運(yùn)輸與共同配送、多式聯(lián)運(yùn)相
9、銜接。2.2.7 推動(dòng)產(chǎn)品包裝、周轉(zhuǎn)箱與標(biāo)準(zhǔn)托盤相匹配。與標(biāo)準(zhǔn)托盤相匹配的600X400mm包裝基礎(chǔ)模數(shù)及系列規(guī)格尺寸,可以從商品生產(chǎn)源頭推廣包裝基礎(chǔ)模數(shù)。2.2.8 加快周轉(zhuǎn)筐的農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)化和追溯體系建設(shè)。與標(biāo)準(zhǔn)托盤匹配的農(nóng)產(chǎn)品周轉(zhuǎn)筐(符合600mmX400mm模數(shù)系列尺寸),以周轉(zhuǎn)筐為單元進(jìn)行訂貨、計(jì)費(fèi)、收發(fā)貨等,使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與銷地對(duì)接,做到從田頭到門店的不倒筐”、可追溯模式。能加快周轉(zhuǎn)筐的農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)化和追溯體系建設(shè)。3、項(xiàng)目建設(shè)基礎(chǔ)、條件、優(yōu)勢(shì)分析3.1、 項(xiàng)目單位核心優(yōu)勢(shì)3.1.1、 擁有特色鮮明的品牌目前,以XXX等上海名牌”品牌為代表的品牌影響力不斷擴(kuò)大。公司在上海及長(zhǎng)
10、三角擁有Xxxx多家專賣店,200余個(gè)固定團(tuán)體供餐點(diǎn),保證每日數(shù)百萬(wàn)人早餐供應(yīng)。公司旗下各品牌企業(yè)擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的餐飲管理團(tuán)隊(duì),在管理體系建設(shè)方面取得了一系列成果。公司擁有一批在餐飲行業(yè)具有資深經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)管理人員,形成了一整套企業(yè)管理體系,并不斷進(jìn)行豐富和完善。3.1.2、 創(chuàng)新食品生產(chǎn)銷售體制以研發(fā)國(guó)際化、食品保健化、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)化、生產(chǎn)科技化、配送物流化”為發(fā)展目標(biāo),確立特色食品商業(yè)”發(fā)展定位,對(duì)現(xiàn)有食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)行統(tǒng)籌策劃和項(xiàng)目調(diào)整。在保持原有銷售渠道的基礎(chǔ)上,成立經(jīng)營(yíng)中心、電商經(jīng)營(yíng)中心和物流配送中心,聚焦市場(chǎng),提升新的銷售增長(zhǎng)點(diǎn),進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計(jì),加快探索品牌經(jīng)營(yíng)模式調(diào)整和產(chǎn)品升級(jí)換3.1.3、
11、 堅(jiān)守產(chǎn)品精致化、標(biāo)準(zhǔn)化,持續(xù)研發(fā)新品Xxxx與食品學(xué)界知名大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)形成產(chǎn)學(xué)研一條龍合作,取得了長(zhǎng)足的進(jìn)展。十年來(lái),公司產(chǎn)品從最初僅有的幾個(gè)品種,到現(xiàn)在擁有4大類20多款產(chǎn)品,始終堅(jiān)持追求產(chǎn)品創(chuàng)新,每年更新推出10多種傳統(tǒng)、特色干點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)飲品,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),全力為市民提供價(jià)廉物美、安全放心、品種豐富的早餐食品;最新開發(fā)的預(yù)包裝食品(盒裝小饅頭)也已經(jīng)成功上市。公司以不斷滿足大眾多元化的需求合理調(diào)整XXX菜品的定位和結(jié)構(gòu);同時(shí)調(diào)整研發(fā)中心的職能及人員配置,提高菜品研發(fā)效率,堅(jiān)守菜品精致化的頂層設(shè)計(jì),使每一道產(chǎn)品的呈現(xiàn)更加符合當(dāng)前的市場(chǎng)餐飲環(huán)境和顧客需求。公司在品牌建設(shè)、技術(shù)創(chuàng)新、運(yùn)營(yíng)管
12、理、企業(yè)文化等方面,經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐,已經(jīng)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),形成了公司獨(dú)有的核心競(jìng)爭(zhēng)力,為實(shí)現(xiàn)未來(lái)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3.2、 售情況及在行業(yè)中地位,取得成果與社會(huì)效益公司三年平均銷售增長(zhǎng)率高達(dá)X%,三年平均凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率高達(dá)1X%,三年平均納稅增長(zhǎng)率高達(dá)X6%。Xxxx食品有限公司經(jīng)營(yíng)范圍:食品科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、餐飲企業(yè)管理、投資管理,食品生產(chǎn):速凍食品、糕點(diǎn),食品流通(預(yù)包裝食品(不含熟食鹵味、冷凍冷藏)批發(fā)非實(shí)物形式)。主要產(chǎn)品是:鮮汁肉包、梅干菜肉包、香菇菜包等包子類,饅頭,花卷類.三種產(chǎn)品的年產(chǎn)量合計(jì)是60000多噸,主要供應(yīng)和上海市內(nèi)及周邊
13、XXOO家專賣店,占企業(yè)總銷量的95%,銷往學(xué)校、醫(yī)院、大型制造企業(yè)等團(tuán)體供餐占企業(yè)總銷量的5%,主要分布在上海、江蘇、浙江、廣州、深圳等地。旗下的知名早點(diǎn)XXOO品牌,已在社會(huì)上形成了較大知名度和市場(chǎng)占有率。截止目前,XXOO”品牌在長(zhǎng)三角擁有XXOO多家專賣店(其中上海近1000家),100所學(xué)校、醫(yī)院、大型制造企業(yè)等團(tuán)體供餐點(diǎn),有效解決了每日數(shù)百萬(wàn)人的早餐供應(yīng)及6000多名下崗職工、困難戶、外來(lái)務(wù)工人員及大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題,已形成連鎖經(jīng)營(yíng)、品牌提升、技術(shù)創(chuàng)新、管理標(biāo)準(zhǔn)化的良好營(yíng)運(yùn)態(tài)勢(shì),成為中國(guó)早餐業(yè)的知名品牌。2016年,公司門店銷售額突破19億元,占上海早餐市場(chǎng)份額近8%。3.3、 技術(shù)
14、研發(fā)機(jī)構(gòu),近三年研發(fā)投入等公司十分重視技術(shù)中心建設(shè),研發(fā)人才建設(shè),企業(yè)的發(fā)展在于人才的聚凝,設(shè)備的更新和科技的創(chuàng)新有機(jī)融合,三年來(lái)公司研發(fā)投入占公司營(yíng)業(yè)收入3%以上。公司積聚了有一定特長(zhǎng)的各種專業(yè)技術(shù)人才20多人,職工中有高中以上文化程度的占職工總?cè)藬?shù)的70%以上,中層以上管理人員絕大多數(shù)是30-40歲之間的青年人才,形成了一支有知識(shí)、有活力、有創(chuàng)勁的骨干隊(duì)伍,從而使企業(yè)在發(fā)展中實(shí)現(xiàn)了設(shè)備更新和技術(shù)創(chuàng)新。同時(shí)公司還于科技院校兄弟廠家合作,不斷引進(jìn)新技術(shù),開辟新領(lǐng)域,探索新途徑為企業(yè)積聚后勁。公司彭勵(lì)全員創(chuàng)新,設(shè)立金點(diǎn)子評(píng)審機(jī)制,公司組織技術(shù)骨干組成的攻關(guān)小組艱苦努力,成功開發(fā)出具有民族特色產(chǎn)品
15、,在市場(chǎng)銷售以來(lái)贏得了消費(fèi)者的贊譽(yù)。這些都為企業(yè)發(fā)展發(fā)揮了效益。4、指導(dǎo)思想和發(fā)展目標(biāo)4.1、 指導(dǎo)思想按照市場(chǎng)主導(dǎo)、政策引導(dǎo)、聚焦鏈條、協(xié)同推進(jìn)”原則,重點(diǎn)圍繞物流標(biāo)準(zhǔn)化(含重要產(chǎn)品追溯)、智慧供應(yīng)鏈平臺(tái),打基礎(chǔ)、促協(xié)同、推融合。從1200mmx1000mm標(biāo)準(zhǔn)托盤和全球統(tǒng)一編碼標(biāo)識(shí)(GS1)商品條碼切入,提高物流鏈標(biāo)準(zhǔn)化信息化水平,推動(dòng)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)設(shè)施設(shè)備和信息數(shù)據(jù)的高效對(duì)接,推動(dòng)產(chǎn)品從產(chǎn)地、集散地到銷地的全鏈條追溯,促進(jìn)追溯鏈與物流鏈融合。以智慧供應(yīng)鏈平臺(tái)為載體,創(chuàng)新應(yīng)用新技術(shù),促進(jìn)具有產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)鏈大平臺(tái)增強(qiáng)資源配置功能,加快上海智慧供應(yīng)鏈?zhǔn)痉冻鞘薪ㄔO(shè)。4.2、 建設(shè)原則按照市
16、場(chǎng)主導(dǎo)、政策引導(dǎo)、聚焦鏈條、協(xié)同推進(jìn)”原則,立足公司現(xiàn)有物流現(xiàn)狀,探索研發(fā)適合本公司產(chǎn)品特性的分揀系統(tǒng)和軟件管理信息系統(tǒng)等相關(guān)配套設(shè)施。確定周轉(zhuǎn)筐的標(biāo)準(zhǔn)和循環(huán)共用方式,支持以周轉(zhuǎn)筐為單元的進(jìn)行訂貨、計(jì)費(fèi)、收發(fā)貨等,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與銷地對(duì)接,推廣從田頭到門店的“不倒筐”模式,提升農(nóng)產(chǎn)品流通全流程規(guī)格化、包裝化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化水平。推動(dòng)產(chǎn)品包裝、周轉(zhuǎn)箱與標(biāo)準(zhǔn)托盤相匹配。促進(jìn)物流鏈數(shù)據(jù)單元的信息標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。促進(jìn)利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、人工智能等方面提高供應(yīng)鏈協(xié)同效率創(chuàng)新模式的發(fā)展,形成以TMS為基礎(chǔ)、打通與SAP數(shù)據(jù)互通的高效運(yùn)作模式。4.3、 發(fā)展目標(biāo)圍繞建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格統(tǒng)一、
17、追溯運(yùn)行順暢、鏈條銜接貫通的供應(yīng)鏈體系,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)托盤使用率達(dá)到80%,總供應(yīng)鏈管理成本(占收入的百分比)降低8%以上;重點(diǎn)裝卸貨效率提高2倍,對(duì)門店的準(zhǔn)時(shí)交貨率提高15%;訂單滿足提前期縮短25%-35%;物流作業(yè)效率提高20%以上;企業(yè)資產(chǎn)利用率提高5%-10%;企業(yè)的庫(kù)存降低3%;貨損率降低20%,綜合物流成本降低10%;形成模式先進(jìn)、協(xié)同性強(qiáng)、輻射力廣的智慧供應(yīng)鏈平臺(tái),供應(yīng)鏈交易管理成本下降10%,流通標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、集約化水平顯著提升;按物流國(guó)家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn),研制物流與供應(yīng)鏈服務(wù)及管理標(biāo)準(zhǔn),加快構(gòu)建供應(yīng)鏈體系建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系。5、項(xiàng)目概況5.1項(xiàng)目實(shí)施單位及管理運(yùn)行機(jī)制成立以副總經(jīng)理為
18、組長(zhǎng)的物流配送智能分棟系統(tǒng)與周轉(zhuǎn)筐標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目專項(xiàng)推進(jìn)、實(shí)施小組。(小組成員見下表)項(xiàng)目名稱物流配送智能分棟系統(tǒng)與周轉(zhuǎn)筐開發(fā)項(xiàng)目項(xiàng)目起止時(shí)間2017年8月-2019年6月項(xiàng)目負(fù)責(zé)人出生年月學(xué)歷本科主要管理技姓名性別職務(wù)/職稱年齡術(shù)人員5.2、 總體項(xiàng)目介紹5.2.1 、項(xiàng)目基本情況(包括項(xiàng)目選址、占地面積、規(guī)劃布局)本申報(bào)項(xiàng)目位于該物流配送中心的配送發(fā)貨功能區(qū)域內(nèi),公司于2017年1月份啟動(dòng)對(duì)物流配送的智能分揀系統(tǒng)項(xiàng)目立項(xiàng),于2017年8月份開始探索試實(shí)施。項(xiàng)目無(wú)新增用地和建筑面積。5.2.2 項(xiàng)目目標(biāo)、主要任務(wù)及功能定位5.2.2.1 項(xiàng)目目標(biāo):實(shí)現(xiàn)物流配送的分揀動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、準(zhǔn)確化、智
19、能化。優(yōu)化門店周轉(zhuǎn)筐的裝載訂貨單位,改善周轉(zhuǎn)格的管理水平。打造智慧供應(yīng)鏈平臺(tái),提高供應(yīng)鏈協(xié)同效率。提高供應(yīng)鏈產(chǎn)品質(zhì)量保證能力。5.2.2.2 主要任務(wù)及功能定位:5.2.2.2.1 探索研發(fā)適合本公司產(chǎn)品特性的分揀系統(tǒng)和軟件管理信息系統(tǒng)等相關(guān)配套設(shè)施。5.2.2.2.2 定周轉(zhuǎn)筐的標(biāo)準(zhǔn)和循環(huán)共用方式,支持以周轉(zhuǎn)筐為單元的進(jìn)行訂貨、計(jì)費(fèi)、收發(fā)貨等,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與銷地對(duì)接,推廣從田頭到門店的“不倒筐”模式,提升農(nóng)產(chǎn)品流通全流程規(guī)格化、包裝化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化水平。5.2.2.2.3 .推動(dòng)產(chǎn)品包裝、周轉(zhuǎn)箱與標(biāo)準(zhǔn)托盤相匹配5.2.224.促進(jìn)物流鏈數(shù)據(jù)單元的信息標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展5.2.2.3促
20、進(jìn)利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、人工智能等方面提高供應(yīng)鏈協(xié)同效率創(chuàng)新模式的發(fā)展,形成以TMS為基礎(chǔ)、打通與SAP數(shù)據(jù)互通的高效運(yùn)作模式。5.2.3、 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃及考核指標(biāo)5.2.3.1 、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表本項(xiàng)目建設(shè)期為2017年8月-2019年6月,共22個(gè)月,具體的實(shí)施計(jì)劃安排如下:項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表序號(hào)項(xiàng)目進(jìn)度1項(xiàng)目前期準(zhǔn)備2017年8月-9月2設(shè)備購(gòu)置、安裝調(diào)試工作2017年10月-2019年3月3項(xiàng)目竣工驗(yàn)收試生產(chǎn)2019年4月-2019年6月項(xiàng)目進(jìn)度表序號(hào)項(xiàng)目建設(shè)期2017年2018年2019年894季度1季度2季度3季度4季度1季度2季度1項(xiàng)目前期準(zhǔn)備2設(shè)備購(gòu)置及安裝調(diào)試3竣工驗(yàn)
21、收5.2.3.2 項(xiàng)目建設(shè)考核指標(biāo)5.2.3.2.1 總供應(yīng)鏈管理成本(占收入的百分比)降低8%以上;5.2.3.2.2 對(duì)門店的準(zhǔn)時(shí)交貨率提高15%;5.2.3.2.3 訂單滿足提前期縮短25%-35%;5.2.3.2.4 物流作業(yè)效率提高20%以上5.2.3.2.5 企業(yè)資產(chǎn)利用率提高5%-10%;5.2.3.2.6 企業(yè)的庫(kù)存降低3%;5.2.4、 投資估算及資金來(lái)源5.2.4.1 、項(xiàng)目投資估算(按附表填寫)投資估算表序號(hào)工程或費(fèi)用名稱建筑面積單位造價(jià)建筑工程費(fèi)其他費(fèi)用合計(jì)(萬(wàn)元)備注(平方米)(元/平方米)(萬(wàn)元)(萬(wàn)元)1工程費(fèi)用01.1改施建設(shè)工程費(fèi)(主要為改造工程)01.2示準(zhǔn)
22、化托盤/周轉(zhuǎn)箱購(gòu)置126費(fèi)1.3標(biāo)準(zhǔn)貨架購(gòu)置費(fèi)1.5121.4物流車輛購(gòu)置費(fèi)01.5其它設(shè)備購(gòu)置費(fèi)67.57831.6軟件系統(tǒng)購(gòu)置費(fèi)22工程建設(shè)其他費(fèi)用02.1前期費(fèi)用(設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目相關(guān)設(shè)計(jì)費(fèi)、管理費(fèi)等)02.2軟件系統(tǒng)委托開發(fā)費(fèi)(含系統(tǒng)集成費(fèi))02.3系統(tǒng)集成費(fèi)02.4研發(fā)開發(fā)費(fèi)02.5托盤租賃費(fèi)03預(yù)備費(fèi)0總投資合計(jì)197.0903項(xiàng)目總投資200萬(wàn)元,全部為固定資產(chǎn)和系統(tǒng)軟件投資,其中設(shè)備投資198萬(wàn)元,系統(tǒng)軟件投資2萬(wàn)元。(二)流動(dòng)資金估算5.2.4.2 資金來(lái)源目前已得到落實(shí)本項(xiàng)目自籌資金200萬(wàn)元。全部為企業(yè)自籌6、保障措施(包括組織機(jī)構(gòu)、政策支持、資金等方面)6.1、 組織機(jī)構(gòu)X
23、XOO科技股份有限公司成立于XXX,注冊(cè)地址為法人代表注冊(cè)資金6.2、 政策支持6.2.1 產(chǎn)業(yè)政策(準(zhǔn)入)等方面的要求項(xiàng)目符合北海市推進(jìn)智慧城市建設(shè)十三五“規(guī)劃:深化食品信息全程追溯,實(shí)現(xiàn)信息溯源。符合玦于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見:支持大中城市郊區(qū)重點(diǎn)發(fā)展主休閑食品,提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平。開展精深加工技術(shù),適應(yīng)市場(chǎng)和消費(fèi)升級(jí)需求,積極開發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康的功能性食品。2016年11月11日,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布玦于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見,提出:創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)機(jī)制,推動(dòng)企業(yè)管理體制變革,實(shí)現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)扁平化、運(yùn)營(yíng)管理數(shù)據(jù)化、激勵(lì)機(jī)制市場(chǎng)化,提高經(jīng)營(yíng)效率和管理水平。強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理,支持實(shí)體零售企業(yè)構(gòu)建
24、與供應(yīng)商信息共享、利益均攤、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的新型零供關(guān)系,提高供應(yīng)鏈管控能力和資源整合、運(yùn)營(yíng)協(xié)同能力。創(chuàng)新組織形式,引導(dǎo)發(fā)展自愿連鎖,支持龍頭企業(yè)建立集中采購(gòu)分銷平臺(tái),整合采購(gòu)、配送和服務(wù)資源,帶動(dòng)中小企業(yè)降本增效。推進(jìn)商貿(mào)物流標(biāo)準(zhǔn)化、信息化,培育多層次物流信息服務(wù)平臺(tái),整合社會(huì)物流資源,支持連鎖企業(yè)自有物流設(shè)施、零售網(wǎng)點(diǎn)向社會(huì)開放成為配送節(jié)點(diǎn),提高物流效率,降低物流成本。促進(jìn)線上線下融合,建立適應(yīng)融合發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則,引導(dǎo)實(shí)體零售企業(yè)逐步提高信息化水平,將線下物流、服務(wù)、體驗(yàn)等優(yōu)勢(shì)與線上商流、資金流、信息流融合,拓展智能化、網(wǎng)絡(luò)化的全渠道布局。2016年12月17日,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布玦于進(jìn)
25、一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見,提出:創(chuàng)新模式和業(yè)態(tài),將農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)納入互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動(dòng),利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù),培育發(fā)展網(wǎng)絡(luò)化、智能化、精細(xì)化現(xiàn)代加工新模式等。6.2.2 項(xiàng)目產(chǎn)品所在行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)1、國(guó)際、國(guó)內(nèi)本行業(yè)現(xiàn)狀近年來(lái)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)保持了良好的發(fā)展勢(shì)頭,我國(guó)食品行業(yè)也保持較快的增長(zhǎng)速度。基于食品行業(yè)良好的發(fā)展?fàn)顩r,國(guó)家政府陸續(xù)出臺(tái)相應(yīng)的國(guó)家法規(guī)和政策調(diào)整食品產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展方向。2015年10月1日起施行的中華人民共和國(guó)食品安全法第一章第十一條規(guī)定,國(guó)家鼓勵(lì)和支持開展與食品安全有關(guān)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究,鼓勵(lì)和支持食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為提高食品安全水平
26、采用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)管理規(guī)范。國(guó)家發(fā)改委發(fā)布的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)(修正)明確指出農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工與綜合利用”屬于農(nóng)林業(yè)領(lǐng)域的鼓勵(lì)類。國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(20142020)»中明確指出食品工業(yè)發(fā)展目標(biāo),要加快建設(shè)產(chǎn)業(yè)特色明顯、集群優(yōu)勢(shì)突出、結(jié)構(gòu)布局合理的現(xiàn)代食品加工產(chǎn)業(yè)體系,形成一批品牌信譽(yù)好、產(chǎn)品質(zhì)量高、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的大中型食品加工及配送企業(yè)。餐飲食品行業(yè)作為食品細(xì)分行業(yè),經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,具市場(chǎng)發(fā)展不斷成熟,市場(chǎng)規(guī)模及覆蓋消費(fèi)者群體不斷擴(kuò)大。行業(yè)內(nèi)企業(yè)眾多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)充分,區(qū)域品牌較多,品牌集中度低,缺少全國(guó)性的品牌。行業(yè)呼喚運(yùn)營(yíng)成熟、
27、市場(chǎng)份額領(lǐng)先的企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,為消費(fèi)者提供美味、健康的餐飲食品和便捷、愉悅的一站式購(gòu)物服務(wù),推動(dòng)行業(yè)的良性、健康發(fā)展。2、國(guó)際、國(guó)內(nèi)本行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)(1)冷鏈物流快速發(fā)展促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)鏈條較長(zhǎng),涉及到上游原料生產(chǎn)及初加工,產(chǎn)品成型制造,中游急凍制造環(huán)節(jié),全程冷鏈運(yùn)輸,以及下游貿(mào)易商和終端零售網(wǎng)點(diǎn)。為確保食品的鮮度和品質(zhì),從急凍制造、存貨、運(yùn)輸、銷售的整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程都要求在低溫環(huán)境中完成,因此行業(yè)經(jīng)營(yíng)受銷售渠道及物流的影響較大。(2)高端自動(dòng)化生產(chǎn)裝備提高餐飲食品行業(yè)的生產(chǎn)效率隨著科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展,高端的自動(dòng)化設(shè)備大量應(yīng)用于餐飲食品行業(yè),逐步代替低效率的手工作業(yè),在生產(chǎn)、包裝、
28、倉(cāng)儲(chǔ)和物流等多個(gè)領(lǐng)域都發(fā)揮重要的作用。止匕外,隨著餐飲食品行業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)品的更新?lián)Q代周期明顯加快,這對(duì)原料管控、生產(chǎn)、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)等工藝流程都提出了新的技術(shù)挑戰(zhàn),而多功能、高效率、低消耗、自主研發(fā)的自動(dòng)化設(shè)備能更好解決領(lǐng)先企業(yè)快速發(fā)展的需求,提升速凍食品行業(yè)傳統(tǒng)的工作模式和工作效率,促進(jìn)行業(yè)的技術(shù)水平不斷提高。(3)豐富的原材料保障行業(yè)的持續(xù)發(fā)展我國(guó)是世界農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó),速凍食品生產(chǎn)所需的面、米、肉、蛋、蔬菜等原料均可由國(guó)內(nèi)提供,不僅儲(chǔ)備豐富,且質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,充足的原料供應(yīng)是餐飲食品行業(yè)發(fā)展堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。6.2.3 項(xiàng)目所處社會(huì)環(huán)境簡(jiǎn)況松江工業(yè)區(qū)車墩分區(qū)是上海市人民政府批準(zhǔn)的松江市級(jí)工業(yè)區(qū)分區(qū)和降低商務(wù)成本試點(diǎn)園區(qū),總面積10.8平方公里(一期:5.95平方公里,二期:4.85平方公里),工業(yè)區(qū)地理位置優(yōu)越,西與松江城區(qū)接壤,南傍黃浦江,東靠嘉金高速(A5),北與松江工業(yè)區(qū)和出口加工區(qū)連成一體,緊鄰滬杭高速(A8)。申嘉杭高速(A15,在建,2010年上半年通車)東西貫穿整個(gè)園區(qū),并在園區(qū)內(nèi)設(shè)有兩個(gè)上下匝道口。園
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