探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化

1、培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化關(guān)于酵母菌關(guān)于酵母菌 酵母菌是酵母菌是兼性厭氧型兼性厭氧型的單細(xì)胞的單細(xì)胞真核真核生物。生物。生長(zhǎng)周期短，增殖速度快。常作為實(shí)驗(yàn)材料生長(zhǎng)周期短，增殖速度快。常作為實(shí)驗(yàn)材料（探究（探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化、培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化、探探究酵母菌的呼吸方式，判斷細(xì)胞的死活、探究酵母菌的呼吸方式，判斷細(xì)胞的死活、探究膜的透性等）究膜的透性等）探究過(guò)程 1 1提出問(wèn)題：提出問(wèn)題： 2 2作出假設(shè)：作出假設(shè)： 3 3設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)： 4 4進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：進(jìn)行實(shí)驗(yàn)： 5 5分析結(jié)果和分析結(jié)果和 表達(dá)交流：表達(dá)交流： 6 6得出結(jié)論：得出結(jié)

2、論：培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時(shí)間變化的？培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時(shí)間變化的？酵母菌在開(kāi)始一段時(shí)間呈酵母菌在開(kāi)始一段時(shí)間呈“J”J”型增長(zhǎng)，隨著時(shí)間型增長(zhǎng)，隨著時(shí)間的推移，由于資源和空間有限，呈的推移，由于資源和空間有限，呈“S”S”型增長(zhǎng)。型增長(zhǎng)。 連續(xù)培養(yǎng)連續(xù)培養(yǎng)7 7天，每天用顯微鏡和血球計(jì)數(shù)天，每天用顯微鏡和血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)出酵母菌種群密度板計(jì)數(shù)出酵母菌種群密度各小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，結(jié)合每天的結(jié)果，畫(huà)各小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，結(jié)合每天的結(jié)果，畫(huà)出酵母種群增長(zhǎng)的曲線(xiàn)圖并進(jìn)行分析。出酵母種群增長(zhǎng)的曲線(xiàn)圖并進(jìn)行分析。 酵母菌在開(kāi)始一段時(shí)間呈酵母菌在開(kāi)始一段時(shí)間呈“J”J”型增長(zhǎng)，但型增長(zhǎng)

3、，但隨著時(shí)間的推移，由于資源和空間有限，隨著時(shí)間的推移，由于資源和空間有限，將呈將呈“S”S”型增長(zhǎng)，并最終將全部死亡。型增長(zhǎng)，并最終將全部死亡。 怎樣進(jìn)行酵母菌的計(jì)數(shù)？怎樣進(jìn)行酵母菌的計(jì)數(shù)？ 對(duì)一支試管中的培養(yǎng)液對(duì)一支試管中的培養(yǎng)液( (可定為可定為10ml)10ml)中的酵母菌中的酵母菌逐個(gè)計(jì)數(shù)是非常困難的，可以采用逐個(gè)計(jì)數(shù)是非常困難的，可以采用抽樣檢測(cè)抽樣檢測(cè)的方法：的方法：先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，用吸管先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入，多余培養(yǎng)液用濾紙讓培養(yǎng)液自行滲入，多余培養(yǎng)液用濾紙吸去，稍待片刻，待酵母菌細(xì)胞全部

4、沉降到計(jì)數(shù)室底吸去，稍待片刻，待酵母菌細(xì)胞全部沉降到計(jì)數(shù)室底部，將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)的中央，計(jì)數(shù)一個(gè)小方格內(nèi)部，將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)的中央，計(jì)數(shù)一個(gè)小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此為根據(jù)，估算計(jì)算中的酵母菌的酵母菌數(shù)量，再以此為根據(jù)，估算計(jì)算中的酵母菌總數(shù)，蓋玻片下，培養(yǎng)液厚度為總數(shù)，蓋玻片下，培養(yǎng)液厚度為0.1mm0.1mm，思考如何算出，思考如何算出10ml10ml培養(yǎng)液中酵母菌總數(shù)？培養(yǎng)液中酵母菌總數(shù)？計(jì)數(shù)室計(jì)數(shù)室計(jì)數(shù)室（中間大方格）的長(zhǎng)和寬各為計(jì)數(shù)室（中間大方格）的長(zhǎng)和寬各為1mm1mm，深度為，深度為0.1mm0.1mm，其體積為，其體積為_(kāi)mm_mm3 3 ，合，合_mL_mL。1mm0.

5、1110-4血球計(jì)數(shù)板血球計(jì)數(shù)板:一種專(zhuān)門(mén)計(jì)數(shù)較大單細(xì)胞微生物的儀器一種專(zhuān)門(mén)計(jì)數(shù)較大單細(xì)胞微生物的儀器計(jì)數(shù)室計(jì)數(shù)室計(jì)數(shù)室分為計(jì)數(shù)室分為25中格中格（雙線(xiàn)邊雙線(xiàn)邊）每一中格又分為每一中格又分為16小格小格計(jì)數(shù)室是由計(jì)數(shù)室是由_個(gè)小格組成個(gè)小格組成2516=400如何計(jì)數(shù)？如何計(jì)數(shù)？抽樣檢測(cè)法抽樣檢測(cè)法A1A2A5A3A4第第 1 1 天天第第 4 4 天天第第 6 6 天天第第 7 7 天天死亡死亡培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化 從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前，建議你將試管輕輕從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前，建議你將試管輕輕振蕩幾次。這是為什么？振蕩幾次。這是為什么？

6、本探究需要設(shè)置對(duì)照嗎？如果需要請(qǐng)討論對(duì)照組應(yīng)怎樣本探究需要設(shè)置對(duì)照嗎？如果需要請(qǐng)討論對(duì)照組應(yīng)怎樣設(shè)計(jì)和操作；如果不需要，請(qǐng)說(shuō)明理由。設(shè)計(jì)和操作；如果不需要，請(qǐng)說(shuō)明理由。 需要做重復(fù)實(shí)驗(yàn)嗎？需要做重復(fù)實(shí)驗(yàn)嗎？使酵母菌均勻分布，減少誤差使酵母菌均勻分布，減少誤差。 不需要，在時(shí)間上形成了前后對(duì)照。不需要，在時(shí)間上形成了前后對(duì)照。需要重復(fù)，提高數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，減少誤差。需要重復(fù)，提高數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，減少誤差。酵母菌數(shù)量變化記錄表酵母菌數(shù)量變化記錄表5、怎樣記錄結(jié)果？記錄表怎樣設(shè)計(jì)？怎樣記錄結(jié)果？記錄表怎樣設(shè)計(jì)？ 如果一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌過(guò)多，難以計(jì)數(shù)，應(yīng)采取怎樣如果一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌過(guò)多，難以計(jì)數(shù)，應(yīng)采取怎樣的措施？的措施？適當(dāng)稀釋。適當(dāng)稀釋。只計(jì)數(shù)相鄰兩邊及其頂角的酵母菌數(shù)。只計(jì)數(shù)相鄰兩邊及其頂角的酵母菌數(shù)。7 7 對(duì)于壓在小方格界線(xiàn)上的酵母菌，應(yīng)當(dāng)怎樣計(jì)數(shù)？對(duì)于壓在小方格界線(xiàn)上的酵母菌，應(yīng)當(dāng)怎樣計(jì)數(shù)？ 種群數(shù)量的變化種群數(shù)量的變化 種群數(shù)量的變化包括增長(zhǎng)、波動(dòng)、穩(wěn)定、下降等種群數(shù)量的變化包括增長(zhǎng)、波動(dòng)、穩(wěn)定、下降等 “S”型曲線(xiàn)有一個(gè)型曲線(xiàn)有一個(gè)K值，即環(huán)境容納量。值，即環(huán)