水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)魚類養(yǎng)殖部分復(fù)習(xí)參考

1、水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)復(fù)習(xí)參考（魚類養(yǎng)殖部分）一.名詞解釋1 .水產(chǎn)動(dòng)物棲息于水中生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的動(dòng)物。2 .水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物在魚、蝦、蟹、貝等種類中，可被人們開發(fā)利用的水產(chǎn)動(dòng)物。3 .水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)整合了魚類、蝦蟹類、貝類和其他種類增養(yǎng)殖的理論和技術(shù)，是研究增養(yǎng)殖對(duì)象生物學(xué)原理與增養(yǎng)殖技術(shù)的一門應(yīng)用性科學(xué)。4 .繁殖保護(hù)就是通過休漁、定額捕撈等措施對(duì)漁業(yè)資源的保護(hù)。5 .放流就是把魚類等種苗培養(yǎng)到一定大小，使它可以進(jìn)行獨(dú)立生活，具有抵抗敵害的能力，然后放到自然水域中任其索餌、生長(zhǎng)、發(fā)育。6 .移植指把某一地區(qū)特有的生物種類引到其它地區(qū)，使其在新地區(qū)的環(huán)境條件中能繼續(xù)生活、生長(zhǎng)和繁海后代（目的在于改

2、善和充分利用某一特定天然水域的生產(chǎn)潛力，形成新的漁業(yè)對(duì)象）。7 .馴化被移植的種類在新的環(huán)境中經(jīng)過一定時(shí)期的生存適應(yīng)，發(fā)展了某些適應(yīng)性狀，使它們適應(yīng)于新的環(huán)境中生活和繁溝后代，形成相當(dāng)規(guī)模的種群。8 .魚類增養(yǎng)殖學(xué)是研究海、淡水經(jīng)濟(jì)魚類生物學(xué)特點(diǎn)及其與養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境關(guān)系的科學(xué)（由池塘養(yǎng)魚學(xué)、內(nèi)陸水域魚類增養(yǎng)殖學(xué)和海水魚類增養(yǎng)殖學(xué)三課合成）9 .水產(chǎn)業(yè)及其分類水產(chǎn)業(yè)又稱漁業(yè)，是從海水和淡水水域中取得各種有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生動(dòng)、植物（魚、蝦、蟹、貝、藻等）以供人類利用的事業(yè)。按生產(chǎn)水域，水產(chǎn)業(yè)可分為淡水漁業(yè)、海洋漁業(yè)。按生產(chǎn)對(duì)象和生產(chǎn)方式，則可分為捕撈業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、增殖業(yè)、加工業(yè)、休閑漁業(yè)。10 .養(yǎng)

3、殖在較小的水體內(nèi)將魚等品種養(yǎng)到商品規(guī)格以供上市的生產(chǎn)過程。11 .養(yǎng)殖的分類按基礎(chǔ)設(shè)施，可分為池塘、河道、湖泊、水庫(kù)、稻田、工業(yè)化、海水網(wǎng)箱、港灣養(yǎng)魚等；按養(yǎng)殖對(duì)象，可分為魚類養(yǎng)殖、蝦蟹養(yǎng)殖、貝類養(yǎng)殖、藻類栽培及龜瞥蛙類養(yǎng)殖等；按水域鹽度，可分為海/咸水（16%。以上）、咸淡水（0.5-16%。）、淡水（0.5%。以下）養(yǎng)殖；按養(yǎng)殖適溫，可分為冷水（20c以下）養(yǎng)殖和溫水（20c以上）養(yǎng)殖；按措施強(qiáng)度，可分為精養(yǎng)、半精/粗養(yǎng)和粗養(yǎng)；按生產(chǎn)方式，可分為單養(yǎng)、混養(yǎng)和套養(yǎng)。12 .池塘一般系指陸地表面小型的積水洼地或面積較小的封閉型靜水水體。就水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，池塘應(yīng)是一種可用于人工控制養(yǎng)魚，并有完好進(jìn)

4、排水設(shè)施的淺小水體。13 .池塘養(yǎng)魚在面積較小的靜水水體（池塘）內(nèi)進(jìn)行魚類養(yǎng)殖的一種漁業(yè)生產(chǎn)形式。14 .網(wǎng)箱養(yǎng)魚在天然水域中用合成纖維或金屬材料制成一定規(guī)格的網(wǎng)箱，然后將魚養(yǎng)入其中，利用天然餌料或人工投飼養(yǎng)成食用魚或魚種的養(yǎng)殖方式。15 .單養(yǎng)在一個(gè)池塘或水體，只養(yǎng)殖一個(gè)品種的漁業(yè)生產(chǎn)方式。16 .混養(yǎng)在一個(gè)池塘或水體，同時(shí)養(yǎng)殖兩個(gè)或以上品種的生產(chǎn)形式。17 .套養(yǎng)是一種特殊的混養(yǎng)類型，即同種異齡魚的混養(yǎng)或大魚池里混養(yǎng)小魚的生產(chǎn)形式。18 .粗養(yǎng)依賴天然餌料，不人工投飼施肥，產(chǎn)量取決于天然生產(chǎn)力的漁業(yè)生產(chǎn)形式。19 .精養(yǎng)人工施肥投飼，并輔以各種強(qiáng)化措施，以求在最小的水體產(chǎn)出最多產(chǎn)品的漁業(yè)生

5、產(chǎn)形式。20 .高度精養(yǎng)在精養(yǎng)中，流水養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚和工廠化養(yǎng)魚等精生產(chǎn)形式屬高度精養(yǎng)；也稱高度集約化養(yǎng)殖，或稱設(shè)施養(yǎng)殖（陸基養(yǎng)殖）。21 .魚類人工繁殖在人為控制的條件下，使魚類達(dá)到性腺成熟，并通過生態(tài)、生理的方法使其產(chǎn)卵、孵化而獲得魚苗等一系列過程。22 .催產(chǎn)用人工方法對(duì)性腺發(fā)育成熟的親魚注射激素，以刺激其性腺進(jìn)一步成熟和排放，而獲得成熟卵子和精子的生產(chǎn)過程。23 .催熟對(duì)性腺發(fā)育不良或較慢的親魚注射微量催產(chǎn)劑，以加速其成熟而達(dá)到催產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)過程。24 .親魚成熟相當(dāng)于卵子的生長(zhǎng)成熟，是指卵子發(fā)育已達(dá)到了第四時(shí)相，即完成了大生長(zhǎng)期，已具有對(duì)內(nèi)外因素刺激作出敏感反應(yīng)的能力。25 .卵子成

6、熟亦稱卵子的生理成熟，是指卵子已發(fā)育至成熟期的第二次分裂中期，已具有接受精子完成受精作用的能力。26 .成熟系數(shù)性腺重占去內(nèi)臟魚體重（空殼體重）的百分比。27 .絕對(duì)繁殖力即雌魚體內(nèi)懷卵的數(shù)量，也稱懷卵量。28 .相對(duì)繁殖力即雌魚單位體長(zhǎng)（cm）或單位體重（g或kg）懷卵的數(shù)量，也就是懷卵量除以體長(zhǎng)或體重。29 .成熟卵、未熟卵、過熟卵處于第二次成熟分裂中期后兩小時(shí)內(nèi)的卵子，為成熟卵；未達(dá)此時(shí)的卵子，為未熟卵；超過此時(shí)的卵子，為過熟卵。30 .魚類腦垂體位于間腦腹面，以垂體柄與下丘腦相連；是一個(gè)卵圓形的實(shí)心腺體，包括神經(jīng)垂體和腺垂體兩部分。而腺垂體是垂體的主體，可分前葉、間葉和后葉過渡葉；其中

7、:間葉所含的嗜堿性細(xì)胞能分泌兩種促性腺激素GtH一促濾泡激素FSH環(huán)口促黃體激素LH）31 .催產(chǎn)劑用于人工催產(chǎn)的激素。32 .產(chǎn)卵池條件適宜，能使注射激素后的親魚在其中發(fā)情產(chǎn)卵，并便于集卵的小型池子；通常包括產(chǎn)卵池、排灌設(shè)備、集卵網(wǎng)箱三部分。33 .催產(chǎn)率產(chǎn)卵親魚組數(shù)與催產(chǎn)親魚組數(shù)之比的百分率。34 .受精率受精卵數(shù)與總卵數(shù)之比的百分率。35 .孵化率孵出的魚苗數(shù)與受精卵數(shù)之比的百分率。36 .出苗率出苗數(shù)與受精卵數(shù)之比的百分率。37 .魚卵孵化從受精卵開始，經(jīng)胚胎發(fā)育至孵出魚苗為止的生產(chǎn)過程；但實(shí)踐中其還包魚苗孵出后至下塘前的整個(gè)過程。38 .發(fā)情催產(chǎn)后，親魚在激素作用下產(chǎn)生生理反應(yīng)，出現(xiàn)

8、雌雄相互追逐的興奮現(xiàn)象。39 .自然產(chǎn)卵受精發(fā)情達(dá)到高潮后，雌雄親魚腹部尾部激烈收縮完成產(chǎn)卵排精，精卵在水中結(jié)合完成受精作用，稱作自然產(chǎn)卵受精（如鯉鰥草魚）。40 .人工授精通過人為手段，使精卵及時(shí)接觸而完成受精作用的方法（主要用于青魚等難以自然產(chǎn)卵受精的品種或用作自然產(chǎn)卵不順利的補(bǔ)救或用于人工雜交育種）；可分干法授精、濕法授精和半干（濕）法授精。41 .全產(chǎn)親魚腹部明顯癟塌，成熟卵子均已產(chǎn)出。42 .半產(chǎn)親魚腹部有所減小，但仍可擠出部分卵子。43 .未產(chǎn)親魚腹部無任何變化，即表明對(duì)催產(chǎn)劑沒有反應(yīng)。44 .難產(chǎn)親魚腹部非常膨大，生殖孔紅腫外突，表明其對(duì)催產(chǎn)劑有反應(yīng)，但無卵子產(chǎn)出。45 .效應(yīng)時(shí)

9、間親魚注射催產(chǎn)劑后到開始發(fā)情產(chǎn)卵所需的時(shí)間。46 .親魚用于繁殖的雌魚和雄魚之通稱。47 .仔魚鰭?cǎi)奚写?，全長(zhǎng)8-15毫米的魚苗。48 .稚魚鰭?cǎi)尴?，鱗片出現(xiàn)至全身披鱗，全長(zhǎng)15-70毫米的小魚。49 .魚苗剛孵化出膜，全長(zhǎng)10毫米左右的仔魚。50 .魚種全長(zhǎng)3厘米左右至食用規(guī)格以下的幼魚之通稱。51 .烏仔全長(zhǎng)2厘米左右的稚魚。52 .夏花全長(zhǎng)3厘米左右的稚魚。53 .仔口（新口、片子）全長(zhǎng)10-17厘米的一齡魚種。54 .老口（過池）體重0.2-0.5公斤的二齡魚種。55 .主養(yǎng)魚即主要養(yǎng)殖魚類，是指在放養(yǎng)量上占有較大比例、是飼養(yǎng)管理的主要對(duì)象，其產(chǎn)量高低對(duì)單位面積產(chǎn)量起著關(guān)鍵作用的飼養(yǎng)

10、魚類。56 .配養(yǎng)魚是指混養(yǎng)中處于配角地位的養(yǎng)殖魚類，其放養(yǎng)量相對(duì)較少，是能以主養(yǎng)魚殘餌及天然餌料為食而很好生長(zhǎng)，并能有利于主養(yǎng)魚的混養(yǎng)魚類。57 .魚苗培育將孵化后4-5天的魚苗培育成夏花的生產(chǎn)過程，一般需歷時(shí)20天左右（主要生產(chǎn)指標(biāo)成活率80%規(guī)格均勻，3cm左右；魚體健壯，肥滿度大）58 .肥水下塘通過施肥培育水質(zhì)，待輪蟲、無節(jié)幼體等小型浮游動(dòng)物大量繁生后，再放養(yǎng)魚苗的生產(chǎn)過程。59 .適時(shí)下塘包含兩層意思：既指魚苗下塘?xí)r，池內(nèi)輪蟲正好處于繁殖高峰期；同時(shí)，下塘魚苗本身也正好處在不嫩不老，即腰點(diǎn)出齊、卵黃囊基本耗盡之時(shí)。此時(shí)放養(yǎng)魚苗即稱之。60 .四定投飼定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位的飼料投喂

11、方式。61 .四看施肥看天氣、看季節(jié)、看水質(zhì)、看魚類動(dòng)態(tài)，以此為根據(jù)決定施肥與否的方式。62 .單位投飼量放養(yǎng)單位重量魚種全年所投的飼料總量。63 .飼料系數(shù)增長(zhǎng)單位魚體鮮重所消耗的干飼料量。64 .飼料效率單位干重飼料所產(chǎn)生的魚體濕增重的百分比；即飼料系數(shù)倒數(shù)的百分比。65 .日投飼率每天的投飼量占池魚總體重的百分率；66 .水域生產(chǎn)力即水域生物生產(chǎn)力的簡(jiǎn)稱；是指單位水體在單位時(shí)間內(nèi)所生產(chǎn)生物產(chǎn)品的能力。67 .魚載量水體單位面積或體積中在測(cè)定的當(dāng)時(shí)魚類的重量。（反映的是當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況）。68 .魚載力水體單位面積或體積中所能維持的最高魚載量。（反映的是潛在的生產(chǎn)能力）二.問題簡(jiǎn)答1 .怎樣

12、學(xué)習(xí)水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)這門課（水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)源于實(shí)踐，應(yīng)用于實(shí)踐，是在生產(chǎn)實(shí)踐中創(chuàng)立，并生產(chǎn)實(shí)踐的發(fā)展而發(fā)展。學(xué)習(xí)本門課程的基礎(chǔ)一一首先，必須掌握有關(guān)基礎(chǔ)學(xué)科的理論知識(shí)，如魚類學(xué)、組織與胚胎學(xué)、生理學(xué)、微生物學(xué)、海洋學(xué)、湖沼學(xué)、餌料生物學(xué)和水化學(xué)等；同時(shí)，還應(yīng)具備有關(guān)專業(yè)學(xué)科的相關(guān)知識(shí)，如魚病學(xué)、遺傳育種學(xué)、養(yǎng)殖工程、電子計(jì)算機(jī)、經(jīng)濟(jì)管理等。學(xué)好本門課程的關(guān)鍵一一認(rèn)真學(xué)好課堂知識(shí)為深化學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ);廣泛查閱最新資料充實(shí)、豐富所學(xué)知識(shí);重視生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節(jié)理論聯(lián)系實(shí)際;學(xué)會(huì)自我總結(jié)提高實(shí)踐中提高綜合技能）2 .發(fā)展水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖業(yè)的意義（水產(chǎn)品在國(guó)民膳食結(jié)構(gòu)中占有重要的位置，它可為人類提供優(yōu)質(zhì)的蛋白

13、質(zhì)食物。發(fā)展水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖業(yè)，對(duì)改善國(guó)民食品結(jié)構(gòu)與人民生活質(zhì)量，提高全民族營(yíng)養(yǎng)與健康水平，實(shí)現(xiàn)健康長(zhǎng)壽有積極作用。漁業(yè)是農(nóng)業(yè)中的一個(gè)大產(chǎn)業(yè)；發(fā)展水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖業(yè)，對(duì)于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，促進(jìn)漁農(nóng)業(yè)增效、漁農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。水產(chǎn)品是我國(guó)重要的出口商品，換匯率高。出口種類幾乎覆蓋魚類、蝦蟹類、貝類及其它水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。出口國(guó)家主要有日本、韓國(guó)、美國(guó)和西歐市場(chǎng)，需求量大，常供不應(yīng)求。大力發(fā)展水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖，對(duì)我國(guó)加入世貿(mào)組織后參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與出口創(chuàng)匯，促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易事業(yè)的發(fā)展具有重要作用）3 .我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高速發(fā)展的主要原因（得益于黨和國(guó)家

14、農(nóng)村工作和漁業(yè)發(fā)展方針政策；得益于改革開放大好形勢(shì)；得益于社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；得益于以養(yǎng)為主的指導(dǎo)思想；更得益于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步）4 .我國(guó)海水養(yǎng)殖的五次浪潮（所謂的五次浪潮就是五次大的科技突破，促進(jìn)了五次大的海水養(yǎng)殖劃時(shí)代的發(fā)展；分別指：五、六十年代的大型海藻；七、八十年代的貝類；八、九十年代的對(duì)蝦；九十年代的魚類；目前正在形成的海珍品）5 .目前水產(chǎn)增養(yǎng)殖中亟需解決的三大問題（育苗和養(yǎng)殖技術(shù)支撐不穩(wěn)定、病害防治和加工技術(shù)滯后、市場(chǎng)開拓等出現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)問題；藥物殘留、水產(chǎn)品安全和食源性疾病等出現(xiàn)的社會(huì)問題；與人類生存和社會(huì)發(fā)展?fàn)幩?、?zhēng)地、爭(zhēng)餌以及自身污染等出現(xiàn)的生態(tài)問題）6 .今后水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)

15、展趨勢(shì)（綜合效益的提高；土著品種的開發(fā)；水域環(huán)境的保護(hù)；全價(jià)配餌的研發(fā)；養(yǎng)殖病害的防治；精養(yǎng)技術(shù)的深化；增殖技術(shù)的完善；信息技術(shù)的應(yīng)用）7 .未來的漁業(yè)企業(yè)形象（環(huán)境園林化、設(shè)施工業(yè)化、生產(chǎn)規(guī)?；?、經(jīng)營(yíng)集約化、管理企業(yè)化、服務(wù)社會(huì)化）8 .池塘養(yǎng)魚的生產(chǎn)流程（通過人工繁殖或天然采捕獲得魚苗；通過魚苗、種培育將魚苗培育成夏花至一、二齡魚種；將魚種飼養(yǎng)成食用魚，大部商品上市，少量留做親魚；其中：在各個(gè)生產(chǎn)階段都包含有一個(gè)特殊的環(huán)節(jié)-活魚運(yùn)輸。）9 .養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)細(xì)菌的作用及其管理（細(xì)菌參與水中有機(jī)物質(zhì)的分解，使物質(zhì)循環(huán)得以順利進(jìn)行；也是水生動(dòng)物及某些魚類的重要食物；但少數(shù)細(xì)菌厭氣分解會(huì)產(chǎn)生有毒中間產(chǎn)

16、物；并可使養(yǎng)殖魚類染??；因此，在飼養(yǎng)過程中應(yīng)實(shí)施有效管理，具體措施包括：合理投飼施肥；合理增氧換水；合理施放石灰；不濫用抗菌素；創(chuàng)造條件促使有益細(xì)菌繁殖增生、有害細(xì)菌活動(dòng)受抑。）10 .魚類人工繁殖的主要環(huán)節(jié)（魚類人工繁殖的生產(chǎn)過程包括親魚培育、催情產(chǎn)卵、魚卵孵化等三大承上啟下的環(huán)節(jié)，且彼此相互聯(lián)系、又相互制約，具有同等的重要。）11 .魚類人工繁殖的優(yōu)點(diǎn)（魚苗純便于管理：可按計(jì)劃就地生產(chǎn)；避免長(zhǎng)途運(yùn)輸、節(jié)省人力物力；使選種育種成為可能）12 .卵子發(fā)育分期及重點(diǎn)關(guān)注點(diǎn)（可分繁殖期卵原細(xì)胞數(shù)量增多、生長(zhǎng)期卵母細(xì)胞體積增大和成熟期卵核分裂變化過程;由生長(zhǎng)期向成熟期過渡需有條件刺激；從二次成熟分裂

17、中期起2小時(shí)內(nèi)為適宜成熟期；過熟卵子需先吸收，才開始新一輪發(fā)育）。13 .卵巢的分期及重點(diǎn)關(guān)注點(diǎn)（卵巢發(fā)育分V1期，其中：IV期向V期過渡需有一定生理生態(tài)條件；池養(yǎng)四大家魚雌性只能自然發(fā)育至IV期末；成熟親魚若不激素催產(chǎn)性腺將會(huì)退歸n期；卵巢過熟：過了IV期末親魚等待刺激的時(shí)限，敏感性已下降；而卵子過熟：過了成熟卵子等待受精的時(shí)機(jī)，受精能力已降低或失去）。14 .精子發(fā)育及精巢分期（精子發(fā)育可分繁殖期精原細(xì)胞分裂增殖、生長(zhǎng)期長(zhǎng)成初級(jí)精母細(xì)胞、成熟期兩次分裂成精子細(xì)胞和變態(tài)期V變態(tài)成精子;精巢發(fā)育亦分6期。池養(yǎng)四大家魚精巢能自然發(fā)育至第V期；排精后巢內(nèi)殘留精子先經(jīng)吸收后返回第出期）。15 .家魚

18、不能在池塘自然繁殖的原因（四大家魚等，在池塘僅雄性能達(dá)到完全成熟，雌性難以完成第IV期向第V期過渡。其根本原因在于：缺乏適當(dāng)綜合生態(tài)環(huán)境刺激-下丘腦GnRH和垂體GtH分泌不足-難使其性腺?gòu)南鄬?duì)靜止?fàn)顟B(tài)第1¥期迅速向產(chǎn)卵狀態(tài)第曠期過渡；即池塘的生態(tài)條件只能滿足成熟而無法誘使產(chǎn)卵）16 .人工催產(chǎn)的基本原理（根據(jù)魚類在天然水域自然繁殖的生物學(xué)特性及其生理變化，考慮到池塘生態(tài)條件不足、不能滿足親魚繁殖的需求，而用人為的方法，給魚體注射外源激素，并輔以適當(dāng)?shù)纳鷳B(tài)條件，既通過生態(tài)生理的方法，促使親魚性腺發(fā)育成熟，并完成排精產(chǎn)卵、孵化出魚苗等一系列繁殖過程。）17 .常用催產(chǎn)劑的化學(xué)本質(zhì)及靶器

19、官（常用的催產(chǎn)劑主要有魚類腦垂體、絨毛膜促性腺激素和促黃體生成素釋放激素類似物；它們的化學(xué)本質(zhì)分別為蛋白質(zhì)、糖蛋白和多肽；靶器官各為性腺、性腺和腦垂體。）18 .親魚及其培育（用于繁殖的雌魚和雄魚統(tǒng)稱為親魚。親魚培育是一個(gè)創(chuàng)造條件使親魚性腺朝成熟方向轉(zhuǎn)化的過程；其主要目的在于確保親魚性腺發(fā)育成熟$性丫期、孕性IV期末,為人工催產(chǎn)奠定基礎(chǔ)）。19 .親魚的選留標(biāo)準(zhǔn)（用于人工繁殖的親魚可從大水面捕選，也可在池塘專門培育；從綜合效果看以大水面捕選加池塘強(qiáng)化培育為最佳；親魚選留的基本標(biāo)準(zhǔn)：達(dá)到成熟年齡及一定體重；個(gè)體較大且體質(zhì)健壯；并應(yīng)注意雄魚數(shù)量稍多于雌魚；兩性親魚最好選自不同水系）。20 .親魚池

20、及其條件（用于親魚培育的池塘簡(jiǎn)稱親魚池，其生態(tài)條件應(yīng)盡量符合：靠?jī)?yōu)質(zhì)水源、排灌方便；環(huán)境安靜、通風(fēng)向陽；近產(chǎn)卵孵化設(shè)施；面積3-5畝；水深2米左右；底質(zhì)平坦等）。21 .親魚培育的總體要求（堅(jiān)持常年培育，狠抓秋春強(qiáng)化；不同季節(jié)，不同重點(diǎn)。如：產(chǎn)后水質(zhì)清晰飼料精、秋季強(qiáng)化投飼數(shù)量足、冬季適量喂食水質(zhì)好、春季強(qiáng)化投飼足而優(yōu)、產(chǎn)前加強(qiáng)沖水飼漸少）22 .鯉鰥親魚培育要點(diǎn)（合理施肥、控制水質(zhì)；做到：產(chǎn)后大水小肥，秋冬大水大肥，春季小水大肥，產(chǎn)前大水小肥至大水不肥）23 .產(chǎn)卵池及其構(gòu)成部分（條件適宜，能使注射激素后的親魚在其中發(fā)情產(chǎn)卵，并便于集卵的小型池子；通常包括產(chǎn)卵池、排灌設(shè)備、集卵網(wǎng)箱三部分）2

21、4 .PG、HCGLRH-A的中文含義（分別為魚類腦垂體、人體絨毛膜促性腺激素和促黃體生成素釋放激素類似物）25 .催產(chǎn)劑量的確定（催產(chǎn)劑量應(yīng)根據(jù)催產(chǎn)劑種類、注射對(duì)象及其性腺成熟狀況、催產(chǎn)季節(jié)等具體情況靈活掌握，其中雄魚的催產(chǎn)劑量常為同種雌魚的一半）26 .魚卵孵化的關(guān)鍵（根據(jù)受精卵發(fā)育的生理特性及其對(duì)生態(tài)條件的要求，創(chuàng)造適宜的孵化條件，并做好細(xì)致的孵化管理）27 .對(duì)其它養(yǎng)殖魚類實(shí)施人工繁殖的主要目的（對(duì)在池塘等養(yǎng)殖環(huán)境中能自然繁殖的其它養(yǎng)殖魚類，如鯉、鯽、編、魴等，實(shí)施人工繁殖，其主要目的在于使其集中產(chǎn)卵，并提高受精率、孵化率和出苗率，便于計(jì)劃生產(chǎn)）28 .魚苗的基本特點(diǎn)（魚體纖弱、取食能

22、力低下、食譜范圍狹窄；對(duì)水質(zhì)要求較高、對(duì)環(huán)境變化應(yīng)變力較差、對(duì)敵害侵襲抗避力較弱；新陳代謝十分旺盛等）29 .清塘的目的及主要方法（清塘的目的是為待養(yǎng)魚類苗種的生存及生長(zhǎng)創(chuàng)造安全舒適的優(yōu)良環(huán)境。清塘的方法主要是用生石灰、漂白粉、茶粕、巴豆、魚藤酮、氨水等清塘藥物對(duì)修整后的池塘進(jìn)行徹底消毒，可分為帶水清塘和干池清塘。）30 .魚類苗種培育（分魚苗培育和魚種培育兩階段；是將孵化后4-5天的魚苗培育成各檔魚種供池塘或大水面放養(yǎng)的生產(chǎn)過程。培育目的在于為食用魚飼養(yǎng)提供數(shù)量充足、規(guī)格適宜、體質(zhì)健壯的各檔魚種；中心問題是提高苗種成活率和生長(zhǎng)率）。31 .魚苗適時(shí)下塘的含義及好處（所謂適時(shí)下塘包含兩層意思：

23、它既指魚苗下塘?xí)r，池內(nèi)輪蟲正好處于繁殖高峰期；同時(shí)，下塘魚苗本身也正好處在不嫩不老，即腰點(diǎn)出齊、卵黃囊基本耗盡之時(shí)。適時(shí)下塘的好處也包括兩個(gè)方面：不僅可使剛下塘的魚苗有充足的適口餌料，而且還可保證魚苗在以后的各個(gè)發(fā)育階段也都能有豐富的適口食物。）32 .苗池分期注水的好處及注意事項(xiàng)（魚苗池分期注水的好處：前期水淺可使水溫快速提高，加速有機(jī)物分解，既有利于促進(jìn)天然餌料生物的繁殖，也有利于提高豆?jié){等人工餌料的利用率；同時(shí)，通過分期注水，有利于改善池水環(huán)境，滿足魚苗生長(zhǎng)對(duì)空間的需求，并可為魚苗創(chuàng)造“暴長(zhǎng)”的機(jī)會(huì)。但注水需注意：a.進(jìn)水要用密眼網(wǎng)片過濾；b.不可直沖池底；c.加水量及加水間隔時(shí)間應(yīng)視水

24、質(zhì)、天氣等靈活掌握。）33 .騰網(wǎng)鍛煉的目的（增強(qiáng)體質(zhì)，使魚體“老練”結(jié)實(shí)；適應(yīng)密集，提高適應(yīng)缺氧能力；清除敵害，估算數(shù)量，以利安排）34 .二齡青魚的生物學(xué)特點(diǎn)及其培育要點(diǎn)（食性處于轉(zhuǎn)換，食言普范圍縮小、適口餌料稀少；對(duì)不良環(huán)境適應(yīng)能力較弱；易發(fā)病、成活率可低至20-30%。培育要點(diǎn)一一提供適口食料；控制吃食數(shù)量；保證飼料質(zhì)量；加強(qiáng)魚病防治）35 .精養(yǎng)八字的基本含義及其相互關(guān)系（水：環(huán)境條件；種：魚種；餌：肥料及飼料；混：合理混養(yǎng)；密：合理密度；輪：輪捕輪放；防：病害防治；管：科學(xué)管理；其中：水、種、餌為池塘精養(yǎng)的三大基本要素，是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，構(gòu)成“八字養(yǎng)魚經(jīng)”的第一層次；混、密、輪

25、是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的技術(shù)措施，構(gòu)成第二層次；防、管是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的根本保證，構(gòu)成第三層次。）36 .我國(guó)池塘養(yǎng)魚的特點(diǎn)及其池塘功能（我國(guó)的池塘養(yǎng)魚是屬于靜水、不排污、多種不同食性魚類高密度混養(yǎng)的類型。這樣的魚塘負(fù)有多項(xiàng)功能一一魚類的生活場(chǎng)所、天然餌料的繁育場(chǎng)所、有機(jī)物質(zhì)的氧化分解場(chǎng)所。將這三種不同功能的池塘合而為一，即“三塘合一”是我國(guó)魚塘生態(tài)系統(tǒng)的重要特色）。37 .怎樣形狀的池塘養(yǎng)魚效果最佳（養(yǎng)魚池塘以東西長(zhǎng)、南北寬的長(zhǎng)方形為宜，長(zhǎng)寬比5：3;這樣的池塘具有日照時(shí)間長(zhǎng)、風(fēng)力作用強(qiáng)、寒流影響小，有利于養(yǎng)魚高產(chǎn)）38 .食用魚飼養(yǎng)生產(chǎn)對(duì)魚種的總體要求（魚種既是食用魚飼養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)之一，也是獲取高產(chǎn)的前提條

26、件之一。優(yōu)質(zhì)魚種在飼養(yǎng)中生長(zhǎng)快、成活率高，其產(chǎn)量必定較高。魚種質(zhì)量可以規(guī)格、體質(zhì)、遺傳形狀加以衡量。食用魚飼養(yǎng)對(duì)魚種的總體要求：數(shù)量充足、品種齊全、規(guī)格適宜、體質(zhì)健壯、無病無傷）。39 .有關(guān)混養(yǎng)（它反映了飼養(yǎng)魚類品種之間及個(gè)體之間的相互關(guān)系；是提高池塘魚產(chǎn)的重要措施之一，也是我國(guó)池養(yǎng)的一大特色；廣義講，混養(yǎng)不僅指魚類之間，也包括魚類同其它水生生物及陸生禽畜的混養(yǎng)或聯(lián)養(yǎng)。單就魚類而言，混養(yǎng)包括三個(gè)層次一一不同品種的混養(yǎng)；同種異齡的混養(yǎng)；異種加異齡的混養(yǎng)）。40 .混養(yǎng)的基本原則（a.混養(yǎng)的魚類能在同一水體和平共處、不相互殘害和吞食；b.對(duì)水質(zhì)和水溫要求相似；c.棲息水層和食性各異，并能互利。）

27、41 .合理混養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)（a.可立體利用水體及水中餌料資源；b.可發(fā)揮不同魚類的互利作用；c.可提高池塘的利用率養(yǎng)成的同時(shí)育種；d.可提高單產(chǎn)、降低成本，即增加經(jīng)濟(jì)效益。）42 .草青鯉魴鯽與鯉鰥混養(yǎng)的好處（前者為吃食魚，后者為肥水魚，將它們混養(yǎng)在一起，可以彼此互利。吃食魚，攝食貝、草、底棲動(dòng)物等，其殘餌糞便可形成腐屑食物鏈和牧食鏈一一為肥水魚提供良好的餌料條件；肥水魚，濾食腐屑、浮游生物可吊瘦池水、防止池塘水質(zhì)過肥一一為吃食魚創(chuàng)造良好的水質(zhì)條件）。43 .怎樣化解鯉鰥之間的矛盾（鯉鰥同為肥水魚，它們之間在食性上有所矛盾；其主要特點(diǎn)表現(xiàn)為：主食浮游生物，食性有相對(duì)不同，無絕對(duì)區(qū)別；在輔投精粉飼料

28、的池塘，鯉搶食遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過鰥；在不投人工飼料的池塘，浮動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于浮植；故在混養(yǎng)時(shí)，應(yīng)根據(jù)這些特點(diǎn)決定鯉鰥放養(yǎng)的主次及適宜配比，通常應(yīng)以鯉為主，搭鰥為輔；適宜配比3-5：1。如擬增放鰥，則需增投精粉飼料；或一齡鯉配二齡鰥或通過捕大補(bǔ)小控制鯉放養(yǎng)及生長(zhǎng)期密度）。44 .草、青魚與鯉、鯽、魴混養(yǎng)的好處（它們同為吃食魚，但攝食能力及要求不同，混養(yǎng)共處可獲互利；因?yàn)椋翰?、青魚個(gè)體大，食量大需優(yōu)質(zhì)飼料；對(duì)水質(zhì)要求較高；而鯉、鯽、魴個(gè)體小、食量小、能利用殘餌；適水性強(qiáng)。將它們混養(yǎng)在一起，草、青魚可為鯉、鯽、魴提供大量適口餌料；鯉、鯽、魴能為草、青魚清除殘餌改良水質(zhì)；從而可以提高飼料利用率，改善水質(zhì)；互利互促；通

29、常，青魚池可多配鯉、鯽；草魚池應(yīng)多搭編魴）。45 .怎樣化解鯉鰥與羅非魚的食性矛盾（它們同屬濾食雜食，食性上有所矛盾；鯉鰥濾食浮游生物、無機(jī)碎屑、細(xì)菌凝聚體；羅非魚幼時(shí)主食浮游生物，成時(shí)碎屑、絲狀藻等?；祓B(yǎng)時(shí)，可采取下列措施化解矛盾：交叉放養(yǎng)<上半年主抓鯉鰥7月前后批量輪捕；下半年轉(zhuǎn)抓羅非魚；控制羅非魚密度<達(dá)到上市規(guī)格及時(shí)輪捕>限制羅非魚繁殖啾養(yǎng)單雄或混放兇猛魚>增加投飼施肥保持水質(zhì)肥沃、飼料充足）。46 .混養(yǎng)魚類的主次確定（在如今的混養(yǎng)實(shí)踐中，通常以1-2種魚為主養(yǎng)魚；同時(shí)放養(yǎng)若干種魚作配養(yǎng)魚?；祓B(yǎng)魚類的主次及配比，取決于水、種、餌及氣候條件和養(yǎng)殖傳統(tǒng)。具體應(yīng)綜合

30、市場(chǎng)需求、飼肥供應(yīng)、池塘條件、魚種來源等項(xiàng)因素而定）。47 .影響放養(yǎng)密度提高的主要因素（主要影響因素為飼料、水質(zhì)和活動(dòng)空間；其中：飼料是提高放養(yǎng)密度的物質(zhì)基礎(chǔ)；水質(zhì)是限制放養(yǎng)密度的首要因子；而活動(dòng)空間對(duì)放養(yǎng)密度的限制實(shí)際上源于水質(zhì)的影響。）48 .放養(yǎng)密度與產(chǎn)量的關(guān)系（放養(yǎng)密度既指尾數(shù)，也指重量；其合理與否直接影響生長(zhǎng)及其產(chǎn)量。而魚產(chǎn)量是收獲時(shí)魚的尾數(shù)和每尾魚在飼養(yǎng)期內(nèi)增重的乘積，收獲尾數(shù)取決于放養(yǎng)密度；魚產(chǎn)量=收獲尾數(shù)X尾增重。從理論上講，收獲尾數(shù)和尾增重任一提升，均會(huì)使魚產(chǎn)量增大。但密度與產(chǎn)量的正相關(guān)只在一定范圍成立；一旦超出合理，密度與增重就會(huì)互為矛盾、相互制約。密度過大，餌料、空間、

31、水質(zhì)影響增重；魚多個(gè)體小，產(chǎn)量不高，且品質(zhì)及飼料報(bào)酬下降；密度過小，增重大，尾數(shù)少，群體產(chǎn)量不高且會(huì)造成水體及餌料浪費(fèi)）。49 .套養(yǎng)及其注意事項(xiàng)（套養(yǎng)是在輪捕基礎(chǔ)上發(fā)展起來的特殊混養(yǎng)方式；即成魚池套養(yǎng)魚種；它是解決成魚高產(chǎn)需要與大規(guī)格魚種供應(yīng)矛盾的有效方法。在具體實(shí)踐中應(yīng)注意：一齡魚種力求大規(guī)格（草青4寸、魴3寸以上）；年底出魚種應(yīng)至少等于翌年該池大規(guī)格放養(yǎng)數(shù)；確保成魚池80%t用魚上市；及時(shí)稀疏飼養(yǎng)密度，使池魚保持正常生長(zhǎng)；輪捕網(wǎng)目適當(dāng)放大，以免小魚掛網(wǎng)受傷；加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，對(duì)小魚予以特殊關(guān)照）。50 .輪捕輪放的作用（有利于鮮魚均衡上市，提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益改"春缺、夏少、秋擠”為四

32、季均衡；滿足社會(huì)提高效益;有利于加速資金周轉(zhuǎn)，減少流動(dòng)資金數(shù)量輪捕回收40-50%,減少流動(dòng)資金，利于擴(kuò)大再生產(chǎn);有利于促進(jìn)魚類生長(zhǎng)，提高單位面積產(chǎn)量改池魚“前稀后擠”舊模式，使魚始終保持適宜密度；促進(jìn)快速生長(zhǎng)、延伸和擴(kuò)大養(yǎng)殖時(shí)空;有利于增放品種規(guī)格數(shù)量，提高池塘利用率維持適宜密度，緩和食性、習(xí)性、空間矛盾；使混放品種規(guī)格、數(shù)量進(jìn)一步增多，充分發(fā)揮“水、種、餌"生產(chǎn)潛力;有利于套育優(yōu)質(zhì)大規(guī)格魚種，為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠基）。51 .輪捕輪放的前提（年初放足大規(guī)格魚種；備有多種不同規(guī)格魚種；同種同規(guī)格均勻、異規(guī)格差異大；飼肥供應(yīng)充足、管理措施配套；捕撈網(wǎng)具適宜、操作技術(shù)嫻熟；魚貨能夠及時(shí)銷售）。

33、52 .輪捕輪放的技術(shù)要點(diǎn)（輪捕特點(diǎn)：時(shí)間在炎熱的夏秋季節(jié)；WT高、魚活力強(qiáng)、不耐密集、捕撈困難要求高；入網(wǎng)之魚多數(shù)的回塘。注意事項(xiàng)：合理確定捕放次數(shù)取決于方法、品種、規(guī)格、飼肥、氣候、銷售等；一般2-3次/年多至8-9次/年；提前停食減肥咖氣候提前控制施肥，捕前一天減食或停食；預(yù)防傷亡的重要措施;適時(shí)輪捕存塘量接近或超過魚池最大容納量；輪捕宜在晴天清晨；浮頭不動(dòng)網(wǎng)、傍晚不動(dòng)網(wǎng);操作細(xì)致、熟練、輕快持續(xù)時(shí)間越短越好；捕后立即加注新水或開機(jī)增氧驚嚇使魚產(chǎn)生粘液、拉網(wǎng)導(dǎo)致水混濁，會(huì)使耗氧劇增）。53 .池塘施肥的主要形式及其基本原則（根據(jù)施肥時(shí)間，施肥可分：施基肥和施追肥。施基肥：是放養(yǎng)前一次性大

34、量施肥糞肥6-10擔(dān)/畝；目的在于改善底質(zhì)或培育水質(zhì)注水前施肥底；注水后肥水;施追肥：是放養(yǎng)后分次少量施肥有機(jī)、無機(jī)或無機(jī)有機(jī)同時(shí)或交替互補(bǔ)最好；目的在于不斷補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)鹽確保水中餌料生物所需。池塘施肥的基本原則：有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔；“抓兩頭、帶中間”）。54 .人工投飼的作用及其關(guān)鍵（投飼是池塘養(yǎng)魚最基本、最重要、最直接的高產(chǎn)技術(shù)措施。投喂量多質(zhì)優(yōu)的飼料是池塘養(yǎng)魚高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的根本保障。投飼具有兩大作用：直接為吃食魚提高人工食物；通過肥水間接為肥水魚提供天然食物。合理投飼的關(guān)鍵在于確定適宜的投飼數(shù)量和掌握科學(xué)的投飼技術(shù)）。55 .“四定”投飼的基本涵義（定時(shí)：溶氧較高時(shí)段投喂，促進(jìn)攝食消

35、化利用；定位：固定投喂地點(diǎn)，使魚形成條件反射；定量：連續(xù)不斷足量投喂，避免饑飽不勻、忽多忽少一天不吃、三天不長(zhǎng)；一天不投、三天白投；定質(zhì)：根據(jù)飼料種類確定質(zhì)量要求草料：鮮嫩喜食無根無泥；貝類：純凈鮮活適無雜質(zhì)；精料：粗蛋白含量高；顆料：營(yíng)養(yǎng)適口穩(wěn)定不散失）。56 .池塘管理的基本要求（池塘養(yǎng)魚涉及氣象、飼料、水質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、魚類個(gè)體與群體變動(dòng)等；所涉因素各自變化、相互影響處于動(dòng)態(tài)平衡。因此，實(shí)施池塘管理，首先須了解養(yǎng)魚生產(chǎn)的全過程及各影響因子的相互關(guān)系；同時(shí)得緊抓管理關(guān)鍵主要矛盾并促使其向有利轉(zhuǎn)化。所謂池養(yǎng)生產(chǎn)的全過程，實(shí)質(zhì)上就是一個(gè)不斷解決水質(zhì)管理與飼料投喂這對(duì)主要矛盾的過程。管理人員的職責(zé)：就

36、是設(shè)法促使這對(duì)矛盾向有利的方面轉(zhuǎn)化和發(fā)展。從生態(tài)學(xué)分析，這種轉(zhuǎn)化的本質(zhì)就是物質(zhì)循環(huán)一一一次轉(zhuǎn)化、一次循環(huán)、一次能量流動(dòng)，使池內(nèi)一部分能量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為魚體蛋白、獲取一部分魚產(chǎn)量）。57 .解決池塘水質(zhì)與投飼矛盾的基本做法（分別要求、緩解對(duì)立、促進(jìn)統(tǒng)一、良性循環(huán)：對(duì)水質(zhì)，采用合理使用增氧機(jī)械、適時(shí)注加新水、及時(shí)更換老水等措施，改善水質(zhì)，使水質(zhì)保持肥、活、爽不僅可給肥水魚提供豐足的天然餌料，而且能使魚生活在良好環(huán)境；為投飼“勻、足、好”創(chuàng)造有利條件）;對(duì)投飼，采用“四定”投飼、“四看”施肥，合理掌控投施數(shù)量及次數(shù)等措施，適時(shí)適量，使投飼達(dá)到勻、足、好不僅可使吃食魚食料豐足快速生長(zhǎng)，而且能使池塘生產(chǎn)

37、力不斷提高；為水質(zhì)“肥、活、爽”奠定物質(zhì)基礎(chǔ)）。58 .“肥、活、爽”的涵義（“肥”：水中有機(jī)物及營(yíng)養(yǎng)鹽豐富、浮游生物量多浮游植物量20-50mg/L;“活”：水色和透明度常有變化優(yōu)勢(shì)種交替出現(xiàn)、易消化優(yōu)質(zhì)趨光鞭毛藻占優(yōu)勢(shì)；“爽”：水質(zhì)清爽、透明度30cm左右、水色濃而不混溶氧條件好）。59 .“勻、足、好”的涵義（“勻”：一年中連續(xù)不斷地投以足夠數(shù)量的飼肥料正常情況下前后兩次投量相差不大;“足”：投施數(shù)量適當(dāng)，使魚足而不饑、飽而不余既能保證池魚攝食需要，又不至于過量危及水質(zhì);“好”：飼肥營(yíng)養(yǎng)全面、質(zhì)量上佳減少排泄物及殘剩量，以利保持良好水質(zhì)）。60 .有關(guān)人工投飼（投飼的最高目標(biāo)：滿足養(yǎng)殖魚

38、類營(yíng)養(yǎng)需求，確保健康、快長(zhǎng)、產(chǎn)量最佳、廢物最少。投飼效果的好壞主要取決于飼料質(zhì)量及其投喂技術(shù)。一般而言，飼料質(zhì)量越好、投喂方法越合理，則投飼效果必定越好。具體表現(xiàn)：飼料系數(shù)越低、生長(zhǎng)速度越快、單位產(chǎn)量越高、健康狀況越好、得病機(jī)會(huì)越少、患病程度越輕、產(chǎn)生廢物越少、水質(zhì)環(huán)境越好、增氧換水越少、魚體異味越少。在飼料質(zhì)量確定的前提下，投喂技術(shù)即成為影響投飼效果及水環(huán)境的主要因子。在以“三定”為標(biāo)志的現(xiàn)行投飼技術(shù)中，重中之重就在于確定合理的投喂數(shù)量及投喂次數(shù)。從理論上講：在集約化的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，最適投飼量通常應(yīng)是接近于100%飽食量的投飼量-即停食前，能將所投飼料吃光、且剛好吃飽。在實(shí)踐中：能確保生長(zhǎng)需要

39、和飼料系數(shù)處于平衡的最佳投飼量則為飽食量的90溢右）。61 .池塘水質(zhì)的演變趨勢(shì)（通常，養(yǎng)殖水環(huán)境除初始階段受制于水源外，在此后的飼養(yǎng)過程中，水環(huán)境的質(zhì)量好壞主要受底質(zhì)變化和飼養(yǎng)管理的影響。任何養(yǎng)殖單元的水質(zhì)演變趨勢(shì)大致相似：水源水質(zhì)-有機(jī)物沉積水體富營(yíng)養(yǎng)化耗氧T、DOL、淤泥T水質(zhì)、底質(zhì)變差-水質(zhì)惡化各種問題3生產(chǎn)性能J）。62 .我國(guó)池養(yǎng)管水的常規(guī)方法（采用機(jī)械增氧來提高DO水平；采用水體交換來降低浮游植物密度，并減少有機(jī)物質(zhì)及代謝廢物；采用清除淤泥和曝曬池底來改善底質(zhì)狀況）。63 .池水環(huán)境的作用及管理意義（養(yǎng)殖水環(huán)境不僅是養(yǎng)殖對(duì)象的生活場(chǎng)所，同時(shí)也是天然餌料的繁育場(chǎng)所和有機(jī)物質(zhì)的分解場(chǎng)

40、所；與養(yǎng)殖生產(chǎn)密切相關(guān)，是水產(chǎn)養(yǎng)殖最重要的基礎(chǔ)條件之一。在飼養(yǎng)過程中，各項(xiàng)措施的實(shí)施都要通過水環(huán)境才能發(fā)揮作用；養(yǎng)殖對(duì)象死亡、疾病流行、生長(zhǎng)不良、飼料效率低下及類似問題的出現(xiàn)也大多與水環(huán)境條件相關(guān)。養(yǎng)殖水環(huán)境是養(yǎng)魚者與魚類溝通互動(dòng)的“橋梁”要養(yǎng)好一池魚，先得管好一塘水。改善不良環(huán)境因子、實(shí)施有效池水管理，可以：維持最適生態(tài)環(huán)境促使生態(tài)因子平衡、整體環(huán)境穩(wěn)定;促進(jìn)魚類健康生長(zhǎng)減少病害、提高飼料水體利用率;消減泛池發(fā)病隱患預(yù)防池魚嚴(yán)重浮頭及發(fā)病、確保穩(wěn)產(chǎn)高效）。64 .池水管理的重中之重（DO是養(yǎng)殖水環(huán)境中最最重要的化學(xué)因子其與其它環(huán)境因子幾乎都有直接或間接的關(guān)聯(lián)；管好了DO其它水質(zhì)問題大多可以迎

41、刃而解。只要維持水體DO充足一一就可以維持養(yǎng)殖生物的生理健康、正常攝食和快速生長(zhǎng)；就可以促進(jìn)水中餌料生物及有益微生物的繁殖和活動(dòng)；就可以加速池內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的氧化分解和物質(zhì)循環(huán)；就可以消減有毒物質(zhì)的產(chǎn)生和積累；就可以確保良好的養(yǎng)殖水環(huán)境、確保正常的人工投飼、確保預(yù)期的穩(wěn)產(chǎn)高效）。65 .食用魚池注加新水的四大作用（提高池塘水位，擴(kuò)大有效空間，穩(wěn)定池塘水質(zhì)；增加池水透明度，增加光線入水深度、增加光合作用造氧水層、增加溶氧；稀釋藍(lán)、藻類分泌的有害抗生素，消減對(duì)其它藻類的抑制作用，促進(jìn)易消化藻種大量繁生；直接提升水中溶氧，促使池水水平、垂直流轉(zhuǎn)，改善底層DO狀況、有效預(yù)防浮頭）。66 .食用魚池注水的基

42、本原則（注水與否應(yīng)根據(jù)水位及水質(zhì)變化而定；力求及時(shí)、適量、靈活、經(jīng)常；注水時(shí)間宜掌控在下午14:00-15:00之前；嚴(yán)禁傍晚注水）。67 .池塘增氧的常用方法（除注換新水改良溶氧狀況外，更直接有效的增氧方法還包括：生物增氧、物理增氧和生物物理綜合增氧）。68 .“生物增氧法”（就是設(shè)法維持健康有益的浮游植物種群，以達(dá)到生物造氧、池水高DO的目的。其經(jīng)驗(yàn)標(biāo)志是：透明度A30cm。此外，合理搭配放養(yǎng)品種也是十分有效的配套措施無論主養(yǎng)什么品種，均應(yīng)適量的濾食性魚類一鯉、鰥，以利于調(diào)節(jié)水質(zhì)、預(yù)防水體富營(yíng)養(yǎng)化）。69 .“物理增氧法”（就是采用專用機(jī)械設(shè)施或注換新水等措施以達(dá)到直接快速增氧的目的。特別

43、提示：當(dāng)水體溶氧很低時(shí)，機(jī)械增氧和換水是管理上的最佳選擇但其效果與實(shí)施時(shí)間有關(guān)；要求盡量在DOf氐于50%包和度約4mg/L、池魚出現(xiàn)浮頭之前采用;沖水、注水和換水均能不同程度改善DO但以先排除部分底層水后再加補(bǔ)新水效果最佳；增氧機(jī)械必須根據(jù)其工作原理合理使用，以充分發(fā)揮其既有功能）。70 .“生物物理綜合增氧法”（就是利用相關(guān)機(jī)械的攪水功能，在適宜時(shí)段運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械，克服水層熱阻力，使生物造氧與機(jī)械輸氧人為地結(jié)合，及時(shí)將上層過飽和的DO送往下層，提高整體溶氧水平。熱阻力：使較冷的下層水被較熱的上層水替換需做的功。熱阻力與上下層水的密度差及水溫差成正比）。71 .池水運(yùn)動(dòng)及池水對(duì)流（池水運(yùn)動(dòng)相對(duì)較為

44、微弱，但其基本形式也包括：波浪、混合和對(duì)流。池水對(duì)流是池水運(yùn)動(dòng)的特殊形式，主要由風(fēng)力作用和上下水層密度差引發(fā)。池水對(duì)流雖然微弱，但作用不可小視：促進(jìn)水中02的溶解和傳遞；加速池塘的物質(zhì)循環(huán)；清除水中的有毒物質(zhì)。另據(jù)測(cè)定，池水運(yùn)動(dòng)可使02溶入速度較靜水快100倍。池水對(duì)流通常只發(fā)生在晚上）。72 .池水對(duì)流的形成（白天上層水溫度較高、水分子較輕，而下層情況則相反；這樣上下水層間的熱阻力較大，池水不易發(fā)生對(duì)流。到了夜間，當(dāng)氣溫低于表層水溫時(shí)，表層水溫隨之下降、分子密度變大、變重下沉；而相對(duì)溫度較高、密度較小、比重較輕的下層水開始上浮；對(duì)流即由此形成，并隨著全池密度及溫度趨于一致而結(jié)束對(duì)流夜間池水會(huì)

45、否形成對(duì)流及其強(qiáng)弱程度取決于當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)氣溫晝夜變化即晝夜溫差；晝夜溫差大，對(duì)流形成快、強(qiáng)度大；反之，不易形成或強(qiáng)度較弱）。73 .池水對(duì)流的利弊（池水對(duì)流，可以使池水上下流轉(zhuǎn)，本該有利于下層環(huán)境的改善；但由于發(fā)生時(shí)機(jī)大多在晚上，故而在自然狀態(tài)下其常表現(xiàn)為弊大于利。禾:改善下層水質(zhì)、加快物質(zhì)循環(huán)；弊：白天不易發(fā)生對(duì)流，上層過飽和的DO無法及時(shí)輸往下層造成浪費(fèi)；夜間對(duì)流發(fā)生時(shí)，水中溶氧本身已不很足、補(bǔ)充下層的能力有限，對(duì)流結(jié)果只會(huì)加速全池耗氧、極易導(dǎo)致全池缺氧）。74 .人工控制池水對(duì)流（基本含義：在晴天中午或午后開增氧機(jī)或攪水機(jī)，使池水在密度差造成對(duì)流之前，提前克服水的熱阻力而發(fā)生對(duì)流，將上層水中

46、飽和的和過飽和的DO及時(shí)送往下層；使下層DO狀況提前得到改善；與此同時(shí)，上層水在下午仍可通過光合作用繼續(xù)增氧。主要作用：在人工控制下上下層水提前對(duì)流，生物造氧與機(jī)械輸氧有機(jī)結(jié)合，就可使全池DO大大增加，以利于魚類生長(zhǎng)和產(chǎn)量提高）。75 .增氧機(jī)的作用及主要類型（增氧機(jī)是現(xiàn)代池養(yǎng)中重要的專用養(yǎng)殖機(jī)械；增氧機(jī)具有增加DO改善水質(zhì)、防止浮頭、提高產(chǎn)量的作用。目前生產(chǎn)上可供選用的增氧機(jī)類型：噴水式、水車式、管葉式、涌噴式、射流式、葉輪式等；其中：從綜合效果看，養(yǎng)魚池塘以選用葉輪式最為理想。增氧機(jī)的基本功能：增氧、攪水和曝氣。雖然在其運(yùn)行時(shí)，三大功能同時(shí)完成；但在不同時(shí)段、不同條件下，其所發(fā)揮的主要作用

47、不同時(shí)以增氧為主，時(shí)以攪水曝氣為主。增氧機(jī)的增氧效果，同功率成正比，同水中溶氧飽和度及負(fù)載面積成反比）。76 .增氧機(jī)使用不當(dāng)?shù)暮蠊ㄌ貏e強(qiáng)調(diào)：增氧機(jī)若使用不當(dāng)，不僅不能達(dá)到增氧目的，反而加速全池耗氧。所謂“使用不當(dāng)”是指：使用者對(duì)增氧機(jī)的作用原理缺乏全面認(rèn)識(shí)，或僅把增氧機(jī)當(dāng)作“救魚機(jī)”使用不見浮頭不開機(jī);或使用時(shí)間不當(dāng)使增氧機(jī)變成“耗氧機(jī)”、“浮頭機(jī)”；或未能使增氧機(jī)充分發(fā)揮既有功能，不能使其真正成為“增產(chǎn)機(jī)”）。77 .增氧機(jī)合理使用及最佳開機(jī)運(yùn)行時(shí)間（增氧機(jī)的合理使用原則：根據(jù)水中DO狀況、缺氧原因以及增氧機(jī)的作用原理，確定合理的開機(jī)時(shí)間和運(yùn)行時(shí)間。增氧機(jī)最適開機(jī)及運(yùn)行時(shí)間是：因時(shí)、因塘制宜，根據(jù)天氣、水溫、池塘實(shí)況、機(jī)械功率等因素綜合確定。牢記三點(diǎn)：主要生長(zhǎng)季