第一節(jié)光合作用的產(chǎn)物教學(xué)設(shè)計(共4頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上第一節(jié)          光合作用的產(chǎn)物 教學(xué)設(shè)計韓城鎮(zhèn)中學(xué) 李敬華教學(xué)設(shè)計思路本節(jié)課是本章光合作用的第一節(jié)，主要通過兩個探究實(shí)驗(yàn)完成了對光合作用產(chǎn)物的研究。與學(xué)生而言難度稍大，課堂內(nèi)容量比較大，教師采用提前準(zhǔn)備好所作實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)，并通過小組討論，大屏幕顯示，完成實(shí)際用這又一難點(diǎn)。光合作用是綠色植物的一項(xiàng)非常重要的生理功能。因此，“光合作用的產(chǎn)物”既是本章的重點(diǎn)，也是全書的重點(diǎn)。在初中生物教學(xué)中，光合作用的概念是學(xué)生學(xué)得的第一個復(fù)雜的概念，如何以概念和形成途徑使學(xué)生掌

2、握光合作用概念，是本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)。因此有必要讓學(xué)生通過了解光合作用的發(fā)現(xiàn)過程來分析、討論光合作用的原料、條件及產(chǎn)物，再以一兩組光合作用的探索實(shí)驗(yàn)加以檢驗(yàn)。教學(xué)目標(biāo)（一）知識性目標(biāo)1概述綠色植物為所有生物提供食物和能量。2闡明綠色植物的光合作用。3探究光合作用的原料，闡明光合作用的實(shí)質(zhì)和意義。（二）能力目標(biāo)1通過查閱有關(guān)光合作用的發(fā)現(xiàn)過程的資料，培養(yǎng)學(xué)生查閱、整理資料的能力。2分析、處理光合作用的有關(guān)資料，得出相關(guān)的知識或結(jié)論。3運(yùn)用植物生理實(shí)驗(yàn)的基本方法，嘗試光合作用的有關(guān)實(shí)驗(yàn)過程。（三）情感目標(biāo)1通過光合作用一組實(shí)驗(yàn)的操作過程，養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的探究精神。2通過光合作用在生產(chǎn)

3、上的應(yīng)用的教學(xué)，使學(xué)生意識到生物科學(xué)的價值，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)興趣和主動性。3初步明確從現(xiàn)象到本質(zhì)的科學(xué)思維方式。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：光合作用產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)，光合作用的概念和實(shí)質(zhì)。難點(diǎn)：光合作用一組實(shí)驗(yàn)的組織和實(shí)施，光合作用的實(shí)質(zhì)。教學(xué)媒體視頻，掛圖。實(shí)驗(yàn)用具：盆栽天竺葵、金魚藻、酒精、碘酒、遮光紙、曲別針、小燒杯、三角架、廣口瓶、導(dǎo)管、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鑷子、培養(yǎng)皿、滴管課時建議一課時教學(xué)建議（一）知識體系圖（二）教法建議光合作用是綠色植物的一項(xiàng)非常重要的生理功能。因此，“光合作用”這一節(jié)既是本章的重點(diǎn)，也是全書的重點(diǎn)。在初中生物教學(xué)中，光合作用的概念是學(xué)生學(xué)得的第一個復(fù)雜的概念，如何以概念和形成途徑使學(xué)

4、生掌握光合作用概念，是本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)。因此有必要讓學(xué)生通過了解光合作用的發(fā)現(xiàn)過程來分析、討論光合作用的原料、條件及產(chǎn)物，再以一組光合作用的探索實(shí)驗(yàn)加以檢驗(yàn)。而光合作用的一組探索性實(shí)驗(yàn)?zāi)芊癯晒?，則是教學(xué)中突出重點(diǎn)和突破難點(diǎn)的關(guān)鍵。本節(jié)的教學(xué)課時一課時，講授光合作用的發(fā)現(xiàn)過程，光合作用的探索性實(shí)驗(yàn)?！疤骄烤埂北竟?jié)課的探究活動主要是針對光合作用的產(chǎn)物安排的，那么為什么安排這樣的實(shí)驗(yàn)，對于學(xué)生而言可能會感到有些突兀，所以在學(xué)生實(shí)驗(yàn)之前最好創(chuàng)設(shè)一定的情景或有一定的過渡性語言引人。比如在進(jìn)行第二個實(shí)驗(yàn)之前，可以引導(dǎo)學(xué)生思考在森林覆蓋率高或綠化比較好的地方空氣比較好，使入神清氣爽，進(jìn)而分析可能是氧氣豐富的原

5、因，那么綠色植物光合作用是否放出氧氣呢?然后引導(dǎo)學(xué)生帶著疑問，進(jìn)行探究性的實(shí)驗(yàn)。第一個探究性活動是綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)。這個活動的關(guān)鍵不僅是保證實(shí)驗(yàn)的成功，而且還有對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確分析。通過實(shí)驗(yàn)及分析，可以使學(xué)生認(rèn)識到淀粉是光合作用的一種產(chǎn)物。對實(shí)驗(yàn)操作的每一個步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，教師要注意引導(dǎo)學(xué)生，但不要替代學(xué)生，否則不利于轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，不利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。對于實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備，教師最好讓學(xué)生最大限度地參與進(jìn)去，了解每一步驟的原因及意義。光合作用放氧實(shí)驗(yàn)操作比較簡單，關(guān)鍵是對實(shí)驗(yàn)設(shè)計的理解，所以應(yīng)該使學(xué)生充分理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計的原理氣體壓力和氧氣性質(zhì)。在理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計原理的基礎(chǔ)上，可以引

6、導(dǎo)學(xué)生設(shè)計和教材不同的實(shí)驗(yàn)，從而最大程度發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力。本節(jié)課兩個實(shí)驗(yàn)必須在有陽光條件下才能完成，如果光線不好或用燈光，需要時間比較長且效果不好，所以在開展活動之前必須注意天氣情況，而且應(yīng)該提前比較長的時間準(zhǔn)備，因?yàn)閮蓚€實(shí)驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)開始到現(xiàn)象出現(xiàn)需要比較長的時間，在課堂上只能分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和處理相關(guān)的問題，所以要把這一章活動統(tǒng)一安排?！按蠹艺劇敝械膬蓚€問題是對“探究竟”中兩個實(shí)驗(yàn)活動的總結(jié)和延伸，引導(dǎo)學(xué)生思考光合作用的產(chǎn)物、意義和條件。對這兩個問題的思考討論，教師一定要重視起來，只有處理好這兩個問題，才能使學(xué)生的思維從具體的實(shí)驗(yàn)活動中跳出，思考這節(jié)課要研究的根本問題?！爸R鏈”中知識總結(jié)不能只

7、停留在光合作用產(chǎn)物的名稱上，要進(jìn)一步明確光合作用的意義，即合成動物和人體所需的有機(jī)物、把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能貯存在有機(jī)物中、釋放氧氣等。教師在處理此問題時可以開拓視野，列舉大量實(shí)例，使學(xué)生對光合作用產(chǎn)物意義有充分的認(rèn)識，使學(xué)生深層次理解光合作用對于生物界乃至自然界的意義。教材中對光合作用的條件沒有強(qiáng)調(diào)，教師在處理時應(yīng)引起學(xué)生注意光能是綠色植物光合作用所必需的條件?！按蠹艺劇彼岢龅膯栴}是本節(jié)課知識的總結(jié)和概括，所以“知識鏈”的處理要和“大家談”有機(jī)結(jié)合起來。教學(xué)課程設(shè)計（一）導(dǎo)入（三種方法）1教師準(zhǔn)備兩盆植物，一株經(jīng)常接受陽光照射，一株不經(jīng)常接受陽光照。2如果學(xué)生的教室中有處于陽面和陰面的植株，可

8、以以此為例介紹。3通過大屏幕展示處于與不處于陽光照射的植株的差異。請學(xué)生觀察比較二者的差異，想一想原因，是不是二者產(chǎn)生的物質(zhì)不同？（二）講授課程1結(jié)合歷史講述光合作用的發(fā)現(xiàn)過程。（1）17世紀(jì)上半葉比利時醫(yī)生經(jīng)過5年的實(shí)驗(yàn)首次提出了水參與植物體有機(jī)物合成的觀點(diǎn)（2）1637年，我國明代科學(xué)家宋應(yīng)星在論氣中，已注意到空氣和植物的關(guān)系，提出“人所食物為氣所化，故復(fù)于氣而”。（3）1727年英國植物學(xué)家斯笛芬·黑爾斯才提出植物生長時主要以空氣為營養(yǎng)的觀點(diǎn)。（4）1782年。瑞士的牧師極恩·森尼別在化學(xué)分析的基礎(chǔ)上，指出植物“凈化”空氣的活性，除與光照密切相關(guān)，還取決于所“固定的空

9、氣”（5）1785年，在弄清空氣的組成成分后，人們才明確認(rèn)識到植物的綠色部分在光下釋放出的氣體是氧氣。2實(shí)驗(yàn)（1）按照課本上“探究竟”中的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（2）實(shí)驗(yàn)時注意：a選葉遮光應(yīng)先暗處理。應(yīng)選擇生長健壯，便于接受光照的葉片，經(jīng)過遮光處理后，再放入暗處23天。暗處理?xiàng)l件下，葉肉組織不能合成淀粉，細(xì)胞內(nèi)積累的淀粉大部分被呼吸消耗或以蔗糖形式運(yùn)出葉片。由于葉片內(nèi)淀粉含量顯著降低，從而為取得理想的實(shí)驗(yàn)效果創(chuàng)造了條件。b對遮光暗處理材料的光照時間應(yīng)視光強(qiáng)度而定。實(shí)驗(yàn)當(dāng)天的上午，強(qiáng)光照射34小時，下午實(shí)驗(yàn)效果顯著；若上午使用實(shí)驗(yàn)材料，則必須在夜間用燈光照射處理材料，光線不強(qiáng)應(yīng)延長光照時間。c酒精脫

10、色過程一定要采取隔水加熱法（水?。?。當(dāng)葉片在酒精里呈黃白色時，應(yīng)先熄滅酒精燈。一定要注意安全，事先準(zhǔn)備好濕抹布，一旦出現(xiàn)問題不要慌亂。d酒精脫色處理的葉片脆而硬，用熱水漂洗的作用主要是使葉片經(jīng)過水化處理而變軟，并為碘與淀粉的反應(yīng)創(chuàng)造條件。e滴加碘液的同時，注意觀察葉片不同部位的顏色變化。f處理好實(shí)驗(yàn)課上教師的講解與學(xué)生活動的關(guān)系。在讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模莆諏?shí)驗(yàn)方法之后，要給學(xué)生足夠的時間進(jìn)行操作，并仔細(xì)觀察和分析所看到的現(xiàn)象。（3）實(shí)驗(yàn)說明了什么？學(xué)生單獨(dú)回答，若是回答不理想教師可以讓學(xué)生分組討論在回答問題。（光合作用的條件、產(chǎn)物）3總結(jié)教師在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上加以總結(jié)，加深學(xué)生對光合作用的印象。光合作用的產(chǎn)物主要是碳水化合物，包括單糖(葡萄糖和果糖)、雙糖(蔗糖)和多糖(淀粉)，其中以蔗糖和淀粉最普遍。不同植物的主要光合產(chǎn)物是不同的：大多數(shù)植物的光合作用產(chǎn)生淀粉；有些植物的光合作用則形成由果糖縮合而成的多糖，如菊芋、大理花等根中的菊根粉；在許多單子葉植物特別是洋蔥、蒜等百合科植物中，光合作用的產(chǎn)物是葡萄糖和蔗糖。長期以來，碳水化合物被認(rèn)為