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1、M企業(yè)品牌策略設(shè)計與優(yōu)化建議本篇論文目錄導航:【題目】休閑食品企業(yè)品牌構(gòu)建探究【第一章】休閑食品企業(yè)在品牌培育和發(fā)展探析緒論【第二章】品牌資產(chǎn)理論、 SWOT分析法及波特五力模 型【第三章】M企業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀【第四章】M企業(yè)Q品牌發(fā)展的SWOT分析及波特五 力模型分析【第五章】M企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略中存在的問題及原因分 析【1 M企業(yè)品牌策略設(shè)計與優(yōu)化建議M企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略實施的建議【結(jié)論/參考文獻】休閑食品公司品牌化發(fā)展研究結(jié)論與 參考文獻第6章M企業(yè)品牌策略設(shè)計、 Q品牌優(yōu)化及 M企業(yè)品 牌發(fā)展戰(zhàn)略實施的建議在深入分析M企業(yè)的品牌發(fā)展現(xiàn)狀之后, 尋找由了不少M企業(yè)在品牌發(fā)展之路上存在的不足,存
2、在的急需解決的問題,對今后的發(fā)展的方向也有了較為清晰的認識?;谇懊?幾大章節(jié)研究的基礎(chǔ)上,筆者認為應(yīng)當從如下四個方面由 發(fā),對M企業(yè)進行合理的品牌策略設(shè)計, 這四個方面分別是 品牌創(chuàng)建策略、價值創(chuàng)造策略、品牌維護策略、品牌傳播策 略。通過對 M企業(yè)進行品牌戰(zhàn)略優(yōu)化,對其旗下的Q品牌同樣也提由了較為具體的優(yōu)化建議。基本思路如下圖6-1所示。M企業(yè)品牌策略設(shè)計品牌創(chuàng)建及價值創(chuàng)造策略M企業(yè)品牌創(chuàng)建策略品牌創(chuàng)建是一個系統(tǒng)工程,每一個環(huán)節(jié)都十分重要,通 過查閱文獻和研究,品牌創(chuàng)建一般包括品牌定位、創(chuàng)造品牌 核心價值以及構(gòu)筑企業(yè)品牌文化三個方面,結(jié)構(gòu)圖如下圖 6-2所示:(1)明確M企業(yè)的品牌定位。品牌
3、定位指企業(yè)根據(jù)自己的品牌在市場中的認可度或者是品牌的競爭力,來確定企 業(yè)在市場中的品牌位置。因此,企業(yè)對品牌的設(shè)計不僅要把 企業(yè)的經(jīng)營理念融入其中,也要設(shè)計特色鮮明的外在形象, 然后再通過各種廣告形式,傳遞給消費者,讓消費者產(chǎn)生認 同的一種品牌定位模式。改革開放以來,尤其是進入 21實際后,人們的生活水 平越來越高,對食品的物質(zhì)和精神需要越來越高。一方面體 現(xiàn)在對食用的產(chǎn)品要求增高,對其消費需求也發(fā)生了明顯改 觀。具體而言,一個是越來越重視食品的安全問題,眾多消 費者在選擇食品時首先考慮它是否是綠色健康的食品。還有 一個是消費者更加注重食品的質(zhì)量,外包裝,以及口感是否 醇正。還有對產(chǎn)品能帶給消
4、費者的心理需求也越來越受到重 視,止匕外,對產(chǎn)品數(shù)量上的需求也大大提升。只有從物質(zhì)和 精神兩個方面加強休閑食品企業(yè)的定位,才能使企業(yè)的利益 最大化。同時,還要注重休閑食品的安全、環(huán)保和綠色型, 吸引顧客的眼球。(2)提煉企業(yè)的品牌核心價值。企業(yè)的品牌核心價值, 就是企業(yè)的生命,不注重企業(yè)品牌核心價值的挖掘,企業(yè)最 終不會存在于市場中。在競爭日益激烈的市場環(huán)境下,企業(yè) 是否擁有核心價值顯得尤為關(guān)鍵。企業(yè)核心價值觀的形成, 是一個長期過程的積累,不是一蹴而就的,它需要企業(yè)在長期的發(fā)展過程中,不斷探索,根據(jù)企業(yè)的自身的特點、服務(wù) 理念等因素而慢慢形成的。M企業(yè)的品牌核心價值主要是,M企業(yè)所生產(chǎn)的休閑
5、食品,要考慮到食品是否健康、是否綠色,功能如何,特點 在哪里,生產(chǎn)環(huán)節(jié)如何等方面問題,以此來確定該企業(yè)所生 產(chǎn)的食品品牌提煉準確的核心價值。(3)構(gòu)筑企業(yè)的品牌文化。品牌文化是一個企業(yè)長遠 發(fā)展的又一個基礎(chǔ),融入企業(yè)文化的產(chǎn)品,能使消費者感到 產(chǎn)品的文化魅力和精神享受。從構(gòu)成要素來分析,任何一個 品牌都是由精神方面的和物質(zhì)方面兩部分構(gòu)成,前者是無形 資產(chǎn)的重要體現(xiàn),后者是實體資產(chǎn)的重要依托,兩者是相互 依賴,共同影響,兩者關(guān)系圖如下圖所示:一個品牌最核心的要素就是其品牌文化,它具有長期性 和最富內(nèi)涵的特點,同時還具有前后承接性和發(fā)展性。對休 閑食品來說,品牌文化的特點主要有,看起來賞心悅目,吃
6、 起來回味無窮,并且有其獨特的影響價值,以及文化底蘊。 所以M企業(yè)應(yīng)當認真分析本企業(yè)產(chǎn)品的特點,深入挖掘其內(nèi)在的有形和無形價值,構(gòu)建完備的品牌文化。企業(yè)價值創(chuàng)造策略企業(yè)培育創(chuàng)造品牌是為了提升品牌價值,創(chuàng)造財富,因 此,企業(yè)企業(yè)創(chuàng)造品牌就必須尊重消費者。隨著人們生活水 平的提高,商品已經(jīng)不僅僅是為了滿足人們的肚子”需要,更是為了追求一種享受、它能為人們提供一種精神和心里上 的滿足,這種滿足給能企業(yè)帶來無形的利益。所以休閑食品 企業(yè)價值創(chuàng)造的策略應(yīng)是,把品牌融入到消費者的心中,讓 消費者時刻感到休閑食品品牌的存在。在如今這個競爭日益激烈的時代,企業(yè)商品之間的競 爭,已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了企業(yè)品牌之間的競爭,
7、而培育企業(yè)品牌關(guān) 鍵在于是否能夠滿足消費者的認可,尤其是品牌的形象。品 牌的形象是個感知概念,不同的消費者由于感知能力、認知 程度的不同,可能會對品牌的形象感受不同。M企業(yè)在培育和創(chuàng)造品牌的過程中, 往往考慮以下原則:(1)全面性原則;(2)長期性原則;(3)兼容性原則;(4)差異化原則。品牌傳播及品牌維護策略品牌傳播策略休閑食品逐漸成為人們生活的必需品,休閑食品企業(yè)要 想在市場上具有強大的品牌競爭力,還是需要對其品牌進行 傳播。因為,消費者對品牌的認知過程是漫長的,但是通過 必要的宣傳,可以縮小這個過程,也只有通過將品牌的質(zhì)量、 價值、理念和服務(wù)等通過宣傳,傳遞給消費者,才能使消費 者對產(chǎn)品
8、有所了解。品牌傳播過程就是品牌逐漸被消費者認同的過程。品牌 傳播雖然投入大,但是它是滿足消費者認知需求的有效過 程,從長遠來說,它有利于品牌的發(fā)展。選擇傳播的方式, 對品牌的核心價值觀很重要,因為,只有開速的傳播方式, 才能使消費者快速的了解產(chǎn)品的品牌以及質(zhì)量或者服務(wù)。品牌的傳播在于對企業(yè)的資源進行合理的分配,也就是 說企業(yè)品牌的宣傳不是投入越多越好,而是按照統(tǒng)一的部 署,將傳播的各個環(huán)節(jié)有效的結(jié)合起來,才能使傳播效果最 大化。品牌的傳播不能僅僅靠莫一種方式進行傳播,它需要 多角度多正面進行宣傳。(圖6-4所示)隨著信息技術(shù)的發(fā)展,特別是移動終端的普及,創(chuàng)新傳 播方式顯得格外重要,當然傳統(tǒng)的傳
9、播方式也有一定的影 響,例如,口碑傳播、媒體報紙電視傳播、運輸傳播等。品牌維護策略有這樣一種有趣的現(xiàn)象:有些產(chǎn)品突然變成了品牌,而 有些消費者都知道的產(chǎn)品卻不知道產(chǎn)品的品牌是什么。由現(xiàn) 這種現(xiàn)象,筆者認為既有企業(yè)自身的原則,也有市場變化多 樣的原因。因此,企業(yè)培育和建立自己的品牌后,就要一直 給予維護、關(guān)注、宣傳、創(chuàng)新和保護,使自己的品牌在市場 中處于立足之地。所謂品牌維護策略,主要指企業(yè)竭盡全力 去保護品牌的聲譽和形象,讓自己的產(chǎn)品占據(jù)有利的市場份 額。要有效的維護自己的品牌,就應(yīng)該從法律的角度和自身 的角度進行維護。(1)品牌的法律維護。法律是維護品牌價值的重要手 段,之所以要用法律來維護
10、自己的品牌,主要是因為,企業(yè) 創(chuàng)造品牌的過程投入了大量的人力物力和財力,而在市場經(jīng) 濟的條件下,很多不法企業(yè)家總是偷窺”和模仿其他企業(yè)的商品品牌,這種做法不僅破壞了品牌的聲譽和形象,更為嚴 重的是,他將嚴重影響企業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。所以,維護品牌要 做到:1)對發(fā)現(xiàn)假冒使用本企業(yè)品牌的不法企業(yè)和商品時, 就及時請求公安、工商等部門等給予處罰;2)對品牌的使用,印刷等環(huán)節(jié)要加強管理;3)加強品牌商標的管理,將商標的注冊登記等各個環(huán)節(jié),都做到合理合法(2)品牌的自身維護。企業(yè)自身需要不斷強化經(jīng)營管 理、不斷的提升服務(wù)價值、勇于創(chuàng)新。企業(yè)在品牌的創(chuàng)建初 期就應(yīng)該有保護品牌維護品牌的意識,對品牌的登記、注冊
11、、銷售等各個環(huán)節(jié)都給與維護。Q品牌的優(yōu)化建議休閑食品企業(yè)品牌的創(chuàng)建是一個長期的過程,并且在發(fā) 展的過程中,往往有很多因素影響品牌的知名度和忠誠度, 例如,制度因素、人文因素、環(huán)境因素等等。明確Q品牌產(chǎn)品市場定位提升品牌價值休閑食品的品牌定位與提升應(yīng)考慮以下幾種因素。圖6-5所示:對休閑食品品牌的定位,應(yīng)注重它的質(zhì)量、服務(wù)能力以 及綠色環(huán)保等外在因素,考慮品牌對消費者的心理和生理需 求。從形象、產(chǎn)品、消費者、聲譽、感覺、運輸六個方面進 行分析以及競爭對手和自身分析,將自覺定位為休閑產(chǎn)品。因為中高檔休閑食品的整體利潤的空間相對于低檔產(chǎn)品要 大很多,消費群體定位在年輕人群、小孩和老人。注重店面 的管
12、理,強化消費者的終端體驗, 例如加強店面裝飾與陳列、 優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等,對店面的燈光、音響進行升級。提升Q品牌產(chǎn)品質(zhì)量與品牌競爭力質(zhì)量是品牌的生命,是品牌的靈魂。要根據(jù)消費者口味、 心理和生理等多方面的需求,及時對質(zhì)量進行改進,要加強 休閑食品市場調(diào)研,要結(jié)合時代性再塑造差異性產(chǎn)品。這個 過程,只能通過市場調(diào)研來分析消費者對品牌的反映,包括 產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)理念、包裝、設(shè)計等各個方面的因素。在 原材料的選取上也要進行細心挑選,以保證產(chǎn)品品質(zhì),從加 工工藝上進行技術(shù)革新,提升食品的口味,打造高標準、高 效益、國內(nèi)一流的現(xiàn)代休閑食品研發(fā)生產(chǎn)基地。另一方面加 強做好自主品牌,減少 OEM,因為代工的產(chǎn)品質(zhì)量控制不太 容易把關(guān)。質(zhì)量上的高要求,有助于提升 Q品牌的品牌形 象,有助于提升 Q品牌的市場競爭力。優(yōu)化Q品牌產(chǎn)品銷售渠道和促銷手段質(zhì)量是品牌的生命,是品牌的靈魂。在現(xiàn)代社會,人們對商品的需求日益多元化,Q企業(yè)就應(yīng)該不斷強化品牌創(chuàng)新,生產(chǎn)能滿足消費者多元化口味的商品,要加強休閑食品 市場調(diào)研,要結(jié)合時代性再塑造差異性產(chǎn)品。要根據(jù)消費者 口味、心理和生
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