第四節(jié)_研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法

1、第第4 4節(jié)節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法步驟和方法研究有機(jī)化合物一般要經(jīng)過以下幾個步驟研究有機(jī)化合物一般要經(jīng)過以下幾個步驟:粗粗產(chǎn)產(chǎn)品品分離分離提純提純元素定性、元素定性、定量分析定量分析除除雜雜質(zhì)質(zhì)確定確定分子分子式式確定結(jié)確定結(jié)構(gòu)式構(gòu)式你知道每一步是怎樣完成的嗎你知道每一步是怎樣完成的嗎?實(shí)驗(yàn)式實(shí)驗(yàn)式或最簡或最簡式式波譜波譜分析分析測定相對測定相對分子質(zhì)量分子質(zhì)量u分離、提純分離、提純思考：物質(zhì)的分離與提純有什么區(qū)別？思考：物質(zhì)的分離與提純有什么區(qū)別？比如：有氯化鈉、氯化鈣的混合物，比如：有氯化鈉、氯化鈣的混合物， 如何提純?nèi)绾翁峒兟然c？如何分離二者？氯化鈉？如

2、何分離二者？常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些？常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些？有機(jī)物有機(jī)物的分離、提純方法：的分離、提純方法：提純提純液體液體有機(jī)物：蒸餾、萃取、色譜法有機(jī)物：蒸餾、萃取、色譜法提純提純固體固體有機(jī)物：重結(jié)晶有機(jī)物：重結(jié)晶一、蒸餾一、蒸餾思考與交流思考與交流1、蒸餾法適用于分離、提純何類有機(jī)物？對、蒸餾法適用于分離、提純何類有機(jī)物？對該類有機(jī)物與雜質(zhì)的沸點(diǎn)區(qū)別有何要求？該類有機(jī)物與雜質(zhì)的沸點(diǎn)區(qū)別有何要求？2、實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行蒸餾實(shí)驗(yàn)時，用到的儀器主要、實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行蒸餾實(shí)驗(yàn)時，用到的儀器主要有哪些？有哪些？3、思考、思考P17-實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-1的實(shí)驗(yàn)步驟，有哪些需的實(shí)驗(yàn)步驟，有哪些需要注

3、意的事項(xiàng)？要注意的事項(xiàng)？蒸餾的注意事項(xiàng)蒸餾的注意事項(xiàng) 注意儀器組裝的順序：注意儀器組裝的順序：“先下后上，由左至先下后上，由左至右右”。 不得直接加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)不得直接加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)(受熱受熱均勻均勻)。 蒸餾燒瓶盛裝的液體，最多不超過容積的蒸餾燒瓶盛裝的液體，最多不超過容積的1/3；不得將全部溶液蒸干；需使用沸石。；不得將全部溶液蒸干；需使用沸石。 冷凝水水流方向應(yīng)與蒸汽流方向相反（逆流：冷凝水水流方向應(yīng)與蒸汽流方向相反（逆流：下進(jìn)上出）。下進(jìn)上出）。 溫度計(jì)水銀球位置應(yīng)與蒸餾燒瓶支管口齊平，溫度計(jì)水銀球位置應(yīng)與蒸餾燒瓶支管口齊平，以測量餾出蒸氣的溫度。以測量餾出蒸氣的溫

4、度。練習(xí)練習(xí)1欲用欲用96%的工業(yè)酒精制取無水乙醇時，可選用的方法是的工業(yè)酒精制取無水乙醇時，可選用的方法是A.加入無水加入無水CuSO4，再過濾，再過濾B.加入生石灰，再蒸餾加入生石灰，再蒸餾C.加入濃硫酸，再加熱，蒸出乙醇加入濃硫酸，再加熱，蒸出乙醇D.將將96%的乙醇溶液直接加熱蒸餾出苯的乙醇溶液直接加熱蒸餾出苯思考與交流思考與交流1 1、已知、已知KNO3在水中的溶解度很容易隨溫度變化而變在水中的溶解度很容易隨溫度變化而變化，而化，而NaCl的溶解度卻變化不大，據(jù)此可用何方法的溶解度卻變化不大，據(jù)此可用何方法分離出兩者混合物中的分離出兩者混合物中的KNO3并加以提純？并加以提純？2 2

5、、重結(jié)晶對溶劑有何要求？被提純的有機(jī)物的溶解、重結(jié)晶對溶劑有何要求？被提純的有機(jī)物的溶解度需符合什么特點(diǎn)？度需符合什么特點(diǎn)？二、重結(jié)晶二、重結(jié)晶原理：原理：利用溶劑對被提純物質(zhì)及雜質(zhì)的溶解度不同，利用溶劑對被提純物質(zhì)及雜質(zhì)的溶解度不同，使被提純物質(zhì)從過飽和溶液中析出。讓雜質(zhì)全部或使被提純物質(zhì)從過飽和溶液中析出。讓雜質(zhì)全部或大部分留在溶液中，從而達(dá)到提純的目的。大部分留在溶液中，從而達(dá)到提純的目的。 2重結(jié)晶重結(jié)晶(1)原理原理利用有機(jī)物和雜質(zhì)在同一溶劑中溶解度隨溫度的利用有機(jī)物和雜質(zhì)在同一溶劑中溶解度隨溫度的變化相差較大，采用冷卻或蒸發(fā)將有機(jī)物分離出變化相差較大，采用冷卻或蒸發(fā)將有機(jī)物分離出來

6、，是提純來，是提純_有機(jī)物的常用方法。有機(jī)物的常用方法。(2)溶劑的選擇溶劑的選擇雜質(zhì)在所選溶劑中溶解度雜質(zhì)在所選溶劑中溶解度_，易，易于除去。于除去。被提純的有機(jī)物在所選溶劑中的溶解度受被提純的有機(jī)物在所選溶劑中的溶解度受_的影響較大；該有機(jī)物在熱溶液中的溶的影響較大；該有機(jī)物在熱溶液中的溶解度解度_，冷溶液中的溶解度，冷溶液中的溶解度_，冷，冷卻后易于結(jié)晶析出。卻后易于結(jié)晶析出。固態(tài)固態(tài)很小或很大很小或很大溫度溫度較大較大較小較小(3)實(shí)驗(yàn)儀器與操作步驟實(shí)驗(yàn)儀器與操作步驟_加熱溶解加熱溶解趁熱過濾趁熱過濾冷卻結(jié)晶冷卻結(jié)晶思考感悟思考感悟1在苯甲酸的重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)中，是不是結(jié)晶的在苯甲酸的重結(jié)晶

7、實(shí)驗(yàn)中，是不是結(jié)晶的溫度越低越好？溫度越低越好？【提示提示】不是，溫度過低，雜質(zhì)的溶解度也不是，溫度過低，雜質(zhì)的溶解度也會降低，部分雜質(zhì)也會析出，達(dá)不到提純的目會降低，部分雜質(zhì)也會析出，達(dá)不到提純的目的；溫度極低，溶劑也會結(jié)晶，給實(shí)驗(yàn)操作帶的；溫度極低，溶劑也會結(jié)晶，給實(shí)驗(yàn)操作帶來麻煩。來麻煩。1 1、重結(jié)晶苯甲酸需用到哪些實(shí)驗(yàn)儀器？、重結(jié)晶苯甲酸需用到哪些實(shí)驗(yàn)儀器？2 2、實(shí)驗(yàn)過程？、實(shí)驗(yàn)過程？3 3、能否用簡潔的語言歸納重結(jié)晶苯甲酸的實(shí)驗(yàn)步驟？、能否用簡潔的語言歸納重結(jié)晶苯甲酸的實(shí)驗(yàn)步驟？加熱溶解、趁熱過濾、冷卻結(jié)晶加熱溶解、趁熱過濾、冷卻結(jié)晶實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)12 苯甲酸的重結(jié)晶苯甲酸的重結(jié)晶不純

8、固體物質(zhì)不純固體物質(zhì)殘?jiān)鼩堅(jiān)?不溶性雜質(zhì)不溶性雜質(zhì))濾液濾液母液母液(可溶性雜質(zhì)可溶性雜質(zhì)和部分被提純物和部分被提純物)晶體晶體(產(chǎn)品產(chǎn)品)溶于溶劑，制成飽溶于溶劑，制成飽和溶液，趁熱過濾和溶液，趁熱過濾冷卻，結(jié)晶，冷卻，結(jié)晶，過濾，洗滌過濾，洗滌重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)流程圖重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)流程圖如何洗滌如何洗滌結(jié)晶？如結(jié)晶？如何檢驗(yàn)結(jié)何檢驗(yàn)結(jié)晶洗凈與晶洗凈與否？否？洗滌洗滌沉淀或晶體沉淀或晶體的一般方法：用膠頭滴管的一般方法：用膠頭滴管往晶體上加蒸餾水直至晶體被浸沒，往晶體上加蒸餾水直至晶體被浸沒，待水完全流出后，重復(fù)兩至三次，直待水完全流出后，重復(fù)兩至三次，直至晶體被洗凈。至晶體被洗凈。檢驗(yàn)洗滌效果檢驗(yàn)洗滌

9、效果：取最后一次的洗出液，：取最后一次的洗出液，再選擇適當(dāng)?shù)脑噭┻M(jìn)行檢驗(yàn)。再選擇適當(dāng)?shù)脑噭┻M(jìn)行檢驗(yàn)。包括：包括：液液液萃取、液萃取、固固液萃取液萃取回顧：回顧：1、如何提取溴水中的溴？實(shí)驗(yàn)原理是什么？、如何提取溴水中的溴？實(shí)驗(yàn)原理是什么？2、進(jìn)行提取溴的實(shí)驗(yàn)要用到哪些儀器？、進(jìn)行提取溴的實(shí)驗(yàn)要用到哪些儀器？3、如何選取萃取劑？、如何選取萃取劑？4、實(shí)驗(yàn)的操作步驟？、實(shí)驗(yàn)的操作步驟？三、萃取三、萃取1、原理（、原理（液液液萃取液萃?。├没旌衔镏幸环N溶質(zhì)在利用混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶的溶劑互不相溶的溶劑里里溶解度相差較大溶解度相差較大，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所

10、組成的溶液中提取出來的方法另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法（操作）（操作）3、選擇萃取劑的要求、選擇萃取劑的要求1）兩種溶劑互不相溶）兩種溶劑互不相溶2）溶質(zhì)在兩種溶劑中的溶解度相差較大）溶質(zhì)在兩種溶劑中的溶解度相差較大2、所需儀器：鐵架臺、鐵圈、分液漏斗、所需儀器：鐵架臺、鐵圈、分液漏斗、燒杯燒杯常見的有機(jī)萃取劑：常見的有機(jī)萃取劑：酒精、苯、乙醚、石油醚、二氯甲烷、四氯化碳酒精、苯、乙醚、石油醚、二氯甲烷、四氯化碳 4 4、操作、操作過程過程：振振蕩蕩靜靜置置分分液液四、色譜法：閱讀四、色譜法：閱讀P.19 利用吸附劑對不同有機(jī)物吸附作用的利用吸附劑對不同有機(jī)物吸附作用的不同，分離、提

11、純有機(jī)物的方法。不同，分離、提純有機(jī)物的方法。例如：用粉筆分離色素例如：用粉筆分離色素練習(xí)：練習(xí)： 下列每組中各有三對物質(zhì)，它們都下列每組中各有三對物質(zhì)，它們都能用分液漏斗分離的是能用分液漏斗分離的是A 乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D 汽油和水，苯和水，己烷和水汽油和水，苯和水，己烷和水相似相溶：溶于水的有機(jī)物；易溶于有機(jī)溶劑的相似相溶：溶于水的有機(jī)物；易溶于有機(jī)溶劑的X2學(xué)習(xí)小技巧：適當(dāng)記憶一些有機(jī)物質(zhì)相對與水的密度學(xué)

12、習(xí)小技巧：適當(dāng)記憶一些有機(jī)物質(zhì)相對與水的密度大小及溶解性，對于解決萃取分液的實(shí)驗(yàn)題是很有幫大小及溶解性，對于解決萃取分液的實(shí)驗(yàn)題是很有幫助的助的【二】元素分析與相對分子質(zhì)量的測定【二】元素分析與相對分子質(zhì)量的測定1、元素分析：、元素分析：經(jīng)元素分析處理即可確定經(jīng)元素分析處理即可確定有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式（最簡式）有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式（最簡式）定性分析定性分析有機(jī)物的組成元素分析；有機(jī)物的組成元素分析；定量分析定量分析分子內(nèi)各元素原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分子內(nèi)各元素原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)如：課本如：課本-P20-例題例題-求實(shí)驗(yàn)式（最簡式）求實(shí)驗(yàn)式（最簡式）2、確定有機(jī)物的、確定有機(jī)物的分子式分子式根據(jù)最簡式與根據(jù)最簡式與相對

13、分子質(zhì)量相對分子質(zhì)量確定分子式。確定分子式。確定有機(jī)物的分子式的途徑：確定有機(jī)物的分子式的途徑： 1.1.確定實(shí)驗(yàn)式確定實(shí)驗(yàn)式 2.2.確定相對分子質(zhì)量確定相對分子質(zhì)量該烴的實(shí)驗(yàn)式是該烴的實(shí)驗(yàn)式是C2H5烴的分子式為烴的分子式為 C4H10例例1 某烴含氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為某烴含氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為17.2%，求此，求此烴的實(shí)驗(yàn)式。又測得該烴的相對分子質(zhì)量是烴的實(shí)驗(yàn)式。又測得該烴的相對分子質(zhì)量是58，求該烴的分子式。求該烴的分子式。 例例2： 燃燒某有機(jī)物燃燒某有機(jī)物A 1.50g，生成，生成1.12L（標(biāo)準(zhǔn)狀況）（標(biāo)準(zhǔn)狀況）CO2和和0.05mol H2O。該有機(jī)物。該有機(jī)物的蒸氣對空氣（相對分

14、子質(zhì)量為的蒸氣對空氣（相對分子質(zhì)量為2929）的相對）的相對密度是密度是1.04，求該有機(jī)物的分子式。，求該有機(jī)物的分子式。 CH2O例例3：嗎啡分子含：嗎啡分子含C： 71.58% H： 6.67% N ：4.91% , 其余為氧，其相對分子質(zhì)量小于其余為氧，其相對分子質(zhì)量小于300。試確定其分子式。試確定其分子式。解：由已知條件可知含氧為解：由已知條件可知含氧為16.84%，觀察可知，觀察可知含含N量最少，據(jù)原子量可知，含量最少，據(jù)原子量可知，含N原子的個數(shù)最原子的個數(shù)最少，可設(shè)含少，可設(shè)含n個個N原子，則嗎啡的分子量為原子，則嗎啡的分子量為14n/4.91% = 285n300，即嗎啡含

15、有，即嗎啡含有1個個N，分，分子量為子量為285。則嗎啡分子中：。則嗎啡分子中：N(C)=17 N (H)=19 N (O)=3 嗎啡的分子式為嗎啡的分子式為C17H19NO3例例4 某某0.16g飽和一元醇與足量的金屬鈉充分飽和一元醇與足量的金屬鈉充分反應(yīng)，產(chǎn)生反應(yīng)，產(chǎn)生56mL氫氣（標(biāo)準(zhǔn)）狀況。則該飽氫氣（標(biāo)準(zhǔn)）狀況。則該飽和一元醇的分子式為和一元醇的分子式為_。 CH4OCH4O 當(dāng)化合物結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜時，若用化學(xué)方當(dāng)化合物結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜時，若用化學(xué)方法，時間長、浪費(fèi)試劑，因此科學(xué)上常常需要法，時間長、浪費(fèi)試劑，因此科學(xué)上常常需要采取一些物理方法。與鑒定有機(jī)物結(jié)構(gòu)有關(guān)的采取一些物理方法。與鑒

16、定有機(jī)物結(jié)構(gòu)有關(guān)的物理方法有質(zhì)譜、紅外光譜、核磁共振譜等。物理方法有質(zhì)譜、紅外光譜、核磁共振譜等。測定相對分子質(zhì)量的方法很多，測定相對分子質(zhì)量的方法很多， 質(zhì)譜法質(zhì)譜法是最精確、最快捷的方法。是最精確、最快捷的方法。3、相對分子質(zhì)量的確定、相對分子質(zhì)量的確定質(zhì)譜法質(zhì)譜法 質(zhì)譜儀的圖片質(zhì)譜儀的圖片：它是用高能電子流等轟擊樣品分子，：它是用高能電子流等轟擊樣品分子，使該分子失去電子變成帶正電荷的分子離子和碎片離子。使該分子失去電子變成帶正電荷的分子離子和碎片離子。 這些不同離子具有不同的質(zhì)量，質(zhì)量不同的離子在磁這些不同離子具有不同的質(zhì)量，質(zhì)量不同的離子在磁場作用下達(dá)到檢測器的時間有差異，其結(jié)果被記

17、錄為質(zhì)場作用下達(dá)到檢測器的時間有差異，其結(jié)果被記錄為質(zhì)譜圖。譜圖。M = 46【思考與交流】【思考與交流】1、質(zhì)荷比是什么？、質(zhì)荷比是什么？2、如何確定有機(jī)物的相對分子質(zhì)量？、如何確定有機(jī)物的相對分子質(zhì)量？（結(jié)論：分子離子的（結(jié)論：分子離子的質(zhì)荷比越大質(zhì)荷比越大，達(dá)到檢測器，達(dá)到檢測器需要的時需要的時間最長間最長，因此譜圖中的，因此譜圖中的質(zhì)荷比最大質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對的就是未知物的相對分子質(zhì)量）分子質(zhì)量）【三】用物理方法確定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)【三】用物理方法確定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)可用以下方法對分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行鑒定可用以下方法對分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行鑒定1 1、紅外光譜：閱讀、紅外光譜：閱讀P P222

18、22 2、核磁共振氫譜：閱讀、核磁共振氫譜：閱讀P P22223 3、X-X-射線晶體衍射技術(shù)：射線晶體衍射技術(shù)： P P2323科學(xué)視野科學(xué)視野1、紅外光譜、紅外光譜 由于有機(jī)物中組成由于有機(jī)物中組成化學(xué)鍵化學(xué)鍵、官能團(tuán)官能團(tuán)的的原子原子處于不斷振動狀處于不斷振動狀態(tài)，且振動頻率與紅外光的振動頻譜相當(dāng)。所以，當(dāng)用紅外線態(tài)，且振動頻率與紅外光的振動頻譜相當(dāng)。所以，當(dāng)用紅外線照射有機(jī)物分子時，分子中的照射有機(jī)物分子時，分子中的化學(xué)鍵、官能團(tuán)化學(xué)鍵、官能團(tuán)可發(fā)生震動吸收，可發(fā)生震動吸收，不同的化學(xué)鍵、官能團(tuán)吸收頻率不同不同的化學(xué)鍵、官能團(tuán)吸收頻率不同，在紅外光譜圖中將，在紅外光譜圖中將處于處于不同

19、位置不同位置。因此，可以根據(jù)紅外光譜圖，推知有機(jī)物含有哪些。因此，可以根據(jù)紅外光譜圖，推知有機(jī)物含有哪些化學(xué)鍵、官能團(tuán)，以確定有機(jī)物的結(jié)構(gòu)?；瘜W(xué)鍵、官能團(tuán)，以確定有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。根據(jù)紅外譜圖中的化學(xué)鍵和官能團(tuán)確定有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。根據(jù)紅外譜圖中的化學(xué)鍵和官能團(tuán)確定有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。P P2222圖：圖：吸收越強(qiáng)，吸收越強(qiáng)，透過率透過率越低，則說明含有該種原子越低，則說明含有該種原子團(tuán)（官能團(tuán)）團(tuán)（官能團(tuán)）練習(xí)：練習(xí)： 有一有機(jī)物的相對分子質(zhì)量為有一有機(jī)物的相對分子質(zhì)量為74，確定分子結(jié)構(gòu)，請，確定分子結(jié)構(gòu)，請寫出該分子的結(jié)構(gòu)簡式寫出該分子的結(jié)構(gòu)簡式 COC對稱對稱CH3對稱對稱CH2CH3CH2OCH2

20、CH3提升練習(xí)提升練習(xí) 下圖是一種分子式為下圖是一種分子式為C4H8O2的有機(jī)物的紅外光的有機(jī)物的紅外光譜譜圖譜譜圖,則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為：則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為：COCC=O不對稱不對稱CH3CH3COOCH2CH3CH3CCH2OCH3OHCOOCH2CH2CH3CH3CH2COOCH3HCCH2CH2OCH3O2 2、核磁共振氫譜、核磁共振氫譜確定氫的類別和數(shù)目確定氫的類別和數(shù)目 不同化學(xué)環(huán)境的氫原子（等效氫原子）不同化學(xué)環(huán)境的氫原子（等效氫原子）因產(chǎn)生共振時因產(chǎn)生共振時吸收的頻率不同，被核磁共振儀記錄下來的吸收的頻率不同，被核磁共振儀記錄下來的吸收峰的面積吸收峰的面積不同。不同。 所

21、以，可以從核磁共振譜圖上推知所以，可以從核磁共振譜圖上推知?dú)湓拥念愋图皵?shù)氫原子的類型及數(shù)目目，從而推斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。從而推斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。由由P P2323的圖譜可知的圖譜可知 ：未知物未知物A A的結(jié)構(gòu)應(yīng)為的結(jié)構(gòu)應(yīng)為CHCH3 3CHCH2 2OHOH例：例：CH3CH2OH、CH3OCH3兩種物質(zhì)來說，兩種物質(zhì)來說， 除了碳原子、除了碳原子、氧原子的位置、連接方式不同外，氧原子的位置、連接方式不同外，氫原子的連接方式也不同、所氫原子的連接方式也不同、所處的環(huán)境不同，即等效氫的種數(shù)不同處的環(huán)境不同，即等效氫的種數(shù)不同。小組討論：小組討論：未知物的分子式為未知物的分子式為C C2 2H H6

22、 6O O，有哪些，有哪些方法方法推斷其結(jié)構(gòu)？推斷其結(jié)構(gòu)？-分析思路？分析思路？ 、化學(xué)性質(zhì)：、化學(xué)性質(zhì)：、物理性質(zhì)：、物理性質(zhì)：由組成通式由組成通式（CnH2n+2O）寫出可能的寫出可能的結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)酯化反應(yīng)、酯化反應(yīng)、加入加入Na、消去反應(yīng)、消去反應(yīng)、紅外光譜、紅外光譜、核磁共振氫譜核磁共振氫譜練習(xí)下列有機(jī)物分子在核磁共振練習(xí)下列有機(jī)物分子在核磁共振氫譜氫譜中只給出中只給出一種信號（例如：一種信號（例如：課本課本P23-圖圖1-20 ）的是）的是A HCHO B CH3OH C HCOOH D CH3COOCH3練習(xí)練習(xí)2 分子式為分子式為C3H6O2的有機(jī)物，如果在核的有機(jī)物，如果在核磁共振

23、氫譜上觀察到氫原子給出的峰有兩種情磁共振氫譜上觀察到氫原子給出的峰有兩種情況。第一種情況峰給出的強(qiáng)度為況。第一種情況峰給出的強(qiáng)度為11；第二種；第二種情況峰給出的強(qiáng)度為情況峰給出的強(qiáng)度為321。由此推斷有機(jī)。由此推斷有機(jī)物的組成可能是（寫結(jié)構(gòu)簡式）物的組成可能是（寫結(jié)構(gòu)簡式） 。CH3COOCH3HCOOCH2CH32種種H；3H：3H3種種H；3H：2H：1HHOOCCH2CH3練習(xí)練習(xí)3：下列物質(zhì)有幾種不同環(huán)境的：下列物質(zhì)有幾種不同環(huán)境的H？ C CC-C-C-C C-C-C-C-C C-C C C CH3COOCH3 C-C-C=C O C=C CH3 C CH3 - CH3 -C (C

24、H3) 33431112 - CHOH-CH3 H3CO OCH3分類統(tǒng)計(jì)：對稱軸上的分類統(tǒng)計(jì)：對稱軸上的H 對稱區(qū)域上的對稱區(qū)域上的H3+32+20+3 提升練習(xí)：提升練習(xí)：核磁共振氫譜上觀察到氫原子給出的峰核磁共振氫譜上觀察到氫原子給出的峰只有一種情只有一種情況況：分子式為分子式為C3H6 、C4H8 ，則該烴結(jié)構(gòu)簡式分別為？，則該烴結(jié)構(gòu)簡式分別為？分子式為分子式為C8H8，則該烴結(jié)構(gòu)簡式為？，則該烴結(jié)構(gòu)簡式為？三維空間感受能力三維空間感受能力平面感受能力平面感受能力習(xí)慣命名為：立方烷習(xí)慣命名為：立方烷課后閱讀：課后閱讀： 晶體洗滌的研究晶體洗滌的研究 化學(xué)高考試題中，經(jīng)常涉及對所得晶體或

25、固體殘?jiān)M(jìn)行洗滌，化學(xué)高考試題中，經(jīng)常涉及對所得晶體或固體殘?jiān)M(jìn)行洗滌，洗滌大有講究，要考慮幾個方面，如：為什么要洗滌？用什洗滌大有講究，要考慮幾個方面，如：為什么要洗滌？用什么洗滌？怎樣洗滌？怎樣證明已經(jīng)洗滌干凈？等等。么洗滌？怎樣洗滌？怎樣證明已經(jīng)洗滌干凈？等等。一、關(guān)于洗滌的目的一、關(guān)于洗滌的目的關(guān)于晶體或殘?jiān)鼮槭裁匆礈?，即洗滌的目的，常見有：關(guān)于晶體或殘?jiān)鼮槭裁匆礈欤聪礈斓哪康?，常見有：除去雜質(zhì)：除去晶體表面的可溶性雜質(zhì)。除去雜質(zhì)：除去晶體表面的可溶性雜質(zhì)。提高產(chǎn)率：洗滌過濾所得到的殘?jiān)?，把有用的物質(zhì)，如目提高產(chǎn)率：洗滌過濾所得到的殘?jiān)?，把有用的物質(zhì)，如目標(biāo)產(chǎn)物盡可能洗出來。標(biāo)產(chǎn)

26、物盡可能洗出來。防止污染環(huán)境：如果濾渣表面有一些對環(huán)境有害的物質(zhì)，防止污染環(huán)境：如果濾渣表面有一些對環(huán)境有害的物質(zhì)，如重金屬離子或如重金屬離子或CNCN- -，為了防止污染環(huán)境，往往對殘?jiān)M(jìn)行洗，為了防止污染環(huán)境，往往對殘?jiān)M(jìn)行洗滌。滌。晶體洗滌的研究晶體洗滌的研究一、關(guān)于洗滌的目的一、關(guān)于洗滌的目的二、關(guān)于洗滌的試劑二、關(guān)于洗滌的試劑對于用什么洗滌，我們經(jīng)?？梢杂靡韵聨追N：對于用什么洗滌，我們經(jīng)?？梢杂靡韵聨追N：蒸餾水；蒸餾水； 冷水；冷水；有機(jī)溶劑，如酒精、丙酮等；有機(jī)溶劑，如酒精、丙酮等； 該物質(zhì)的飽和溶液。該物質(zhì)的飽和溶液。一般經(jīng)常用的洗滌劑是蒸餾水，如果用其他的洗滌劑，必有一般經(jīng)常用的洗滌劑是蒸餾水，如果用其他的洗滌劑，必有