2022年一級(jí)第課“三無(wú)”食品不入口教案

1、精品教學(xué)教案一年級(jí)“ 三無(wú)” 食品不入口教案 一、教學(xué)目標(biāo) ( 一) 情感態(tài)度培養(yǎng) 1、從小樹(shù)立食品安全意識(shí)。2、養(yǎng)成“ 三無(wú)” 食品不入口的健康飲食習(xí)慣。( 二) 行為技能訓(xùn)練 學(xué)會(huì)辨別“ 三無(wú)” 食品的方法。( 三) 知識(shí)經(jīng)驗(yàn)積累 知道什么是“ 三無(wú)” 食品及其危害。二、教學(xué)重點(diǎn) 讓學(xué)生知道什么是“ 三無(wú)” 食品及其危害。三、教學(xué)難點(diǎn) 讓學(xué)生學(xué)會(huì)辨別“ 三無(wú)” 食品的方法，樹(shù)立食品安全的意識(shí)。四、教學(xué)方法談話法討論法講授法情景操練法五、教學(xué)準(zhǔn)備 1、準(zhǔn)備 3 張“ 三無(wú)” 食品的圖片。精品教學(xué)教案2、收集“ 三無(wú)” 食品的相關(guān)資料。3、看看學(xué)校周邊小賣(mài)部有哪些“ 三無(wú)” 食品。六、教學(xué)過(guò)程

2、( 一) 談話導(dǎo)入教學(xué) 1、同學(xué)們，我們來(lái)看一組圖片。 （出示“ 三無(wú)” 食品的圖片）你 們發(fā)現(xiàn)圖片中的食品和我們?cè)谏虉?chǎng)買(mǎi)到的食品相比，有什么不同？2、學(xué)生觀察后交流。3、老師小結(jié)引出什么“ 三無(wú)” 食品。( 二) 故事新授內(nèi)容、“ 三無(wú)” 食品可害人了。你們看，口水狼就是一個(gè)受害者。到 1 底是怎么回事呢？我們來(lái)讀讀平安童話。2、學(xué)生借助圖片和拼音讀懂平安童話。（平安童話的內(nèi)容有點(diǎn)多， 老師要注意適當(dāng)指導(dǎo)學(xué)生， 幫助學(xué)生讀懂 童話的意思。）3、教師引導(dǎo)學(xué)生思考 : 口水狼為什么會(huì)肚子疼？ 4、學(xué)生交流。使學(xué)生知道“ 三無(wú)” 食品吃不得。5、指導(dǎo)學(xué)生讀一讀長(zhǎng)頸鹿醫(yī)生的話。從長(zhǎng)頸鹿醫(yī)生的話中，你

3、知道 了什么？精品教學(xué)教案（告訴學(xué)生“ 三無(wú)” 食品吃不得，吃了“ 三無(wú)” 食品會(huì)危害我們的健 康。）( 三) 導(dǎo)航明確要點(diǎn) 1、讓我們和萌小兔、淘氣猴和口水狼一起查閱資料，了解什么 是“ 三無(wú)” 食品吧！2、學(xué)生看書(shū)，結(jié)合自己收集的“ 三無(wú)” 食品資料，共同交流。3、學(xué)生讀口水狼的話，從中知道無(wú)保質(zhì)期、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期的 食品俗稱“ 三無(wú)” 食品。進(jìn)一步了解“ 三無(wú)” 食品及其危害。( 四) 童謠總結(jié)記憶 1、在選擇食品時(shí)，我們?cè)撛趺醋瞿?？一起?lái)讀讀平安童謠給大家的 提示吧！2、學(xué)生可以選擇自己喜歡的方式讀、背童謠。3、你們說(shuō)說(shuō)平安童謠是怎么告訴我們的？目的是讓學(xué)生牢記“ 三無(wú)”食品不入口。4、學(xué)生再讀童謠，加深記憶。七、演練設(shè)計(jì)（一）實(shí)踐演練（可模擬）1、同學(xué)們，你們?cè)趯W(xué)校周邊的小賣(mài)部發(fā)現(xiàn)了哪些“ 三無(wú)” 食品？說(shuō)精品教學(xué)教案給小組的同學(xué)聽(tīng)聽(tīng)。2、班級(jí)匯報(bào)交流。（二）交流討論 1、學(xué)生獨(dú)立完成“ 看一看” 和“ 找一找”。2、思考交流：在選購(gòu)食品時(shí)，要記得找哪些食品安全的標(biāo)志