超市各部門崗位要求8

1、WORD.122/7收貨崗位職責(zé)和任職資格：一）主管、崗位職責(zé)）向店長負(fù)責(zé)、主持收貨部日常工作）負(fù)責(zé)收貨區(qū)進(jìn)出的商品與有關(guān)單據(jù)的審核、把關(guān)，快速準(zhǔn)確傳遞單據(jù)）確保收貨區(qū)商品按類合理堆放周轉(zhuǎn)暢通）確保收貨區(qū)庫存商品的質(zhì)量完好、數(shù)量完整）對商品進(jìn)出過程中存在的問題與時處理，重大事件與時通報(bào)有關(guān)部門）監(jiān)督管理收貨區(qū)電腦和各類裝卸設(shè)備、工具的使用、任職資格：）2545歲，大專學(xué)歷，有2年以上大型商場收貨主管工作經(jīng)驗(yàn)）熟悉商品運(yùn)轉(zhuǎn)和單據(jù)流程與商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)）熟悉商品知識，了解條形碼與商品包裝圖、文含義）具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、工作要求：營業(yè)前）查看收貨區(qū)的商品和其他區(qū)域暫存的商品是否正常，如

2、有異常應(yīng)與時與防損員聯(lián)系）檢查前一營業(yè)日的單據(jù)是否按有關(guān)規(guī)定傳遞）檢查早班直上柜商品的驗(yàn)收情況是否正常營業(yè)中）監(jiān)督、抽查驗(yàn)收員是否按驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，抽查數(shù)量不少于驗(yàn)收總單數(shù)的10%，每單商品數(shù)量抽查率不少于15%）檢查驗(yàn)收員對供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度，包括接待用語、驗(yàn)收速度等）督導(dǎo)驗(yàn)收員嚴(yán)格按“雙人驗(yàn)收”原則執(zhí)行，確保雙人配合協(xié)調(diào)）在有關(guān)業(yè)務(wù)單據(jù)上簽字確認(rèn)）與時安排人員進(jìn)行商品轉(zhuǎn)運(yùn)，確保收貨區(qū)周轉(zhuǎn)位置充足）督促有關(guān)人員按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行單據(jù)的接收、派發(fā)和傳遞）配合防損員對進(jìn)出收貨區(qū)的商品進(jìn)行檢查，確保商品的安全）檢查收貨區(qū)商品堆放情況，確保其符合商品堆放標(biāo)準(zhǔn)）檢查收貨區(qū)各組交接班情況，對末完成的工作進(jìn)行

3、跟蹤，確保其得到落實(shí)0）做好交接班記錄，與對班人交接時須交代清楚營業(yè)后）檢查各種單據(jù)傳遞是否到位）檢查收貨區(qū)商品的擺放是否符合商品堆放要求）檢查收貨區(qū)驗(yàn)收完畢的商品是否與時安排配送）做好交接班記錄二）助理、崗位職責(zé)：）對收貨區(qū)主管負(fù)責(zé)，確保收貨過程順利進(jìn)行）對經(jīng)過收貨員驗(yàn)收的商品進(jìn)行抽驗(yàn)并審核單據(jù)）督導(dǎo)收貨員按驗(yàn)收規(guī)定進(jìn)行操作）與時解決在驗(yàn)收進(jìn)程中出現(xiàn)的問題，交班時必須把當(dāng)天的情況向主管匯報(bào)）確保收貨區(qū)裝卸設(shè)備、工具安全）配合主管協(xié)調(diào)收貨組與供應(yīng)商與各職能部門的工作）確保驗(yàn)收過程道的暢通、任職資格）2235歲，中專以上學(xué)歷，一年以上大型商場收貨工作經(jīng)驗(yàn)）熟悉商品搬運(yùn)、堆放的知識和各種單據(jù)的運(yùn)作

4、流程）掌握國家有關(guān)規(guī)定與公司的商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)）掌握商品外包裝文字、圖形標(biāo)識的含義、了解條形碼知識）了解收貨區(qū)裝卸工具的基本性能，并能熟練操作三）收貨員、崗位職責(zé)：）根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定與公司的商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對商品進(jìn)行驗(yàn)收）堅(jiān)持雙人驗(yàn)收原則，合理安排待驗(yàn)商品的驗(yàn)收位置）根據(jù)單據(jù)流轉(zhuǎn)程序的規(guī)定在有關(guān)單據(jù)上簽名確認(rèn)）負(fù)責(zé)收貨區(qū)暫存商品的安全）必須驗(yàn)完一個供應(yīng)商的全部商品后才依次驗(yàn)收其它供應(yīng)商的商品、任職資格）2030歲，高中以上文化，身體強(qiáng)健、一年以上商場收貨工作經(jīng)驗(yàn)）熟悉商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，了解條形碼與商品包裝圖、文含義）熟悉賣場商品分類、存放位置與商品搬運(yùn)、堆放知識）熟練使用裝卸工具、助理和收貨員工作要求營

5、業(yè)前與防損員按照交接班本的容（叉車、拖板、商品堆垛、商品的開箱與其他情況）逐一檢查、交接，并雙方簽字，發(fā)現(xiàn)異常情況立即向主管匯報(bào)。）按商品堆放要求整理商品。）對于直上柜商品的驗(yàn)收按以下要求操作：（）收貨員必須先把供應(yīng)商送貨人員、送貨清單帶到相應(yīng)部門詢問柜組人員是否需要換貨，如有則先換貨后驗(yàn)收。（）換貨時由收貨員和供應(yīng)商送貨人員把需換的柜臺商品拿到收貨區(qū)外間保安崗,在防損員的監(jiān)督下?lián)Q回一樣（品種、規(guī)格、數(shù)量、條碼或編碼）的商品。（）收貨員在供應(yīng)商送貨人員的協(xié)助下把換好的商品和待驗(yàn)的商品按指定路線運(yùn)到相應(yīng)的部門。收貨員先把換好的商品交給部門人員，然后和部門人員、供應(yīng)商送貨人共同按驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收待驗(yàn)商

6、品，驗(yàn)收時必須按單一品種先抽檢質(zhì)量、后清點(diǎn)數(shù)量。（）驗(yàn)收完畢后收貨員回收貨區(qū)接待下一位供應(yīng)商，由供應(yīng)商送貨人員協(xié)助部門人員上柜，上柜完畢后部門人員帶領(lǐng)供應(yīng)商送貨人員按指定路線離開賣場。 4 ) 對非直上柜商品的驗(yàn)收按“營業(yè)中”的操作要求操作。營業(yè)中按訂貨單據(jù)聯(lián)系相應(yīng)的供應(yīng)商驗(yàn)貨,并合理安排卸貨地點(diǎn),嚴(yán)禁堵塞通道）除生鮮食品區(qū)供應(yīng)商外其它任何商品的供應(yīng)均不得自收貨區(qū)進(jìn)入賣場。驗(yàn)收時，由一名收貨員持有關(guān)單據(jù)，另一名收貨員點(diǎn)數(shù)并檢查商品質(zhì)量，并將驗(yàn)收結(jié)果報(bào)于持單驗(yàn)收員核對并寫明實(shí)收數(shù)。開箱時必須使用專用工具開啟，嚴(yán)禁撕破商品外包裝和損壞商品，開箱驗(yàn)完的商品應(yīng)按原樣裝箱。）取樣必須從不同堆跺、不同層面

7、和不同方向抽取。數(shù)量抽驗(yàn)率為：原包裝30%,非原包裝100%；質(zhì)量抽驗(yàn)率為：原包裝10箱以下為20%，10箱以上為10%；非原包裝為20%。驗(yàn)收多層包裝的商品時必須檢查至最小銷售單位。抽取里面的樣品時，必須把上面壓著的商品搬開。驗(yàn)收進(jìn)口商品時必須按國家和公司有關(guān)規(guī)定核查證書與實(shí)物是否相符，不符合者不得驗(yàn)收，在單據(jù)上注明原因并與采購部與時聯(lián)系。驗(yàn)收促銷商品的收貨員將促銷標(biāo)簽貼在相應(yīng)的促銷商品上；如遇未經(jīng)公司批準(zhǔn)的供應(yīng)商促銷商品時，不予驗(yàn)收商品初驗(yàn)完畢并經(jīng)助理抽驗(yàn)簽字確認(rèn)后，收貨員將初驗(yàn)商品送至第二驗(yàn)貨區(qū)并通知部門人員進(jìn)行第二次驗(yàn)貨持單驗(yàn)收員須將有關(guān)單據(jù)交到有關(guān)人員手中方可離開驗(yàn)收完畢的商品需暫存

8、在收貨區(qū)外時，收貨員必須把“貨已驗(yàn)訖”的標(biāo)牌放在商品上并通知防損員看管驗(yàn)收調(diào)撥商品不準(zhǔn)拒收，如遇嚴(yán)重質(zhì)量問題、缺配件或缺少有關(guān)證書需在單上注明原因，報(bào)主管處理驗(yàn)收過程中,對商品質(zhì)量有疑問時必須請示主管收貨員發(fā)現(xiàn)不符合驗(yàn)收要求的商品不予驗(yàn)收并在單上注明原因，（其中符合驗(yàn)收要求的商品應(yīng)驗(yàn)收完畢），同時登記收貨日、商品編碼、品名、規(guī)格、質(zhì)量問題與驗(yàn)收員、供應(yīng)商名稱。營業(yè)后對直上柜商品的驗(yàn)收按“營業(yè)前”的工作要求操作，非直上柜商品的驗(yàn)收按“營業(yè)中”的工作要求操作按商品的堆放要求整理收貨區(qū)的商品清點(diǎn)并檢查各種作業(yè)工具按交接班本規(guī)定的容（叉車、拖板、商品堆垛、商品的開箱與其他情況）逐一檢查，與防損員交接二

9、、規(guī)章制度一）商品驗(yàn)收管理辦法（一）驗(yàn)收責(zé)任商品驗(yàn)收包括購進(jìn)商品的提運(yùn)驗(yàn)收，商品入庫或直接上柜的驗(yàn)收，供貨方直接送貨的驗(yàn)收，商品部調(diào)拔和交接的驗(yàn)收等。驗(yàn)收時要堅(jiān)持當(dāng)面清點(diǎn)商品，當(dāng)場辦妥交驗(yàn)手續(xù)，要由收貨人在驗(yàn)收單據(jù)上簽名承擔(dān)驗(yàn)收責(zé)任。驗(yàn)收時發(fā)現(xiàn)問題，要與時查明原因，分清責(zé)任，并按有關(guān)規(guī)定與時進(jìn)行處理。上柜銷售商品的驗(yàn)收，要由兩人會同進(jìn)行，做到一人清點(diǎn)一個復(fù)核，確保商品驗(yàn)收準(zhǔn)確無誤，清點(diǎn)和復(fù)核人都需在收貨單上簽名，共同承擔(dān)驗(yàn)收責(zé)任不準(zhǔn)將未經(jīng)清點(diǎn)、復(fù)核驗(yàn)收的商品隨意上架銷售；不可以事后驗(yàn)收為借口，推卸出現(xiàn)差錯和損失的責(zé)任（二）驗(yàn)收要求：對單驗(yàn)收：購進(jìn)商品入庫，直撥上柜或部調(diào)撥商品的驗(yàn)收，收貨人員都

10、要先對照收貨單據(jù)上的貨號、品名、規(guī)格、等級依次逐項(xiàng)檢查核對商品，有無單貨不符或錯發(fā)、漏發(fā)情況。經(jīng)驗(yàn)收無差錯再進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量驗(yàn)收。數(shù)量驗(yàn)收：要先驗(yàn)準(zhǔn)大數(shù)，再對照驗(yàn)準(zhǔn)細(xì)數(shù)；貴重商品要開箱清點(diǎn)驗(yàn)準(zhǔn)細(xì)數(shù)；成套商品要檢查配套數(shù)量齊全；要做到商品的單貨數(shù)量相符。驗(yàn)收中，出現(xiàn)單貨數(shù)量不符、配件或附件短少的情況，要與時與收貨人、采購員或采購部經(jīng)理取得聯(lián)系，采取補(bǔ)貨、換貨、沖單、補(bǔ)單、查詢或索賠方式解決；出現(xiàn)差錯，收貨部和營運(yùn)部門都要登記填寫時間、差錯品名、差錯原因、差錯數(shù)量，并由責(zé)任人簽署，確定解決時間。質(zhì)量驗(yàn)收：要驗(yàn)收商品的生產(chǎn)許可證、質(zhì)量合格證、中文商標(biāo)和證明書是否齊備合法；要驗(yàn)收商品是否殘損或破碎；要驗(yàn)

11、收商品零件或附件是否齊全；要驗(yàn)收商品是否有變色、變味現(xiàn)象。出現(xiàn)質(zhì)量不符合要求時向采購員、主管反映，與時采取退貨、換貨、補(bǔ)貨、報(bào)損等到方式解決或處理。二）商品分類驗(yàn)收辦法：、干食品：（1）檢查商品包裝、型號、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、有效期或保質(zhì)期（2）拒收保持期超過1/3和二次銷售的舊商品（3）進(jìn)口商品要向供應(yīng)商索取有效衛(wèi)檢證書和防偽標(biāo)簽。（4）大包裝有小包裝的要抽檢。、生鮮食品收貨員與部門收貨人共同驗(yàn)貨。原則上收貨員把數(shù)量關(guān)，部門收貨人把質(zhì)量關(guān)（收貨員對質(zhì)量和扣重負(fù)有監(jiān)督責(zé)任）（1）檢查新鮮程度、顏色、氣味（2）稱重、扣除皮重和一定比例的水分與消耗重量。（3）鮮活魚要快速稱重、快速轉(zhuǎn)運(yùn)。、非

12、食品（1）檢查商品包裝、型號、規(guī)格、生產(chǎn)廠家（2）檢查訂貨要求的色、碼配備（3）清潔用品要檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)檢準(zhǔn)字號（4）大包裝有小包裝的進(jìn)行抽檢。三、運(yùn)作流程一）訂貨/驗(yàn)收單操作程序1、訂貨過程 1）下訂單：部門訂貨時，打印一式兩聯(lián)空白“訂貨/驗(yàn)收單”。（1）財(cái)務(wù)聯(lián)（2）收貨聯(lián) 2）傳訂單部門將“訂貨/驗(yàn)收單” 給供應(yīng)商，再傳到收貨部。2、收貨過程 1）供應(yīng)商送貨（1）供應(yīng)商按“訂貨/驗(yàn)收單” 件要求送貨。（2）部門按“訂貨/驗(yàn)收單”原件要求驗(yàn)收。（3）供應(yīng)商和部門分別在相應(yīng)位置填寫實(shí)際收貨數(shù)量。 2）收貨確認(rèn)（1）收貨程序完成后，送貨人、收貨人、驗(yàn)貨人分別在“訂貨/驗(yàn)收單

13、”上簽字。（2）收貨部主管或助理檢查“訂貨/驗(yàn)收單”，并貼相關(guān)的收貨標(biāo)簽。（3）貴重商品要檢查數(shù)量 3）訂單留存（1）“訂貨/驗(yàn)收單”財(cái)務(wù)聯(lián)與送貨單一起傳給部門。（2）收貨聯(lián)由收貨部保留，月底統(tǒng)一傳財(cái)務(wù)部。3、流程圖：部門供貨商 傳遞返回財(cái)務(wù)部收貨部A送貨AB送貨AB二）收貨程序（一）準(zhǔn)備工作：（1）收貨標(biāo)簽按部門整理放好（2）訂貨/驗(yàn)收單原件按部門整理放好（3）卡板、叉車準(zhǔn)備好（二）供應(yīng)商到來時（1）防損員按先后次序安排停車卸貨（2）供應(yīng)商出示訂單 件和送貨單（3）收貨員找出相應(yīng)的訂單原件（4）供應(yīng)商將貨放進(jìn)第一驗(yàn)貨區(qū)，準(zhǔn)備驗(yàn)貨（5）下列商品不預(yù)驗(yàn)收：沒有訂單；粘貼其它商場打價(jià)紙；標(biāo)注兩種生

14、產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量；外表生銹，包裝破損等（三）第一次驗(yàn)貨用激光槍檢查商品條形碼，條形碼和需求碼與商品信息正確給予驗(yàn)貨。若出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，按如下辦法處理：需求碼正確，條形碼是偽碼，由供應(yīng)商換貼上合格條形碼標(biāo)簽后方可驗(yàn)貨需求碼正確，商品條形碼與訂單條形碼不符，在訂單備注欄上記錄商品條形碼后，可驗(yàn)貨需求碼正確，商品條形碼正確，部份商品信息不符，在訂單備注欄記錄不符原因后，可驗(yàn)貨）記錄：每驗(yàn)完一種商品或贈品，立即在訂貨/驗(yàn)收單“第一驗(yàn)貨處”記錄實(shí)收數(shù)字驗(yàn)貨完畢，送貨人和收貨員對單（送貨單與訂貨/驗(yàn)收單）簽字確認(rèn)，送貨單回聯(lián)上蓋收貨章，回聯(lián)給送貨人帶走，訂貨/驗(yàn)貨單貼收貨標(biāo)簽）改動送貨單數(shù)字必須由送貨

15、商簽名確認(rèn)，改動收貨數(shù)字由收貨人簽名確認(rèn)）訂貨/驗(yàn)收單和一送貨單訂在一起放在相應(yīng)部門的箱子中）商品轉(zhuǎn)到第二驗(yàn)貨區(qū)，通知部門驗(yàn)貨（四）第二次驗(yàn)貨：（1）部門代表與收貨部成員在第二驗(yàn)貨區(qū)共同驗(yàn)貨（2）檢查商品的數(shù)量、質(zhì)量等（3）部門代表在訂貨/驗(yàn)收單第二次驗(yàn)貨欄處記錄實(shí)收商品數(shù)量和贈品（4）第二次驗(yàn)貨與第一次驗(yàn)貨數(shù)量有出入時，由第一次驗(yàn)貨人負(fù)責(zé)追蹤更正，直到賠償（5）部門代表在訂貨/驗(yàn)收單驗(yàn)貨人（第二次）處簽名（6）商品由部門帶走（7）訂貨/驗(yàn)收單和一送貨單傳給電腦錄單員三）退貨程序、營運(yùn)部門（1）月初由主管或助理到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取一式三聯(lián)退貨單，按聯(lián)號順序使用（2）營業(yè)員將退貨通知寫在訂單上（3）營業(yè)員開退貨單，注明商品條碼、需求碼、名稱、數(shù)量、金額