信息化管理和運作課程輔導(dǎo)第二講

1、信息化管理和運作課程輔導(dǎo)第二講一、企業(yè)及其分類1、企業(yè)的概念 企業(yè)是指從事生產(chǎn)、流通或服務(wù)等經(jīng)濟活動，通過滿足社會效益而獲得利益，實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展、自我約束制度的法人實體和市場競爭主體。市場經(jīng)濟下企業(yè)應(yīng)具有獨立自主性、自負(fù)盈虧性和市場導(dǎo)向性等特點，具備應(yīng)變力、創(chuàng)新力、競爭力、發(fā)展力、內(nèi)在沖動力等能力，以應(yīng)付來自市場的任何變化。2、企業(yè)的分類現(xiàn)代企業(yè)多種多樣，按照不同的方法，可以對企業(yè)進(jìn)行分類：按承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任劃分：個人（獨資）企業(yè)、合伙企業(yè)、無限責(zé)任公司、有限責(zé)任公司、股份有限公司等。經(jīng)濟責(zé)任和“股份”相關(guān)，理解它們需要了解基礎(chǔ)的財務(wù)會計知識。按所有制劃分：全民所有制企業(yè)、集體所

2、有制企業(yè)、股份合作制企業(yè)、中外合資企業(yè)、中外合作企業(yè)、外資企業(yè)、私營企業(yè)等。按產(chǎn)出性質(zhì)劃分：工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、運輸業(yè)、服務(wù)業(yè)等。按產(chǎn)業(yè)性質(zhì)劃分：第一產(chǎn)業(yè)企業(yè)（農(nóng)業(yè)、礦業(yè)）、第二產(chǎn)業(yè)企業(yè)（制造業(yè)、建筑業(yè)）、第三產(chǎn)業(yè)企業(yè)（服務(wù)業(yè)）等。按生產(chǎn)、產(chǎn)品及銷售形態(tài)劃分：水泥加磚塊的傳統(tǒng)企業(yè)、鼠標(biāo)加磚塊的傳統(tǒng)E化企業(yè)、虛擬企業(yè)等。生產(chǎn)同類產(chǎn)品的所有企業(yè)構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)（Industry）。 信息產(chǎn)業(yè)包括信息設(shè)備制造業(yè)、信息傳遞、計算機服務(wù)與軟件業(yè)、信息服務(wù)相關(guān)行業(yè)（如咨詢業(yè)）等。二、企業(yè)經(jīng)營管理及其信息化1、企業(yè)經(jīng)營管理 圖1-4描繪了在市場經(jīng)濟下，企業(yè)自主經(jīng)營所面臨的內(nèi)外部環(huán)境。 2、企業(yè)信息化概述企業(yè)信息化

3、是指企業(yè)在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、決策等各個層次應(yīng)用信息技術(shù)，深入開發(fā)和廣泛利用內(nèi)外部信息資源，不斷提高其經(jīng)營管理效率和水平，進(jìn)而提高企業(yè)經(jīng)濟效益和競爭力的活動。通過例1-3聯(lián)想信息化的例子我們看到，信息化是一個循序漸進(jìn)、持續(xù)不斷的過程，是一個信息技術(shù)與企業(yè)管理不斷融合相互進(jìn)化的過程，也是一個高投入、高產(chǎn)出且高風(fēng)險的過程。最主要的是，企業(yè)需要圍繞其經(jīng)營戰(zhàn)略，制訂信息化規(guī)劃，建立相應(yīng)的信息化組織，指導(dǎo)信息化建設(shè)活動。從技術(shù)層面，企業(yè)信息化建設(shè)需要完成構(gòu)建信息網(wǎng)絡(luò)、開發(fā)信息系統(tǒng)、利用信息資源等三個層面的工作。（1）構(gòu)建信息網(wǎng)絡(luò) 構(gòu)建企業(yè)內(nèi)網(wǎng)、外網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)，即借助ISP利用TCP/IP、防火墻、虛擬專用網(wǎng)

4、（VPN）等技術(shù)搭建安全可靠的企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)（Intranet）、外部網(wǎng)（Extranet）和互聯(lián)網(wǎng)（Internet）。公眾可以通過Internet訪問，了解企業(yè)、電子商務(wù)、接受服務(wù)、參與設(shè)計等；合作伙伴（如供應(yīng)商）利用Extranet共享信息，協(xié)同商務(wù)；員工則利用Intranet實現(xiàn)網(wǎng)上辦公、知識管理、協(xié)同工作等。（2）開發(fā)信息系統(tǒng) 根據(jù)企業(yè)信息化規(guī)劃，企業(yè)分步驟地、因地制宜地建設(shè)或引進(jìn)使用下列常用的信息系統(tǒng)：OA（Office Automation，辦公自動化）使企業(yè)的行政管理事務(wù)自動化；CAD（Computer Aided Design，計算機輔助設(shè)計）/CAPP（Computer Aid

5、ed Process Planning，計算機輔助工藝流程設(shè)計）/CAM（Computer Aided Manufacturing,計算機輔助制造）/ERP（Enterprise Resource Planning，企業(yè)資源規(guī)劃）等系統(tǒng)集成，完成企業(yè)生產(chǎn)運作過程的自動化；CRM（Customer Relation Management，客戶關(guān)系管理）客戶信息深度管理，實現(xiàn)銷售過程自動化；SCM（Supply Chain Management，供應(yīng)鏈管理）實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理自動化，以便協(xié)同設(shè)計、生產(chǎn)與商務(wù)；EC（Electronic Commerce，電子商務(wù)）實現(xiàn)商務(wù)自動化；EIP（Enterpr

6、ise Information Portal，企業(yè)信息門戶）積累企業(yè)知識財富，實現(xiàn)知識管理（KM）；DSS(Decision Support System，決策支持系統(tǒng))/EIS(Executive Information System， /經(jīng)理信息系統(tǒng))借助商業(yè)智能（BI）等分析工具，輔助高層管理者進(jìn)行決策分析，使管理決策更加科學(xué)化。 （3）利用信息資源企業(yè)信息資源是指企業(yè)生產(chǎn)運作和管理所需的所有信息。信息社會信息極度豐富，企業(yè)亦然，人們經(jīng)常會陷入矛盾、虛假信息的海洋中。所以，信息資源的組織技術(shù)（如數(shù)據(jù)庫和數(shù)據(jù)倉庫等）和利用技術(shù)（搜索引擎、聯(lián)機分析OLAP等）是信息資源利用的關(guān)鍵。盡可能地根

7、據(jù)國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制訂企業(yè)數(shù)據(jù)編碼標(biāo)準(zhǔn)；以及建立企業(yè)信息門戶，集成企業(yè)信息；加強員工信息系統(tǒng)操作和應(yīng)用方面的培訓(xùn)，以提高其信息意識與能力（信息敏感力、轉(zhuǎn)化力、決策力等），這些都是企業(yè)利用信息資源所要做的主要工作。三、人力資源管理1、人力資源及其特點 所謂人力資源，是指在一個國家和地區(qū)中，能為社會創(chuàng)造物質(zhì)精神財富的具有智力勞動能力和體力勞動能力的人的總稱。 與其它物質(zhì)資源相比，人力資源具有以下特點：時效性。人的勞動能力的形成、開發(fā)、利用是有時間限制的，如果勞動力的體力、智力不能及時、合理地被使用，就會隨著時間的推移而流失。能動性。人具有主觀能動性，人力既是被開發(fā)、被管理的對象，又是自我開發(fā)、自我

8、管理的主體。智力性。人的智慧可以傳播、積累，人可以通過智力使自己能力擴大，這種智力的繼承和發(fā)展使人力資源所具有的勞動能力隨著時間的推移，得以積累、延續(xù)和加強。 社會性。人的行為方式與價值具有社會性，人不僅在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)自身的價值，也在人際交往中獲得社會需要的滿足。2、人力資源管理工作內(nèi)容 人力資源管理是將人視為生產(chǎn)經(jīng)營中的一種特殊的和寶貴的資源，圍繞組織經(jīng)營管理的整體目標(biāo)，對人力資源進(jìn)行的計劃、組織、指揮和控制等管理活動。通常涉及人力資源規(guī)劃、工作分析、招聘與錄用、培訓(xùn)與開發(fā)、績效考評、薪酬管理等多方面的內(nèi)容。（1）人力資源規(guī)劃人力資源規(guī)劃是針對企業(yè)業(yè)務(wù)的需要，按照人力未來的需求發(fā)展做出的時

9、期計劃。人力資源規(guī)劃的對象是指人力資源的數(shù)量和質(zhì)量以及各類工作所需配置的人力資源(結(jié)構(gòu))等。人力資源規(guī)劃的主要內(nèi)容包括：1）人力需求的預(yù)測；2）人員招聘計劃；3）人員培訓(xùn)計劃；4）人力資源使用計劃。（2）工作分析工作分析，亦稱職位分析或崗位分析，是在人力資源規(guī)劃的指導(dǎo)下，根據(jù)需要，對其各類生產(chǎn)管理活動所進(jìn)行的系統(tǒng)調(diào)查和研究分析，對各種工作的性質(zhì)、任務(wù)、責(zé)任、相互關(guān)系以及任職工作人員的知識、技能、條件進(jìn)行的科學(xué)系統(tǒng)的描述和規(guī)定。它是其它人力資源管理活動如招聘與錄用、培訓(xùn)與發(fā)展、績效考評、薪酬管理等的基礎(chǔ)。（3）招聘與錄用在崗位工作分析的基礎(chǔ)上，招聘與錄用工作就是在合適的時間，把合適的人，安排在合

10、適的崗位上。通常包含如下工作內(nèi)容：制定招聘計劃，選擇招聘途徑，進(jìn)行招聘宣傳，考核和甄選應(yīng)聘人員，辦理聘用手續(xù)，進(jìn)行新員工上崗引導(dǎo)，以及對不需要人員加以解聘等。招聘可以有多種形式，其主要形式包括內(nèi)部選拔和外部招聘。（4）培訓(xùn)與開發(fā)培訓(xùn)是人力資源開發(fā)的重要手段之一。其作用表現(xiàn)在：1）通過給新員工傳授完成工作所必須具備的基本技能，使其很快適應(yīng)新崗位的要求，這是上崗培訓(xùn)的主要功用；2）通過給在崗員工提供學(xué)習(xí)新知識、新技能或更廣泛技能的機會，塑造和強化員工的獻(xiàn)身精神；3）成功的培訓(xùn)在促使員工掌握完成本職工作所需技能的同時，還通過鍛煉和提高其解決問題的技能、溝通技能和團(tuán)隊合作技能等，使員工能對不斷變化的工

11、作環(huán)境形成更強的適應(yīng)力，減少不必要的工作流動和工作轉(zhuǎn)換。培訓(xùn)過程通常由四個步驟構(gòu)成：1）確定培訓(xùn)對象和培訓(xùn)需求，即這個人或這項工作需要在哪些方面加以提高和改進(jìn)；2）為培訓(xùn)工作建立明確的、可度量的目標(biāo)；3）選擇合適的培訓(xùn)技術(shù)和培訓(xùn)方案進(jìn)行培訓(xùn)；4）對學(xué)員的反應(yīng)、所學(xué)習(xí)到的知識和技能、學(xué)習(xí)后工作行為的改變以及工作績效的改善情況等做出評價，以便改進(jìn)和完善培訓(xùn)與開發(fā)工作的效益。（5）績效考評績效通常是指員工的工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)成效?？冃Э荚u就是以最大績效為目標(biāo)，通過對組織機制及組織成員的工作表現(xiàn)和工作業(yè)績進(jìn)行評估和分析，以改善組織機制及組織成員的組織行為，提高組織競爭力和環(huán)境適應(yīng)能力，充分發(fā)揮組織成員的潛

12、能和積極性，更好地實現(xiàn)組織的各項目標(biāo)。它是人力資源管理中的控制環(huán)節(jié)，是薪酬制度的基礎(chǔ)，對人才配置和人才培養(yǎng)等方面有重要作用。企業(yè)的管理水平和效益情況與之密切相關(guān)，怎樣搞好績效考評關(guān)系重大?？荚u需要有一套完整的業(yè)績評價體系，通常由能力、貢獻(xiàn)、態(tài)度等多方面的指標(biāo)構(gòu)成?？冃Э荚u的方法包括考評分開、分類分層、平時與年度相結(jié)合、個人與部門相結(jié)合、定性與定量相結(jié)合、領(lǐng)導(dǎo)與服務(wù)對象相結(jié)合、綜合考評與單項考評相結(jié)合?？荚u的結(jié)果應(yīng)與獎金掛鉤，與培訓(xùn)掛鉤，與崗位調(diào)整掛鉤，與職業(yè)生涯規(guī)劃掛鉤，為人員的合理使用提供決策支持。由于考評在人力資源管理、企業(yè)管理中的基礎(chǔ)性作用，這種分析將為人才選拔、獎金分配、培訓(xùn)安排、崗位

13、調(diào)整等奠定了基礎(chǔ)。（6）薪酬管理薪酬管理是人力資源管理的落腳點，也是激勵機制的重要組成部分，薪資制度關(guān)系到每個人的切身利益，它直接影響到吸引人、留住人、激勵人及合理的人工成本控制等。薪酬管理的目標(biāo)主要是：1）留住有價值的員工；2）激勵員工，使其不斷地提高效率與績效；3）與國家的相關(guān)立法和規(guī)定相吻合?，F(xiàn)有薪酬管理常采用崗位績效薪資制度、年薪制、期權(quán)制、經(jīng)濟增加值等薪資激勵機制。薪資結(jié)構(gòu)主要由以下部分組成：基本薪資、工作津貼、年功薪資、獎勵薪資等?；拘劫Y是最低薪資，它是保障薪資；工作津貼包括崗職薪資、技能薪資等。崗職薪資是根據(jù)崗位責(zé)任大小等因素所得到的報酬；技能薪資是根據(jù)崗位要求的能力、技能等決

14、定的報酬；年功薪資是依據(jù)在企業(yè)的工作年限所確定的報酬。獎勵薪資包括經(jīng)常性工作獎，比如，月度獎、季度獎和年終獎，以及勞動分紅、特殊貢獻(xiàn)獎?；拘劫Y是定額勞動，獎勵薪資是超額勞動。在薪資結(jié)構(gòu)里還涉及到各個部分的比例關(guān)系問題，比如基本薪資與獎勵薪資的比例、年功薪資的比例等。四、財務(wù)會計基礎(chǔ)企業(yè)中任何人從事任何業(yè)務(wù)活動（生產(chǎn)運作或管理）都需要資金，追求利潤最大化是企業(yè)經(jīng)營管理的永恒目標(biāo)。所以，理財即合理地籌措、使用有限的資金完成各項業(yè)務(wù)活動，同時不斷地評價企業(yè)經(jīng)營效益（盈虧分析），即財務(wù)管理是企業(yè)經(jīng)營管理最基本而重要的工作。1、財務(wù)管理概述（1）財務(wù)管理的涵義企業(yè)財務(wù)管理是企業(yè)經(jīng)營管理的一個組成部分，

15、它是根據(jù)財經(jīng)法規(guī)制度，按照一定的管理原則，組織企業(yè)財務(wù)活動，處理財務(wù)關(guān)系的一項經(jīng)濟管理工作。企業(yè)財務(wù)活動是以現(xiàn)金收支為主的企業(yè)資金收支活動的總稱，也稱資金運動，包括籌資、投資、運營和分配所引起的資金運動?；I集資金的活動有發(fā)行股票、發(fā)行債券或向金融機構(gòu)借款、留存盈利等形式。投資資金的活動包括購買固定資產(chǎn)和無形資產(chǎn)等對內(nèi)投資，購買其它企業(yè)的股票和債券與其它企業(yè)聯(lián)營等對外投資。運營資金的活動指生產(chǎn)運作和經(jīng)營管理所出現(xiàn)資金流動。分配資金的活動包括納稅、彌補虧損、提取公積金和公益金、向投資者分配利潤等。企業(yè)在開展生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)的過程中，必然與企業(yè)外部和內(nèi)部有關(guān)各方面發(fā)生各種經(jīng)濟利益關(guān)系，因此，由理財而發(fā)生

16、的各種經(jīng)濟利益關(guān)系被稱為企業(yè)財務(wù)關(guān)系。主要體現(xiàn)：1）經(jīng)營權(quán)和所有權(quán)關(guān)系；2）債權(quán)債務(wù)關(guān)系；3）強制和無償分配關(guān)系；4）企業(yè)內(nèi)部資金結(jié)算關(guān)系；5）勞動成果分配關(guān)系。財務(wù)管理目標(biāo)與企業(yè)追求價值最大化的總體目標(biāo)是一致的，即通過理順企業(yè)資金流轉(zhuǎn)程序和各種經(jīng)濟關(guān)系，確保生產(chǎn)經(jīng)營順暢以及各方利益得到滿足，來實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的。2、財務(wù)會計財務(wù)會計是以貨幣為主要計量單位，以憑證為依據(jù)，借助于專門的技術(shù)方法，對特定主體的經(jīng)濟活動進(jìn)行全面、綜合、連續(xù)、系統(tǒng)的核算與監(jiān)督，并向有關(guān)方面提供財務(wù)信息的一種管理活動。它主要包括兩方面的職能，即核算與監(jiān)督。會計核算是通過價值量對經(jīng)濟活動進(jìn)行確認(rèn)、計量、記錄，并進(jìn)行公正報告的工

17、作。會計監(jiān)督是通過預(yù)測、決策、控制、分析、考評等具體方法，促使經(jīng)濟活動按照規(guī)定的要求運行，以達(dá)到頂期的目的。兩者相輔相成、密不可分的。只有在對經(jīng)濟業(yè)務(wù)活動進(jìn)行正確核算的基礎(chǔ)上，才可能提供可靠資料，作為監(jiān)督的依據(jù)；同時，只有搞好會計監(jiān)督，保證經(jīng)濟業(yè)務(wù)按規(guī)定的要求進(jìn)行，并且達(dá)到預(yù)期的目的，才能發(fā)揮會計核算的作用。3、會計核算流程概述會計核算需要嚴(yán)格地按照國家有關(guān)法規(guī)（“會計法”、“企業(yè)會計準(zhǔn)則”等）要求，遵循一定的程序和方法進(jìn)行。日常會計核算的工作流程主要包括填制與審核會計憑證、設(shè)置與登記賬薄、編制財務(wù)報表3個環(huán)節(jié)（如圖1-5方框）。完成此3項任務(wù)，一個會計期（如以月為單位）的核算工作即告結(jié)束。然

18、后按照上述程序進(jìn)入新的一個會計期，如此循環(huán)往復(fù)，直至企業(yè)停業(yè)清算。4、財務(wù)報告財務(wù)報告是會計核算的最終成果，反映企業(yè)財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和現(xiàn)金收支情況的書面文件。編制財務(wù)報告是由企業(yè)財務(wù)信息用戶的需要所決定的，用戶一般包括國家、上級主管部門、企業(yè)本身、投資者、債權(quán)人、稅務(wù)機關(guān)等。財務(wù)報告由財務(wù)報表和財務(wù)情況說明書組成。財務(wù)報表包括資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表、財務(wù)狀況變動表、利潤分配表等。資產(chǎn)負(fù)債表是反映企業(yè)在會計期末（月末、季末、年末）財務(wù)狀況的報表。通過資產(chǎn)負(fù)債表的資料，可以了解企業(yè)擁有或控制的資產(chǎn)總額及其構(gòu)成情況、企業(yè)負(fù)債和所有者權(quán)益狀況；評價企業(yè)的償債能力和籌資能力；考察企業(yè)資本的保全

19、和增值情況；分析企業(yè)財務(wù)結(jié)構(gòu)的優(yōu)劣和負(fù)債經(jīng)營的合理程度；以及預(yù)測企業(yè)未來的財務(wù)狀況和財務(wù)安全程度等(如圖P30 1-9)。損益表是反映企業(yè)在一定時期（月份、季度、年度）內(nèi)經(jīng)營成果的報表。利用損益表的資料，可以了解企業(yè)一定時期實現(xiàn)利潤或發(fā)生虧損的情況，評價企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的好壞；檢查影響利潤(或虧損)變動的原因，分析企業(yè)的盈利能力和經(jīng)濟效益；以及了解企業(yè)利潤的分配或虧損的彌補情況（如圖P31）。5、會計要素、會計科目與賬戶財務(wù)報表以貨幣表現(xiàn)的形式反映了企業(yè)經(jīng)濟活動，它由6大類會計要素組成。會計要素，即會計核算對象和內(nèi)容，是對會計對象按照其經(jīng)濟特征所作的分類，即資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費用和利潤

20、等6類。1）資產(chǎn)把為企業(yè)所擁有或控制，能夠用貨幣表現(xiàn)，能夠給企業(yè)帶來未來的經(jīng)濟利益的一切東西（如貨幣資金、材料、產(chǎn)品或商品、設(shè)備、房屋等）通稱為資產(chǎn)。它是任一企業(yè)經(jīng)營管理的物質(zhì)基礎(chǔ)。資產(chǎn)類項目按其流動性的大小，或按資產(chǎn)變現(xiàn)能力的強弱，分為流動資產(chǎn)和非流動資產(chǎn)兩類。流動資產(chǎn)是指在一年內(nèi)或者超過一年的一個營業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或耗用的資產(chǎn)，包括現(xiàn)金、銀行存款、短期投資、應(yīng)收賬款、預(yù)付賬款、其他應(yīng)收款、存貨、待攤費用等；非流動資產(chǎn)是指不符合流動資產(chǎn)定義的資產(chǎn)，包括長期投資、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、在建工程、遞延資產(chǎn)、其它財產(chǎn)等。2）負(fù)債 會計上，把給企業(yè)投資且僅要求企業(yè)按期還本付息的人稱為債權(quán)人，把能用貨幣計量

21、，需要企業(yè)以債權(quán)人能夠接受的資產(chǎn)或勞務(wù)償還，企業(yè)承擔(dān)償債義務(wù)的債權(quán)人投資稱為負(fù)債。負(fù)債類項目按其承擔(dān)經(jīng)濟義務(wù)期限的長短，分為流動負(fù)債和長期負(fù)債兩類。流動負(fù)債是指將在一年或者超過一年的一個營業(yè)周期內(nèi)償還的債務(wù)，包括短期借款、應(yīng)付票據(jù)、應(yīng)付賬款、預(yù)收賬款、其他應(yīng)付款、應(yīng)付工資、應(yīng)交稅金、應(yīng)付利潤、預(yù)提費用等；長期負(fù)債是指償還期在一年或者超過一年的一個營業(yè)周期以上的債務(wù)，包括長期借款、應(yīng)付債券、長期應(yīng)付款等。3）所有者權(quán)益會計上，把給企業(yè)投資且要求參與企業(yè)的經(jīng)營管理并按投資比例獲取一定的報酬的人稱之為所有者。所有者通常以投入貨幣、設(shè)備、材料等資產(chǎn)的形式對企業(yè)進(jìn)行投資。所有者對企業(yè)的投資表現(xiàn)為以下特點

22、：不要求償還，企業(yè)可在存續(xù)期間內(nèi)長期使用；要求參與企業(yè)的經(jīng)營管理；按投資比例承擔(dān)風(fēng)險；分享剩余利潤及資產(chǎn)；能夠用貨幣計量。會計學(xué)中將凡是具備上述特點的所有者投資稱為所有者權(quán)益。所有者權(quán)益是企業(yè)投資人對企業(yè)凈資產(chǎn)的所有權(quán)。它反映產(chǎn)權(quán)關(guān)系，通過實收資本、資本公積、盈余公積、未利潤分配等形式表現(xiàn)出來。上述資產(chǎn)類項目金額合計數(shù)與負(fù)債和所有者權(quán)益類項目金額合計數(shù)必須相等，即資產(chǎn)負(fù)債所有者權(quán)益。這便是會計等式，它是會計（復(fù)式）記賬和資產(chǎn)負(fù)債表的理論基礎(chǔ)。4）收入會計上，將能夠用貨幣表現(xiàn)的經(jīng)濟利益流入稱為收入。如銷售產(chǎn)品取得銷售收入，提供勞務(wù)取得營業(yè)收入等，以營業(yè)收入、產(chǎn)品銷售收入、營業(yè)外收入等形式表現(xiàn)。它

23、是企業(yè)經(jīng)營活動取得的經(jīng)營成果，是反映企業(yè)經(jīng)濟效益好壞的基本指標(biāo)。5）費用會計上，將能夠用貨幣表現(xiàn)的資金流出或耗費稱為費用，它反映企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項資產(chǎn)的耗費（料、工、費），包括產(chǎn)品銷售成本、營業(yè)成本、營業(yè)稅金、營業(yè)費用、制造成本、管理費用、銷售費用、財務(wù)費用、營業(yè)外支出、所得稅等，是反映企業(yè)經(jīng)濟效益好壞的基本指標(biāo)6）利潤收入和費用之差反映企業(yè)在一定期間內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的財務(wù)成果。會計上，稱收入大于費用的余額為利潤；反之，稱之為虧損。如果出現(xiàn)利潤，所有者將要求分享利潤中的一部分，即利潤分配；如果出現(xiàn)虧損，所有者應(yīng)承擔(dān)虧損造成的損失，并采用一定的方式進(jìn)行彌補，以保證經(jīng)濟活動在原有的規(guī)

24、模上進(jìn)行，即虧損彌補。它以本年利潤、利潤分配等形式表現(xiàn)。利潤是反映企業(yè)經(jīng)濟效益好壞最重要的指標(biāo)。會計科目是對資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費用、利潤等會計要素進(jìn)行的分類編目。與之對應(yīng)的是賬戶，它被分為資產(chǎn)類、負(fù)債類、所有者權(quán)益類、收益類、成本費用類五類。按分類詳細(xì)程度可分為總分類賬戶和明細(xì)分類賬戶?？偡诸愘~戶是對企業(yè)經(jīng)濟活動的具體內(nèi)容進(jìn)行總括核算的賬戶，也稱總賬、一級賬戶。明細(xì)分類賬戶是對企業(yè)某一經(jīng)濟業(yè)務(wù)進(jìn)行明細(xì)核算的賬戶，也稱明細(xì)賬。6、會計核算基本步驟根據(jù)會計工作流程（圖1-5），在設(shè)立會計科目和賬戶后，一個會計期內(nèi)需要依次完成如下工作：（1）用復(fù)式記賬法填制記賬憑證復(fù)式記賬是指在每一項經(jīng)

25、濟業(yè)務(wù)發(fā)生后，同時在相互聯(lián)系的兩個或兩個以上的賬戶中，以相等的金額進(jìn)行登記的記賬方法，其理論依據(jù)就是會計等式的平衡原理。復(fù)式記賬包括借貸記賬、增減記賬、收付記賬三種具體方法。我國頒布的企業(yè)會計準(zhǔn)則明文規(guī)定中國境內(nèi)的所有企業(yè)都應(yīng)該采用借貸記賬法記賬。借貸記賬法是根據(jù)，以“借”、“貸”二字作為記賬符號，遵循“有借必有貸，借貸必相等”的記賬規(guī)則，按借貸相反的方向，以相等的金額，在兩個或兩個以上相互聯(lián)系的賬戶中進(jìn)行登記的一種復(fù)式記賬法。例如，為了支付員工工資，2007年4月2日從工商銀行提取現(xiàn)金120000元。該項經(jīng)濟業(yè)務(wù)涉及到銀行存款的減少和現(xiàn)金的增加，它們都是資產(chǎn)類賬戶，應(yīng)該增加記借方，減少記貸方

26、。這筆業(yè)務(wù)可記錄為下列形式： 借：現(xiàn)金 120000 貸：銀行存款工商行 120000會計憑證是用于記錄經(jīng)濟業(yè)務(wù)，明確經(jīng)濟責(zé)任，并作為記賬依據(jù)的書面文件。根據(jù)取得和填制會計憑證的程序和用途，會計憑證從總體上可分為兩大類；一類是用來記載和說明經(jīng)濟業(yè)務(wù)的發(fā)生和完成情況、明確經(jīng)濟責(zé)任的最初書面證明，稱為“原始憑證”；另一類是會計人員根據(jù)原始憑證填制的、作為登記賬簿依據(jù)的“記賬憑證”。利用復(fù)式記賬法將原始憑證填制成為記賬憑證（例如圖1-7 P28），是整個會計核算的基礎(chǔ)。（2）登記賬簿會計賬簿是以會計憑證為依據(jù)，全面、系統(tǒng)、連續(xù)、分科目類別地記錄經(jīng)濟業(yè)務(wù)的簿籍，由具有一定格式、互有聯(lián)系的若干賬頁所組成

27、。它是編制會計報表的基礎(chǔ)。賬簿按其用途可以分為序時賬（日記賬）、分類賬（總分類賬、明細(xì)分類賬）、備查賬（輔助賬）三類。賬簿按形式分類可以分為訂本式賬簿、活頁式賬簿和卡片式賬簿。登記賬簿就是將記賬憑證分類登入和匯總會計賬簿。（3）編制報表編制報表即根據(jù)財務(wù)管理要求和會計憑證、賬簿數(shù)據(jù)，按照一定計算方法，編制反映企業(yè)財務(wù)狀況和變化的各類財務(wù)報表（如資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表、財務(wù)狀況變動表、利潤分配表等）。五、生產(chǎn)運作管理1、生產(chǎn)運作及其分類把企業(yè)將人力、物料、設(shè)備、技術(shù)、信息、能源等生產(chǎn)要素（投入）變換為有形產(chǎn)品或無形產(chǎn)品（產(chǎn)出）的過程稱為生產(chǎn)運作。一般地，人們把制造有形產(chǎn)品稱為生產(chǎn)（pro

28、duction），而把提供無形服務(wù)（勞務(wù)）稱為運作（operations）。事實上現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)與運作共存難分，故通稱為生產(chǎn)運作。作為企業(yè)經(jīng)營管理的一個重要組成部分，生產(chǎn)運作管理主要解決生產(chǎn)運作過程的計劃、組織與控制。社會中的產(chǎn)品和服務(wù)千差萬別，概括地被分為：制造性生產(chǎn)和服務(wù)性運作兩大類。制造性生產(chǎn)是通過物理和（或）化學(xué)作用將有形輸入轉(zhuǎn)化為有形輸出的過程。從不同的角度看，它又可以被細(xì)分為如下類別：連續(xù)性生產(chǎn)（如化工、煉油、冶金等）與離散性生產(chǎn)（如機電、計算機、服裝、家具等）；備貨式生產(chǎn)（MTS:Make-To-Stock）和訂貨式生產(chǎn)MTO:Make-To-Order）；大量生產(chǎn)、單件生產(chǎn)和成批生產(chǎn)等。服務(wù)性運作又稱非制造性生產(chǎn)，它的基本特征是提供勞務(wù)，而不是制造有形產(chǎn)品。它可細(xì)分為如下類別：純勞務(wù)運作和一般性勞務(wù)運作；顧客參與運作和顧客不參與的運作；資本密集服務(wù)和勞動密集服務(wù)，前者如酒店、娛樂場等；后者如學(xué)校、事務(wù)所等。值得指出的是，在后工業(yè)時代（信息社會），服務(wù)業(yè)將成為社會生產(chǎn)的支柱。以美國為例，從事服務(wù)業(yè)的人數(shù)占就業(yè)人數(shù)的比例，從20世紀(jì)初不到40%，到20世紀(jì)末超過了80%；2000年美國的國民收入的70%是由服務(wù)業(yè)創(chuàng)造的。2、生產(chǎn)運作管理的目標(biāo)與基本內(nèi)容生產(chǎn)運作把具有各種知識技能的人、各種功