DB36_T 1192-2019 冬萵筍栽培技術(shù)規(guī)程(高清無(wú)水印-可復(fù)制）

1、ICS 65.020.20 B 05DB36江西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB36/T 11922019冬萵筍栽培技術(shù)規(guī)程Technical regulations for cultivation of winter lettuce2019 - 12 - 27 發(fā)布2020 - 06 - 01 實(shí)施江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā) 布DB36/T 11922019DB36/T 11922019I II目次前言II1 范圍12 規(guī)范性引用文件13 術(shù)語(yǔ)和定義14 產(chǎn)地環(huán)境15 品種選擇16 播種育苗27 定植28 田間管理39 病蟲(chóng)害防治310 采收3前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由江西省

2、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：樂(lè)平市蔬菜科學(xué)研究所、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：吳海軍、范淑英、郭麗虹、吳才君、周慶紅、羅莎、馬承和、萬(wàn)雅靜。DB36/T 11922019DB36/T 11922019 PAGE 3 PAGE 4冬萵筍栽培技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冬萵筍栽培技術(shù)的有關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、播種育苗、定植、田間管理、病蟲(chóng)害防治和采收等技術(shù)措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于江西區(qū)域內(nèi)冬萵筍標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的

3、修改單）適用于本文件。GB/T 8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T 393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則NY 525 有機(jī)肥料NY/T 1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T 5010 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1冬萵筍 winter lettuce指9月上中旬播種、10月中下旬定植、12月中下旬至次年3月收獲的萵筍。3.2蓮座期 rosette stage是指植株從“團(tuán)棵”至幼莖開(kāi)始肥大的時(shí)期，一般需15d30d。產(chǎn)地環(huán)境選擇排灌方便，地下水位較低、土層深厚疏松的地塊，產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T 5010

4、的規(guī)定。品種選擇冬萵筍宜選用優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好的品種。如福建的飛橋萵筍二號(hào)、四川的火鳳凰香萵筍和一品紅香帥萵筍等品種。播種育苗育苗方式采用防雨遮陰棚育苗。營(yíng)養(yǎng)土配制選用近三年來(lái)未種過(guò)菊科作物的肥沃田土3份與經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥1份均勻混合，并按每1m3加三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O:15-15-15）1kg。將營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪入苗床，厚度約10cm。播種整地作成1.2m寬育苗畦。每667m2栽培面積用種量25g30g，每1m2播種3g6g。播種前種子進(jìn)行低溫處理，將種子用清水浸泡3h4h，淘洗干凈，裝入布袋后放入冰箱的冷藏室，保持種子濕潤(rùn)，每天用清水清洗一次，3d4d即可

5、發(fā)芽。待種子70%露白后，于9月上中旬播種，播種時(shí)澆足底水，將種子均勻撒播于床面，覆土厚約0.5cm。苗期管理幼苗具2片3片真葉時(shí)開(kāi)始間苗，苗距3cm4cm。間苗后及時(shí)澆水，并揭掉遮陽(yáng)網(wǎng)。苗期保持苗床濕潤(rùn)不積水。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：植株健壯，無(wú)病蟲(chóng)害，子葉完整，具4片6片真葉，葉片肥厚，葉色正常， 根系發(fā)達(dá)。定植定植前的準(zhǔn)備施肥原則施足基肥，合理追肥。基肥以有機(jī)肥為主，肥料施用應(yīng)符合NY/T 496、NY 525的規(guī)定。整地施基肥定植前15d進(jìn)行整地施基肥。在中等肥力土壤條件下，結(jié)合整地，每667m2施無(wú)害化處理的有機(jī)肥1500kg2000kg和三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O:15-15-15）50k

6、g，肥料撒施，與土壤混勻，整平耙細(xì)后做成寬60cm的畦，溝寬40cm。定植定植期定植時(shí)間在10月上中旬。定植密度及方法定植密度應(yīng)根據(jù)品種特性、氣候條件和土壤肥力等確定，行株距為43cm（23cm26cm）。早熟品種一般每667m2定植5000株6000株，中晚熟品種4000株4500株，選擇陰天或晴天傍晚定植。定植時(shí)，挖穴栽植，深度以不埋沒(méi)心葉為度，然后立即澆定根水。田間管理緩苗期定植后2d3d澆緩苗水，保持土壤濕潤(rùn)。蓮座期中耕培土1次2次，結(jié)合澆水每667m2施尿素5kg10kg、氯化鉀2kg5kg。肉質(zhì)莖形成期保持土壤濕潤(rùn)，結(jié)合澆水追施三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O:15-15-15）10kg。收獲前20d不追肥。病蟲(chóng)害防治防治原則應(yīng)貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學(xué)合理地使用化學(xué)防治。主要病蟲(chóng)害菌核病、霜霉病、黑斑病、軟腐病、灰霉病、蚜蟲(chóng)等。防治方法農(nóng)業(yè)防治實(shí)行輪作，選用抗病品種，及時(shí)清除枯葉病葉，科學(xué)施肥。物理防治采用黃板誘殺蚜蟲(chóng)。每667m2用規(guī)格為30cm40cm 黃板50塊，掛在高出植株頂部約5cm10cm處。藥劑防治合理用藥進(jìn)行化學(xué)防治，按照GB