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1、廣州.南沙現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃(2011-2020 年)編制單位:廣東省農(nóng)科院科技情報(bào)研究所2011年3月前言(柯)發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是對(duì)大城市地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律的積極探索, 建 設(shè)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展的主要途徑。 十七屆三中 全會(huì)通過(guò)的關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定提出了 “按照高產(chǎn)、 優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,加 快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式”。根據(jù)廣州城市總體規(guī)劃(2010-2020),廣州市城市戰(zhàn)略發(fā)展將由“南拓、 北優(yōu)、東進(jìn)、西聯(lián)”的空間拓展戰(zhàn)略向“多中心、組團(tuán)式、網(wǎng)絡(luò)型”的城市梯度 空間架構(gòu)、強(qiáng)調(diào)“優(yōu)化與
2、提升”的品質(zhì)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移。 隨著廣州市城市化水平顯著提 高,廣州市委、市政府積極推進(jìn)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展, 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)也提上 議事日程,重點(diǎn)推進(jìn)南沙都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等園區(qū)建設(shè), 努力打造成為國(guó)家 級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。廣州都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)面臨著重要的發(fā)展機(jī)遇。打造都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),是推動(dòng)廣州農(nóng)業(yè)發(fā)展模式轉(zhuǎn)變的必然選擇。2007 年,南沙區(qū)政府曾經(jīng)對(duì)南沙都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展方向做了深入的探討和規(guī) 劃,在推進(jìn)珠三角其它城市發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式及促進(jìn) 城鄉(xiāng)一體化協(xié)調(diào)發(fā)展上具有很強(qiáng)的示范輻射帶動(dòng)作用。為進(jìn)一步落實(shí)園區(qū)建設(shè)工作,增強(qiáng)園區(qū)規(guī)劃的科學(xué)性、規(guī)范性和可操作性, 結(jié)合園區(qū)現(xiàn)有
3、資源優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn), 南沙區(qū)提出建設(shè)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園 區(qū),發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代都市高效農(nóng)業(yè)新思路,南沙區(qū)政 府引進(jìn)萊蒙集團(tuán)(廣州市萊蒙水榭農(nóng)業(yè)生態(tài)園有限公司)對(duì)園區(qū)進(jìn)行統(tǒng)籌開(kāi)發(fā), 特委托廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技情報(bào)研究所編制南沙區(qū)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園總 體規(guī)劃(以下簡(jiǎn)稱(chēng)規(guī)劃)。規(guī)劃根據(jù)廣州市都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)要求, 緊密銜接相關(guān)規(guī)劃,科學(xué)定位,合理布局,于 2010年12月完成初步方案,并對(duì) 方案進(jìn)行多方多次討論,修改完善后于 2011年3月形成本規(guī)劃初稿。本規(guī)劃以國(guó)家、省級(jí)地方法規(guī)與政策為依據(jù),順應(yīng)廣州城市和農(nóng)業(yè)發(fā)展 趨勢(shì)和要求,從南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際出發(fā),在重點(diǎn)分
4、析都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園 區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀、優(yōu)劣勢(shì)的基礎(chǔ)上,明確園區(qū)規(guī)劃的指導(dǎo)思想、規(guī)劃理念、發(fā)展定位、 發(fā)展思路和發(fā)展目標(biāo),提出園區(qū)的建設(shè)以“智慧農(nóng)業(yè)、 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”四大板塊為框架結(jié)構(gòu), 著重把農(nóng)業(yè)、休閑和旅游業(yè)結(jié)合起來(lái),并根據(jù) 戰(zhàn)略選擇對(duì)四大板塊二十個(gè)功能區(qū)、 以及基礎(chǔ)設(shè)施、配套服務(wù)建設(shè)進(jìn)行規(guī)劃,最 后提出保障園區(qū)建設(shè)發(fā)展的相關(guān)措施,以保證規(guī)劃的順利實(shí)施。 TOC o 1-5 h z 第一章緒論 -1- HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 規(guī)劃背景及由來(lái) -1-政策背景 -1-項(xiàng)目背景 -2- HYPERLINK l bookma
5、rk6 o Current Document 規(guī)劃原則 -3- HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 規(guī)劃范圍 -3- HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 規(guī)劃期限 -4-規(guī)劃依據(jù) -4- HYPERLINK l bookmark26 o Current Document 規(guī)劃方法及流程 -4-規(guī)劃方法 -4-規(guī)劃流程 -5- HYPERLINK l bookmark28 o Current Document 第二章發(fā)展現(xiàn)狀及分析 -7- HYPERLINK l bookmark30 o Curren
6、t Document 自然條件 -7-地理 -7-氣候 -7-水文 -7- HYPERLINK l bookmark38 o Current Document 社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ) -7- HYPERLINK l bookmark40 o Current Document 園區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀 -8- HYPERLINK l bookmark42 o Current Document 土地利用現(xiàn)狀 -8- HYPERLINK l bookmark44 o Current Document 農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 -8- HYPERLINK l bookmark46 o Current Document 基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)狀 -
7、9-第三章 案例分析 -10- HYPERLINK l bookmark53 o Current Document 國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展 -10- HYPERLINK l bookmark55 o Current Document 國(guó)內(nèi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展 -11-案例總結(jié) -15- HYPERLINK l bookmark59 o Current Document 第四章 園區(qū)發(fā)展SWO分析 -17-優(yōu)勢(shì) -17-劣勢(shì) -17-機(jī)遇 -18-威脅 -18- HYPERLINK l bookmark69 o Current Document 園區(qū)發(fā)展評(píng)價(jià) -19- HYPERLINK l book
8、mark71 o Current Document 第五章市場(chǎng)分析與產(chǎn)業(yè)選擇 -20-市場(chǎng)分析 -20-花卉 -20-蔬菜 -21-水果 -21-水產(chǎn) -22-綠化苗木 錯(cuò)誤!未定義書(shū)簽。休閑農(nóng)業(yè)和旅游業(yè) -23-產(chǎn)業(yè)選擇 -23-第六章戰(zhàn)略園區(qū) -26-指導(dǎo)思想 -26-規(guī)劃理念 -26-總體思路 -27-發(fā)展定位 -28-規(guī)戈U目標(biāo) -28- HYPERLINK l bookmark97 o Current Document 第七章總體布局及建設(shè)規(guī)劃 -30-總體布局 -30-布局原則 -30-規(guī)劃結(jié)構(gòu) -30-總體空間布局 -30-建設(shè)規(guī)劃 -31-智慧農(nóng)業(yè)板塊 -31-創(chuàng)意農(nóng)業(yè)板塊 -
9、35-休閑農(nóng)業(yè)板塊 -42-標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)板塊 -44-第八章 基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃 -46-II TOC o 1-5 h z 交通系統(tǒng)規(guī)劃 -46 -規(guī)劃原則 -46 -對(duì)外交通 -46 -內(nèi)部交通 -46 -水利工程規(guī)劃 -47 -景觀(guān)系統(tǒng)規(guī)劃 -48 -節(jié)能減排規(guī)劃 -49 -電力、通訊規(guī)劃 -49 -環(huán)境衛(wèi)生規(guī)戈U -49 -生態(tài)系統(tǒng)保護(hù) -49 -污染物處理 -50 -第九章 投資估算與資金籌措 -51 -投資估算 -51 -資金籌措 -54 -資金使用和管理 -54 -第十章 效益分析 -55 -經(jīng)濟(jì)效益 -55 -社會(huì)效益 -56 -生態(tài)效益 -57 -第十一章組織管理與進(jìn)度安排 -58
10、-組織管理 -58 -組織管理架構(gòu) -58 -運(yùn)行機(jī)制 錯(cuò)誤!未定義書(shū)簽。進(jìn)度安排 -59 -籌備階段 -59 -近期建設(shè) -60 -遠(yuǎn)期建設(shè) -60 -第十二章 保障措施 -61 -政策保障 -61 -iii TOC o 1-5 h z 技術(shù)保障 -61-資金保障 -62-市場(chǎng)保障 -62-企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理 -63-IV第一章緒論規(guī)劃背景及由來(lái)政策背景近年來(lái),我國(guó)政府高度重視“三農(nóng)”問(wèn)題,把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā) 展和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的重要舉措。十七屆三中全會(huì)通過(guò)的關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大 問(wèn)題的決定提出了 “發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要 求,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式
11、,推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和創(chuàng)新,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)裝備,健 全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的總體要求。發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是對(duì)大城市地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一 般規(guī)律的積極探索,建設(shè)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展的主要 途徑。2009年農(nóng)業(yè)部關(guān)于創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的意見(jiàn)(農(nóng)計(jì)發(fā)200933號(hào))提出:圍繞發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的總體要求,在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示 范區(qū)(園、片、場(chǎng))的基礎(chǔ)上,高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)和高水平地創(chuàng)建一批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示 范區(qū),規(guī)范農(nóng)業(yè)示范區(qū)發(fā)展,示范和引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)。廣東省是改革開(kāi)放的前沿,也是資源、環(huán)境和人口壓力較大的區(qū)域之一,農(nóng)業(yè)的 發(fā)展對(duì)區(qū)域的發(fā)展具有一定的借鑒意義。200
12、9年初,廣東省出臺(tái)廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)技術(shù)體系建設(shè)實(shí)施基本方案,提出以整合資源、聯(lián)合攻關(guān)和創(chuàng)新機(jī)制為手段,為 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供強(qiáng)有力的科技支撐,建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、打造名牌產(chǎn)品、培育農(nóng)業(yè)龍 頭企業(yè),加快農(nóng)產(chǎn)品商品化,開(kāi)拓產(chǎn)品流通渠道。近年來(lái),廣州市委、市政府積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),提出大力建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 園區(qū),加快都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的精神,通過(guò)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),加大財(cái)政投入,改善基 礎(chǔ)設(shè)施,優(yōu)化規(guī)劃布局,整合土地資源,創(chuàng)新園區(qū)管理,來(lái)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提 高園區(qū)建設(shè)水平,增強(qiáng)輻射帶動(dòng)能力。2008年8月,廣州市又重新調(diào)整命名了 29個(gè) 都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色更加鮮明,在率先基本實(shí)現(xiàn)
13、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 的道路上穩(wěn)步前行,基本形成了都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。但是,目前廣州市都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)實(shí)際多為以?xún)?yōu)質(zhì)水稻、蔬菜、果樹(shù)、鮮 切花、水產(chǎn)養(yǎng)殖等某一類(lèi)產(chǎn)業(yè)為核心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,內(nèi)容單一,不能較好滿(mǎn)足都市市場(chǎng)需求。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),迄今為止,廣州市在國(guó)內(nèi)還缺少真正具有較大影響力和真正 意義上的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。2010年4月,在廣州市第十三屆人民代表大會(huì)第五次會(huì)議上所做的政府工作報(bào)告中提及加強(qiáng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)時(shí),提出做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),重點(diǎn)推進(jìn)廣州花之 都現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)基地、南沙都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和從化萬(wàn)畝鮮切花生產(chǎn)與旅游綜合 示范區(qū)建設(shè),努力打造成為國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。2010年,廣州市制定的
14、廣州市城市發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃(20102020年)“一主三副兩組團(tuán)”的城市空間布局,實(shí)現(xiàn)南沙 從以“南拓”為主的拓展戰(zhàn)略向強(qiáng)調(diào)“優(yōu)化與提升”的品質(zhì)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移。將南沙區(qū)劃定為國(guó)際樞紐港口、配套服務(wù)完備的宜居濱海新城,建設(shè)成為集物流產(chǎn)業(yè)、鄰港產(chǎn)業(yè)、 高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為一體的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)基地,加大城鄉(xiāng)統(tǒng)籌力度,加快農(nóng)村城市化和農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化的步伐。這將為南沙現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)提供重要的發(fā)展機(jī)遇。2010年12月,廣州市政府常務(wù)會(huì)議討論并原則通過(guò)的廣州南沙智慧島建設(shè)戰(zhàn) 略規(guī)劃提出:提出建設(shè)南沙智慧島,依托粵港澳緊密合作以及資源集聚,率先推進(jìn) 物聯(lián)網(wǎng)等智慧技術(shù)的研發(fā),從智慧政府、智慧服務(wù)、智慧企業(yè)等層面逐步展開(kāi)南沙
15、智 慧島建設(shè),探索“智慧南沙”未來(lái)發(fā)展新思路。根據(jù)以上各級(jí)政府相關(guān)文件和各層次規(guī)劃, 結(jié)合園區(qū)現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的 特點(diǎn),南沙區(qū)提出建設(shè)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè) 的現(xiàn)代都市高效農(nóng)業(yè)新思路。并利用良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和豐富的文化資源,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng) 業(yè)向現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)與休閑觀(guān)光結(jié)合發(fā)展的方式,對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā) 展方式及促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化協(xié)調(diào)發(fā)展上具有重大的現(xiàn)實(shí)意義,擴(kuò)大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和外延,帶動(dòng)濱海新城人民共同致富。項(xiàng)目背景目前,園區(qū)內(nèi)新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃、生態(tài)農(nóng)業(yè)基地網(wǎng)絡(luò)工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè) 示范園規(guī)劃建設(shè)已經(jīng)完成。村道整治改造、渠系及污水處理工程已完成一部分
16、,其余 項(xiàng)目正在著手進(jìn)行。基礎(chǔ)設(shè)施框架和功能區(qū)布局已初步顯現(xiàn)。本規(guī)劃主要針對(duì)園區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)劃,并根據(jù)已做過(guò)的規(guī)劃項(xiàng)目,結(jié)合新 農(nóng)村建設(shè)和旅游結(jié)點(diǎn),通過(guò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),與周邊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游連點(diǎn)成線(xiàn)、以 線(xiàn)帶面,形成一個(gè)有機(jī)整體。同時(shí)提出園區(qū)發(fā)展的保障措施和經(jīng)營(yíng)管理模式,為園區(qū) 健康持續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航。規(guī)劃原則科技示范,創(chuàng)新發(fā)展原則技術(shù)示范和創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)園的核心任務(wù), 規(guī)劃將圍繞“智慧南沙、智慧農(nóng)業(yè)”展開(kāi), 采用生物育種、智能化控溫控水技術(shù)、節(jié)水灌溉等農(nóng)業(yè)高新技術(shù),結(jié)合農(nóng)業(yè)創(chuàng)意、創(chuàng) 新發(fā)展思路,把農(nóng)業(yè)休閑融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,并通過(guò)構(gòu)建園區(qū)長(zhǎng)效運(yùn)行管理機(jī)制、 組建基于高度共識(shí)與互信的產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)
17、,保障技術(shù)創(chuàng)新任務(wù)的完成。保護(hù)耕地,高效發(fā)展原則宏觀(guān)把握,統(tǒng)籌安排,在保護(hù)耕地的基礎(chǔ)上發(fā)展高效農(nóng)業(yè),遵照“先重后輕,先 主后次,先急后緩”原則,制定切實(shí)可行的近中期工作計(jì)劃,按照整體布局方案,明 確項(xiàng)目實(shí)施步驟,分步實(shí)施、滾動(dòng)發(fā)展,確保規(guī)劃得到順利實(shí)施。因地制宜,特色發(fā)展原則根據(jù)園區(qū)內(nèi)不同的區(qū)位、資源稟賦、經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件,結(jié)合 園區(qū)實(shí)際情況,因地制 宜、特色發(fā)展,對(duì)園區(qū)內(nèi)的地塊進(jìn)行科學(xué)定位和規(guī)劃。生態(tài)優(yōu)先,持續(xù)發(fā)展原則整合各種資源,發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),對(duì)土地資源、環(huán)境資源、水資源等自然資源和產(chǎn) 業(yè)基礎(chǔ)進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,生態(tài)優(yōu)先,積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),堅(jiān)持速度與效益相統(tǒng)一,實(shí) 現(xiàn)園區(qū)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益相協(xié)調(diào)
18、,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。突出重點(diǎn)與可操作性原則重點(diǎn)突出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),明確發(fā)展目標(biāo),實(shí)行智慧農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)時(shí)尚 休閑旅游互動(dòng)發(fā)展,合理規(guī)劃布局、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,建立集生產(chǎn)、休閑、示范功能于 一體,多層次展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果,為周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和觀(guān)光休閑的好去 處。規(guī)劃突出重點(diǎn),做到高起點(diǎn)、高目標(biāo);也與園區(qū)的發(fā)展條件相結(jié)合,既有創(chuàng)新性, 又有可行性和可操作性。規(guī)劃范圍項(xiàng)目范圍主要包括珠江管理區(qū) 5涌至9涌之間土地,共占地面積24192.5畝,除居民區(qū)、道路、河涌、部分魚(yú)塘之外,其余均是基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)。規(guī)劃期限規(guī)劃期限10年(20112020年),基準(zhǔn)年為2010年,分兩階段建設(shè),第一階段
19、 為20112013年,第二階段為 20142020年。規(guī)劃依據(jù)1中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定(2008年10月中共十七屆三中全會(huì)通過(guò))2中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ) 的若干意見(jiàn)(中發(fā)20101號(hào))3農(nóng)業(yè)部關(guān)于創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的意見(jiàn)(農(nóng)計(jì)發(fā)200933號(hào))4中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的 若干意見(jiàn)(中發(fā)20071號(hào))5農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見(jiàn)(2007年)6廣東省農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展“十二五”規(guī)劃7廣東省現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)總體規(guī)劃(2010-2015年)8廣州市農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展“十二五”規(guī)劃9中共
20、廣州市委、廣州市人民政府關(guān)于加快形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化新格局的實(shí)施意見(jiàn)(穗字20091號(hào))10廣州市城市發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃(2010 2020年)(2010年)11廣州南沙智慧島建設(shè)戰(zhàn)略規(guī)劃(20102020年)(2010年)12廣州市南沙區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃(2007-2020)13委托方提供的相關(guān)資料規(guī)劃方法及流程規(guī)劃方法訪(fǎng)談和實(shí)地調(diào)研相結(jié)合規(guī)劃以實(shí)地調(diào)研為基礎(chǔ),通過(guò)實(shí)地踏勘,走訪(fǎng)相關(guān)部門(mén)和企業(yè),了解當(dāng)?shù)卣?府和經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)園區(qū)開(kāi)發(fā)目標(biāo)要求、園區(qū)種養(yǎng)情況、基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)狀、環(huán)境及周邊市場(chǎng)情況;同時(shí)與南沙區(qū)農(nóng)林局領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)及街道領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行訪(fǎng)談,了解園區(qū)、南 沙區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題,園區(qū)規(guī)
21、劃緣由、思路建議,并收集相關(guān)資料。理論與實(shí)際相結(jié)合規(guī)劃在充分分析園區(qū)現(xiàn)有自然條件和農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,運(yùn)用產(chǎn)業(yè)建設(shè)理論 體系、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)和生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)等理論,有針對(duì)性地提出適合園區(qū)發(fā)展的 空間布局、戰(zhàn)略思路、運(yùn)行模式等。比較分析與優(yōu)勢(shì)分析相結(jié)合運(yùn)用比較分析法,將南沙都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和條件與珠三角其它地區(qū)進(jìn) 行比較分析,評(píng)價(jià)分析園區(qū)優(yōu)劣勢(shì),并為園區(qū)的戰(zhàn)略定位作出準(zhǔn)確判斷提供依據(jù),促 進(jìn)園區(qū)與周邊同質(zhì)項(xiàng)目形成“錯(cuò)位化、差異化、特色化”發(fā)展。規(guī)劃流程園區(qū)規(guī)劃技術(shù)流程見(jiàn)圖1-1。圖1-1園區(qū)規(guī)劃技術(shù)路線(xiàn)圖第二章發(fā)展現(xiàn)狀及分析自然條件地理南沙區(qū)處于珠江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)的幾何中心,位于珠江出海口
22、虎門(mén)水道西岸, 是西江、北江、東江三江匯集之處,東與東莞虎門(mén)隔海相望,西連中山市。以南 沙為中心,60公里半徑范圍內(nèi)有多達(dá)14個(gè)大中城市。南沙地區(qū)是區(qū)域性水、陸 交通樞紐,水上運(yùn)輸通過(guò)珠江水系和珠江口通往國(guó)內(nèi)外各大港口,海上距香港 38海里,距澳門(mén)41海里。項(xiàng)目區(qū)位于蕉門(mén)水道西側(cè),是珠江八個(gè)入??谥?。該區(qū)土壤的成土母質(zhì)為 三角洲沉積物,主要為上游帶來(lái)的物質(zhì)在河海共同作用下沉積形成。酸度較小, 土層深厚,含有大量有機(jī)質(zhì),適宜各種植物生長(zhǎng)。經(jīng)圍墾后,成為了肥沃的農(nóng)田。 地勢(shì)平坦,有利于開(kāi)展各種規(guī)模化,機(jī)械化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。氣候項(xiàng)目區(qū)介于北緯22.67 22.73 ,東經(jīng)113.55 113.59。屬于
23、南亞熱 帶海洋性季風(fēng)氣候,年平均氣溫為21.421.9 0 ,平均年降雨量1647.5mm氣候 溫和、陽(yáng)光充足、雨量充沛。水文南沙地區(qū)水網(wǎng)密布,湖塘眾多,位于珠江出??诨㈤T(mén)水道西岸,是西江、北 江、東江三江匯集之處。坐擁珠江八大口中的:虎門(mén)、蕉門(mén)、洪奇門(mén),水量充足。項(xiàng)目區(qū)位于蕉門(mén)水道西側(cè),其中有六涌、七涌、八涌、九涌和十涌等五條河 涌流經(jīng)項(xiàng)目區(qū)進(jìn)入蕉門(mén)水道,各涌之間均有水渠相連,灌溉渠網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),供排水 便利。社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)2010年,南沙區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)較快增長(zhǎng),各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)基本達(dá)標(biāo)。2010年全年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值485.7元,同比2009年增長(zhǎng)17.08% ,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展順利, 與港澳合作進(jìn)一步
24、升級(jí),宜居環(huán)境明顯改善,民生福利水平持續(xù)提高,主要經(jīng)濟(jì) 指標(biāo)增幅位于全市各區(qū)、縣級(jí)市前列。2009年末,全區(qū)總?cè)丝?26.52萬(wàn)人,其中戶(hù)籍人口 15.17萬(wàn)人,常住人口 19.72萬(wàn)人,人口自然增長(zhǎng)率為 4.59%。2009年,全區(qū)農(nóng)民人均純收入 12895 元,增長(zhǎng)11.1%。職工年人均工資 37725元,增長(zhǎng)9.88%。園區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀土地利用現(xiàn)狀園區(qū)總占地面積為24192.49畝,包括耕地、園地、林地、水域、交通用地、 居民地等六大地類(lèi),其中耕地面積 15742.67畝,以西芹、包菜、水稻、蔬菜、 甘蔗、花卉、蓮藕等種植為主;園地則以皇帝柑、番木瓜、番荔枝、皇帝蕉等果 樹(shù)種植為主,面積約1
25、207.51畝;水域包括魚(yú)塘、河涌和溝渠,面積為 5849.28 畝,其中魚(yú)塘3882.6畝,以養(yǎng)殖四大家魚(yú)為主。具體指標(biāo)如表 2-1所示:表2-1土地利用現(xiàn)狀表一級(jí)類(lèi)二級(jí)類(lèi)面積(畝)比例(衿類(lèi)別編碼類(lèi)別名稱(chēng)類(lèi)別編碼類(lèi)別名稱(chēng)01耕地001水田2358.239.75%012水澆地13384.4455.32%02園地021果園1207.514.99%03林地033其他林地247.431.02%07住宅用地072農(nóng)村宅基地603.632.50%10交通運(yùn)輸用地104農(nóng)村道路541.972.24%11水域及水利 設(shè)施用地111河流水面1599.916.61%114坑塘水面3882.6216.05%11
26、7溝渠366.751.52%合計(jì)24192.49100.00%農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀園區(qū)內(nèi)土地平坦肥沃,5條河涌將整個(gè)園區(qū)縱向分割為4部分,涌與涌之間 有灌溉渠,水網(wǎng)交錯(cuò)。田地平整為長(zhǎng)形,中間設(shè)有機(jī)耕路。主要生產(chǎn)西芹、包菜、 水稻、甘蔗、水果、魚(yú)、蓮藕、花卉等產(chǎn)品。2009年全年農(nóng)民人均純收入12895 元,比2008年增長(zhǎng)11.1%, 7條困難村實(shí)現(xiàn)了脫貧。基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)狀交通設(shè)施南沙地區(qū)具有良好的交通設(shè)施,南沙客運(yùn)港是廣州唯一的深水海港, 可通達(dá) 國(guó)內(nèi)外各大港口,還設(shè)有直抵香港的高速客輪,每天12個(gè)班次往返,只需75分鐘;周邊有廣州、深圳、珠海、香港、澳門(mén)五大國(guó)際機(jī)場(chǎng);同時(shí)地鐵四號(hào)線(xiàn)已 建成通車(chē),南沙港
27、快速,京珠高速,虎門(mén)高速,111省道構(gòu)成發(fā)達(dá)的陸上對(duì)外交 通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。項(xiàng)目區(qū)西南部有南沙港快速、靈新大道,東北部規(guī)劃中的鳳凰大道貫穿其中, 西部將建鐵路、公路兩用的萬(wàn)隆高速干線(xiàn)。區(qū)內(nèi)建有10米寬的市政路,以及3米寬的機(jī)耕路,交通設(shè)施基礎(chǔ)較好。供水供電設(shè)施南沙地區(qū)區(qū)內(nèi)水、電供應(yīng)充足,飲用水從沙灣水廠(chǎng)引水;區(qū)內(nèi)建有珠江電廠(chǎng), 有110千伏變電站3座;珠江電廠(chǎng)建有二個(gè)4萬(wàn)噸級(jí)煤碼頭,黃閣鎮(zhèn)小虎島東南 端建有3萬(wàn)噸級(jí)和千噸級(jí)石化碼頭,水電設(shè)施基礎(chǔ)良好。第三章案例分析國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展國(guó)外尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變的過(guò)程,生產(chǎn)方式也經(jīng)歷了巨大的更替,對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求和獲取模式也有較
28、大的變化。國(guó)外現(xiàn)代 農(nóng)業(yè)園區(qū)的基本主題都是以先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施和高新技術(shù)向農(nóng)民、學(xué)生及游人展示新的生產(chǎn)模式,主要有三種模式:一種是以推廣先進(jìn)適用技術(shù)為主體的試驗(yàn)示范 基地,稱(chēng)為“ DemonstrationFarm ”(示范農(nóng)場(chǎng));一種是以進(jìn)行農(nóng)業(yè)觀(guān)光、休閑 為主體的休閑農(nóng)場(chǎng)或觀(guān)光農(nóng)園,稱(chēng)為“ Vacation (orholiday ) Farm” ;還有一 種是農(nóng)業(yè)科技園區(qū)(Agri.&Tech.Park ),主要以科技展示、示范、產(chǎn)業(yè)孵化為主 體,集中進(jìn)行農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的示范、產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)等。案例分析(1)荷蘭模式荷蘭都市農(nóng)業(yè)是以創(chuàng)匯經(jīng)濟(jì)功能為主的都市農(nóng)業(yè)。 主要是以園藝業(yè)和畜牧業(yè) 為主的出口
29、型農(nóng)業(yè)。荷蘭借助于發(fā)達(dá)的設(shè)施農(nóng)業(yè),集約生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)花卉、蔬菜及奶 制品,使其人均農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯居世界榜首, 成為世界都市農(nóng)業(yè)的典范。荷蘭都 市農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展具有設(shè)施園藝技術(shù)輻射、園藝產(chǎn)品集散、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀(guān)光功能和地 區(qū)專(zhuān)業(yè)分工的都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。(2)日本模式日本都市農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)是設(shè)施農(nóng)業(yè)、 加工農(nóng)業(yè)、觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)、多樣化農(nóng)業(yè), 屬于綜合功能的都市農(nóng)業(yè),重點(diǎn)開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)的綠色、環(huán)保、體驗(yàn)、休閑和示范功能, 建設(shè)以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和鑲嵌式多功能的“綠島農(nóng)業(yè)”為兩大特征。日本的都市農(nóng)業(yè)主要集中在三大都市圈內(nèi),即東京圈、大阪圈和中京圈,以蔬菜、水果、多作 物、多品種生產(chǎn)為主,主要為市民提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和滿(mǎn)足綠化環(huán)境的
30、需要。(3)彳惠國(guó)模式德國(guó)都市農(nóng)業(yè)屬于生活社會(huì)功能型的都市農(nóng)業(yè),主要形式是休閑農(nóng)莊和市民 農(nóng)園。市民農(nóng)園是利用城市地區(qū)或近鄰區(qū)之農(nóng)地、規(guī)劃成小塊出租給市民收取租 金,承租市民可在農(nóng)地上種花、草、蔬菜、果樹(shù)等,讓市民享受耕種與體驗(yàn)田園-10 - 生活以及接近大自然的樂(lè)趣。(4)法國(guó)模式法國(guó)都市農(nóng)業(yè)屬于環(huán)保生態(tài)功能為主的都市農(nóng)業(yè),是以大田作物為主,采取較大規(guī)模的專(zhuān)業(yè)化農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn),逐步減少小型農(nóng)場(chǎng)。巴黎的都市農(nóng)業(yè)對(duì)城市食品供 應(yīng)的功能并不明顯,巴黎的各種食品供應(yīng),主要經(jīng)過(guò)四通八達(dá)的高速公路網(wǎng), 由 全國(guó)各地乃至歐洲其他國(guó)家完成。所以,巴黎的都市農(nóng)業(yè)突破了自給自足的生產(chǎn), 而突出農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能,利用農(nóng)業(yè)
31、把高速公路、工廠(chǎng)等有污染的地區(qū)和居民分隔 開(kāi)來(lái),營(yíng)造寧?kù)o、清潔的生活環(huán)境。國(guó)內(nèi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展格局我國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)始于1994年,主要由農(nóng)業(yè)科研單位主辦,由地方 政府組織協(xié)調(diào),在沿海發(fā)達(dá)地區(qū)及主要大城市的郊區(qū)劃出一定的區(qū)域,創(chuàng)辦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),截至 2006年底,我國(guó)共擁有各 類(lèi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)4000多個(gè),其中國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū) 1個(gè),科技部認(rèn)定 的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)36個(gè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)高新科技示范區(qū)等 600余個(gè),省級(jí)各類(lèi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) 1000余個(gè)。其中,上海、北京兩地的現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)園區(qū)的建設(shè)和發(fā)展走在全國(guó)的前列,在城市
32、郊區(qū)分別建成了在國(guó)內(nèi)較有影響, 具有地方特色的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。 如北京蟹島三點(diǎn)鐘農(nóng)業(yè)園、上海孫橋現(xiàn)代 農(nóng)業(yè)園區(qū)等,另外,山東、廣東、江蘇、福建等省的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)發(fā)展很快, 規(guī)模也逐漸擴(kuò)大。(見(jiàn)圖3-1 )當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入一個(gè)歷史新階段,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)呈現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展的趨勢(shì): 一是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的數(shù)量趨于平緩, 開(kāi)始由一哄而上的過(guò)熱階段轉(zhuǎn)向理性發(fā) 展的階段,園區(qū)建設(shè)的質(zhì)量和水平在不斷提高; 二是民營(yíng)企業(yè)對(duì)園區(qū)的投入對(duì)園 區(qū)發(fā)展帶來(lái)新的生機(jī);三是許多園區(qū)正由觀(guān)賞型、 形象型園區(qū)向效益型、引導(dǎo)型 園區(qū)轉(zhuǎn)變。廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展格局廣東作為改革開(kāi)放的前沿,是國(guó)內(nèi)最早建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的省份之一,
33、建立 了 一系列的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),包括農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 示范區(qū)等。(見(jiàn)圖3-2)-11 -目前,廣東省已經(jīng)建立起包括“糧豐綠色大米加工科技示范基地”、“廣東省 瘦肉型豬高效健康養(yǎng)殖科技示范基地”等 93個(gè)健康農(nóng)業(yè)科技示范基地;包括嶺 南佳果、花卉、蔬菜和畜禽水產(chǎn)在內(nèi)的281個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。具體可分 為以下幾類(lèi):綜合農(nóng)科知識(shí),如珠海農(nóng)科奇觀(guān)、東莞綠色世界;農(nóng)業(yè)科技園 區(qū),如深圳碧嶺農(nóng)業(yè)科技園區(qū);茶藝欣賞:如梅州雁南飛茶園;花卉觀(guān)賞, 如陳村花卉世界、從化萬(wàn)畝花卉園區(qū)、南沙百萬(wàn)葵園、三水荷花世界等;水鄉(xiāng) 農(nóng)耕生態(tài)模式,如順德生態(tài)樂(lè)園、番禺橫瀝生態(tài)旅游農(nóng)莊等;(六)水
34、果品嘗,如高 州望荔亭、廣州水果世界等;田種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)參觀(guān),如深圳光明農(nóng)場(chǎng)、虎九馬金山珍 珠養(yǎng)殖場(chǎng)等。這些園區(qū)和示范基地為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展提供了新技術(shù)、 新品種,為農(nóng)業(yè) 科技成果的轉(zhuǎn)化提供了有效載體,展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè) 經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。圖3-1全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)分布圖圖3-2廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)分布圖案例分析(1)北京蟹島發(fā)展模式:現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的綜合農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)發(fā)展特點(diǎn):采用“前店后園”式經(jīng)營(yíng)格局,有效的將農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)產(chǎn) 品加工業(yè)銜接起來(lái),以循環(huán)經(jīng)濟(jì)為理念,發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè),從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)和 社會(huì)特別是地方生態(tài)農(nóng)業(yè)的和諧發(fā)展。分為農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖區(qū)、可再生能源利用區(qū)、 湖濱生態(tài)
35、展示區(qū)、環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、休閑度假區(qū)五大區(qū)域,規(guī)劃合理,功能齊 備。成功經(jīng)驗(yàn)借鑒:農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為基礎(chǔ),以第三產(chǎn)業(yè)一一觀(guān)光采摘休閑度假為龍-12 - 頭,形成了一條集自種、自養(yǎng)、自賣(mài)三者為一體的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)化鏈條。為了有 效實(shí)現(xiàn)蟹島都市農(nóng)業(yè)的定位,強(qiáng)化都市農(nóng)業(yè)的功能,率先打造出都市旅游農(nóng)業(yè)大 全的概念。(2)上虞“四季仙果”發(fā)展模式:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),采摘為形式的“采摘旅游”模式(上虞模式)。 發(fā)展特點(diǎn):采摘產(chǎn)品內(nèi)容豐富,適游周期長(zhǎng),產(chǎn)品更新快;多元、多樣、多季節(jié);采摘瓜果特色鮮明,以江南特色瓜果為主,獨(dú)居特色;采摘產(chǎn)業(yè)具備規(guī)模,具備開(kāi)展旅游活動(dòng)所需要的場(chǎng)所和條件;采摘旅游形成品牌,上虞旅游的“金名
36、片”、浙東旅游新的“目的地”。成功經(jīng)驗(yàn)借鑒:農(nóng)業(yè)旅游的較大局限就是季節(jié)性強(qiáng),而上虞提供了一個(gè)突破 四季局限的經(jīng)驗(yàn)。規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化打造。上虞將農(nóng)業(yè)旅游的采摘產(chǎn)品做專(zhuān)、做深,進(jìn)行規(guī)模 化產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作,使產(chǎn)品內(nèi)容豐富,適游周期長(zhǎng),產(chǎn)品更新快。主題化、品牌化打造。對(duì)眾多采摘產(chǎn)品進(jìn)行篩選整合,選取最具吸引力的 每月瓜果采摘主題,品牌化營(yíng)銷(xiāo),使采摘產(chǎn)品具備連續(xù)性和持續(xù)吸引力。市場(chǎng)細(xì)分、整體形象營(yíng)造。(3)四川成都五朵金花發(fā)展模式:農(nóng)業(yè)休閑(農(nóng)家樂(lè))五朵金花位于成都錦江區(qū)三圣街道辦事處轄區(qū), 行政區(qū)域包括5個(gè)村,紅砂 村、幸福村、江家堰村、駙馬村、萬(wàn)福村,面積 1200公頃。從清代以來(lái),就有 種植花卉的傳統(tǒng)。
37、它是國(guó)家 AAAA旅游景區(qū),是全國(guó)首批農(nóng)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)示范基 地,成為全國(guó)公認(rèn)的“農(nóng)家樂(lè)發(fā)源地”。發(fā)展特點(diǎn):明確發(fā)展定位,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式(如江家菜地“合作社+公司+農(nóng)戶(hù)”模式),引導(dǎo)土地規(guī)模經(jīng)營(yíng);實(shí)施“三大改造”:改造環(huán)境、改造產(chǎn)業(yè)、改造農(nóng)民,提升鄉(xiāng)村旅游的吸 引力;政府扶持先行,促進(jìn)投資多元化。采取了政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、-13 - 農(nóng)民參與的方式,首先以政府首期投入,營(yíng)造和培植市場(chǎng),然后吸引企業(yè)參與合 作和社會(huì)資金進(jìn)入,政府投資再溢價(jià)退出,保證國(guó)有資產(chǎn)在項(xiàng)目運(yùn)作中保值增值;注重品牌塑造,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)品牌,精編旅游線(xiàn)路,節(jié)慶 提升人氣。經(jīng)驗(yàn)借鑒:鄉(xiāng)村休閑吸引力
38、的打造(花卉產(chǎn)業(yè)+文化產(chǎn)業(yè)抑閑產(chǎn)業(yè))“花間飲茶”優(yōu)美鄉(xiāng)村休閑環(huán)境打造:“花間飲茶”實(shí)現(xiàn)了改造環(huán)境、改造產(chǎn)業(yè)、改造農(nóng)民,大大提升鄉(xiāng)村游的吸引力;“五朵金花”多樣化:主體品牌打造五朵金花形成五個(gè)主題與品牌, 形成 多元的產(chǎn)品組合,多樣化的產(chǎn)品使得吸引力得意持續(xù)?!班l(xiāng)村韻味”文化體驗(yàn):依托不同的主題的鄉(xiāng)村旅游,植入相應(yīng)的文化體 驗(yàn),荷塘夜色的藝術(shù)文化、東籬探菊的人文氛圍(4)深圳碧嶺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)發(fā)展模式:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園深圳碧嶺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園(前身碧嶺生態(tài)村)位于深圳市東北部40km的龍崗區(qū)坪山街道,是深圳市龍崗區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣示范基地,于1995年創(chuàng)辦并開(kāi)始建設(shè),現(xiàn)已初具雛形。目前園區(qū)同時(shí)是掛
39、牌的廣東省高等院校教學(xué)實(shí)習(xí)基地、 深圳市科普教育基地、深圳市環(huán)境教育基地、深圳市青年科技示范點(diǎn)。多年的建 設(shè)和努力,使園區(qū)在社會(huì)上具有一定的知名度,為進(jìn)一步深度開(kāi)發(fā)奠定了良好的 社會(huì)基礎(chǔ)。發(fā)展特點(diǎn):根據(jù)園區(qū)土地利用特點(diǎn)及未來(lái)發(fā)展需要,結(jié)合園區(qū)的主題為融農(nóng)業(yè)科研試驗(yàn) 示范、農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)、科普教育、生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀(guān)光旅游等于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科 技園。整個(gè)結(jié)構(gòu)布局以道路為裙帶,功能為線(xiàn)條,核心為樞紐,進(jìn)行點(diǎn)、線(xiàn)、面 相結(jié)合,藍(lán)網(wǎng)綠帶相聯(lián)系,形成一個(gè)有機(jī)的整體。園區(qū)建設(shè)完成后,以創(chuàng)新研發(fā) 為核心,利用園區(qū)優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、 現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使整個(gè)園區(qū)都具有農(nóng)業(yè) 生態(tài)旅游的功能,成為展示深圳都市農(nóng)業(yè)的窗口。
40、經(jīng)驗(yàn)借鑒:以科技帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(科技研發(fā)示范+科普教育+生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑)-14 -園區(qū)在總體布局上打造:“五區(qū)”:A現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)孵化區(qū):包括中試轉(zhuǎn)化基地、展示培訓(xùn)基地和科技研發(fā) 基地三部分。B科普項(xiàng)目教育拓展區(qū):包括農(nóng)業(yè)科普長(zhǎng)廊、循環(huán)農(nóng)業(yè)科普展示基地和青少 年校外實(shí)踐活動(dòng)基地三部分。C休閑度假區(qū):主要為園區(qū)的會(huì)務(wù)接待、專(zhuān)家休閑提供住宿、活動(dòng)的空間。D生態(tài)風(fēng)景林區(qū):包括碧嶺妍桃、松竹暖杏、桂花蝶影、楓香綠影、杜英撥 翠五個(gè)景點(diǎn)。E綜合生活服務(wù)區(qū):包括入口大門(mén)及廣場(chǎng)、綜合管理樓、引進(jìn)企業(yè)辦公樓、 員工宿舍樓、生態(tài)停車(chē)場(chǎng)等。(5)廣州南沙百萬(wàn)葵園發(fā)展模式:花卉主題觀(guān)光位于廣州市南沙區(qū)萬(wàn)頃沙鎮(zhèn),占地面
41、積 66.7公頃,種植一百萬(wàn)株向日葵。發(fā)展特點(diǎn):以向日葵為主題,主題鮮明突出;運(yùn)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)作為項(xiàng)目獨(dú)特吸引 點(diǎn),做到規(guī)模最大,世界唯一。打造七大主題景點(diǎn):向日葵基地、神秘玫瑰園、薰衣草基地、歡樂(lè)區(qū)、松鼠 樂(lè)園、純白鴿廣場(chǎng)、漫步錦里池。不足:憑空而造,本土特色不足,可復(fù)制性強(qiáng);持續(xù)吸引力不足,目標(biāo)客戶(hù)比較窄; 以一次游為主,以外地客戶(hù)為主。案例經(jīng)驗(yàn):吸引力來(lái)自花海的夢(mèng)幻環(huán)境全國(guó)第一家全部采用進(jìn)口種子(日本為主)的觀(guān)賞性向日葵主題樂(lè)園。核心吸引力:夢(mèng)幻般的花海創(chuàng)新產(chǎn)品:不同節(jié)日推出的不同鮮花主題高科技支持:引入日本技術(shù)和文化產(chǎn)品3.3案例總結(jié)從五個(gè)案例中可以清晰地看到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的構(gòu)成要素
42、與發(fā)展方向:(1)現(xiàn)代的都市農(nóng)業(yè):產(chǎn)業(yè)支撐,規(guī)模與品質(zhì)-15 -(2)科技引領(lǐng)發(fā)展:科技支撐,進(jìn)步與發(fā)展(3)突出旅游主題:開(kāi)發(fā)核心,特色與創(chuàng)意(4)優(yōu)美的鄉(xiāng)村環(huán)境:環(huán)境基礎(chǔ),視覺(jué)與韻味(5)多元的項(xiàng)目產(chǎn)品:吸引亮點(diǎn),參與與體驗(yàn)(6)深度的文化體驗(yàn):特色內(nèi)涵,新奇與品位(7)舒適的休閑設(shè)施:品質(zhì)提升,舒適與便利(8)社會(huì)主義新農(nóng)村:城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,社會(huì)與民生以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),構(gòu)建“高效的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)+完善的配套服務(wù)設(shè)施+理想的 鄉(xiāng)村環(huán)境”的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),為市民提供生活所需的各種新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品, 發(fā)揮農(nóng)業(yè)特有的經(jīng)濟(jì)功能,同時(shí),為市民營(yíng)造生存所需的綠色生態(tài)環(huán)境, 提供城 市人心目中的鄉(xiāng)村生活。-16
43、 -第四章園區(qū)發(fā)展SWO分析優(yōu)勢(shì)(1)區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)南沙位于珠江入???,依托珠江三角洲腹地,以南沙為中心方圓60公里范圍內(nèi)有廣州、深圳、香港、東莞等10多個(gè)大中城市,處于珠江三角洲發(fā)達(dá)的經(jīng) 濟(jì)帶,具有國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)高匯點(diǎn)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。在交通條件上,陸路規(guī)劃有多條 道路聯(lián)通廣州市區(qū)以及珠三角各城市群,水路上更擁有不可比擬的港口及水道優(yōu) 勢(shì)。(2)自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)肥沃的土地、適宜的氣候、清新的空氣,縱橫的河網(wǎng),造就了南沙上佳的生 態(tài)環(huán)境,適宜蔬菜、蓮藕、水稻、甘蔗、香大蕉、荔枝、芒果、龍眼、花草、林 木等各種亞熱帶植物生長(zhǎng)。止匕外,河網(wǎng)、田基、荷塘、海岸還構(gòu)成了沙田水鄉(xiāng)的 標(biāo)志性景觀(guān),可塑性強(qiáng),適宜發(fā)展休
44、閑觀(guān)光農(nóng)業(yè)。(3) 土地資源優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目區(qū)規(guī)劃面積2.4萬(wàn)畝,與其他園區(qū)相比,具有較大規(guī)模優(yōu)勢(shì)。而且,所 有土地的使用權(quán)均屬于珠江管理區(qū),在土地租賃等方面基本上不存在問(wèn)題。止匕外, 周邊完善的配套設(shè)施,為項(xiàng)目的順利實(shí)施和招商引資創(chuàng)造了便利條件。劣勢(shì)(1)種養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理、科技水平不高目前園區(qū)農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)種植業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖為主, 土地投入產(chǎn)出率較低,農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)效益不高。同時(shí),目前現(xiàn)代化水平低,科技含量較低。園區(qū)在種子種苗、農(nóng)業(yè) 機(jī)械化技術(shù)引進(jìn)、示范等方面比較落后,在一定程度上削弱了對(duì)南沙農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 發(fā)展的示范帶動(dòng)能力。(2)地形平坦,景觀(guān)均質(zhì)單一項(xiàng)目區(qū)是人工圍墾而成的沙田,地勢(shì)平坦。場(chǎng)地內(nèi)現(xiàn)絕大部分為菜地
45、、蕉林、 養(yǎng)殖地構(gòu)成,在景觀(guān)上顯得單一。-17 -機(jī)遇(1)強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)支撐“十一五”期間,廣州市區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng),工業(yè)反哺 農(nóng)業(yè)的能力也不斷提升,農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展取得顯著成效,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng) 民持續(xù)增收、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)一體化持續(xù)推進(jìn)。預(yù)計(jì) 2010年,全市 農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值323.38億元,同比增長(zhǎng)3.5%,農(nóng)民人士純收入12688元,同比增長(zhǎng) 14.7%,增速連續(xù)5年超過(guò)兩位數(shù),連續(xù)3年超過(guò)城鎮(zhèn)居民可支配收入增幅。(2)地方政府對(duì)農(nóng)業(yè)的重視南沙區(qū)作為廣州市農(nóng)業(yè)重要的支撐,其農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直得到地方政府的關(guān) 注。2011年,廣州市實(shí)施新一輪“菜籃子”工程,有效保障“菜
46、籃子”供給。 同時(shí),通過(guò)抓好農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備建、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和推廣能力 建設(shè)、農(nóng)業(yè)功能開(kāi)發(fā)建設(shè)以及農(nóng)業(yè)安全體系建設(shè), 加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,促進(jìn) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型。項(xiàng)目區(qū)建設(shè),正是符合地方政府對(duì)農(nóng)業(yè)扶持的方向。(3)龐大的消費(fèi)需求南沙區(qū)延續(xù)著廣州“山、水、城、田、海”的城市自然空間結(jié)構(gòu),以蕉門(mén)河 兩岸、進(jìn)港大道沿線(xiàn)、虎門(mén)大橋一大角山親水公園等地區(qū)建成的濱海新城中心區(qū) 以及黃閣(含小虎島、沙仔島)綜合工業(yè)組團(tuán)、南沙島南部高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)組團(tuán)、 地區(qū)綜合服務(wù)組團(tuán)、萬(wàn)頃沙臨港工業(yè)組團(tuán)、龍穴島現(xiàn)代物流綜合組團(tuán),吸引大批 現(xiàn)代化工業(yè)企業(yè)的進(jìn)駐,龐大的人流、物流和資金流將為南沙農(nóng)產(chǎn)品及休閑旅游
47、帶來(lái)持續(xù)的消費(fèi)需求。威脅(1)農(nóng)業(yè)休閑旅游競(jìng)爭(zhēng)激烈廣州市休閑觀(guān)光農(nóng)業(yè)自上世紀(jì) 80年代末興起、發(fā)展起來(lái),開(kāi)始以農(nóng)莊、森 林公園以及農(nóng)家菜館為主要形式,進(jìn)入 21世紀(jì),廣州市休閑觀(guān)光農(nóng)業(yè)發(fā)展速度 明顯加快,涌現(xiàn)了諸如廣州水果世界、百萬(wàn)葵園、大丘園農(nóng)莊等一批規(guī)模大、類(lèi) 型多樣、功能綜合、深受市民喜愛(ài)的新景點(diǎn)。目前僅廣州市共有各類(lèi)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅 游景點(diǎn)逾百個(gè),加上周邊的深圳、珠海、佛山、東莞等地,農(nóng)業(yè)休閑旅游的競(jìng)爭(zhēng) 十分激烈。-18 -(2)消費(fèi)者對(duì)觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)的關(guān)注熱度嘗新獵奇是消費(fèi)者的特性之一,而觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須依賴(lài)長(zhǎng)期、穩(wěn)定 的客源。在同質(zhì)性選擇對(duì)象眾多的情況下,消費(fèi)者能否對(duì)園區(qū)保持持續(xù)關(guān)注
48、并愿 意再次消費(fèi),是威脅本項(xiàng)目正常運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵。園區(qū)發(fā)展評(píng)價(jià)根據(jù)上述分析,園區(qū)發(fā)展可結(jié)合不同的內(nèi)部條件與外部環(huán)境,在不同階段選擇不同的戰(zhàn)略方向進(jìn)行發(fā)展。具體見(jiàn)表 4-1 :表4-1南沙現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展戰(zhàn)略SWO份析內(nèi)部條件外部環(huán)境 機(jī)會(huì)O1.強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)支 撐;2.地方政府重 視農(nóng)業(yè);3.龐大的 消費(fèi)需求優(yōu)勢(shì)一一S1.區(qū)位交通優(yōu)勢(shì);2.生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì);土地資源優(yōu)勢(shì);SO戰(zhàn)略積極爭(zhēng)取政府支持,將園區(qū)納入相 關(guān)規(guī)劃;發(fā)揮園區(qū)土地使用權(quán)單一 的優(yōu)勢(shì),選擇一家實(shí)力雄厚的企業(yè) 總體承擔(dān)整個(gè)產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃建設(shè)與 運(yùn)營(yíng)管理,利用建設(shè)單位的開(kāi)發(fā)經(jīng) 驗(yàn)并結(jié)合其發(fā)展戰(zhàn)略,有步驟地將 園區(qū)打造成具有南沙特色的現(xiàn)代都
49、 市產(chǎn)業(yè)園。劣勢(shì)一一W.種養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,科技水平不高;.地形平坦,景觀(guān)均質(zhì)單一;WOB各借現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建之機(jī),優(yōu)化園 區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以科技為導(dǎo)向,提升 產(chǎn)業(yè)水平;規(guī)劃不同功能區(qū),在休 閑旅游規(guī)劃中運(yùn)用各種造景手法, 結(jié)合農(nóng)業(yè)進(jìn)行休閑旅游景觀(guān)打造。威脅一一T1.同類(lèi)型園區(qū)競(jìng)爭(zhēng) 激烈;2.消費(fèi)者對(duì)觀(guān) 光休閑農(nóng)業(yè)的關(guān)注 熱度;ST戰(zhàn)略突出南沙“生態(tài)”、“濱海”特色, 在初期利用建設(shè)單位的雄厚實(shí)力, 強(qiáng)化對(duì)外宣傳,增加消費(fèi)者的關(guān)注 度;運(yùn)營(yíng)過(guò)程中則以“沙田”文化 為主線(xiàn),不斷豐富文化內(nèi)涵,通過(guò) 推陳出新的節(jié)慶活動(dòng),持續(xù)地吸引 消費(fèi)者。WT戰(zhàn)略以現(xiàn)代科技提升產(chǎn)業(yè)水平,穩(wěn)固并 強(qiáng)化園區(qū)在生產(chǎn)的功能,滿(mǎn)足消
50、費(fèi) 者對(duì)安全農(nóng)產(chǎn)品的剛性需求;在產(chǎn) 業(yè)基礎(chǔ)牢固的前提下,逐步開(kāi)發(fā)都 市農(nóng)業(yè)其它功能,結(jié)合不同產(chǎn)業(yè)的 性質(zhì)與發(fā)展目標(biāo),確定不同的經(jīng)營(yíng) 模式,降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。-19 -第五章市場(chǎng)分析與產(chǎn)業(yè)選擇本章將主要從發(fā)揮農(nóng)業(yè)“生產(chǎn)功能”的角度對(duì)園區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)分析 和選擇,具體而言,將結(jié)合南沙都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的實(shí)際情況,根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展需求,進(jìn)行農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇與發(fā)展策略確定。市場(chǎng)分析花卉花卉產(chǎn)業(yè)是近年來(lái)迅速崛起的高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是世界公認(rèn)的最具有發(fā)展?jié)摿?和活力的產(chǎn)業(yè)之一?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)也一直 是廣州市重點(diǎn)打造的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),近年來(lái)更是 迅速發(fā)展,種植規(guī)模和效益在不斷提高。(1)全球花卉產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)明顯2009年,全球
51、花卉產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展呈現(xiàn)出增長(zhǎng)速度趨緩、銷(xiāo)售形勢(shì)多樣、集 群效應(yīng)明顯的特征?;ɑ茕N(xiāo)售形式向超市銷(xiāo)售與網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售等多渠道轉(zhuǎn)變。國(guó)際花 卉的店鋪銷(xiāo)售比例由2008年的50%御氐到2009年的47%而超市銷(xiāo)售比例增加 至29%發(fā)達(dá)國(guó)家的花卉生產(chǎn)模式呈現(xiàn)出日益集中化、規(guī)?;l(fā)展趨勢(shì)。歐洲仍 是世界上最大的花卉市場(chǎng),并形成了以荷蘭、德國(guó)、美國(guó)、以色列、日本等花卉 產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較高的國(guó)家為主的生產(chǎn)與消費(fèi)格局o(2)中國(guó)花卉市場(chǎng)銷(xiāo)售穩(wěn)步增長(zhǎng)中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大、市場(chǎng)消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)、花卉質(zhì)量不斷提高。 2009年,全國(guó)花卉種植面積達(dá)83.4萬(wàn)公頃,比上年增加7.6%;花卉銷(xiāo)售總額為 719.8億元,其中,鮮切
52、花(含切花、切葉、切枝)銷(xiāo)售額達(dá)87.69億元,比上年增加12.3%,但平均價(jià)格比上年降低16.7%;花卉進(jìn)出口呈現(xiàn)向前發(fā)展態(tài)勢(shì), 出口額達(dá)4.1億美元,比上年增加1.8%。(3)廣東花卉產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力位居全國(guó)前列廣東省作為全國(guó)十大花卉主產(chǎn)區(qū)之一。2009年全省花卉業(yè)種植面積達(dá)5.46 萬(wàn)公頃,比2008年增力口 3.02%,占全國(guó)花卉種植總面積的6.55%;花卉銷(xiāo)售額達(dá) 98.54億元,比2008年增加17.35%,占全國(guó)銷(xiāo)售總額的13.69%,位居全國(guó)第一; 花卉產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到 47.13%,處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。同時(shí),廣東省擁有-20 - 全國(guó)最大的花卉栽培設(shè)施面積(18194.1公頃
53、)和全國(guó)最多的花卉市場(chǎng)(343個(gè)), 分別占全國(guó)的22.3%?口 10%已成為全國(guó)花卉流通的重要區(qū)域。蔬菜(1)蔬菜是我國(guó)重要的出口農(nóng)產(chǎn)品中國(guó)、印度、美國(guó)、土耳其和埃及是世界主要蔬菜生產(chǎn)大國(guó),年均蔬菜產(chǎn)量 均超過(guò)2000萬(wàn)噸。隨著運(yùn)輸條件和保鮮技術(shù)的改善及人們生活水平的提高,全球蔬菜年貿(mào)易量不斷增加。2000年以來(lái),中國(guó)蔬菜的出口量由324.80萬(wàn)噸增力口 到2009年的802.7萬(wàn)噸,增幅150.6%,年均增長(zhǎng)19.21%;出口額由209.90億 美元增加到667億美元,年均增長(zhǎng)14.99%。蔬菜市場(chǎng)在全球范圍內(nèi)不斷擴(kuò)大。(2)廣東是蔬菜消費(fèi)大省廣東省人口眾多,目前總?cè)丝谝堰_(dá) 1.1億,其中
54、戶(hù)籍人口 7900萬(wàn),半年以 上常住人口 3100萬(wàn)。廣東人對(duì)蔬菜的消費(fèi)需求特別強(qiáng)烈,“寧可三天無(wú)肉,不 可一餐無(wú)菜”的消費(fèi)習(xí)慣,決定廣東是一個(gè)蔬菜消費(fèi)的大省,另一方面,廣東地 處熱帶亞熱帶季風(fēng)氣候,夏長(zhǎng)冬暖,雨量充沛,四季均適宜種植蔬菜,對(duì)于調(diào)節(jié) 北方冬季蔬菜供應(yīng)起到很好的作用。蔬菜在廣東具有長(zhǎng)期持續(xù)的需求空間。(3)特色蔬菜日益受歡迎隨著人民生活水平的不斷提高,我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)將朝著高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安 全、生態(tài)方向發(fā)展,蔬菜消費(fèi)逐步實(shí)現(xiàn)環(huán)??萍夹?、新鮮多樣型、營(yíng)養(yǎng)保健型和 加工方便型。南方如廣州、上海等地居民消費(fèi)芽類(lèi)蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜、 野生蔬菜、稀特蔬菜等時(shí)令菜、優(yōu)質(zhì)高檔蔬菜比北方
55、居民消費(fèi)量大。水果(1)廣東省具有種植熱帶亞熱帶水果得天獨(dú)厚的資源條件廣東熱帶亞熱帶優(yōu)稀水果總產(chǎn)量占全國(guó)15%產(chǎn)量加I定在200萬(wàn)噸左右,緊跟廣西、海南及福建之后。種植種類(lèi)多樣化,具有如番木瓜、芒果、番荔枝、番 石榴、樹(shù)菠蘿等多個(gè)種類(lèi),并逐漸引進(jìn)優(yōu)質(zhì)熱帶亞熱帶水果新品種等,近年來(lái)發(fā)展、引進(jìn)的優(yōu)稀水果主要有火龍果、蓮霧、番荔枝等優(yōu)質(zhì)高檔水果品種。近幾年, 特別是珠三角及粵西等區(qū)域,受區(qū)域消費(fèi)喜好拉動(dòng),形成了番石榴、青棗、新加 坡大果楊桃、夏威夷木瓜、網(wǎng)紋甜瓜等優(yōu)化品種種植規(guī)?;厔?shì)。(2)熱帶亞熱帶優(yōu)稀水果市場(chǎng)前景看好-21 -我國(guó)熱帶亞熱帶優(yōu)稀水果產(chǎn)品主要的消費(fèi)市場(chǎng)出口量較少。出口的優(yōu)稀水果果
56、品質(zhì)量一般比較高,多數(shù)進(jìn)入美國(guó)、歐盟、中東等發(fā)達(dá)國(guó)家,作為高檔水果銷(xiāo) 售。近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)大、中城市的建設(shè)發(fā)展,人民生活水平的提升,國(guó)內(nèi)大、中 城市高檔水果、優(yōu)質(zhì)水果的消費(fèi)有所增長(zhǎng),但是優(yōu)稀水果具有消費(fèi)市場(chǎng)離產(chǎn)地遠(yuǎn)、 運(yùn)輸及保鮮后達(dá)到最終上架的熱帶亞熱帶優(yōu)稀水果數(shù)量稀少、售價(jià)較高的特點(diǎn)。 與此同時(shí),因受限于保鮮及運(yùn)輸條件,優(yōu)稀水果的大部分消費(fèi)只能夠局限于當(dāng)?shù)?及周邊區(qū)域的自產(chǎn)自銷(xiāo),這部分地區(qū)消費(fèi)的優(yōu)稀水果價(jià)格較為低廉,但數(shù)量較多, 也形成了一定的規(guī)模消費(fèi)市場(chǎng),目前約占國(guó)內(nèi)優(yōu)稀水果消費(fèi)市場(chǎng)的70%右。水產(chǎn)(1)項(xiàng)目區(qū)河涌密布,水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)良好珠三角是廣東省淡水魚(yú)經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心,南沙瀕臨南海,河網(wǎng)密布
57、,水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史悠久。(2)廣東是全國(guó)乃至世界最大的觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖基地全球每年觀(guān)賞魚(yú)貿(mào)易額高達(dá)70億美元之多,其中出口總額也達(dá)2.54億美元, 且每年以高于10%勺速度增長(zhǎng)。目前,我國(guó)進(jìn)出口觀(guān)賞魚(yú)超億尾,占世界總量的 1/10 ,僅金魚(yú)一項(xiàng)年出口額就達(dá) 500萬(wàn)美元。2005年,廣東觀(guān)賞魚(yú)及其相關(guān)行 業(yè)從業(yè)人員超過(guò)10萬(wàn)人,水族產(chǎn)品占國(guó)內(nèi)水族觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)的80%出口創(chuàng)匯超過(guò)300萬(wàn)美元。目前在東莞、中山、南海、番禺、順彳惠等地,觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)隨處 可見(jiàn),規(guī)模小的10100多畝,全省觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖面積已達(dá)15多萬(wàn)畝,但是上規(guī)模 的養(yǎng)殖場(chǎng)極少。綠化苗木(1)綠化苗木需求量快速增加我國(guó)對(duì)苗木的需求量越來(lái)越大,已成
58、為業(yè)內(nèi)人士的共識(shí)。近些年來(lái)綠化苗木 生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大非常迅速。從全國(guó)情況看,20032007年苗木生產(chǎn)面積持續(xù)增長(zhǎng),在苗木構(gòu)成上,容器育苗,花卉苗木數(shù)量在逐年增加,而普通苗木數(shù)量則有所減 少。據(jù)國(guó)家林業(yè)局統(tǒng)計(jì):19982007年全國(guó)林業(yè)苗木育苗面積平均每年以 24.32% 高速度增長(zhǎng),2007年達(dá)到33.74萬(wàn)hn2,苗圃存苗量325億株,當(dāng)年可出圃苗木 250.93億株。近些年來(lái)苗木花卉生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大非常迅速,有些地方甚至是以幾-22 - 何基數(shù)增長(zhǎng)的。新建的苗圃集中在以下三類(lèi)地區(qū):大、中城市周邊;著名苗木之 鄉(xiāng)附近;啟動(dòng)“林業(yè)六大工程”帶動(dòng)的西部省區(qū)。(2)苗木業(yè)在用材林、生態(tài)和城市景觀(guān)綠化建設(shè)
59、方面大有潛力主要原因有:西部大開(kāi)發(fā)、生態(tài)環(huán)境建設(shè),全面帶動(dòng)綠化苗木市場(chǎng);城 市化進(jìn)程不斷加快,城市綠化種苗需求穩(wěn)步增加;道路綠化、城市森林建設(shè)種 苗需求迅速增長(zhǎng);小城鎮(zhèn)和新農(nóng)村建設(shè)是綠化種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一潛在市場(chǎng)。據(jù)預(yù)測(cè):到2015年,我國(guó)森林覆蓋率將達(dá)21 %以上,需新增森林面積3.5 億畝,完成造林5.4億畝,需要苗木992億株。到2020年,全國(guó)森林覆蓋率達(dá) 到23%以上,需新增森林面積 5.76億畝,完成造林8.8億畝,需要苗木1616 億株??梢?jiàn),需求量與2007年325億株的苗圃存苗量相比,還有近4倍的缺口。 5.1.6休閑農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)(1)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速休閑農(nóng)業(yè)每增加1個(gè)就業(yè)機(jī)
60、會(huì),就能帶動(dòng)5個(gè)農(nóng)村人口就業(yè)。一個(gè)年接待 10萬(wàn)人次的休閑農(nóng)莊,可實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 1000萬(wàn)元,直接和間接安置300名農(nóng)民 就業(yè),可拉動(dòng)1000個(gè)農(nóng)民家庭增收。據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)19個(gè)省區(qū)市的不完全統(tǒng)計(jì), 截至2009年8月,各類(lèi)休閑農(nóng)業(yè)園共有18361家,其中年產(chǎn)值500萬(wàn)元以上的 規(guī)模企業(yè)有3084家。休閑農(nóng)業(yè)園年?duì)I業(yè)收入超過(guò) 1175億元,帶動(dòng)就業(yè)近280 萬(wàn)人,其中農(nóng)民就業(yè)達(dá)267萬(wàn)人。以目前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)模和發(fā)展速度可以預(yù) 見(jiàn),未來(lái)休閑農(nóng)業(yè)將會(huì)形成龐大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。(2)假日制度改革催熱短途休閑旅游2008年起,國(guó)務(wù)院對(duì)實(shí)施了 8年的“黃金周”假日制度進(jìn)行了改革,取消 了 “五一”黃金周,
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