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文檔簡介
1、強大的酵素酵素不只對有很大幫助,研究酵素 38 年,來自的樂素昆博士,研究出了酵素,對地球環(huán)保起著很大作用。他說,在離地面 20-30 公里的距離,大自然形成的臭氧層給地球,及在地球上生活著的每一個生命,都建起了防止紫外線和宇宙輻射的保護圈。“然而,人類的許多發(fā)明卻沒有顧及隨之而來的,導致地球上的臭氧層嚴重被破壞,使地球溫度上升,冰山融化,海水逐漸淹沒陸地,這么大的如何解決?”酵素是由鮮制成,倒入河流或溝渠,可將水中的細菌殺死,使河水或溝水不會有傳染病。酵素共有 3 項功能,即分解、組合與轉(zhuǎn)化,在溫室效應中,酵素可變成臭氧,可降低地球溫度。例的紅沙糖和水:3 公斤鮮+l 公斤紅沙糖+10 公升
2、水(釀制 3 個月)。鮮包括剩飯、鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物(Bonbon 提醒:從此每天榨果菜汁喝的朋友可以把大量果菜渣留下制作環(huán)保酵素啦?。?;不包括紙、金屬罐頭及瓶子。洗廁所除異味此外,若用已釀制 3 個月的酵素洗廁所,會防止水管堵塞,因為污垢和堵塞物會被酵素里的酸性腐蝕,同時,對身體有害的微生物也會被分解和消滅,使廁所沒臭味;蚊子、老鼠及蟑螂的數(shù)量也會減少。值得注意的是,釀制的液應呈棕黃色,散發(fā)橘子般刺激氣味,若液體呈黑色,即是不成功了,紅沙糖和水須蓋過,把浮在液體面上的按下去,使其埋在液體中。若用釀制好的液以 1 公斤紅沙糖和 10 公升水進行稀釋,然后灑在草地上,就會在土里
3、產(chǎn)生臭氧層,用以剌激昆蟲的眼睛,破壞其卵發(fā)育,這就在不采用化學前提下減少昆蟲、蚊子、老鼠和蟑螂的數(shù)量。至于釀制完后的渣曬干后可作肥料,或直接拿來澆樹,也可繼續(xù)留在缸底和下次的鮮再次釀制酵素。如果所有人都把自己家里的轉(zhuǎn)化為有用的酵素,不僅保護臭氧層,也會使人類沒害的空氣里,食物也將遠離毒素。”高溫烹煮食物不會破壞酵素營養(yǎng)保護蔬菜營養(yǎng)。酵素可保持食物新鮮,蔬菜還可去除毒素。酵素水份多份,酵素卻有大量水份。為何有資料,服用酵素必須適可而止,不可長期服用一事,樂素昆博士說,這是因為外面的酵素有糖份在內(nèi),若長期食用對身體無益,但酵素卻可常常食用,因為沒使用糖粉釀制。詢及在家酵素與外面所售賣的酵素有何不同
4、時,他表示,從外面的酵素沒有水酵素也可用來煮食!不只不會失去其中營養(yǎng),還可保有蔬菜精華。數(shù)據(jù)顯示,酵素不可遇上高溫,因為這會破壞酵素中的營養(yǎng),但樂素昆博士卻以酵素煮食。他的見解是,從他所做的實驗中,酵素在遇熱時其營養(yǎng)價值并不會被破壞,反而起催化作用,引出植物木精油脂,酵素的制作方法,是將廚房的鮮倒進瓷器,陶缸或缸里,然后加入以下比人在吃了很多具素的食物,都沒有喝足夠的水。他,在所有水果蔬菜中,香蕉擁有最豐富酵素,但要攝取香蕉的酵素,卻不是生吃,經(jīng)過蒸或烤,才能獲取香蕉的酵素。急救飲品減輕痛楚樂素昆博士也研究了急救飲品(Emergency drink),是在急需時飲用,這包括發(fā)燒、意外事件、發(fā)炎
5、、疼痛及進行化療后都可飲用。在進行化療及電療后很辛苦,他們喝了這飲品會較舒服。攪拌急救飲品所需的用料包括柑、小苦瓜、西洋芹、洋蔥、蕃茄、蜜糖、檸檬。制作酵素方程式 酵素呈水晶狀,無色透明,極其細微。內(nèi)所有的活動都需要酵體象燈泡,酵素象電流,唯有通電的燈泡才會發(fā)亮。 酵素越缺乏,就越容易老化。酵素的含量與的健康成正比。 酵素分脂肪酵素、蛋白酵素、酵素、淀粉酵素等等。每一類酵素中又含多種酵素。主要靠攝取酵素補充物或生食來攝取酵素。 酵素消化食物,并進入血液中,血液中的酵素會將消化完全的食物用來建造肌肉、神經(jīng)、血液及腺體等。酵素會替胰臟減輕負擔,為分憂解勞。 一個人的體內(nèi)酵素的量與人身體的能量成正比
6、。隨著人的的增長,酵素在內(nèi)會慢慢減少,減少到的新陳代謝需要時,人就會。 免疫力的強弱與體內(nèi)酵素的庫存多寡成正比,酵素儲藏量愈大,人的身體就愈健康。 食物養(yǎng)分和食物酵素因過度烹煮而被破壞了,內(nèi)腺因而無法吸收足夠養(yǎng)分,導致太多,產(chǎn)生肥胖等疾病。 大量的研究表明,由于脂肪酵素的,使現(xiàn)代人肥胖,并產(chǎn)生循環(huán)系統(tǒng)的疾病,脂肪酵素可燃燒脂肪而產(chǎn)生能量,以免發(fā)胖。 內(nèi)如果缺少酵素,將導致低血糖癥。低血糖會使所有都深受影響,也會造成新陳代謝降低,精神和身體官能不適癥。也就是說,提神要靠酵素。 酵素參與了所有的新陳代謝的過程。所有細胞的活動,都要靠酵素才能啟動。酵素必須先分解物質(zhì)才能排除毒物,酵素不僅可以維持健康
7、,還可以排毒。 孩子在生病發(fā)燒時,免疫系統(tǒng)需要大量酵素,以幫助排除毒物和病菌。所需的酵素-蜜糖:水果:水 1 :3 : 10環(huán)境及農(nóng)業(yè)所使用的酵素(酵素)-紅糖 :鮮:水 1 :3 : 10他表示,酵素非常重要,因為酵素有加入大量水份,水對很重要,但許多1.好心情、愛心和耐心,做出的酵素能量也高。2.選購外型完美的新鮮蔬果,避免選外皮受損的水果。3.為避免水果沾,可在洗凈風干后去皮,選用有機蔬果更合適。確保所有容器洗凈后,務必曬干或風干。釀制時刀具、沾板,雙手保持干凈,不能碰到水、油,免得發(fā)霉。材料只放 8 分滿,確保發(fā)酵過程酵素不會溢出。在堆疊各酵素材料,最后一層材料須放置檸檬和糖,以達到殺
8、菌的效果。瓶口以保鮮紙密封后(或先蓋上塑膠紙)才上蓋。如用旋轉(zhuǎn)式的瓶子,則不需使用保鮮紙。9.若發(fā)現(xiàn)糖分,可在兩內(nèi)酵素尚在發(fā)酵活躍時加入糖。10.要放置越久的酵素,應放糖份,以免酵素變質(zhì)發(fā)臭。桑椹簡易制作:酵素制作不難,將桑椹與冰糖放入盆子里,放 1 斤桑椹果就要加上 1 斤冰糖,一層 層迭迭放好,不加水、不密封,每天要打開攪拌,大約 1 個半月后,就成了桑椹酵素,再依個人喜好加水調(diào)配就可以喝了,是 1 種最佳的健康食品。所有煮水果都可以制作酵素,一切的酵素也都以糖為營養(yǎng)基,讓活菌在糖的培育下繁殖滋生,產(chǎn)生生物化學的作用,得到所需的營養(yǎng)素,是的目的。故取材時最好是多元化,水果的味道以濃厚為佳,
9、例如;番石榴以土種的氣味較諸改良過的品種為優(yōu)。龍眼、荔枝、菠蘿、香蕉、蘋果、酸梅、葡萄、香瓜、南瓜、蕃茄、地瓜、紅蘿卜、牛蒡等等都是非常好的原料。避免活菌中因缺乏競爭,而產(chǎn)生懶菌,競爭激烈下的酵母菌大于缺少競爭的懶菌,自然喝進肚子里以后的效果會有不同能量,不過,經(jīng)綜合過的汁液變化很多,最好置于低溫中,這個要點是必須加以注意的。添加一點點總比看病吃藥來得。但是有一點要提醒大家,所有添加物皆不宜以化學香料為之,并且要以有機材料為優(yōu),有些水果加入食醋浸泡,經(jīng)過一段時間以后會產(chǎn)生一層網(wǎng)膜,如菠蘿醋、荔枝醋等,這是正?,F(xiàn)象,不要誤以為是制作失敗了,它是臘蛾子。配料的處置 發(fā)酵的過程如果添加一些配料,除了可以迎合自己的口味,還可以增加營養(yǎng)價值。例如牛蒡醋的發(fā)酵,大約牛蒡八斤、糖六斤、醋七千,這時加入紅棗半斤、枸杞四兩、蜂蜜三斤、麥芽糖一斤,則其風味、營養(yǎng)能量必然與不加入配料迥異,另外蜂膠、花粉、蜂王乳等等,雖然價格昂貴,但能以上這些果菜可以合在一齊釀制,也可以分別釀制。不過為了方便管理最好還是分開釀制,等釀成了,再將各種果液依所好調(diào)
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