生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓

1、生活飲用水概念相關法律法規(guī)規(guī)范性文件生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法二次供水設施衛(wèi)生規(guī)范上海市生活飲用水二次供水衛(wèi)生管理辦法上海市二次供水設施清洗消毒衛(wèi)生備案管理辦法學校飲水衛(wèi)生要求生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓關于生活飲用水的一些概念（一）生活飲用水： 供人生活的飲水和生活用水，該水的水質必須確保居民終生飲用安全。（生活飲用水衛(wèi)生標準GB5749-2006）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓關于生活飲用水的一些概念（二） 集中式供水： 由水源集中取水，通過輸配水管網(wǎng)送到用戶或者公共取水點的供水方式，也包括自建設施供水。為用戶提供日常飲用水的供水站和為公共場所、居民社區(qū)提供的分質供水也屬于集中式供水

2、。（生活飲用水衛(wèi)生標準GB5749-2006）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓關于生活飲用水的一些概念（三）二次供水： 集中式供水在入戶前經(jīng)再度儲存、加壓和消毒或深度處理，通過管道或容器輸送給用戶的供水方式。（生活飲用水衛(wèi)生標準GB5749-2006）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓關于生活飲用水的一些概念（四） 管道分質供水： 利用過濾、吸附、氧化、消毒等裝置對符合衛(wèi)生要求的源水作進一步的深度（特殊）處理，通過獨立封閉的循環(huán)管道輸送，供人直接飲用的水。（管道分質直飲水衛(wèi)生管理規(guī)范（擬）衛(wèi)生部）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓關于生活飲用水的一些概念（五）現(xiàn)制現(xiàn)售水： 是一種通過水處理設備當場

3、制水并當場直接散裝出售的飲用水。（上海市現(xiàn)制現(xiàn)售水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法上海市衛(wèi)生局）桶裝水 ：用于經(jīng)過濾、滅菌等工藝處理并裝在密封的容器中可直接飲用的水。 生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓關于生活飲用水的一些概念（六） 涉及飲用水衛(wèi)生安全的產(chǎn)品： 凡在飲用水生產(chǎn)和供水過程中與飲用水接觸的聯(lián)接止水材料、塑料及有機合成管材、管件、防護涂料、水處理劑、除垢劑、水質處理器及其他新材料和化學物質。（生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法衛(wèi)生部、建設部）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓關于生活飲用水的一些概念（七）直接從事供、管水的人員： 從事凈水、取樣、化驗、二次供水衛(wèi)生管理及水池、水箱清洗人員。（生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管

4、理辦法衛(wèi)生部、建設部）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（一）-法律中華人民共和國傳染病防治法（2004年8月28日） 第五十三條 縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門對傳染病防治工作履行下列檢查職責：（四）對飲用水供水單位從事生產(chǎn)或者供應活動以及涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品進行監(jiān)督檢查； 生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（二）-法律中華人民共和國傳染病防治法（2004年8月28日） 第七十三條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一，導致或者可能導致傳染病傳播、流行的，由縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門責令限期改正，沒收違法所得，可以并處五萬元以下的罰款；已取得許可證的，原發(fā)證部門可以依法暫扣或者

5、吊銷許可證；構成犯罪的，依法追究刑事責任：（一）飲用水供水單位供應的飲用水不符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生規(guī)范的；（二）涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品不符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生規(guī)范的。生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（三）-法律中華人民共和國水法（1988年1月21日）中華人民共和國食品衛(wèi)生法（1995年10月30日）中華人民共和國水污染防治法（1996年5月15日 ）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（四）-法規(guī)城市供水條例（1994年10月1日）生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法（1997年1月1日）學校衛(wèi)生工作條例（1990年6月4日 ）中華人民共和國水污染防治法實施細則（1989年7月12

6、日 ）上海市生活飲用水二次供水衛(wèi)生管理辦法（1995年10月1日）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（五）-規(guī)范性文件衛(wèi)生部關于貫徹生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法的通知關于加強生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的通知衛(wèi)生部涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品申報與受理規(guī)定健康相關產(chǎn)品國家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢規(guī)定健康相關產(chǎn)品命名規(guī)定生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（六）-規(guī)范性文件衛(wèi)生部關于在涉及飲用水安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件中增加項目的通知衛(wèi)生部關于不予審批礦化水器和礦化水劑的通知衛(wèi)生部關于規(guī)范健康相關產(chǎn)品監(jiān)督管理實施意見的通知衛(wèi)生部關于健康相關產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件到期后產(chǎn)品監(jiān)督管理有關問題的通知生活飲用水概念和

7、衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（七）-規(guī)范性文件涉水產(chǎn)品不得宣傳任何保健功能健康相關產(chǎn)品衛(wèi)生行政許可程序上海市涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件審批程序上海市集中式供水單位衛(wèi)生許可審批程序上海市現(xiàn)制現(xiàn)售水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法上海市現(xiàn)制現(xiàn)售水衛(wèi)生管理規(guī)范生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（八）-衛(wèi)生標準生活飲用水衛(wèi)生標準（GB5749-2006）生活飲用水標準檢驗方法（GB/T5750-2006）地下水質量標準（GB/T14848）二次供水設施衛(wèi)生規(guī)范（GB17051）城市供水水質標準（CJ/T206）村鎮(zhèn)供水單位資質標準（SL308）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（九）-衛(wèi)生

8、標準飲用凈水水質標準CJ94瓶裝飲用純凈水GB17323瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標準GB17324生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓法律法規(guī)適用（十）-衛(wèi)生規(guī)范生活飲用水輸配水設備及防護材料衛(wèi)生安全評價規(guī)范（2001）生活飲用水化學處理劑衛(wèi)生安全評價規(guī)范（2001）生活飲用水水質處理器衛(wèi)生安全與功能評價規(guī)范（2001）生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范（2001）涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范（2001）生活飲用水消毒劑和消毒設備衛(wèi)生安全評價規(guī)范（試行）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法 總則 衛(wèi)生管理 衛(wèi)生監(jiān)督 罰則 附則 生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓總則目的： 保

9、證生活飲用水衛(wèi)生安全，保障人體健康適用范圍： 集中式供水單位、二次供水單位、涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品 中國范圍內(nèi)的任何單位和個人生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓總則管轄范圍： 衛(wèi)生行政部門負責生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作 建設行政部門負責生活飲用水衛(wèi)生管理工作衛(wèi)生許可制度生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓衛(wèi)生管理飲用水標準： 國家生活飲用水衛(wèi)生標準集中式供水單位資質： 衛(wèi)生許可證 城市供水企業(yè)資質證書新、改、擴建飲用水供水工程項目： 建設、衛(wèi)生行政部門參加選址、設計審查和竣工驗收生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓衛(wèi)生管理供水單位制度： 建立衛(wèi)生管理規(guī)章制度，專職或兼職人員負責飲用水管理供水單位設備和質控：

10、 有水質凈化消毒設施及必要檢驗儀器，對水質進行日常性檢驗生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓衛(wèi)生管理供水單位從業(yè)人員： 上崗前健康體檢，“五病”調(diào)離，衛(wèi)生知識培訓涉水產(chǎn)品生產(chǎn)銷售： 取得產(chǎn)品衛(wèi)生許可批準文件生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓衛(wèi)生管理水源防護： 設置水源保護區(qū)，保護區(qū)內(nèi)的禁止行為二次供水衛(wèi)生要求： 衛(wèi)生防護、定期清洗消毒，從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓水污染事故： 立即采取措施，消除污染，及時報告生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓衛(wèi)生監(jiān)督管轄： 依據(jù)供水單位的供水范圍確定管轄權新、改、擴建供水項目： 預防性衛(wèi)生監(jiān)督工作，水源水質監(jiān)測評價生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓衛(wèi)生監(jiān)督介水傳染病或

11、化學中毒發(fā)生： 醫(yī)療單位及時報告污染事故調(diào)查： 危及人體健康時，對二次供水單位責令立即停止供水，對集中式供水單位會同建設部門報同級人民政府批準后停止供水生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓衛(wèi)生監(jiān)督衛(wèi)生許可： 對供水單位和涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品實行衛(wèi)生許可制度 許可管理： 日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生許可證或衛(wèi)生許可批件頒發(fā)要求的，有權收回生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓衛(wèi)生監(jiān)督飲用水衛(wèi)生監(jiān)督： 飲用水衛(wèi)生監(jiān)督員和衛(wèi)生檢查員衛(wèi)生監(jiān)督員要求： 秉公執(zhí)法，忠于職守生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓罰則集中式供水單位直接從事供管水的人員未經(jīng)健康體檢上崗，或患有有礙飲用水衛(wèi)生疾病的，責令限期改進，處以20元以上

12、1000元以下罰款生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓罰則在飲用水水源保護區(qū)修建危害水源水質衛(wèi)生的設施或進行有礙水源水質衛(wèi)生的活動的，責令限期改進，處以20元以上5000元以下罰款生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓罰則新、改、擴建飲用水供水項目未經(jīng)衛(wèi)生行政部門參加選址、設計審查和竣工驗收而擅自供水的，責令限期改進，處以20元以上5000元以下罰款生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓罰則供水單位無衛(wèi)生許可證而擅自供水; 飲用水不符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準; 未經(jīng)衛(wèi)生許可從事二次供水清洗消毒的;限期改進，處以20元以上5000元以下罰款生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓罰則生產(chǎn)銷售無衛(wèi)生許可批件的涉水產(chǎn)品的，

13、責令改進，處以違法所得3倍以下罰款，但最高不超過30000元，或處以500以上10000以下罰款生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓生活飲用水衛(wèi)生標準（06版）介 紹生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓一、背景1、社會經(jīng)濟發(fā)展的要求2、人民生活水平日益提高的要求3、與國際接軌的要求 生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓二、06版生活飲用水衛(wèi)生標準簡介2006年12月29日由國家標準委和衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布了20年來的第一次修訂與發(fā)達國家飲用水標準更具有可比性生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓共106項指標，包括微生物指標6項，毒理指標74項（其中，無機化合物指標21項，有機化合物指標53項），感官性狀和一般化學指

14、標20項，消毒劑指標4項，放射性指標2項?？赡軐θ梭w健康產(chǎn)生危害或潛在威脅的指標占80%左右，屬于影響水質感官性狀和一般理化指標占20%。 生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓微生物指標 增加耐熱大腸菌群（糞大腸菌群）、大腸埃希氏菌、賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲四項指標毒理指標 指標數(shù)近原標準的5倍，主要來源是農(nóng)藥、工業(yè)污染及藻類生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓感官指標放射性指標，指導值非限定值資料性附錄 生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓三、標準06版的特點1、指標數(shù)量大幅度增加2、對指標限值進行了修訂生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓四、06版生活飲用水衛(wèi)生標準實施后，本市集中式供水單位出廠水水質的主要影

15、響指標 ：耗氧量（85版國標中無此標準）錳（85版和06版標準限值相同）渾濁度（06版國標要求提高）。 生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓 二次供水設施規(guī)范介紹 1998年12月1日實施 中華人民共和國衛(wèi)生部 生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓 范圍本規(guī)范適用于從事建筑二次供水設施的設計、生產(chǎn)、加工、施工、使用和管理的單位。生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓 設施日常使用的衛(wèi)生要求設施的管理部門負責設施的日常運轉、保養(yǎng)、清洗、消毒。 管理單位對設施的衛(wèi)生管理必須制定設施的衛(wèi)生制度并予以實施， 管理人員每年進行一次健康檢查和衛(wèi)生知識培訓，合格上崗。管理單位每年應對設施進行二次全面清洗，消毒，并對水質進

16、行檢驗， 及時發(fā)現(xiàn)和消除污染隱患，保證居民飲水的衛(wèi)生安全。 發(fā)生供水事故時，設施和管理單位必須立即采取應急措施，保證居民日常生活用水， 同時報告當?shù)匦l(wèi)生部門并協(xié)助衛(wèi)生部門進行調(diào)查處理。生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓 上海市生活飲用水 二次供水衛(wèi)生管理辦法介紹（1995年8月24日上海市人民政府第12號令發(fā)布 自1995年10月1日起施行）生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓上海市衛(wèi)生局是本市二次供水衛(wèi)生管理的主管部門。區(qū)、縣衛(wèi)生行政管理部門負責本區(qū)域內(nèi)二次供水的衛(wèi)生管理工作。第七條 （設施的日常使用管理） 房屋管理單位、房屋所有權人或其委托的管理單位（以下簡稱房屋管理單位）負責對二次供水設施的日

17、常使用管理，并履行下列職責： （一）指定專人負責二次供水設施的具體管理； （二）保證使用的各種凈水、除垢、消毒材料符合生活飲用水衛(wèi)生標準； （三）每季度對水箱清洗、消毒一次，并建立檔案； （四）對凈水設施視凈水效果及時更換或者維護； （五）配合衛(wèi)生防疫機構抽檢水樣； （六）保持設施周圍環(huán)境清潔； （七）采取必要的安全防范措施，對水箱加蓋、加鎖。 房屋行政管理部門應當監(jiān)督房屋管理單位履行前款規(guī)定的職責。生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓第八條 （清洗消毒人員的健康檢查） 房屋管理單位對直接從事二次供水設施清洗消毒的工作人員（以下簡稱清洗消毒人員），應每年組織一次健康檢查，合格的，由衛(wèi)生行政部門發(fā)給

18、健康合格證。 清洗消毒人員取得健康合格證的，方可上崗。 發(fā)現(xiàn)清洗消毒人員患有傳染病或者屬健康帶菌者，應當立即調(diào)離工作崗位。第十條 （禁止行為） 禁止任何人毀壞二次供水設施以及其他有關設施、設備。禁止任何人進行污染二次供水水質的行為。生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓第十二條 （處罰） 對違反本辦法規(guī)定的，由市或區(qū)、縣衛(wèi)生行政管理部門按下列規(guī)定予以處罰： （一）違反本辦法第五條的，責令限期整改，并處以元以上元以下的罰款。 （二）違反本辦法第六條第二款的，處以元以上元以下的罰款。 （三）違反本辦法第七條的，責令限期整改，并可處元以上元以下的罰款。 （四）違反本辦法第八條的，處以元以上元以下的罰款。

19、（五）違反本辦法第十條的，處以元以上元以下的罰款；對二次供水設施造成損壞的，并責令其承擔賠償責任。生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓上海市二次供水設施清洗消毒衛(wèi)生 備案管理辦法介紹生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓 為了規(guī)范二次供水設施的清洗消毒工作,保證生活飲用水的安全衛(wèi)生，保障人體健康，根據(jù)生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法和上海市生活飲用水二次供水衛(wèi)生管理辦法及市政府有關行政審批制度改革文件的規(guī)定，制定本辦法。本辦法適用于本市行政區(qū)域內(nèi)的二次供水設施清洗消毒活動及其監(jiān)督管理。市衛(wèi)生局主管本市二次供水設施清洗消毒的監(jiān)督管理。區(qū)縣衛(wèi)生行政部門負責本行政區(qū)域清洗消毒的監(jiān)督管理。生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識

20、培訓 1、從事二次供水設施清洗消毒的單位（以下簡稱清洗消毒單位）應當在取得工商營業(yè)執(zhí)照后三十日內(nèi)向單位注冊地的區(qū)縣衛(wèi)生行政部門申請備案。 2、清洗消毒單位使用的消毒劑應當標明產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)單位、衛(wèi)生許可批號。清洗消毒單位不得擅自復配清洗消毒液。3、清洗消毒單位應當建立清洗消毒檔案，記錄所清洗消毒的二次供水設施的基本情況，包括清洗的時間、地址、容積、材質，清洗消毒人員的姓名，使用的消毒劑名稱及其配制方法。4、清洗消毒后，二次供水的水質應當符合生活飲用水水質衛(wèi)生規(guī)范。生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓指 標 數(shù)85版標準06版標準01版生活飲用水水質衛(wèi)生規(guī)范感官性狀和一般化學指標152019毒理學

21、指標157470細菌學指標263飲用水消毒劑指標142放射性指標222合計3510696生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓指標限值修訂的指標85版標準06版標準01版生活飲用水水質衛(wèi)生規(guī)范總大腸菌群3個/L每100mL水中不得檢出每100mL水中不得檢出砷0.05mg/L0.01mg/L0.05mg/L鎘0.01mg/L0.005mg/L0.005mg/L鉛0.05mg/L0.01mg/L0.01mg/L硝酸鹽20mg/L10mg/L20mg/L四氯化碳3g/L2g/L2g/L渾濁度不超過3度1NTU1NTU總放射性0.1Bq/L0.5Bq/L0.5Bq/L生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓學校飲用水衛(wèi)生要求二次供水設施衛(wèi)生要求（一）衛(wèi)生管理衛(wèi)生管理制度：要求寫明專兼職衛(wèi)生管理負責人，管理方法要求配備專兼職衛(wèi)生管理員突發(fā)水質污染應急預案：要求寫明發(fā)現(xiàn)有水質污染后的詳細處置流程和方法供管水人員健康體檢：要求供管水人員必須進行每年一次的健康體檢，取得健康證后方可上崗操作（二）水箱間有水箱間的要求做好安全防范措施：需要對水箱間上鎖生活飲用水概念和衛(wèi)生管理知識培訓學校飲用水衛(wèi)生要求（三）水箱1、安全防范措施：水箱需要加蓋加鎖，水箱蓋最好采用密封式2、水箱專用：生活飲用水水箱不得與消防水箱合用3、設計符合衛(wèi)生要求：溢水管與泄水