魔芋種植技術(shù)

1、魔芋種植技術(shù)近年來(lái)，魔芋市場(chǎng)越來(lái)越好，越來(lái)越多的人加入到魔芋行業(yè)中。如何把第 一步走好、走對(duì)，讓很多人頭疼。接下來(lái)，小編就和大家一起學(xué)習(xí)魔芋的 種植技術(shù)。一、品種特性全球魔芋品種繁多，中國(guó)目前大面積種植的魔芋品種為花魔芋和白魔芋?；в螅簤K莖近球形，直徑 0.7 25cm以上，頂部中央稍凹陷，內(nèi)為白色，有的微紅。葉柄長(zhǎng) 10-150cm ,基部粗0.30.7cm ,黃綠色，光滑，有綠褐鉗斑塊。葉片綠色，3裂；佛焰苞漏斗形。產(chǎn)量高，1500-3000千克/畝。白魔芋：塊莖近球形，直徑 0.7 10cm ,肉質(zhì)潔白，頂部中央稍下陷，根狀莖較好。葉柄長(zhǎng) 10 -40cm ,基部粗0.3 2cm ,淡

2、綠色，光滑，有微小白色或草綠色斑塊；基部有膜質(zhì)白色鱗片47片，披針形，佛焰苞。產(chǎn)量比花魔芋低，平均 1500千克/畝，但品質(zhì)好，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。二、適種地區(qū)|花魔芋適宜種植在海拔 1700m 以上地區(qū)，白魔芋宜種植在海拔1500m以下地區(qū)。但由于緯度以及地形地貌的差異，海拔高低只是決定當(dāng)?shù)貧夂蚱渲械囊粋€(gè)因素。種植直選空氣濕度相對(duì)高一些，半陰半陽(yáng)的小環(huán)境。 魔芋不適合種植在土壤黏性較大的地塊， 一定要注意選擇黃壤或紫壤以及沙質(zhì)土壤和砂土，否則魔芋的成活率會(huì)很低。另外，如何判斷本地區(qū)是否可以種植魔芋就要看有沒(méi)有野生魔芋，如果有野生魔芋的地區(qū)，氣候就是適合魔芋生長(zhǎng)的。從大范圍來(lái)說(shuō)， 在我國(guó)云貴川，湖南，

3、湖北，陜西等地為適種地區(qū)。三、種芋選擇魔芋種植成功或失敗的核心就是種芋，種芋的核心就是質(zhì)量。以花魔芋為例，種芋分為一年生一代種，和二年生二代種。一代種子 有小尾巴，外形像蝌蚪，規(guī)格 520克，兩年挖（商品魔芋）一畝地需要80公斤，當(dāng)年挖（繁種）一畝地需要120公斤。兩年挖畝產(chǎn)在3噸左右，當(dāng)年挖畝產(chǎn)在 1.5噸左右。二代種子 橢圓，外形像蘋(píng)果，規(guī)格 50300克，一畝地需要 300公斤，當(dāng)年采收。畝產(chǎn)在 3噸左右。一代種子PK二代種子從投資成本來(lái)看一代種子成本更低，成活率更高，適應(yīng)性更強(qiáng)。初期發(fā)展魔芋種植須從小種子入手為宜。雖說(shuō)小種子要二年采收，但小種子適應(yīng)性強(qiáng)，第一年在實(shí)踐中摸索，第二年就對(duì)魔

4、芋有一個(gè)基本的了解了。萬(wàn)事開(kāi)頭難，請(qǐng)勿操之過(guò)急。二代種子的每畝投資成本高，但是見(jiàn)效快，當(dāng)年收益，比種植一代種子熱心。但魔芋自身含水量高達(dá) 80%以上，皮很薄，肉質(zhì)系統(tǒng)化，個(gè)頭越大越易受到損傷，受傷的一個(gè)部位必須切了曬干傷口，不然整個(gè)魔芋都會(huì)被感染。所以種植大種芋的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)高，大種芋最好就是本地取種為宜。四、種植技術(shù)要點(diǎn)|.間作套種種植魔芋應(yīng)科學(xué)合理得進(jìn)行間作套種，為魔芋生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的適生環(huán)境。一是可以在 稀疏的闊葉林 下套種，通過(guò)樹(shù)木為魔芋夏季提供遮陰降溫;二是可以與 玉米、高粱等高稈作物 間作套種，但要注意選擇抗倒品種，控制好種植密度，防止因作物倒伏給魔芋莖葉帶來(lái)?yè)p傷，或因田間通風(fēng)透光不良、

5、農(nóng)事操作過(guò)于頻繁引發(fā)魔芋病害；三是可以與向日葵間作套種，具優(yōu)點(diǎn)是既能在夏季為魔芋提供遮陰，又可通過(guò)打掉中下部葉片改善田間通風(fēng)透光，打掉的葉片還可覆蓋在種植魔芋的地表，降低夏季土壤溫度；四是可以與 紅薯套種，將薯蔓引至魔芋地表， 利用匍匐地面的薯蔓降低土壤溫度，平衡土壤埔情。另外，在種植魔芋的地表覆蓋一層麥秸、稻草或其他秸稈，夏季可以起到降溫、保埔、抑制雜草等作用，對(duì)魔芋病害也可起到一定防治效果。.盡量減少農(nóng)事操作魔芋根系分布較淺，莖葉相對(duì)柔弱，過(guò)于頻繁的農(nóng)事操作，容易給魔芋植株造成損傷，進(jìn)而給病菌侵染和傳播帶來(lái)可乘之機(jī)，這一點(diǎn)與種植其他作物有很大差別。因此，種植魔芋管理不能過(guò)勤、過(guò)細(xì)，要在選擇

6、適宜地塊、保證種芋質(zhì)量基礎(chǔ)上，盡量施足底肥，多施有機(jī)肥，不斷培肥地力，同時(shí)深耕改良土壤, 增強(qiáng)土壤通透性與保水保肥能力，降低病蟲(chóng)雜草數(shù)量。魔芋種植后，要盡量減少追肥、中耕、除草、施藥等農(nóng)事操作，以防范病害發(fā)生。.合理密植根據(jù)種芋大小不同，其種植密度可在3000 -20000株/畝。種芋大小為200 - 300克時(shí)，建議種植規(guī)格為株距25cm 行距30cm ,凈種密度約5600株/畝。.施足底肥魔芋是需要肥量大的忌氯塊莖作物，具有喜肥怕瘦、喜鉀怕氯 的特點(diǎn)，所 需鉀肥最多，其次為氮肥，再次為磷肥和鈣、鋅、鎂、鈕等微量元素因此，必須堅(jiān)持以 底肥為主，重施農(nóng)家肥 的原則。土壤肥力較低的魔芋地，每畝施

7、墊圈肥、優(yōu)質(zhì)土雜糞、草皮火糞等農(nóng)家肥2000千克以上。底肥中根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況施用生物鉀肥24斤，適量施用尿素和過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥等肥料。施肥要嚴(yán)禁施用帶病殘?bào)w的農(nóng)家肥和雞屎糞及含氯元素的化肥，同時(shí)不可多施氮素化肥。大量施用農(nóng)家肥，盡量少施化肥，不僅有利培肥地力、改 良土壤，而且能使魔芋生長(zhǎng)穩(wěn)健壯實(shí)，增強(qiáng)抗病能力。5,適時(shí)播種魔芋種植一般在 3月中旬4月中旬播種，海拔低的地區(qū)播早一些，高海拔地區(qū)則相反。海拔 2000m心上地區(qū)可凈種；2000m海拔以下則行套 種：小麥一魔芋一玉米、果園套種等方式。.整畦栽植根狀莖或小球莖作種均行溝植，高畦窄廂，一般每廂開(kāi) 2溝，寬畦淺溝 可增多溝數(shù)。根狀莖可依同

8、一頂芽方向橫放溝中； 小球莖依其大小給以適 當(dāng)距離，一般約為 15cm20cm ;三年生250g以上的種芋可窩栽或溝 植。依種芋大小，溝深 10cm15cm , 土壤潮濕宜較淺，土壤干燥、保水較差宜較深。魔芋種芋均行45。斜植，若為傾斜地，則頂芽向上栽植。若正植則可能因球莖頂端的芽窩較易積水而引起球莖腐爛，且隨著新球莖不斷長(zhǎng)大后，種球莖將處于被壓狀態(tài)，新球莖底部柔嫩的皮層易發(fā)生龜裂，隨著新球莖繼不會(huì)形成與種芋的擠壓現(xiàn)象，避免發(fā)生底部續(xù)增大，龜裂也隨之加大，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生腐敗， 產(chǎn)生大量爛芋，如采用斜植， 則新球莖在種芋的側(cè)面增大， 龜裂，且與種芋脫離的臍痕也小覆土深淺依當(dāng)?shù)禺?dāng)年的溫度及降雨量而定，

9、覆土淺，日照使土溫升高，促 進(jìn)較快萌芽，但若遇寒害，球莖及其頂芽易受凍傷；覆土深，發(fā)芽出土較 慢，但若環(huán)境干燥，則利于保水，促進(jìn)發(fā)芽。一般覆土厚6cm9cm ：.田間管理覆蓋管理：魔芋播后要大力收集各種作物禾桿、角果殼、枯葉等覆蓋物,側(cè)碎、均勻、平實(shí)、嚴(yán)密地撒蓋于魔芋地面，達(dá)到“草不成碇、地不露白” 的標(biāo)準(zhǔn)，一般每畝需用覆蓋物2000斤左右，9月份后注意去掉未腐爛的覆蓋物。清除雜草：魔芋根系分布淺，為防止中耕削傷正在發(fā)育的幼嫩根系和地下莖，影響植株正常生長(zhǎng)，可用手工拔除雜草。但應(yīng)注意的是人只能蹲在壟溝拔草，不要踩在壟面上，以防壓傷地下根莖。清溝培土：魔芋既怕旱，又怕積水。因此種植的田塊在雨季尤

10、其是暴雨后，要到地里檢查，疏溝排水，保證水路暢通。結(jié)合清溝將溝內(nèi)細(xì)土培植到壟面，生育期培土 23次以利球莖的形成、膨大和子芋不外露，并能增強(qiáng)魔芋的防風(fēng)抗到能力。六、病蟲(chóng)害防治蟲(chóng)害:影響魔芋生長(zhǎng)的蟲(chóng)害主要有 甘薯大蛾、魔芋線(xiàn)蟲(chóng)、豆大蛾 等。對(duì)這些蟲(chóng)害的防治，需要在冬春季期間清除雜草和枯葉，同時(shí)采用魔芋和玉米進(jìn)行田間套作的方法，這樣對(duì)防治蟲(chóng)害有重要的作用。除此之外，通過(guò)人工還可以使用殺蟲(chóng)劑對(duì)蟲(chóng)害進(jìn)行清除，并注意在使用農(nóng)家肥時(shí)學(xué)選用腐熟的農(nóng)家肥。病害：魔芋主要是 軟腐病和白絹病，魔芋出土后就開(kāi)始噴藥防病，可選用甲基托布津500倍液等，每隔7天噴一次，交替噴 3-5次。在魔芋萌芽出土后，隨時(shí)檢查病情，發(fā)現(xiàn)病株，立即帶土挖除深埋或燒毀,切不可丟入糞池或田邊地角，并在窩內(nèi)及周?chē)錾鲜?，踩緊土壤，防止雨水帶走病菌，擴(kuò)大傳染。草害：可在魔芋田間雜草出齊，而魔芋未展葉時(shí)，采用草甘磷定向噴霧。七、魔芋采收