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文檔簡介
1、生命科學(xué)與技術(shù)系 導(dǎo) 游 業(yè) 務(wù) 教 案課 程 名 稱 :導(dǎo) 游 業(yè) 務(wù)任 課 教 師 :蔡 志 紅所在系 :生 命 科 學(xué) 與 技 術(shù) 系適 用 對 象 :園 林 技 術(shù) ( 生 態(tài) 旅 游 方 向 )20XX 年 0 9 月老師備課參考書目1. 導(dǎo)游實務(wù),陶漢軍等編著,南開高校出版社,20XX年;2. 導(dǎo)游實務(wù),問建軍主編,科學(xué)出版社,20XX 年;3. 導(dǎo)游實務(wù),王紅寶主編,浙江高校出版社,20XX年;4. 導(dǎo)游實務(wù),杜煒等編著,高等訓(xùn)練出版社,20XX年;總學(xué)時和時數(shù)安排序號課程內(nèi)容講授學(xué)時案例分析備注試驗1 第一章導(dǎo)游服務(wù)4 2 2 2 其次章導(dǎo)游人員2 3 第三章導(dǎo)游服務(wù)程序4 4
2、 第四章導(dǎo)游帶團(tuán)技能4 5 第五章導(dǎo)游應(yīng)變技能4 2 6 第六章導(dǎo)游講解技能4 2 7 第七章導(dǎo)游業(yè)務(wù)常識4 2 8 考查考試2 合 計36 第一部分教案內(nèi)容備注第一章 導(dǎo)游服務(wù)一、教學(xué)目標(biāo) 1、明白導(dǎo)游現(xiàn)象的起源與進(jìn)展 2、明白我國職業(yè)導(dǎo)游活動 3、懂得導(dǎo)游服務(wù)概念 4、懂得導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)與特點 5、把握導(dǎo)游服務(wù)的原就 6、明白導(dǎo)游員的分類 7、把握導(dǎo)游員的從業(yè)素養(yǎng) 8、明白導(dǎo)游員的職業(yè)禮儀 二、授課學(xué)時2 學(xué)時 三、教學(xué)重點 熟悉旅行法的概念和調(diào)整對象;把握旅行法律關(guān)系的概念、構(gòu)成和法律 愛護(hù),明白旅行立法;四、教學(xué)難點 旅行法律關(guān)系的概念、構(gòu)成和法律愛護(hù) 五、教學(xué)方法與手段理論講授、穿插
3、案例分析和爭論;六、教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)旅行法的產(chǎn)生和調(diào)整對象 一、旅行法的進(jìn)展和旅行法的產(chǎn)生 二、法的基本學(xué)問 三、旅行法的概念和調(diào)整對象 其次節(jié)旅行法律關(guān)系 一、旅行法律關(guān)系的概念和特點 二、旅行法律關(guān)系的基本要素 三、旅行法律關(guān)系的愛護(hù)七、復(fù)習(xí)摸索題教案內(nèi)容 備注其次部分其次章旅行社治理法規(guī) 一、 教學(xué)目標(biāo)1. 明白旅行的概念和經(jīng)營范疇、 旅行社的設(shè)立和變更、 旅行社分支機(jī)構(gòu)的有關(guān)規(guī)定;2. 把握旅行社的經(jīng)營原就和經(jīng)營規(guī)章、量保證金制度、旅行意外保險制度;二、 授課學(xué)時 4 學(xué)時 三、教學(xué)重點旅行社的職責(zé)、 旅行社質(zhì)把握旅行法律關(guān)系的概念和特點 ;把握旅行社的權(quán)益與義務(wù)和旅行社的 法律責(zé)任;四
4、、教學(xué)難點 旅行社的法律責(zé)任 ,旅行法律關(guān)系的構(gòu)成和法律愛護(hù) 五、教學(xué)方法與手段理論講授、穿插案例分析和爭論六、教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 旅行社概述 一、旅行社的概念和性質(zhì) 二、旅行社的業(yè)務(wù) 三、旅行社的設(shè)立 其次節(jié) 旅行社經(jīng)營治理制度 一、開辦旅行社的經(jīng)營原就 二、旅行社的經(jīng)營規(guī)定 三、旅行社工作人員的聘用及要求 第三節(jié)旅行社質(zhì)量保證金制度 一、旅行社質(zhì)量保證金制度概述 二、保證金的賠償標(biāo)準(zhǔn) 第四節(jié)旅行社的權(quán)益與義務(wù) 一、旅行社與旅行者的權(quán)益義務(wù)關(guān)系 二、旅行社與相關(guān)行業(yè)部門的權(quán)益義務(wù)關(guān)系 三、旅行社與旅行行政治理部門之間的權(quán)益義務(wù)關(guān)系 四、旅行社的法律責(zé)任七、復(fù)習(xí)摸索題第一部分教案內(nèi)容備注第三章導(dǎo)游
5、人員治理法規(guī)制度一、教學(xué)目標(biāo)1. 明白導(dǎo)游人員等級考核制度的有關(guān)內(nèi)容;2. 明白導(dǎo)游人員的概念、報考導(dǎo)游人員的條件、申請領(lǐng)取導(dǎo)游證的程序、不得頒發(fā)導(dǎo)游證的情形;3. 把握導(dǎo)游人員的權(quán)益和義務(wù);二、授課學(xué)時2 學(xué)時 三、教學(xué)重點導(dǎo)游人員證書治理規(guī)定;導(dǎo)游人員的主要權(quán)益和義務(wù);導(dǎo)游人員記分治理;四、教學(xué)難點 導(dǎo)游人員的主要權(quán)益和義務(wù) 五、教學(xué)方法與手段理論講授、穿插案例分析和爭論;六、教學(xué)內(nèi)容第一節(jié) 導(dǎo)游人員治理法規(guī)概述 一、我國導(dǎo)游人員治理法規(guī)制度的建立 二、導(dǎo)游人員的概念與分類三、導(dǎo)游人員資格考試 四、導(dǎo)游人員證書 其次節(jié) 導(dǎo)游人員的權(quán)益和義務(wù) 一、導(dǎo)游人員的權(quán)益 二、導(dǎo)游人員的義務(wù) 第三節(jié)
6、導(dǎo)游人員的治理 一、導(dǎo)游人員的治理部門與權(quán)限 二、導(dǎo)游人員的記分治理制度 三、導(dǎo)游人員的年審治理制度 四、導(dǎo)游人員的等級考核制度 七、復(fù)習(xí)摸索題第四部分教案內(nèi)容備注第四章合同法律制度一、教學(xué)目標(biāo) 1. 明白合同法的概念及調(diào)整范疇;2. 把握合同的形式和內(nèi)容;3. 明白合同的履行;4. 明白合同權(quán)益義務(wù)的終止、合同爭議解決的途徑;5. 把握合同法的基本原就、訂立合同的方式、合同的效力、合同的變更和 轉(zhuǎn)讓以及違約責(zé)任的承擔(dān);二、授課學(xué)時 2 學(xué)時 三、教學(xué)重點合同法的基本原就;可變更和可撤消的合同;合同的履行擔(dān)保;合同的 變更和轉(zhuǎn)讓;違約責(zé)任的嚴(yán)格責(zé)任原就;賠償缺失的規(guī)章;違約金;定金;不行抗力
7、四、教學(xué)難點 可變更和可撤消的合同;合同的變更和轉(zhuǎn)讓;不行抗力 五、教學(xué)方法與手段 理論講授、穿插案例分析和爭論;六、教學(xué)內(nèi)容4 導(dǎo)游帶團(tuán)技能 4.1 處理合作關(guān)系的技能 4.2 與旅行者交往的技能4.3 對旅行者個別要求處理的技能 4.4 不同旅行者的接待 七、復(fù)習(xí)摸索題第五部分教案內(nèi)容備注第五章消費者權(quán)益愛護(hù)法規(guī)制度一、教學(xué)目標(biāo) 1. 明白消費者權(quán)益愛護(hù)法和消費者的概念、消費者組織的概念 和職能;2. 懂得消費者權(quán)益爭議解決的途徑、侵害消費者權(quán)益的法律責(zé) 任;3. 把握消費者的權(quán)益和經(jīng)營者的義務(wù)的法律含義和內(nèi)容、損害 賠償責(zé)任的承擔(dān);二、授課學(xué)時2 學(xué)時 三、教學(xué)重點 明白消費者權(quán)益爭議的
8、解決;四、教學(xué)難點 把握消費者的權(quán)益和經(jīng)營者的義務(wù)的法律含義和內(nèi)容;五、教學(xué)方法與手段理論講授、穿插案例分析和爭論;六、教學(xué)內(nèi)容5 導(dǎo)游應(yīng)變技能5.1 漏接 、空接和錯接的處理5.2.2活動方案與日程變更的處理5.3誤機(jī) 車、船 事故的處理5.4 旅行者走丟的處理5.5 旅行者證件 、錢物、行李丟失的處理 5.6 旅行者患病 、死亡的處理5.7 旅行者越軌言行的處理 5.8旅行安全事故的處理七、復(fù)習(xí)摸索題教案內(nèi)容 備注第六部分 第六章旅行安全與旅行保險法規(guī)制度一、教學(xué)目標(biāo)1. 明白旅行安全治理工作的職責(zé);2. 明白旅行安全治理工作的方針、 原就、處理外國旅行者重大傷亡事故的留意事項;3. 把握
9、旅行安全事故的處理程序;二、授課學(xué)時2 學(xué)時三、教學(xué)重點明白旅行安全治理工作的方針、原就;四、教學(xué)難點把握旅行安全事故的處理程序;五、教學(xué)方法與手段理論講授、穿插案例分析和爭論;六、教學(xué)內(nèi)容6 導(dǎo)游講解技能 6.1 導(dǎo)游語言 6.2 口頭語言6.3 體態(tài)語言 6.4 導(dǎo)游交際語言6.5 導(dǎo)游詞的撰寫 6.6 導(dǎo)游講解常用方法七、復(fù)習(xí)摸索題教案內(nèi)容 備注第七部分第七章旅行交通治理法規(guī)制度一、教學(xué)目標(biāo)1. 懂得旅行交通的概念、特點及種類;2. 明白旅行交通法規(guī)的定義及發(fā)淵源;3. 把握旅行交通運輸合同的成立與終止的法律規(guī)定;4. 明白承運人的權(quán)益和義務(wù)、違反旅行交通法規(guī)的法律責(zé)任;5. 把握旅客的權(quán)益和義務(wù);二、授課學(xué)時2 學(xué)時三、教學(xué)重點承運人和旅客
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