細菌和真菌的分布3

1、細菌和真菌的分布一.什么是菌落? 一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體不同形態(tài)的菌落 細菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色細菌菌落和真菌菌落有什么不同？細菌的菌落 真菌的菌落細菌菌落和真菌菌落區(qū)別：大小形狀顏色細菌菌落 真菌菌落小大大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃紅,褐,綠,黑,黃二、細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基. 牛肉汁+瓊脂高溫滅菌冷卻4. 接種將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程5. 培養(yǎng). 把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中,也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進行培養(yǎng).三.細菌和真菌的分布特點：在生物圈中廣泛分布土壤水體空氣工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品人體及動物極端環(huán)境

2、 科學(xué)家在深海的火山口等極端特殊的環(huán)境中，發(fā)現(xiàn)了古細菌。古細菌的存在說明了什么問題？ 說明了古細菌適應(yīng)環(huán)境的能力非常強,也說明了細菌的分布很廣泛生存基本條件1.水分2.適宜的溫度3.有機物質(zhì)4.有的還需要特殊條件五.細菌和真菌的生活需哪些基本條件?泡菜壇 1、 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機物生成乳酸。泡菜壇的結(jié)構(gòu)，既要加蓋，還要用一圈水來封口，你能推測其中的科學(xué)道理嗎？ 泡菜壇加蓋后用水封口，其目的是不讓空氣進入壇內(nèi)而保持壇內(nèi)的缺氧環(huán)境。因為乳酸菌只有在缺氧或無氧的環(huán)境下生存，才能把蔬菜中的有機物分解為乳酸。 說一說：2、炎熱的夏天，食物容易腐敗，得腸胃炎的人也較多，這是為什么？

3、洗凈晾干的衣服不會長霉，而臟衣服鞋就容易長霉，這是為什么？因為炎熱的夏季，空氣濕度大、溫度高，適宜細菌、真菌的繁殖和生長，食物保存不當或時間過長，就會因被細菌、真菌污染而變質(zhì)。人吃了變質(zhì)的食品，就容易患腸胃炎。洗凈晾干的衣服干燥、缺乏營養(yǎng)物質(zhì)，這種環(huán)境不適合真菌的繁殖，所以不會長霉；反之，臟衣臟鞋給真菌提供了適宜的生長環(huán)境，就容易長霉。這個實驗結(jié)果表明A、B兩種細菌對環(huán)境的適應(yīng)能力有區(qū)別：A細菌能夠在鹽水環(huán)境中生存，而B細菌不能夠在鹽水環(huán)境中生存。這說明不同細菌需要的生存條件不同。3、某同學(xué)在瓊脂培養(yǎng)基上接種了A、B兩種細菌進行培養(yǎng)，同時，他還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片。經(jīng)過恒溫培養(yǎng)了一天后

4、，鹽紙片周圍只有A細菌生長。你對這個實驗結(jié)果怎樣解釋？說一說：說一說：4、夏天，受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長毛，為什么受潮的玻璃、石頭、水泥墻不易發(fā)霉 ？ 受潮的糧食、衣物和皮鞋能為霉菌生長提供必要的環(huán)境條件和有機物，而受潮的玻璃、石頭、水泥墻它們不能為霉菌提供現(xiàn)成的有機物，所以不易生霉。 1.下列有關(guān)菌落的描述正確的是( )。 A.每個菌落由大量不同種細菌組成 B.從菌落的形態(tài)、大小和顏色，可以大致區(qū)分細菌 和真菌，以及它們的種類 C.細菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀 D.一個菌落是由一個細菌細胞形成的2.罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)，這主要是因為( )。 A.罐頭密封很嚴，細菌無法侵入 B.罐頭密封很嚴，細菌無法呼吸 C.罐頭在封罐前經(jīng)過高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)沒有細菌 D.罐頭在封罐前經(jīng)過高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)細菌無法生存 B C選一選細菌和真菌的分布小結(jié)觀察菌落培養(yǎng)