旅游管理專業(yè)（航空服務(wù)校企合作） 培養(yǎng)方案

1、旅游管理專業(yè)（航空服務(wù)校企合作） 培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標(biāo)和要求培養(yǎng)目標(biāo)：旅游管理專業(yè)（航空服務(wù)校企合作培養(yǎng)）培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)民航事業(yè)發(fā)展，滿足航空服務(wù)與管理中高端人才需求，德、智、體全面發(fā)展，既具有現(xiàn)代航空管理與服務(wù)專業(yè)理論基礎(chǔ)，又具有現(xiàn)代航空服務(wù)專業(yè)技能，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、富有求實(shí)和創(chuàng)新精神的復(fù)合型航空服務(wù)與管理專業(yè)人才。學(xué)生在校期間，以現(xiàn)代航空服務(wù)行業(yè)知識(shí)、技能和社會(huì)文化知識(shí)的掌握與積累為基礎(chǔ)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)空中乘務(wù)專業(yè)知識(shí)，接受空乘服務(wù)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)等方面的技能訓(xùn)練，能夠熟練地運(yùn)用專業(yè)技能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，同時(shí)通過(guò)文化素質(zhì)課程、專業(yè)英語(yǔ)和專業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)等綜合素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生成為文化

2、素養(yǎng)高、專業(yè)技能強(qiáng)，適合民用航空事業(yè)需求與發(fā)展的空中、機(jī)場(chǎng)、高端服務(wù)領(lǐng)域的高級(jí)專門(mén)人才，以及能夠適應(yīng)民用航空運(yùn)輸服務(wù)教育與培訓(xùn)事業(yè)發(fā)展的教師和培訓(xùn)師。旅游管理專業(yè)（航空服務(wù)校企合作培養(yǎng)）采用職業(yè)技能導(dǎo)向型培養(yǎng)模式。在第一、二、三學(xué)年進(jìn)行航空服務(wù)專業(yè)通識(shí)課程教學(xué)，使得學(xué)生能夠掌握本專業(yè)基本的學(xué)科知識(shí)與能力，在第四學(xué)年依托航空企業(yè)、事業(yè)單位進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)，以期能夠依據(jù)行業(yè)要求、并且充分的考慮學(xué)生個(gè)體的學(xué)科基礎(chǔ)、興趣偏好、職業(yè)生涯設(shè)計(jì)以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要等因素。基本要求：本專業(yè)畢業(yè)生知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)：1.素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求：過(guò)硬的政治素質(zhì)、思想素質(zhì)，高尚的道德素質(zhì)，較強(qiáng)的法制意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，突出的團(tuán)隊(duì)意識(shí)；深

3、厚的文化素養(yǎng)、敏銳的現(xiàn)代意識(shí)和較強(qiáng)的人際交往能力；良好的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)；良好的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)。2.能力結(jié)構(gòu)要求：具備較高的民航及空中乘務(wù)專業(yè)技能、專業(yè)外語(yǔ)應(yīng)用能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)能力和靈活應(yīng)變能力。3.知識(shí)結(jié)構(gòu)要求：具備管理類知識(shí)、文化類知識(shí)、民航服務(wù)類知識(shí)和外語(yǔ)知識(shí)。熟練掌握民航系統(tǒng)專業(yè)知識(shí)，重點(diǎn)掌握空中乘務(wù)專業(yè)知識(shí)，具備較深厚的文化功底和素養(yǎng)。二、學(xué)制與學(xué)分要求1.學(xué)制標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制為4年，學(xué)生可在36年內(nèi)完成學(xué)業(yè)。2.學(xué)分要求學(xué)生至少應(yīng)修滿150學(xué)分方可畢業(yè)。其中：必修116學(xué)分，選修34學(xué)分；課堂教學(xué)113.5學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)36.5學(xué)分。學(xué)校平臺(tái)課程中，學(xué)生應(yīng)修滿52.5學(xué)分

4、，其中：必修38學(xué)分，選修14.5學(xué)分；課堂教學(xué)44.5學(xué)分，實(shí)踐活動(dòng)8學(xué)分。學(xué)院平臺(tái)課程中，學(xué)生應(yīng)修滿16學(xué)分，其中：必修16學(xué)分，課堂教學(xué)16學(xué)分。專業(yè)平臺(tái)課程中，學(xué)生應(yīng)修滿81.5學(xué)分，其中：必修62學(xué)分，選修19.5學(xué)分；課堂教學(xué)53學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)28.5學(xué)分。具體課程與學(xué)分詳見(jiàn)本計(jì)劃的課程設(shè)置部分。三、主干學(xué)科管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)四、主要課程旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、民航服務(wù)英語(yǔ)、民航客艙服務(wù)與管理、民航服務(wù)禮儀、民航客艙安全管理、民航客艙設(shè)備操作實(shí)務(wù)等。五、授予學(xué)管理學(xué)學(xué)士。六、教學(xué)活動(dòng)時(shí)間安排每學(xué)年設(shè)置2個(gè)學(xué)期，共40周，其中教學(xué)時(shí)間36周（每學(xué)期18周），考試時(shí)間4周（每學(xué)

5、期2周）。七、課程結(jié)構(gòu)比例課堂教學(xué)共113.5學(xué)分，占畢業(yè)總學(xué)分的75.7%；實(shí)踐教學(xué)(含素質(zhì)拓展與實(shí)踐創(chuàng)新學(xué)分)共36.5學(xué)分，占畢業(yè)總學(xué)分的24.3%。1.課堂教學(xué)課程分類學(xué)校平臺(tái)課程學(xué)院平臺(tái)課程專業(yè)平臺(tái)課程總學(xué)時(shí)、總學(xué)分必修選修必修選修必修選修必修選修合計(jì)學(xué)時(shí)數(shù)57622528868427015484952043%28.2%11%14.1%33.5%13.2%75.8%24.2%100%學(xué)分?jǐn)?shù)3212.51638158627.5113.5%28.2%11%14.1%33.5%13.2%75.8%24.2%100%2.實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐教學(xué)共24學(xué)分，其中專業(yè)實(shí)習(xí)18學(xué)分，學(xué)年論文1學(xué)分，畢業(yè)論

6、文（設(shè)計(jì)）5學(xué)分。3.素質(zhì)拓展與實(shí)踐創(chuàng)新素質(zhì)拓展與實(shí)踐創(chuàng)新共6.5學(xué)分，其中包括專業(yè)技能訓(xùn)練學(xué)分，學(xué)術(shù)科技實(shí)踐學(xué)分，學(xué)科競(jìng)賽學(xué)分，科技實(shí)踐學(xué)分，社會(huì)實(shí)踐學(xué)分，資格認(rèn)證學(xué)分。（詳見(jiàn)“素質(zhì)拓展與實(shí)踐創(chuàng)新模塊”學(xué)分修讀說(shuō)明）八、周學(xué)時(shí)分配表學(xué)期一二三四五六七八周學(xué)時(shí)282324192118九、課程設(shè)置（一）學(xué)校平臺(tái)課程（普通教育課程）1.公共基礎(chǔ)教育課程模塊（1）思想政治理論與軍事訓(xùn)練課程模塊（學(xué)生須在本模塊中完成18學(xué)分必修課程）課程編號(hào)課程名稱課程類型總學(xué)時(shí)周學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期學(xué)分考核方式備注合計(jì)網(wǎng)絡(luò)課程專題講座社會(huì)實(shí)踐31000209思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)必修54361443文1理23考試31000

7、210馬克思主義基本原理必修54361443文2理13考試31000211毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論必修1085436186文3理46考試31000201形勢(shì)與政策必修專題輔導(dǎo)、收看中央電視臺(tái)新聞等四學(xué)年均開(kāi)2考查31000206當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)與政治任選3625、62考查列入通識(shí)教育類課31000212中國(guó)近現(xiàn)代史綱要必修36181442文1理22考試前半學(xué)期31000208軍事理論必修3630422文1理22考試后半學(xué)期軍事訓(xùn)練必修2周（根據(jù)學(xué)校實(shí)際安排進(jìn)行）不計(jì)學(xué)分本模塊課程共20學(xué)分，其中，必修18學(xué)分，任選2學(xué)分，課堂教學(xué)16學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)4學(xué)分。（2）大學(xué)外語(yǔ)課程模塊（學(xué)

8、生須在本模塊中，完成12學(xué)分必修課程）課程編號(hào)課程名稱課程類型總學(xué)時(shí)周學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期學(xué)分考核方式備注合計(jì)講授實(shí)踐52000101大學(xué)英語(yǔ)必修5454313考試大學(xué)俄語(yǔ)、大學(xué)日語(yǔ)根據(jù)特殊專業(yè)需求開(kāi)設(shè)。52000102大學(xué)英語(yǔ)必修5454323考試52000103大學(xué)英語(yǔ)必修5454333考試52000104大學(xué)英語(yǔ)必修5454343考試（3）體育與健康課程模塊（學(xué)生須在本模塊中完成4學(xué)分必修課程并通過(guò)國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試）課程編號(hào)課程名稱課程類型總學(xué)時(shí)周學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期學(xué)分考核方式備注合計(jì)講授實(shí)踐43000101大學(xué)體育必修3636211考試(體育綜合)43000102大學(xué)體育必修3636221考

9、試(體育綜合)43000103大學(xué)體育必修3636231考試(體育選項(xiàng))43000104大學(xué)體育必修3636241考試(體育選項(xiàng))國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)必修自主鍛煉，每學(xué)年測(cè)試一次不計(jì)學(xué)分國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)以學(xué)生自主鍛煉為主，四年不斷線，學(xué)校每學(xué)年集中組織一次測(cè)試，測(cè)試不合格者不能畢業(yè)。具體要求見(jiàn)西北師范大學(xué)學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施辦法（試行）。（4）計(jì)算機(jī)應(yīng)用課程模塊（學(xué)生須在本模塊中完成2學(xué)分必修、2.5學(xué)分限選課程）按照分類指導(dǎo)原則，針對(duì)專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)要求，對(duì)不同專業(yè)設(shè)置不同的課程模塊，加強(qiáng)實(shí)踐操作，使用靈活多樣的教學(xué)和考試評(píng)價(jià)方式。課程編號(hào)課程名稱課程類型總學(xué)時(shí)周學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期學(xué)分考核方式備

10、注合計(jì)講授實(shí)踐71000101大學(xué)計(jì)算機(jī)必修7236362+212考試全校71000201高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)（理）限選9054363+222.5考試?yán)砉ゎ?1000202高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)（文）限選9054363+222.5考試文管類71000203計(jì)算機(jī)應(yīng)用（藝）限選9054363+222.5考試藝術(shù)體育類71000204計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)任選參加我校組織的全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試并獲得合格證書(shū)1藝術(shù)體育類專業(yè)通過(guò)國(guó)家一級(jí)，其他專業(yè)通過(guò)國(guó)家二級(jí)（5）職業(yè)生涯規(guī)劃就業(yè)指導(dǎo)課程模塊（學(xué)生須在本模塊中完成2學(xué)分必修課程）課程編號(hào)課程名稱課程類型總學(xué)時(shí)周學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期學(xué)分考核方式備注合計(jì)講授實(shí)踐大學(xué)生職業(yè)生涯與發(fā)展

11、規(guī)劃必修201010211考查大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)必修201010261考查小計(jì)2 2.通識(shí)教育課程模塊（學(xué)生須在本模塊中修讀至少2個(gè)系列，完成10學(xué)分任選課程）。課程系列課程名稱課程類型總學(xué)時(shí)周學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期學(xué)分考核方式備注合計(jì)講授實(shí)踐文史經(jīng)典與文化傳承大學(xué)語(yǔ)文限選3636212考查學(xué)生必須跨學(xué)科門(mén)類選修課程規(guī)格為12學(xué)分/門(mén)，1836學(xué)時(shí)/門(mén)，每學(xué)期選課前公布文明對(duì)話與國(guó)際視野同上考查哲學(xué)智慧與批判思維同上考查科技進(jìn)步與創(chuàng)新精神同上考查經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與社會(huì)管理同上考查藝術(shù)品鑒與人文情懷同上考查成長(zhǎng)基礎(chǔ)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)同上考查從師能力與教師素養(yǎng)同上考查師范類專業(yè)學(xué)生必須至少修讀本系列3學(xué)分課程小計(jì)10以上所列學(xué)

12、校平臺(tái)課程的學(xué)分修讀要求如下：學(xué)校平臺(tái)課程中，學(xué)生應(yīng)修滿52.5學(xué)分，其中：必修38學(xué)分，選修14.5學(xué)分；課堂教學(xué)44.5學(xué)分，實(shí)踐活動(dòng)8學(xué)分。（二）學(xué)院平臺(tái)課程（學(xué)科基礎(chǔ)課程）1.學(xué)科必修課程模塊（學(xué)生須在本模塊中完成16學(xué)分必修課程）課程編號(hào)課程名稱課程類型總學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期和周學(xué)時(shí)學(xué)分考核方式備注合計(jì)講授實(shí)驗(yàn)實(shí)踐一二三四五六七八76001401旅游學(xué)概論必修545433考試76001402管理學(xué)原理必修545433考試76001403微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)必修545433考試76001404消費(fèi)者行為學(xué)必修363622考試76001406服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理必修363622考試76001405中國(guó)文化概論必修

13、545433考試小計(jì)28828833322316以上所列學(xué)院平臺(tái)課程的學(xué)分修讀要求如下：必修16學(xué)分，共計(jì)16學(xué)分。其中課堂教學(xué)16學(xué)分。（三）專業(yè)平臺(tái)課程1.專業(yè)必修課程模塊（學(xué)生須在本模塊中完成38學(xué)分必修課程）課程編號(hào)課程名稱課程類型總學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期和周學(xué)時(shí)學(xué)分考核方式備注合計(jì)講授實(shí)驗(yàn)實(shí)踐一二三四五六七八76022431專業(yè)導(dǎo)引課必修181821考查76022432中國(guó)民航發(fā)展史必修363622考試76022433綜合英語(yǔ)必修545433考試76022434民航服務(wù)禮儀必修363622考試76022435綜合英語(yǔ)必修545433考試76022436民航服務(wù)禮儀必修363622考試76022

14、437民航乘務(wù)員基礎(chǔ)教程必修363622考試76022438英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)必修363622考試76022439英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)必修363622考試76022440民航服務(wù)英語(yǔ)必修363622考試76022441民航服務(wù)英語(yǔ)必修363622考試76022442民航服務(wù)英語(yǔ)必修363622考試76022443民航服務(wù)英語(yǔ)必修363622考試76022444民航客艙設(shè)備操作實(shí)務(wù)必修363622考試76022445民航客艙設(shè)備操作實(shí)務(wù)必修363622考試76022446民航客艙服務(wù)與管理必修363622考試76022447民航客艙服務(wù)與管理必修363622考試76022448民航客艙安全管理必修545433考試小計(jì)

15、684684876647382.專業(yè)任選課程模塊（學(xué)生須在本模塊中至少完成15學(xué)分任選課程）課程編號(hào)課程名稱課程類型總學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期和周學(xué)時(shí)學(xué)分考核方式備注合計(jì)講授實(shí)驗(yàn)實(shí)踐一二三四五六七八76022631西方文化任選363622考查76022632文化人類學(xué)任選363622考查76022633客源國(guó)概況任選363622考查76022634旅游英語(yǔ)任選363622考查76022635藝術(shù)審美任選363622考查76022636民俗與宗教任選363622考查76022637飲食文化任選363622考查76022638導(dǎo)游業(yè)務(wù)任選363622考查76022639跨文化交流任選363622考查76022

16、640生態(tài)旅游任選363622考查76022641旅游社會(huì)學(xué)任選363622考查76022642民族旅游任選363622考查76022643旅游美學(xué)任選363622考查76022644會(huì)展旅游任選363622考查小計(jì)27027015學(xué)生應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的學(xué)分?jǐn)?shù)修滿專業(yè)任選課程學(xué)分，不能用修讀其它課程的學(xué)分代替。3.實(shí)踐教學(xué)模塊（學(xué)生須在本模塊中完成24必修學(xué)分）課程（項(xiàng)目）編號(hào)課程或?qū)嵺`項(xiàng)目名稱類型總學(xué)時(shí)開(kāi)設(shè)學(xué)期和周學(xué)時(shí)學(xué)分考核方式備注合計(jì)講授實(shí)驗(yàn)實(shí)踐一二三四五六七八76022449專業(yè)實(shí)習(xí)必修第78學(xué)期1876022450學(xué)年論文必修第56學(xué)期176022451畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）必修第78學(xué)期5答

17、辯小計(jì)244.素質(zhì)拓展與實(shí)踐創(chuàng)新（學(xué)生須在本模塊中完成4.5學(xué)分）項(xiàng)目編號(hào)項(xiàng)目名稱類型總學(xué)時(shí)開(kāi)設(shè)學(xué)期和周學(xué)時(shí)學(xué)分考核方式備注合計(jì)講授實(shí)驗(yàn)實(shí)踐一二三四五六七八76022645專業(yè)技能訓(xùn)練任選第27學(xué)期1-4.5考查備注176022646學(xué)術(shù)科技實(shí)踐任選第27學(xué)期1-4.5考查備注276022647社會(huì)實(shí)踐任選第27學(xué)期1-4.5考查備注376022648資格認(rèn)證任選第27學(xué)期2-4.5考查備注4小計(jì)4.5備注1：主持或參加學(xué)術(shù)科技實(shí)踐、學(xué)術(shù)科技活動(dòng)（如本科生創(chuàng)新能力提升計(jì)劃、萬(wàn)名英才計(jì)劃等），院級(jí)加2學(xué)分，校級(jí)加3學(xué)分，省級(jí)加4學(xué)分，國(guó)家級(jí)加5學(xué)分；第一作者發(fā)表論文或出版專著，D類成果加2學(xué)分，

18、C類成果加3學(xué)分，B類成果加4學(xué)分，A類成果加5學(xué)分?？衫奂?。備注2：參加各類學(xué)科競(jìng)賽（如“挑戰(zhàn)杯”、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、規(guī)劃設(shè)計(jì)大賽、英語(yǔ)競(jìng)賽、文化產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽等），院級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)加1學(xué)分，校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)加2學(xué)分，省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)加3學(xué)分，國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)加4學(xué)分。可累加。備注3：參加社會(huì)實(shí)踐團(tuán)、暑期社會(huì)實(shí)踐等，院級(jí)加1學(xué)分，校級(jí)加1.5學(xué)分，省級(jí)以上加2學(xué)分；參加社會(huì)實(shí)踐團(tuán)、暑期社會(huì)實(shí)踐等獲院級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)加1學(xué)分，校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)加2學(xué)分，省級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)加3學(xué)分。可累加。備注4：考取普通話水平測(cè)試（二級(jí)乙等以上）、大學(xué)英語(yǔ)（四級(jí)、六級(jí)）、教師資格證、人力資源管理師、導(dǎo)游資格證等加2學(xué)分?？衫奂?。以上所列專業(yè)平臺(tái)課程

19、的學(xué)分修讀要求如下：必修62學(xué)分，任選19.5學(xué)分，共計(jì)81.5學(xué)分。其中課堂教學(xué)53學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)24學(xué)分，素質(zhì)拓展與實(shí)踐創(chuàng)新4.5學(xué)分。十、課程簡(jiǎn)介76001401 旅游學(xué)概論（Tourism Introduction）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：3總學(xué)時(shí)：54學(xué)時(shí)（講授54學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程主要介紹旅游活動(dòng)的發(fā)展歷史、現(xiàn)代旅游興起的原因、我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展歷程、旅游活動(dòng)的概念、旅游活動(dòng)的主體旅游者、旅游活動(dòng)的客體旅游資源或旅游對(duì)象、旅游活動(dòng)的中介體旅游業(yè)以及政府對(duì)旅游的調(diào)控與旅游組織，同時(shí)也論述了旅游市場(chǎng)的概念、旅游市場(chǎng)細(xì)分的原理與方法以及全球國(guó)際旅游市場(chǎng)、我國(guó)入境旅游市場(chǎng)、我國(guó)國(guó)

20、內(nèi)旅游市場(chǎng)，最后闡述旅游的經(jīng)濟(jì)影響、社會(huì)文化影響、環(huán)境影響以及可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。參考書(shū)目：1旅游學(xué)概論，李天元主編，南開(kāi)大學(xué)出版社，2014年。2基礎(chǔ)旅游學(xué)，謝彥君，中國(guó)旅游出版社，2011年。3旅游學(xué)原理與實(shí)踐，克里斯庫(kù)珀，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2010年。76001402管理學(xué)原理（Management Principles）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：3總學(xué)時(shí)：54學(xué)時(shí)（講授54）內(nèi)容提要：本課程是一門(mén)系統(tǒng)地研究人類管理活動(dòng)的普遍規(guī)律、基本原理和一般方法的課程，是管理類各專業(yè)的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程，它既是管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶，也是綜合運(yùn)用現(xiàn)代社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)研究成果的邊緣性、交叉性

21、學(xué)科，屬于應(yīng)用科學(xué)范疇。管理理論和和方法具有普遍的適用性、對(duì)各種社會(huì)組織都有基本的指導(dǎo)作用。本課程講述管理學(xué)概論、管理思想史、管理的基本職能（決策、計(jì)劃、激勵(lì)、溝通、創(chuàng)新）等，是理論性和實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。參考書(shū)目：1 管理學(xué)：原理與方法，周三多、陳傳明、賈良定，復(fù)旦大學(xué)出版社，2014年。2管理學(xué)，管理學(xué)編寫(xiě)組，中國(guó)商業(yè)出版社，2005年。3管理學(xué)，斯蒂芬 P羅賓斯 (Stephen P.Robbins)，瑪麗庫(kù)爾特 (Mary Coulter)，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2012年。4卓有成效的管理者，彼得德魯克 (Drucker.P.F.)，許是祥譯，機(jī)械工業(yè)出版社，2009年。5管理學(xué)

22、原理與方法，周三多主編，復(fù)旦大學(xué)出版社，2003年。76001403微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)（Microeconomics）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：3 總學(xué)時(shí)：54學(xué)時(shí)（講授54學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程以單個(gè)經(jīng)濟(jì)單位作為研究對(duì)象，圍繞稀缺資源的配置，研究經(jīng)濟(jì)變量的單項(xiàng)數(shù)值決定，其中心理論是價(jià)格理論。具體來(lái)說(shuō)，就是研究均衡價(jià)格的決定和變動(dòng)，消費(fèi)者行為的決定和變動(dòng)，生產(chǎn)者行為的決定和變化，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)差異，要素市場(chǎng)的價(jià)格決定和變化，一般均衡過(guò)程以及福利經(jīng)濟(jì)等問(wèn)題。微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)通過(guò)對(duì)以上理論的研究，為市場(chǎng)主體的生產(chǎn)行為和消費(fèi)行為提供解釋和指導(dǎo)。微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程內(nèi)容包括均衡價(jià)格理論、消費(fèi)者行為理論、生產(chǎn)者行為理論、市

23、場(chǎng)結(jié)構(gòu)理論、要素市場(chǎng)理論、一般均衡理論、福利經(jīng)濟(jì)學(xué)以及微觀經(jīng)濟(jì)政策等。參考書(shū)目：1西方經(jīng)濟(jì)學(xué)（微觀部分），高鴻業(yè)主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2005年。2微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)，楊長(zhǎng)江、陳偉浩編著，復(fù)旦大學(xué)出版社，2004年。3 微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)：現(xiàn)代觀點(diǎn)，哈爾R范里安、費(fèi)方域、朱保華，格致出版社，2015年。4經(jīng)濟(jì)學(xué)原理：微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)分冊(cè)，曼昆 (N.Gregory Mankiw)，梁小民、梁礫譯，北京大學(xué)出版社，2015年。76001404 消費(fèi)者行為學(xué)（Consumer Behavior）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授36學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程主要介紹消費(fèi)者行為的表現(xiàn)，影響消費(fèi)者行為

24、的主要因素，揭示消費(fèi)者行為規(guī)律和產(chǎn)生的原因，預(yù)測(cè)和引導(dǎo)消費(fèi)者行為等。具體討論消費(fèi)者的感知、動(dòng)機(jī)、態(tài)度、決策、群體、文化、營(yíng)銷與消費(fèi)行為之間的關(guān)系，同時(shí)輔之以大量的典型案例，以及在實(shí)踐方面的運(yùn)用。通過(guò)授課，使學(xué)生能夠培養(yǎng)綜合分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力，為將來(lái)從事?tīng)I(yíng)銷與服務(wù)工作打下良好的基礎(chǔ)。參考書(shū)目：1Consumer Behavior，Michael R.Solomon.2017年。2Consumer Behavior，Leon G.Schiffman.2017年。3消費(fèi)者行為學(xué)：中國(guó)消費(fèi)者透視，盧泰宏主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社,2015年。76001405 中國(guó)文化概論（Introduction

25、 to Chinese Culture）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：3 總學(xué)時(shí)：54學(xué)時(shí)（講授54學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程系統(tǒng)而有重點(diǎn)的介紹中國(guó)傳統(tǒng)文化，融中國(guó)文化生成的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、社會(huì)政治結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)文化的主要成就介紹及中國(guó)文化的基本精神、中國(guó)文化的價(jià)值系統(tǒng)、中國(guó)傳統(tǒng)文化的近代轉(zhuǎn)變等理論探討為一體，以中國(guó)傳統(tǒng)文化的形成、發(fā)展、主體多元格局的形成、融合與演變、沖突與反省、轉(zhuǎn)型與重構(gòu)為大線索展開(kāi)論述，對(duì)中國(guó)文化的結(jié)構(gòu)、特征、現(xiàn)代價(jià)值、各時(shí)期主要的文化成就和文化特征等問(wèn)題特別給予重點(diǎn)講述。參考書(shū)目：1中國(guó)文化概論，張岱年、方克立主編，北京師范大學(xué)出版社，2004年。2中國(guó)歷史文化，蔡宗德，

26、旅游教育出版社，2002年。3中國(guó)文化史，馮天瑜、楊華、任放編著，高等教育出版，2007年。4中國(guó)古代文化常識(shí)，王力著，北京聯(lián)合出版公司，2014年。5古代文化基礎(chǔ)，郭維森、柳士鎮(zhèn)主編，岳麓書(shū)社，1995年。76001406 服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理（Service Operations Management）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授36學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程運(yùn)用運(yùn)營(yíng)管理方法研究傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)、制造服務(wù)業(yè)和非贏利組織服務(wù)以及政府服務(wù)的主要問(wèn)題；遵循由理論基礎(chǔ)到操作方法再到科學(xué)前沿的思路，從服務(wù)戰(zhàn)略、服務(wù)管理及服務(wù)未來(lái)三個(gè)方面介紹運(yùn)營(yíng)管理方法運(yùn)用在服務(wù)領(lǐng)域的主要成果，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)

27、對(duì)大量國(guó)內(nèi)外經(jīng)典案例的閱讀分析，結(jié)合所學(xué)的理論方法，學(xué)會(huì)如何運(yùn)用服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理方法和理論解決實(shí)踐中遇到的問(wèn)題。參考書(shū)目：1服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理，舒伯陽(yáng)、徐靜，華中科技大學(xué)出版社，2016年。2服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理，趙海峰，冶金工業(yè)出版社，2013 年。3服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理，（美國(guó)）羅伯特約翰斯頓，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2010年。76022431 專業(yè)導(dǎo)引課（Guide courses）課程類型：專業(yè)平臺(tái)，必修 周學(xué)時(shí)：2 總學(xué)時(shí)：18學(xué)時(shí)（講授18學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程主要從多角度、多層次出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知本專業(yè)和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，為學(xué)生專注于本專業(yè)的學(xué)習(xí)進(jìn)行相關(guān)的知識(shí)與心理儲(chǔ)備。通過(guò)本課程的教學(xué)使學(xué)生了解本專業(yè)的學(xué)科定位、

28、知識(shí)體系、教學(xué)目標(biāo)、培養(yǎng)定位等相關(guān)內(nèi)容，旨在使學(xué)生盡快調(diào)適自身的身心狀態(tài)、適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)生活、學(xué)習(xí)規(guī)律和教學(xué)規(guī)定等，讓學(xué)生在對(duì)所學(xué)專業(yè)和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)有充分的認(rèn)知與理解，以便學(xué)生根據(jù)自身情況酌情制定適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)計(jì)劃，從而能夠?qū)λ哪甑膶W(xué)習(xí)生活進(jìn)行良好的籌劃，確定充實(shí)、有效的學(xué)習(xí)目標(biāo)。76022432中國(guó)民航發(fā)展史（Civil Aviation History of China）課程類型：專業(yè)平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2 36學(xué)時(shí)（講授28學(xué)時(shí)，合作討論8學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程主要介紹中國(guó)民用航空的發(fā)展歷史和具體表現(xiàn)，從政治、經(jīng)濟(jì)、文化等角度圍繞民航的發(fā)展背景、發(fā)展思路、管理體制變遷，對(duì)民航全行業(yè)經(jīng)濟(jì)影響、行業(yè)文

29、化沿革等方面進(jìn)行了論述。通過(guò)1919年至2010年間的中國(guó)民航大事跡，總結(jié)了中國(guó)民航發(fā)展的特點(diǎn)與規(guī)律，展示了中國(guó)民航走向世界民航強(qiáng)國(guó)過(guò)程中取得的輝煌成就。其中新中國(guó)成立以來(lái)民用航空事業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)是本書(shū)的重點(diǎn)講解內(nèi)容。參考書(shū)目：1民航簡(jiǎn)史，李永，中國(guó)民航出版社，2010年。2中國(guó)民航發(fā)展簡(jiǎn)史，劉莉、王勇，中國(guó)民航出版社，2010年。3世界民用飛機(jī)手冊(cè)，張慶偉、林左鳴，航空工業(yè)出版社出版，2009年。4中國(guó)近現(xiàn)代史綱要，中國(guó)近現(xiàn)代史綱要編寫(xiě)組，高等教育出版社出版，2013年。5民航基礎(chǔ)知識(shí)教程，李永，中國(guó)民航出版社，2006年。76022433綜合英語(yǔ)(An Integrated English

30、Course）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：3 總學(xué)時(shí)：54學(xué)時(shí)（講授54學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程是培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力的基礎(chǔ)性必修課程，也是重要的語(yǔ)言應(yīng)用類課程。該課程旨在提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)，使他們?cè)诮窈蠊ぷ骱蜕鐣?huì)交往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行口頭和書(shū)面交流，以適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展和國(guó)際交流的需要。綜合英語(yǔ)課程教學(xué)內(nèi)容分為四個(gè)單元，每一單元涵蓋了聽(tīng)力訓(xùn)練、課文講解以及針對(duì)課文的語(yǔ)法及詞匯練習(xí)，在課堂講解的同時(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，夯實(shí)語(yǔ)言基本功。參考書(shū)目：1新世紀(jì)大學(xué)英語(yǔ)綜合教程1，秦秀白，上海外語(yǔ)教育出版社，2014年。2新世紀(jì)大學(xué)英語(yǔ)綜合教程1教師手冊(cè)，秦秀白，上海外語(yǔ)教育出版社，20

31、14年。3全新版大學(xué)英語(yǔ)綜合教程2，吳曉真，上海外語(yǔ)教育出版社，2010年。4全新版大學(xué)英語(yǔ)綜合教程2教師手冊(cè)，吳曉真，上海外語(yǔ)教育出版社，2010年。76022434民航服務(wù)禮儀（Service Ceremony of civil aviation）課程類型：專業(yè)平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授18學(xué)時(shí)，實(shí)踐18學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程是旅游管理（航空服務(wù)校企合作培養(yǎng)）專業(yè)的一門(mén)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。主要是介紹乘務(wù)員發(fā)型的設(shè)計(jì)、妝容的塑造、服飾搭配的原則及乘務(wù)員登機(jī)前、迎客時(shí)、客艙服務(wù)時(shí)需要運(yùn)用的禮儀規(guī)范進(jìn)行講解。學(xué)生在掌握民航服務(wù)禮儀理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，外塑形象，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，是理論性和實(shí)

32、踐性較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。參考書(shū)目：1服務(wù)禮儀教程， HYPERLINK /item/%E9%87%91%E6%AD%A3%E6%98%86 t /item/%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E7%A4%BC%E4%BB%AA%E6%95%99%E7%A8%8B/_blank 金正昆， HYPERLINK /item/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E6%B0%91%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE t /item/%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E7%A4%BC%E4%BB%AA%E6%95%99%E7%

33、A8%8B/_blank 中國(guó)人民大學(xué)出版社，2010年。2服裝穿著與搭配技巧， HYPERLINK /item/%E9%99%86%E4%B9%90 t /item/%E6%9C%8D%E8%A3%85%E7%A9%BF%E7%9D%80%E4%B8%8E%E6%90%AD%E9%85%8D%E6%8A%80%E5%B7%A7/_blank 陸樂(lè)，上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2010年。3形體訓(xùn)練基礎(chǔ) HYPERLINK /item/%E8%83%A1%E5%87%8C%E7%87%95 t /item/%E5%BD%A2%E4%BD%93%E8%AE%AD%E7%BB%83%E5%9F%BA%E7

34、%A1%80/_blank 胡凌燕， HYPERLINK /item/%E9%AB%98%E7%AD%89%E6%95%99%E8%82%B2%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE t /item/%E5%BD%A2%E4%BD%93%E8%AE%AD%E7%BB%83%E5%9F%BA%E7%A1%80/_blank 高等教育出版社，2010年。4服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，紀(jì)亞飛，中國(guó)紡織出版社，2012年。76022435 綜合英語(yǔ)II（An Integrated English Course II）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：3總學(xué)時(shí)：54學(xué)時(shí)（講授54學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程

35、以外語(yǔ)教學(xué)理論為指導(dǎo)，以英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)為應(yīng)用技能、跨文化交際和學(xué)習(xí)策略為主要內(nèi)容，并集多種教學(xué)模式為一體的課程。主要是通過(guò)語(yǔ)言基礎(chǔ)訓(xùn)練和課文篇章講解分析，使學(xué)生全面系統(tǒng)的掌握英語(yǔ)詞匯和語(yǔ)法、聽(tīng)力、口語(yǔ)、閱讀、寫(xiě)作和翻譯等語(yǔ)言知識(shí)和技能，了解英語(yǔ)各種文體的表達(dá)方式和特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語(yǔ)言的能力。課程內(nèi)容主要包括系統(tǒng)的語(yǔ)言知識(shí)，包括語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯、篇章結(jié)構(gòu)、語(yǔ)言功能；基本的語(yǔ)言技能，聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯；以及相關(guān)的英語(yǔ)國(guó)家的文化背景。參考書(shū)目：1新世紀(jì)大學(xué)英語(yǔ)系列教材綜合教程II，秦秀白，上海外語(yǔ)教育出版社，2014年。2大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)法手冊(cè)，張成祎，上海外語(yǔ)教育出版社，2013年。3牛津高階英漢雙

36、解詞典，霍恩比(A.S.Hornby）著，趙翠蓮譯，商務(wù)印書(shū)館，2014年。76022436民航服務(wù)禮儀（Service Ceremony of civil aviation） 課程類型：專業(yè)平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授14學(xué)時(shí)，實(shí)踐22學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程是旅游管理（航空服務(wù)校企合作培養(yǎng)）專業(yè)的一門(mén)重要的基礎(chǔ)課程。主要是從地面服務(wù)中經(jīng)常涉及到的問(wèn)詢服務(wù)禮儀、要客服務(wù)禮儀進(jìn)行講解，針對(duì)民航服務(wù)人員面試技巧及面試流程進(jìn)行指導(dǎo)。為提高民航服務(wù)人員禮儀修養(yǎng)對(duì)主要客源國(guó)禮儀風(fēng)俗、主要客源國(guó)禮俗禁忌，宗教禮儀知識(shí)做以介紹。是理論性和實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。參考書(shū)目：1服務(wù)禮儀教程， H

37、YPERLINK /item/%E9%87%91%E6%AD%A3%E6%98%86 t /item/%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E7%A4%BC%E4%BB%AA%E6%95%99%E7%A8%8B/_blank 金正昆， HYPERLINK /item/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E6%B0%91%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE t /item/%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E7%A4%BC%E4%BB%AA%E6%95%99%E7%A8%8B/_blank 中國(guó)人民大學(xué)出版社，2010

38、年。2服裝穿著與搭配技巧， HYPERLINK /item/%E9%99%86%E4%B9%90 t /item/%E6%9C%8D%E8%A3%85%E7%A9%BF%E7%9D%80%E4%B8%8E%E6%90%AD%E9%85%8D%E6%8A%80%E5%B7%A7/_blank 陸樂(lè)，上海科學(xué)技術(shù)出版社，2010年。3形體訓(xùn)練基礎(chǔ)， HYPERLINK /item/%E8%83%A1%E5%87%8C%E7%87%95 t /item/%E5%BD%A2%E4%BD%93%E8%AE%AD%E7%BB%83%E5%9F%BA%E7%A1%80/_blank 胡凌燕， HYPERLI

39、NK /item/%E9%AB%98%E7%AD%89%E6%95%99%E8%82%B2%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE t /item/%E5%BD%A2%E4%BD%93%E8%AE%AD%E7%BB%83%E5%9F%BA%E7%A1%80/_blank 高等教育出版社，2010年。4服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，紀(jì)亞飛，中國(guó)紡織出版社，2012年。5禮儀全書(shū)，于立文，黑龍江美術(shù)出版社，2010年。76022437民航乘務(wù)員基礎(chǔ)教程（The basic courses of flight attendants）課程類型：專業(yè)平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2 總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授30學(xué)時(shí)

40、，實(shí)踐探討6學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程是航空服務(wù)專業(yè)的專業(yè)課程，也是航空服務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)性課程，本課程主要介紹民用航空概況及空中乘務(wù)發(fā)展歷史，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的職業(yè)價(jià)值觀，掌握乘務(wù)員所具備的內(nèi)外兼修的良好專業(yè)形象，通過(guò)學(xué)習(xí)民航運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)知識(shí)、國(guó)內(nèi)（國(guó)際）主要航空運(yùn)輸企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)及民航前沿實(shí)事，探究民航發(fā)展走向趨勢(shì)等，這是一門(mén)交叉性課程，融合了中國(guó)民航發(fā)展史、民航服務(wù)禮儀、民航客艙安全管理等多門(mén)課程的入門(mén)知識(shí)和基本概念的課程。參考書(shū)目：1航空運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐，楊玉芹，中國(guó)民航出版社，2017年。2民航法律法規(guī)與實(shí)務(wù)，崔祥建，旅游教育出版社，2016年。3民航飛機(jī)電子電器系統(tǒng)與儀表，馬文來(lái)，北京航空航

41、天大學(xué)出版社，2015年。4民航簡(jiǎn)史，李永，中國(guó)民航出版社，2010年。76022438英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)I（English Listening and Speaking I）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2 總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授12學(xué)時(shí)，實(shí)踐24學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程屬于重要語(yǔ)言應(yīng)用課程，是將英語(yǔ)語(yǔ)言的讀寫(xiě)技能有效轉(zhuǎn)化為聽(tīng)說(shuō)技能的重要實(shí)踐課程。本課程有助于讓同學(xué)們與國(guó)際接軌并將語(yǔ)言技能有效地運(yùn)用于所學(xué)專業(yè)和將來(lái)的工作中，課程通過(guò)大量形式多樣的練習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)力及口語(yǔ)技能，并將這些技能有效地應(yīng)用到真實(shí)的生活情境中，同時(shí)輔以精要的語(yǔ)法、單詞和文化背景的講解。參考書(shū)目： 1大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)1-學(xué)生用書(shū)，虞蘇

42、美主編，上海外語(yǔ)教育出版社，2011年。2大學(xué)英語(yǔ)專題聽(tīng)力-新聞，王敏華主編，上海外語(yǔ)教育出版社，2015年。3新東方劍橋?qū)嵕秤⒄Z(yǔ)1，克拉文主編，西安交通大學(xué)出版社，2009年。4英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)，索洛薩諾主編，上海交通大學(xué)出版社，2015年。76022439英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)（English Listening and Speaking）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授36學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程是將英語(yǔ)語(yǔ)言的讀寫(xiě)技能有效轉(zhuǎn)化為聽(tīng)說(shuō)技能的重要實(shí)踐課程。此課程有助于讓同學(xué)們與國(guó)際接軌并將語(yǔ)言技能有效地運(yùn)用于所學(xué)專業(yè)和將來(lái)的工作中；課程首要目標(biāo)是訓(xùn)練和提高學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)技能，即語(yǔ)言輸入和輸出

43、的能力。因此，應(yīng)以學(xué)生為中心、鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的理念。本著這樣的宗旨，課堂上應(yīng)精講多練，采用互動(dòng)交流式的教學(xué)方式，通過(guò)大量形式多樣的練習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)力及口語(yǔ)技能，并將這些技能有效地應(yīng)用到真實(shí)的生活情境中，同時(shí)輔以精要的語(yǔ)法、單詞和文化背景的講解。參考書(shū)目：1新視線國(guó)際英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教程1，Nicola Gram編著，張秋娟改編，北京語(yǔ)言大學(xué)出版社，2016年。2新世紀(jì)大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)教程1、2，（美）Susan Stempl，上海外語(yǔ)教育出版社，2007年。3新視野大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教程1、2，2011年外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2011年。4Crazy English(Speaker)，瘋狂英語(yǔ)雜志社。760

44、22440民航服務(wù)英語(yǔ)（Civil Aviation Service English ）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2 總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授36學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程從民航服務(wù)英語(yǔ)中地勤服務(wù)角度入手，通過(guò)幫助學(xué)生掌握基本專業(yè)術(shù)語(yǔ)，使學(xué)生重新認(rèn)知地勤服務(wù)詳細(xì)內(nèi)容及相關(guān)規(guī)定，掌握售票服務(wù)、通用服務(wù)、值機(jī)服務(wù)、行李服務(wù)、安檢服務(wù)、聯(lián)檢服務(wù)、引導(dǎo)服務(wù)和特殊情況下的英文表述能力，為今后從事國(guó)際機(jī)場(chǎng)地勤工作從理論上打下良好的基礎(chǔ)。參考書(shū)目：1 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E4%B8%93%E4%B8%9A%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E5%9C%B0%E9%

45、9D%A2%E8%BF%90%E8%90%A5%E4%B8%8E%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1-%E5%BC%A0%E8%89%B3%E7%8E%B2/dp/B0016KPD2S/ref=sr_1_11/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-11&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航專業(yè)英語(yǔ):地面運(yùn)營(yíng)與客艙服務(wù)，張艷玲主編，中國(guó)民航出版社，2012年。2 HYPERLINK /%E7

46、%A9%BA%E4%B9%98%E8%8B%B1%E8%AF%AD/dp/B003OUVQY2/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1393146499&sr=8-1&keywords=%E7%A9%BA%E4%B9%98%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 空乘英語(yǔ)，王遠(yuǎn)梅主編，國(guó)防工業(yè)出版社，2010年。3機(jī)場(chǎng)、空乘服務(wù)實(shí)用英語(yǔ)對(duì)話及詞匯手冊(cè)，李文靜主編，中國(guó)水利水電出版社，2010年。76022441民航服務(wù)英語(yǔ)（Civil Aviation Service English ）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2 總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授36學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程

47、旨在幫助學(xué)生獲取航空乘務(wù)服務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)的基礎(chǔ)技能。通過(guò)大量的空乘服務(wù)口語(yǔ)素材和英語(yǔ)對(duì)話實(shí)例，幫助學(xué)生在獲得感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上提高空乘服務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)的能力，為學(xué)生今后用英語(yǔ)進(jìn)行溝通，在航空公司的相關(guān)崗位從事服務(wù)工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。參考書(shū)目：1 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E6%9D%8E%E6%B4%AA%E5%8B%87-%E5%A7%9C%E4%B8%80%E7%91%BE-%E4%B8%BB%E7%BC%96-%E5%88%98%E7%8E%AF%E9%A3%9E-%E5%89%AF/dp/B

48、00E985FZE/ref=sr_1_1/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-1&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語(yǔ)，李洪勇、姜一瑾，化學(xué)工業(yè)出版社，2013年。2 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD%E5%8F%A3%E8%AF%AD%E6%95%99%E7%A8%8B-%E6%9D%8E%E6%98%A5%E5%B

49、0%A7/dp/B00DIXTPM0/ref=sr_1_3/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-3&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教程，李春堯，人民交通出版社，2013年。3 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E5%AE%9E%E7%94%A8%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E9%BB%84%E5%8

50、D%8E/dp/B004I1URN2/ref=sr_1_5/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-5&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航客艙服務(wù)實(shí)用英語(yǔ)， 黃華、呂娜、翁英，天津大學(xué)出版社，2010年。76022442民航服務(wù)英語(yǔ)III（Civil Aviation Service English III）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授19學(xué)時(shí)，實(shí)踐17學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程與英語(yǔ)語(yǔ)言有密切的關(guān)聯(lián)

51、，如英語(yǔ)聽(tīng)力、口語(yǔ)、閱讀、寫(xiě)作等等，并與空乘行業(yè)也有交集，所以是跨越兩學(xué)科的一門(mén)實(shí)用課程。課程主要結(jié)合民航服務(wù)的工作及民航服務(wù)一線員工所需用的英語(yǔ)和為國(guó)際乘客服務(wù)的實(shí)際，讓學(xué)生能夠進(jìn)一步鞏固和發(fā)展他們的語(yǔ)言實(shí)際交際能力。參考書(shū)目： 1 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E6%9D%8E%E6%B4%AA%E5%8B%87-%E5%A7%9C%E4%B8%80%E7%91%BE-%E4%B8%BB%E7%BC%96-%E5%88%98%E7%8E%AF%E9%A3%9E-%E5%89%AF/dp/

52、B00E985FZE/ref=sr_1_1/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-1&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語(yǔ)，李洪勇、姜一瑾主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2013年。2 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD%E5%8F%A3%E8%AF%AD%E6%95%99%E7%A8%8B-%E6%9D%8E%E6%98%A5%E

53、5%B0%A7/dp/B00DIXTPM0/ref=sr_1_3/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-3&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教程，李春堯主編，人民交通出版社，2013年。3 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E5%AE%9E%E7%94%A8%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E9%BB%84

54、%E5%8D%8E/dp/B004I1URN2/ref=sr_1_5/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-5&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航客艙服務(wù)實(shí)用英語(yǔ)，黃華、呂娜、翁英主編，天津大學(xué)出版社，2010年。4 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E4%B8%93%E4%B8%9A%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E5%9C%B0%E9%9D%A2%E8%BF%90%E8%90%A5%E

55、4%B8%8E%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1-%E5%BC%A0%E8%89%B3%E7%8E%B2/dp/B0016KPD2S/ref=sr_1_11/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-11&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航專業(yè)英語(yǔ):地面運(yùn)營(yíng)與客艙服務(wù)，張艷玲主編，中國(guó)民航出版社，2012年。5機(jī)場(chǎng)、空乘服務(wù)實(shí)用英語(yǔ)對(duì)話及詞匯手冊(cè)，李文靜編，中國(guó)水利水電出版社，2010年。

56、76022443民航服務(wù)英語(yǔ)IV（Civil Aviation Service English IV）課程類型：學(xué)院平臺(tái)，必修周學(xué)時(shí)：2 總學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)（講授16學(xué)時(shí)，實(shí)踐20學(xué)時(shí)）內(nèi)容提要：本課程以英語(yǔ)為媒介教授空乘專業(yè)知識(shí)，使學(xué)生能通過(guò)地道的專業(yè)英語(yǔ)，學(xué)習(xí)空乘知識(shí)，掌握空乘專業(yè)詞匯，提高空乘專業(yè)英語(yǔ)的應(yīng)用能力，以便在乘務(wù)員服務(wù)過(guò)程中更好地為旅客服務(wù)。在民航服務(wù)英語(yǔ)IIIIII的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，本課程將更加側(cè)重于學(xué)生對(duì)于專業(yè)領(lǐng)域語(yǔ)言基礎(chǔ)技能的實(shí)踐能力，側(cè)重于學(xué)生為主導(dǎo)的角色扮演和情境再現(xiàn)等將課本語(yǔ)言知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐應(yīng)用的能力訓(xùn)練。參考書(shū)目： 1 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8%8

57、8%AA%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E5%AE%9E%E7%94%A8%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E9%BB%84%E5%8D%8E/dp/B004I1URN2/ref=sr_1_5/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-5&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航地勤服務(wù)實(shí)用英語(yǔ)，劉麗娟主編，機(jī)械工業(yè)出版社，2014年。2 HYPERLINK /%E6%B0%91%E8

58、%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD%E5%8F%A3%E8%AF%AD%E6%95%99%E7%A8%8B-%E6%9D%8E%E6%98%A5%E5%B0%A7/dp/B00DIXTPM0/ref=sr_1_3/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-3&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航服務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教程，李春堯主編，人民交通出版社，2013年。3 HYPERLINK /%

59、E6%B0%91%E8%88%AA%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E5%AE%9E%E7%94%A8%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E9%BB%84%E5%8D%8E/dp/B004I1URN2/ref=sr_1_5/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-5&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%B1%E8%AF%AD t _blank 民航客艙服務(wù)實(shí)用英語(yǔ)，黃華、呂娜、翁英主編，天津大學(xué)出版社，2010年。4 HYPER

60、LINK /%E6%B0%91%E8%88%AA%E4%B8%93%E4%B8%9A%E8%8B%B1%E8%AF%AD-%E5%9C%B0%E9%9D%A2%E8%BF%90%E8%90%A5%E4%B8%8E%E5%AE%A2%E8%88%B1%E6%9C%8D%E5%8A%A1-%E5%BC%A0%E8%89%B3%E7%8E%B2/dp/B0016KPD2S/ref=sr_1_11/480-8187838-9716809?ie=UTF8&qid=1393146190&sr=8-11&keywords=%E6%B0%91%E8%88%AA%E6%9C%8D%E5%8A%A1%E8%8B%