2019-2020年七年級生物上冊4.1《植物的營養(yǎng)》(第三課時)教案北京課改版

1、2019-2020年七年級生物上冊4.1植物的營養(yǎng)（第三課時）教案 北京課改版一、教學內容北京版 生物學 第一冊（七年級上學期）第四章 生物的營養(yǎng) 第一節(jié) 植物的營養(yǎng)（第三課時）無機營養(yǎng)物質的吸收一一細胞的吸水與失水、根吸收水分的過程二、教學目標1、知識目標（1）闡述細胞吸水和失水的原因（2）解釋施肥過多“燒苗”等實際問題（3）復述根吸收水分的過程2、能力目標（1）探究細胞吸水和失水，對學生進行科學方法的訓練，使其初步明確生物學實驗研究的基本程序3、情感目標（1）培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度和探究精神二、教學重點：細胞吸水和失水的原理四、教學難點：細胞吸水和失水的原理應用細胞吸水和失水的原因，解

2、釋施肥過多“燒苗”等實際問題五、教學媒體：根尖縱切結構模式圖根毛細胞的吸水過程示意圖演示實驗用具和材料教學 內 容設計思想教學行為具體教學內容及過程教師主導活動學生主體活動導入通過生 活中的 現(xiàn)象引 起興趣講述在夏天，賣菜的人會在菜上撒些水， 保持蔬菜新鮮避免萎蔫； 糖拌西紅柿會出湯。設問為什么會出現(xiàn)這些現(xiàn)象？講述這與細胞吸水和失水有關。學習細胞吸水和失水的生理過程和原因細 胞 吸 水 和 失 水 的 原 因通過探究實驗學習設問細胞在什么情況下吸水？什么情況下失水？ 與外界溶液濃度有什么關系？講述用實驗法解決提出的問題提問你能提出什么假設？當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，植物細胞吸水；反之，細

3、胞失水討論設計實驗方案根據(jù)書上提示，設計實驗講述（匯總學生討論結果）通過實驗驗證假設：（按以卜方法演示）頭驗方法：將蘿卜切成等大的等長的條取兩個10ml量筒，分別放入等量的蘿卜條在兩桶中分別倒入等量的（6ml）濃鹽水和蒸餾水，溶液量應沒過蘿卜條約15分鐘，觀察實驗材料的變化， 以及燒杯中溶液體積的變化（在等待結果的時間中） 填寫入下內容：實驗設計:對照濃鹽水蒸餾水預期實驗前溶液量實驗后蘿卜條硬度變化蘿卜條體積變化演示展示課前做的冋樣的實驗，幫助學生做出預測，在對照課上實驗加深理解觀察提問分析實驗現(xiàn)象得出什么結論？細胞吸水和失水，與細胞周圍溶液濃度有關系；當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，植物細胞

4、吸水；反之，細胞失 水講述細胞吸水和失水，取決于細胞液亍細胞周圍溶液濃度與細胞吸水/ V濃度周圍溶失水液的濃度差：4液濃度植物通過討論解決討論農作物一次施肥過多，會造成“燒苗”，為什么？土壤溶液濃度過高，根細胞失水吸實際問講述農作物每次施肥后必須及時灌水，否分不能充分發(fā)揮肥效作用。一次施肥過水題多會使土壤溶液濃度過高，一旦土壤溶液濃度持續(xù)高于根苗細胞液的濃度時，根失細胞因失水降低代謝水平，也會使根毛細胞受的傷害，因而呈現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象水提問鹽堿地不經(jīng)改良，為什么不宜種植作物？地中鹽分過多，土壤溶液過濃，作原物吸收水分和礦物質營養(yǎng)都不容理易，使種子不宜發(fā)牙，幼苗不宜成的長應講述鹽堿地指含有較多的氯

5、化物、 硫酸鹽或者碳酸鈉的土壤。 這種地中鹽分過多，用土壤溶液過濃，作物吸收水分和礦物質營養(yǎng)都不容易，使種子不宜發(fā)芽，幼苗不宜成長。還會對作物直接產(chǎn)生毒害。因此，不經(jīng)改良的鹽堿地不宜種植作物。改良鹽堿地，除了多施有機肥料，實行輪作等方法外,主要是用水洗鹽和壓鹽，對作物根部的鹽水用挖深溝的方法使其隨著灌水洗鹽而排走。根通過看提問植物吸收無機營養(yǎng)的主要器官和區(qū)域？根使植物吸收無機物的主要器官，吸圖理解根尖的根毛區(qū)是吸收最活躍的部收學習位。水設問根吸收水分的過程是什么樣的？質疑思考分講述一般情況下，根毛的細胞液濃度大于土壤溶的液濃度，根據(jù)細胞吸水的原理，根毛細胞會過吸水。程演示根毛細胞的吸水過程示意

6、圖講述從圖中可以看出：土壤中的水分，通過根毛細胞壁、細胞膜、細胞質滲入到根毛細胞的液泡內，同理，根毛細胞吸收的水分，在滲入根內多層細胞，最后進入到根內部有輸導功能得導管，然后被運輸?shù)街参矬w的各個部分供利用。此外根吸收土壤中的礦物質，一小部分積累在液泡里，大部分進入導管，與水一起運輸?shù)降厣喜糠?，供植物體利用講述滲入水丨J外界環(huán)境1根毛細胞（液泡） 多層細胞 根導管 莖葉根吸收水分過程結束開放式結束講述學習了細胞吸水和失水的原理以及根吸收水分的過程講述細胞吸水和失水，與細胞周圍溶液濃度有關系；當外界溶液濃度小于細胞液濃度 時，植物細胞吸水；反之，細胞失水。要會應用這一原理解釋問題。講述冬天使用融雪劑會對植物產(chǎn)生什么影響？收集相關資料課后完成練習冊 p22-910 p23-18思考植物如何將無機營養(yǎng)轉變?yōu)橛袡C營養(yǎng)供給自身生長發(fā)育所需的？附錄：板書設計（二）細胞的吸水和失水探究：植物細胞吸水和失水的探索問題:細胞在什么情況下吸水？什么情況下失水？與外界溶液濃度有什么關系？假設:當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，植物細胞吸水；反之，細胞失水實驗設計:對照濃鹽水蒸餾水預期溶液量實驗前實驗后蘿卜條硬度變化蘿卜條體積變化現(xiàn)象結論:細胞吸水和失水