2022年大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

1、第 頁(yè)2022大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告我們眼下的社會(huì)，報(bào)告與我們的生活緊密相連，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢？以下是我?guī)痛蠹艺淼拇髮W(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告，歡送大家分享。大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告1一、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告格式所有報(bào)告應(yīng)包括以下幾局部：1. 標(biāo)題：觀點(diǎn)式標(biāo)題，2. 前言：作為調(diào)查報(bào)告的開(kāi)端，簡(jiǎn)要說(shuō)明社會(huì)實(shí)踐的參加者、實(shí)踐的主題、時(shí)間、地點(diǎn)，大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告。3. 正文：為調(diào)查報(bào)告的核心局部，包括活動(dòng)情況、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)、理性思考、存在問(wèn)題等內(nèi)容。4. 結(jié)語(yǔ)：可以寫出對(duì)此次活動(dòng)的意見(jiàn)或建議。5. 落款：署名和報(bào)告時(shí)間。寫上團(tuán)隊(duì)名

2、稱，報(bào)告完成的時(shí)間。二、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的撰寫要求社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的撰寫必須是經(jīng)過(guò)實(shí)地考查，實(shí)事采集，實(shí)事求是的分析研究，撰寫出有實(shí)際內(nèi)容、理論水平和參考價(jià)值的調(diào)查報(bào)告。不得抄襲他人成果。1. 社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告材料的獲取1必須親自調(diào)查獲取第一手材料，調(diào)查報(bào)告的材料必須是真實(shí)可靠的；2在調(diào)查報(bào)告中，應(yīng)提供材料的來(lái)源，反映材料獲取的過(guò)程。2. 社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的寫作要求1須注明調(diào)查的對(duì)象、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和主題，以及調(diào)查的主要方法；2須將調(diào)查到的事實(shí)材料進(jìn)行歸納、整理，并依據(jù)事實(shí)材料的分析研究，得出合符邏輯的、具有說(shuō)服力的結(jié)論；3. 須針對(duì)調(diào)查得到的事實(shí)，提出具有見(jiàn)地的看法或有價(jià)值的建議，以期對(duì)今

3、后工作提供參考，發(fā)揮社會(huì)調(diào)查報(bào)告應(yīng)有的社會(huì)價(jià)值。4. 社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的字?jǐn)?shù)在3000-5000字左右。團(tuán)隊(duì)5000，個(gè)人3000三、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的格式要求1. 內(nèi)容必須包含標(biāo)題、摘要、關(guān)鍵詞、正文四個(gè)局部；如有引用他人文章的還要加注參考文獻(xiàn)，具體順序如下：1標(biāo)題2摘要3關(guān)鍵詞4正文5參考文獻(xiàn)2. 版式要求1紙張：A4紙2字號(hào)及字體：姓名用4號(hào)仿宋；院系、年級(jí)、專業(yè)、學(xué)號(hào)及 號(hào)碼小4號(hào)宋體；標(biāo)題局部2號(hào)宋體字；摘要局部小4號(hào)楷體字，摘要黑體字；正文局部一級(jí)目錄小4號(hào)黑體，其他局部小4號(hào)宋體字；引文小4號(hào)宋體字。3行間距：行距為19磅固定值，字間距為標(biāo)準(zhǔn)值。4頁(yè)邊距：上3.0cm，下2.5

4、cm，左2.8 cm，右2.8 cm，頁(yè)腳1.5 cm。四、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告交稿的時(shí)間和形式1. 交稿的時(shí)間定于下學(xué)期開(kāi)學(xué)后第一周晚點(diǎn)名。2. 以班級(jí)為單位，由班長(zhǎng)統(tǒng)一收齊后交實(shí)踐部。交稿時(shí)須清點(diǎn)報(bào)告份數(shù)，并登記。大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告2我寒假所參加的實(shí)踐隊(duì)調(diào)查的是溫州的交通情況，主要針對(duì)關(guān)于公交車本身及運(yùn)營(yíng)的改進(jìn)。今天我們實(shí)踐隊(duì)23位成員來(lái)到溫州的薔薇社區(qū)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，23人為一組，從而做到最大化覆蓋該社區(qū)。在實(shí)踐中，我也增長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。社區(qū)里的問(wèn)卷調(diào)查應(yīng)該是比擬普遍的現(xiàn)象，因?yàn)槲曳职l(fā)問(wèn)卷時(shí)也聽(tīng)到小區(qū)居民的對(duì)話，比方：溫瑞塘河的？還是xxx的？問(wèn)卷調(diào)查本身具有很大意義，能對(duì)解決各種社會(huì)問(wèn)

5、題起到很大的指導(dǎo)作用。但進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查并不是一件很容易的事情，表達(dá)在不少市民并不配合，有的不屑一顧，有的敷衍了事，對(duì)題目答案隨意選擇。而他們不配合我想有兩個(gè)原因，一個(gè)生活比擬忙，無(wú)暇接受問(wèn)卷調(diào)查，一個(gè)即使他們完成了問(wèn)卷，自己的想法也較難得到落實(shí)。但也有很多很熱心，有想法的市民。其中以中學(xué)，大學(xué)的學(xué)生最為配合，而大學(xué)生填寫的更為認(rèn)真、詳細(xì)。年紀(jì)小的弟弟，妹妹大多第一反響就是跑去叫爸爸媽媽。遇到最多的是年紀(jì)較大或參加工作的，也是被拒絕最多的。調(diào)查中，也有很多珍貴的意見(jiàn)。比方：溫州的公交車價(jià)格過(guò)高。公交信息系統(tǒng)不完善，有時(shí)難以知道最便捷的途徑到達(dá)等。還有就是以后遇到問(wèn)卷什么的，能幫就幫下，發(fā)張問(wèn)卷不容

6、易啊。這半年以來(lái)社會(huì)實(shí)踐部在學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)下，在部?jī)?nèi)成員的積極努力配合下各項(xiàng)工作都圓滿落下帷幕，在這里感謝老師的領(lǐng)導(dǎo)，感謝部?jī)?nèi)成員的辛苦付出，感謝學(xué)院各位同學(xué)的積極配合?，F(xiàn)將社會(huì)實(shí)踐部半年內(nèi)的工作總結(jié)匯報(bào)如下：1、開(kāi)學(xué)初社會(huì)實(shí)踐部認(rèn)真做好社會(huì)實(shí)踐先進(jìn)個(gè)人和先進(jìn)團(tuán)體的評(píng)定，配合秘書(shū)處向校內(nèi)推選本學(xué)院的社會(huì)實(shí)踐優(yōu)秀個(gè)人和團(tuán)體，并制作社會(huì)實(shí)踐優(yōu)秀作品展，在c區(qū)238附近展示。2、社會(huì)實(shí)踐部積極配合學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng)，積極選拔優(yōu)秀學(xué)生參加學(xué)校的職場(chǎng)口才大賽，其中張雅然同學(xué)進(jìn)入決賽，獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)。3、社會(huì)實(shí)踐部在學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)下積極組織學(xué)生參加山東省齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽，并取得多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。4、由社會(huì)實(shí)踐部主辦的浪曦杯機(jī)器

7、人大賽經(jīng)過(guò)兩學(xué)期的精心準(zhǔn)備，決賽在10月名仕學(xué)府落下帷幕，山東師范大學(xué)團(tuán)隊(duì)獲得第二名，二等獎(jiǎng)。5、社會(huì)實(shí)踐部精心籌劃第一節(jié)科技作品大賽，經(jīng)歷一個(gè)月在學(xué)院老師的指導(dǎo)下和學(xué)院同學(xué)的積極配合下在12月13日決賽圓滿結(jié)束，我院科技作品得到了老師的肯定，為學(xué)院的挑戰(zhàn)杯大賽儲(chǔ)藏了有生力量。6、社會(huì)實(shí)踐部積極配合學(xué)院將寒假社會(huì)實(shí)踐的各項(xiàng)活動(dòng)以通知的形式下達(dá)各班，積極鼓勵(lì)各年級(jí)同學(xué)參與社會(huì)實(shí)踐7、社會(huì)實(shí)踐部積極負(fù)責(zé)學(xué)院的各項(xiàng)贊助，為學(xué)院的活動(dòng)提供了一定的物質(zhì)支持。社會(huì)實(shí)踐部在這半年的時(shí)間內(nèi)不斷做好部門的完善和提高，部?jī)?nèi)成員積極參與各項(xiàng)活動(dòng)的組織與宣傳，為本部門和學(xué)院做出了較大的奉獻(xiàn)。XX年社會(huì)實(shí)踐部一定會(huì)在學(xué)

8、院的領(lǐng)導(dǎo)下不斷創(chuàng)新，不斷進(jìn)步。大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告3一、積極響應(yīng)，培訓(xùn)先行在學(xué)院的大力發(fā)動(dòng)和鼓勵(lì)下，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)受到了同學(xué)們廣泛的關(guān)注和積極參與。此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)分為團(tuán)隊(duì)和個(gè)人兩種形式，同學(xué)們根據(jù)自身情況選擇了不同的參與方式。志同道合的同學(xué)們組成團(tuán)隊(duì)，在指導(dǎo)老師的建議下，認(rèn)真設(shè)計(jì)實(shí)踐工程并組織整理向?qū)W院申請(qǐng)立項(xiàng)。有的同學(xué)那么選擇以個(gè)人形式參與實(shí)踐，用自己所學(xué)的醫(yī)學(xué)知識(shí)感恩父母。針對(duì)這一形式，醫(yī)學(xué)院組織開(kāi)展了健康醫(yī)療培訓(xùn)會(huì)，對(duì)約200名參與者進(jìn)行了培訓(xùn)，幫助其豐富醫(yī)學(xué)知識(shí)，更加正確地提供效勞。培訓(xùn)會(huì)主要教授了推拿手法原那么、按摩方法與考前須知等內(nèi)容，為實(shí)踐活動(dòng)的順利開(kāi)展奠定了根底。二、“醫(yī)

9、路相伴，攜手前行在團(tuán)隊(duì)實(shí)踐活動(dòng)中，經(jīng)過(guò)前期謹(jǐn)慎縝密的準(zhǔn)備，我院共組織了3支實(shí)踐小分隊(duì)，他們的足跡遍布杭州市拱墅區(qū)上塘街道拱宸社區(qū)、浙江省衢州市衢江區(qū)太真鄉(xiāng)衛(wèi)生院、浙江省嵊州市等多個(gè)地區(qū)，以教育關(guān)愛(ài)效勞、愛(ài)心醫(yī)療效勞、平安常識(shí)調(diào)研等為主要實(shí)踐內(nèi)容。他們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)反哺社會(huì)，脫離課堂的傳統(tǒng)教學(xué)模式，在效勞的過(guò)程中加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)，到達(dá)雙贏的良好局面，贏得效勞人群的一致好評(píng)。1.赴嵊州市應(yīng)急防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)小分隊(duì)團(tuán)隊(duì)秉承醫(yī)學(xué)院“健康為人人，人人為健康的理念，主要在浙江省嵊州市剡山小學(xué)、嵊州市鹿山小學(xué)教育集團(tuán)和嵊州市三江街道茶坊小學(xué)展開(kāi)關(guān)于嵊州市小學(xué)生對(duì)春節(jié)期間突發(fā)健康風(fēng)險(xiǎn)因素的認(rèn)知度的調(diào)查。通過(guò)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷

10、，志愿者們收集了大量數(shù)據(jù)和信息，并完成了?小學(xué)生對(duì)春節(jié)期間突發(fā)健康風(fēng)險(xiǎn)因素的認(rèn)知度調(diào)查以嵊州市市區(qū)三所小學(xué)為例?的調(diào)研報(bào)告。除此之外，他們還在各個(gè)學(xué)校開(kāi)展了應(yīng)急防護(hù)知識(shí)互動(dòng)講課和宣傳單的發(fā)放。本次實(shí)踐活動(dòng)的目的是增強(qiáng)孩子們健康平安的意識(shí)，掌握根本的應(yīng)急救護(hù)知識(shí)，有效填充孩子們?nèi)狈ζ桨?、健康教育的空缺，同時(shí)增強(qiáng)隊(duì)員們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作力和凝聚力，增加隊(duì)員們參與社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與社會(huì)效勞意識(shí)。2.赴衢州太真鄉(xiāng)“醫(yī)路相伴小分隊(duì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)主要以預(yù)防專業(yè)的同學(xué)為主，因此活動(dòng)內(nèi)容與預(yù)防醫(yī)學(xué)這一專業(yè)緊密結(jié)合。隊(duì)員們幫助鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)生整理檔案資料、為患者講解慢性病的防治和流行病的預(yù)防措施，以及學(xué)習(xí)病房的管理和抓藥等等。在向衛(wèi)生院

11、的醫(yī)生們了解工作流程、學(xué)習(xí)為病人效勞的根本技能時(shí)，志愿者們深深體會(huì)到了作為醫(yī)生的辛苦和不易。在與患者和醫(yī)生們的不斷交流中，小分隊(duì)的成員們加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，積累了珍貴的經(jīng)驗(yàn)，為以后的學(xué)習(xí)和工作打下了良好的根底。3.赴杭州市拱墅區(qū)愛(ài)牙小分隊(duì)老年人是社會(huì)的弱勢(shì)群體，需要通過(guò)了解科學(xué)的口腔保健知識(shí)以改善口腔衛(wèi)生、增強(qiáng)體質(zhì)。團(tuán)隊(duì)以口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)為依托，在杭州拱墅區(qū)開(kāi)展了關(guān)于口腔知識(shí)的普及講座，并以視頻的方式向老人們展示了正確的刷牙方式。同時(shí)，還為老人們進(jìn)行了常規(guī)的血壓測(cè)量，口腔的普通檢查等，向他們介紹了常見(jiàn)的口腔問(wèn)題以及防治措施。小分隊(duì)的成員們?cè)谂c老人的相處中，體會(huì)到了一名醫(yī)者應(yīng)有的耐心和愛(ài)心，受益

12、良多。此次活動(dòng)使口腔保健知識(shí)深入人心并鍛煉了未來(lái)口腔醫(yī)生的才能。三、感恩親情，孝行千里在個(gè)人層面，我院開(kāi)展了“孝道行千里，健康存心間醫(yī)學(xué)院學(xué)生回鄉(xiāng)感恩親人的主題活動(dòng)，鼓勵(lì)同學(xué)們通過(guò)所學(xué)醫(yī)學(xué)知識(shí)反哺親人，為父母提供按摩等健康效勞，通過(guò)為父母分擔(dān)家庭事務(wù)來(lái)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐?；顒?dòng)因其形式簡(jiǎn)單、便于開(kāi)展，受到了許多同學(xué)的關(guān)注。他們積極投入其中，給父母長(zhǎng)輩進(jìn)行按摩等健康效勞，分擔(dān)家庭事務(wù)以盡孝道?；蛟S只是簡(jiǎn)單的捶背、洗腳，但已經(jīng)足夠讓這寒冷的冬季變得暖意濃濃。從笨拙生疏到熟練老道，同學(xué)們?cè)诜床傅耐瑫r(shí)豐富了專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)了實(shí)踐技能，同時(shí)也促進(jìn)了家庭健康知識(shí)和理念的更新。四、青春有我，實(shí)踐不息此次寒假社會(huì)實(shí)踐活

13、動(dòng)不僅結(jié)合了醫(yī)學(xué)院主要專業(yè)的特點(diǎn)，而且將傳統(tǒng)的孝道融入其中，增加了其教育意義。在與社會(huì)的接觸中，不僅拓寬了醫(yī)學(xué)生的專業(yè)視野，更促進(jìn)了對(duì)其素質(zhì)的培養(yǎng)，教會(huì)同學(xué)們將刻板的知識(shí)轉(zhuǎn)化為靈活的技能，學(xué)會(huì)利用自己的專業(yè)知識(shí)去解決客觀問(wèn)題，對(duì)自身價(jià)值和人生目標(biāo)進(jìn)行更客觀的評(píng)估。醫(yī)學(xué)生不僅要做精通專業(yè)知識(shí)的“讀書(shū)人，更要做身體力行的實(shí)踐者。醫(yī)者的職責(zé)是效勞，是奉獻(xiàn)，只有將所學(xué)知識(shí)熟練地運(yùn)用到實(shí)踐中去，醫(yī)者才能開(kāi)辟更為廣闊的天地，為更多的人帶去福音。相信每一次實(shí)踐都會(huì)成為青春歲月里的珍貴財(cái)富，為未來(lái)積蓄力量，幫助同學(xué)們提早涉足社會(huì)，增加學(xué)習(xí)積極性、進(jìn)取心和社會(huì)責(zé)任感。希望此次社會(huì)實(shí)踐的所有參與者能在奉獻(xiàn)自我、效

14、勞群眾的路上繼續(xù)前行。大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告4實(shí)踐目的：為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬開(kāi)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn);形成效勞意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們于xx年1月29日 至 xx年2月17日期間在大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化，感受節(jié)日氣氛的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī)，依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，我們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。實(shí)踐內(nèi)容：在開(kāi)展活動(dòng)之前，根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際，進(jìn)行了如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比擬感興趣，因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動(dòng)期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際大連市各市區(qū)及

15、鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)那么負(fù)責(zé)組織活動(dòng)期間調(diào)查大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際大連市的文化習(xí)俗時(shí)，我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過(guò)年習(xí)俗其實(shí)和東北人的差不多。過(guò)年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。有民謠道出東北過(guò)年的習(xí)俗:二十三，送灶王;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六，去買肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。小年祭灶臘月二十三，過(guò)小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來(lái)到。老東北過(guò)年要祭灶希望“灶王爺保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成

16、，甜中略帶些酸味兒。掃塵臘月二十四，為掃塵之時(shí)，其用意是要把一切窮運(yùn)、倒霉統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外清掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。春節(jié)的準(zhǔn)備殺豬:在農(nóng)村，舊時(shí)沒(méi)有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時(shí)天氣最冷，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說(shuō)。蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。置辦年貨:采購(gòu)春節(jié)用品，如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年

17、春節(jié)都要買幾個(gè);給孩子買新衣服，以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長(zhǎng)輩拜年的禮物等等。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等?！伴T心貼于門板上端中心部位;“框?qū)N于左右兩個(gè)門框上;“橫披貼于門媚的橫木上;“春條根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方;“斗斤也叫“門葉，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。貼窗花、掛年畫(huà)窗花不僅襯托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花。福倒(到)了每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福字?！案?/p>

18、字代表著“幸福、“福氣、“福運(yùn)。為了更充分地表達(dá)這種向往和祝愿，都將“福字倒過(guò)來(lái)貼，表示“福倒(到)了。民間還有將“福字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門、五谷豐收、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四，家家寫大字的說(shuō)法，寫的就是“福字?！案Ｗ忠郧岸酁槭謱憽，F(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。請(qǐng)財(cái)神每家為了來(lái)年財(cái)源廣進(jìn)，春節(jié)都要請(qǐng)財(cái)神，有的是送上門的，說(shuō)是請(qǐng)都要花錢買，但是絕對(duì)不能說(shuō)買。祭神祭祖春節(jié)時(shí)，老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú)，最初是以祭神為名目，后來(lái)就和“吉慶有余

19、、“連年有余相聯(lián)系。魚(yú)既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐富的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。守歲與“年夜飯東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(yú)(年年有余),有雞(大吉大利)，其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。主食是餃子，餃子的說(shuō)道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣，一個(gè)放糖，看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財(cái)源廣進(jìn)，幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)

20、祝福很好，誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一一下幾個(gè)丟外面去，據(jù)說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過(guò)年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安。過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒。所謂“雜拌兒，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。放鞭炮年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。初一初二不掃地大年初一、初二這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱為“壓歲。初三才開(kāi)始挑水，

21、并在井臺(tái)邊燒紙錢，說(shuō)是“買水。門神要在初二取下燒掉。拜年年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準(zhǔn)備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人之說(shuō)?！捌莆宄燥溩印捌莆宄燥溩?，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳被稱作“崩窮，把“倒霉、“窮氣從家中崩走。正月初六“送窮正月初六“送窮，是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過(guò)年風(fēng)俗，其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí)，送窮

22、風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后，送窮風(fēng)俗依然流行。送窮風(fēng)俗的儀式大多是：送窮時(shí)，既要為“窮鬼準(zhǔn)備象征性的車船，還要給“窮鬼帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮的做法。看來(lái)，各地送窮，各有各的方法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗，反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。糖瓜祭灶東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到。老東北過(guò)年要祭灶希冀“灶王爺保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。春節(jié)時(shí)，老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須

23、是鯉魚(yú)，最初是以祭神為名目，后來(lái)就和“吉慶有余相聯(lián)系。所以，魚(yú)既是美食，也是供品。老東北過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒。所謂“雜拌兒，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久，所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來(lái)或是中原習(xí)俗在其中，又有流失，又相互融合，聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。送燈在東北來(lái)說(shuō)是一個(gè)比擬流行的祭祖習(xí)俗。在元宵節(jié)時(shí),家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒?jié)M燈油,面燈就算做成了。

24、然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處,送到大門旁、大路口。然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶，天剛剛黑的時(shí)候，家里的男人帶著燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給先輩燒紙，在塋門口點(diǎn)燃蠟燭，即為送燈，然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈，女人在家里給家里灶臺(tái)，豬羊圈，井口，糧倉(cāng)旁，牲口圈都要點(diǎn)上燈，而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安，至于送燈的意義不同的地方傳說(shuō)也不一樣，有一說(shuō)是：送燈是給老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過(guò)燈節(jié)能找到回家的路，當(dāng)然送

25、燈也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺，后代千萬(wàn)。實(shí)踐總結(jié)：春節(jié)，全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外，各個(gè)地方也有自己的地域色彩。如東北的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外，自身保存了一些古老的習(xí)俗。近些年來(lái)，社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn)題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗，隨時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為，如果把以前的習(xí)俗都改了，節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日，不利于傳統(tǒng)文化的繼承和開(kāi)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)榇?，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開(kāi)禁。由于價(jià)值取向不一樣，喜好不一樣，遇到具體事物時(shí)，各人會(huì)有各人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗，我們不妨采取包容的

26、態(tài)度，允許大家保存各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的開(kāi)展，當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一致時(shí)，自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會(huì)遭到群眾抵抗的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變，我們只可因勢(shì)利導(dǎo)，順勢(shì)而為。大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告5一、青木關(guān)根本情況一地理位置：青木關(guān)位于10617351061945e和247294949n之間，在地理單元上包括縉云山中段、川東平行嶺谷區(qū)；在行政單元上包括重慶沙坪壩區(qū)青木關(guān)鎮(zhèn)、鳳凰鎮(zhèn)，北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)。二自然地理狀況青木關(guān)地區(qū)處于縉云山背斜地帶，背斜成山，向斜成谷，多淺丘平壩，平均海拔225米，地勢(shì)北高南低，

27、山峰與谷底的相對(duì)高差在200米300米之間，地勢(shì)起伏和緩。屬于西南巖溶區(qū)，巖溶地質(zhì)環(huán)境特殊。青木關(guān)地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，全年以溫暖濕潤(rùn)的氣候?yàn)橹?，多云多霧。冬暖夏熱，氣溫年較差大，多年平均氣溫為16。5，無(wú)霜期達(dá)360天，降水豐富，多年平均降水量為1250mm，降水主要集中在夏季。流域面積達(dá)13。4平方千米。青木關(guān)地區(qū)多發(fā)育地帶性土壤黃壤和非地帶性土壤石灰土，植被主要為亞熱帶常綠闊葉林，植被覆蓋率較高。自然資源豐富。三人類活動(dòng)狀況青木關(guān)是重慶市小城鎮(zhèn)建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)，總?cè)丝?。5萬(wàn)人，下轄兩個(gè)社區(qū)和五個(gè)村。農(nóng)業(yè)主要有林業(yè)、水稻種植、以及蔬菜種植，實(shí)習(xí)過(guò)程中我們還看到了漁業(yè)。青木關(guān)鎮(zhèn)工業(yè)根底雄厚，以

28、摩托車、汽車配件為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，有建筑、建材、有色金屬鑄造、外表出理、紡織業(yè)等企業(yè)128家，各類技術(shù)型從業(yè)人員18932人，其中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的有6000人。鎮(zhèn)內(nèi)文化、教育、醫(yī)療、通訊、交通、供水、電力、天然氣等根底設(shè)施齊備，功能完善，交通便捷。319國(guó)道橫貫全鎮(zhèn)，湘渝線回龍壩火車站、國(guó)家渝懷鐵路西南編組站距該鎮(zhèn)僅10余公里，渝隧高速公路、重慶外環(huán)高速公路在青木關(guān)鎮(zhèn)交匯。二、青木關(guān)地下水形成條件青木關(guān)地區(qū)位于縉云山背斜軸部，其中發(fā)育有斷距不大的橫斷層，在須家河組砂頁(yè)巖地區(qū)的單斜山地貌，發(fā)育了一系列次成谷和匯水洼地。地區(qū)內(nèi)斷層區(qū)構(gòu)造裂隙多，長(zhǎng)期受溶蝕作用，形成了良好的下河管道系統(tǒng)。因此地下水多沿?cái)鄬臃植?/p>

29、。該地區(qū)碳酸鹽巖分布，水熱條件利于巖溶作用的發(fā)生，巖溶地貌大量分布，易于地下水的賦存。須家河組砂頁(yè)巖一般呈中粒至細(xì)粒結(jié)構(gòu)，質(zhì)地疏松，裂隙多，利于蓄水。青木關(guān)地區(qū)全年降水豐富，利于地下水的蓄積。青木關(guān)地下水多以上升泉的方式出露，實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們看到的地下水出露有風(fēng)化裂隙水水井、遛公橋溫泉水、青木關(guān)溫泉游泳池、馬家灣溶洞、姜家龍洞等地。見(jiàn)附頁(yè)調(diào)查區(qū)簡(jiǎn)要地質(zhì)地形圖三、青木關(guān)地下水類型一裂隙水實(shí)習(xí)中，我們首先看到的，是一口風(fēng)化裂隙水井，該裂隙水發(fā)源于縉云山背斜一翼上，存在于三疊須家河組砂巖中。該地下水賦存于巖體的風(fēng)化帶中，水量較為穩(wěn)定，但也隨降雨的變化而變化，有季節(jié)變化，夏季水量較大，冬季較小，且隨著

30、壓力的抬升，滲透出地表。水呈酸性，離子含量較多，水質(zhì)較好，當(dāng)?shù)鼐用裼兄苯尤∷黠嬘煤蜕钣盟６袎核嗄娟P(guān)地區(qū)承壓水多有出露，溫泉水資源非常豐富，實(shí)習(xí)中主要考察遛公橋、青木關(guān)溫泉游泳池、田坎間等處出露的承壓水。該地處于破碎斷裂帶上。由于構(gòu)造運(yùn)動(dòng)的發(fā)生，存在于巖層空隙中的泉水隨著地殼的下沉而隨之下降，越下地溫越高，泉水溫度也隨之增高，在承壓作用下，便以上升泉的形式出露，形成溫泉。溫泉溫度多在30左右，并不算高，水量較大，水中含硫較多，離子豐富。三巖溶地下水青木關(guān)處于西南巖溶地區(qū)，考察地區(qū)又石灰?guī)r分布。實(shí)習(xí)過(guò)程中，主要考察了馬家灣溶洞中的地下河。溶洞中有落水洞，無(wú)卵石，可判斷地下河是從縫隙中流入

31、溶洞。洞內(nèi)多石鐘乳、石筍，有局部巖層可看出背斜構(gòu)造。由于實(shí)習(xí)是在冬季，水量較小；據(jù)觀察，地下河曾淹沒(méi)溶洞內(nèi)的河漫灘，因此判斷夏季水量較大，受大氣降水補(bǔ)給，水量年變化大。地下河循環(huán)較快，水質(zhì)較好。四、青木關(guān)地下水開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀一利用現(xiàn)狀青木關(guān)地下水資源非常豐富，風(fēng)化裂隙水水井由于水質(zhì)好，附近居民有局部取用，溫泉水利用也較廣泛，如遛公橋處，居民用溫泉水進(jìn)行洗衣服等日常生活，另一處是將溫泉水引出，修建游泳池。劉家灣地下溶洞也有人出入的痕跡，判斷附近居民也有取用地下河的水。青木關(guān)地下水雖有利用，但利用得并不是很到位。比方風(fēng)化裂隙水水井，曾經(jīng)有人利用水質(zhì)酸性的特點(diǎn)做豆花，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了，并且由于自來(lái)水的普

32、及，除去少局部農(nóng)民引水灌溉之外，風(fēng)化裂隙水、地下河等已經(jīng)少有人取用。溫泉水開(kāi)發(fā)利用也不到位，如溫泉游泳池由于水溫不高，修建環(huán)境不好等原因，客人并不多，盈利也比擬微薄。還有許多地方的溫泉水流入骯臟的小河溝，被污染了。二建議1、充分利用地下水資源，尤其是青木關(guān)豐富地溫泉水資源。但要注意利用的適度。2、積極治理水污染，保證地下水的水質(zhì)。3、植樹(shù)造林，恢復(fù)植被，修養(yǎng)水源。4、有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)地下水開(kāi)發(fā)利用形式的探索，加強(qiáng)對(duì)地下水利用的監(jiān)測(cè)。大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告6為響應(yīng)科技大學(xué)團(tuán)委、大學(xué)學(xué)院共青團(tuán)和學(xué)生會(huì)的號(hào)召，我們積極組建了環(huán)境污染調(diào)查隊(duì)，于20 xx-20 xx年寒假在省市對(duì)環(huán)境污染展開(kāi)調(diào)查。活

33、動(dòng)開(kāi)展前，我們進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備和討論，最后得出結(jié)論：污染分為兩種：工業(yè)污染主要、居民污染次要。社會(huì)實(shí)踐時(shí)間：市鎮(zhèn)-工業(yè)區(qū)。社會(huì)實(shí)踐地點(diǎn)：從水、土、空氣、生態(tài)以及向附近居民詢問(wèn)。在我們前往了市鎮(zhèn)-工業(yè)區(qū)的路上，迎面而來(lái)就是因工廠而產(chǎn)生的粉塵，撲鼻而來(lái)的是陣陣酸臭味，真是讓人作嘔不知道這里的居民是如何生活下去的。工業(yè)區(qū)有化肥廠，板廠，磚廠，酒精廠，化肥廠，電池廠，電廠，皮毛廠，機(jī)械廠，鋁合金廠，三輪車廠，藥廠等等。數(shù)十個(gè)廠聚集在此，是啊，它是給帶來(lái)了豐厚的收入，使這里的人們有了工作，可是卻忽略它們帶來(lái)的污染，不是看不到，而是“袋鼠心理假裝看不到。雖然在這里我們可以看到“不以破壞環(huán)境作為開(kāi)展經(jīng)濟(jì)的代

34、價(jià)的宣傳標(biāo)語(yǔ)，在網(wǎng)上可以看到他們對(duì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)雙開(kāi)展的規(guī)劃，可現(xiàn)實(shí)中卻并非如此。滿天飛的煙塵，刺鼻的氣味，灰色的天空就是最好的證明。這里有太多的煙囪，整天往外排放著工業(yè)廢氣，尤其是酒精廠、藥廠排放的最為刺鼻；燒煤廠礦產(chǎn)生的粉塵最多，連馬路邊的樹(shù)葉都被粉塵覆蓋了。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這里一直高居重度污染，直到下雪才轉(zhuǎn)為良，可雪停后，污染指數(shù)又迅速恢復(fù)到了重度污染。再來(lái)看看工廠排放的污水吧，按理說(shuō)每個(gè)工廠應(yīng)該都有污水處理系統(tǒng)而且在網(wǎng)上可以查到相關(guān)部門檢查的結(jié)果均為合格，可是我們看到的卻是黃褐色或者說(shuō)紅褐色般的水，而且還泛著刺鼻的氣味。這樣的水卻日日夜夜的通到了黃河中。難道就沒(méi)有環(huán)保局嗎？當(dāng)?shù)鼐用裾f(shuō)，一聽(tīng)說(shuō)有人檢查

35、，工廠就啟用設(shè)備處理污水，但由于本錢問(wèn)題，工廠一般都不用的，這里的水中謀些元素嚴(yán)重超標(biāo)，空氣質(zhì)量中也經(jīng)常有酸臭味，不能起風(fēng)，否那么真的要戴防毒面具了，因此這里的腦血栓等疾病的發(fā)病率極高，政府部門雖承諾搬遷都好多年了，但遲遲不見(jiàn)動(dòng)靜，有條件的人能搬走的都走了，剩下的只好在這住下去。我在網(wǎng)上也看到很多關(guān)于市污染的報(bào)道，但都沒(méi)有引起政府部門的重視，人們?nèi)罕姷姆错憶](méi)有起到任何作用。再來(lái)說(shuō)說(shuō)居民生活產(chǎn)生的污染，一般也就是垃圾和污水。垃圾堆到處可見(jiàn)，有的堆的有二層小樓那么高，但沒(méi)人知道接下來(lái)該怎么處理，有的人是直接把它點(diǎn)了，但因?yàn)橛兴芰系任锲罚a(chǎn)生了難聞的煙。居民污水與工業(yè)污水相比真的算不了什么，但也需要

36、引起人們的注意啊。市其他各鎮(zhèn)因少有工廠，倒也有大面積的田地，蔥郁的樹(shù)林，成群的鳥(niǎo)兒。而鎮(zhèn)雖然離黃河最近，卻由于大肆修建工廠，占據(jù)了大量土地，這里沒(méi)有大面積的田地，只有披了一層灰的樹(shù)，很難看到成群的鳥(niǎo)兒，工廠與居民村莊也僅僅是一步之遙。通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查，鍛煉了我們團(tuán)隊(duì)合作的精神，還讓我們看到了環(huán)境污染問(wèn)題的嚴(yán)重性。保護(hù)環(huán)境刻不容緩，希望通過(guò)這次活動(dòng)可以引起人們的深思，引起相關(guān)部門的反思，引起政府的重視?？傊?，希望大家可以一起參與到保護(hù)環(huán)境的隊(duì)伍中來(lái)，保護(hù)環(huán)境，保護(hù)我們共同的家園！大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告7一、 概述：近年來(lái)，隨著改革開(kāi)放和“科教興國(guó)方略的實(shí)施，我國(guó)農(nóng)村中小學(xué)所取得的成績(jī)是眾

37、所周知，有目共睹的。特別是黨的十七大以后，我國(guó)農(nóng)村教育事業(yè)駛?cè)肓擞趾糜挚炜茖W(xué)開(kāi)展的健康軌道。目前，在我國(guó)農(nóng)村普遍實(shí)施了根本意義上的九年義務(wù)教育免費(fèi)機(jī)制，不僅穩(wěn)固和加強(qiáng)了農(nóng)村義務(wù)教育“普九成果，同時(shí)還促進(jìn)了社會(huì)主義新農(nóng)村與和諧社會(huì)的創(chuàng)立進(jìn)程。然而，由于受傳統(tǒng)教育的束縛和影響，長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)村教育結(jié)構(gòu)單一，職業(yè)教育和成人教育薄弱，應(yīng)試教育積重難返，一些地方往往把升學(xué)率作為評(píng)價(jià)教育工作近乎唯一的目標(biāo)，致使農(nóng)村教育與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)和群眾生活脫節(jié)，忽略了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。長(zhǎng)此以往，必將影響國(guó)民整體素質(zhì)的提高。農(nóng)村中小學(xué)教育所存在的一系列問(wèn)題逐步浮出水面，并且已經(jīng)成為制約我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)開(kāi)展的巨大

38、障礙。為此，筆者對(duì)所在的濱州市濱城區(qū)堡集鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育現(xiàn)狀進(jìn)行了較為深入的調(diào)查。二、調(diào)查方式我們選擇了訪談和問(wèn)卷相結(jié)合的調(diào)查方式。問(wèn)卷式調(diào)查用于收集標(biāo)準(zhǔn)化的定量資料，訪談式調(diào)查用于收集非標(biāo)準(zhǔn)化的無(wú)結(jié)構(gòu)的定性資料。通過(guò)調(diào)查，得到豐富的、個(gè)性化的信息。然后經(jīng)過(guò)歸納、分析、綜合、整理，得出帶有規(guī)律性的結(jié)論。本次調(diào)查我們重點(diǎn)采用訪談法，正是想通過(guò)這種面對(duì)面的交談的方式，探詢我鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育的現(xiàn)狀，共謀改進(jìn)我鎮(zhèn)義務(wù)教育的大計(jì)。在訪談人群選擇上，我們依據(jù)典型性、廣泛性原那么，采取發(fā)散的方式，尋找可以影響到鄉(xiāng)村義務(wù)教育的各大主體，分別和一局部學(xué)生、教師、家長(zhǎng)等進(jìn)行了訪談。三、農(nóng)村中小學(xué)教育現(xiàn)狀及成因分析：通

39、過(guò)訪談和問(wèn)卷調(diào)查，經(jīng)過(guò)分析整理，我們概括出了我鎮(zhèn)義務(wù)教育的現(xiàn)狀如下：現(xiàn)狀一：教育經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重短缺農(nóng)村中小學(xué)教育教學(xué)資源的嚴(yán)重短缺首先表達(dá)在教育經(jīng)費(fèi)的嚴(yán)重缺乏。最近幾年，國(guó)家對(duì)教育的投入僅占gdp 2%的比例。就這2%而言，絕大局部都投入到了高等教育和城市中小學(xué)教育中，等到本來(lái)就十分有限的經(jīng)費(fèi)到了區(qū)、縣、鎮(zhèn)一級(jí)教育行政部門手中，他們中的一些好大喜功者卻充分利用這一經(jīng)費(fèi)，在城區(qū)大興“示范校、“窗口校，不遺余力地標(biāo)榜個(gè)人政績(jī)。筆者在一篇教育調(diào)研報(bào)告中看到了一個(gè)僅有60萬(wàn)人口的小縣，不顧百姓的反對(duì)，不惜斥資近億元將原本就修建得相當(dāng)不錯(cuò)的一所重點(diǎn)中學(xué)易地重建。這般層層卡扣，最后到達(dá)農(nóng)村中小學(xué)尤其是義務(wù)教育學(xué)

40、校的幾乎是微乎其微。由于教育經(jīng)費(fèi)的嚴(yán)重短缺，加之某些教育官員的政績(jī)膨脹，農(nóng)村中小學(xué)根底教育教學(xué)設(shè)施缺乏、落后，造成正常的教學(xué)活動(dòng)無(wú)法開(kāi)展，音體美勞等不少課程都因教學(xué)設(shè)施的缺乏而無(wú)法保證教學(xué)任務(wù)的完成，所謂現(xiàn)代化的教育設(shè)施也是繡花枕頭，成了擺設(shè)。由于信息渠道不暢，能熟練或根本熟練使用電腦的缺乏半數(shù)，遠(yuǎn)程教育資源的共享成為了夢(mèng)想?，F(xiàn)狀二：師資力量薄弱筆者所處的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，六處完全小學(xué)中，除了中心小學(xué)師資力量相對(duì)較為雄厚一點(diǎn)外，其他小學(xué)，沒(méi)有幾個(gè)是個(gè)正規(guī)中等師范學(xué)校畢業(yè)的，幾乎是清一色的“民轉(zhuǎn)公。他們中只有極少數(shù)受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，大局部是憑借自己日積月累的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)開(kāi)展工作的，相當(dāng)一局部教師教法陳舊、觀念落后。

41、教師隊(duì)伍整體存在著年齡偏大、知識(shí)結(jié)構(gòu)老化、知識(shí)面窄的問(wèn)題。通過(guò)查閱所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的教師檔案資料，發(fā)現(xiàn)全鎮(zhèn)中小學(xué)教師平均年齡47歲，其中，50歲以上占51.8%。不僅年齡老化，而且學(xué)歷偏低，知識(shí)結(jié)構(gòu)老化，教育觀念落后，教學(xué)方法陳舊。六處小學(xué)中，市、區(qū)級(jí)學(xué)科帶頭人、教學(xué)能手幾乎為零；初中學(xué)校，稍有改觀。面對(duì)新形勢(shì)下的素質(zhì)教育，面對(duì)改革后的義務(wù)教育新課程，他們往往顯得力不從心。試想，這樣一支隊(duì)伍擔(dān)負(fù)著我鎮(zhèn)中小學(xué)教育教學(xué)、人才培養(yǎng)和教育改革的繁重而艱巨的任務(wù)，談何容易？！造成農(nóng)村中小學(xué)師資力量薄弱的原因是多方面的，最主要的原因是受經(jīng)濟(jì)開(kāi)展水平和事業(yè)人員編制的制約，難以注入“新鮮血液，使得一些學(xué)校不得不臨時(shí)招

42、聘代課教師，以解燃眉之急?，F(xiàn)狀三：應(yīng)試色彩濃郁，師生不堪重負(fù)?！翱?、考、考教師的法寶，分、分、分學(xué)生的命根。數(shù)十年來(lái)，農(nóng)村中小學(xué)教師一直無(wú)法走出這一應(yīng)試教育的怪圈，究其原因是一些區(qū)、縣、鎮(zhèn)級(jí)教育行政管理部門在學(xué)年末，拿中考升學(xué)率、非畢業(yè)班優(yōu)秀率、合格率，統(tǒng)一排位，排位的名次、學(xué)生成績(jī)的好壞，直接關(guān)系到老師的晉級(jí)加薪。于是乎老師們也顧不了“千呼萬(wàn)喚始出來(lái)的素質(zhì)教育，一味汗水加時(shí)間，有道是：“不管黑貓白貓，考得高分就是好貓。筆者所在地是一處偏僻的農(nóng)村小鎮(zhèn)，老師們?cè)绯?：30天蒙蒙亮，就要早起跟班輔導(dǎo)，晚上初中部的老師還要輔導(dǎo)到9：30。一天下來(lái)，師生心力交瘁，苦不堪言?，F(xiàn)狀四：德育教育令人堪憂。重

43、智育輕德育是農(nóng)村中小學(xué)教育教學(xué)中存在的普遍現(xiàn)象。在一些學(xué)校，有的老師可以公開(kāi)容忍成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生犯錯(cuò)誤，少數(shù)學(xué)生家長(zhǎng)在自己孩子與同齡孩子發(fā)生沖突時(shí)，竟然給予縱容和支持。不少學(xué)生心理欠缺甚至扭曲，打群架、偷財(cái)物、出入網(wǎng)吧、集結(jié)團(tuán)伙、侮辱師生等現(xiàn)象絕無(wú)僅有。記得不久前有報(bào)道稱：某地某校發(fā)生了震驚全國(guó)的中學(xué)生“滅門慘案。由此可見(jiàn)，造成一些農(nóng)村中小學(xué)生法制觀念淡薄，道德品質(zhì)敗壞的主要原因是學(xué)校、家庭、社會(huì)都沒(méi)有對(duì)之引起足夠的重視。尤其是學(xué)校德育教育的嚴(yán)重缺失?，F(xiàn)狀五：升學(xué)無(wú)望，就業(yè)無(wú)路，致富無(wú)術(shù)。農(nóng)村學(xué)生“升學(xué)無(wú)望，就業(yè)無(wú)路，致富無(wú)術(shù)是農(nóng)村教育的主要癥結(jié)。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料，全國(guó)大局部農(nóng)村地區(qū)初高中畢業(yè)生中

44、60%以上要回到農(nóng)村，尤其是農(nóng)業(yè)地區(qū)和中西部地區(qū)這一比例更高，到達(dá)80%以上。這些學(xué)生大多返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)或外出打工。但農(nóng)村普通初中教育，尤其是課程設(shè)置、教材編寫與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展實(shí)際需要相脫節(jié)，學(xué)到的根底文化課，就連勞動(dòng)技能課也都解決不了很多農(nóng)村產(chǎn)業(yè)技術(shù)與經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題。畢業(yè)后的農(nóng)村青年不能盡快融入到當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)中，造成農(nóng)村勞動(dòng)力的巨大浪費(fèi)和盲目流動(dòng)。一些初中畢業(yè)后不能升入重點(diǎn)高中的孩子，寧可融入了滾滾打工洪流，也不愿到職成教育學(xué)校學(xué)習(xí)深造。因而出現(xiàn)了“升學(xué)無(wú)望，就業(yè)無(wú)路，致富無(wú)術(shù)的教育怪圈?，F(xiàn)狀六：“國(guó)有民辦教育舉步維艱，學(xué)生家長(zhǎng)選擇處于兩難筆者所處的濱城區(qū)堡集鎮(zhèn)，受當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)開(kāi)展水平的制

45、約，幾年前，一所由多方籌措資金、集九年教育于一體的“國(guó)有民辦實(shí)驗(yàn)學(xué)校應(yīng)運(yùn)而生了。這所學(xué)校，辦學(xué)經(jīng)費(fèi)和教師工資全部是“公辦性質(zhì)，并且整合了全鎮(zhèn)最優(yōu)秀的師資資源，全部充實(shí)到了實(shí)驗(yàn)學(xué)校。而收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)那么是“私立性質(zhì)的，導(dǎo)致原本并不富裕的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家庭更加不堪重負(fù)，為了給予子女較好的受教育時(shí)機(jī)，而又別無(wú)選擇?？v然，這所學(xué)校在一定時(shí)期受到了應(yīng)有的關(guān)注，也取得了較為突出的辦學(xué)效益。然而，舉債千萬(wàn)元辦學(xué)根底上的高收費(fèi)教育，一方面給義務(wù)教育學(xué)校和學(xué)生、家長(zhǎng)造成了人為的不公平，加重了當(dāng)?shù)匕傩盏慕?jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)；另一方面也惡意爭(zhēng)奪了那些名副其實(shí)的民辦學(xué)校的教育資源，限制或者扼殺了真正意義上的民辦學(xué)校的生存和開(kāi)展。在國(guó)家強(qiáng)制施

46、行義務(wù)教育的今天，暴露出了這類所謂民辦教育的種種問(wèn)題。農(nóng)村家長(zhǎng)往往為了讓孩子能夠得到高質(zhì)量的教育，學(xué)更多的知識(shí)，走出農(nóng)村，而將孩子們送入學(xué)費(fèi)昂貴的私立學(xué)校學(xué)習(xí)，放棄收費(fèi)較低甚至免費(fèi)的公辦學(xué)校。從而得知，國(guó)家支持農(nóng)村的大量教育經(jīng)費(fèi)，并沒(méi)有從實(shí)際意義上給廣闊農(nóng)民減輕負(fù)擔(dān)，反而使他們中一局部家庭的實(shí)際負(fù)擔(dān)較往日大大加重了?？峙?，這就是問(wèn)題的癥結(jié)所在。由于農(nóng)村學(xué)校的公用經(jīng)費(fèi)撥付不夠及時(shí)到位，致使很多農(nóng)村學(xué)校向?qū)W生家長(zhǎng)等私人借款維持學(xué)校的正常運(yùn)作。據(jù)調(diào)查，筆者所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校，截至目前，尚有1600多萬(wàn)元的不同債務(wù)。可見(jiàn)，農(nóng)村學(xué)校尤其是“國(guó)有民辦學(xué)校的負(fù)債累累，將嚴(yán)重阻礙農(nóng)村教育的又好又快科學(xué)開(kāi)展。面

47、對(duì)兩種性質(zhì)的學(xué)校，面對(duì)兩種相差懸殊的教育質(zhì)量，面對(duì)掌上明珠的兒女和捉襟見(jiàn)肘的家庭境況，望子成龍、望女成鳳的家長(zhǎng)們處于兩難境地。那就是，如果讀免費(fèi)的公辦學(xué)校，家長(zhǎng)將無(wú)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，但由于本鄉(xiāng)鎮(zhèn)最優(yōu)質(zhì)的師資被強(qiáng)行抽調(diào)到“國(guó)有民辦實(shí)驗(yàn)學(xué)校，因此孩子要付出自己的前程；如果讀“國(guó)有民辦實(shí)驗(yàn)學(xué)校，孩子得到較為優(yōu)質(zhì)的教育，但家長(zhǎng)要卻付出具大的犧牲。這種兩難境地，正是目前農(nóng)村教育的困境。隨著義務(wù)教育保障機(jī)制的逐步完善，隨著素質(zhì)教育的不斷推進(jìn)，尤其是中考制度的改革，象筆者家鄉(xiāng)這樣的“民辦 學(xué)校面臨的沖擊和生存的風(fēng)險(xiǎn)與日俱增?，F(xiàn)狀七：初中學(xué)生流失現(xiàn)象死灰復(fù)燃除學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)困難這一主要客觀原因外，還有教師敬業(yè)精神差、教

48、學(xué)理念落后、教學(xué)方法陳舊、教學(xué)質(zhì)量低下等，也是導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)進(jìn)而流失的一些主要原因。近年來(lái)各級(jí)政府及教育主管部門為了引進(jìn)和穩(wěn)定人才普遍重視了提高教師待遇，卻往往放松了對(duì)教師的思想教育工作，教師為人師表、愛(ài)崗敬業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)意識(shí)淡薄，追逐個(gè)人名利、動(dòng)輒跳槽厭教的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。教師厭教的表現(xiàn)不僅不利于良好校風(fēng)的建立，同時(shí)也是導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)之風(fēng)的重要誘因之一。家長(zhǎng)們認(rèn)為孩子升學(xué)無(wú)望，紛紛通過(guò)各種關(guān)系把孩子轉(zhuǎn)到區(qū)直學(xué)校就讀，家庭條件較差的便索性讓孩子輟學(xué)。五、改變農(nóng)村教育現(xiàn)狀的策略根據(jù)調(diào)查的情況，筆者建議，為改變農(nóng)村教育現(xiàn)狀，應(yīng)當(dāng)采取以下策略：對(duì)策一：加大農(nóng)村教育資源的投入，最大限度地改變農(nóng)村教育資源缺乏的

49、狀況。首先要把教育經(jīng)費(fèi)的挪用作為重點(diǎn)抓，把有限的教育資源用到實(shí)處。迅速成立一個(gè)調(diào)查小組，查清農(nóng)村中小學(xué)的負(fù)債狀況以及教師的工資待遇落實(shí)情況，對(duì)因負(fù)債建校舍的，要通過(guò)財(cái)政撥款支付，使學(xué)校能較好地運(yùn)轉(zhuǎn)；其次完善對(duì)農(nóng)村教育投資的監(jiān)督機(jī)制，嚴(yán)防中間環(huán)節(jié)的克、挪、卡、要，確保?？顚Ｓ?，并且還要力保各校將有限的經(jīng)費(fèi)用在刀刃上，從而逐步完善以縣為主的義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。對(duì)策二：全面提升農(nóng)村中小學(xué)教師整體的綜合素質(zhì)。加大師資培訓(xùn)力度，促進(jìn)教師專業(yè)成長(zhǎng)。清退或分流不合格教師，招收有大專學(xué)歷的畢業(yè)生回鄉(xiāng)任教，同時(shí)對(duì)教師的福利等問(wèn)題要根據(jù)實(shí)際給予改善。完善農(nóng)村教育資源尤其師資資源配置，促進(jìn)農(nóng)村教育的公平正義。對(duì)策

50、三：徹底擺脫應(yīng)試教育的桎梏，在為學(xué)生“減負(fù)的同時(shí)也要為教師“減負(fù)。在我國(guó)大局部農(nóng)村中小學(xué)，由于受現(xiàn)代企業(yè)制度的影響，曾經(jīng)風(fēng)行一時(shí)的推行所謂的“末位淘汰機(jī)制，廣闊農(nóng)村教師因擔(dān)憂自己本就來(lái)之不易的“鐵飯碗砸在質(zhì)量上、丟在“末位上，不惜起早貪黑長(zhǎng)時(shí)間同學(xué)生泡在一起，致使應(yīng)試教育愈演愈烈，一些學(xué)生由此產(chǎn)生厭學(xué)、逃學(xué)的現(xiàn)象。有的教師生怕下崗，便以透支身體健康為代價(jià)，長(zhǎng)期自主加壓，延長(zhǎng)工作時(shí)間，更有甚者造成了嚴(yán)重的心理障礙。據(jù)調(diào)查，在農(nóng)村中小學(xué)教師中由于擔(dān)憂教學(xué)質(zhì)量而整日吃不好睡不香者大有人在，尤以45歲左右中年教師最為突出。此外，在農(nóng)村中小學(xué)教師隊(duì)伍中，有相當(dāng)一局部是“半邊戶夫妻只有一人有固定工作由于工

51、作壓力大，家庭負(fù)擔(dān)重，個(gè)人收入有限，他們往往身心俱疲。我們各級(jí)教育行政部門要在農(nóng)村中小學(xué)教師身上大力弘揚(yáng)人文精神，落實(shí)人文關(guān)心，不遺余力地為他們減輕工作壓力，消除心理障礙，為在廣闊農(nóng)村全面推行素質(zhì)教育鋪平道路。對(duì)策四：堅(jiān)持德育為首的教育方針，促進(jìn)學(xué)生健康個(gè)性和諧開(kāi)展。加強(qiáng)和改進(jìn)農(nóng)村中小學(xué)學(xué)生德育工作，首先要把握好中小學(xué)教育階段青少年身心成長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，把握好不同學(xué)生個(gè)體的個(gè)性心理特征和思想、學(xué)業(yè)根底，從而有的放矢的對(duì)他們進(jìn)行道德情操、心理品質(zhì)和行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育，幫助他們樹(shù)立科學(xué)的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，確立健康向上的人生目標(biāo)。抓緊這時(shí)期的德育工作，將對(duì)他們一生的開(kāi)展起到至關(guān)重要的作用。但當(dāng)前

52、社會(huì)生活發(fā)生著復(fù)雜而深刻的變化，傳統(tǒng)的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、倫理道德觀正受到商品經(jīng)濟(jì)大潮的不斷沖擊，致使現(xiàn)階段農(nóng)村中小學(xué)德育工作一時(shí)無(wú)所適從。因此，我們的德育教育必須全面貫徹黨的教育方針，并有機(jī)結(jié)合傳統(tǒng)美德，把握新時(shí)代特點(diǎn)，把德育工作擺在素質(zhì)教育的首要位置，貫穿于教育教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，要把弘揚(yáng)和培育民族精神作為思想道德建設(shè)極為重要的任務(wù)，納入教育的全過(guò)程。要把愛(ài)國(guó)主義教育、革命傳統(tǒng)教育、中華傳統(tǒng)美德教育和民主法制教育有機(jī)統(tǒng)一于教材之中，積極改進(jìn)教育教學(xué)方法和形式，把傳授知識(shí)、訓(xùn)練技能、培養(yǎng)創(chuàng)新精神和養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣結(jié)合起來(lái)。努力營(yíng)造出寬松、和諧、愉悅的“三位一體德育教育環(huán)境，為培育德、智、體

53、、美、勞等全面開(kāi)展的社會(huì)主義事業(yè)接班人奠定良好的根底。對(duì)策五：深化教育改革，徹底改變農(nóng)村學(xué)生“升學(xué)無(wú)望，就業(yè)無(wú)路，致富無(wú)術(shù)的局面。農(nóng)村中小學(xué)教育要與農(nóng)村實(shí)際相結(jié)合。國(guó)家要著力改革農(nóng)村中小學(xué)課程，設(shè)置一些表達(dá)農(nóng)村教育特點(diǎn)的實(shí)用性課程，使之在提高農(nóng)村人口整體素質(zhì)的同時(shí)還能更好地為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)開(kāi)展效勞。對(duì)策六：針對(duì)我鎮(zhèn)“國(guó)有民辦實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉債辦學(xué)、舉步維艱，而且對(duì)義務(wù)教育公辦學(xué)校沖擊較大，造成教育資源配置不公的狀況，建議上級(jí)主管部門在充分征求廣闊師生和學(xué)生家長(zhǎng)意見(jiàn)的根底上，依法進(jìn)行收購(gòu)，恢復(fù)公辦學(xué)校的名分，并且將優(yōu)質(zhì)的師資資源與另外幾所義務(wù)教育中小學(xué)進(jìn)行平衡的根底上重新整合，分期歸還建校債務(wù)，全面落

54、實(shí)農(nóng)村義務(wù)教育免費(fèi)機(jī)制，促進(jìn)我鎮(zhèn)義務(wù)教育全面健康和諧開(kāi)展，切實(shí)減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，促進(jìn)社會(huì)主義和諧社會(huì)創(chuàng)立進(jìn)程。對(duì)策七：針對(duì)初中學(xué)生輟學(xué)現(xiàn)象死灰復(fù)燃的現(xiàn)象，一方面要加大義務(wù)教育宣傳和實(shí)施力度，確保困難學(xué)生不會(huì)因貧失學(xué)；一方面要推進(jìn)教育教學(xué)改革，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，活潑課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生樂(lè)學(xué)善學(xué)，確保學(xué)生不會(huì)因厭學(xué)而輟學(xué)。同時(shí)，要完善學(xué)校辦學(xué)水平評(píng)估機(jī)制，切實(shí)把“減負(fù)控輟工作納入教育督導(dǎo)評(píng)估序列并不斷提高評(píng)價(jià)指數(shù)。從而把“減負(fù)控輟工作納入政府、學(xué)校、家庭、社會(huì)四位一體的一盤棋工程，最大限度的控制學(xué)生流失。六、調(diào)查過(guò)程中的收獲與反思：通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我不僅對(duì)家鄉(xiāng)農(nóng)村中小學(xué)教育的現(xiàn)狀有了較為明晰的了解

55、和分析，而且對(duì)改革開(kāi)展家鄉(xiāng)農(nóng)村義務(wù)教育提出了粗淺的意見(jiàn)和建議。同時(shí)，還增強(qiáng)了對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)和向往，增強(qiáng)了發(fā)奮學(xué)習(xí)、頑強(qiáng)拼搏的信心和毅力，為日后報(bào)效家鄉(xiāng)、報(bào)效祖國(guó)奠定了良好的思想根底?？梢哉f(shuō)，受益匪淺。在此，真誠(chéng)感謝學(xué)院團(tuán)委給予我這次難得的接受鍛煉教育的時(shí)機(jī)，真誠(chéng)感謝家鄉(xiāng)父老給予的配合支持。路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。我將珍惜熾熱的青春年華，珍惜書(shū)聲瑯瑯的大學(xué)時(shí)光，在學(xué)院黨委和團(tuán)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在恩師諄諄教誨和學(xué)友的相互勉勵(lì)下，發(fā)奮苦學(xué)，頑強(qiáng)拼搏，待學(xué)有所成，為創(chuàng)立和諧社會(huì)無(wú)私奉獻(xiàn)自己全部的光和熱！大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告8就在今年的寒假里，我體驗(yàn)到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷，有苦有樂(lè)，但更

56、多的是通過(guò)這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對(duì)是一次很有意義的活動(dòng)。小草用綠色證明自己，鳥(niǎo)兒用歌聲證明自己，我們要用行動(dòng)證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧！一，實(shí)踐目的：通過(guò)實(shí)習(xí)了解中國(guó)傳統(tǒng)式飲食飯店的根本操作過(guò)程，掌握效勞技巧提高效勞水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活潑，盡管西餐，泰國(guó)菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國(guó)人開(kāi)始變得更向往中國(guó)傳統(tǒng)式食品，許多外國(guó)人也對(duì)此感到新鮮并想深入了解。我這次實(shí)踐的是市鎮(zhèn)的一間叫的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營(yíng)午市與晚市，主要是以自助的形式進(jìn)行點(diǎn)餐的，且是一間煲仔飯店，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比擬喜歡的，然后遞給廚

57、房進(jìn)行清點(diǎn)算價(jià)錢然后開(kāi)煮。上菜與飯的容器是一個(gè)圓弧形的煲仔，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比擬寬敞，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會(huì)覺(jué)得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進(jìn)行選擇，不會(huì)有浪費(fèi)，是所環(huán)保餐廳。中國(guó)傳統(tǒng)食品源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，且一所餐廳最重要的是效勞，第三產(chǎn)業(yè)效勞業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些效勞方面的知識(shí)是十分重要的。今年寒假，我在該飲食店實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)效勞業(yè)有了更深的了解。二，實(shí)踐內(nèi)容：餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面

58、的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是效勞性質(zhì)的工作了，具體工種如下：點(diǎn)餐，上菜，埋單。而我所負(fù)責(zé)的那么是外面的工作。因?yàn)樵摰晔亲灾鬟x菜的且并不是只是我一個(gè)人負(fù)責(zé)外面，大約有5，6個(gè)，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺(tái)以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語(yǔ)言的溝通以及效勞態(tài)度，不同人有不同的語(yǔ)速，我必須要打起12分精神去認(rèn)真聽(tīng)客人們的要求，即時(shí)有時(shí)落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對(duì)于暴躁的我。無(wú)疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。太旺的時(shí)候，會(huì)很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬(wàn)不能有的就是抱怨，這是魔鬼

59、，會(huì)讓自己推進(jìn)萬(wàn)丈深淵的。三，實(shí)踐結(jié)果：飲食飯店效勞的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店效勞質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最根本素質(zhì)。講究文明禮貌，既表達(dá)飯店員工對(duì)賓客的根本態(tài)度，就個(gè)人而言，那么更是衡量道德水準(zhǔn)上下和有無(wú)修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店效勞禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無(wú)善的效勞是分不開(kāi)的。創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)謀開(kāi)展，我覺(jué)得效勞很重要，無(wú)論干哪一行都需要很好的效勞！還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開(kāi)一個(gè)主要因素：微笑。古人云：沒(méi)有笑顏不開(kāi)店rdquo；。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說(shuō)笑是對(duì)一個(gè)飲食飯店的治店法寶。四，實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：在

60、該飲食店一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)飲食行業(yè)無(wú)知的少女變成一個(gè)既具有效勞知識(shí)，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)。都說(shuō)效勞是餐廳的形象之本，是飲食店的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么飲食店的效勞魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ)，一次次全身心投入的效勞而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)效勞。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)星期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，假設(shè)要為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客