倉(cāng)儲(chǔ)管理-資料大全

1、.：.；倉(cāng)儲(chǔ)：是指經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)商品進(jìn)展儲(chǔ)存和保管。倉(cāng)儲(chǔ)管理的含義：是對(duì)貨物存儲(chǔ)的運(yùn)營(yíng)管理，指效力于庫(kù)存商品的經(jīng)濟(jì)技術(shù)方法與活動(dòng)。從廣義上看，倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)物流過(guò)程中貨物的儲(chǔ)存、中轉(zhuǎn)過(guò)程以及由此帶來(lái)的商品裝卸、包裝、分揀、整理、后續(xù)加工等一系列活動(dòng)的運(yùn)營(yíng)管理。倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的作用；.倉(cāng)儲(chǔ)是物流過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)；.保證社會(huì)再消費(fèi)過(guò)程順利進(jìn)展；.優(yōu)化商品流通，節(jié)約流通費(fèi)用；保證商品流經(jīng)過(guò)程中的質(zhì)量為商品進(jìn)入市場(chǎng)作好預(yù)備為消費(fèi)提供方便為逆向物流提供場(chǎng)所倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容倉(cāng)儲(chǔ)管理的功能；倉(cāng)庫(kù)的選址與建立戰(zhàn)略層來(lái)思索的問(wèn)題作業(yè)機(jī)械的選擇與配置根據(jù)倉(cāng)庫(kù)作業(yè)特點(diǎn)和儲(chǔ)存商品的種類及其特征，選擇機(jī)械配備及數(shù)量，如何管理倉(cāng)儲(chǔ)

2、的機(jī)械設(shè)備作業(yè)組織和流程設(shè)計(jì)合理的組織構(gòu)造和分工的明確是倉(cāng)庫(kù)管理，目的得以實(shí)現(xiàn)的保證管理技術(shù)的運(yùn)用倉(cāng)儲(chǔ)編碼技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)作業(yè)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理最根本的內(nèi)容，如收貨、入庫(kù)、清點(diǎn)、出庫(kù)等綜合本錢控制對(duì)每一環(huán)節(jié)的作業(yè)表現(xiàn)和本錢加以控制倉(cāng)儲(chǔ)管理特點(diǎn)；經(jīng)濟(jì)性：倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是社會(huì)大消費(fèi)的重要組成部分，并且倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)本身也是消費(fèi)活動(dòng)的一部分，發(fā)明商品價(jià)值。技術(shù)性：在現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)管理中，倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的機(jī)械化、倉(cāng)儲(chǔ)管理的信息化已是開展趨勢(shì)。綜合性：物流作為跨行業(yè)、跨產(chǎn)業(yè)的效力功能與各行各業(yè)嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)在一同。倉(cāng)儲(chǔ)效力功能包括；.儲(chǔ)存功能儲(chǔ)存是倉(cāng)儲(chǔ)的根本功，倉(cāng)儲(chǔ)可以防止消費(fèi)的缺貨、為季節(jié)性銷售提供緩沖和支持.組合功能商品的裝運(yùn)組

3、合是倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)功能，連鎖企業(yè)的配送中心是商品組合功能的最好表達(dá)C.分類和轉(zhuǎn)運(yùn)功能倉(cāng)庫(kù)可進(jìn)展不同供應(yīng)商貨品的分類和不同運(yùn)輸工具間的調(diào)配D.其他增值功能貼標(biāo)簽，再包裝，稱重，組裝，簡(jiǎn)單加工等倉(cāng)儲(chǔ)管理的義務(wù)：合理規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備網(wǎng)絡(luò)合理選擇倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備設(shè)備嚴(yán)厲控制主頻質(zhì)量仔細(xì)保管在庫(kù)商品保證倉(cāng)庫(kù)高效運(yùn)作降低倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)本錢確保倉(cāng)庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)平安。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的現(xiàn)狀：倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)開展勢(shì)頭良好倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的方案經(jīng)濟(jì)特征依然存在倉(cāng)庫(kù)的低程度建立與管理依然存在倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)開展不平衡。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的開展方向：倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化趨勢(shì)倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)業(yè)化倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化。物流中心的定義；物流中心是從事物流活動(dòng)的場(chǎng)所或組織，應(yīng)根本符合如下要求：主要面向社會(huì)效力；

4、物流功能健全； 信息網(wǎng)絡(luò)完善；輻射范圍大；種類少批量大；存儲(chǔ)、吞吐才干強(qiáng)；物流業(yè)務(wù)一致運(yùn)營(yíng)等。物流中心的類型集貨中心；主要起集貨作用的物流中心叫集貨中心，集貨中心，可對(duì)分散的、規(guī)格混雜、不便運(yùn)輸?shù)呢浳镞M(jìn)展簡(jiǎn)單加工或包裝，構(gòu)成批量運(yùn)輸，從而降低運(yùn)輸本錢，方便銷售。分貨中心；與集貨中心相對(duì)應(yīng)，主要從事分貨任務(wù)，主要功能：將大批量、大包裝運(yùn)進(jìn)的貨物，按銷售的要求進(jìn)展分裝加工再轉(zhuǎn)運(yùn)出去。如港口散貨物流中心。配送中心；典型、最高形狀的物流中心專門從事配送任務(wù)的物流中心，具備儲(chǔ)存、分揀、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備加工中心；以流通加工為主要義務(wù)的物流中心普通接近消費(fèi)地或消費(fèi)地轉(zhuǎn)運(yùn)中心；專門貨物不同運(yùn)輸方式的轉(zhuǎn)運(yùn)義務(wù)的物流中

5、心配載中心：為處理長(zhǎng)途運(yùn)輸車輛的返程空駛，為中小批量的貨品中長(zhǎng)途運(yùn)輸而設(shè)立的貨品集散地儲(chǔ)調(diào)中心：以貯藏為主要義務(wù)的物流中心。物流中心與傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)的區(qū)別：A.綜合效力功能的區(qū)別：除傳統(tǒng)的儲(chǔ)存功能外，能否還包括配送、采購(gòu)、加工、轉(zhuǎn)運(yùn)、信息傳送等功能。B.客戶效力功能的區(qū)別：效力程度的界定上。準(zhǔn)確率、時(shí)效性。C.存貨控制功能的區(qū)別：預(yù)警機(jī)制、存貨分析、流動(dòng)快慢分析。D.分揀配送功能的區(qū)別：?jiǎn)未瓮瓿啥嗯?、多用戶效力；單次單批、單客戶效力E.信息處置功能的區(qū)別：信息的時(shí)效性，EDI方式傳輸信息物流中心開展的緣由：降低物流本錢的要求迫切貨運(yùn)量急劇添加運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具的宏大變革科學(xué)技術(shù)的推進(jìn)大量的貿(mào)易方式

6、的出現(xiàn)完善城市功能的需求。物流中心的開展趨勢(shì)：物流系統(tǒng)化趨勢(shì)物流信息化趨勢(shì)物流一體化趨勢(shì)物流專業(yè)化趨勢(shì)物流全球化趨勢(shì)物流網(wǎng)絡(luò)化趨勢(shì)物流環(huán)?；?。物流系統(tǒng)：指在特定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境里由需求位移的物質(zhì)和包裝設(shè)備、搬運(yùn)裝卸設(shè)備、運(yùn)輸工具、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、人員和通訊聯(lián)絡(luò)等假設(shè)干相互制約的動(dòng)態(tài)要素所構(gòu)成的具有特定功能的有機(jī)整體。物流網(wǎng)絡(luò)：指在一定的區(qū)域內(nèi)建立起可以使商品在眾多的物流點(diǎn)、線之間有效流動(dòng)的物流設(shè)備。物流環(huán)?；褐冈谖锪鬟^(guò)程中抑制物流對(duì)環(huán)境呵斥危害的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)物流環(huán)境的凈化，使物流資源得到最充分的利用。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組織：按照預(yù)定的目的，將倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員與倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存手段有效地結(jié)合起來(lái)，完成倉(cāng)庫(kù)作業(yè)各環(huán)節(jié)的義務(wù)

7、。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組織的目的：快進(jìn)：要以最快的速度完成接貨、驗(yàn)收和入庫(kù)作業(yè)?？斐觯贺浳镌趥}(cāng)庫(kù)停留時(shí)間盡能夠縮短，也包含出庫(kù)作業(yè)環(huán)節(jié)的快速性。通道式、存儲(chǔ)式的區(qū)別高效：庫(kù)存高效最大限制利用有效的儲(chǔ)存面積和空間，空間物流和動(dòng)作高效用盡能夠少的勞動(dòng)力保質(zhì)：保證保管期內(nèi)質(zhì)量完好、數(shù)量準(zhǔn)確。低本錢：盡能夠的控制所發(fā)生的本錢。倉(cāng)庫(kù)作業(yè)組織的原那么 ：倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的延續(xù)性：指儲(chǔ)存貨物在倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程的流動(dòng)，在時(shí)間上是嚴(yán)密銜接、延續(xù)的。環(huán)節(jié)不能脫節(jié)。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的節(jié)拍性：指?jìng)}儲(chǔ)作業(yè)的各個(gè)階段、各個(gè)工序之間在人力、物力和時(shí)間的安排上堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)作節(jié)拍關(guān)系。作業(yè)的節(jié)拍性很大程度上取決于倉(cāng)儲(chǔ)總面積布置的正確，以及各設(shè)備才干的分配比例

8、。節(jié)拍性明確，各環(huán)節(jié)才干協(xié)調(diào)。倉(cāng)儲(chǔ)的空間組織和時(shí)間組織：空間組織： 正確方案，安排倉(cāng)庫(kù)中各種功能區(qū)的位置，貨品的存放地點(diǎn)，搬運(yùn)道路，提高效率。時(shí)間組織：經(jīng)過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)作業(yè)時(shí)間的合理安排和銜接，保證作業(yè)的順暢性，盡能夠消除或減少作業(yè)過(guò)程中的停頓或等待時(shí)間。企業(yè)組織機(jī)構(gòu)：指企業(yè)內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)按分工協(xié)作關(guān)系和指點(diǎn)隸屬關(guān)系有序結(jié)合的總體。物流中心組織原那么：構(gòu)造合理責(zé)任清楚利于溝通協(xié)調(diào)一致客戶優(yōu)先。物流中心組織方式：指整個(gè)組織機(jī)構(gòu)按部門劃分和按層次劃分組成的組織關(guān)系，取決于業(yè)務(wù)規(guī)模、運(yùn)營(yíng)內(nèi)容等要素。直線制方式：最早、最簡(jiǎn)單的方式。特點(diǎn)：組織內(nèi)部各級(jí)行政指點(diǎn)按照直線從上到下進(jìn)展垂直管理，不另設(shè)專業(yè)職能機(jī)構(gòu)。

9、優(yōu)點(diǎn)：機(jī)構(gòu)層次少，權(quán)益集中，命令一致，缺陷：但管理者的運(yùn)營(yíng)壓力大，處置事務(wù)多。適宜運(yùn)營(yíng)規(guī)模小、運(yùn)營(yíng)對(duì)象簡(jiǎn)單的物流中心。職能制方式：物流中心經(jīng)理把專業(yè)管理的職責(zé)和權(quán)限交給相應(yīng)的職能管理部門，由他們直接經(jīng) 營(yíng)、指揮業(yè)務(wù)活動(dòng)。分權(quán)、監(jiān)管優(yōu)點(diǎn)：可以發(fā)揚(yáng)管理者的專長(zhǎng)，加強(qiáng)了專業(yè)化分工，提高了管理效率，缺陷：容易構(gòu)成多頭指點(diǎn)，協(xié)調(diào)較難。不適宜大型企業(yè)及網(wǎng)絡(luò)化布置的物流中心直線職能制方式：以直線制為根底，將職能制方式結(jié)合在一同的一種組織管理方式各管理層從上而下垂直指點(diǎn)，職能機(jī)構(gòu)協(xié) 助擔(dān)任人任務(wù)，業(yè)務(wù)上指點(diǎn)。在單一的物流中心的運(yùn)用廣泛事業(yè)部組織構(gòu)造方式：國(guó)外大型企業(yè)普遍采取的方式。按貨品類別、運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)或地域設(shè)

10、立假設(shè)干事業(yè)部，實(shí)行集中決策下的分散運(yùn)營(yíng)和分權(quán)管理。事業(yè)部是實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)目的的根本運(yùn)營(yíng)單位，詳細(xì)管理運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。優(yōu)點(diǎn)：有利于上層管理者集中決策；有利于組織專業(yè)化，提高效率；但事業(yè)部因本身利益會(huì)影響協(xié)作。適宜規(guī)模大、貨品種類多、分布面廣的物流中心連鎖業(yè)物流組織方式特殊物流管理方式，目前開展最快貼近客戶，各公司有運(yùn)營(yíng)決策權(quán)，精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)組織構(gòu)造的扁平化管理。物流中心內(nèi)部的部門分工：物流中心的一級(jí)部門可由業(yè)務(wù)部門、職能管理部門和行政事務(wù)部門組成：業(yè)務(wù)部門：直接參與和擔(dān)任組織物流中心業(yè)務(wù)活動(dòng)可分為：倉(cāng)儲(chǔ)部、運(yùn)輸部、加工包裝部、配送部、客戶效力部等二級(jí)業(yè)務(wù)部門可根據(jù)詳細(xì)的貨物類別、運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)、地理區(qū)域等設(shè)置職

11、能管理部門：專為業(yè)務(wù)部門開展任務(wù)而提供效力的管理部門：如財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)部、IT等行政事務(wù)部門：間接效力于運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)和職能管理活動(dòng)的部門：包括秘書、捍衛(wèi)、培訓(xùn)等。企業(yè)內(nèi)部物流中心的主要職責(zé)：A.制定和完善物流業(yè)務(wù)管理規(guī)程；B.根據(jù)企業(yè)總目的的要求，制定本部門的運(yùn)營(yíng)目的和物流方案；C.監(jiān)視和協(xié)調(diào)本部門各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)按方案進(jìn)展日常業(yè)務(wù)活動(dòng)；D.為實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)目的和方案義務(wù)，制定相應(yīng)的戰(zhàn)略和措施；E.規(guī)劃和改良企業(yè)物流系統(tǒng)；F.職工培訓(xùn)；G.開展和穩(wěn)定與供應(yīng)商、用戶之間的長(zhǎng)期友好協(xié)作關(guān)系；H.評(píng)價(jià)方案執(zhí)行情況；業(yè)務(wù)部門的職責(zé)：倉(cāng)儲(chǔ)部職責(zé)：按照貨質(zhì)量量要求接納、檢驗(yàn)貨品擔(dān)任進(jìn)出貨品的裝車和卸車任務(wù)合理安排庫(kù)存商品，

12、提高庫(kù)房運(yùn)用效率保證商品進(jìn)出庫(kù)和在庫(kù)數(shù)量的準(zhǔn)確性合理儲(chǔ)存、保管在庫(kù)貨品按貨品出入順序理貨按照訂單要求分揀貨品及時(shí)傳送貨品信息擔(dān)任物流中心設(shè)備的維護(hù)及更新。運(yùn)輸部職責(zé)：按照訂單數(shù)量運(yùn)輸?shù)竭_(dá)或發(fā)出貨品擔(dān)任貨品的在途質(zhì)量及平安以合理的和經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸手段運(yùn)輸貨品合理安排道路，使單位貨品的運(yùn)輸間隔 最正確擔(dān)任協(xié)調(diào)組織社會(huì)運(yùn)輸力量完成物流中心運(yùn)輸才干傳送客戶信息，保證送貨信息反響及時(shí)在聯(lián)運(yùn)方式中，擔(dān)任中轉(zhuǎn)、交接和文件的完好性傳送。存貨控制部職責(zé)：搜集與整理客戶市場(chǎng)信息發(fā)出、確認(rèn)及跟蹤物流中心庫(kù)存貨品的訂單確定物流中心平安存貨量和最正確訂貨批量搜集及傳送供應(yīng)商的產(chǎn)品及庫(kù)存信息控制存貨本錢最正確處置與貨品相關(guān)的

13、清關(guān)檢疫等事項(xiàng)更新庫(kù)存產(chǎn)品的信息?？蛻粜ЯΣ柯氊?zé):接納與輸入客戶訂單搜集與反響客戶信息處置客戶贊揚(yáng)跟蹤與處置送貨實(shí)施情況與客戶協(xié)調(diào)訂貨批量、間隔幾提早期，尋求令客戶稱心的方法。倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的要求： 及時(shí)：到庫(kù)商品必需在規(guī)定的期限內(nèi)完成驗(yàn)收任務(wù)，及時(shí)驗(yàn)收，及時(shí)提出檢驗(yàn)報(bào)告，以使商品盡快入庫(kù)。準(zhǔn)確倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)之信息一定要準(zhǔn)確。嚴(yán)厲：作業(yè)流程的規(guī)范性和嚴(yán)防危險(xiǎn)。經(jīng)濟(jì) 經(jīng)濟(jì)性貫穿倉(cāng)儲(chǔ)動(dòng)作的各個(gè)環(huán)節(jié)。普通倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程：訂單處置作業(yè)、采購(gòu)作業(yè)、入普通倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程庫(kù)作業(yè)清點(diǎn)作業(yè)、揀貨作業(yè)、出貨作業(yè)、送貨作業(yè)。物流規(guī)范化：定義：物流規(guī)范化是指在運(yùn)輸、配送、包裝、裝卸、保管、流通加工、資源回收及信息管理等環(huán)節(jié)中，對(duì)反復(fù)

14、性事務(wù)和概念經(jīng)過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施各類規(guī)范，到達(dá)協(xié)調(diào)一致，以獲得最正確次序和社會(huì)效益從物流系統(tǒng)的整體出發(fā)，制定各子系統(tǒng)的設(shè)備設(shè)備、公用工具等技術(shù)規(guī)范及業(yè)務(wù)任務(wù)規(guī)范；研討各子系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范和業(yè)務(wù)任務(wù)的配合性，按配合性要求，一致整個(gè)物流系統(tǒng)規(guī)范；研討物流系統(tǒng)與相關(guān)系統(tǒng)的配合性，謀求物流大系統(tǒng)的規(guī)范一致。要求：簡(jiǎn)化、 一致化 、 系列化、 通用化、 組合化。重要性；物流規(guī)范化是實(shí)現(xiàn)物流管理現(xiàn)代化的重要手段和必要條件。物流規(guī)范化是產(chǎn)質(zhì)量量的組成部分。物流規(guī)范化是降低物流本錢、提高物流效益的有效措施。物流規(guī)范化是消除貿(mào)易壁壘、促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易開展的重要保證。影響入庫(kù)作業(yè)的要素：A.進(jìn)貨供應(yīng)商的送貨方式；直接影響

15、入庫(kù)作業(yè)的組織和方案。如較大貨量的供應(yīng)商數(shù)量、送貨車型及臺(tái)數(shù)、貨物到達(dá)的頂峰時(shí)間等。B.商品種類、特性及數(shù)量；每天平均送達(dá)的商品種類數(shù)、商品尺寸、包裝、保質(zhì)期、裝卸方式、分量等C.人力資源；D.設(shè)備及存貨方式。入庫(kù)：普通經(jīng)過(guò)驗(yàn)單、接貨、卸載、分類、商品點(diǎn)驗(yàn)、簽發(fā)入庫(kù)憑證、商品入庫(kù)堆碼、登記入賬的一系列作業(yè)環(huán)節(jié)。入庫(kù)作業(yè)原那么：集中作業(yè)堅(jiān)持順暢合理安排。入庫(kù)作業(yè)流程編制入庫(kù)作業(yè)方案；根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)保管合同和商品供貨合同來(lái)編制商品入庫(kù)數(shù)量和入庫(kù)時(shí)間進(jìn)度的方案入庫(kù)前的預(yù)備儲(chǔ)位預(yù)備、人員預(yù)備、設(shè)備預(yù)備單據(jù)核對(duì)初步檢查驗(yàn)收辦理交接手續(xù)商品驗(yàn)收信息處置。入庫(kù)作業(yè)常見的問(wèn)題；數(shù)量不符、質(zhì)量問(wèn)題、單貨不符或單證不全

16、。出庫(kù)作業(yè)流程；訂單審核出庫(kù)信息處置揀貨發(fā)貨檢查裝車發(fā)貨信息處置。出庫(kù)作業(yè)的要求：嚴(yán)厲執(zhí)行出庫(kù)作業(yè)程序這是出庫(kù)任務(wù)過(guò)程順利進(jìn)展的根本保證準(zhǔn)確是指按照商品出庫(kù)憑證所列的商品編號(hào)、品名、規(guī)格、等級(jí)、單位、數(shù)量等做到準(zhǔn)確無(wú)誤地出庫(kù)) 及時(shí) 當(dāng)接到出庫(kù)憑證以后，按規(guī)定的交貨日期及時(shí)間組織商品出庫(kù)。出庫(kù)作業(yè)常見的問(wèn)題； 出庫(kù)單據(jù)問(wèn)題； 出庫(kù)數(shù)量差別； 裝車錯(cuò)誤； 包裝破漏； 賬務(wù)處置。揀貨作業(yè)：是按照客戶訂單的要求或出庫(kù)單的要求將商品挑選出來(lái)，并放在指定的位置的物流作業(yè)活動(dòng)。揀貨作業(yè)方式；按訂單揀貨與摘取式一樣；這種作業(yè)方式是按照每一張訂單的種類和數(shù)量的要求，依次將客戶所需求的商品由存放位置挑選出來(lái)的方

17、式，是較傳統(tǒng)的揀貨方式。適用范圍：訂貨數(shù)量多、商品種類少優(yōu)點(diǎn)：作業(yè)方法簡(jiǎn)單、實(shí)施容易且彈性大、揀貨后不用再進(jìn)展分類作業(yè)、作業(yè)人員責(zé)任明確、相關(guān)文件預(yù)備時(shí)間較短。缺陷：揀貨區(qū)域大時(shí)，補(bǔ)貨及搬運(yùn)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)困難；商品種類多時(shí)，補(bǔ)貨行走途徑加長(zhǎng)，揀貨效率降低。批量揀貨與播種式一樣；把多張訂單聚集成一批，按商品類別及種類數(shù)量相加后先進(jìn)展初次揀貨，然后再按照單一訂單的要求將貨品分配至每一張訂單。優(yōu)點(diǎn)：可以縮短揀貨時(shí)行走搬運(yùn)的間隔 ，添加單位時(shí)間的揀貨量；適用于訂單數(shù)量龐大的系統(tǒng)。缺陷：對(duì)訂單無(wú)法快速反響，必需等訂單累積到一定數(shù)量時(shí)，才做一次性處置，容易出現(xiàn)停滯景象；批量揀貨后還要進(jìn)展再分配，添加人工搬運(yùn)次

18、數(shù)。揀貨績(jī)效分析三個(gè)衡量目的單位時(shí)間訂單處置效率=每日訂單數(shù)量/每日揀貨所用工時(shí)單位時(shí)間揀貨種類數(shù)=訂單數(shù)量*每張訂單平均種類數(shù)/揀貨所用工時(shí)單位時(shí)間揀貨效率=累計(jì)揀貨總件數(shù)/揀貨所用工時(shí)。揀貨準(zhǔn)確度的兩個(gè)目的揀貨差別率=揀貨差別箱數(shù)/揀貨總數(shù)量*%。訂單準(zhǔn)確率；無(wú)差別訂單數(shù)量/總揀貨處置訂單數(shù)量*%。搬運(yùn)作業(yè)：指同一個(gè)地域范圍內(nèi)進(jìn)展的，以改動(dòng)物的存放形狀和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動(dòng)。在強(qiáng)調(diào)存放形狀改動(dòng)時(shí)，實(shí)現(xiàn)一定的垂直間隔 變化，用“裝卸；在強(qiáng)調(diào)空間位置變化時(shí)，實(shí)現(xiàn)一定的程度間隔 變化，用“搬運(yùn)。特點(diǎn)：搬運(yùn)對(duì)象復(fù)雜性質(zhì)、形狀、分量、體積、包裝等不同搬運(yùn)作業(yè)量大次數(shù)多、隨間隔 增大搬運(yùn)作業(yè)

19、不平衡集中到貨、停滯等待搬運(yùn)對(duì)平安性要求高需求人與機(jī)械、貨物結(jié)合，涉及人身平安及商品平安搬運(yùn)作業(yè)管理的目的；是確定最恰當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)方式，力求減少作業(yè)次數(shù)，合理配置和運(yùn)用搬運(yùn)設(shè)備，到達(dá)節(jié)能、省力、減少損失、提高作業(yè)速度、獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的目的。詳細(xì)表如今： 提高消費(fèi)率； 提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，減少作業(yè)本錢； 降低搬運(yùn)本錢； 促進(jìn)有效配送； 保證產(chǎn)質(zhì)量量； 改善任務(wù)環(huán)境，保證人員、商品搬運(yùn)平安。搬運(yùn)根本原那么包括；減少搬運(yùn)環(huán)節(jié)，簡(jiǎn)化物流流程。實(shí)行集中作業(yè)，提高作業(yè)效率。協(xié)調(diào)各方面，推行物流規(guī)范化。合理配載貨物，留意營(yíng)運(yùn)平安。提倡文明裝卸，輕拿輕放。搬運(yùn)根本要求；力求裝卸設(shè)備、設(shè)備、工藝等規(guī)范化提高貨物集裝

20、化或散裝化程度提高搬運(yùn)的延續(xù)性做好裝卸現(xiàn)場(chǎng)組織任務(wù)。方式的分類：?jiǎn)渭徇\(yùn)：?jiǎn)渭徇\(yùn)是人工搬運(yùn)的主要方法。缺乏裝卸機(jī)械、利于產(chǎn)品平安思索。集裝搬運(yùn)：將商品先進(jìn)展集裝，再對(duì)集裝件進(jìn)展搬運(yùn)的方法。添加搬運(yùn)批量，減少搬運(yùn)時(shí)間和能耗。集裝箱作業(yè)法：港口碼頭、鐵路貨站。托盤作業(yè)：依托叉車完成?；鳂I(yè)法：由帶推拉器的叉車作業(yè)，節(jié)省托盤費(fèi)用和裝載空間。網(wǎng)、袋作業(yè)法：適宜粉狀、粒狀貨物。散裝搬運(yùn)：節(jié)省包裝本錢重力法：利用貨物的勢(shì)能完成裝卸。傾翻法：將運(yùn)輸工具載貨部分傾翻作業(yè)。氣動(dòng)保送法：利用氣體流動(dòng)或氣壓差來(lái)完成保送貨物。搬運(yùn)的分析技術(shù)：過(guò)程分析：主要目的在于察看并搜集一件商品從入庫(kù)到出庫(kù)的整個(gè)過(guò)程中有關(guān)的資

21、料，或是一項(xiàng)作業(yè)進(jìn)展過(guò)程中的一切的相關(guān)信息機(jī)運(yùn)用的設(shè)備資源。起訖點(diǎn)分析兩種方法：流入流出圖表示法、道路圖表示法流量分析：(方法部門間直線搬運(yùn)法最短途徑搬運(yùn)法。目的：掌握作業(yè)時(shí)間，預(yù)測(cè)各階段所需時(shí)間計(jì)算各配送方案下能夠產(chǎn)生的商品流量評(píng)價(jià)庫(kù)內(nèi)規(guī)劃方式的優(yōu)劣根據(jù)商品流動(dòng)方式改動(dòng)庫(kù)內(nèi)規(guī)劃調(diào)整商品搬運(yùn)途徑的寬度。)搬運(yùn)高度展開圖分析法。搬運(yùn)開展的趨勢(shì)：搬運(yùn)隨著物流技術(shù)的提高而走向機(jī)器化、電子化和自動(dòng)化搬運(yùn)作業(yè)隨著整個(gè)物流過(guò)程的延伸走向一體化。清點(diǎn)：為了有效地掌握貨品在庫(kù)數(shù)量，需對(duì)在庫(kù)貨品的數(shù)量進(jìn)展清點(diǎn)。倉(cāng)庫(kù)清點(diǎn)：目的：確認(rèn)實(shí)踐庫(kù)存的數(shù)量；查清庫(kù)房帳面損益；發(fā)現(xiàn)庫(kù)房管理存在的問(wèn)題。清點(diǎn)作業(yè)內(nèi)容：查數(shù)量：清

22、點(diǎn)的主要內(nèi)容。查質(zhì)量：包括包裝情況、能否過(guò)期、能否長(zhǎng)期積壓。查保管條件：包括堆碼、溫度、計(jì)量情況。倉(cāng)庫(kù)清點(diǎn)的方法 ：賬面清點(diǎn)法：經(jīng)過(guò)“存貨賬卡匯總得出賬面的庫(kù)存結(jié)余數(shù)量及庫(kù)存金額?，F(xiàn)貨清點(diǎn)：實(shí)踐去儲(chǔ)存場(chǎng)所清點(diǎn)商品數(shù)量，根據(jù)商品單價(jià)計(jì)算出實(shí)踐的庫(kù)存金額，又稱“實(shí)地清點(diǎn)按時(shí)間頻率的不同，現(xiàn)貨清點(diǎn)分為：期末清點(diǎn)法：會(huì)計(jì)計(jì)算期期末一致清點(diǎn)一切商品。一次點(diǎn)完，任務(wù)量大，要求嚴(yán)厲，通常采取分區(qū)、分組三人方式進(jìn)展。循環(huán)清點(diǎn)法：對(duì)價(jià)值高或重要的商品清點(diǎn)的方法。只對(duì)少量商品清點(diǎn)，重點(diǎn)管理，防止出現(xiàn)過(guò)失。常見的問(wèn)題：實(shí)物多盤前期未做好整理任務(wù)，清點(diǎn)范圍不清，貨物存放不清楚，清點(diǎn)道路不合理、實(shí)物漏盤、實(shí)物錯(cuò)盤、信息

23、處置錯(cuò)誤系統(tǒng)處置錯(cuò)誤、記錄錯(cuò)誤、反復(fù)清點(diǎn)。倉(cāng)庫(kù)清點(diǎn)的程序:清點(diǎn)前的預(yù)備任務(wù)內(nèi)容：確定清點(diǎn)的程序和詳細(xì)方法配合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)做好預(yù)備設(shè)計(jì)、印制清點(diǎn)用各種表格預(yù)備清點(diǎn)運(yùn)用的根本器具確定清點(diǎn)時(shí)間確定清點(diǎn)方法培訓(xùn)清點(diǎn)人員清點(diǎn)作業(yè)。商品退貨的含義和緣由：含義：指?jìng)}庫(kù)按訂單或合同將貨物發(fā)出后，由于某種緣由，客戶將商品退回倉(cāng)庫(kù)的過(guò)程。緣由：協(xié)議退貨：與倉(cāng)庫(kù)訂有特別協(xié)議的季節(jié)性商品、試銷產(chǎn)品、代銷產(chǎn)品，協(xié)議期滿后，剩余商品倉(cāng)庫(kù)將給予退回。有質(zhì)量問(wèn)題的退貨。搬運(yùn)途中損壞退貨。商品過(guò)期退回食品及有保質(zhì)期的商品在送達(dá)接納單位或銷售過(guò)程中，超出商品的有效保質(zhì)期限時(shí)，倉(cāng)庫(kù)予以退回。商品送錯(cuò)退回。退貨的程序：接受退貨：要有規(guī)范

24、的程序與規(guī)范：什么樣的貨品可以退，由哪個(gè)部門來(lái)決議，信息如何傳送？普通情況下，退貨由送貨車帶回，直接入庫(kù)批量較大的退貨，須經(jīng)過(guò)審批程序。重新入庫(kù)：客戶退回的貨品，倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)部門要進(jìn)展初步審核，重新入庫(kù)登記，堆放在倉(cāng)庫(kù)特殊區(qū)域，核銷客戶應(yīng)收賬款，通知商品的供應(yīng)商。財(cái)務(wù)結(jié)算：結(jié)算退貨后的財(cái)務(wù)帳單處置，涉及退貨費(fèi)用的承當(dāng)方確認(rèn)、退貨款、貨款的價(jià)錢差補(bǔ)償?shù)葐?wèn)題。跟蹤處置：處置客戶端意見；本身改良；與供應(yīng)商溝通。叉車的任務(wù)周期時(shí)間：步驟；取貨、整板挪動(dòng)、放入庫(kù)位、前往。組成：行使時(shí)間、固定時(shí)間、堆垛時(shí)間、不測(cè)、備用及恢復(fù)時(shí)間。叉車需求量=搬運(yùn)托盤數(shù)*任務(wù)周期時(shí)間/叉車可用時(shí)間。直接轉(zhuǎn)運(yùn)的概念和優(yōu)點(diǎn)：概念：

25、指到達(dá)的商品載倉(cāng)庫(kù)不進(jìn)入存貨階段，不停留或只做短暫的停留，直接進(jìn)展分揀、分貨、裝車。優(yōu)點(diǎn)：實(shí)現(xiàn)商品的快速流通，在物流中心的滯留時(shí)間最短；節(jié)省本錢存貨本錢最低，減少操作環(huán)節(jié)的本錢；減少商品過(guò)失；促進(jìn)物流管理的高效化。直接轉(zhuǎn)運(yùn)要求條件：要具備先進(jìn)的信息系統(tǒng)供應(yīng)商消費(fèi)地或供應(yīng)商地間隔 物流中心不能太遠(yuǎn)供應(yīng)商的消費(fèi)才干強(qiáng)機(jī)穩(wěn)定性好商品流通的規(guī)模要足夠大市場(chǎng)及銷售的穩(wěn)定性好對(duì)商品的規(guī)范化要求較高直接轉(zhuǎn)運(yùn)的商品要整箱或整托板運(yùn)作。直接轉(zhuǎn)運(yùn)的管理：對(duì)物流中心規(guī)劃而言，直接轉(zhuǎn)運(yùn)要求要求倉(cāng)庫(kù)提供較大的空間位置來(lái)進(jìn)展商品的接受，暫時(shí)存放、拆板的作業(yè)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的接貨、檢驗(yàn)、檢貨、配裝等腰更加嚴(yán)厲地進(jìn)展控制和執(zhí)行直接轉(zhuǎn)運(yùn)

26、對(duì)運(yùn)輸管理提出了更高的要求，運(yùn)輸信息的即時(shí)跟蹤和傳送，有快速調(diào)配運(yùn)輸線路的才干運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)管理要協(xié)調(diào)配合。貨架：貨架是為了節(jié)省貨品存放空間，添加庫(kù)房利用效率，用支架、隔板或托架組成的立體存儲(chǔ)貨物的設(shè)備。貨架的作用：A充分利用空間，提高庫(kù)容利用率；B保證貨物存儲(chǔ)形狀，減少貨品損失;C提高存取、揀選作業(yè)的效率;D有利于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化管理。貨架的分類：按存取方式的不同分類：通道式貨架密集型貨架旋轉(zhuǎn)式貨架。按適用要求不同分為以下貨架系統(tǒng)：托盤單貨架；托盤單貨架是以托盤單元貨物的方式來(lái)保管貨物的貨架。優(yōu)點(diǎn)：存取方便、順應(yīng)性強(qiáng)、設(shè)備簡(jiǎn)單、存取快缺陷庫(kù)房利用率低，貨架高度有很大限制。適用種類較多、整板儲(chǔ)存

27、的貨物 駛?cè)胧截浖苁侵覆孳嚳梢择側(cè)氲截浖芰兄羞M(jìn)展存取作業(yè)，托盤存放由上到下，由里到外逐一進(jìn)展。優(yōu)點(diǎn)：庫(kù)房利用率較高、順應(yīng)性強(qiáng)、整體構(gòu)造強(qiáng)度高。缺陷：有先進(jìn)先出的要求，對(duì)叉車有限制。適用于大批量貨物的儲(chǔ)存、進(jìn)出量較大 的場(chǎng)所、對(duì)地面空間利用率較高、常用在冷庫(kù)。推回式貨架：重力式的貨架，貨品沿貨位縱深方向滑動(dòng)。優(yōu)點(diǎn)：庫(kù)房利用率高、利于貨物先進(jìn)先出，整體構(gòu)造好、叉車選擇容易。缺陷：貨架本錢高，承載力有限制，對(duì)環(huán)境清潔要求高。適用于貨物種類不很多，整板進(jìn)出貨物的倉(cāng)庫(kù)?；^(guò)式貨架：也是一種重力式貨架，從一面存入另一面取出。優(yōu)點(diǎn)：庫(kù)房利用率高、利于貨物先進(jìn)先出、整體構(gòu)造好、叉車選擇容易。缺陷：貨架本錢高承

28、載力有限制對(duì)環(huán)境清潔要求高。適用于一定貨品存量并對(duì)先進(jìn)先出要求較高的倉(cāng)庫(kù)。自動(dòng)貨架系統(tǒng)：是利用現(xiàn)代的機(jī)械化和自動(dòng)化技術(shù)對(duì)貨品進(jìn)展存取的方法。優(yōu)點(diǎn)：庫(kù)房利用率高、效率高、恣意存取沒(méi)順序、可以掌握貨位庫(kù)存信息。缺陷：投資和運(yùn)作本錢較高、對(duì)貨品的包裝及碼放要求嚴(yán)厲。選擇貨架的原那么：順應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性、先進(jìn)性。選擇貨架時(shí)思索的要素：物品特性、存取性、出入庫(kù)量、搬運(yùn)設(shè)備、廠房構(gòu)造。貨架系統(tǒng)的優(yōu)缺陷：優(yōu)點(diǎn)：可充分利用倉(cāng)庫(kù)空間，提高庫(kù)容利用率和儲(chǔ)存才干物品存取方便，便于清點(diǎn)及計(jì)量，可做到先進(jìn)先出存放物品互不擠壓、損耗小，確保物品的完好性，減少破損有利于實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)的機(jī)械化及自動(dòng)化管理高貨架庫(kù)房采取防潮、防盜的措施

29、，提高儲(chǔ)存質(zhì)量。缺陷：投資大且價(jià)值昂貴對(duì)倉(cāng)庫(kù)建立規(guī)范的要求比平面?zhèn)}庫(kù)要高貨架系統(tǒng)要有較高的倉(cāng)儲(chǔ)管理程度作保證不適宜用于較重物品的儲(chǔ)存貨架系統(tǒng)的選擇是倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的一部分，選擇貨架之后，不能隨意更改。托盤：是用于碼放、儲(chǔ)存、搬動(dòng)和運(yùn)輸貨物的平臺(tái)安裝。托盤的特點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)：裝盤容易裝載量較大返空容易自分量小。缺陷：需求購(gòu)置費(fèi)用，對(duì)于非企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作，普通需求前往占用一定空間，特別是長(zhǎng)途運(yùn)輸，會(huì)損失一定物品裝載空間維護(hù)性比集裝箱差，露頭存放困難，需求有倉(cāng)庫(kù)的配套設(shè)備。托盤的種類：按臺(tái)面分：?jiǎn)蚊嫘?、單面運(yùn)用型、雙面運(yùn)用型、翼型。按叉車叉入方式分：?jiǎn)蜗虿嫒胄?、雙向叉入型、四向叉入型。按制造資料分：木制托盤

30、、鋼制托盤、塑料制平托盤。叉車：是專門設(shè)計(jì)用于物品搬運(yùn)的機(jī)械工具，它的構(gòu)造會(huì)影響操作的方便性，又對(duì)物流系統(tǒng)中其他相關(guān)設(shè)備產(chǎn)生影響。叉車的構(gòu)造：貨叉載重心距軸距動(dòng)力系統(tǒng)平安架升降架貨叉架。叉車的種類按構(gòu)造特點(diǎn)分類；平衡重式叉車運(yùn)用最廣、前移式叉車、電動(dòng)托盤叉車按動(dòng)力安裝分類；內(nèi)燃動(dòng)力叉車、步行支配式叉車、電動(dòng)叉車電瓶叉車叉車的主要技術(shù)參數(shù)；額定起升分量載荷中心距門架傾角最大起升高度最大起升速度最大運(yùn)轉(zhuǎn)速度滿載最大爬坡度。最小外側(cè)轉(zhuǎn)彎半徑最小離地間隙。選擇叉車需求思索的要素：負(fù)載才干最大起升高度行走及起升速度機(jī)動(dòng)性控制方式及操作性。自動(dòng)分揀：從貨物進(jìn)入分揀系統(tǒng)開場(chǎng)到送到指定的分配位置為止，都是按照

31、人們的指令靠自動(dòng)分揀安裝來(lái)完成。自動(dòng)分揀的組成部分：合流：指逐漸將各條保送線上輸入的商品合并于一條聚集保送機(jī)上。分揀信號(hào)輸入分揀與分流分運(yùn)。分揀信號(hào)的輸入方法：鍵盤輸入聲音識(shí)別：指操作人員經(jīng)過(guò)話筒讀出每件配送商品的稱號(hào)和地點(diǎn)等信息，在聲音輸入的信息變換為編碼之后，再由分揀機(jī)的微型計(jì)算機(jī)控制分揀機(jī)構(gòu)啟動(dòng)的方式。條形碼和激光掃描器輸入光學(xué)文字讀取安裝輸入主計(jì)算機(jī)輸入無(wú)線射頻識(shí)別輸入。自動(dòng)揀貨機(jī)的類型：檔板型自動(dòng)分揀機(jī)、浮出型自動(dòng)分揀機(jī)、傾斜型自動(dòng)分揀機(jī)條板傾斜型自動(dòng)分揀機(jī)、翻盤型傾斜型自動(dòng)分揀機(jī)、滑塊型自動(dòng)分揀機(jī)。出入庫(kù)保送機(jī)：無(wú)動(dòng)力保送機(jī)也叫重力式保送機(jī)。優(yōu)點(diǎn)：構(gòu)造簡(jiǎn)單、機(jī)動(dòng)靈敏、拆裝方便且不需

32、求動(dòng)力。有滾輪式保送機(jī)適用于小于千克、底面平坦的物品、輥筒式保送機(jī)適用于保送托盤或紙箱物品，是運(yùn)用最普遍的一種保送機(jī)動(dòng)力式保送機(jī)輥?zhàn)颖Ｋ蜋C(jī)、鏈條保送機(jī)和膠帶保送機(jī)是運(yùn)用最廣的的。倉(cāng)庫(kù)分類：按用途分類：采購(gòu)供應(yīng)倉(cāng)庫(kù)、零售倉(cāng)庫(kù)、主要用于儲(chǔ)存從供應(yīng)商調(diào)進(jìn)或在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的商品。這類倉(cāng)庫(kù)貼近商品銷售市場(chǎng)。零售倉(cāng)庫(kù)主要用于為商業(yè)零售業(yè)做短期存貨，以供商店銷售。貯藏倉(cāng)庫(kù)、中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)：處于貨物運(yùn)輸系統(tǒng)的中間環(huán)節(jié)、加工倉(cāng)庫(kù)、保稅倉(cāng)庫(kù)；按保管貨物的特性分類：通用倉(cāng)庫(kù)：儲(chǔ)存普通沒(méi)有特殊要求的物品。公用倉(cāng)庫(kù)：儲(chǔ)存某一類物品的倉(cāng)庫(kù)。特種倉(cāng)庫(kù)、冷凍倉(cāng)庫(kù)、化學(xué)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。按倉(cāng)庫(kù)的建筑方式分類：平面?zhèn)}庫(kù)：建筑高度普通低于-米。樓

33、庫(kù)：倉(cāng)庫(kù)建筑為多層樓式構(gòu)造。立體庫(kù)：普通高度超越米，庫(kù)內(nèi)安裝立體貨架的倉(cāng)庫(kù)。自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)概念：是指由計(jì)算機(jī)進(jìn)展管理和控制，不需求人工搬運(yùn)作業(yè)而實(shí)現(xiàn)入庫(kù)和出庫(kù)作業(yè)的立體高貨架倉(cāng)庫(kù)。自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)采用高貨架以貨箱或托盤為單位儲(chǔ)存貨物，用巷道堆垛起重機(jī)及其他機(jī)械進(jìn)展作業(yè)。組成 貨架、巷道機(jī)、保送系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)缺陷：優(yōu)點(diǎn)提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率、提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率、減少商品的破損率、提高倉(cāng)庫(kù)管理程度。缺陷：構(gòu)造復(fù)雜，配套設(shè)備多，建筑和設(shè)備投資較高、貨架安裝精度要求高，施工比較困難，而且施工周期長(zhǎng)、儲(chǔ)存貨物的種類遭到一定限制，不適于儲(chǔ)存超長(zhǎng)和分量較大的貨物、對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理和技術(shù)人員要求較高，須

34、經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)、變化困難，倉(cāng)庫(kù)一旦建成，很難根據(jù)貨品及儲(chǔ)存特性進(jìn)展調(diào)整、設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)要求高。倉(cāng)庫(kù)選址需求思索的要素：經(jīng)濟(jì)環(huán)境要素：貨物量的大小、貨物的流向、城市的擴(kuò)張與開展、交通便利。自然環(huán)境要素：地理要素、氣候要素。政策環(huán)境要素：企業(yè)優(yōu)惠措施、城市規(guī)劃、地域產(chǎn)業(yè)政策倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃主要義務(wù)：保證貨品儲(chǔ)存要求的前提下如何合理地利用庫(kù)房面積。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃：就是根據(jù)庫(kù)區(qū)場(chǎng)地條件、倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)性質(zhì)和規(guī)模、商品儲(chǔ)存要求以及技術(shù)設(shè)備的性能和運(yùn)用特點(diǎn)等要素。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃主要包括倉(cāng)庫(kù)總平面規(guī)劃、倉(cāng)庫(kù)作業(yè)區(qū)規(guī)劃和庫(kù)房?jī)?nèi)部規(guī)劃。倉(cāng)庫(kù)總平面規(guī)劃內(nèi)容：庫(kù)區(qū)的總體規(guī)劃，建筑物平面位置確實(shí)定庫(kù)區(qū)內(nèi)運(yùn)輸線路規(guī)劃庫(kù)區(qū)平安防護(hù)及保

35、安庫(kù)區(qū)的綠化和環(huán)境維護(hù)庫(kù)區(qū)部的功能區(qū)域劃分等項(xiàng)內(nèi)容。在進(jìn)展倉(cāng)庫(kù)總平面布置時(shí)應(yīng)滿足的要求：遵守各種建筑及設(shè)備規(guī)劃的法律法規(guī)滿足倉(cāng)庫(kù)作業(yè)流暢性要求保證商品的儲(chǔ)存平安保證作業(yè)平安最大限制地利用倉(cāng)庫(kù)面積有利于充分利用倉(cāng)庫(kù)設(shè)備和機(jī)械設(shè)備符合平安捍衛(wèi)和消防任務(wù)要求思索倉(cāng)庫(kù)擴(kuò)建的要求。倉(cāng)庫(kù)作業(yè)區(qū)規(guī)劃：思索的要素：倉(cāng)庫(kù)特性、商品吞吐量、庫(kù)內(nèi)道路、倉(cāng)庫(kù)作業(yè)流程. 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)區(qū)布置的根本義務(wù)：減少運(yùn)輸和搬運(yùn)的間隔 ；有效利用時(shí)間、充分利用倉(cāng)庫(kù)面積。充分利用倉(cāng)庫(kù)面積。倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃方式：，直線型,U型流動(dòng)特點(diǎn)：站臺(tái)可以根據(jù)需求作為收貨站臺(tái)或發(fā)貨站臺(tái)；如有必要可以在建筑物的兩感個(gè)方向開展；運(yùn)用同一個(gè)通道供車輛出入；易于控制

36、和平安防備；環(huán)境維護(hù)問(wèn)題較小。,T型流動(dòng)可以滿足快速流轉(zhuǎn)和儲(chǔ)存兩個(gè)功能；可以根據(jù)需求添加儲(chǔ)存面積；倉(cāng)庫(kù)適用范圍更廣。儲(chǔ)位管理；就是把進(jìn)入庫(kù)房的貨品進(jìn)展合理的安排，使貨品無(wú)論在儲(chǔ)存或流動(dòng)形狀都能滿足貨品的平安性要求，滿足運(yùn)營(yíng)的高效化要求。儲(chǔ)位管理的目的：空間的最大化運(yùn)用；滿足倉(cāng)庫(kù)勞動(dòng)力及設(shè)備的高效化要求；按貨品存取頻率需求，滿足存取要求；貨品在庫(kù)內(nèi)的有效挪動(dòng)；貨品的良好維護(hù)；方便管理。儲(chǔ)位管理的原那么：明確標(biāo)識(shí)儲(chǔ)位；有效安頓貨品；實(shí)時(shí)跟蹤記錄。儲(chǔ)位管理的對(duì)象：保管貨品其他貨品包裝資料、輔助資料、回收資料。儲(chǔ)位管理的要素：根本要素：儲(chǔ)位空間、貨品供應(yīng)商、貨品特性、量的影響、進(jìn)貨時(shí)效、種類、人員。擺

37、放時(shí)需思索事項(xiàng)：儲(chǔ)位單位儲(chǔ)位戰(zhàn)略儲(chǔ)位指派原那么商品相依需求性商品特性補(bǔ)貨的方便性單位在庫(kù)時(shí)間。關(guān)聯(lián)要素：搬運(yùn)與保送設(shè)備、存放設(shè)備。儲(chǔ)位安排：向上開展平面經(jīng)濟(jì)的有效利用分配儲(chǔ)位(定位儲(chǔ)放、隨機(jī)儲(chǔ)放、分類儲(chǔ)放、分類隨機(jī)儲(chǔ)放、共同儲(chǔ)放)要提升二維平面的經(jīng)濟(jì)要點(diǎn)：減少安頓干涉在角落設(shè)置非儲(chǔ)存空間采用方形料架減少通道面積。倉(cāng)儲(chǔ)商品常發(fā)生的物理變化 ：揮發(fā)。溶化。熔化。滲漏。串味。沉淀。沾污。破碎與變形。揮發(fā)：是低沸點(diǎn)的液體商品或液化的氣體商品在空氣中經(jīng)汽化而分發(fā)到空氣中的景象。如：酒精、白酒、香精、花露水、香水、及化學(xué)試劑中的各種溶劑和油漆。防止商品揮發(fā)的主要措施是加強(qiáng)包裝密封性，控制倉(cāng)庫(kù)溫度，堅(jiān)持恒定

38、低溫儲(chǔ)存。熔化：指有些固體商品在保管過(guò)程中，能吸收空氣或環(huán)境中的水分，當(dāng)吸收數(shù)量到達(dá)一定程度時(shí)，就會(huì)溶化成液體。易溶性商品必需具有吸濕性和水溶性兩種性能。如：食糖、糖果、食鹽、氯化鈣、氯化鎂、尿素、硝酸銨、硝酸鋅和硝酸錳。熔化：指低熔點(diǎn)的商品受熱后發(fā)生軟化以致化為液體的景象。如：香脂、蛤蠣油、發(fā)蠟、蠟燭、復(fù)寫紙、蠟紙、打字紙、圓珠筆芯、松香、石蠟。熔化的商品要防止日光照射，減少溫度的影響。浸透：指液體商品由于包裝容器不嚴(yán)密，包裝質(zhì)量不符合商品性能的要求。防止商品浸透應(yīng)強(qiáng)調(diào)商品的入庫(kù)驗(yàn)收，在庫(kù)商品的檢查以及溫濕度控制和管理。串味：指吸附性較強(qiáng)的商品吸附其他氣體、異味，從而改動(dòng)本來(lái)氣味的變化景象。

39、預(yù)防商品串味應(yīng)將商品盡量采取密封包裝，在儲(chǔ)存和運(yùn)輸中不得與有劇烈氣味的商品同時(shí)儲(chǔ)運(yùn)。沉淀;指含有膠質(zhì)和易揮發(fā)成分的商品，在一定溫度和時(shí)間要素的影響下引起部分物質(zhì)的凝固，進(jìn)而發(fā)生沉淀的景象。預(yù)防沉淀應(yīng)防止震動(dòng)、陽(yáng)光照射，并堅(jiān)持庫(kù)房溫度不要過(guò)低或過(guò)高。商品的化學(xué)變化：氧化、水解、化合、聚合、裂解、老化、曝光、銹蝕等。氧化：指商品與空氣中的氧或其他能放出氧的物質(zhì)，所發(fā)生的與氧相結(jié)合的變化。如：某些化工原料、纖維制品、橡膠制品、油脂類商品、棉、麻、絲、毛。此類商品要儲(chǔ)存在枯燥、通風(fēng)、散熱和溫度比較低的庫(kù)房。水解：指某些商品在一定條件下遇水所發(fā)生分解的景象。如：硅酸鹽、肥皂。預(yù)防水解的方法是在包裝、運(yùn)輸

40、、儲(chǔ)存的過(guò)程中，要留意此類商品包裝此類的酸堿性。化合：指商品在儲(chǔ)存期間，在外界條件的影響下，兩種或兩種以上的物質(zhì)相互作用而生成一種新物質(zhì)的反響。裂解：指高分子有機(jī)物如：棉、麻、絲、毛、橡膠、塑料、合成纖維在日光、氧、高溫條件的作用下，發(fā)生了分子鏈斷裂，產(chǎn)生發(fā)軟，發(fā)粘的景象。倉(cāng)儲(chǔ)商品的生化變化：呼吸、發(fā)芽、胚胎發(fā)育、后熟、霉腐及蟲蛀。影響商質(zhì)量量變化的要素：內(nèi)在要素：商品的物理性質(zhì)。商品的物理性質(zhì)主要是指商品的吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等多項(xiàng)物理目的，商品的物理目的直接影響商品的質(zhì)量變化速度。商品的機(jī)械性質(zhì)。商品的機(jī)械性質(zhì)主要指商品的鞏固性和外觀等，商品的機(jī)械性質(zhì)影響商品的外形及構(gòu)造變化。商

41、品的化學(xué)性質(zhì)。商品的化學(xué)性質(zhì)指商品的化學(xué)穩(wěn)定性及商品的毒性、腐蝕性、熄滅性、爆炸性等，它使商品的本質(zhì)發(fā)生變化。商品的構(gòu)造。商品的構(gòu)造指商品的外觀形狀和內(nèi)部構(gòu)造，它對(duì)商品的質(zhì)量變化起關(guān)鍵作用。外界要素?？諝庵械难跞展馕⑸锖蛡}(cāng)庫(kù)害蟲溫度空氣的濕度衛(wèi)生條件有害氣體。商品保管的義務(wù)：制定儲(chǔ)存規(guī)劃提供適宜的保管環(huán)境提供倉(cāng)庫(kù)商品的信息商品保管中普通應(yīng)遵照以下原那么：先進(jìn)先出原那么。零數(shù)先出原那么。重下輕上原那么。A、B、C分類布置原那么。按照貨品類別存放。庫(kù)房溫度濕度的控制：密封、通風(fēng)、吸潮 。化學(xué)危險(xiǎn)品的分類：爆炸性商品氧化劑和有機(jī)過(guò)氧化物；緊縮氣體和液化氣體；自燃商品遇水熄滅商品；易燃液體；易燃固體

42、毒害性商品；腐蝕性商品；放射性商品。金屬防銹：指金屬遭到周圍介質(zhì)的化學(xué)作用或化學(xué)作用而被損壞的景象。金屬的防銹：控制和改善儲(chǔ)存條件涂油防銹防銹分為軟膜防銹和硬模防銹氣相防銹有氣相防銹紙、粉末法、溶液法倉(cāng)儲(chǔ)本錢：指發(fā)生在貨物儲(chǔ)存期間的各種費(fèi)用支出。倉(cāng)儲(chǔ)本錢的構(gòu)成：倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作本錢：固定本錢庫(kù)房折舊、設(shè)備折舊、庫(kù)房租金、庫(kù)房固定人工工資、變動(dòng)本錢水電氣費(fèi)、設(shè)備維修、工人加班、貨品損壞本錢。倉(cāng)儲(chǔ)存貨本錢：是由于存貨而發(fā)生的除運(yùn)作本錢以外的各種本錢。包括：訂貨本錢：指企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次訂貨而進(jìn)展的各種活動(dòng)的費(fèi)用，包括處置訂貨的差旅費(fèi)、辦公費(fèi)。與訂貨本錢有關(guān)的費(fèi)用：檢查存貨費(fèi)用編制并提出訂貨懇求費(fèi)用對(duì)多個(gè)供應(yīng)

43、商進(jìn)展調(diào)查比較，選擇適宜的供應(yīng)商的費(fèi)用填寫并發(fā)出訂單填寫并核對(duì)收貨單驗(yàn)收貨物費(fèi)用籌集資金和付款過(guò)程中產(chǎn)生的各種費(fèi)用。資金占用本錢存貨風(fēng)險(xiǎn)本錢：由于市場(chǎng)變化、價(jià)錢變化、貨質(zhì)量量變化所呵斥的企業(yè)無(wú)法控制的商品貶值、損壞、喪失、蛻變等本錢。固定本錢固定取暖費(fèi)、固定設(shè)備維修費(fèi)、變動(dòng)本錢其它變動(dòng)本錢缺貨本錢：指由于庫(kù)存供應(yīng)鏈中斷而呵斥的損失，包括原資料供應(yīng)中斷呵斥的停工損失、產(chǎn)廢品庫(kù)存缺貨呵斥的延遲發(fā)貨損失和喪失銷售時(shí)機(jī)的損失。在途存貨本錢。倉(cāng)儲(chǔ)本錢計(jì)算的目的：伴隨物流信息的傳送與處置活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用，及從事這些活動(dòng)所必需的設(shè)備、設(shè)備本錢伴隨貨物的物理性活動(dòng)發(fā)生的費(fèi)用對(duì)上述活動(dòng)進(jìn)展綜合管理的本錢。倉(cāng)儲(chǔ)本

44、錢的計(jì)算范圍：資料費(fèi)人工費(fèi)物業(yè)管理費(fèi)管理費(fèi)營(yíng)業(yè)外費(fèi)用。倉(cāng)儲(chǔ)存貨本錢的計(jì)算方法：按支付方式計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢：倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)、資料消耗費(fèi)、人工費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)占用資金利息按倉(cāng)儲(chǔ)活開工程計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)本錢：入庫(kù)費(fèi)、出庫(kù)費(fèi)、分揀費(fèi)、檢查費(fèi)、清點(diǎn)費(fèi)按適用對(duì)象計(jì)算。商品銷售：指企業(yè)以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬結(jié)算的方式，向其他企業(yè)銷售商品同時(shí)商品的一切權(quán)轉(zhuǎn)移的一種買賣活動(dòng)。確認(rèn)銷售商品收入的條件：企業(yè)已將商品一切權(quán)上的主要風(fēng)險(xiǎn)和報(bào)酬轉(zhuǎn)移給買方與買賣相關(guān)的經(jīng)濟(jì)利益可以流入企業(yè)相關(guān)的收入和本錢可以被可靠的計(jì)量。方法：個(gè)別認(rèn)定法;也稱個(gè)別計(jì)價(jià)法、分批認(rèn)定法、詳細(xì)識(shí)別法等，指以某批資料購(gòu)入時(shí)的實(shí)踐單位本錢作為該批資料發(fā)出時(shí)的實(shí)

45、踐本錢的存貨的計(jì)價(jià)方法，適用于大件物品、貴重物品。優(yōu)點(diǎn)：能正確計(jì)算存貨的實(shí)踐本錢和耗用存貨的實(shí)踐本錢缺陷：分別記錄各批的單價(jià)和數(shù)量，任務(wù)量大，進(jìn)貨批次較多時(shí)不宜采用。加權(quán)平均法：指期末用期初結(jié)存和本期入庫(kù)存貨的實(shí)踐本錢之和，據(jù)以計(jì)算加權(quán)平均法本錢作為期末存貨和銷貨本錢的存貨計(jì)價(jià)方法。加權(quán)平均單價(jià)=期初結(jié)存金額+本期進(jìn)貨金額合計(jì)|期初結(jié)存數(shù)量+本期進(jìn)貨數(shù)量合計(jì)、期末存貨本錢=加權(quán)平均單價(jià)*期末進(jìn)貨結(jié)存數(shù)量、本期銷貨本錢=期初本錢+本期進(jìn)貨本錢-期末存貨本錢 挪動(dòng)加權(quán)平均法：指平常入庫(kù)存貨就根據(jù)當(dāng)時(shí)庫(kù)存存貨總本錢與總數(shù)量計(jì)算平均單位本錢，作為下一次收入存貨以前發(fā)出存貨時(shí)的單位本錢的存貨計(jì)價(jià)方法。挪

46、動(dòng)加權(quán)平均單價(jià)=新購(gòu)進(jìn)金額+原結(jié)存金額|新購(gòu)進(jìn)數(shù)量+原結(jié)存數(shù)量先進(jìn)先出法：指假定先購(gòu)進(jìn)的存貨先耗用或先銷售，期末存貨就是最近入庫(kù)的存貨。特點(diǎn)：期末存貨的賬面價(jià)值反映最近入庫(kù)存貨的實(shí)踐本錢。后進(jìn)先出法：指假定后入庫(kù)的存貨先耗用或先銷售，耗用或銷售的存貨按最近入庫(kù)存貨的單位本錢計(jì)價(jià)，期末存貨按最早入庫(kù)存貨的單位本錢計(jì)價(jià)的存貨計(jì)價(jià)方法。影響倉(cāng)儲(chǔ)本錢的要素：獲得本錢儲(chǔ)存本錢缺貨本錢運(yùn)輸本錢。倉(cāng)儲(chǔ)本錢控制的重要性：倉(cāng)儲(chǔ)本錢控制是企業(yè)添加盈利的“第三利潤(rùn)源，直接效力于企業(yè)的最終目的倉(cāng)儲(chǔ)本錢控制是加強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)才干，求得生存和擴(kuò)展的主要保證倉(cāng)儲(chǔ)本錢控制是企業(yè)繼續(xù)開展的根底。倉(cāng)儲(chǔ)本錢控制的原那么、政策性原那么；

47、質(zhì)量和本錢的關(guān)系、國(guó)家利益、企業(yè)利益和消費(fèi)者利益的關(guān)系、全面性的原那么。經(jīng)濟(jì)性原那么本錢控制的費(fèi)用不超越因短少控制而喪失的收益、要起到降低本錢，糾正偏向的作用并有適用、方便、易于操作的特點(diǎn)、管理活動(dòng)遵照重要性原那么降低倉(cāng)儲(chǔ)及配送本錢的思索方法：指點(diǎn)思想，產(chǎn)品特征不同客房群體效力需求也不同?；旌戏?；根本思想，雖然采用單一配送方法易構(gòu)成一定的規(guī)模經(jīng)濟(jì)并使管理簡(jiǎn)化，但由于產(chǎn)品種類多變，規(guī)格不一、銷量不等等情況，采用單一配送方式超出一定程度不僅不能獲得規(guī)模效益，反而還會(huì)呵斥規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。合并法；配送方法上的合并、共同配送，延遲法，根本思想：是對(duì)產(chǎn)品的外觀、外形及消費(fèi)、組裝、配送要求盡能夠推遲到接到客戶訂

48、單后再確定。實(shí)施的根本條件；產(chǎn)品特征、消費(fèi)技術(shù)特征、市場(chǎng)特征。兩種方法；消費(fèi)延遲和物流延遲規(guī)范化；就是盡量減少因種類多變而導(dǎo)致的附加配送本錢，盡能夠多地采用規(guī)范零部件、模塊化產(chǎn)品降低倉(cāng)儲(chǔ)本錢的對(duì)策：降低存貨發(fā)生的本錢排除無(wú)用庫(kù)存、減少庫(kù)存量、重新配置庫(kù)存時(shí)，有效、靈敏地運(yùn)用庫(kù)存量、降低產(chǎn)品包裝本錢、降低裝卸本錢。建立倉(cāng)儲(chǔ)管理目的體系的意義：有利于提高倉(cāng)儲(chǔ)的運(yùn)營(yíng)管理程度有利于落實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制有利于加快倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)代建立有利于添加倉(cāng)儲(chǔ)的經(jīng)濟(jì)效益。建立倉(cāng)儲(chǔ)管理目的體系的原那么：科學(xué)性規(guī)范化綜合性可比性。倉(cāng)儲(chǔ)管理目的體系一貨物儲(chǔ)存的效益目的，即它是反映倉(cāng)庫(kù)容量、才干及貨物數(shù)量的目的是倉(cāng)儲(chǔ)部門最根本

49、的經(jīng)濟(jì)目的包括：期間貨物吞吐量公式期間貨物總進(jìn)庫(kù)量期間貨物總出庫(kù)量期間貨物直撥量和單位面積儲(chǔ)存量公式日平均儲(chǔ)存量庫(kù)房或貨物運(yùn)用面積。二貨物儲(chǔ)存的質(zhì)量目的，它是反映貨物儲(chǔ)存任務(wù)質(zhì)量的目的它可全面反映儲(chǔ)存任務(wù)質(zhì)量、貨品損耗情況、費(fèi)用高低和倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益包括；帳物差別率指貨物清點(diǎn)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)貨物保管賬面上的貨物儲(chǔ)存數(shù)量與相應(yīng)庫(kù)存數(shù)量實(shí)有數(shù)量符合程度、收發(fā)貨差別率以收發(fā)貨所發(fā)生過(guò)失的累計(jì)筆數(shù)占收發(fā)貨累計(jì)總筆數(shù)的百分比來(lái)計(jì)算的。收發(fā)貨差別率應(yīng)控制在。%以下 貨物損耗率 平均保管損失 平均收發(fā)貨時(shí)間 貨物及時(shí)驗(yàn)收率 設(shè)備完好率三貨物儲(chǔ)存的效率目的計(jì)算題重點(diǎn) 倉(cāng)庫(kù)利用率：倉(cāng)庫(kù)面積利用率=倉(cāng)庫(kù)的有效堆放面積倉(cāng)庫(kù)總面

50、積*% 倉(cāng)庫(kù)容積利用率=報(bào)告期平均庫(kù)存量庫(kù)房的總?cè)萘?% 倉(cāng)庫(kù)消費(fèi)效率：倉(cāng)庫(kù)消費(fèi)效率=全年貨物出入庫(kù)總量倉(cāng)庫(kù)全員年工日總數(shù) 資金運(yùn)用效率：?jiǎn)挝回浳锕潭ㄙY產(chǎn)平均占用量=報(bào)告期固定資產(chǎn)平均占用量報(bào)告期平均貨物儲(chǔ)存量 單位貨物流動(dòng)資金平均占用量=報(bào)告期流動(dòng)資金平均占用量報(bào)告期平均貨物儲(chǔ)存量 流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)次數(shù)=年倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)總收入全年流動(dòng)資金平均占用額 流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)天數(shù)=流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)次數(shù) 貨物周轉(zhuǎn)速度目的：貨物年周轉(zhuǎn)次數(shù)=全年貨物耗費(fèi)總量年發(fā)出貨物總量全年貨物平均儲(chǔ)存量 貨物周轉(zhuǎn)天數(shù)=貨物年周轉(zhuǎn)次數(shù)四貨物儲(chǔ)存的經(jīng)濟(jì)型目的 平均儲(chǔ)存費(fèi)用：平均存貨費(fèi)用=每月儲(chǔ)存費(fèi)用總額月平均儲(chǔ)存量 利潤(rùn)總額=報(bào)告期倉(cāng)庫(kù)總收入

51、額同期倉(cāng)庫(kù)總支出額 資金利潤(rùn)率=利潤(rùn)總額固定資產(chǎn)平均占用+流動(dòng)資金平均占用*% 收入利潤(rùn)率=利潤(rùn)總額倉(cāng)庫(kù)營(yíng)業(yè)收入*% 每噸貨物保管利率=報(bào)告期利潤(rùn)總額報(bào)告期貨物儲(chǔ)存總量五貨物儲(chǔ)存的平安性目的，是用來(lái)反映倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的平安性程度的，主要可以用發(fā)生的各種事故的大小和次數(shù)來(lái)表示條形碼：條形碼是由一組寬度不同、反射率不同的條、空及對(duì)應(yīng)字符按規(guī)定的編碼規(guī)那么組合起來(lái)，用以表示一組數(shù)據(jù)和一定信息的符號(hào)。按碼制來(lái)分類：UPC碼、EAN碼、交叉碼、碼、庫(kù)德巴碼、碼、碼、碼、其它碼等。按維數(shù)分類：普通一維碼、二維條碼、多維條碼。條形碼閱讀設(shè)備選擇的根本要素：適用范圍、譯碼房屋、接口才干、對(duì)首讀率等參數(shù)要求、分辨率、

52、掃描屬性條形碼符號(hào)長(zhǎng)度、閱讀器價(jià)錢、特殊功能。PDF的特點(diǎn)：信息容量大編碼范圍廣嚴(yán)密、防偽性能好譯碼可靠性高容易制造且本錢很低條碼符合的外形可變。條形碼閱讀設(shè)備的分類：光筆條形碼掃描器手持式槍式條形碼掃描器臺(tái)式條形碼自動(dòng)掃描器激光自動(dòng)掃描器卡式條形碼閱讀器便攜式條形碼閱讀器。條形碼選擇的根本要素：適用范圍譯碼范圍接口才干對(duì)首讀率等參數(shù)的要求分辨率掃描屬性條形碼符合長(zhǎng)度閱讀器的價(jià)錢特殊功能。條形碼技術(shù)的特點(diǎn)： 簡(jiǎn)單； 信息采集速度快； 可靠性高； 靈敏、適用； 自在度大。物流條碼的特點(diǎn)： 儲(chǔ)運(yùn)單元的獨(dú)一標(biāo)識(shí)； 效力于供應(yīng)鏈全過(guò)程； 信息多； 可變性； 維護(hù)性。條形碼在倉(cāng)儲(chǔ)管理中的運(yùn)用：訂貨環(huán)節(jié)收

53、貨環(huán)節(jié)入庫(kù)環(huán)節(jié)入位環(huán)節(jié)配貨環(huán)節(jié)補(bǔ)貨環(huán)節(jié)運(yùn)營(yíng)管理過(guò)程。RFID簡(jiǎn)稱無(wú)線電射頻技術(shù)：是利用無(wú)線電波對(duì)記錄媒體進(jìn)展讀寫，射頻識(shí)別的間隔 可達(dá)幾十厘米至幾十米，且根據(jù)讀寫的方式，可以輸入數(shù)千字節(jié)的信息，同時(shí)，還具有極高的嚴(yán)密性。RFID系統(tǒng)的分類：EAS系統(tǒng)便攜式數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。RFID 系統(tǒng)的構(gòu)成：信號(hào)發(fā)射機(jī)獲取電能的方式：自動(dòng)式：自帶電池供電。被動(dòng)式：不帶電池，靠外界提供能量；存儲(chǔ)器類型：只讀標(biāo)簽：標(biāo)簽內(nèi)部只需ROM和RAM及緩沖存儲(chǔ)器，天線，可讀寫標(biāo)簽：還有非活動(dòng)可編程記憶存儲(chǔ)器；數(shù)據(jù)存儲(chǔ)才干：標(biāo)識(shí)標(biāo)簽：存儲(chǔ)的只是標(biāo)識(shí)號(hào)碼，用于對(duì)特定的標(biāo)識(shí)工程，便攜式數(shù)據(jù)文件：標(biāo)簽中存儲(chǔ)的可以看成是一個(gè)數(shù)據(jù)文件信

54、號(hào)接納機(jī)閱讀器：提供與標(biāo)簽進(jìn)展數(shù)據(jù)傳輸?shù)耐緩桨l(fā)射接納天線天線是標(biāo)簽與閱讀器之間傳輸數(shù)據(jù)的發(fā)射、接納安裝。RFID系統(tǒng)的運(yùn)用：物料跟蹤、運(yùn)載工具和貨架識(shí)別等要求非接觸數(shù)據(jù)采集和交換的場(chǎng)所。倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)：WMS是一種信息支持手段，也是一套運(yùn)用型的操作軟件，對(duì)物品在流經(jīng)過(guò)程中的支持和保證起到非常重要的作用。WMS的構(gòu)成：入庫(kù)管理子系統(tǒng)出庫(kù)管理子系統(tǒng)系統(tǒng)管理子系統(tǒng)。 WMS系統(tǒng)的功能： WMS的方案功能訂貨管理、運(yùn)送方案、員工管理和倉(cāng)庫(kù)面積管理等 WMS的執(zhí)行功能進(jìn)貨接納、分揀配貨、發(fā)貨運(yùn)送等 WMS查詢、管理功能。WMS在庫(kù)存管理中的作用： 及時(shí)的信息溝通和反響。 異常情況的發(fā)現(xiàn)和處置。 WMS系統(tǒng)

55、的庫(kù)存方案功能。 WMS的庫(kù)存監(jiān)控功能。所謂JIT系統(tǒng)原理；就是指按照顧客要求的時(shí)間、地點(diǎn)，按照其需求的貨物數(shù)量，消費(fèi)或提供其需求的產(chǎn)品或效力。其內(nèi)容包括： 消費(fèi)與方案完全一致的產(chǎn)品數(shù)量； 在規(guī)定的日期和時(shí)間進(jìn)展消費(fèi)； 保證在規(guī)定的日期從供應(yīng)商那里獲得所要求質(zhì)量的產(chǎn)品。JIT管理系統(tǒng)由四部分組成：平準(zhǔn)消費(fèi)；看板方式；消除浪費(fèi)；目的管理法。JIT系統(tǒng)的特點(diǎn)：有質(zhì)量問(wèn)題的零件不轉(zhuǎn)移到后道工序；由后道工序啟動(dòng)前道工序；后道工序只消費(fèi)所轉(zhuǎn)移的零件數(shù)量；是一種微調(diào)整手段；能平衡消費(fèi)；消費(fèi)過(guò)程穩(wěn)定，組織合理。 準(zhǔn)時(shí)制的目的：零庫(kù)存。目的在于使庫(kù)存在滿足消費(fèi)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下盡能夠少。零買賣。目的在于運(yùn)用最少

56、的買賣次數(shù)在供應(yīng)鏈中拉動(dòng)產(chǎn)品。零缺陷。杜絕浪費(fèi)過(guò)量消費(fèi)物料等待過(guò)量庫(kù)存過(guò)多的搬運(yùn)不合理的消費(fèi)作業(yè)流程短少技藝質(zhì)量缺陷。JIT系統(tǒng)的實(shí)施條件包括： 需求平衡化。， 質(zhì)量穩(wěn)定。產(chǎn)質(zhì)量量必需到達(dá)規(guī)定規(guī)范，絕不能出現(xiàn)降低質(zhì)量規(guī)范的景象； 有可供選擇的供應(yīng)商； 管理程度高、人員技術(shù)素質(zhì)高。運(yùn)用JIT時(shí)需求留意的問(wèn)題：嚴(yán)厲拉動(dòng)的概念高效率、低本錢的物流運(yùn)輸方式與供應(yīng)商長(zhǎng)期、可靠的同伴關(guān)系決策層的支持注重人力資源的開發(fā)和利用。冷凍鏈管理：是指需求溫度控制的商品在消費(fèi)、貯藏、運(yùn)輸、銷售直至消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中一直處于規(guī)定的低溫環(huán)境中以保證商質(zhì)量量的管理方法與措施。對(duì)食品的要求：食品應(yīng)該是完好的，最重要的是新穎度

57、食品應(yīng)在消費(fèi)、收獲后不作停留或只作短暫停留后就放置于冷凍形狀。食品冷凍鏈的環(huán)節(jié)：冷凍加工冷凍貯藏冷藏運(yùn)輸冷凍銷售。食品儲(chǔ)存中的質(zhì)量變化：食品儲(chǔ)存中的生理變化食品的呼吸作用食品的后熟作用食品的萌生于抽薹食品的蒸發(fā)食品儲(chǔ)存中由微生物引起的變化發(fā)酵食品的腐敗食品的霉變食品的發(fā)酵防止食品發(fā)酵的措施：對(duì)含水量低或枯燥的食品應(yīng)在相對(duì)濕度低于%的條件下存放，盡量堅(jiān)持其原有的平安水分含量，對(duì)于含水量較大的生鮮食品應(yīng)控制在低溫條件下儲(chǔ)存，儲(chǔ)存溫度普通應(yīng)控制在度以下，假設(shè)長(zhǎng)期儲(chǔ)存那么應(yīng)采取冷凍。低溫貯藏、保鮮應(yīng)遵守的原那么：食品入庫(kù)前必需經(jīng)過(guò)嚴(yán)厲檢驗(yàn)，適宜冷凍冷藏的產(chǎn)品才干入庫(kù)嚴(yán)厲按照食品儲(chǔ)存要求的溫度條件進(jìn)展儲(chǔ)

58、存有揮發(fā)性和有異味的食品應(yīng)分別貯藏，否那么會(huì)呵斥串味并影響食質(zhì)量量食品嚴(yán)厲按照先進(jìn)先出的原那么進(jìn)展管理。冷凍鏈管理的內(nèi)容：冷凍鏈設(shè)備的選擇庫(kù)房選擇、貨架選擇、叉車選擇、托盤選擇冷凍鏈溫度的檢驗(yàn)與跟蹤冷凍鏈的控制技術(shù)。食品的低溫貯藏原理：溫度是促成食品蛻變的重要條件，因此把食品進(jìn)展處置和儲(chǔ)存食品的生化反響速度會(huì)大大降低就可以使食品儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間不蛻變，這就是食品的低溫貯藏原理。動(dòng)物性食品低溫貯藏原理：動(dòng)物性食品蛻變的緣由是微生物和酶的作用。當(dāng)食品在低溫下凍結(jié)時(shí)微生物不能繁衍，酶的反響遭到嚴(yán)重抑制生物體內(nèi)的化學(xué)變化變緩，食品可較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存并堅(jiān)持新穎形狀。這就是。動(dòng)物性食品低溫貯藏原理。植物性食品低溫

59、貯藏原理：植物性食品蛻變的主要緣由是呼吸作用，低溫能減弱果蔬類食品的呼吸作用，如能控制空氣中的成分含量氧、二氧化碳就能獲得最正確效果。這就是植物性食品低溫貯藏原理。冷庫(kù)的概念和分類：冷庫(kù)是指有溫度控制的，主要用于儲(chǔ)存和簡(jiǎn)單加工貨品的庫(kù)房。按運(yùn)用性質(zhì)分：消費(fèi)性冷庫(kù)為消費(fèi)企業(yè)提供加工后產(chǎn)品的儲(chǔ)存地流通儲(chǔ)存性冷庫(kù)用于零售，物流中心的流通環(huán)節(jié)的貨品集散地周轉(zhuǎn)性冷庫(kù)位于港口，車站附近，為不同運(yùn)輸方式的周轉(zhuǎn)用零售端冷庫(kù)用于大賣場(chǎng)、連鎖店暫時(shí)儲(chǔ)存，保證店面供應(yīng)和運(yùn)作綜合性冷庫(kù)配套于城市的綜合供應(yīng)體系的加工、流通、儲(chǔ)存的綜合效力庫(kù)房。按設(shè)計(jì)溫度分：高溫庫(kù)普通設(shè)計(jì)溫度在 以上的冷藏庫(kù)房稱為高溫庫(kù)，主要用于水果，

60、蔬菜的加工和儲(chǔ)存。低溫庫(kù)普通設(shè)計(jì)溫度在以下的冷庫(kù)稱為低溫庫(kù)，主要用于魚、肉、冰激凌等產(chǎn)品的儲(chǔ)存。按庫(kù)房構(gòu)造分：混凝土構(gòu)造冷庫(kù)由于墻體較厚，熱傳導(dǎo)性較差，所以庫(kù)內(nèi)溫度容易堅(jiān)持較穩(wěn)定,有單層構(gòu)造，也有多層的樓式構(gòu)造鋼架構(gòu)造冷庫(kù)單層方式，庫(kù)房構(gòu)架及承重體為鋼制構(gòu)件，庫(kù)板為彩色鋁合金聚苯乙烯或聚胺脂泡沫夾層構(gòu)造。建立速度快，外形美觀，并容易清潔，越來(lái)越多的被采用。其它構(gòu)造冷庫(kù)地下的覆蓋式冷庫(kù)和利用山洞建筑的冷庫(kù)冷庫(kù)的構(gòu)成：冷庫(kù)庫(kù)房及加工間冷庫(kù)庫(kù)房、速凍間、預(yù)凍間、冰庫(kù) 冷庫(kù)輔助功能房預(yù)冷站臺(tái)、樓梯、電梯間、過(guò)秤間 辦公用房 冷庫(kù)附屬設(shè)備房制冷機(jī)房、變電間、維修充電房。冷庫(kù)選址的根本條件包括：經(jīng)濟(jì)分析。