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1、第 PAGE8 頁 共 NUMPAGES8 頁2022冬至吃餃子四年級話題作文500字6篇冬至吃餃子四年級作文500字1古人云:“民以食為天。”中國美食數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的要數(shù)餃子。今天,我纏著媽媽給我買包餃子的食材,準(zhǔn)備學(xué)包餃子,媽媽不緊不慢地說:“你知道餃子的來歷嗎?它還有個傳說呢!”“別賣關(guān)子了,快給我講講?!蔽掖叩?。媽媽繪聲繪色地講了起來:“建安初年,張仲景在外當(dāng)官,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便告老還鄉(xiāng),為鄉(xiāng)親們治病。至家鄉(xiāng)時,他發(fā)現(xiàn)許多鄉(xiāng)親的耳朵都凍爛了,他心中非常難受,于是在村里架起一口大鍋,放入驅(qū)寒藥材,熟后用面皮包成耳朵狀給鄉(xiāng)親們吃。過了幾天,鄉(xiāng)親們的凍耳徹底好了?!睕]想

2、到,餃子還有這么一個傳說,難怪有句俗語說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管?!苯又冶愫蛬寢屧趶N房里繁忙起來,洗菜、切菜、調(diào)餡萬事俱備后,媽媽嫻熟地舀了一勺餡,放在餃皮中間,再在周圍沾上水,對折后捏出了許多花紋,看上去像是一只貝殼,里面的“珍珠”就是肉餡。我見了樂道:“切,這么簡單!”我開始動手包餃子,可才包了幾個,就發(fā)現(xiàn)我包的餃子有的露了餡,有的破了皮,還有的直接散開了。這時,在一旁的媽媽早已笑得直不起腰來,我氣急敗壞還想繼續(xù)包,媽媽見了,抑制著笑意說:“不要只顧著包,先聽我講講步驟吧?!庇谑?,我洗耳恭聽,聽了她的講述后,我才發(fā)現(xiàn)之前自己的大意,開始注意媽媽提到的注意點。按照媽媽的方法,我

3、包成功了一個又一個,餃子個個挺著“將軍肚”,而且形狀也更美觀了。包好餃子后,我迫不及待地想品味自己的勞動成果,催著媽媽趕緊煮餃子。沒過多久,新穎的餃子出爐了。我咬了一口,餃子鮮嫩多汁口感極好!吃著自己親手包的餃子,我的心里樂開了花。冬至吃餃子四年級作文500字2冬至這天,按照風(fēng)俗吃餃子。小的時候我很好奇地問過媽媽,為什么冬至要吃餃子?媽媽告訴我,因為冬至這天是全年最冷的一天,傳說吃餃子可以防止凍耳朵。開始包餃子了嘍!奶奶把材料都準(zhǔn)備好了,媽媽叫我:“妮妮,快來和我們學(xué)著一起包餃子吧!”我拿起一個媽媽搟好的餃子皮,學(xué)著奶奶的的樣子放在手上,然后用小勺挖一小點肉餡放在餃子皮的中間,把皮捏攏,這樣一

4、個餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的,像個滿臉布滿皺紋的小老頭??晌业男睦飬s甜滋滋的,因為這是我第一次包的餃子。漸漸地,我包的餃子越來越有模有樣了,就像小老頭變成了小公主,我得意極了!我快樂地舉起它向媽媽和奶奶夸耀說:“好看嗎?”媽媽看到我包的餃子,笑著說:“非常得意?!卑觑溩雍螅瑡寢寙栁遥骸澳菽?,想不想吃?”我連忙答復(fù):“想啊!我的口水都快流出來了?!庇谑?,媽媽馬上翻開煤氣灶開始煮餃子。不一會兒,鍋里的水沸騰了,餃子們一個個浮了上來,它們一會兒游到這兒,一會兒游到那兒,就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了,我連忙用筷子夾一個往嘴里送,一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺得自己包的餃

5、子和外面賣的餃子味道截然不同,它更美味。我喜歡吃餃子,更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著自己包的餃子,心里別提有多快樂啦!冬至吃餃子四年級作文500字3一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統(tǒng),比方;賽龍舟,吃棕子,吃月餅,吃餃子等一些文化。我最愛吃餃子了??粗棠淘趶N房里繁忙,我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進盤子里,又放了各種調(diào)料把餡拌好,最后又放了些香油,頓時,一陣香氣撲鼻而來,把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來,說:“小乖乖,你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂?這里還有故

6、事呢!”相傳,在東漢時期有一名醫(yī),他的醫(yī)術(shù)很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫(yī)回來,一路上看見很多人穿得破爛薄弱,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖,于是,決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進鍋里熬好后,又把它們撈出來切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡漸漸到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺得兩耳發(fā)熱,凍爛的耳朵不出半個月就好了。后來,每到

7、冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,漸漸地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會凍爛耳朵了。聽了奶奶的故事,我心里敬仰著張仲景助人的事跡。我們這個大國家,有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化,我為我們偉大的祖國有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲,自豪。冬至吃餃子四年級作文500字4“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。餃子是深受中國漢族人民喜歡的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先創(chuàng)造的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。星期天,正好表妹也在我家,母親買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。母親敏捷地拌好餡、和好了面,包了起來

8、。我洗干凈手對母親說:“母親,我?guī)湍脝?”母親笑著說:“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮?!皨?,你看?!薄澳阕屩c妹妹,那你包餃子吧!”我更快樂了,學(xué)著母親的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給母親處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了?!蔽倚箽獾卣f。母親看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因?!甭犃四赣H的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹

9、妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。母親望著我倆,笑得前仰后合。包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。冬至吃餃子四年級作文500字5據(jù)說,每年農(nóng)歷冬至這天,不管貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據(jù)考證,這種風(fēng)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著傷寒雜病論,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進那么救世,退那么救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后決然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,

10、饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。冬至吃餃子四年級作文500字6“冬至大如年”。按通常風(fēng)俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎

11、接就要到來的數(shù)九寒天。小時候的那個年代,物質(zhì)條件差,生活艱辛,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業(yè)員也是將頭抬到天上,隨意賞一塊。那一塊肉根本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了,大人們又開始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。一切準(zhǔn)備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和才能,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當(dāng)時,看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)眼一個漂亮的餃子就呈如今面前,感覺像變魔法一般。餃子包到一定數(shù)量時,便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是得意。水開三遍之后,餃子熟了。揭開鍋,

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