臺灣休閑農業(yè)課程教材生態(tài)觀光

1、生態(tài)觀光生態(tài)觀光定義最早出現(xiàn)可追溯至1965年，學者赫茲特建議對文化、教育以及旅遊再省思，並倡導所謂的生態(tài)旅遊。1983年，學者赫克特將生態(tài)旅遊歸結出三大特點：1.生態(tài)旅遊是一種仰賴當?shù)刭Y源的旅遊2.生態(tài)旅遊是一種強調當?shù)刭Y源保育的旅遊3.生態(tài)旅遊是一種維護當?shù)厣鐓^(qū)概念的旅遊生態(tài)旅遊學會在1991年為生態(tài)旅遊下了一個廣為各界接受的註解：生態(tài)旅遊是一種具有環(huán)境責任感的旅遊方式，保育自然環(huán)境與延續(xù)當?shù)刈∶窀ｌ頌榘l(fā)展生態(tài)旅遊的最終目標 國家風景區(qū)-雲嘉南濱海國家風景區(qū) 成立於2003年，位於臺灣西部的嘉南平原上，北為雲林牛挑灣溪，南為臺南市鹽水溪，東至省道臺17線，西至海域20公尺等深線，行政區(qū)跨雲

2、林縣、嘉義縣、臺南市。是臺灣第12個國家風景區(qū)，中段主要為南瀛區(qū)域，包含北門、將軍、七股三個區(qū)。有潟湖與沙洲的地理景觀，紅樹林與黑面琵鷺之景觀生態(tài)、廟宇及濱海遊憩據點、鹽田產業(yè)。 雲嘉南濱海國家風景區(qū)-北門區(qū)北門潟湖 因溼地堆積作用旺盛，所以此處蘊含豐富的生態(tài)與水產資源，產量不少的野生蚵、赤嘴仔、蝦蟹與文蛤等，這片魚產豐盛的潮間帶，自然就成為北門地區(qū)民眾設定置網與捕捉海產的最佳天然漁場，北門潟湖緊臨井仔腳瓦盤鹽田，人為破壞較少，仍保有原有的風光，是一處非常美麗而少有的溼地，景色一日數(shù)變，尤其是欣賞落日的最佳景點之一。 雲嘉南濱海國家風景區(qū)-將軍區(qū)馬沙溝濱海遊樂區(qū)昔日以綠汕帆影著稱，擁有潔淨細柔

3、的沙灘，清澈乾淨的海水、優(yōu)美的海濱景色，區(qū)內規(guī)劃設施有：游泳區(qū)、露營區(qū)、烤肉區(qū)、親子遊戲區(qū)、沙灘排球場、水上摩托車、兒童滑水道、觀海亭、防風林區(qū)、野生鳥類保護區(qū)、遊客服務中心附設會議室及KTV聯(lián)誼等設備，沙灘北面的野生鳥類保護區(qū)，可讓您對野鳥生態(tài)作充分的了解 ，體會生態(tài)保育的重要。 雲嘉南濱海國家風景區(qū)-七股區(qū)七股潟湖面積約1600公頃，原是300多年前的臺江內海遺跡，當?shù)厮追Q內海仔，搭乘膠筏遊潟湖是體驗七股潟湖的最好方式，沿途滿是吊蚵仔、定置魚網，悠哉的釣客，與豐富的潟湖生態(tài)，潟湖周邊的紅樹林，滿是白鷺鷥與招潮蟹；而孤立外海的浮洲網仔寮汕，木麻黃林、馬鞍藤草原非常美麗，您可在此享受無人小島的

4、快樂探險，非常值得一遊。 國家風景區(qū)-西拉雅國家風景區(qū)因地處高山與平原交接觸，又有溪河橫切，呈現(xiàn)不同地形變化，形成天然的瀑布飛泉等景觀，境內還富函地熱地質，是一處渾然天成的地質教室 。整合轄區(qū)境內5大遊憩系統(tǒng)關子嶺遊憩系統(tǒng)、曾文遊憩系統(tǒng)、烏山頭遊憩系統(tǒng)、左鎮(zhèn)遊憩系統(tǒng)、虎頭埤遊憩系統(tǒng)，各項旅遊資訊與文化特色，推廣西拉雅國家風景區(qū)在地旅遊特色， 西拉雅國家風景區(qū)-關子嶺遊憩系統(tǒng)白河水庫 是白河、東山一帶農田灌溉的主要水源，並兼具防洪、工業(yè)用水、自來水供給及觀光等用途，結合關仔嶺一帶名勝，闢為白河水庫風景區(qū)。潭面170公頃，湖岸小丘地勢平坦，林木濃蔭，附近有花圃、停車場，極適合散步、納涼，岸邊常有白

5、鷺鷥飛翔，林內也有許多鳥類棲息，尤其是辦公室前的大樹，鳥兒嘰嘰喳喳的，好不熱鬧，是賞鳥的好地點。 西拉雅國家風景區(qū)-烏山頭遊憩系統(tǒng)烏山頭水庫沿岸樹林蒼翠，湖光山嵐景色美麗，主要遊樂區(qū)集中西岸，有親水公園、珊瑚飛瀑、三角埤公園、香榭大道、大壩區(qū)等，而有大型新遊玩設施的親水公園，包括水濂瀑布區(qū)、戲水區(qū)、多功能游泳池、雨林區(qū)、恐龍隧道等，大壩區(qū)有天壇、溢洪道、中正公園、吊橋、烤肉區(qū)、兒童遊樂區(qū)等，而天壇，更是水庫的代表地標。西拉雅國家風景區(qū)-虎頭埤遊憩系統(tǒng) 虎頭埤風景區(qū)園區(qū)內綠樹成蔭、湖面曲折蜿蜒，昔為臺灣12景之一，虎頭倒影、虎潭釣月、水橋虹影、江亭坐月皆是園區(qū)內著名美景，虎頭埤湖面廣闊，環(huán)湖步道

6、貫穿全區(qū)，沿路樟樹、相思樹成林，虎月亭矗立湖心小島，並以虎月吊橋橫跨兩岸，吊橋細緻悠長，晨昏時立於橋上，俯瞰湖心，湖波光彩淋漓，煞是動人。西拉雅國家風景區(qū)-曾文遊憩系統(tǒng) 曾文水庫水庫於民國56年動土興建，民國62 年完工，為國家重大經濟建設之一。水庫蓄水成湖後，原本崇山峻嶺、人跡罕至的庫區(qū)，成為映照四周蓊籲山林的萬頃碧池。為使這天然美景、豐富的大自然生態(tài)資源能與全民共享，於民國63年7月正式開放觀光。 西拉雅國家風景區(qū)-左鎮(zhèn)遊憩系統(tǒng) 草山月世界 是由砂巖與頁巖所構成的青灰?guī)r地形，與高雄市內門、田寮、燕巢鄉(xiāng)的泥巖惡地連成一片，稱為白堊土地形。 隨著四季與晨昏的變化，草山月世界也展現(xiàn)出不同的風貌：

7、氣候清朗的黎明，站在海拔308公尺的至高點上，可欣賞日出和多層次的雲霧變化，冬季時，剌竹漸漸轉為枯黃翌年春天又變?yōu)榧t色，每年34月，便是觀賞剌竹變色的最佳時機。月世界廣闊的景觀，有萬山朝拜的氣勢，適合來此賞日落與夜景。 國家公園臺江國家公園 本地區(qū)因長期作為鹽田、港埠與魚塭等使用，在臺灣經濟的快速發(fā)展過程中，保存了幅員廣大的珍貴濕地生態(tài)系，其間不僅分布大量的紅樹林，並成為黑面琵鷺等珍稀鳥類重要的棲息地。為保存臺江地區(qū)豐富的自然、人文與產業(yè)資源，臺江國家公園於民國98年9月28日正式成立，管理處於12月28日上午揭牌，為臺灣地區(qū)保留更多樣完整之生態(tài)系、豐富的基因地及歷史紀念地。臺江國家公園黑面琵

8、鷺保護區(qū) 曾文溪出海口的沖積地形成的沙洲與海埔新生地，擁有豐富的河口生態(tài)體系，因豐富的底棲及浮游生物，吸引了大量的候鳥停棲覓食，而國際級的珍稀保育鳥類黑面琵鷺，是本水域最為引人的候鳥，本區(qū)已由政府規(guī)劃為野生動物棲息地及黑面琵鷺保護區(qū)，來保護此處豐富的生態(tài)資源。因外型有著類似琵琶的嘴，連眼睛周圍都是黑色，而稱之黑面琵鷺，每年9月底，黑面琵鷺會從北方陸續(xù)來到，渡過一個冬季，3月黑面琵鷺會再陸續(xù)飛離溪口返回北方，賞鳥亭有相關生態(tài)解說。生態(tài)資源 水雉復育區(qū)水雉是原臺南縣(今臺南市)的縣鳥，當 1998年高鐵計畫通過本市官田葫蘆埤時，周邊的菱角田正好為水雉重要繁殖區(qū)及渡冬區(qū)，因水雉數(shù)量越來越少，高鐵公司

9、在鄰近土地建造人工棲地，希望吸引水雉搬家，又稱高鐵水雉保育計畫，為國內一大創(chuàng)舉。因為建造人工棲地，在臺灣並無類似經驗參考，必須依賴長期監(jiān)測與改善工程，同時藉助國外經驗共同投入，目前水雉總數(shù)已達到約120隻，這個政府部門與民間團體合作建造的濕地公園，呈現(xiàn)出的生命力，實為國內難得之成就。生態(tài)資源烏山臺灣彌猴區(qū)擁有上百隻的臺灣彌猴在此居住，因而形成這樣的一個特殊生態(tài)環(huán)境，因長期人工飼養(yǎng)，已屬半野生動物，成群獼猴常在清晨活躍覓食，不過仍保有臺灣獼猴野性，遊客上山賞猴，餵食水果時切忌挑逗，以免遭到猴群攻擊。除了野生臺灣獼猴之外，區(qū)內還有白鼻心、赤腹松鼠、野兔、野鳥、螢火蟲、樹蛙、蝴蝶等動植物，生態(tài)非常豐

10、富。 登山步道 梅嶺登山步道 梅嶺附近的山頭展望很好，難度也不高，非常適合一般大眾登山健行，四條主要登山步道，由北至南分別為伍龍步道、梅峰古道、觀音步道及梅龍步道。四條登山步道橫成環(huán)狀的登山路線，約半天的時間便可悠閒的走完一圈。若想接受朝陽的洗禮，還可在日出前沿著產業(yè)道路上行，抵達稜線或是竹仔尖山，欣賞日出時分的壯麗景觀；天氣晴朗時還可眺望到臺灣的屋脊-玉山群峰。 登山步道關子嶺登山系統(tǒng)關子嶺是臺南市的屋脊，其中的大凍山更是臺南市的第一高峰，這區(qū)域有挑戰(zhàn)級的九龍山線，也有大眾化的雞籠山與紅葉公園路線，因此不分老幼與登山高手，都適合來此一遊。自然地景 白河區(qū)關子嶺水火同源為泥火山的一種，為有氣有

11、水的泥火山，分佈於臺灣西南部地區(qū)的泥火山中其噴溢的材料，有泥、水、氣全含的為大部分的泥火山；其所蘊含的地質學意義也不可被忽略，至少地下有含水與氣的地層，至少有一破裂通路令其出來，地層含豐富的水和氣，有其一定的形成原因，破裂通路即所謂的斷層線，關子嶺水火同源的存在之意義不容忽略。 自然地景東山區(qū)西口桃源烏山嶺之西的出水口就是西口，而西口的景觀秀麗猶如世外桃源。自曾文溪水通過烏山嶺蜿蜒到西口後以高落差垂直洩落，形成漩渦奇景，西口溪谷因風景清幽,有小瑞士之稱,週邊地勢平坦,綠草如茵,是南部頗具盛名的野營地。 自然地景七股區(qū)七股觀海樓觀海樓就位於鹽埕安檢所旁，是一座三層樓高的瞭望臺，位於潟湖的中心，可

12、觀賞到七股的潟湖美景，雖位處偏僻，但是在一望無際的鹽田裡，就可以看到那唯一的平臺，矗立於鹽田之中，在黃昏時，更是欣賞夕照美景的熱門景點，登高可遠眺潟湖全景，湖內蚵架片片，特殊的淺海養(yǎng)殖景觀。 自然地景南區(qū)黃金海岸黃金海岸位於臺南市南區(qū)，為臺南市最南端之海岸線。本地區(qū)地形狹長，東有西濱公路(臺17)貫穿，南與高雄茄萣相鄰。自臺南安平至黃金海岸，有長達近5公里的海岸線，是民眾休閒、踏浪、放風箏的好去處。在落日時分，海水與沙灘經夕陽照射後，呈現(xiàn)一片金光閃閃的海岸美景，故有黃金海岸美名。參考文獻 維基百科，（2011，8月），生態(tài)旅遊，上網瀏覽日期10月29日，2011，/zh-hk/%E7%94%9

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