白參的功效與作用以及食用方法

1、白參的功效與作用以及食用方法導(dǎo)讀：我根據(jù)大家的需要整理了一份關(guān)于白參的功效與作用以及食用方 法的內(nèi)容，具體內(nèi)容：白參，為人參經(jīng)特殊加工而成的一種中藥，區(qū)別 于紅參。那么白參的功效怎樣呢 ？下面我給大家詳細(xì)講解相關(guān)知識吧。白 參的功效1、大補(bǔ)元?dú)猓哼m于元?dú)馓撁摗?1)氣虛欲脫白參，為人參經(jīng)特殊加工而成的一種中藥，區(qū)別于紅參。那么白參的功效怎樣呢？下面我給大家詳細(xì)講解相關(guān)知識吧。白參的功效1、大補(bǔ)元?dú)猓哼m于元?dú)馓撁摗?1)氣虛欲脫，癥見面色蒼白，心悸不安，虛汗不止，脈微欲絕者。(2)氣脫亡陽，上面癥狀兼有冷汗淋漓，四肢不溫。每與附子同用。2、補(bǔ)脾益肺：可治脾，肺氣虛。(1)脾胃虛弱，食少便清，倦怠

2、無力，嘔吐泄瀉，舌淡脈緩。(2)肺氣不足，咳喘乏力，動則益甚，自汗脈虛，易感風(fēng)寒。3、生津止渴：用于津傷口渴，消渴。(1)津傷口渴，熱傷氣陰，身熱煩渴，汗出體倦，脈大無力，每與石膏， 知母同用。(2)內(nèi)熱消渴，煩渴不止，脈數(shù)無力，屬內(nèi)熱而氣陰不足者。常與養(yǎng)陰 清熱藥同用。4、安神增智：主治氣血不足引起的心神不安，失眠健忘，常配養(yǎng)心安 神藥止匕外，還可用治血虛，陽痿及正虛邪盛，均取本品氣旺生血，氣旺陽自強(qiáng)及扶正祛邪之功。白參的食用方法白參可煲湯、蒸煮、腌制臘腸，其味之鮮美風(fēng)味之獨(dú)特，是其它菌類食 品不能比擬的，特別是鮮白參炒辣椒，味道更是獨(dú)一無二，樂不思蜀。其 性平和，效力較差，適用于氣虛者。1

3、、嚼食：將白參蒸軟切成薄片，晾干盛于容器內(nèi)，隨用取出1-2片口含或嚼食。2、沖茶：將白參薄片4-5片置茶杯內(nèi)倒入開水，復(fù)蓋 3-5分鐘后服用。3、煎服：將白參片或碎塊取 4-15克（隨體質(zhì)狀況而定）加150-500毫升 水煮，煎至120-350毫升，煎兩次，混合后分兩份，早晚各一次。4、燉煮食品：將白參配適量的瘦肉或雞肉一起烹燉食用亦可。白參的藥用價值1、婦女崩漏，產(chǎn)后暴脫，久虛不復(fù)。崩漏是指婦女不在行經(jīng)期，陰道大量出血，或持續(xù)下血淋漓不斷。以突 然出血，來勢急，血量多的名崩。來勢緩，血量少，淋漓不斷的名漏 其病因主要是血熱、氣虛、肝腎陰虛。2、早泄滑精，陰虛盜汗，眩暈頭痛。早泄，其病理的關(guān)鍵在于腎不藏精，致使精液遺泄。夢遺屬于陰虛火旺者多，滑精屬于腎虛不固者多。3、勞傷虛損，食少倦怠，反胃吐食。生人參（白參、野山參）性涼，稟性醇正，無剛烈氣象，是以補(bǔ)氣滋養(yǎng)