《環(huán)境工程微生物技術(shù)》課程項目化教學改革與實踐

1、?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程工程化教學改革與理論?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程工程化教學改革與理論?環(huán)境工程微生物技術(shù)?是高職高專環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)圍繞核心職業(yè)才能培養(yǎng)而設(shè)立的核心課程之一。其目的在于使學生掌握環(huán)境工程微生物技術(shù)的根本內(nèi)容和微生物技術(shù)在環(huán)境中的實際應用，為從事廢物、廢水生物處理、污染場地微生物修復等提供相關(guān)的理論根底和根本應用技能。筆者在畢業(yè)生就業(yè)狀況調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，環(huán)境專業(yè)的高職學生從事水污染治理的占相當大的比例。但畢業(yè)生在實際工作中，對污水的生化處理裝置缺乏應有的職業(yè)應對才能，較難適應環(huán)境污染治理崗位。經(jīng)常有畢業(yè)參加工作后，又回到學校向老師請教如生化裝置開車調(diào)試、污泥的馴化、

2、生化裝置應急處理等這方面的問題。因此，如何培養(yǎng)學生的職業(yè)才能是?環(huán)境工程微生物技術(shù)?教學工作中急需解決的重要問題。1?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程合適工程教學1.1?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程理論性強需要工程載體?環(huán)境工程微生物技術(shù)?是高職類院校環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)圍繞核心職業(yè)才能培養(yǎng)而設(shè)立的核心課程之一。是關(guān)于微生物學原理和技術(shù)在環(huán)境工程中的應用與理論。其目的在于使學生掌握與污染治理相關(guān)的微生物技術(shù)，為將來可能從事廢物、廢水生物處理、污染場地微生物修復等職業(yè)的學生提供相關(guān)的理論根底和根本應用技能。?環(huán)境工程微生物技術(shù)?現(xiàn)有的課程體系，根本上都是以微生物理論知識的講授為主，輔以少量微生物技能培訓。

3、這樣的課程體系常常存在以下幾個方面問題。(1)理論性太強，教學效果欠佳。環(huán)境污染的生物治理是以微生物學原理和技術(shù)為根底的，比擬全面而又扎實的微生物根底知識是必不可少的。但目前的課程體系往往把微生物學原理講的太細，太深，而我們很多學生根底差、底子薄，同時我們專業(yè)也不可能開設(shè)生物化學，分子生物學等配套課程。這就造成許多學生覺得這門課內(nèi)容枯燥、聽不懂，教學效果差。(2)實訓課所開設(shè)技能培訓針對高等教育而非高職教育。環(huán)境工程微生物技術(shù)通常會開設(shè)一些如：微生物的純種別離，培養(yǎng)基的配制，玻璃器皿的包扎與滅菌等實訓課程。這些實訓課有助于培養(yǎng)學生的微生物的根本操作技能，有助于學生開展微生學實驗，但是這些實訓工

4、程其根本還是培養(yǎng)科研人才，對于在污染治理一線的操作人員用途不大。論文聯(lián)盟.Ll.(3)污染治理一線中所需的技能沒有得到培訓。對于在污染治理理論中所需的一些根本技能，如污水生化處理系統(tǒng)的開車與調(diào)試，活性污泥的培養(yǎng)馴化，污水生化處理系統(tǒng)常常出現(xiàn)的如活性污泥膨脹，生物泡沫等問題處理等。在以往的課程體系中沒有很好的表達，大多數(shù)只是理論的講講，與理論脫離，不能在學生頭腦中留下印象。以上種種使學生覺得?環(huán)境工程微生物技術(shù)?這門課，難以掌握，且在實際工作中用途不大。如何改變這一現(xiàn)象，使學生能學為所用，以工程為載體是關(guān)鍵。所以從培養(yǎng)學生綜合職業(yè)才能的角度出發(fā)，更應該根據(jù)教學目的設(shè)計完好的教學工程，以企業(yè)實際消

5、費過程為根據(jù)，模擬各種情境來使學生學習各種將來可能需要的職業(yè)技能。1.2?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程系統(tǒng)性強合適工程教學?環(huán)境工程微生物技術(shù)?與其他課程比擬的另一個顯著特點就是教學內(nèi)容系統(tǒng)性強。其從微生物的根底知識出發(fā)，詳細講從微生物的主要類群，到微生物的生理，微生物的遺傳與變異等，再過渡到微生物對有機物的分解，最后到微生物在環(huán)境工程中的應用。所有內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣，知識構(gòu)造非常系統(tǒng)。因此，比擬容易以一個、兩個工程來施行工程化教學。論文聯(lián)盟.Ll.工程教學作為一種教學方法，主要是圍繞職業(yè)工作內(nèi)容選擇教學工程，以工程為參照點貫穿課程內(nèi)容，讓學生在以工程為載體所設(shè)計的綜合化情境中學習完成完好的工作過程，并

6、獲得相關(guān)知識和技能的。其核心在于：以工程為教學載體，以工程的完成過程作為教學過程。筆者從?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程的特點出發(fā)嘗試將教學內(nèi)容工程化，采用行動導向教學方法進展教學改革的探究與理論。2工程化教學設(shè)計2.1開展工作任務分析與職業(yè)才能分析，確定教學目的工作任務是崗位職業(yè)活動的內(nèi)容，它是聯(lián)絡個體和崗位的紐帶，在工程課程開發(fā)中處于特殊地位。當我們從崗位的角度對待任務時，它就是崗位職責要求；當我們從個體的角度去對待任務時。它就表達為職業(yè)才能。筆者通過走訪企業(yè)與理論專家交流，對環(huán)境工程微生物技術(shù)的工作任務進展了細化分析，并進展了職業(yè)才能分析，最后將?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程的教學目的確定為：通過

7、本課程的學習，學生可以具備生化處理設(shè)施中微生物的培養(yǎng)及馴化的技能。具備生化處理裝置開車調(diào)試的才能，具備根據(jù)生物相判斷生化處理設(shè)施運行狀況，以及解決生物異常狀況的才能。并在此根底上將總的教學目的分解成各知識目的、才能目的和素質(zhì)拓展目的。2.2重組教學內(nèi)容，完成工程設(shè)計在對工作任務、職業(yè)才能及?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程知識體系分析的根底上，按照職業(yè)成長規(guī)律，遵循深化淺出、綜合處理、通用性強的原那么，圍繞著?環(huán)境工程微生物技術(shù)?這門課程的整體工作任務循環(huán)式地設(shè)計了獨立且遞進的2個教學工程，3個課外調(diào)研工程，一個課外討論工程開展本工程的教學。2個教學工程分別是城市污水處理廠的啟動調(diào)試和高濃度有機廢水生

8、化處理裝置的啟動與調(diào)試，3個課外調(diào)研工程是自然環(huán)境中微生物的調(diào)查；富營養(yǎng)化水體的現(xiàn)狀調(diào)查，水的衛(wèi)生細菌學檢驗。課外討論的題目是微生物在固體廢棄處理中的應用。傳統(tǒng)課程中的教學內(nèi)容被重新梳理，各知識點的處理如表1。2.3以工作過程為根據(jù)序化每個工程的教學內(nèi)容工作過程本身是完好的，它構(gòu)成一個組織嚴密的系統(tǒng)，在這個系統(tǒng)中，每個工作任務都是完好工作過程的一個環(huán)節(jié)，其意義只有在整個工作過程中才能獲得理解。筆者從教學目的出發(fā)，分別以城市污水處理系統(tǒng)、高濃度有機廢水生化處理裝置等不同企業(yè)的消費背景，以完好的生化處理系統(tǒng)的運行調(diào)試過程為線進展每個教學工程設(shè)計，根本涵蓋環(huán)境工程生化處理裝置運行崗位各個工作任務。同

9、時為保證教學體系的完好性，補充了3個課外調(diào)研工程，一個課外討論工程，使同學們在掌握根本職業(yè)技能的同時，對整個課程有著全面而明晰的認識。其詳細內(nèi)容以工程一為例。見表2。2.4教學評價多元化工程教學評價考核內(nèi)容應以課程標準中制定的教學目的為主，包括知識目的、技能目的和素質(zhì)拓展目的。筆者結(jié)合工程教學設(shè)計了一套形成性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合的多元化考核評價方案。其中終結(jié)性考核以筆試形式考核學生對各必備知識點的掌握，占最終考評成績的30。形成性考核以每個工程教學過程為依托進展考評，占最終考評成績的70。考評內(nèi)容包括：學習態(tài)度，課堂表現(xiàn)、工程完成質(zhì)量、團隊協(xié)作才能，分別由學生自評、組長評定和老師考評綜合形成

10、，比例分別是20、40、40。其中學習態(tài)度涵蓋出勤情況、課外學習準備情況；課堂表現(xiàn)涵蓋學生動手才能、參與課堂討論的情況、主動發(fā)言、成果展示情況，工程完成情況涵蓋及時性、準確性、獨立性、明晰性；團隊協(xié)作涵蓋交流才能、合作才能等。2個工程的考評成績再以各50的比例形成學生論文聯(lián)盟.Ll.的形成性考核成績。3工程化教學施行本工程施行有賴于城市污水生化處理工程化教學裝置(SBR)與高濃度有機廢水工程化教學裝置(UASB+SBR)。在完成工程整體設(shè)計的根底上，進展每一單元的教學設(shè)計。首先在課前向?qū)W生提供工程資料，布置學習準備。課堂教學設(shè)計始終堅持以學生為主體的原那么，任務驅(qū)動，小組化教學。實現(xiàn)教、學、做

11、一體化。在基于工作過程導向的課程組織過程中。努力營造新穎的學習環(huán)境和氣氛，引導組織學生身體力行獲取污水處理裝置啟動與調(diào)試的知識與技能，自行完成學習任務，并自行反應和評價。牢牢把握在理論中學習、在學習中理論、理論與理論教學一體化的思想，使學生通過理論學習再理論再學習的過程不斷進步綜合職業(yè)才能。4工程化教學效果?環(huán)境微生物技術(shù)?課程通過開展工程化教學改革理論，培養(yǎng)了學生環(huán)境污染治理崗位的適應才能。首先，工程教學使學生對微生物技術(shù)在環(huán)境工程中的應用有了整體認識。由于教學工程是基于完好的污水處理工作過程設(shè)計，從最根本的城市污水處理廠的啟動調(diào)試到高濃度有機廢水處理裝置的啟動調(diào)試。學生在營造的虛擬的工作環(huán)

12、境中使用來源于企業(yè)的學習材料，親身體驗著污水處理設(shè)施運行與管理工作的每一個環(huán)節(jié)。因此通過工程教學，學生對環(huán)境工程中的生化處理工作有了比擬完好的認識。其次，每個教學工程均以不同的企業(yè)消費類型為背景，以崗位工作任務為藍本設(shè)計，由易到難，在理論中，學生操作才能不斷地提升，同時崗位工作經(jīng)歷也在不斷積累，崗位應對才能自然形成。此外，工程教學還培養(yǎng)學生自主學習才能。從明確工程任務，制定方案、做出決策、施行方案到工程評價的全過程中學生成了真正的學習主體，學習與理論交替中學生自主決斷，積累經(jīng)歷，漸漸形成對這門功課的學習方法。在不斷地遇到問題、分析問題，解決問題的工程完成過程中不斷進步其分析、判斷、理解和解決問題的關(guān)鍵才能。5工程化教學改革有待完善?環(huán)境工程微生物技術(shù)?課程工程化教學改革從設(shè)計到理論已獲得階段性成果。但是尚待解決的問題仍然不少。(1)工程內(nèi)容設(shè)計需要更加工作化，精細化。工程內(nèi)容應該不僅涵蓋教材中的知識。還應更多的補充理論知識。如目前一些新的生化處理裝置的運行管理，如何模擬生化處理裝置出現(xiàn)的異常現(xiàn)象等。(2