小學(xué)食品安全工作總結(jié)

1、Word 小學(xué)食品安全工作總結(jié) 食品平安問(wèn)題既是重大的食品問(wèn)題、重大的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題、重大的民生問(wèn)題，也是重大的政治問(wèn)題。以下是關(guān)于學(xué)校食品平安工作總結(jié)，歡迎閱讀! 篇一：學(xué)校食品平安工作總結(jié) 為期一周的食品宣揚(yáng)周宣揚(yáng)活動(dòng)將結(jié)束，我校仔細(xì)貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校，開展食品平安宣揚(yáng)。 一、 健全組織，完善制度，明確責(zé)任。 依據(jù)上級(jí)文件精神，我校完成了食品衛(wèi)生平安工作工作小組。由顏天化校長(zhǎng)擔(dān)當(dāng)組長(zhǎng)，邱超杰教育擔(dān)當(dāng)副組長(zhǎng)，各班班主任擔(dān)當(dāng)成員。我校無(wú)食堂食品問(wèn)題，所以主抓同學(xué)日常飲食行為習(xí)慣，教育同學(xué)平安飲食，衛(wèi)生用餐。 二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高熟悉。 為了使每個(gè)成員增加自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)

2、生平安會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了中國(guó)食品平安傳、中國(guó)食品平安實(shí)施條例等法律法規(guī)，讓他們樹立平安第一，預(yù)防為主的思想，使他們明白“平安責(zé)任重于泰山”的道理，教育需從點(diǎn)滴做起，從小事做起，小到一顆菜，一粒米，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講平安，到處講平安，真正做好防患于未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式，常常不斷的教育同學(xué)留意平安。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，針對(duì)流行病季節(jié)性特征，以立度戒備心觀，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防，宣揚(yáng)教育工作。 三、 樂(lè)觀落實(shí)上級(jí)布置的宣揚(yáng)活動(dòng)。 (一) 舉辦一次食品衛(wèi)生平安學(xué)問(wèn)視頻觀影 圍繞“同心攜手

3、，維護(hù)食品平安”為主題，進(jìn)一步貫徹落實(shí)鎮(zhèn)教委辦文件精神，不斷提高食品平安學(xué)問(wèn)的知曉率。 (二) 各班上節(jié)省食品平安為主題的健康教育課使同學(xué)近一步把握食品衛(wèi)生平安學(xué)問(wèn); (三) 召開食品平安主題班會(huì)，以“同心攜手，維護(hù)食品平安”為主題。 (四) 辦一期以食品平安為主題的衛(wèi)生與健康宣揚(yáng)欄，通過(guò)廣播、黑板報(bào)等多種形式的同學(xué)介紹有關(guān)食品平安的學(xué)問(wèn)。 (五) 掛了一幅“同心攜手，維護(hù)食品平安”的宣揚(yáng)標(biāo)語(yǔ)。 四、 存在的問(wèn)題及解決措施。 學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作任重道遠(yuǎn)，還需要我們連續(xù)加大力度：今日我們強(qiáng)化如下方面的工作： (一)進(jìn)一步加強(qiáng)校領(lǐng)導(dǎo)的食品平安意識(shí)，切實(shí)樹立“同學(xué)健康平安第一”的思想，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管

4、責(zé)任; (二)對(duì)同學(xué)進(jìn)行食品平安教育，增進(jìn)同學(xué)自我愛(ài)護(hù)，意識(shí)和技能; (三)掌握同學(xué)亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。 總之，我校將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好學(xué)校食品平安宣揚(yáng)工作，確保校內(nèi)食品平安。 篇二：學(xué)校食品平安工作總結(jié) 我校依據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，深化貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神;進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理，預(yù)防和掌握學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)平安。 一、主要做法及閱歷 (一)領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確 首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生平安領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生平安工作納入工作職責(zé)，實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)負(fù)責(zé)，明確專人詳細(xì)抓的工作責(zé)任制，確保工作落實(shí)到位

5、，責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)常常深化校內(nèi)進(jìn)行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行狀況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改看法和制訂方案。三是樂(lè)觀接受學(xué)校、同學(xué)、家長(zhǎng)看法，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把同學(xué)食品衛(wèi)生平安工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生平安、同學(xué)健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。 (二)制度健全，管理規(guī)范 我校堅(jiān)固樹立“同學(xué)健康平安第一”的思想，落實(shí)和完善學(xué)校食品平安責(zé)任制度，增加責(zé)任意識(shí)。一是簽訂了學(xué)校食品平安工作責(zé)任書，明確學(xué)校在食品平安工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動(dòng)平安管理及健康教育等方面的詳細(xì)目標(biāo)，把學(xué)?！靶l(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建狀況納入年度綜合考評(píng)內(nèi)容，實(shí)行平安責(zé)任事故“

6、一票拒絕”; 二是堅(jiān)持實(shí)行食品統(tǒng)一配送，加大食品平安管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具準(zhǔn)時(shí)、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。三是加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生平安工作的長(zhǎng)效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校討論制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生大事的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。四是堅(jiān)持專項(xiàng)治理，落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參加，真正做到平安無(wú)小事，確保了師生的人身平安，家

7、庭的安靜，教育的穩(wěn)定。 (三)加強(qiáng)宣揚(yáng)教育，提高熟悉 依據(jù)學(xué)校衛(wèi)生工作條例及食品平安監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品平安宣揚(yáng)“四進(jìn)”活動(dòng)的要求，我們將食品平安學(xué)問(wèn)教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容，利用食品平安學(xué)問(wèn)讀本，上好食品平安教育課。學(xué)校實(shí)行召開主題班會(huì)、講座、廣播、?？刃问?，對(duì)同學(xué)進(jìn)行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動(dòng)，切實(shí)提高了同學(xué)的食品平安意識(shí)和自我愛(ài)護(hù)力量。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣揚(yáng)，邀請(qǐng)疾病掌握、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進(jìn)校講座，讓同學(xué)更多地了解食品衛(wèi)生平安常識(shí)，切實(shí)增加同學(xué)自我防范力量。 二、存在的問(wèn)題及下一步工作思路 雖然學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍舊存在不少問(wèn)題，如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋，管理機(jī)制落實(shí)不徹底。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們連續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作： 一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生平安的意識(shí)，切實(shí)樹立“同學(xué)健康平安第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生平安責(zé)任制度。 二是討論制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求，逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。 三是堅(jiān)持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)整改。 四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生大事風(fēng)險(xiǎn)排查和報(bào)告制度，進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流