(決賽)安徽工商職業(yè)學(xué)院作品課件

1、“飯米?！斌w驗(yàn)店合肥市場(chǎng)推廣方案參賽院校:安徽工商職業(yè)學(xué)院參賽隊(duì)名:爆米花隊(duì)指導(dǎo)老師:陶 銳組 員:閆 影、李晶晶、譚長(zhǎng)美 朱艷梅、周著武、洪孫文原生態(tài)“活”大米1 產(chǎn)品介紹原生態(tài)、“活”大米是指依據(jù)大米的加工程度（糙米胚芽米白米），介于糙米與白米之間的保留其胚芽部分的大米。而胚芽位于胚軸的頂端，能發(fā)育成胚葉并生長(zhǎng)，固稱為有生命力的“活米” 。其營(yíng)養(yǎng)成分占一粒米的50%，蘊(yùn)含豐富蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、維生素以及微量元素鈣、鐵、鋅、硒等 。胚芽米的最大特點(diǎn)并非僅是大米的一種類型，而是代表著營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色、高端的新型產(chǎn)品。 2項(xiàng)目背景如今人們對(duì)健康飲食越發(fā)重視，與我們一日三餐不可或缺的主食米飯

2、亦是重中之重。因此，該新型大米將具有很大的市場(chǎng)前景，且現(xiàn)磨現(xiàn)賣體驗(yàn)式營(yíng)銷也是成為現(xiàn)代消費(fèi)的一種趨勢(shì)，在城市中備受推寵。在上海、天津等大城市已出現(xiàn)了相關(guān)店鋪，且經(jīng)營(yíng)良好，市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。而以米飯為主食的南方城市合肥還處于空白狀態(tài)。隨著中部崛起，合肥大建設(shè)的推進(jìn)，經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，人民生活水平大大提高。健 康飲食的消費(fèi)理念逐步加強(qiáng)，并成為居民的關(guān)注焦點(diǎn)。 3戰(zhàn)略目標(biāo)首先在合肥市場(chǎng)建立直營(yíng)旗艦店，作為重點(diǎn)形象展示及開(kāi)發(fā)一套成功的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行連鎖加盟努力在一年內(nèi)開(kāi)設(shè)更多的連鎖加盟店，并向省內(nèi)其他城市擴(kuò)張，以此來(lái)推動(dòng)合肥市場(chǎng)的發(fā)展 品牌告知兩個(gè)月后，陸續(xù)在合肥以連鎖加盟的方式開(kāi)設(shè)10個(gè)左右的門(mén)店，地點(diǎn)選在成熟

3、的中高檔社區(qū)4 環(huán)境分析環(huán)境分析消費(fèi)者分析SWOT分析市場(chǎng)分析5市場(chǎng)分析2007年我市常住人口491萬(wàn)，變動(dòng)人口的增加導(dǎo)致消費(fèi)品需求的大量大米的需求也會(huì)呈上升的趨勢(shì)。隨著中部的崛起，合肥大建設(shè)的推進(jìn)，經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人民生活水品日益提高，對(duì)健康的飲食越來(lái)越重視。2007年合肥市GDP總值達(dá)到1334.2億元，占全省比重的18.2%，人均GDP增長(zhǎng)為2萬(wàn)元，對(duì)活大米的市場(chǎng)容量較大。6 消費(fèi)者分析目標(biāo)消費(fèi)群體定位在：收入水平較高的家庭主婦消費(fèi)趨勢(shì)為：好奇心理較強(qiáng)，尋求購(gòu)買多樣化；體驗(yàn)式消費(fèi)能夠親身體驗(yàn)到胚芽米的加工流程；對(duì)原生態(tài)消費(fèi)理念的追求越來(lái)越強(qiáng) 消費(fèi)者購(gòu)買行為表現(xiàn)在：生活水平提高，對(duì)健康飲食

4、越來(lái)越重視，追求健康營(yíng)養(yǎng)的品質(zhì)，受促銷影響大；購(gòu)買隨意性與品牌忠誠(chéng)并存7 SWOT分析優(yōu)勢(shì)Strengths 劣勢(shì)Weakness 機(jī)會(huì)Opportunities 威脅 Threats 1.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：新型的原生態(tài)、“活”大米更營(yíng)養(yǎng)、更健康，口味更醇香。2. 體驗(yàn)式消費(fèi)現(xiàn)磨現(xiàn)賣，加工 過(guò)程透明。1.合肥市場(chǎng)處于空白狀態(tài)2.胚芽米在大城市取得親睞3.合肥人口密度大，需求量大1.產(chǎn)品的價(jià)格相對(duì)普通大米的價(jià)格2.購(gòu)買時(shí)需要消耗一定的碾磨時(shí)間3.缺少相關(guān)的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)1.消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣不易改變2.本產(chǎn)業(yè)易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手效仿3.進(jìn)入該新型行業(yè)有一定的風(fēng)險(xiǎn)8 市場(chǎng)定位 消費(fèi)者定位：中高檔社區(qū)內(nèi)的家庭主婦 品牌

5、定位：原生態(tài)、更營(yíng)養(yǎng)、更健康的高質(zhì)量產(chǎn)品；借助“可米小子”卡通形象倡導(dǎo)原生態(tài)的健康飲食，傳遞健康快樂(lè)的消費(fèi)觀念 價(jià)格定位：將產(chǎn)品定位為中高檔，各品種價(jià)格為：優(yōu)質(zhì)胚芽米：每斤2.2元，綠色胚芽米：每斤3.2元，有機(jī)胚芽米：每斤5.2元 市場(chǎng)定位9 活動(dòng)策劃思路34直接以體驗(yàn)店為名，不僅迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的一種消費(fèi)趨勢(shì)，并且直接展示了該店現(xiàn)磨現(xiàn)賣的銷售方式 目前正在合肥電視臺(tái)熱播 的我愛(ài)飯米粒電視節(jié) 目知名度很高，結(jié)合這一 熱點(diǎn)，故我店起名為“飯 米?！斌w驗(yàn)店，很具有吸引力 以胚芽大米為原型設(shè)計(jì)的卡通形象“可米小”,作為 本店的形象代言，生動(dòng)活潑、有利于深入傳播，易于被消費(fèi)者接受考慮消費(fèi)者的認(rèn)知過(guò)程，

6、特別策劃了三個(gè)階段的活動(dòng)從預(yù)熱期經(jīng)過(guò)爆發(fā)期到余熱期，從而達(dá)到了對(duì)品牌知名度、認(rèn)知度、美譽(yù)度及滿意度的過(guò)程 10 具體方案預(yù)熱期發(fā)現(xiàn)“飯米粒”爆發(fā)期體味“飯米?！庇酂崞趷?ài)上“飯米?！蓖ㄟ^(guò)該期的一系列傳播推廣，達(dá)到向消費(fèi)者告知的目的，并建立一定的品牌知名度 該期通過(guò)一系列的有獎(jiǎng)問(wèn)答和店面促銷活動(dòng)，使企業(yè)達(dá)到較高的認(rèn)知度和美譽(yù)度 通過(guò)該期的大型農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)，讓現(xiàn)代的城市獨(dú)生子女親身體驗(yàn)農(nóng)家生活，達(dá)到對(duì)孩子的教育意義并借此加強(qiáng)客戶對(duì)我店的滿意度 11執(zhí)行計(jì)劃 活動(dòng)時(shí)間與內(nèi)容 發(fā)現(xiàn)“飯米?！斌w味“飯米?！睈?ài)上“飯米?！?月4月5月6月7月8月2009年3月至4月利用報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、車身廣告、宣傳單頁(yè)、店面展示

7、等各種媒介宣傳本店的產(chǎn)品知識(shí)及經(jīng)營(yíng)理念，并推出我店的卡通形象”可米小子“2009年5月至6月繼續(xù)沿用前期的宣傳方式通過(guò)胚芽米知識(shí)問(wèn)卷調(diào)查及抽獎(jiǎng)活動(dòng)加之5.1大型促銷活動(dòng)將本策劃活動(dòng)推向高潮（具體內(nèi)容見(jiàn)細(xì)則）2009年7月至8月開(kāi)展“體驗(yàn)原味生活，幸福Family”的農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)，以回報(bào)新老客戶及前期幸運(yùn)調(diào)查對(duì)象并通過(guò)會(huì)員積分卡及限量購(gòu)買的消費(fèi)理念12 傳播方式報(bào)紙網(wǎng)絡(luò)車身廣告宣傳單頁(yè)店面展示可米小子形象宣傳13 策劃創(chuàng)新亮點(diǎn) 1. 以發(fā)現(xiàn)、體味、愛(ài)上為主線的三階段活動(dòng)，具有層次性2. 以胚芽米為原型設(shè)計(jì)的卡通形象“可米小子”，生動(dòng)、形象有利于深入傳播，易于被消費(fèi)者接受3. 在體味”飯米?！斑^(guò)程中

8、進(jìn)行大型的店面促銷活動(dòng)4.活動(dòng)傳播方式方面采用全方位的立體傳播，迅速打開(kāi)市場(chǎng)14 活動(dòng)預(yù)算項(xiàng)目具體內(nèi)容費(fèi)用備注預(yù)熱期報(bào)紙廣告0.1元/次*10次*3份=3萬(wàn)元1/8版新安晚報(bào)、合肥晚報(bào)、安徽商報(bào)網(wǎng)絡(luò)1萬(wàn)元自建網(wǎng)站車身廣告2萬(wàn)元/月*2個(gè)月=4萬(wàn)元途徑目標(biāo)社區(qū)的市區(qū)公交車宣傳單頁(yè)0.5元/張*2萬(wàn)張=1萬(wàn)元社區(qū)攤點(diǎn)0.1萬(wàn)元/個(gè)*10個(gè)=1萬(wàn)元人員費(fèi)用35元/天*20人*8次=0.56萬(wàn)元周末店面展示1萬(wàn)元POP廣告等爆發(fā)期獎(jiǎng)品費(fèi)用0.5萬(wàn)元有獎(jiǎng)問(wèn)答和店面促銷獎(jiǎng)品報(bào)紙廣告0.2元/次*15次*2份=2萬(wàn)元1/4版新安晚報(bào)、合肥晚報(bào)車身廣告2萬(wàn)元/月*2月=4萬(wàn)元城市公交店面促銷0.5萬(wàn)元人員費(fèi)用

9、35元/天*40人*2天=0.28萬(wàn)元周末余熱期活動(dòng)經(jīng)費(fèi)2萬(wàn)元農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)報(bào)紙廣告0.1萬(wàn)元/次*2次*2份=0.4萬(wàn)元1/8版新安晚報(bào)、合肥晚報(bào)合計(jì)22萬(wàn)元15可米小子形象設(shè)計(jì)16謝謝！謝謝！17內(nèi)容總結(jié)“飯米粒”體驗(yàn)店合肥市場(chǎng)推廣方案?！帮埫琢！斌w驗(yàn)店合肥市場(chǎng)推廣方案。指導(dǎo)老師:陶 銳。朱艷梅、周著武、洪孫文。原生態(tài)、“活”大米是指依據(jù)大米的加工程度（糙米胚芽米白米），介于糙米與白米之間的保留其胚芽部分的大米。其營(yíng)養(yǎng)成分占一粒米的50%，蘊(yùn)含豐富蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、維生素以及微量元素鈣、鐵、鋅、硒等。如今人們對(duì)健康飲食越發(fā)重視，與我們一日三餐不可或缺的主食米飯亦是重中之重。在上海、天津等大城市已出現(xiàn)了相關(guān)店鋪，且經(jīng)營(yíng)良好，市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。而以米飯為主食的南方城市合肥還處于空白狀態(tài)。2007年合肥