公司調(diào)料廠新廠區(qū)建設(shè)項(xiàng)目策劃可行性研究報(bào)告

1、QLCEcQLCEcXX公司調(diào)料廠新廠區(qū)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目建設(shè)單位:XX公司項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn): 三寶鎮(zhèn)張家營(yíng)村委會(huì)項(xiàng)目編制單位: 工程咨詢中心項(xiàng)目編制日期:二一三年八月XX公司調(diào)料廠新廠區(qū)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制人員表目 錄 TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc24209 第一章 總 論 PAGEREF _Toc24209 1 HYPERLINK l _Toc8451 1.1項(xiàng)目概況 PAGEREF _Toc8451 1 HYPERLINK l _Toc9911 1.2項(xiàng)目建設(shè)單位概況 PAGEREF _Toc9911 3 HYPERLINK l _Toc54

2、22 1.3 編制依據(jù)及范圍 PAGEREF _Toc5422 4 HYPERLINK l _Toc22275 1.4結(jié)論與建議 PAGEREF _Toc22275 5 HYPERLINK l _Toc1542 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性 PAGEREF _Toc1542 6 HYPERLINK l _Toc1761 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景 PAGEREF _Toc1761 6 HYPERLINK l _Toc22614 2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性 PAGEREF _Toc22614 13 HYPERLINK l _Toc11994 第三章 市場(chǎng)分析和營(yíng)銷戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc11994

3、15 HYPERLINK l _Toc13786 3.1 市農(nóng)產(chǎn)品流通需求分析 PAGEREF _Toc13786 15 HYPERLINK l _Toc32674 3.2調(diào)料市場(chǎng)分析 PAGEREF _Toc32674 17 HYPERLINK l _Toc19102 3.3企業(yè)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)情況及營(yíng)銷模式 PAGEREF _Toc19102 18 HYPERLINK l _Toc25249 第四章 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 PAGEREF _Toc25249 21 HYPERLINK l _Toc6633 4.1 產(chǎn)品方案 PAGEREF _Toc6633 21 HYPERLINK l _Toc306

4、03 4.2 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc30603 21 HYPERLINK l _Toc4068 4.3 建設(shè)規(guī)模 PAGEREF _Toc4068 22 HYPERLINK l _Toc16398 第五章 生產(chǎn)工藝和原料供應(yīng) PAGEREF _Toc16398 23 HYPERLINK l _Toc23842 5.1生產(chǎn)工藝 PAGEREF _Toc23842 23 HYPERLINK l _Toc29087 5.2 設(shè)備選型 PAGEREF _Toc29087 25 HYPERLINK l _Toc21420 5.3原料供應(yīng) PAGEREF _Toc21420 26 HYPE

5、RLINK l _Toc26341 第六章 項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 PAGEREF _Toc26341 HYPERLINK l _Toc31051 6.1 項(xiàng)目選址和用地屬性 PAGEREF _Toc31051 HYPERLINK l _Toc13658 6.2當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展?fàn)顩r PAGEREF _Toc13658 HYPERLINK l _Toc24854 6.3自然條件 PAGEREF _Toc24854 HYPERLINK l _Toc20761 6.4 項(xiàng)目建設(shè)的公共配套條件 PAGEREF _Toc20761 HYPERLINK l _Toc11929 第七章 工廠建設(shè)方案 PAGER

6、EF _Toc11929 HYPERLINK l _Toc14322 7.1建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc14322 HYPERLINK l _Toc30478 7.2建設(shè)內(nèi)容 PAGEREF _Toc30478 HYPERLINK l _Toc9780 7.3 要緊建(構(gòu))筑物的結(jié)構(gòu)形式和技術(shù)方案 PAGEREF _Toc9780 HYPERLINK l _Toc6526 7.4總圖布置和交通組織 PAGEREF _Toc6526 HYPERLINK l _Toc10972 7.5公用工程方案 PAGEREF _Toc10972 HYPERLINK l _Toc11459 7.6消防、防

7、雷安全措施 PAGEREF _Toc11459 HYPERLINK l _Toc24058 第八章 節(jié)能節(jié)水措施 PAGEREF _Toc24058 HYPERLINK l _Toc23234 8.1節(jié)能 PAGEREF _Toc23234 HYPERLINK l _Toc21394 8.2節(jié)能措施 PAGEREF _Toc21394 HYPERLINK l _Toc31322 8.3節(jié)水措施 PAGEREF _Toc31322 HYPERLINK l _Toc30281 第九章 環(huán)境愛(ài)護(hù) PAGEREF _Toc30281 HYPERLINK l _Toc1493 9.1項(xiàng)目要緊污染源和污染

8、物 PAGEREF _Toc1493 HYPERLINK l _Toc4244 9.2項(xiàng)目擬采納的環(huán)境愛(ài)護(hù)標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc4244 HYPERLINK l _Toc14819 9.2項(xiàng)目擬采取的環(huán)境治理愛(ài)護(hù)措施 PAGEREF _Toc14819 HYPERLINK l _Toc16452 9.3環(huán)境愛(ài)護(hù)投資估算 PAGEREF _Toc16452 HYPERLINK l _Toc18788 9.4環(huán)境阻礙評(píng)論結(jié)論 PAGEREF _Toc18788 HYPERLINK l _Toc12204 第十章 勞動(dòng)愛(ài)護(hù)與安全衛(wèi)生 PAGEREF _Toc12204 HYPERLINK l

9、 _Toc13452 10.1生產(chǎn)過(guò)程中職業(yè)危害因素的分析 PAGEREF _Toc13452 HYPERLINK l _Toc2225 10.2職業(yè)安全衛(wèi)生要緊設(shè)施 PAGEREF _Toc2225 HYPERLINK l _Toc1578 第十一章 治理組織與人力資源配制 PAGEREF _Toc1578 HYPERLINK l _Toc31095 11.1建設(shè)期的治理 PAGEREF _Toc31095 HYPERLINK l _Toc4116 11.2 組織機(jī)構(gòu) PAGEREF _Toc4116 HYPERLINK l _Toc8094 11.3 勞動(dòng)定員 PAGEREF _Toc80

10、94 HYPERLINK l _Toc18441 11.4人力資源配置 PAGEREF _Toc18441 HYPERLINK l _Toc5665 第十二章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度打算及治理措施 PAGEREF _Toc5665 HYPERLINK l _Toc12419 12.1 項(xiàng)目實(shí)施治理 PAGEREF _Toc12419 HYPERLINK l _Toc843 12.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 PAGEREF _Toc843 HYPERLINK l _Toc21849 第十三章 投資估算與資金籌措 PAGEREF _Toc21849 HYPERLINK l _Toc12144 13.1投資估算 PAGE

11、REF _Toc12144 HYPERLINK l _Toc25113 13.2資金籌措及分年投資打算 PAGEREF _Toc25113 HYPERLINK l _Toc12868 第十四章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc12868 HYPERLINK l _Toc18560 14.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)方法及依據(jù) PAGEREF _Toc18560 HYPERLINK l _Toc29700 14.2財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)前提 PAGEREF _Toc29700 HYPERLINK l _Toc24452 14.3稅率取值 PAGEREF _Toc24452 HYPERLINK l _Toc26830 14.4

12、營(yíng)業(yè)收入估算 PAGEREF _Toc26830 HYPERLINK l _Toc26562 14.5銷售稅金及附加 PAGEREF _Toc26562 HYPERLINK l _Toc24541 14.6生產(chǎn)成本及期間費(fèi)用估算 PAGEREF _Toc24541 HYPERLINK l _Toc2134 14.7經(jīng)營(yíng)收益及所得稅 PAGEREF _Toc2134 HYPERLINK l _Toc19844 14.8財(cái)務(wù)分析評(píng)價(jià)指標(biāo) PAGEREF _Toc19844 HYPERLINK l _Toc12123 14.9財(cái)務(wù)分析結(jié)論 PAGEREF _Toc12123 HYPERLINK l

13、_Toc28189 第十五章 社會(huì)效益分析 PAGEREF _Toc28189 HYPERLINK l _Toc23477 15.1項(xiàng)目對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)及社會(huì)穩(wěn)定的阻礙 PAGEREF _Toc23477 HYPERLINK l _Toc20802 15.2項(xiàng)目對(duì)改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)結(jié)構(gòu)的阻礙 PAGEREF _Toc20802 HYPERLINK l _Toc16843 15.3項(xiàng)目對(duì)改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)企業(yè)布局的阻礙 PAGEREF _Toc16843 HYPERLINK l _Toc6159 15.4項(xiàng)目對(duì)提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)水平的阻礙 PAGEREF _Toc6159 HYPERLI

14、NK l _Toc2900 第十六章 風(fēng)險(xiǎn)分析 PAGEREF _Toc2900 HYPERLINK l _Toc17986 16.1風(fēng)險(xiǎn)類不 PAGEREF _Toc17986 HYPERLINK l _Toc12914 16.2風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施 PAGEREF _Toc12914 HYPERLINK l _Toc17769 第十七章 結(jié)論及建議 PAGEREF _Toc17769 HYPERLINK l _Toc15011 17.1 結(jié)論 PAGEREF _Toc15011 HYPERLINK l _Toc29317 17.2 建議 PAGEREF _Toc29317 附件: 總投資估算表；要

15、緊單項(xiàng)工程投資估算表；投資打算與資金籌措表；總成本費(fèi)用估算表；固定資產(chǎn)折舊及無(wú)形和遞延資產(chǎn)攤銷估算表； 人職員資、社保及福利費(fèi)、治理費(fèi)用估算表；運(yùn)營(yíng)收入及稅金估算表；利潤(rùn)表；項(xiàng)目全投資現(xiàn)金流量表 。 附件：麒麟?yún)^(qū)三寶鎮(zhèn)村鎮(zhèn)治理所建設(shè)項(xiàng)目選址意見(jiàn)書；麒麟?yún)^(qū)三寶鎮(zhèn)國(guó)土資源所用地證明；項(xiàng)目建設(shè)位置示意圖；項(xiàng)目建設(shè)總平面布置圖；第一章 總 論1.1項(xiàng)目概況 1.1.1 項(xiàng)目名稱、建設(shè)地點(diǎn)、建設(shè)單位、建設(shè)性質(zhì)項(xiàng)目名稱：建設(shè)單位：?jiǎn)挝蛔≈罚?市三江大道156號(hào)法定代表：聯(lián)系電話設(shè)性質(zhì)：新建1.1.2項(xiàng)目選址項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于 三寶鎮(zhèn)張家營(yíng)村委會(huì)，經(jīng)麒麟國(guó)土資源治理分局三寶國(guó)土資源所

16、出具土地權(quán)屬證明，土地所有權(quán)屬于張家營(yíng)村委會(huì)所有，址界限清晰，四鄰無(wú)爭(zhēng)議。項(xiàng)目選址意見(jiàn)書申請(qǐng)表差不多相關(guān)部門簽署意見(jiàn)后由三寶鎮(zhèn)村建規(guī)劃所審核后，原則同意上報(bào)麒麟?yún)^(qū)規(guī)劃局核準(zhǔn)，由項(xiàng)目建設(shè)單位向張家營(yíng)村委會(huì)承包使用。1.1.3 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模1生產(chǎn)規(guī)模打算新建傅家雞調(diào)料、泡椒、怪味蠶豆、傅家醬、傅家火腿豆鼓、傅家火鍋底料六條生產(chǎn)線，全部產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)到100萬(wàn)瓶（袋），年產(chǎn)值達(dá)到1000萬(wàn)元。2規(guī)劃建設(shè)用地項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃用地5.2畝，約3468.44；總建筑面積3667；建筑占地面積1745，建筑密度50.3%，綠地率20.6%，容積率1.057。3.要緊建設(shè)內(nèi)容 新建生產(chǎn)廠房一棟，建筑面積2944m2

17、,辦公樓一棟，建筑面積360m2，庫(kù)房1棟，建筑面積315m2 引進(jìn)最先進(jìn)的調(diào)料加工生產(chǎn)線及國(guó)內(nèi)成套設(shè)備，配套供水、供電電、動(dòng)力、通風(fēng)設(shè)施各1套。 道路及場(chǎng)地硬化1008.54，綠化714.9。1.1.5 建設(shè)進(jìn)度安排本項(xiàng)目打算總工期1年，在2013年3月 2014年8月內(nèi)完成項(xiàng)目前期工作及土建施工的建設(shè)目標(biāo),2014年9月底工程完工并交付使用。1.1.6投資估算和資金籌措1.投資估算本項(xiàng)目總投資估算為1513.04萬(wàn)元，按支出范圍劃分：建筑工程費(fèi)591.99萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置費(fèi)安裝費(fèi)413.00萬(wàn)元，工程建設(shè)其他費(fèi)用96.14萬(wàn)元，差不多預(yù)備費(fèi)53.03萬(wàn)元，漲價(jià)預(yù)備費(fèi)55.06萬(wàn)元，建設(shè)期利息

18、39.90萬(wàn)元，鋪底流淌資金263.93萬(wàn)元。2資金籌措由項(xiàng)目法人注冊(cè)資金30萬(wàn)元，股東增加投資883.04萬(wàn)元解決，可籌措資本金共計(jì)913.04萬(wàn)元，用于項(xiàng)目建設(shè)和項(xiàng)目建成后的運(yùn)營(yíng)所需鋪底流淌資金。向銀行借款600萬(wàn)元，用于項(xiàng)目建設(shè)。1.2項(xiàng)目建設(shè)單位概況XX公司是2010年7月經(jīng) 市工商局批準(zhǔn)注冊(cè)成立，注冊(cè)資金30萬(wàn)元，公司類型為自然人出資有限責(zé)任公司，經(jīng)營(yíng)范圍為調(diào)味品生產(chǎn)和銷售。傅家食品調(diào)料誕生于1988年，公司法人代表傅保全通過(guò)十一年的不斷研究與實(shí)踐，于1999年創(chuàng)立曲靖安泰傅家雞大酒店，正式經(jīng)營(yíng)由傅家食品調(diào)料調(diào)制而出的傅家雞涼拌菜。2003年建廠后開(kāi)始批量生產(chǎn)傅家食品調(diào)料，通過(guò)反復(fù)調(diào)

19、制，精心研究秘制而成的傅家雞及傅家調(diào)料，其選料考究，做工精細(xì)，再加上具有濃郁四川特色調(diào)料及云南的原材料緊密配合得出的“麻、辣、咸、甜、鮮、香”口味與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村放養(yǎng)的地道成熟土雞肉的鮮、嫩、細(xì)膩口感巧妙的融為一體，并引進(jìn)了現(xiàn)代化食品加工設(shè)備及科學(xué)的經(jīng)營(yíng)治理理念，調(diào)制出倍受消費(fèi)者青睞的“傅家雞”及“傅家調(diào)料”等品牌。產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，年產(chǎn)銷60000多只白條雞,銷售調(diào)料20萬(wàn)瓶，銷售額達(dá)500萬(wàn)元，年上繳利稅35萬(wàn)元?，F(xiàn)“傅家雞”已獲得“ 市知名商標(biāo)證書”、國(guó)家工商總局商標(biāo)局頒發(fā)的“商標(biāo)注冊(cè)證”及“QS”國(guó)家認(rèn)證的“全國(guó)工業(yè)食品安全”證書，同時(shí)“傅家雞及傅家調(diào)料”商標(biāo)被認(rèn)定為“云南省聞名商標(biāo)”。 2

20、002年曲靖傅家雞被云南省烹飪協(xié)會(huì)授予“地點(diǎn)特色菜稱號(hào)”；2003年成為 市烹飪協(xié)會(huì)的常務(wù)理事單位；2008年傅家商標(biāo)被云南省 市工商行政治理局頒發(fā)為“ 市知名商標(biāo)”；2009年榮獲昆明新春歡樂(lè)購(gòu)物節(jié)“深受消費(fèi)者喜愛(ài)”產(chǎn)品；安泰傅家雞大酒店被云南省 工商行政治理局與麒麟?yún)^(qū)企業(yè)信用協(xié)會(huì)授予“食品安全示范店”稱號(hào)，是政府扶持企業(yè)。2010年8月參加廣州全國(guó)第九屆全國(guó)食品博覽會(huì)，榮獲由中國(guó)飲食文化研究會(huì)、中國(guó)食品質(zhì)量與安全協(xié)會(huì)、第九屆全國(guó)食品博覽會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的中國(guó)食品行業(yè)十大阻礙力品牌、第九屆全國(guó)食品博覽會(huì)最具地點(diǎn)特色品牌，是大會(huì)上唯一獲得兩項(xiàng)獎(jiǎng)牌的單位。面對(duì)產(chǎn)品暢銷的，供不應(yīng)求的市場(chǎng)局面，在地點(diǎn)各級(jí)

21、政府的大力扶持關(guān)心下，公司決定利用自身獨(dú)特的技術(shù)和品牌優(yōu)勢(shì)，選址新建生產(chǎn)基地，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，使企業(yè)在上臺(tái)階，提升生產(chǎn)技術(shù)水平，提高經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)為當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，增加機(jī)會(huì)，促進(jìn)地點(diǎn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展做出貢獻(xiàn)。1.3 編制依據(jù)及范圍1.3.1可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1.國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展的意見(jiàn)；2.全國(guó)食品工業(yè)“十二五”進(jìn)展規(guī)劃；3.農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”進(jìn)展規(guī)劃；4.當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓舞進(jìn)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄（2005年版）；5.云南省十二五農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展規(guī)劃(2011-2015年)；6. 市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)展“十二五”規(guī)劃綱要；7麒麟?yún)^(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)展“十二五”規(guī)劃綱要

22、；8. 市人民政府關(guān)于認(rèn)定第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化區(qū)級(jí)龍頭企業(yè)暨對(duì)不達(dá)標(biāo)區(qū)級(jí)龍頭企業(yè)摘牌的通知（麒區(qū)政發(fā)201253號(hào)文件；9.國(guó)家計(jì)委投資項(xiàng)目可行性研究指南，國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)（2006年第三版）；10XX公司調(diào)料廠新廠區(qū)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制托付書。1.3.2可行性研究報(bào)告研究范圍、編制單位XX公司調(diào)料廠新廠區(qū)建設(shè)項(xiàng)目及公共基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)狀，近期、中期進(jìn)展目標(biāo)，項(xiàng)目建設(shè)必要性，項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模；項(xiàng)目建設(shè)條件；建設(shè)內(nèi)容，功能及標(biāo)準(zhǔn)；規(guī)劃建筑設(shè)計(jì)方案；環(huán)境、衛(wèi)生阻礙評(píng)價(jià)；建設(shè)工期及實(shí)施治理；投資估算及資金籌措；經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益評(píng)價(jià)等。受XX公司托付，由具備建筑乙級(jí)咨詢資質(zhì)證書的麒麟

23、區(qū)工程咨詢中心承擔(dān)該項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的編制工作。1.4結(jié)論與建議的建設(shè)，具有食品工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)雙重性質(zhì)，符合各級(jí)政府關(guān)于進(jìn)展展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，食品加工業(yè)的“十二五規(guī)劃”和相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，通過(guò)建設(shè)項(xiàng)目，既是提高當(dāng)?shù)厥称饭I(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的現(xiàn)代化水平的現(xiàn)實(shí)需要，也是滿足人們生活水平日益提高的迫切要求。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后具有寬敞的市場(chǎng)進(jìn)展前景，能夠充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的進(jìn)展，生產(chǎn)更多符合市場(chǎng)需求和消費(fèi)者口味的調(diào)味品和食品，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)展，經(jīng)初步測(cè)算，經(jīng)濟(jì)效益較好，社會(huì)效益顯著，各財(cái)務(wù)指標(biāo)可行，建議盡快申報(bào)立項(xiàng)，開(kāi)工建設(shè)。第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性2.1 項(xiàng)目

24、建設(shè)背景2.1.1國(guó)家關(guān)于食品工業(yè)的進(jìn)展規(guī)劃食品工業(yè)指要緊以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)或化學(xué)工業(yè)的產(chǎn)品或半成品為原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有連續(xù)而有組織的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)工業(yè)體系。食品工業(yè)是人類的生命產(chǎn)業(yè)，是最古老而又永恒不衰的常青產(chǎn)業(yè)，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中最具活力的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。食品工業(yè)的現(xiàn)代化水平已成為反映人民生活質(zhì)量高低及國(guó)家進(jìn)展程度的重要標(biāo)志。目前中國(guó)食品工業(yè)依舊以農(nóng)副食品原料的初加工為主，精細(xì)加工的程度比較低，正處于成長(zhǎng)期。食品行業(yè)為完全競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)，集中度較低，中小企業(yè)比例高，技術(shù)水平低，同質(zhì)化嚴(yán)峻，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)空間狹小，隨著行業(yè)整合及行業(yè)成熟度的提高，行業(yè)利潤(rùn)向大企業(yè)迅速集中，

25、行業(yè)龍頭企業(yè)將擔(dān)當(dāng)起行業(yè)資源整合的重任。全國(guó)食品工業(yè)“十二五”進(jìn)展規(guī)劃指出，食品工業(yè)承擔(dān)著為我國(guó)13 億人提供安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康食品的重任，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和保障民生的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)?！笆晃濉睍r(shí)期，我國(guó)食品工業(yè)接著保持快速增長(zhǎng)，2010 年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值8.1 萬(wàn)億元，占工業(yè)總產(chǎn)值比重的8.8%，有力帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)、流通服務(wù)業(yè)及相關(guān)制造業(yè)進(jìn)展，對(duì)“擴(kuò)內(nèi)需、增就業(yè)、促增收、保穩(wěn)定”發(fā)揮了重要的作用。目前存在的問(wèn)題是，食品安全保障體系不夠完善；自主創(chuàng)新能力仍較薄弱；食品產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)尚需加強(qiáng)；產(chǎn)業(yè)進(jìn)展方式仍然較為粗放；企業(yè)組織結(jié)構(gòu)亟需優(yōu)化。當(dāng)前面臨形勢(shì)是，“十二五”時(shí)期，我國(guó)食品工業(yè)進(jìn)展仍處于戰(zhàn)略機(jī)遇期

26、，既存在接著保持快速進(jìn)展的重大機(jī)遇，也面臨加快轉(zhuǎn)變進(jìn)展方式、保證食品安全等重大挑戰(zhàn)和壓力。國(guó)際上食品質(zhì)量安全受到空前關(guān)注，安全保障難度加；高新技術(shù)應(yīng)用加速，食品工業(yè)不斷涌現(xiàn)新業(yè)態(tài)；全球食品行局深度調(diào)整，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。國(guó)內(nèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)廣泛存在，食品質(zhì)量要求提高；各級(jí)政府高度重視，宏觀環(huán)境接著改善；消費(fèi)需求剛性增長(zhǎng)，市場(chǎng)空間持續(xù)擴(kuò)大；資源環(huán)境約束加劇，節(jié)能減排任務(wù)艱巨。提出食品工業(yè)“十二五”期間要求達(dá)到的目標(biāo)是，到2015 年，食品工業(yè)集約化、規(guī)?；①|(zhì)量安全水平進(jìn)一步提高，區(qū)域布局進(jìn)一步優(yōu)化，形成自主創(chuàng)新能力強(qiáng)、保障安全和營(yíng)養(yǎng)健康，具有較強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)，提高食品產(chǎn)業(yè)對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)

27、度，鞏固食品產(chǎn)業(yè)在新時(shí)期擴(kuò)大城鄉(xiāng)居民消費(fèi)、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)展和促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定中的支柱地位。到2015 年，食品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到12.3 萬(wàn)億元，增長(zhǎng)100%，年均增長(zhǎng)15%；利稅達(dá)到1.88萬(wàn)億元，增長(zhǎng)75%，年均增長(zhǎng)12%。食品工業(yè)總產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比提高到1.5:1。食品科技研發(fā)經(jīng)費(fèi)占食品工業(yè)產(chǎn)值的比例提高到0.8%，關(guān)鍵設(shè)備自主化率提高到50%以上。銷售收入達(dá)到百億元以上的食品工業(yè)企業(yè)達(dá)到50 家以上；中小食品企業(yè)發(fā)揮專、精、特、新的優(yōu)勢(shì)，逐步實(shí)現(xiàn)良性進(jìn)展，接著淘汰一批工藝技術(shù)落后的企業(yè)，形成各類企業(yè)分工協(xié)作、共同進(jìn)展的格局。到2015 年，中西部和東北地區(qū)食品工業(yè)產(chǎn)值占全國(guó)比重提高到6

28、0%左右，全國(guó)建成數(shù)百個(gè)具有一定規(guī)模和較強(qiáng)區(qū)域阻礙力的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)。食品工業(yè)副產(chǎn)品綜合利用率提高到80%以上；單位國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值二氧化碳排放減少17 %以上，能耗降低16 %；要緊污染物排放總量減少10%以上。高科技、高附加值和深加工產(chǎn)品的比例穩(wěn)步提高，鞏固和壯大“老字號(hào)”食品品牌，努力擴(kuò)大品牌食品的知名度和市場(chǎng)占有率，培育一批食品知名品牌。2.1.2國(guó)家關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的進(jìn)展規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)性和保障民生的重要支柱產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)以糧棉油、肉蛋奶、果蔬茶、水產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì)、特色農(nóng)產(chǎn)品的資源轉(zhuǎn)化、加工增值、縱深開(kāi)發(fā)為主，涵蓋農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)、煙草制品業(yè)、紡織業(yè)

29、等12個(gè)子行業(yè)。產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、涉及面廣、吸納就業(yè)能力強(qiáng)、勞動(dòng)技術(shù)密集，在服務(wù)“三農(nóng)”、壯大縣域經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)就業(yè)、擴(kuò)大內(nèi)需、增加出口、保障營(yíng)養(yǎng)健康與質(zhì)量安全等方面發(fā)揮重要作用。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的風(fēng)向標(biāo)和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，是促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收的重要途徑和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要支撐，是滿足城鄉(xiāng)居民生活需求的重要保證?！笆晃濉睍r(shí)期，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)遵循經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展的客觀規(guī)律，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)集聚、技術(shù)創(chuàng)新和專用原料基地建設(shè)，努力克服國(guó)際金融危機(jī)的阻礙，實(shí)現(xiàn)了較快進(jìn)展，取得了專門大成效。2010年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值突破10萬(wàn)億元，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從業(yè)人員2500多萬(wàn)

30、人，吸納農(nóng)村勞動(dòng)力1500萬(wàn)人以上，農(nóng)民直接增收2800億元；全國(guó)已建立各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織22.4萬(wàn)個(gè)，上億農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，戶均增收1900多元。以公司加農(nóng)戶、龍頭帶基地等多種形式，建設(shè)了一大批規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，輻射帶動(dòng)1億多農(nóng)戶。當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展迅速，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中最具成長(zhǎng)活力的產(chǎn)業(yè)之一。但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的總體進(jìn)展水平仍然偏低，還存在許多問(wèn)題和不足。中小型企業(yè)比重大，自主創(chuàng)新能力弱，質(zhì)量操縱體系不完善，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比低于發(fā)達(dá)國(guó)家2-4:1的水平。集中度不高。規(guī)模以上企業(yè)僅占全部農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量的24%，在農(nóng)產(chǎn)品商品

31、化處理和初加工環(huán)節(jié)，農(nóng)戶、專業(yè)合作組織和農(nóng)村小企業(yè)加工設(shè)施簡(jiǎn)陋，工藝落后，產(chǎn)后損失大，質(zhì)量安全隱患突出。資源利用率偏低，受技術(shù)和裝備水平的制約，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)物耗、能耗、水耗相對(duì)較高，資源利用率低，節(jié)能減排壓力大。按照農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”進(jìn)展規(guī)劃確定的進(jìn)展目標(biāo)，在“十二五”期間，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)要加速轉(zhuǎn)變進(jìn)展方式，加快自主創(chuàng)新，加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，提高質(zhì)量安全水平，降低資源能源消耗，力爭(zhēng)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)年均11%的增長(zhǎng)率，2015年突破18萬(wàn)億元；力爭(zhēng)加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比年均增加0.1個(gè)點(diǎn)，2015年達(dá)到2.21。要緊農(nóng)產(chǎn)品加工率達(dá)到65%以上，其中糧食達(dá)到80，水果超過(guò)20%

32、，蔬菜達(dá)到10%，肉類達(dá)到20，水產(chǎn)品超過(guò)40%；要緊農(nóng)產(chǎn)品精深加工比例達(dá)到45以上，農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用率明顯提高。通過(guò)ISO等體系認(rèn)證的規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)超過(guò)65%，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到有效保障。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)單位生產(chǎn)總值綜合能耗比“十一五”期末下降10%左右；規(guī)模以上企業(yè)能耗、物耗低于國(guó)際平均水平，工業(yè)廢水排放達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%。2.1.3云南省食品工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展?fàn)顩r及行業(yè)規(guī)劃“十一五”期間，我省食品工業(yè)取得了又好又快的進(jìn)展。到2011年，我省食品工業(yè)增加值突破千億關(guān)達(dá)到1099.66億元，占全省規(guī)模以上工業(yè)增加值40%。一批在全國(guó)絕無(wú)僅有、具備鮮亮資源特色和飲食文化的食品工

33、業(yè)逐步進(jìn)展起來(lái)，開(kāi)發(fā)了云南食品工業(yè)創(chuàng)新進(jìn)展的新篇章。2005年到2010年“十一五”期間，云南省食品加工業(yè)的工業(yè)總產(chǎn)值由131億元增長(zhǎng)到410億元，銷售值增長(zhǎng)262億元，利潤(rùn)由2005年的5.3億元到2010年43億元，足足翻了8倍多。2012年，云南省食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)價(jià)工業(yè)總產(chǎn)值660億元，利稅總額112.16億元。但云南的食品工業(yè)與發(fā)達(dá)地區(qū)相比存在較大差距。對(duì)比山東、河南如此的食品大省來(lái)講，食品企業(yè)多達(dá)2000多家，四川也有1000多家，但云南食品企業(yè)數(shù)量?jī)H有350家，數(shù)量上差距還專門大。現(xiàn)代化技術(shù)水平滯后。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年云南農(nóng)夫原料初加工食品占388億，深加工食品制造占112億元，農(nóng)戶

34、初加工產(chǎn)品占總數(shù)的58.8%，那個(gè)數(shù)據(jù)越高，講明云南的現(xiàn)代化工業(yè)水平越低。北方大部分發(fā)達(dá)都市的初加工產(chǎn)品都在30%以下，導(dǎo)致該問(wèn)題的關(guān)鍵緣故確實(shí)是技術(shù)水平的滯后。缺乏政府足夠重視?，F(xiàn)在食品行業(yè)仍然沒(méi)有得到政府相關(guān)部門足夠的重視，從政策優(yōu)勢(shì)、資金扶持力度上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上重工業(yè)，因此還沒(méi)有得到足夠的重視并出臺(tái)相應(yīng)政策扶持。據(jù)悉，2012年在食品行業(yè)僅僅投資六七十億元，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。2013年云南食品工業(yè)的進(jìn)展，還將按照保增長(zhǎng)的思路，力爭(zhēng)不低于25%的增速。協(xié)會(huì)一方面將充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，讓云南省食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃盡快出臺(tái)；另外，配合工信委做好食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作：今年，還將積極為

35、企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)、打造品牌做好服務(wù)，打算開(kāi)展出國(guó)考察、參展等活動(dòng)。圍繞高原特色農(nóng)業(yè)的進(jìn)展，云南原生態(tài)的、綠色的、有機(jī)的、反季節(jié)的、生物的、保健的農(nóng)產(chǎn)品加工制品將是“十二五”期間農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展的主角，是縣域經(jīng)濟(jì)進(jìn)展新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的進(jìn)展中，云南高原特色農(nóng)業(yè)的進(jìn)展會(huì)呈現(xiàn)優(yōu)勢(shì)。云南省委、省政府高度重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的進(jìn)展。中共云南省委云南省人民政府關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的意見(jiàn)要求推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，提高附加值，力爭(zhēng)到“十二五”末，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到80%以上，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值突破1800億元。最近，省農(nóng)業(yè)廳組織編制了云南省“十二五”農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展規(guī)劃（20112015

36、年），提出“農(nóng)產(chǎn)品加工總產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到0.6：1以上，從業(yè)人員達(dá)到70萬(wàn)人，促進(jìn)農(nóng)民人均增收570元”的進(jìn)展目標(biāo)。2.1.3當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)展現(xiàn)狀及行業(yè)規(guī)劃云南 市擁有優(yōu)越的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，擁有豐富的自然資源，經(jīng)濟(jì)進(jìn)展快速。近年來(lái)， 市依托良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、優(yōu)勢(shì)的地理位置和豐富的食品資源，大力進(jìn)展食品工業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)進(jìn)展。 市通過(guò)強(qiáng)化食品工業(yè)優(yōu)質(zhì)原料基地建設(shè)，努力實(shí)施“優(yōu)質(zhì)、新型、特色、名牌”進(jìn)展戰(zhàn)略，推進(jìn)規(guī)?；?、工業(yè)化，產(chǎn)業(yè)化水平，著力打造極具競(jìng)爭(zhēng)力的綠色食品加工基地。目前，全市規(guī)模以上食品企業(yè)達(dá)32家，工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)35.8億元，銷售收入34.2億元，形成了包括糧油副食、生豬

37、屠宰及火腿加工、生姜、魔芋、魚類、白酒及其飲料制造為主的產(chǎn)業(yè)體系，食品工業(yè)差不多成為 市繼煙草外的另一支柱產(chǎn)業(yè)。多年來(lái)， 市在進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)過(guò)程中，特不注重立足當(dāng)?shù)刭Y源，圍繞市場(chǎng)，著力調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，從小而全逐步走上標(biāo)準(zhǔn)化特色農(nóng)產(chǎn)品加工為主之路。曲靖的馬鈴薯、魔芋、蠶桑、萬(wàn)壽菊、黃姜、火腿等有明顯的優(yōu)勢(shì)。 市質(zhì)監(jiān)局引導(dǎo)和扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)從事特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工，對(duì)從事特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植、養(yǎng)殖和加工的企業(yè)，從技術(shù)指導(dǎo)、質(zhì)量把關(guān)、服務(wù)關(guān)心三方面給予重點(diǎn)傾斜，開(kāi)發(fā)了一批具有一定科技含量的優(yōu)特產(chǎn)品。目前，已開(kāi)發(fā)的特色農(nóng)產(chǎn)品有：萬(wàn)壽菊干花顆粒及葉黃素浸膏，馬鈴薯精淀粉及土豆片，魔芋精粉、純花粉及

38、魔芋膠，銀杏茶及黃酮素，大蒜精丸、蒜素油及凍干蒜素粉片劑，蠶繭制品，黃姜系列產(chǎn)品，菜花精煉植物油，火腿深加工及熟食系列產(chǎn)品等。圍繞省打造綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省建設(shè)樣板區(qū)的定位要求，迅速研究出臺(tái)關(guān)于推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)進(jìn)展的決定，著力打響“豐富多樣、生態(tài)環(huán)保、安全優(yōu)質(zhì)、四季飄香”四張名片，重點(diǎn)建設(shè)高原糧倉(cāng)，建成西南重要的、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的糧食生產(chǎn)加工基地；進(jìn)展特色高效經(jīng)作，建成全國(guó)規(guī)模最大的特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基地，全省最大的植物色素、蔬菜、蠶桑種植深加工基地；進(jìn)展山地生態(tài)牧業(yè)，建成西南重要的生豬、肉牛養(yǎng)殖深加工基地；進(jìn)展特色高效漁業(yè)，建成西南重要的淡水漁業(yè)養(yǎng)殖和出口基地；進(jìn)展特色高效林業(yè)，建成云南省重要的以核桃

39、為主的木本油料基地；進(jìn)展外匯農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)外向度。實(shí)施雙友高檔雪花牛養(yǎng)殖、康恩貝生物、新增千億斤糧食、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)等重大項(xiàng)目，加快推進(jìn)建設(shè)昆曲綠色經(jīng)濟(jì)示范帶。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.2.1促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的需要進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)展和增加財(cái)政收入的重要手段。能夠有效利用優(yōu)質(zhì)資源，帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)進(jìn)展，使資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為區(qū)域經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。是推進(jìn)農(nóng)村新型工業(yè)化和加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程的有效方式。進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)符合新型工業(yè)化所蘊(yùn)含的資源消耗低、環(huán)境污染少、可持續(xù)進(jìn)展的要求，同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，能促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展，有效帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。2.2.2進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工，能夠大幅

40、增加農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品的附加值，改變農(nóng)業(yè)低效益、高風(fēng)險(xiǎn)的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)屬性。項(xiàng)目所在地 ，處于云南省東北部山區(qū)，相對(duì)沿海地區(qū)是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，當(dāng)?shù)毓I(yè)企業(yè)少，經(jīng)濟(jì)總量小。2012年生產(chǎn)總值29.73億元，農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值19.5億元，市政府所在地麒麟城區(qū)距省會(huì)昆明135公里，都市面積24萬(wàn)平方公里，人口74萬(wàn)，以農(nóng)業(yè)為全市的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民人均純收入5501元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入13335元，屬于全省中上行列，通過(guò)依托傅家雞食品公司龍頭優(yōu)勢(shì)，進(jìn)展食品調(diào)料產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，不斷做大產(chǎn)業(yè)，可大力拉動(dòng)市縣經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，該公司打算在2015年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量翻一番目標(biāo)，帶動(dòng)文山丘北，四川漢源1000多農(nóng)民依托傅家雞種植蠶豆、大豆、

41、辣椒、花椒致富。此外，企業(yè)2015年實(shí)現(xiàn)40萬(wàn)瓶、袋調(diào)料產(chǎn)業(yè)目標(biāo)后，可年消化城鄉(xiāng)電力5萬(wàn)度以上，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剀嚵鳌①Y金流、信息流、勞動(dòng)力的進(jìn)展，對(duì)農(nóng)村城鎮(zhèn)化和小康社會(huì)建設(shè)具有重要推動(dòng)作用。2.2.3進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是增加農(nóng)民收入和就業(yè)的要緊途徑。因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大部分是勞動(dòng)密集型企業(yè)，在促進(jìn)就業(yè)方面具有優(yōu)勢(shì)，而且這些企業(yè)大都在農(nóng)村，能吸納農(nóng)民就近就地轉(zhuǎn)移；農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)一頭連基地、一頭連市場(chǎng)，帶動(dòng)農(nóng)民為銷而產(chǎn)，不僅提高了初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度，解決了農(nóng)產(chǎn)品的難賣問(wèn)題，而且能夠引動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格提高，拓寬農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。2.2.4曲靖傅家食品有限公司歷經(jīng)20多年的不斷進(jìn)展，現(xiàn)已在生產(chǎn)規(guī)模實(shí)力、企業(yè)治

42、理經(jīng)驗(yàn)、科技研發(fā)能力、人才勞動(dòng)資本、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)營(yíng)銷、社會(huì)經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)等方面形成了良好的基礎(chǔ)及進(jìn)展勢(shì)頭，中國(guó)歷經(jīng)35年的改革開(kāi)放，國(guó)內(nèi)企業(yè)正在轉(zhuǎn)軌，由過(guò)去的小型單一經(jīng)營(yíng)向大型產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、集團(tuán)化邁進(jìn)，以提高加入環(huán)境下的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。因此，做為專業(yè)食品調(diào)料生產(chǎn)公司必須不斷進(jìn)展自己，以科技為本，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，做大、做強(qiáng)、做優(yōu)企業(yè)，增強(qiáng)企業(yè)進(jìn)展后勁和生存能力。第三章 市場(chǎng)分析和營(yíng)銷戰(zhàn)略3.1 市農(nóng)產(chǎn)品流通需求分析3.1.1 市人口基數(shù)及增長(zhǎng)趨勢(shì) 市是云南省快速進(jìn)展起來(lái)的大都市之一，具有人口眾多，城鎮(zhèn)化率快速提高等特點(diǎn)，食品消費(fèi)需求逐年上升。人口基數(shù)大，2012年常住人口為593.6萬(wàn)人，自然增長(zhǎng)率為6.5

43、9，都市化率40.37%，都市人口約257萬(wàn)人，依照“十二五”進(jìn)展規(guī)劃，“十二五”末，常住人口達(dá)610萬(wàn)人，人口自然增長(zhǎng)率操縱在5.7以內(nèi)，照此增長(zhǎng)速度，城鎮(zhèn)化率達(dá)47%，中心城區(qū)城鎮(zhèn)化率達(dá)74%，都市人口約325萬(wàn)人。3.1.2 市農(nóng)產(chǎn)品需求情況分析農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品以自產(chǎn)自消為主，僅以都市人口測(cè)算，按人均年食品消費(fèi)支出5000元，全市食品消費(fèi)額2012年將達(dá)128.5億元，計(jì)2015年將達(dá)到162.5億元。由此可見(jiàn)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力巨大。2012年 市要緊經(jīng)濟(jì)進(jìn)展指標(biāo)一覽表（附表3-1）指標(biāo) 市數(shù)據(jù)年增長(zhǎng)率常駐人口593.6萬(wàn)人6.59本地生產(chǎn)總值（GDP）1400.2億元13%人均GDP2

44、3662元12%居民人均可支配收入21623元9%城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)性支出1250元12%人均月食品消費(fèi)支出416.67元4.5%恩格爾系數(shù)33.45.7%3.由于處于云南滇中較發(fā)達(dá)地區(qū)， 市居民生活水平在云南處于中上水平，比較講究吃好， 市民比較善于調(diào)節(jié)膳食消費(fèi)結(jié)構(gòu)，正餐飯菜（主、副食品）注重搭配，農(nóng)產(chǎn)品需求也向高質(zhì)量需求轉(zhuǎn)變。 依照我國(guó)傳統(tǒng)飲食和現(xiàn)代科學(xué)，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了中國(guó)居民膳食指南，并建立與之相配套的平衡膳食結(jié)構(gòu)。按照平衡膳食結(jié)構(gòu)，各類食物在飲食中的地位見(jiàn)下表。我國(guó)國(guó)民平衡膳食食品消費(fèi)量表（附表3-2）每天全年谷類食物300500克109.5公斤蔬菜400500克146.0公斤水果1

45、00200克36.5公斤魚蝦類50克18.25公斤禽肉類50100克36.5公斤蛋類2550克18.25公斤奶類及奶制品100克36.5公斤豆類及豆制品50克18.25公斤油脂類25克9.125公斤依據(jù)上面表格中所列的我國(guó)平衡膳食結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合 市飲食特點(diǎn)，以2012年常駐都市人口數(shù)量為基數(shù)，對(duì) 市的農(nóng)產(chǎn)品需求量進(jìn)行預(yù)測(cè)，見(jiàn)下表。 市各類生鮮農(nóng)產(chǎn)品需求總量預(yù)測(cè)表（附表3-3）項(xiàng)目每天每年蔬菜人均量(公斤)0.30110.00總量（萬(wàn)噸）0.0828.14水果人均量(公斤)0.1450.00總量（萬(wàn)噸）0.0412.85水產(chǎn)品人均量(公斤)0.0518.25總量（萬(wàn)噸）0.014.69肉類人均量

46、(公斤)0.1036.50總量（萬(wàn)噸）0.039.383.2調(diào)料市場(chǎng)分析在我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化中，調(diào)味品占據(jù)著專門重要的地位?！安衩子望}醬醋茶”，調(diào)味品占了一半還多。中國(guó)各地的調(diào)味品各具特色，南甜北咸，川陜湘贛辣，晉人好酸。然而多年以來(lái)，人們一直是在使用各種單一型調(diào)味品調(diào)配自己的飯菜，如此做費(fèi)時(shí)費(fèi)勁又難免偏咸偏淡。在現(xiàn)在人們生活節(jié)奏越來(lái)越快的情況下，單一型調(diào)味品已專門難滿足消費(fèi)者的需求。目前，市面上已有一些復(fù)合型調(diào)味品出現(xiàn)，這些復(fù)合型調(diào)味品營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、使用方便，居家旅行隨時(shí)隨地能夠食用，因此專門受寬敞消費(fèi)者青睞。開(kāi)發(fā)復(fù)合型調(diào)味品不僅能夠滿足人們的生活需求，也有利于資源的開(kāi)發(fā)利用。我國(guó)北方

47、生產(chǎn)辣椒，收獲期相對(duì)較短，大多以干辣椒出口或上市，若開(kāi)發(fā)成復(fù)合型調(diào)味品，不但免除了收獲季節(jié)陰雨連綿造成的損失，而且農(nóng)產(chǎn)品深加工也能增加農(nóng)民收入?，F(xiàn)有的復(fù)合型調(diào)味品配方多取自民間，配方缺乏科學(xué)性和合理性，風(fēng)味上又具有專門強(qiáng)的地域性，專門難形成規(guī)模。中國(guó)的調(diào)味品工業(yè)獲得了迅猛進(jìn)展，總產(chǎn)量突破1300萬(wàn)噸，已成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。與2010年相比，2011年的行業(yè)收入和利潤(rùn)盡管有所放緩，但仍然取得了20%左右的增長(zhǎng)速度。一些國(guó)內(nèi)大型企業(yè)紛紛增加投入，而國(guó)外知名企業(yè)則通過(guò)并購(gòu)國(guó)內(nèi)企業(yè)的方式實(shí)現(xiàn)中外強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。隨著各方資本逐鹿調(diào)味品市場(chǎng)，品牌化將成為調(diào)味品以后進(jìn)展一大趨勢(shì)。中國(guó)調(diào)味品(調(diào)味品市場(chǎng)調(diào)

48、研分析)市場(chǎng)通過(guò)幾輪的結(jié)構(gòu)調(diào)整和國(guó)內(nèi)、國(guó)際資本整合之后，差不多從一個(gè)相對(duì)滯后的行業(yè)，轉(zhuǎn)型為市場(chǎng)規(guī)范、競(jìng)爭(zhēng)激烈的“朝陽(yáng)”行業(yè)。隨著消費(fèi)的不斷升級(jí)，調(diào)味品表現(xiàn)出向高檔化進(jìn)展的趨勢(shì)，中高檔調(diào)味品市場(chǎng)容量在進(jìn)一步擴(kuò)大，品牌產(chǎn)品的市場(chǎng)份額進(jìn)一步提高。以后幾年，調(diào)味品產(chǎn)品將朝著多樣化、復(fù)合方便化、營(yíng)養(yǎng)保健化等方向進(jìn)展。隨著人們購(gòu)買能力的提高和我國(guó)餐飲業(yè)、快餐業(yè)的進(jìn)一步進(jìn)展，調(diào)味品的以后市場(chǎng)容量將進(jìn)一步擴(kuò)大。如同每一個(gè)行業(yè)的進(jìn)展，以后調(diào)味品市場(chǎng)必定也是由分散走向集中，逐漸走向品牌時(shí)代。調(diào)料食品做為消耗型產(chǎn)品，具有寬敞的市場(chǎng)進(jìn)展前景。我國(guó)是世界上農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)有專門大

49、差距。目前，我國(guó)城鄉(xiāng)居民的生活水平已從溫飽向小康邁進(jìn)，這正是食品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)加速變化的時(shí)期。由于食品工業(yè)作為農(nóng)副產(chǎn)品面向市場(chǎng)的要緊后續(xù)加工產(chǎn)業(yè)，因而對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作用巨大。食品工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，也是關(guān)系國(guó)計(jì)民生及關(guān)聯(lián)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、流通領(lǐng)域的大產(chǎn)業(yè)。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)食品工業(yè)有了長(zhǎng)足進(jìn)展，以其豐富多彩的產(chǎn)品，為方便和改善人民生活做出了重要貢獻(xiàn)。從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，我國(guó)調(diào)料品消費(fèi)盡管每年以20左右速度增長(zhǎng)，但與世界相比，國(guó)內(nèi)消費(fèi)仍處于較低水平。有專門大的進(jìn)展空間。特不是當(dāng)前隨著我國(guó)居民生活水平的提高，調(diào)料品在國(guó)民經(jīng)濟(jì)進(jìn)展中的需求彈性較大，將會(huì)與GDP保持同步增長(zhǎng)的趨勢(shì)，是具有寬敞進(jìn)展前景的

50、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。3.3企業(yè)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)情況及營(yíng)銷模式3.曲靖麒麟?yún)^(qū)傅家雞食品有限公司是我國(guó)南方要緊食品調(diào)料產(chǎn)銷及出口基地，25年來(lái)，該公司依靠當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)及優(yōu)質(zhì)山水空氣資源大力在全市縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)村采取“公司+標(biāo)準(zhǔn)化基地+基地帶農(nóng)戶”的方式，推廣產(chǎn)業(yè)化種植，油菜種植，辣椒種植，花椒栽培，形成萬(wàn)畝規(guī)模，由于良好的山水環(huán)境，傅家食品產(chǎn)品質(zhì)量好，達(dá)到國(guó)內(nèi)一流品質(zhì)，目前，“傅家雞”已獲得“ 市知名商標(biāo)證書”、國(guó)家工商總局商標(biāo)局頒發(fā)的“商標(biāo)注冊(cè)證”及“QS”國(guó)家認(rèn)證的“全國(guó)工業(yè)食品安全”證書，同時(shí)“傅家雞及傅家調(diào)料”商標(biāo)被認(rèn)定為“云南省聞名商標(biāo)”。國(guó)內(nèi)外銷售量及覆蓋面不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)呈供不應(yīng)求之勢(shì)。因此必須把握市

51、場(chǎng)進(jìn)展機(jī)遇，乘勢(shì)而上，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品供應(yīng)量，滿足市場(chǎng)對(duì)公司產(chǎn)品不斷增量的需求。目前“傅家雞”、“傅家調(diào)料”產(chǎn)品在市場(chǎng)呈供不應(yīng)求之勢(shì)，在市場(chǎng)銷售份額接著擴(kuò)大。“傅家雞“食品已在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)保持了二十幾年的良好信譽(yù)，產(chǎn)品產(chǎn)銷率達(dá)100%。十多年來(lái)，傅家雞食品有限公司依靠當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)及優(yōu)質(zhì)山水空氣資源，文山邱北辣椒味道獨(dú)特，曲靖羅平的菜籽油產(chǎn)品質(zhì)量好，達(dá)到國(guó)際一流品質(zhì)，國(guó)內(nèi)外銷售量及覆蓋面不斷擴(kuò)大，而公司這幾年的進(jìn)展速度已跟不上市場(chǎng)的進(jìn)展步伐 。因此必須把握市場(chǎng)機(jī)遇，乘勢(shì)而上，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品供應(yīng)量，滿足市場(chǎng)對(duì)公司產(chǎn)品不斷增量的需求。3.產(chǎn)品銷售以立足國(guó)內(nèi)、面向國(guó)際為策略，采納“以線串聯(lián)

52、，以點(diǎn)帶面”的銷售模式。在國(guó)內(nèi)接著鞏固和進(jìn)展新老市場(chǎng)，以中國(guó)餐飲市場(chǎng)為基礎(chǔ)，在國(guó)際市場(chǎng)，以東南亞市場(chǎng)如新馬泰、越南、印尼為進(jìn)展重點(diǎn)。按照各點(diǎn)、各線業(yè)務(wù)，分片、分區(qū)、分用戶專業(yè)治理，如超市、快餐系列，并以之為依托將產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)國(guó)輻射國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，如批發(fā)商、專賣商，為客戶提供方便、快捷、可信賴的強(qiáng)大銷售服務(wù)。第四章 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模4.1 產(chǎn)品方案1.產(chǎn)品品種：傅家雞調(diào)料、泡椒、怪味蠶豆、傅家醬、傅家火腿豆鼓、傅家火鍋底料。2.生產(chǎn)能力：新建傅家雞調(diào)料、泡椒、怪味蠶豆、傅家醬、傅家火腿豆鼓、傅家火鍋底料六條生產(chǎn)線，打算在3年內(nèi)，全部產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)到100萬(wàn)瓶（袋）。4.2 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.2.1 質(zhì)

53、量治理體系嚴(yán)格按照“十二五”農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)制修訂指南要求，加強(qiáng)從原料生產(chǎn)到加工全過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化治理；推行良好生產(chǎn)操作規(guī)范（GMP）、危害分析與關(guān)鍵操縱點(diǎn)（HACCP）和ISO9000、ISO22000族系質(zhì)量治理與操縱體系，確保食品安全，保證產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到100%，生產(chǎn)讓寬敞消費(fèi)者中意的食品。4.2.2 生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要緊采納的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)包括1.（GB2714-2003）醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.（GB 2760）食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.（GB/T 4789.33）食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)-糧谷、果蔬類食品檢驗(yàn)4.（GB/T 5009.54）醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法5.（GB 7718）預(yù)包裝食品標(biāo)簽

54、通則6.（GB 14881）食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范7.（JJF 1070）定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則8.國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局（1995）43號(hào)令定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督方法4.3 建設(shè)規(guī)模1規(guī)劃建設(shè)用地項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃用地5.2畝，約3468.44；總建筑面積3667；建筑占地面積1745，建筑密度50.3%，綠地率20.6%，容積率1.057。2.要緊建設(shè)內(nèi)容 新建生產(chǎn)廠房一棟，建筑面積2944m2,辦公樓一棟，建筑面積360m2，庫(kù)房1棟，建筑面積315m2 引進(jìn)最先進(jìn)的調(diào)料加工生產(chǎn)線及國(guó)內(nèi)成套設(shè)備，配套供水、供電電、動(dòng)力、通風(fēng)設(shè)施各1套。 道路及場(chǎng)地硬化1008.54，綠化714.9。第五章 生

55、產(chǎn)工藝和原料供應(yīng)5.1生產(chǎn)工藝5.1.1生產(chǎn)工藝概述1. 差不多生產(chǎn)流程原輔料預(yù)處理腌制（鹽漬、糖漬、醬漬等）整理（淘洗、晾曬、壓榨、調(diào)味、發(fā)酵、后熟） 灌裝滅菌（或不滅菌） 包裝2.關(guān)鍵操縱環(huán)節(jié) 原輔料預(yù)處理：將霉變、變質(zhì)原料剔除。 后熟：掌握適宜時(shí)刻，幸免腌制時(shí)刻不當(dāng)導(dǎo)致亞硝酸鹽超標(biāo)。 滅菌:要緊操縱滅菌的溫度及滅菌的時(shí)刻以及包裝容器的清洗和滅菌。 灌裝：注意灌裝時(shí)樣品不受污染。3.容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題 食品添加劑超范圍或超量使用。 亞硝酸鹽超標(biāo)。 微生物指標(biāo)超標(biāo)。5.1.2 各種產(chǎn)品分類生產(chǎn)工藝1.傅家雞調(diào)料：生產(chǎn)工藝流程：采納文山丘北辣椒，四川漢源花椒通過(guò)烘干，打磨精細(xì)，在把芝麻烘干

56、，炒熟，加入濃縮雞汁，最后融合于通過(guò)高溫（2602.泡椒：采納曲靖當(dāng)?shù)氐募t辣椒，利用云南當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候環(huán)境因素，在當(dāng)?shù)刈匀恍纬傻牡叵吕鋷?kù)中腌制，浸泡，使辣椒在自然環(huán)境中浸泡出獨(dú)特的味道。辣而不燥，獨(dú)特風(fēng)味。常食不厭，增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃。工藝流程圖3.怪味蠶豆：收購(gòu)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的蠶豆，利用當(dāng)?shù)靥厣龇ǎㄟ^(guò)清洗、浸泡、利用羅平高溫菜籽油（260）炸酥，加上丘北的辣椒粉、四川漢源的花椒粉、河北大白芝麻，昭通醬，形成具有云南特色和風(fēng)味的獨(dú)特產(chǎn)品怪味蠶豆。工藝流程圖蠶豆選擇去雜浸泡去咀浸礬油炸冷卻拌調(diào)味料熬糖滴糖衣冷卻包裝成品。4.傅家醬（簡(jiǎn)稱：五谷醬）：采納當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的紅辣椒為調(diào)味品，用燕麥、黃豆

57、、花生、酥子、昭通醬作為原材料，通過(guò)秘制調(diào)和而成傅家醬，簡(jiǎn)稱五谷醬。工藝流程圖5.傅家火腿豆鼓：精選宣威火腿，四川風(fēng)味豆鼓做為原材料，通過(guò)秘制加工而成傅家火腿豆鼓。工藝流程圖6.傅家火鍋底料采納當(dāng)?shù)丶t辣椒，牛油（羅平菜籽油）加上草果、八角、茴香、叁萘、芝麻，傅家醬等香料調(diào)制精配而成。工藝流程圖5.2 設(shè)備選型5.2.1 差不多生產(chǎn)設(shè)備1.原料清洗設(shè)施（不銹鋼、瓷磚貼面水槽或清洗機(jī)）；2.蒸煮炒料、腌制設(shè)施（材質(zhì)為不銹鋼、陶瓷、水泥池內(nèi)壁涂聚酰胺環(huán)氧樹(shù)脂涂料，應(yīng)防腐、易清洗）；3.鍋爐及配套設(shè)施4.分選臺(tái)（不銹鋼、瓷磚貼面）；5.攪拌設(shè)備；6.半自動(dòng)、自動(dòng)洗瓶機(jī)(僅適合瓶裝調(diào)料、醬菜)；7.滅菌

58、設(shè)備（無(wú)滅菌過(guò)程的不適用）；8.包裝設(shè)備（如真空封蓋機(jī)，真空包裝機(jī)等半自動(dòng)、自動(dòng)包裝線、包裝機(jī)、打包機(jī)、生產(chǎn)日期打印裝置、計(jì)量稱重設(shè)備等）。5.2.2檢驗(yàn)設(shè)備1.分析天平（0.1mg）；2.干燥箱；3.滅菌鍋；4.無(wú)菌室或超凈工作臺(tái)；5.微生物培養(yǎng)箱；6.生物顯微鏡；7.分光光度計(jì)；8.酸度計(jì)。5.3原料供應(yīng)5.3.1原輔材料的有關(guān)要求生產(chǎn)所用的糧油、辣椒、香辛料的等原料應(yīng)該新奇、無(wú)霉變腐爛，所使用的原輔材料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，原輔材料中涉及生產(chǎn)許可證治理的產(chǎn)品必須采購(gòu)有證企業(yè)的合格產(chǎn)品。食用鹽輔料應(yīng)符合GB/ 5461D 規(guī)定，香辛料輔料應(yīng)符合GB/T 15691D規(guī)定，其他原

59、輔料應(yīng)符合有關(guān)產(chǎn)品國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。5.3.2要緊原材料來(lái)源1.傅家雞調(diào)料：文山丘北辣椒、羅平菜籽油、四川涼山州漢源花椒、河北大白芝麻、采納當(dāng)?shù)赝岭u濃縮雞汁作為調(diào)料的獨(dú)特配方。2.泡椒：曲靖當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的紅辣椒。3.怪味蠶豆：曲靖當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的蠶豆。4.傅家醬（簡(jiǎn)稱：五谷醬）當(dāng)?shù)丶t辣椒，燕麥、黃豆、花生、酥子、昭通醬。5.傅家火腿豆鼓：宣威火腿，四川風(fēng)味豆鼓。6.傅家火鍋底料：當(dāng)?shù)丶t辣椒，牛油（羅平菜籽油）加上草果、八角、茴香、叁萘、芝麻，傅家醬等香料調(diào)制精配而成?？赡苊磕晗狞S豆100噸，蠶豆60噸，食用油60噸，辣椒50噸，其他香辛料和配料30噸，包裝物料30噸。第六章 項(xiàng)目選址及建設(shè)條

60、件6.1 項(xiàng)目選址和用地屬性6.1.2項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于 三寶鎮(zhèn)張家營(yíng)村委會(huì)，位于三寶鎮(zhèn)東南部，距三寶鎮(zhèn)7.5公里，距曲靖中心城區(qū)17.5公里。6.1.2經(jīng)麒麟國(guó)土資源治理分局三寶國(guó)土資源所出具土地權(quán)屬證明，土地所有權(quán)屬于張家營(yíng)村委會(huì)所有，址界限清晰，四鄰無(wú)爭(zhēng)議。項(xiàng)目選址意見(jiàn)書申請(qǐng)表差不多相關(guān)部門簽署意見(jiàn)后由三寶鎮(zhèn)村建規(guī)劃所審核后，原則同意上報(bào)麒麟?yún)^(qū)規(guī)劃局核準(zhǔn)，由項(xiàng)目建設(shè)單位向張家營(yíng)村委會(huì)承包使用。6.2當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展?fàn)顩r6.2.11位置面積：麒麟?yún)^(qū)位于云南省東部，地處東經(jīng)1031010413、北緯25082536之間。東與富源縣接壤，南與羅平縣、陸良縣毗鄰，西與馬龍縣交界，北與沾益縣相連。城