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1、樣品:2013TZ01247產(chǎn)品名稱:樂(lè)金裝金 100 幼兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)樣品:2013TZ01247共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:產(chǎn)品名稱樂(lè)金裝金 100 幼兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)300g/聽(tīng)生產(chǎn)日期/批號(hào)20130305/Fa31檢驗(yàn)日期20130305抽樣基數(shù)852 聽(tīng)抽樣數(shù)量5 聽(tīng)檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)合格抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0003S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10號(hào)、GB/T 223
2、88-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量合格,綜合判定為合格。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 03 月 10 日備注樣品:2013TZ01247共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物;潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。合格合格2凈含量/(g)300300合格3能量/100ml250355/278.592063.64合格4蛋白質(zhì)/(g)0.71.213240.7715.85合格5脂肪/(g)0.71.413281.1724.2合格6亞油酸/(g)0.071.300.122.577
3、6合格7碳水化合物/(g)2.9582.5652.87合格8維生素 A/(gRE)1854335105023.47484.25合格9維生素 D/(g)0.250.754.7140.367.46合格10維生素 E/(mg-TE)0.152.80.326.66合格11維生素 K1/(g)1191.8337.76合格12維生素 B1/(g)1120535.58734合格13維生素 B2/(g)1120550.021032合格14維生素 B6/(g)1120534.04702.23合格15維生素B12/(g)0.040.740.449.18合格16煙酸/(g)1102046214.634428合格17
4、葉酸/(g)1193.4170.3合格18泛酸/(g)701302236.744884合格19生物素/(g)0.47.41.6333.6合格20維生素 C/(mg)1.833.52.7155.86合格21鈣/(mg)1731627.59569.36合格22磷/(mg)8.3154.418.85389.10合格23鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.46:1合格24鎂/(mg)1.4262.7657.03合格25鐵/(mg)0.250.504.79.80.326.59合格26鋅/(mg)0.10.31.95.90.214.34合格27鉀/(mg)1869335130041.34853.
5、17合格28銅/(g)73513069016.72345.07合格29碘/(g)1.4265.02103.66合格30鈉/(mg)2040016.10332.18合格31錳/(g)0.2524.04.74604.4792.19合格32氯/(mg)52104027.03557.82合格33硒/(g)0.481.908.9360.8517.66合格34肌醇/(mg)1.09.518.61802.6153.84合格35?;撬?(mg)3561.2024.78合格36DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.03合格37AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.11合格38低聚果糖/(g)0.0050.
6、150.13.0/39低聚異麥芽糖/(g)0.0050.150.13.0/40雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/6合格41不溶度指數(shù)/(ml/100g) /0.5/0.10合格42水分/(g)/5.0/3.20合格43灰分/(g)/5.0/3.88合格44鉛/(mg/kg)/0.15/0.005合格樣品:2013TZ01247共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)45硝酸鹽/(mg/kg)/100/10.66合格46亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出合格47黃曲霉毒素M1/(g/kg) /0.5/0.5合格48菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5300.200.300.500.500合格c/2m/100M/100049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10合格c/2m/10
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