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1、家電行業(yè)分析家電行業(yè)分析2021年上半年燃氣灶市場態(tài)勢分析 綜觀2021年上半年的燃氣灶市場態(tài)勢,最大的一個行業(yè)變局,是來自產品的品類之爭,即:新崛起的紅外線燃氣灶,與傳統(tǒng)的大氣式燃氣灶之間的競爭。紅外線灶掀起的這一波燃氣灶品類大較量,由前期的廚之寶一家獨大,演變?yōu)閺N之寶與華帝兩家的明爭暗斗,再開展到目前的多家廚電品牌跟風,已成為2021年度廚電行業(yè)的連臺好戲。 以“紅外線灶引發(fā)燃氣灶行業(yè)變局為主線,即可清晰地描繪今年上半年的燃氣灶行業(yè)開展態(tài)勢。往前追溯,可以看出年初能效標識的實施所帶來的政策推動,還有年輕消費者的熱捧所帶來的消費觀念推動。而眼下,紅外線燃氣灶的市場格局,品牌方面呈現出“華萬老

2、方與廚之寶的競爭與競合;產品方面由過去空喊的“高端過渡到相對理性的高性價比;渠道方面那么以“觸電為時尚,但畢竟廚電的電商起步較晚,目前的廚電電商還只是“花已開,果未熟。 基于此,關注2021年上半年燃氣灶領域的人們,經常聽到的概念主要是“聚能灶或“紅外線灶,其實這完全是同一個概念。以下,就從八個細分的方面,對2021年上半年的燃氣灶市場態(tài)勢作簡要總結。 政策:能效標識道破“玄機 從政策的大背景上看,2021年國家正式實施了家用燃氣灶具能效標識規(guī)定,首次對灶具熱效率有了強制性規(guī)定,這意味著市場的準入門檻再度拔高。大批達不到要求的小企業(yè)將面臨退市危險,一些無法到達標準的山寨廠將被自然淘汰。 能效標

3、識規(guī)定,傳統(tǒng)大氣式燃氣灶的熱效率值不低于63%,集成灶不低于61%,紅外線燃氣灶不低于65%。此前,廚電行業(yè)一直對紅外線灶市場的快速增長感到意外,今年能效標識的實施,正好解釋了這個“意外因為紅外線灶一級能效的熱效率值不低于65%,比傳統(tǒng)大氣式燃氣灶和集成灶都要高。這就是能效標一語道破的“玄機,紅外線灶的崛起是遲早的事。 政策天平的“傾斜,顯然起到了推動市場的作用,讓接下來的紅外線灶市場比重穩(wěn)步上升。市場整體呈現出一個的罕見的現象,即政策的預期與市場的解讀,到達了往年來少有的一致。據業(yè)內人士觀察,這種比擬穩(wěn)定的博弈均衡狀態(tài),將會保持一段相對長的時間。 市場:高性價比替代“高端 眾所周知,今年之前

4、的廚電市場一直充滿著種種“高端的呼聲,廚電老牌勁旅“方老華帥等,都唯恐自己不夠高端,拼命借“高端上位,一時硝煙四起,互相比拼,甚至,老板、方太近日還雙雙卷入了銷售數據造假風波。但從今年以來的市場實時反應看,更受到市場歡送的灶具產品并非空喊的高端產品,而是高性價比的產品。 據分析,去年以來,多數灶具企業(yè)的決策層基于突出“實用性的考慮,根據當前的市場特點,采取了積極的“聯動措施,所以顯現出高端不高價、低價不低端的風向,同時,灶具企業(yè)在產品的促銷和配套銷售等方面,也做了不斷改良。 品類:紅外線灶迅速崛起 紅外線燃氣灶,以其無煙、無明火的產品特色,今年以來不斷擠占傳統(tǒng)大氣式燃氣灶的市場,已成廚電行業(yè)當

5、前的最大熱點。從燃氣灶行業(yè)開展的橫斷面來看,這短短半年的時間內,紅外線燃氣灶即已呈現出了“無明火,也燎原之勢。 紅外線燃氣灶這一新品類的崛起,與其產品的平安性、節(jié)能性也大有關系。燃氣灶是家庭能源消耗大件,假設全行業(yè)都大力提高熱效率,推廣節(jié)能產品,每年可節(jié)省的燃氣能源相當可觀,假設全國所有燃氣灶熱效率平均提高10%,一年相當于省下了一個年產燃氣8200萬立方米的大中型氣田。 資料顯示,廚之寶是推動紅外線燃氣灶品類崛起的關鍵企業(yè),在堅持了16年的紅外線灶技術研發(fā)之后,廚之寶終于迎來了絕好的市場機遇。華帝,那么是第一個強勢介入紅外線灶品類的廚電老牌勁旅,有意思的是,華帝把其重拳打造的紅外線灶稱為聚能灶。坊間認為,華帝此舉一方面是為了躲避與紅外線灶專業(yè)領軍品牌廚之寶的正面交鋒,另一方面,又能防止跟風之嫌,繼續(xù)維持其老牌勁旅的業(yè)界形象。 相比擬而言,廚之寶力推紅外線灶的策略是“明爭品類霸主,而華帝命名聚能灶的策略是“暗斗品類市場。正是廚之寶與華帝兩

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