酒店年終總結(jié)發(fā)言稿

1、Word 酒店年終總結(jié)發(fā)言稿 敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)、友愛(ài)的各位酒店業(yè)的同行： 大家下午好，很榮幸今日能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個(gè)外管工作的溝通。 XX年上半年之前，我酒店因管理疏忽和培訓(xùn)力度不足以及人員頻繁流淌的客觀因素，導(dǎo)致外管消失許多問(wèn)題。比如上傳資料不準(zhǔn)時(shí)，報(bào)表填寫錯(cuò)誤等。導(dǎo)致酒店在整個(gè)外管工作及數(shù)據(jù)上傳中消失諸多錯(cuò)誤，并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓(xùn)會(huì)上還點(diǎn)名批判，為此自己也沒(méi)少被批判。后來(lái)在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和關(guān)心下外管工作得以改善，在這里我要特殊感謝外管科的張警官，在我們的外管工作中，她給了我們不少的關(guān)心，在接待外賓的過(guò)程中，遇到的

2、任何問(wèn)題都打電話問(wèn)她，她總是特別有急躁跟我講解，分局的支持和關(guān)心，可以說(shuō)是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們?cè)谕夤芄ぷ髦械姆椒ㄅc閱歷做個(gè)總結(jié)，也是我對(duì)XX年外管工作的總結(jié)。盼望能與各酒店的同行們一起共享。也盼望各位酒店同行們能指出我們工作的不足，取長(zhǎng)補(bǔ)短，使我們共同進(jìn)展、共同進(jìn)步，就外管工作，我總結(jié)出以下幾點(diǎn)。 一、上級(jí)主管部門的關(guān)心 在實(shí)際的外管工作中，我覺(jué)得這是我們做好工作的最重要的因素，也正是由于之前工作失誤時(shí)的多次批判和指導(dǎo)，才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在短短的半年時(shí)間里，從次次批判到次次表?yè)P(yáng)，從培訓(xùn)大會(huì)點(diǎn)名批判到上臺(tái)演講做工作閱歷溝通，從周周送報(bào)表到現(xiàn)在的每月遞送一次

3、報(bào)表。我感到無(wú)比傲慢與驕傲。假如沒(méi)有分局外管科的監(jiān)督，沒(méi)有張警官的培訓(xùn)與關(guān)心，就沒(méi)有今日的成果，感謝主管部門的各位領(lǐng)導(dǎo)。 二、外管無(wú)小事，加強(qiáng)培訓(xùn) 多次批判之后，酒店領(lǐng)導(dǎo)下死命令必需把外管培訓(xùn)工作做到實(shí)處，落實(shí)到個(gè)人。并支配我特地負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作。前廳部秉著外管無(wú)小事的工作理念，開(kāi)頭了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡(luò)部搬到前臺(tái)。解決了不能準(zhǔn)時(shí)上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責(zé)任不到位的問(wèn)題。其次把責(zé)任落實(shí)到人頭，誰(shuí)接待，誰(shuí)上傳，誰(shuí)填寫報(bào)表，誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查，盡量避開(kāi)消失問(wèn)題。前臺(tái)相關(guān)工作人員，包括接待、收銀、大副都樂(lè)觀參與分局組織的講解案例和各種培訓(xùn)。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料

4、。我們把外賓的相關(guān)證件都復(fù)印下來(lái)。然后附在住宿登記表后。這樣，外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰(shuí)填寫時(shí)消失問(wèn)題，都可以講出來(lái)，這樣一來(lái)，就能避開(kāi)下次再消失同樣的錯(cuò)誤。前臺(tái)的工作原來(lái)也就是如此。不斷的講解，不斷的培訓(xùn)，才能避開(kāi)一些失誤，才能做到更好。 三、重細(xì)節(jié)、優(yōu)化服務(wù) 由于酒店工作的特別性，基層員工流淌性較大，給外管工作也造成了肯定的問(wèn)題。對(duì)此，我們針對(duì)領(lǐng)班、大副進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。實(shí)行每周集中培訓(xùn)和單班分別培訓(xùn)，對(duì)新入職員工第一關(guān)培訓(xùn)工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。最大程度地降低出錯(cuò)率。在每周組織外管培訓(xùn)的同時(shí)，酒店前廳部也定期培訓(xùn)一些其它的前臺(tái)相關(guān)工作技能，針對(duì)外管工作，我們也對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了相關(guān)的英語(yǔ)培訓(xùn)，盡量讓他們能與外賓進(jìn)行最基本的溝通，并且識(shí)別證件類型相關(guān)信息。此外，還了解一些相關(guān)國(guó)家的風(fēng)俗禮儀，讓外賓有種回家的感覺(jué)，也正是由于我們進(jìn)行不斷的學(xué)習(xí)，并依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)行規(guī)范細(xì)致的工作，使許多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個(gè)結(jié)果。 最終，我感謝分局外管