高職旅游管理專業(yè)旅游公共關系教學模式探討

1、高職旅游管理專業(yè)旅游公共關系教學形式討論摘要：文章根據(jù)旅游公共關系學課程的性質(zhì)、高職學生的素質(zhì)和高職教育的培養(yǎng)目的，提出了雙主教師主導、學生主體互動的教學形式，從教學形式、評價考核機制等方面不斷探究新的教學方法和手段，不斷提升學生學習的興趣，這是進步學生整體綜合素質(zhì)的主要途徑。關鍵詞：旅游公共關系學；雙主互動；教學形式?旅游公共關系?是一門綜合性和應用性都很強的專業(yè)根底課，對于如今生源素質(zhì)相對不高的高職學生來說，既沒有相應的公關學根底理論，又沒有相關領域的理論經(jīng)歷，加上職業(yè)院校對旅游公共關系課時的安排相對較少，且沒有安排理論課的情況下，要使學生掌握旅游公共關系理論并運用到理論中，確實是一件不容

2、易的事。目前，在高職旅游公共關系教學中，大部分教師授課都是教師講、學生聽，缺乏師生之間的互動，嚴重脫離了高職院校的培養(yǎng)要求。高職是要培養(yǎng)一線崗位的技能型和應用型人才，突出培養(yǎng)學生的應用才能是高職教育的主要特點，專業(yè)根底課也應注重培養(yǎng)學生相應的技能。因此，在高職旅游公共關系教學中，要注重教師主導、學生主體作用的發(fā)揮，加強師生互動，充分調(diào)動學生學習的積極主動性，既重視理論知識的教學，又重視公關學原理在理論中的應用，進步學生學習的興趣，增強學習的效果，并培養(yǎng)學生良好的綜合素質(zhì)。同時，在教學評價方面形成開放互動的教學評價機制，是高職教學改革的必然要求。一、綜合運用多種教學形式，優(yōu)化課堂教學過程教學形式

3、有多種類型，如講授形式、發(fā)現(xiàn)形式、自學形式、掌握形式等，為了發(fā)揮教學過程的整體功能，在充分重視發(fā)揮教師主導作用的同時，注重充分調(diào)動學生學習的主動性，發(fā)揮學習的主體作用，保持教學系統(tǒng)的最大活力，在教學中應綜合應用多種教學形式，互相補充，形成良好的整體構(gòu)造，獲得旅游公共關系教學的良好效果。要從教學目的、教學內(nèi)容、學生程度、教師才能、教學條件等多方面考慮各種形式的綜合應用，分別發(fā)揮它們的優(yōu)勢，從整體上進步教學效益。一充分運用講授形式，發(fā)揮教師的主導作用講授形式主要是通過教師口頭語言向?qū)W生描繪情境，表達事實，解釋概念，論證原理和說明規(guī)律的教學方法。它的根本程序是：復習舊課-講授新知-識記理解-練習穩(wěn)固

4、-檢查反潰它是當前教學中采用的主要形式。講授形式可以充分發(fā)揮教師的主導作用，在學生沒有相應公共關系學根底知識的情況下，對有關旅游公共關系學概念、原理的教學，既可保證教學進度，又可使學生在最短的時間內(nèi)掌握有關公共關系學理論。例如，在旅游公共關系概論教學中，可采用講授為主，講解公關的根底知識，讓學生學會一些公關學的根本概念和原理，再遷移到旅游公共關系運作的有關概念和原理上，學生就容易承受和掌握了。當然，在運用講授形式時要貫徹啟發(fā)性原那么，使學生的承受學習成為有意義的承受學習而不是被動的承受學習，也能調(diào)動學生學習的積極主動性，同時，還應與其他教學形式結(jié)合，以激發(fā)學生學習興趣，活潑課堂氣氛，增強學習效

5、果。二結(jié)合模擬教學方式，充分發(fā)揮學生的主體作用在旅游公共關系教學中，運用較多的是情景式和現(xiàn)場式模擬法。情景式模擬主要是模擬各種旅游活動公關場景，讓學生在模擬的環(huán)境中模擬不同角色的工作，從而親身體驗各種現(xiàn)實公關工作。這種模擬主要用于公關傳播和危機公關等。現(xiàn)場式模擬是帶著學生參觀旅游企業(yè)、親身參加旅游活動等，現(xiàn)場體會活動氣氛，并根據(jù)所學公關理論對旅游線路推廣、景點宣傳、廣告設計等工作進展評價，從而增強對旅游公關傳播活動的感性認識，增強公關理論的真實性。所以，這種形式的運用最適宜旅游公共關系中的旅游公共關系的運作和旅游公共關系的應用篇等內(nèi)容中。模擬式教學不僅有利于培養(yǎng)學生學習旅游公共關系的興趣，更有

6、利于培養(yǎng)學生理論聯(lián)絡實際，運用所學理論解決實際問題的才能，又能充分表達學生主體性的參與意識，同時也進步了學生的交際應變才能，能全面培養(yǎng)學生從事旅游業(yè)的綜合公關素質(zhì)。三適當運用案例教學法，構(gòu)建師生間互動平臺所謂案例教學法是指利用已經(jīng)發(fā)生或?qū)砜赡馨l(fā)生的問題作為個案形式讓學習者去分析和研究，并提出各種解決問題的方案，從而進步學習者解決實際問題才能的一種教學方法。詳細做法是：一是教師針對教學內(nèi)容特點，精選出各種典型的旅游公關活動案例，誘導啟發(fā)學生對案例進展討論、辨析、論證。最后教師根據(jù)學生發(fā)言對案例進展分析、歸納、總結(jié)知識點，要強調(diào)分析思路和運用的原理。二是教師根據(jù)授課內(nèi)容布置學生搜集案例，如通過旅

7、游報刊雜志、網(wǎng)絡和其他課程實習的親身理論等搜集案例，并對此進展籌劃分析。這樣，學生印象深化，并能從感性體驗上升到理性認識，從而結(jié)實掌握和理解與旅游公共關系有關的知識點，并培養(yǎng)了觀察才能、分析才能、考慮才能和交際才能，極大地激發(fā)了學生學習的興趣和熱情。四充分利用多媒體教學形式，優(yōu)化課堂教學效果高職院校教學形式改革是現(xiàn)代教育技術開展與應用的必然趨勢?，F(xiàn)代教育技術是指以計算機為核心的信息技術在教育教學領域的運用?，F(xiàn)代教育技術表現(xiàn)出與傳統(tǒng)教學方式完全不同的特點，它的交互性、靈敏性、全面性、形象性和多樣性延伸了教學形式、豐富了教學內(nèi)容、生動了教學過程、拓展了教學方法。運用多媒體教學可以進步教學效率，增強

8、學生聽課的積極性和興趣。例如，利用AI、PerPint和方正奧斯等軟件，制作出旅游公共關系教學交互式多媒體課件，通過大屏幕直觀顯示讓學生快速理解和掌握公共關系學知識；在講授新聞發(fā)布會時，展示一系列發(fā)布會圖片，使學生很容易通過圖片感受到發(fā)布會的特點，收到事半功倍的效果。在旅游公共關系教學中，應注意搜集資料、制作幻燈片課件和視頻的結(jié)合，從不斷探究使用到創(chuàng)新，以收到良好的教學效果。五運用自學指導法和問題法相結(jié)合，充分表達學生的主體地位自學指導教學法是在教師指導下，讓學生在學習過程中經(jīng)過自學、討論、再學習、再討論來進步自己的學習才能，端正自己的學習態(tài)度，訓練自己的思維，擴展自己的視野，培養(yǎng)自己的才能，

9、完成教學任務的師生互動的教學方法。詳細做法是：教師在備課時精心設計一些問題，要求在指定的自學時間內(nèi)按要求答復以下問題，下次課時提問檢查學習情況，并作為平時成績的一部分，這可大大地進步自學指導教學法的教學效果。例如，在學習公共關系概述時，事先讓學生以小組的合作來搜尋國內(nèi)或國際著名的公關公司，并在第二次課的時候派代表向大家進展介紹，這樣，不但可以發(fā)揮學生學習的主體作用，培養(yǎng)自學才能、團隊合作才能，還能使學生明白學習旅游公共關系的意義和作用，從而激發(fā)起他們主動努力學習的熱情。二、建立合理的教學評價考核機制要真正進步旅游公共關系教學程度和質(zhì)量，其開放互動、教師主導和學生主體的雙主地位得到充分重視的教學

10、思想一定要在評估體系和考試策略之中得到充分表達。在教學理論中，根據(jù)旅游公共關系課程的目的和性質(zhì)，構(gòu)建以知識應用、技能與才能程度考核為主的，平時的形成性考核與期末的總結(jié)性、鑒定性考核并重的，由多種考核方式構(gòu)成的綜合評定成績的課程教學考試形式。詳細做法是：一是重視日常教學中的評價，包括課堂案例分析發(fā)言、答復以下問題、課堂筆記、課后查閱搜集資料等作為平時考察內(nèi)容給予記分，加上平時作業(yè)共占期末總成績的30%，上課考勤占總成績的10%，期末考試占總成績的60%。這種評價方式能有效地促進學生學習策略、學習程度和學習才能的進步。二是注重考察學生綜合運用旅游公共關系理論知識的才能。在期末考試題型設計中有50%

11、的分值側(cè)重綜合分析、案例分析和實際應用才能。理論說明，這種評價方式獲得了較好的教學效果。三、完畢語教學也可視為一種特殊的人際交往活動，是一種師生間的互動，是發(fā)現(xiàn)知識的過程，是才能展示的途徑。雙主互動教學形式以學生學習興趣的積極改變?yōu)榻虒W的最終目的，通過各種自主型的教學款式和共同解決問題的教學款式塑造學生認知社會、情感等多方面的多維人格。目前，廣東江門藝華旅游職業(yè)學院旅游管理專業(yè)旅游公共關系雙主互動的教學形式改革和探究，對于進步學生學習旅游公共關系的興趣，增強理論才能具有明顯作用。施行這種教學形式，學生最終會成為坐下來能寫、站起來能講、跑出去能干的應用型人才。參考文獻：1、李麗.高職旅游管理專業(yè)實訓課程教學方法研究J.職業(yè)技術教育,2022(2)2、伍建橋.高職課