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1、初級中學學生食堂膳食組考核條例 HYPERLINK /wgzl/cwgl/ HYPERLINK /wgzl/cwgl/ 財務初級中學學生食堂膳食組考核條例一、部門:XX縣初級中學學生食堂 HYPERLINK /wgzd/kfzd/ 二、宗旨:在學校領導下,為創(chuàng)辦一流學校服務,竭盡全力辦好學生食堂,為學校的后勤管理工作排憂解難。三、考核方法:在學校的統(tǒng)一領導下,由食堂領導小組具體內容監(jiān)督,每學期對學生食堂工作展開測評,找到差距,根據(jù)個人的技術水平、工作熱情及服務態(tài)度,入選為優(yōu)良、不及格、不及格三個等級。四、獎懲方法:根據(jù)測評結果。對一貫工作作風優(yōu)良的展開官方表彰并獎勵,對通常同志應當嚴格執(zhí)行其鼓
2、足干勁,力爭上游,對于一些工作熱情不低、不求上進的不及格者,按照規(guī)定展開經(jīng)濟行政處罰,并直到辭退。五、考核標準: HYPERLINK /wygw/hdfa/ 1、食堂所屬的全體人員要積極參加學校各項有關的學習活動,認真領會學習精神,不斷提高自身的思想素養(yǎng)。并指導日常的實際工作。 HYPERLINK /wgzd/ 2、食堂小組成員,要加強自身的管理水平,按照建立一流食堂的制度要求,完善和規(guī)范食堂內部的各項規(guī)章制度,把工作抓實、抓牢。 HYPERLINK /wgzd/ggzd/ 3、食堂工作人員的一切行為應確保食堂工作的順利開展,以職工規(guī)章制度為準則,嚴肅勞動紀律,做到不遲到、不早退,工作時間不會
3、客,不串崗,厲行節(jié)約,愛護公共財物,杜絕私吃、私拿,私分、私送等不良現(xiàn)象,嚴禁拉幫結派,打擊報復,以飽滿的工作熱情做好本職工作。 HYPERLINK /wgzd/bjzd/ 4、組織全體人員定期學習食品衛(wèi)生法貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生工作條例,個人衛(wèi)生必須做到:四勤、三白。食品嚴格把關,餐具未經(jīng)清洗、消毒,不得重復使用,生熟要分開。環(huán)境衛(wèi)生:把整體劃為小區(qū),以小組為單位,實行衛(wèi)生包干責任制,堅持每天三小掃、每周一次大掃除,工作人員按時進行健康檢查,不合格者不準上崗。5、根據(jù)服務公約,建議各服務人員必須努力做到,看待師生必須熱心,聽取意見必須虛心,處置問題必須冷靜,服務不看看人頭,供應不開后門,不強詞奪理,不與人爭執(zhí)。 HYPERLINK /wgzl/jgrz/ 6、嚴格把住采購關、驗收關、操作關。做到:變質食品不采購,不入庫;發(fā)現(xiàn)變質食品,立即銷毀,防止食物中毒。 HYPERLINK /wgzl/zlcy/ 7、督促大家不斷提高技術水平,在工作中比貢獻,比技能,不斷創(chuàng)造新花樣,新品種,以適應眾口的各種品味,在保證飯菜質量上乘、品種齊全的前提下,還要注意降低成本,盡最大努力做到價廉物美,盡力
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